牛奶蘑菇汤的做法
养生汤做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“牛奶蘑菇汤的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
牛奶现在几乎是家家必备的饮品了，因为经常喝牛奶对孩子的身体发展发育等方面有很大好处，而作为菜类食材的蘑菇也是户户餐桌上的一份子了，除非你讨厌他们，不然你一定食用过它们。然而你会想到将它们结合在一起吗？看，牛奶蘑菇汤~
做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了，
1.准备一个土豆。
2.把土豆去皮后切成块。
3.放到水里煮软，捞出备用。4.口蘑用盐水浸泡10分钟，洗净后切成片。
5.锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香。
6.放入蘑菇片翻炒两三分钟，至蘑菇熟透就可以停火了。
7.把土豆、蘑菇放入搅拌机中，倒入凉牛奶一起绞碎。
8.搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，会特别的稠，可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释，我放的是水。
9.把浓汤放到火上做开，调入盐、黑胡椒碎，为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝，家里有鸡高汤的放高汤更好。
熬煮一会儿，咱不用炒面做的蘑菇浓汤就差不多了！
1土豆切块,煮软捞出,口蘑盐水浸泡10min,洗净切片;
2.少量黄油把洋葱碎煸香,入蘑菇片炒至蘑菇熟透即可;
3.土豆.蘑菇入搅拌机,入凉牛奶绞碎,兑入水.牛奶或鸡汤稀释;4.浓汤放火上做开,调入盐.黑胡椒碎.高汤提鲜,熬煮一会儿,即可
。太有爱了！料理机里还剩一些浓稠的汤泥，不要浪费，把淡奶油倒入搅拌一下。再倒入煮锅中14.小火煮开。放入适量盐，黑胡椒碎调味，搅拌均匀即可关火15.将奶油蘑菇汤盛入烤碗16.在烤碗上盖一张酥皮，将酥皮边包严，入烤箱200度上火烤10分钟。
牛奶蘑菇汤的材料便宜好找，做法也较为简单，如果你想改善一下家里的伙食，改变一下家里人的食欲，还在等什么？这道牛奶蘑菇汤是首选哦！它营养价值丰富，味道更是诱人，当你烧制出来，一定会得到家人的喜爱，而且对孩子更是好处多多哦！
Ys630.com相关知识
牛奶蘑菇汤的做法是什么
牛奶本身就可以饮用，有人很难想象怎样将其和蘑菇放在一起做成牛奶蘑菇汤。其实牛奶蘑菇汤的做法很简单，几步就可以搞定，营养价值却是不简单，能提高机体免疫力、通便排毒、降低血压等等。
一、牛奶蘑菇汤的做法
1.洋葱洗净切成小粒
2.口蘑切片
3.锅中加入少许橄榄油下洋葱翻炒香
4.加入口蘑炒香
5.加入少许水煮开
6.炖2分钟后加入适量牛奶煮开
7.关火后加入少许盐倒入料理机打碎
8.倒入碗中加入少许黑胡椒碎即可食用
二、蘑菇营养分析：
1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；
2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；
4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
5. 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
三、蘑菇做法指导：
1. 鲜品可以直接清洗；对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒。
2. 去掉菇根后，可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席上的高级食用菌菜之一。具体来说，蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴。
3. 蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。
牛奶蘑菇汤的做法是什么？
在我们的生活中身体的健康离不开各种营养的美食，那么在生活中我们掌握一些唐诗的制作方法。对身体的营养补充可是非常关键的，今天小编就为大家详细的来介绍一下，牛奶蘑菇汤的具体做法喜欢吃的朋友赶快来了解一下吧！
美食 奶油蘑菇浓汤每次在西式餐厅点餐的时候，奶油蘑菇汤总是一个不能让我错过的内容。虽然各餐厅的蘑菇汤有浓有淡，味道也有好有差的，但是对于对蘑菇汤的衷爱一直是没有减退过。这次让我在杂志上找到自己做奶油蘑菇浓汤的方子真是让人高兴，这样我就可以随时炮制出我喜欢的奶油蘑菇汤了！
食材：
白蘑菇100g、洋葱碎30g、干百里香1/2茶匙（3g）、香叶1片、雀巢淡奶油200ml、黄油100g、水600ml、鸡精10g、粉面100g、盐1茶匙（5g）、黑胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法：
1、 将白蘑菇洗净，沥干水分，切成0.5cm见方的小丁，待用。
2、取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用。
3、中火加热锅中的黄油（80g），待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，取出待用。
4、锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎和香叶炒香，放入白蘑菇丁翻炒片刻，加入干百里香和黄油炒面拌炒，倒入鸡清汤搅匀，煮大约10分钟。
5、最后调入盐、雀巢淡奶油、黑胡椒粉搅拌均匀即可。
通过上面的介绍，大家对于牛奶蘑菇汤的具体做法都应该了解清楚了。这道汤是对我们的身体健康可是非常好的营养丰富，大家学会了方法赶快回家尝试着去做一做吧！
如何做牛奶蘑菇汤
牛奶蘑菇汤因其既有牛奶的醇香，又能吃到鲜嫩的蘑菇，受到很多朋友的欢迎和喜爱。同时，牛奶中含有丰富的蛋白质，再加上蘑菇富含微量元素和矿物质，两者结合，营养价值翻倍，能够有效补充人体所需营养物质。接下来就给大家详细介绍牛奶蘑菇汤的具体操作方法，以便你们在家就能尝试制作。
做法一：1.将新鲜的蘑菇处理，清洗干净后，切成适当大小的块状，最好放在盐水中浸泡，可以有效去除残余的农药和杂质。
2.把葱清洗干净后切成葱末。
3.在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末爆香，放入切好的蘑菇。
4.翻炒后，加入适量的盐和味精等调味品，还可以根据自身喜好加入胡椒粉，均匀搅拌。
5.倒入适量的纯牛奶，最好选用生牛奶，因为市面上的即食牛奶煮沸后会损失营养物质。
6.大火煮沸后，换成小火，直至煮熟后即可盛出。
做法二：1.把新鲜的蘑菇去根部，处理好，清洗干净后切成适当大小的块状。
2.在锅中加入准备好的生牛奶，煮沸后放入切好的蘑菇。
3.换成小火，继续煮制，直至蘑菇煮熟后即可。
4.可根据自己的口味和偏向加入适量的盐或者蜂蜜，分别可以制作成咸味和甜味，均匀搅拌后即可盛出。
以上就是关于牛奶蘑菇汤的具体制作方法，食材简单，易于操作，可以在家尝试制作。常作为早餐，搭配面包食用，适量地食用不仅能够有效补充人体所需营养，还可以增强人体免疫力，能够对人体发挥积极有效的作用。在家制作还可以根据自己的口味和偏向进行选择。
蘑菇汤的做法
蘑菇是我们在生活中最经常食用的食用菌了，食用菌的营养价值和功效都是非常的高的，而且蘑菇是可以用来做各种各样的食物菜肴，很多人都是喜欢做蘑菇汤来进行食用，营养美味又滋补，今天就为大家推荐几款不错的美味蘑菇汤品的做法。
蘑菇汤的做法
1、排骨蘑菇汤：首先就是准备适量的鲜笋、排骨和蘑菇。将排骨在开水里面煮一两分钟，然后捞出来洗干净了，将锅洗干净了，将蘑菇切成片，将鲜笋用开水煮1分钟左右。然后将排骨重新放到锅里面，然后将鲜笋和蘑菇放入到里面，然后放入几片姜来帮助去腥。接着就是用中火煮，将浮沫捞出来，然后用小火炖10分钟左右，等到排骨变得香烂就是可以了。
2、青菜蘑菇汤：先准备适量的口蘑、青菜、金针菇。在水里面放入一些姜片进行煮，等到水热了之后就是加入口蘑。在水开了之后，我们就是在里面加入青菜和金针菇，然后再放入少量盐。然后就是关火，在里面放入一些味精或者香油就是可以了。我们放入青菜之后就是不要再盖盖子了。
3、三菇蘑菇汤：香菇，金针菇，平菇，高汤，姜丝，胡椒粉，盐，香油各适量。
我们首先就是将平菇、香菇和姜切成丝，然后是在水里面将高汤、金针菇、平菇、香菇、姜丝放入到煮沸的水里面，用中火煮5分钟就可以了。之后加入盐、胡椒粉和香油就可以了。
4、酸辣蘑菇汤：蘑菇、瘦肉、泡椒(没有的话可以搁小辣椒加点醋)、大蒜4瓣。
我们先将肉片用淀粉抓均匀了，备用。然后就是将蘑菇切成片，备用。将大蒜拍碎了。将泡椒切成段。在锅里面加入油，然后将大蒜爆香，放入泡椒进行翻炒。等到爆出香味之后就是将蘑菇放入到里面进行翻炒，炒大约1分钟，加入适量的水，水没过蘑菇就是可以了。然后在锅里面放入两勺酱油，不仅是可以使得汤得颜色更加漂亮，也是会更加的美味。等到到汤烧开了，加入一些盐，然后是放入抓好的肉片，用筷子滑散了，然后等到肉煮烂了就可以出锅食用了。
蘑菇汤怎么做好喝
1、奶油蘑菇汤：蘑菇，新鲜奶油，牛奶，黄油，胡萝卜，番茄，洋葱各适量。
在锅里面加入2碗水，然后加入适量的奶油和牛奶，我们在刚开始的时候用文火煮，然后将蘑菇切成片，将胡萝卜切成丝，将西红柿切成小块，将洋葱切碎了，备用。然后开煎锅，在里面放入适量黄油，放入准备好的洋葱，进行爆香和翻炒。接着就是加入准备好的西红柿和胡萝卜进行翻炒。大家如果是觉得干的话就是可以再放入一些黄油，放入适量的盐，等到西红柿皮脱落了就是可以放入奶油了。然后继续煮，将黄油炒过的蘑菇放到汤里面，然后将汤用旺火烧开了，进行勾芡，我们在装盘之后加入一些少量的芝士条就可以了。
2、鲜蘑丝瓜汤：鲜蘑200g、丝瓜1条、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、鸡精少许。
首先就是将丝瓜去皮了，并且是切成小块了，然后是将新鲜的蘑菇洗干净了，掰成小块。在锅里面将水烧开了，放入一些新鲜的蘑菇，煮大约3分钟，然后将丝瓜放入，等到水滚了之后，放入少许盐，将鸡蛋打散了，放入;最后加入几滴香油，少量的鸡精和葱花就是可以食用了。
上面为大家分享了几款美味的蘑菇汤了，相信大家在看完上面的介绍之后也是知道怎么进行制作了，这几款汤品的做法都是比较的简单的，很适合我们在家里面进行制作食用，蘑菇里面含有的维生素以及微量元素都是比较丰富的，所以是我们养生保健的不错选择。
蘑菇牛奶浓汤
其实，只有西餐当中才会有浓汤这种菜品。但是大家知道吗，蘑菇牛奶浓汤之所以味道香醇，主要是在浓汤当中使用了黄油和牛奶，这样才能更加的美味。但是大家知道吗，虽然蘑菇牛奶浓汤很好喝，但是却非常容易腻的，甚至因为卡路里比较高，肥胖的朋友并不适合食用。
西餐里的浓汤大多是用黄油和烹饪奶油制成，味道浓厚、奶为重，好喝，但是容易腻，而且也是卡路里炸弹。
这道菜用的牛奶和面粉，黄油给的也多，酒味并不会散发很多。蘑菇奶汤与白葡萄酒，更是鲜美、回味无穷。
主料
20g小麦面粉、300g牛奶、300g白蘑菇
配料
适量洋葱干、适量香芹干、20g黄油、1片香叶、半勺肉桂粉、100g白葡萄酒、1段葱白、适量咖喱粉、适量黑胡椒、1段小葱干、适量罗勒、100m、水
做法
1、黄油在锅里融化，转小火
2、加入面粉
3、将面粉和黄油混合均匀。到黄油结块，锅底干净
4、牛奶份多次慢慢加入，每次都将黄油彻底融化后加入，到不再有黄油块。
转中火，边搅拌边加热，到搅拌时会出现纹路，形态像打发过的奶油，比较粘稠
5、加入香叶和肉豆粉，转小火，边搅拌边加热10分钟。
6、倒入葡萄酒，搅拌均匀。加入水100ml
7、白蘑菇切成大小合适的块，加入锅里
8、葱白切成细圈，加入锅里
9、中火，边搅拌边将白蘑菇煮到开始变软，汤汁煮到想要的粘稠度就可以。加入咖喱粉
10、出锅，用盐、黑胡椒调味，即可食用。
注意事项
1、如果买的是小蘑菇，可以不用切块。
2、白蘑菇很好煮，只要脱了生味就可以了，不要煮很久。
猪蹄蘑菇汤的做法
每个人都希望自己能够拥有一个健康的身体，但是有很多人由于长期的不良的生活习惯容易导致身体经常出现疾病，一般都是由于身体免疫力低下所引起的，如果我们平时调整好饮食就能得到很好的改善，其中蘑菇有很好的提高身体免疫力的作用，它和猪蹄一起煲汤味道也特别的鲜美，同时还能起到补钙的作用，下面一起了解下猪蹄蘑菇汤的做法。
猪蹄蘑菇汤的做法
主料
50g香菇
配料
适量盐
制作步骤
2 切好的猪蹄
3 加入水放入煤气煮
4 煮沸，然后洗干净
5 放入炖锅加入适量的水
6 加入香菇
7 插上电源炖3个小时
8 要出锅的时候加入盐，炖好的样子非常的稠，而且非常的香
小贴士
1、临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度
2、由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用
主要功效
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
调整好饮食能让我们的身体变得更加的健康，而且还能避免疾病带给我们的痛苦，上面就是对猪蹄蘑菇汤的做法介绍，平时身体虚弱的朋友可以按照上面的方法进行制作能得到很好的改善，同时还能让我们获取到更多的营养价值。
番茄蘑菇汤的做法
蘑菇是我们平时最常吃的一种食用菌类，它的味道非常的鲜美而且口感爽滑，受到了很多人的喜欢，经常食用蘑菇还能很好提高我们身体的免疫力，同时蘑菇还有抗癌的作用，但是蘑菇的吃法也是多种多样的，其中用蘑菇煲汤更能展现出蘑菇的鲜美，而且搭配西红柿的酸甜能够很好的增加我们的食欲，并且让它的营养价值更丰盛，下面一起了解一下番茄蘑菇汤的做法。
番茄蘑菇汤的做法
主料
番茄、蘑菇、鸡蛋
辅料
大蒜叶、盐
制作步骤
红黄小番茄，小蘑菇，二只鸡蛋，三根大蒜叶。
把食材洗净，切二半。鸡蛋打散。
热锅热油倒入红黄小番茄，小蘑菇翻炒片刻。
倒入热水大火烧滚加盐，把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。
关火盛入盆中洒上大蒜叶，不用加其它料，开吃！
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
我们平时多将食物巧妙地结合在一起会让我们的饮食变得更加的营养丰富，同时也会让口味发生改变，另外我们自己动手制作美食更能丰富我们的生活，上面就是对番茄蘑菇汤的做法介绍，这样我们每天做饭的时候就能多一些选择。
玉米蘑菇汤的做法
如果将玉米用来熬汤喝的话，那么大家到底会选择哪种方式来制作这个玉米蘑菇汤呢?玉米蘑菇汤是营养汤的一种，这种玉米蘑菇汤可以让身体得到很多滋补的效果，玉米蘑菇汤在熬制的过程中玉米和蘑菇都是属于比较美味的食物，并且食物中含有很多营养的成分，都是非常滋补身体的，那么玉米蘑菇汤的做法有哪些?
做法一
材料
冷冻甜玉米 1碗
牛奶 适量
土豆 1个
蘑菇 4个
西芹 1根
枸杞 一些
2人份
做法
1、事先先把土豆煮熟，去皮，切小方块。
2、蘑菇洗干净切片。
3、西芹切碎。
4、玉米粒加适量牛奶，用豆浆机搅成泥浆。
5、开火，将玉米浆加些清水煮开，下土豆块、蘑菇和西芹碎。
6、快好时，加枸杞和盐即可出锅。
做法二
做法步骤：1玉米，红萝卜，猪肉，蘑菇，鸡蛋。
做法步骤： 2猪肉切丁加入淀粉，糖，盐，油腌制，红萝卜切丁，蘑菇切薄皮，玉米洗净。
做法步骤： 3先把玉米红萝卜下锅煮开，再煮10分钟。
做法步骤： 4加入蘑菇煮2分钟。
做法步骤 ： 5加入猪肉。
做法步骤： 6再加淀粉水使汤有点浓稠。
做法步骤： 7最后加入打散的鸡蛋，加点盐调味就可以。
做法三
做法1. 挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材。
做法2. 把玉米拨开。棕色的玉米须挑出备用。
做法3. 干蘑菇、木耳、枸杞子泡水。
做法4. 玉米切块。
做法5. 鲜蘑菇切片。
做法6. 玉米须加水煮大约5分钟，至汤水变黄即可，滤出汁水待用。
为了防止玉米须在锅中散掉，可以用细线将玉米须先系在一起。
做法7. 玉米块、鲜蘑菇、干蘑菇、木耳一起入锅，大火煮沸，小火再煮20分钟，加入玉米须汁水与枸杞子，略煮，加盐调味。
做法8. 大功告成。
哈哈，有没有闻到香喷喷的味道呢?相信说到这里很多人的嘴多馋了，如果想吃的话，那么大家不妨都试试，让自己第一时间享受美食，玉米蘑菇汤在制作的时候觉得食物单调的话，那么其实里面还可以加入骨头之类的食材，这样可以让汤的味道变得更美味。
西红柿蘑菇汤的做法
西红柿也就是我们平常说的番茄，它有红红火火的外表也同样有着很高的营养价值，它富含胡萝卜素，能够很好的抗氧化，防止肌肤的衰老，同时它还含有较多的维生素C，具有美白皮肤的功效，下面那就让我们来看看西红柿蘑菇汤的做法吧。
做法1
1红黄小番茄，小蘑菇，二只鸡蛋，三根大蒜叶。
2把食材洗净，切二半。鸡蛋打散。
3热锅热油倒入红黄小番茄，小蘑菇翻炒片刻。
4倒入热水大火烧滚加盐，把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。
5关火盛入盆中洒上大蒜叶，不用加其它料，开吃!
做法2：
1、蘑菇去根洗净后对半切开焯水；土豆去皮洗净后切块；番茄洗净后切块。
2、水开后加入姜片和白味噌煮至白味噌溶。
3、加入土豆、蘑菇、番茄煮15分钟即可。
做法3：
1. 西红柿切月芽块,蘑菇撕片,瘦肉切丝(或薄片)加老抽 料酒 鸡精 淀粉及少许水调匀入味,生姜拍扁切丝,香葱切葱花.
2. 锅内下适量油,爆香生姜丝,下适量热水,水滚开后,下西红柿
3. 西红柿秒煮两分钟,下蘑菇
4. 蘑菇煮开后,用一勺淀粉加少许冷水调匀调成淀粉水倒入锅内
5. 再加入瘦肉并快速搅散,加入紫菜,加鸡精和盐,起锅撒葱花即可.
蘑菇营养价值
1、提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；
2、镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；
3、止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；
4、通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
5、蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
蘑菇和西红柿都是营养比较高的食物，两者混在一起经常使用能够有效的帮助身体吸收营养成分，需要提醒大家的是蘑菇毕竟是一种菌类食物，如果烹饪不彻底就会导致蘑菇含有毒素，建议大家在煮蘑菇的过程中花一定的时间。
蘑菇奶油汤的做法
朋友们，炎热的夏季午餐桌上一定会有一碗汤，也许你爱西红柿蛋汤，也或许是是紫菜蛋汤，还有的人或许说喜欢喝豆腐汤，但是我最喜欢喝的是奶油蘑菇汤。它的美味是我最喜欢的味道，也是因此，我特地搜索了有关于它的做法，下面一起来看看吧~
简介：在西式的用餐中，“汤”都是在主菜之前享用，也就是前汤的意思，和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。想要在家和家人一起享用西式用餐的浪漫吗？那就从西式的奶油蘑菇汤开始吧！将所有材料准备：2洋葱洗净切细粒。3蘑菇洗净后切片备用。4锅洗净点火控干，放入黄油至融化。5待黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄。6加入适量凉水，在加水的同时，用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮。7另起一炒锅，烧热后加少许黄油。8等黄油融化后放入洋葱碎炒香。9炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮。10加入蘑菇片。11不停搅拌，煮到汤越来越稠。12加入淡奶油继续煮。13煮至适合的浓稠度。14再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可。
食材：小贴士：1、如果不喜欢奶油蘑菇汤太稠，黄油炒面粉中的面粉可以适当少一些。2、喜欢奶油蘑菇汤口感更油滑的朋友可以使用料理机将固体部分都打碎，再充分煮至所有食材味道融合3、奶油蘑菇汤里可放虾仁、火腿、或是鸡肉。加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。4锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎。5放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟。6炒熟后倒入面酱汤中，一起煮。7待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油。
虽然听起来你可能觉得这道奶油蘑菇汤太不可思议了吧？其实啊，食物是可以混合制作的呢。外国人可能比我们更擅长于发现新的菜肴，然而我们的烹饪能力却是极强的。奶油蘑菇汤听起来这么诱人，你怎么可能不去试试呢？来按上面的步骤做吧~
丝瓜蘑菇汤的做法
丝瓜是葫芦科的植物，味道捎带一点涩感，但是却是营养很高的食材，而且还经常供药用，丝瓜有清凉活血的功效，还能够利尿解毒，所以经常食用丝瓜对身体的健康是有帮助的。丝瓜配上蘑菇不仅仅味道鲜美，营养价值也很高。
丝瓜蘑菇汤的做法
准备材料
主料：丝瓜(2个)、蘑菇(200g)、猪肉(200g)
辅料：食盐(适量)
具体做法：
1、 把丝瓜洗净控干，用刀切成滚刀块备用。
2、 蘑菇洗净控干，撕成小块，用开水焯一下沥干水分备用。
3、 凉锅热油，先把丝瓜放入锅中翻炒，待丝瓜变色后将焯好的蘑菇倒入锅中，继续翻炒。
4、 倒入适量的清水煮开，然后放入切好的肉片再继续煮开。
5、 最后加入食盐和鸡精调味，然后出锅即可。
丝瓜蘑菇汤中的蘑菇可以选择平菇、香菇、还有金针菇，搭配金针菇的时候也可以加入鸡蛋，在煮熟的最后打入蛋花，这样可以让味道更佳鲜美。
平时多吃一些菌类对身体的健康有很多的好处，蘑菇不但可以维护心脏的健康，还能增强人体免疫力。并且含有丰富的维生素A和D，具有抗氧化的作用，还能调节胆固醇。蘑菇的热量较低，丝瓜可以清油，所以多吃丝瓜还能起到减肥清脂的作用，处在减肥期的朋友们可以多选择一些丝瓜和蘑菇一起搭配做的菜肴。
羊肉蘑菇汤的做法
羊肉蘑菇汤是东北的一道特色菜，冬天的时候北方会很冷，这时候煮一碗羊肉蘑菇汤，热乎乎的，起到暖胃的作用，所以得到了大家的追捧，同时羊肉的脂肪少，想要减肥的朋友们可以使用羊肉替代肉食，有着很好的滋补效果，配上蘑菇将是一道美味佳肴。
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
蘑菇功效：一：益气开胃，久病虚羸及老人小儿体弱者；二：托痘疹；三：抗癌；四：降血糖。五：与葱白儿同食可以促进血液循环。
适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素B2缺乏症等患者食用。
做法：
. 将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3 厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净，切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。
2. 砂锅置中火上，下油烧至六成热，加入肉汤烧沸，再加入羊肉、料酒和调料包，移置小火上炖至七成熟时，放入蘑菇，炖酥烂，捞出调料包。
3. 蒜瓣、香菜洗净后切成碎末，羊肉出锅时连汤装人凹盘里，撒上香菜和蒜苗，滴入香油少许即可上桌。 蘑菇炖羊肉制作提示大火烧开，小火慢，以沥汁浓稠，蘑菇脆嫩，羊肉酥烂为准，不可勾芡。
羊肉虽然是比较好的滋补品，但是性比较热，热天最好不要食用，，而且羊肉上有着比较严重的膻味，在制作羊肉汤的时候可以适当的放电葱姜蒜来调味，去掉羊肉的腥味，味道会更鲜美，羊肉蘑菇汤在选用羊肉时带着骨头的比较好，汤汁会更鲜美。
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