番薯的做法大全有什么
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“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的发展，人们更好注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“番薯的做法大全有什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
众所周知，番薯是很多人在生活中的主食之一，而自古以来，有关番薯的烹制类型和工艺的研究也是层出不穷的，比如色香味俱全的红薯花朵包和红薯全麦吐司这两款食物，就是在番薯的做法大全中经常会提及的两款食物，因此，接下来就为大家详细的介绍有关上述两种番薯类食物的具体做法。
一、红薯花朵包
材料：高粉300克，红薯一个(实耗红薯泥100克)，糖40克，鸡蛋一个，水60克，酵母4克，橄榄油18克。
装饰：杏仁片适量
红薯花朵包的做法
1.红薯切片蒸熟后碾压成泥晾凉。
2.将除橄榄油之外的材料混合，开启一个揉面程序。(留少许蛋液刷面)
3.加入橄榄油继续一个揉面程序，揉至面团出膜。
4.将面团发酵至用手粘面粉在上面戳洞，洞口不回缩的状态。
5.发酵好的面团取出排气后分成8份，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。
6.将面团擀成圆饼。
7.用剪刀在面饼上等距剪6个口，中间不要剪断。
8.将面包坯放入烤盘进行二次发酵。
9.发酵至面团膨胀约2倍大小即可。
10.在面团表面刷蛋液，中间撒杏仁片，放入预热好的烤箱180度烘烤约20分钟。
二、红薯全麦吐司
材料：新良全麦面包粉300克，红薯泥90克，糖45克，酵母3.5克，水70克，蛋30克，盐2克，黄油32克
配料：葡萄干45克，表面蛋液
红薯全麦吐司的做法
1、把中种材料放面包机里，新良全麦面包粉100克，水70克，红薯泥30克，
2、中种料混合均匀后，发酵2倍大，呈现蜂窝奖
3、下其余面团材料(黄油除外)
4、面团拌均匀后下黄油
5、待黄油被面团完全吸收后下葡萄干
6、所有材料拌至均匀，取一小块也可以撑出膜的程度
7、面团发酵2.5倍大
8、发好的面团排气，分成三份，静置15分钟
9、取一面团擀成圆片
10、面片对叠
11、再擀成长条形
12、卷起面团
13、做好面团放置吐司模具里
14、发酵至9分满，涂上表面蛋液
15、吐司放在烤箱180度里
16、烤40分钟，出炉晾凉，可切片，或整个食用。
有关红薯花朵包和红薯全麦吐司这两款番薯类食物的制作方法，上文已经就其具体的做法做了相应的阐述，对于那些对番薯类食品十分喜爱的人士来说，学会上述两种食材的制作，就可以让其在生活中对于番薯类食品的喜爱得以满足。
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番薯饼的做法大全方法
番薯是大家在生活当中，经常会吃到的一种蔬菜，番薯不仅仅可以炒制而成，而且还可以做出很多美味的食品，接下来要为大家介绍的是番薯饼的做法大全，不仅仅让大家在其中学到了制作的方法，而且还可以体会到美味的食品。
红薯饼 做法一：
主料：红薯
辅料：面粉、小米面、红豆沙
烹制方法：
1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；
2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。
做法二：
主料：红薯
辅料：糯米面
调料：炒芝麻、红豆、松仁、葡萄干
烹制方法：
1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅；
2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。
做法三：
用料：
1、红苕一斤（去皮后净重），切厚片。
2、糯米粉二两。
3、白糖一两（可依个人喜好增减）。
做法：
1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
这篇文章我们了解到的番薯饼的做法大全，以上介绍的这几种方法非常的简单适合做饭的初学者们使用，大家可以根据自己的不同口味来研发出不同口味的番薯饼。
番薯做法大全包括哪些？
番薯是比较常见的一道美食，营养价值比较高，而且有利于身体的吸收，一般番薯需要选择番薯粉，这样才能制作出更好吃的美食，番薯粉搭配上鸡蛋菠菜和银鱼，能补充维生素及微量元素，可以煎成面饼状，或者是用来煮汤，味道都很好。
主料：地瓜粉300g
辅料：鸡蛋2个、菠菜100g、银鱼30g
调料：色拉油20g、葱半根、水适量、高汤适量
地瓜粉的做法：
1.地瓜粉、鸡蛋、一点的油，加清水混合成糊状（这些用量还真说不准：地瓜粉多了，口感更Q弹；鸡蛋多加一粒，粉皮口感更软；油只需要加一点点，调好的面糊浓稠度适中……还真需要自己把握总结下：调稀点，摊出的面饼簿点，煮出来也会更软点，更适合小宝贝们食用~）。
2.不粘锅（平底锅和炒锅都行），抹层簿油，热了之后将锅先撤离火。
3.装一勺面糊倒入锅中，然后旋转晃动锅子，让糊摊成一个圆饼。
4.一边转动一边放回煤气灶上，凝固后，翻面至熟即可。
5.同样办法一张张摊好，然后卷成卷，再切成小段备用。
6.开始煮粉皮，就将高汤煮开，放入葱花和菠菜，还有小银鱼，调好味道。放入粉皮煮开就完成了。
砂锅的做法大全有什么
在寒冷的时节，很多人都喜欢选择吃砂锅来达到暖身暖胃的目的，其实，在生活中，砂锅的制作方法是可以根据原材料的选择而出现不同的烹制方式的，那么，砂锅的做法大全有哪些呢？详细内容请看下文为大家所做的步骤介绍。希望对大家有所帮助。
一、砂锅丸子
材料
肉馅，蘑菇，大白菜，鸡蛋，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精，葱姜汁，香油
做法
1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀
2.用小火温油炸成丸子
3.砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸
4.下入炸好的丸子
5.加盖用小火炖30分钟
6.放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末，好了
二、砂锅白菜炖豆腐
材料
主料：北豆腐500克，白菜500克，
调料：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克
做法
1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。
三、三鲜砂锅
材料
主料：熟鸡肉50克，鲜河虾50克，肉丸6颗，鱼圆6颗，猪肚50克。熟火腿15克，熟蛋糕25克，水发肉皮100克，水发粉丝100克，熟笋肉25克，大白菜250克。精盐7克，味精5克，清汤750克。熟猪油50克。
做法
虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条，分别排齐。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段，用沸水汆熟，沥干水分，粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用。取砂锅一只，放入大白菜，辅上粉丝、肉皮，把猪肚、鸡肉、蛋糕，笋肉、肉圆、河虾分别按色、形不同，整齐地放在肉皮上面，鱼圆居中结顶，盖上火腿片，加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油，置小火上炖酥烂，离火。用盘衬托上桌即成。
四、砂锅豆腐
材料
板豆腐1块，干贝20公克，鸡翅膀2支，火腿1片，花菇2朵，冬粉1/2把，秋葵1片，酒15cc，高汤：700cc，鸡粉1/2小匙，盐少许，胡椒粉少许，酱油2～3滴
做法
1.将板豆腐切成3公分正方形备用。
2.火腿切片;冬粉泡水后捞起;香菇用温水泡软切片;干贝加酒蒸软后撕成丝状备用。
3.秋葵洗净，汆烫后泡冷水冷却，沥干备用。
4.鸡翅在油锅中煎至表面上色备用。
5.取一砂锅，放入作法2、4的材料，注入水与鸡粉调成的高汤后，以中火煮约15分钟，再加入豆腐略煮，以所有调味料调味，上菜前将秋葵摆入即可。
砂锅的做法大全有哪些？其实，文中所讲的砂锅豆腐、三鲜砂锅、砂锅白菜炖豆腐和砂锅丸子这四种砂锅的做法，就是在砂锅的制作中最常见的几种方式，而想要吃砂锅的人，不妨也根据文中所介绍的四种类型来选择一种自己想吃的砂锅进行烹制。
肉丸的做法大全有什么
前几天去参加一个朋友的婚礼，喜宴上是非常丰富的很多好吃的东西都没有见过，我吃到最好吃的就是丸子了，他那种丸子和我们平时吃的一些肉丸是不一样的，因为我是一个吃货，所以不要放弃任何好吃的东西回来以后我也是精心研究，研究了很多肉丸的做法，那么下面也传授给大家吧，下面就是肉丸的做法大全。
原料：肉馅一斤（肥瘦各半或肥四瘦六）、鸡蛋一个、淀粉2小匙、葱半根、姜一块、生抽、料酒、盐。-
特殊材料——馒头一个-
做法：
1、馒头撕去表面（直接吃掉），大碗里倒水，放入去皮的馒头浸泡。全部泡透后，取出馒头，用手攥去馒头的水分，尽量把水分全部挤出。-
2、肉馅搅打上劲，分别加入切碎的葱、姜、鸡蛋、淀粉打匀，加入生抽、料酒、盐调味。-
3、加入挤干水分的馒头，搅拌匀。-
4、油烧至温热，手取一些肉馅，从虎口处挤出小丸子，入锅炸至焦黄熟透（怕粘手上可以沾些水）。-
的确是小丸子，盘子前的小白花是晾干的满天星, 对比一下，可看出丸子的大小哦。-
二、胡萝卜丸子-
胡萝卜最大的功效是补肝明目，看到这么诱人的胡萝卜丸子，你是不是眼前一亮呢~~~-
原料：做丸子的材料用量不是固定的，主料是胡萝卜和香菜，比例随自己的口味，当然，胡萝卜一定是最多的。不喜欢香菜的，也可不放。粉丝是我比较喜欢的，也可换成豆腐。面粉和淀粉的量尽量别放多，能使丸子成团的程度即可。可以随拌随加，依情况而定。-
胡萝卜、香菜、粉丝、大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。-
做法：1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。-
2、香菜洗净，切碎。-
3、粉丝泡软后，切碎。
-
4、葱、姜切碎。-
5、所有切碎的材料混合搅拌。-
6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。-
7、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可。-
8、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可，素丸子很好熟。-
注：胡萝卜擦丝不要擦成特别细的, 下图左边的正合适，右边的就是太细了。太细的话做出来会好看一些，但是口感并不好，炸的时候也容易变形。-
可直接吃， 可炒菜， 可炖汤， 可进火锅，做麻辣烫, 一丸多吃~-
上面我所总结的那些就是肉丸的做法大全了希望也喜欢吃的朋友们可以，选择，适合自己的口味来这个做一些肉丸，因为自己做的话既干净又卫生，而且还很实惠在外面买一些肉丸都是比较不好的肉制作而成的，所以说还是自己在家制作比较好，而且工序也不是很繁琐，大家都来试一试吧！
灌肠的做法大全有什么?
在现实生活中很多人都会采用灌肠的方法来将体内的毒素及废物排出体外，不仅可以减肥排毒，还能治病，那么灌肠的做法大全有什么呢?这种自古流传至今的治疗方法还是备受人们认可的，不过只有掌握正确的做法和使用方法，才能取得更好的效果，也能避免不必要的困扰。
灌肠疗法是以中药药液或掺入散剂灌肠，以治疗疾病的一种方法。灌肠疗法起源较早。早在汉代张仲景《伤寒论》中就有用猪胆汁灌肠治疗便秘的记载。灌肠疗法对某些肠道疾病，如溃疡性结肠炎等有着较好的疗效，应用比较普遍;对肾功能衰竭者仅能减轻其症状;由于本疗法给药途径是通过肠粘膜局部作用或吸收，因此其应用范围有一定的限制。
一、药物配制
灌肠方药一般根据患者不同病情特点临时配制而成。经过煎煮后浓缩至一定剂量，装入容器备用。如用散剂，在使用时加入调匀即可。
二、使用方法
先备以肛管，外面涂少量石蜡油，使之滑润，以便插入时不致对肛门及肠粘膜产生刺激或损伤;然后将肛管插入肛门，其插入深度则根据所患疾病及病变部位不同而定，一般约10-30毫米之间;接着将已配制好的药液经注射针筒注入，或由灌肠筒滴入。灌肠液的多少及保留时间长短亦需根据病情而定。如尿毒症一般约为200-500毫升，保留2-3小时;肠梗阻一般约500毫升，保留1-2小时;溃疡性结肠炎一般约30-100毫升，保留4-8小时。
三、注意事项
1、配制灌肠液时应避免使用对肠粘膜有腐蚀作用的药物。
2、插入肛管时手法应轻柔，以免擦伤粘膜。如有痔疮者，更应审慎。
3、灌肠液应根据病情保留一段时间，如某些病人不能保留，可采取头低足高仰卧位，灌肠液亦宜减少剂量。灌肠的时间一般以晚上临睡前为宜。
上文中明确介绍了灌肠的做法大全，希望大家都能认真对待。虽然说通过灌肠可以用来治疗很多的疾病，但是并非每一个人每一种情况都能使用，还是需要听从医生叮嘱和安排的，而且使用的次数不可过于频繁，这些问题都需要牢记于心。
牛排的做法大全有什么
大家一定经常在电视剧里看到牛排配红酒，看起来好吃而且还很浪漫，但是去西餐厅吃确实很昂贵。下面我就教教大家怎么样在家中制作美味可口的牛排，大家都来学习一下吧。
原料：牛排、红酒、黑胡椒、盐、黄油、红薯、柠檬汁、黄瓜
做法：
1、买回来的牛排，洗净了，放进保鲜袋里，用肉锤子砸一通；
2、双面撒上手磨黑胡椒粒，盐，倒入没过牛排三分之一的红酒（便宜的就行，千万别用冰酒，否则就让人太心疼了）腌半小时以上；
3、锅内放橄榄油，倒入切好的红薯块，小火慢煎熟，出锅，切黄瓜、柠檬摆盘；
4、放黄油一块，化了以后放入牛排，煎2分钟后翻面，煎2分钟后再翻面2分钟，盛盘；
5、泡牛排的汁倒入锅内，放少许玉米粉勾芡，做烘焙的那个，可不是熬玉米面糊糊的那个。汤汁收浓后，浇在牛排上
6、可以做做一些水果片来搭配牛排，增强视觉效果。
从上面大家可以学到烤牛排的制作方法。牛排原料普遍常见，制作简单，却能让大家在家中品尝一番与众不同外国风味，大家都来体会一下吧。
通心粉的做法大全有什么
通心粉是我们平时生活中经常能吃到的一种食物，它也是我们经常吃到的西餐当中比较常见的，其中他的做法也是多种多样的，为了能够促进我们饮食的多样化，我们平时也可以在家里进行制作，这样能够让我们的饮食变得更加丰富多彩，同时自己动手又能感受制作中的乐趣，也更能够符合自己对食物的需求，下面一起了解一下通心粉的做法大全是怎样的。
通心粉的做法大全
葡汁牛柳焗意粉
。
材料：尖管通心粉（penne pasta）400克、牛柳200克、洋葱半个、甘笋半个、红椒1只、青豆4汤匙、蒜茸1茶匙。
腌料：
糖半茶匙、美极酱油1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉、麻油各少许、粟粉2茶匙、蛋白、生油、水各1汤匙。
葡汁：
牛油2安士、鲜奶1/4杯、椰汁半杯、盐1/4茶匙、糖3/4茶匙、黄姜粉、咖喱粉各1茶匙、面粉2汤匙、上汤半杯。
做法：
⒈将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。
⒉将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。
⒊将洋葱、甘笋、红椒切丝。
4.放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。
⒌再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。
⒍烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。
⒎将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金黄色，即可取出供食。
简易焗意粉
（4-5人份）
材料：
金宝忌廉磨菇汤 --- 1 罐 。
磨菇 (mushroom cup) --- 7 颗。
西芹--- 半颗 。
红甜椒（大） --- 1 颗。
意粉 --- 500g 。
芝士parmesan cheese --- 随意 。
橄榄油--- 2匙。
另可选择加入：
(a) 罐头吞拿鱼--- 1-2 罐 150g 或
（b) 鸡肉 --- 500g 。
做法：
⑴ 预热焗炉200度。
⑵ 把意粉煮熟， 过冷河， 备用 （心得：过冷河后加少许橄榄油把意粉拌匀，可防止意粉黏在一起）。
⑶ 加橄榄油、煮熟磨菇、 西芹、 红甜椒 （如有需要，可加入鸡肉煮至半熟）。
⑷ 加入忌廉磨菇汤，和 3/4 （4分3） 罐水。
⑸ 煮5分钟 （如有需要，可在3分钟后加入罐头吞拿鱼）。
⑹ 把所有材料（包括意粉）放入焗盘，洒上芝士 。
⑺ 焗10分钟或至芝士变金黄色。
简法酱香焗意粉
配料：
意粉一人份、橄榄油、色拉油、香菇牛肉酱、西红柿酱、罐罐香鲜笋下酒菜（内含红油）、盐、牛肉方便面蔬菜包2包、牛肉面酱包一个、西兰花1两 。
做法：
1：开水下意粉，煮熟后捞出（软硬视个人口味决定）；
2：捞出的意粉涂以少许橄榄油（数滴即可），大面积摊开，自然降温至室温凉；
3：同时，用煮意粉的水将2包牛肉方便面蔬菜包煮熟，捞出备用；3、4朵西兰花，焯出备用；
4：锅入少许色拉油，油温未起时便加入半包牛肉面酱包，稍调出香味即将意粉、备好的蔬菜包（已经焯为熟菜叶和小粒牛肉丁）入锅，小火，用筷子均匀搅拌；
5：依次放入0.5调羹香菇牛肉酱、0.7调羹罐罐香鲜笋下酒菜、2调羹西红柿酱，加热一分钟；
6：趁热装盘放入微波炉中，中火定时1~2分钟~~~
7：取出盘子，将西兰花摆放到盘子的边角、稍靠近热意粉
上面就是对通心粉的做法大全是怎样的介绍，通过了解之后我们知道通心粉的做法是多种多样的，我们平时也可以按照自己的口味和需求进行制作，这样我们可以把饮食变得更加丰富多彩，同时又能让我们同不同的事物上获取营养价值。
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