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海参养生汤

2019-10-08

银耳海参汤该如何制作呢

海参养生汤。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会发展,人们越来越接受养生的理念,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的饮食养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“银耳海参汤该如何制作呢”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多的人喜欢食用银耳,银耳对我们身体有很多的好处,可以软化血管来保证身体的健康,尤其是银耳可以配合海参来进行做汤,这样能够很好的保证身体的健康和身体所需的营养的物质,那么银耳海参汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下银耳海参汤的制作方法吧。

一: 烩海参鲜蘑:

功效: 含有丰富的蛋白质和碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养素,是补充蛋白质的良好来源,妇女产褥期食用,可尽快健体强身。WwW.Ys630.CoM

主料:水发海参150克,罐头鲜蘑100克,玉兰片50克,青豆25克,熟猪油50克,香油、酱油各5克,盐3克,味精2克,料酒8克,湿淀粉10克,葱5克,姜3克。

做法:

1、海参洗净,切成0.5厘米见方的丁;玉兰片洗净,去根切丁;鲜蘑一剖两半;葱择洗干净,切豆瓣形;姜洗净,切末;青豆洗净。

2、将海参、鲜蘑玉兰片、青豆放入沸水锅内分别氽透捞出。

3、炒锅上火,放入熟猪油,烧至五成热,下姜、葱炝锅,烹料酒,加酱油、鲜蘑原汁及少许清水,沸后撇去浮沫,放入海参、青豆、鲜蘑、玉兰片,再放精盐、味精,烧沸后用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入汤盘内即成。

二:海参炖瘦肉:

功效:

补 肾益精,滋润肠燥。精血亏损,症见虚赢瘦弱,津枯便秘;或妇女闭经,或肾虚阳萎;或产后体虚血少之倦怠乏力,大便燥结等。亦可用于高血压、动脉粥样硬化症 属阴液不足者。本汤来源于《随息居饮食谱》,是阴阳双补之汤品。汤中海参性味甘咸温,含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素(B1、B2)和烟酸等,功 能补肾气、益精血、润肠燥,《药性考》说它有“降火滋肾,通肠润燥”的作用。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉,红枣补血健脾。合而成汤,共奏 补肾、养血、润燥、滑肠之功。

主料:猪瘦肉250克,水发海参250克,红枣5个。

做法:

(1)海参洗净,切丝,猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净。

(2)把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2 ̄3小时,调味供用。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果身体出现了问题可以采取相应的方法来进行保证身体的健康,银耳海参汤的制作的方法,因此喜欢食用的人可以来学习上述的制作的方法进行制作,如果还有其他的问题的人可以来咨询我进行学习。

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银耳薏米粥该如何制作呢


很多的人喜欢吃薏米粥,薏米粥对人体有很多的好处,因此喜欢吃薏米粥的人可以来尝试自己喜欢吃的制作的方法来制作,这样能够很好的保证薏米粥的美味,并且银耳薏米粥能够很好的保证对身体有很多的好处,所以喜欢吃薏米粥的人可以来尝试一下制作银耳薏米粥来食用。

银耳不仅含有17种氨基酸,还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,银耳又叫白木耳,白木耳味甘,性平。功能利五脏,补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。经常吃白木耳,能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善,皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑。 白木耳还有通大便的作用,保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。

因此,白木耳被称为润肤食物。薏米含有多种维生素,尤其是维生素B1含量较高,每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作汤,既能充饥、又有滋补作用。它有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。

百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。

喜欢吃薏米粥的人可以来尝试上述的方法来制作,这样能够很好的保证银耳薏米粥的美味,喜欢吃银耳的人可以来尝试一下食用,并且薏米粥对人体是有很多的好处的,所以喜欢吃薏米粥的人可以来尝试制作和食用,能够很好的保证身体的健康。

银耳羹该如何来进行制作呢


银耳属于一种真菌类食物,真菌类的食物有蘑菇,银耳,木耳等,这些食物对我们人体有很多的好处,因此很多的人想要吃银耳羹,银耳羹对我们身体很好,那么银耳羹该如何来进行制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。

银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!

注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。

以上就是我对大家介绍的银耳羹的制作的方法,按照上述的方法来进行制作银耳羹,这样能够很好的制作出美味的银耳羹,银耳羹对我们人体有很多的好吃,因此想要食用银耳羹的人可以来学习上述的方法进行制作,适合所有人群食用。

鸽子汤该如何来制作呢


孕妇在生产之后要注意身体的恢复,要注意营养和饮食的问题,避免因为饮食的问题导致孕妇的身体出现危险的情况发生,尤其是可以喝一些汤来保证身体的滋补的问题,鸽子汤是一种很好的选择,那么鸽子汤该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题看法吧。

白斩鸽子

材料:土鸽子

调料:葱、沙姜、生抽

做法:烧沸一锅水,把整只鸽子放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸽子块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。

特点:保持了鸽子肉的鲜美、原汁原味

干炸鸽子

材料:鸽子、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐

做法;将鸽子摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸽子蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐

沸油鸽子

材料:鸽子、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐

做法:将鸽子摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用*子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸽子身上,浇至鸽子皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐。

锅烧鸽子

材料:鸽子、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面

做法:将鸽子摘洗干净,放锅内添肉汤,加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料,煮熟去骨,再挂由蛋清团粉合成的糊,过油炸黄,捞出剁1寸长段或条盛盘内,撒上花椒面即成。

香酥鸽子

材料:鸽子、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐

做法:将鸽子摘洗干净,抹上料酒,搓上盐,撒上花椒,鸽子肚内塞上葱姜丝稍停一会儿,上笼料,再去掉葱姜丝、花椒,抹上酱油,挂上团粉过油炸酥成金黄色,切成小块盛盘内。

香菇鸽子

材料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油

做法:将鸽子摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果孕妇刚生产结束,那么可以采取上述的鸽子汤的制作的方法来进行制作,这样能够很好的保证孕妇的身体的健康,避免因为滋补的问题的导致孕妇的身体出现危险,那么最后祝产后女性很快康复。

红枣枸杞汤该如何制作呢


很多的人喜欢喝汤,一些汤类能够很好的保证身体的健康,尤其是一些人身体虚弱的问题可以采取喝汤的方法来进行滋补身体,这样能够很好的保证身体健康,尤其是红枣枸杞汤对我们的身体有很多的好处,那么红枣枸杞汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

枸杞玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 壮腰健肾食谱 明目食谱

口味:甜味 工艺:煮枸杞玉米羹的制作材料: 主料:玉米(鲜)200克

辅料:枸杞子10克,青豆20克

调料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克枸杞玉米羹的特色: 三色相映,色彩和谐,清香味浓,入口香甜。教您枸杞玉米羹怎么做,如何做枸杞玉米羹才好吃 1. 将枸杞子洗净泡软;

2. 玉米粒清洗干净;

3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。小帖士-健康提示:

滋肝明目,益肾助阳,健脾和胃,养血补虚。

小帖士-食物相克:

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

山楂枸杞煮牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 高血压食谱

口味:酸咸味 工艺:煮山楂枸杞煮牛肉的制作材料: 主料:牛肉(瘦)200克

辅料:枸杞子12克,山楂15克,胡萝卜100克

调料:大葱10克,姜5克,植物油50克,盐2克教您山楂枸杞煮牛肉怎么做,如何做山楂枸杞煮牛肉才好吃 1. 将山楂洗净,去核切成片;

2. 枸杞洗净后去杂质;

3. 牛肉洗净后切成4厘米见方的块;

4. 胡萝卜切成3厘米见方的块;

5. 姜切成片,葱切成段;

6. 将锅置于武火上,加入素油,待油烧至六成热时加入姜、葱爆香;

7. 下入牛肉、胡萝卜、山楂、枸杞、盐,再中入400毫升清水用文火煮1小时即成。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,喜欢喝汤的人可以来选择上述的汤来进行制作,这样就能够制作出美味的红枣枸杞汤了,能够很好的保证身体的健康,并且有利于身体的健康和安全,如果还有其他的问题可以咨询我来进行学习制作。

红枣枸杞汤

红枣枸杞汤该如何制作呢

很多的人喜欢喝汤,一些汤类能够很好的保证身体的健康,尤其是一些人身体虚弱的问题可以采取喝汤的方法来进行滋补身体,这样能够很好的保证身体健康,尤其是红枣枸杞汤对我们的身体有很多的好处,那么红枣枸杞汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

枸杞玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 壮腰健肾食谱 明目食谱

口味:甜味 工艺:煮枸杞玉米羹的制作材料: 主料:玉米(鲜)200克

辅料:枸杞子10克,青豆20克

调料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克枸杞玉米羹的特色: 三色相映,色彩和谐,清香味浓,入口香甜。教您枸杞玉米羹怎么做,如何做枸杞玉米羹才好吃 1. 将枸杞子洗净泡软;

2. 玉米粒清洗干净;

3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。小帖士-健康提示:

滋肝明目,益肾助阳,健脾和胃,养血补虚。

小帖士-食物相克:

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

山楂枸杞煮牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 高血压食谱

口味:酸咸味 工艺:煮山楂枸杞煮牛肉的制作材料: 主料:牛肉(瘦)200克

辅料:枸杞子12克,山楂15克,胡萝卜100克

调料:大葱10克,姜5克,植物油50克,盐2克教您山楂枸杞煮牛肉怎么做,如何做山楂枸杞煮牛肉才好吃 1. 将山楂洗净,去核切成片;

2. 枸杞洗净后去杂质;

3. 牛肉洗净后切成4厘米见方的块;

4. 胡萝卜切成3厘米见方的块;

5. 姜切成片,葱切成段;

6. 将锅置于武火上,加入素油,待油烧至六成热时加入姜、葱爆香;

7. 下入牛肉、胡萝卜、山楂、枸杞、盐,再中入400毫升清水用文火煮1小时即成。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,喜欢喝汤的人可以来选择上述的汤来进行制作,这样就能够制作出美味的红枣枸杞汤了,能够很好的保证身体的健康,并且有利于身体的健康和安全,如果还有其他的问题可以咨询我来进行学习制作。

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面条汤该如何来制作呢


很多的人喜欢吃面食,其实面条汤就是一种适合经常吃的食物,因此喜欢吃面条汤的人可以来学习一下面条汤的做法,这样就能够经常来为自己制作面条汤了,就能够经常迟到面条汤了,尤其是一些喜欢吃面食的人,那么面条汤该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

材料:五花猪肉300克 红葱头4个 鲜虾250克豆芽菜20克 熟鸡蛋2个面条250克葱花1小匙 卤肉调味料:料酒1小匙 冰糖5克 蚝油1大匙老抽1/4小匙生抽2大匙 猪皮1块(可以让肉汁更浓稠)汤调味料:盐1/2小匙 白胡椒粉1/4小匙

1.猪肉切小丁后粗斩成肉馅,红葱头切片。

2.锅内1大匙油,冷油放入红葱头片爆至金黄色。

3.加入猪肉馅,小火煸炒约5分钟至出油。

4.将猪肉馅装入小锅内,放入熟鸡蛋及所有调味料,清水250ml

5.用中火煮开后,转小火加盖煮约25-30分钟,至肉剩少量汤汁。

6.鲜虾去头,去壳(备用)虾仁洗净备用。

7.锅内1小匙油,冷油放入虾头及虾壳,姜片炒至变色。

8.注入清水500ml,煮至汤色转微白。撇去泡沫,加入盐,白胡椒粉调味。

9.锅内放少量盐,烧开水,放入面条,中途加3次冷水煮至熟,捞起备用。

10.剩下的面汤,分别将虾仁,豆芽菜烫熟即可。

11.最后将面条放入虾高汤,摆虾仁,豆芽菜,卤蛋切半,淋上卤肉燥即可。

制作心得:

1.做卤肉燥时,肉不要切的太碎,要有颗粒的口感才好吃。

2.在卤肉时,因为量少,要不时翻动一下鸡蛋,让其均匀的上色。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,喜欢吃面条汤的人可以学习一下上述的方法来进行制作,这样能够经常吃到自己做的面条汤了,面条汤能够起到滋养的作用,一些人体的胃部不好的人可以来食用,如果还有问题可以咨询我来了解。

冬瓜虾皮汤该如何制作呢


很多的汤可以起到滋补人体的作用,因此很多的人来学习一些滋补人体的汤类进行滋补身体,冬瓜汤不光是滋补身体也是很好喝的,并且冬瓜配合其他的食材进行制作,这样能够很好的保证美味,那么冬瓜虾皮汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下冬瓜虾皮汤的制作吧。

第1步:将海带盛入碗中,放置锅里,蒸30分钟。

第2步:冬瓜洗干净,去掉表皮跟瓤、籽的部分。切块备用。

第3步:大葱切段,小葱切成葱花。备用。

第4步:将海带拿出,浸泡在冷水中10--15分钟左右。然后反复清洗4--5次左右。切成小片,备用。

第5步:加热炒锅,倒入少许色拉油,放入大葱葱段爆香。

第6步:倒入开水。将处理好的海带跟冬瓜下锅。水开以后。将它们倒入一旁的汤锅里。

第7步:开大火,等汤锅里的水开后,转小火。熬煮20分钟左右

第8步:起锅前入虾皮。根据自己的喜好加入适量的盐。

第9步:将汤盛入容器中,适量滴两三滴香油,撒上小葱葱花。即可上桌。

原料:虾皮一两冬瓜一斤制作:冬瓜切成片

锅里放油适量加热到五成,放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。

盖锅大火煮,直到水变为乳白色,捞出虾皮放入喜欢的作料,下入冬瓜片、粉丝至熟。

起锅时放入少许香油,味精。

特点:味道鲜美!含有丰富的钙。

注意点:立刻倒入凉水,慢了虾皮就胡了,汤就出不来乳白色了。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃冬瓜汤,那么可以来学习上述的方法进行制作,这样就能够制作出美味的冬瓜汤了,并且能够很好的保证制作出自己喜欢的口味,并且能够滋补身体,如果还有其他的问题可以咨询我来进行了解。

鲫鱼黄豆汤该如何制作呢


很多的人喜欢吃鲫鱼,鲫鱼可以很好的保证身体的健康,并且鲫鱼做汤能够起到滋补的作用,尤其是经过手术的人可以来喝鲫鱼汤来进行滋补身体,尤其是给予黄豆汤能够很好的保证身体的健康提供营养物质,那么鲫鱼黄豆汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

月子餐鲫鱼汤的做法:

鲫鱼含有丰富的蛋白质,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,另外鲤鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

食品用料

鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量

食品特点

1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。

3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

鲫鱼含有丰富的蛋白质,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,另外鲤鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

所谓“身体虚”,中医上叫做——“虚证”。它是指脏腑亏损、气血阴阳不足所引起的多种慢性虚弱症候的总称。分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚等。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果出现了身体不适的情况发生,那么可以采取是上述的鲫鱼做汤的方法来进行做汤,这样能够很好的保证身体的健康,避免影响到身体的安全的情况发生,避免出现这个问题,如果还不清楚可以咨询我来了解。

排骨芋头汤该如何制作呢


很多的人喝汤,喝汤能够很好的保证我们身体的健康和避免出现身体脆弱的问题,一些虚弱的人可以来学习一下排骨芋头汤的制作的方法来进行制作,尤其是喜欢喝排骨汤的人,可以来一起进行制作,那么排骨芋头汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

排骨芋头汤 主料:猪小排(猪肋排) 300克 芋头 200克

辅料:油菜心 30克 小枣(干) 10克

调料:大葱 15克 姜 8克 黄酒 15克 盐 3克花生油 15克 各适量

制作工艺

1. 将猪肋排洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干;

2. 芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状;

2. 青菜心洗净沥干;

3. 小枣洗净待用;

4. 葱姜洗净分别切段、片备用;

5. 锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅;

6. 青菜心放入油锅煸香;

7. 另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖煮2小时;

8. 放入芋头小枣,再小火焖煮1小时,放入青菜心,盐煮1分钟后即可。

火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白绿三色分明好吃又好看.

水瓜也叫丝瓜,其性微寒,味甘,有清热解暑的功效。水瓜煲汤其味清甜,质地柔软,别有风致。而芋头松化软糯、甘香鲜美,西医认为其有益胃、宽肠、通便、解毒、散结和调中化痰的作用,久服可补中益肝肾,疗热止渴,添精益髓。《随园食单》认为“芋头柔腻”,“入嫩鸡煨汤,妙极”。水瓜芋头汤虽为素汤,但其香松软滑,鲜甜可口,是秋令时家庭靓汤,亦十分适合喜甘厌肥者的口味,在常饮老火汤时偶饮素汤也有益于身体。

以上就是我为大家介绍的排骨芋头汤的制作的方法,按照上述的方法来进行制作,这样能够制作出美味的排骨芋头汤了,并且对于一些身体脆弱的人能够有很多的好处,因此喜欢喝汤的人可以来学习上述的制作方法,如果还有不清楚的人可以来咨询我来了解。

乌鸡红枣汤该如何制作呢


一些刚生完小孩子的孕妇需要滋补身体来进行恢复,并且一些经过手术或者是生病的人也需要滋补,因此可以做一些乌鸡汤来进行滋补身体,这样能够很好的保证身体的健康和伤口的愈合的问题,那么乌鸡红枣汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下乌鸡汤的制作吧。

乌鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。

乌鸡好像在很早就被称之为女性食材,也是哈,在饭店也很少见一大老爷们专门点乌鸡吃的,即使点这个,也是为了照顾桌上的女性朋友的。

在家炖了乌鸡汤喝,女人呀,有时也得对自己好点哈。哈哈。

原料:

乌鸡、红枣、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、料酒。

做法:

1、先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡。

2、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。

3、乌鸡剁块、锅内放水,乌鸡凉水下锅。

4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡用水洗净待用。

5、换砂锅,锅内放水,放入葱、姜,放入乌鸡和红枣。

6、大火烧开,加入料酒,可以去异味,关小火盖上盖焖煮50分钟。

7、放入胡萝卜块,煮20分钟。

8、最后放入枸杞,加少许盐调味。

9、关小火焖5分钟,即可出锅。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果一些女性出现了贫血的问题,那么可以来制作上述的乌鸡汤来进行滋补身体,这样能够很好的保证身体的健康,避免身体出现虚弱的问题从而影响到身体的健康的问题,那么快来尝试制作吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《银耳海参汤该如何制作呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“海参养生汤”专题。

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