宝宝豆腐做法有哪些和豆腐的营养价值有哪些?
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宝宝正是在发育的时间,所以在饮食各方面都是需要注意的。其中很多的家长最爱做的就是关于豆腐类的,因为豆腐容易消化,但是一些刚成为家长的就对于这些就不是很了解,那么下面介绍下宝宝豆腐做法有哪些和豆腐的营养价值有哪些?下面一起来看一看吧。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。以下9款美味豆腐辅食适合7个月以上的宝宝。
西瓜汁豆腐脑
原料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块
做法:用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
奶汁豆腐
原料:牛奶、豆腐、糖少许
做法:将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。
酸奶豆腐
原料:豆腐、酸奶、草莓酱
做法:酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却,捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。
水果豆腐
原料:豆腐、香蕉、草莓
做法:豆腐煮沸后捞出摆盘,将香蕉草莓分别切碎,放在豆腐上
翡翠豆腐
原料:豆腐、黄瓜(或其他蔬菜)、盐、芝麻酱
做法:将黄瓜榨汁放入碗里,豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌,入锅蒸5-10分钟。
三鲜豆腐/鱼泥豆腐
原料:豆腐、虾仁、鲜蘑菇(煮烂了的)、鸡肉泥
做法:所有材料切碎,加盐搅拌均匀,入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末
两色豆腐
原料:血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末
做法:将豆腐切成小块,放入开水中沸煮,捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。
太阳豆腐
原料:豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜泥、淀粉、葱末
做法:把豆腐切成圆柱体,在中间挖一个圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡萝卜泥围在豆腐旁。放入蒸锅蒸10分钟取出。油加热后,将葱末炒香,加盐水淀粉搅成细稠状,淋在盘中。
豆腐软饭
原料:豆腐、米饭、肉汤、紫菜、胡萝卜、香葱
做法:豆腐切块、胡萝卜切碎。将所有材料放入锅中煮熟即可。
通过上文的内容大家应该了解了很多的,上文介绍了很多种方式,相信是在一些方面补充了家长的知识。同时提醒大家的是在给宝宝做饭的时候也要注意营养调节,各方面营养都是补充的,这样才会更好的帮助身体健康。
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豆腐的营养价值有哪些
相信大家对于豆腐肯定是非常熟悉的吧,豆腐是采用大豆制作而成的,豆腐不但非常好吃而且营养价值是很高的,经常吃豆腐还可以起到很好的养生保健功效,豆腐含有丰富的植物蛋白,我们可以多吃豆腐来起到利尿健脾,美容瘦身等功效,一起看看下文关于豆腐营养价值的详细介绍。
豆腐 是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。深究者,可详阅《淮南子》及淮南地方志。理学家——朱熹有《素食诗》传世。
性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。用以补虚,可将豆腐作菜食,如砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳,可加生萝卜汁、饴糖;若膀胱有热,小便短赤不利,可略加调味品食并饮汁(豆腐点成后,锅中凝块以外的水)。
豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。豆腐除直接或烹调食用外,又可进一步作成豆腐乳食,最宜于病人佐餐食。
豆腐是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中,如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等箸作中,都有豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用豆腐之先河,在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰功。
在上面的文章里面我们介绍了什么是豆腐,我们知道豆腐不但非常好吃而且还有丰富的营养,经常吃豆腐有利于我们的身体健康,上文详细介绍了豆腐的营养价值。
豆腐鱼的营养价值有哪些
豆腐鱼是很多人爱吃的,这类食物含有的营养元素比较多,常吃对身体帮助比较大,不过在吃豆腐鱼的时候,对它制作要有方法,常见就是豆腐鱼汤,这样汤营养价值很高,对提高身体免疫力有很好效果,那豆腐鱼的营养价值都有什么呢,下面就详细介绍下,使得有一些认识。
豆腐鱼的营养价值:
鱼豆腐听起来像是一种豆腐,其实它里面不含大豆,是利用蛋白质凝固原理制造出来的。鱼豆腐主要用鱼(包括鱼骨),水加一些食品辅料制作加工。因形状像豆腐,因此我们把它命名为鱼豆腐。
鱼豆腐跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,因此鱼豆腐含钙量非常高,老人孩子也都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐的营养价值高,是一种纯天然绿色食品,不含任何化学物质及防腐剂。
鱼豆腐的做法与原理
鱼肉里含丰富的蛋白,主要由盐溶性蛋白,水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。生活中,我们都喝过鱼汤,鱼汤在低温时会固化,这是盐溶性蛋白和胶原性蛋白共同作用的结果。受热时又液化,这主要是水溶性蛋白的作用。鱼豆腐制作原理就是在生产过程中,添加抗氧化剂、栀子黄等食用色素,以消除水溶性蛋白的影响,阻止鱼豆腐固化后再次液化,充分发挥盐溶性蛋白和胶原性蛋白的作用,也充分利用了鱼的营养成分,既增加了产品的含钙量,又补充了其它的营养成份。
在对豆腐鱼的营养价值都有什么认识后,在吃豆腐鱼的时候,不要吃的太多,它的营养元素较多,吃太多的话身体会吸收不了,这样会使得身体有负担,进而引发身体其他问题出现,这点吃豆腐鱼的时候要知道的。
吃豆腐上火吗?豆腐的营养价值有哪些?
日常饮食虽然是最基本的小事,但是也是不容忽略的,根据天气和身体搭配好饮食能让身体更加的健康,那么吃豆腐会上火吗?下面一起看一下。
豆腐的营养价值
1.豆腐可延缓更年期豆腐中含有大量类黄酮,可以刺激雌激素。2.豆腐可预防心脑血管疾病豆腐中含有大量元素,可以预防心脑血管疾病。3.豆腐可降低乳腺癌豆腐中含有异黄酮,可以调整乳腺对雌激素的反应。4.豆腐可抗血管豆腐中含有皂苷,具有抗血管的效果。
吃豆腐上火吗
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。由此可看出吃豆腐不上火
我们只有多掌握好食物的营养和功效之后才能让身体变得更加的健康,上面是吃豆腐会上火吗的介绍,这样容易上火的人就能很好选择自己饮食。
臭豆腐营养价值有哪些呢
臭豆腐以臭而名,很多人都喜欢吃,特别喜爱它的臭。但在过去,臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物,如今,却摇身一变成了好东西。因臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效。那么吃臭豆腐到底有哪些好处呢,相信大家都很好奇吧,那么我们就对臭豆腐营养价值有哪些呢,一起来了解下吧。
1. 臭腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆;
2. 腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化;
3. 腐乳还含有钙、磷等矿物质;
4. 但臭腐乳发酵时容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后会产生含硫的化合物,过多食用将对人体产生不良影响。
腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃。
以上所讲述的就是臭豆腐的营养价值有哪些,臭豆腐一经制成,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素,尤其是发酵后的臭豆腐含量更高,老年人吃对对预防老年性痴呆有积极作用。吃完臭豆腐后,建议大家多吃新鲜的蔬菜和水果,它们含有的维生素C可阻断亚硝胺生成。
宝宝豆腐做法有哪些
可能很多人和我一样,只是知道吃,喜欢品尝各种美味的食物,但是自己从来都不会做,尤其是为自己的宝宝做一些菜是很困难的,那么宝宝豆腐做法是什么呢,还好网上有很多关于宝宝豆腐做法,下面就是我找到的一些方法,拿出来和大家简单的分享一下。
营养豆腐的9种做法,适合6个月以上的宝宝食用。
一、 西瓜汁豆腐脑
材料:
西瓜1块、内脂豆腐1/8块,
做法:
用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
二、 奶汁豆腐
材料:
牛奶、豆腐、糖少许
做法:
将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。
三、 酸奶豆腐
材料:
豆腐、酸奶、草莓酱
做法:
酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却,捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。(色泽鲜艳,口味香甜)
四、 水果豆腐
材料:
豆腐、香蕉、草莓
做法:
豆腐煮沸后捞出摆盘,将香蕉草莓分别切碎,放在豆腐上
五、 翡翠豆腐
材料:
豆腐、黄瓜(或其他蔬菜)、盐、芝麻酱
做法:
将黄瓜榨汁放入碗里,豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌,入锅蒸5-10分钟。
六、 三鲜豆腐(或鱼泥豆腐)
材料:
豆腐、虾仁、鲜蘑菇(煮烂了的)、鸡肉泥
做法:
所有材料切碎,加盐搅拌均匀,入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末
七、 两色豆腐
材料:
血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末
做法:
将豆腐切成小块,放入开水中沸煮,捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。
八、 太阳豆腐
材料:
豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜泥、淀粉、葱末
做法:
把豆腐切成圆柱体,在中间挖一个圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡萝卜泥围在豆腐旁。放入蒸锅蒸10分钟取出。
油加热后,将葱末炒香,加盐水淀粉搅成细稠状,淋在盘中。(我又放了一点李锦记的卤水汁,味道鲜美。乃至老公看了都妒忌的说我对儿子太偏心了,呵呵。)
九、 豆腐软饭
材料:
豆腐、米饭、肉汤、紫菜、胡萝卜、香葱
做法:
豆腐切块、胡萝卜切碎。将所有材料放入锅中煮熟即可。
现在知道了宝宝豆腐做法,就可以在家里为宝宝做最好吃的食物了,因为宝宝豆腐的营养价值还是极高的,对宝宝的身体有很多的好处,值得学习。希望所有的家长都能够好好的学习一下,这样就可以尽自己的所能去照顾宝宝了。
懒豆腐的做法有哪些豆腐营养有哪些
懒豆腐是家常中比较常见的一种菜,但是很多的人还是不太了解,所以有时候想做这道菜的时候就会有点迷惑,还有一些豆腐的营养价值有哪些,这些很多的人都是不了解的,所以就想了解下懒豆腐的做法有哪些豆腐营养有哪些?下面就由小编给大家介绍一下吧。
1.白菜洗净 切成粗条
2.葱花
3.豆渣
4.锅中放入少量油 炸香葱花
5.放入白菜 炒一炒
6.放入豆渣 也放入一些清水
7.煮开 不断搅动
8.放入一些盐 熬大约 十分钟
9.少量香油
10.再加入一下味精
11.盛在碗中 放入辣椒油 味道更佳
小贴士
放入豆渣和清水后,要不停的搅动。否则,糊锅,小火熬的时间越长越好吃。
营养
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角),在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
懒豆腐的做法有哪些豆腐营养有哪些?综上所述,大家应该对于这个问题有了很大的认识。同时也对于豆腐的一些具体情况有了很大的认识,同时提醒大家的是不止是对于豆腐这种食材要做到一定的认识别的食材也是需要认识到位的。
豆腐脑的营养价值有哪些?
豆腐脑大家在生活中经常可以吃得到,但是对于这一道食物,对我们的人体健康可以带来哪一些好处,有哪一些营养价值,那么就需要注意关注了解一下了,因为美食要享受它美味的同时,又有助于身体健康,下面就来认识一下豆腐脑的营养价值体现。
豆腐脑其实是比较著名的汉族传统小吃,性平味甘,具有很好的补虚损以及润肠燥的功效和作用,是比较好的一种养生食品,特别是对那些热性体质的人,经常出现口臭口渴或者是肠胃不清的现象,吃豆腐鸟是再合适不过的了,还能够更好的帮助调理改善自己的体质。
除此之外,其实豆腐脑还可以帮助我们防止便秘问题,便秘可以说是生活中很多人会出现的一个现象,非常的痛苦,而豆腐脑是软食容易消化,可以促进肠胃的蠕动,所以就能够帮助起到防止便秘的食物功效,在生活当中,经常上火便秘到朋友们,就可以选择多吃一些豆腐老。
而且豆腐脑可以说是老少皆宜的一种保健品,因为豆腐脑可以更好的增加营养,增进食欲,对于骨骼的生长发育也是比较有利的,还能够增加血液中铁的含量,所以即便是对于高血压高血脂以及胆固醇动脉硬化的中老年人,还有病弱的小孩子,都是比较好的保健食物。而且还可以起到很好的抑制乳腺癌,前列腺癌等这些神奇的效果。
鲫鱼炖豆腐的营养价值有哪些?
鲫鱼炖豆腐是一道味美鲜香的鱼汤,首先鲫鱼属于杂食性鱼,肉质非常鲜美细嫩,鲫鱼含有大量蛋白质和脂肪,除此之外,钙、磷、铁的含量也非常高,熬制的鲫鱼汤可以治疗胃寒、乳汁少、肾亏等,其次是豆腐,豆类含有的蛋白质和无机盐,所以鲫鱼炖豆腐的营养价值非常高。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素b10.43mg,维生素b20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。
豆腐:豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发营养分析:育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
功能
鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
鲫鱼炖豆腐鲜美可口,是江浙一带的传统名菜。其做法比较简单。其营养含量很高,尤以热量、蛋白质和维生素最为丰富,是一道益气健脾、调理身心的上品,同时还有预防心血管疾病的作用 。
鲫鱼炖豆腐是一道营养价值很高的汤品,了解到鲫鱼炖豆腐的营养价值之后,可以在家试着做一做。对于刚生产完的产妇来说,鲫鱼炖豆腐既可以补元气,又能够很好的催乳;对于老人家来说,丰富的蛋白质可以为老年人补充营养。
雪菜豆腐羹有哪些营养价值
雪菜豆腐羹这种食物主要是利用雪菜跟豆腐这两种食材制作的,所以我们建议大家在生活中应该要多去了解一下雪菜豆腐羹的制作方法,这样对于你们在生活中品尝雪菜豆腐羹这种食物是有很大帮助的。雪菜豆腐羹的营养价值是比较高的,它可以补充我们身体所需的蛋白质和维生素以及纤维素。
对于雪菜豆腐羹这种食物,我们建议大家在生活中可以多去了解一些它的营养的价值,这样你们就可以在生活中利用这种的营养价值了。现在就让我们一起来了解一下雪菜豆腐羹的营养价值有哪些吧。
经过分析得出每100克的雪菜中含有的水分占91%,含蛋白质1.9克,脂肪0.4克,碳水化合物2.9克,灰分3.9克,钙73-235毫克,磷43-64毫克,铁1.1-3.4毫克。人体正常生命活动所必须的维生素含量丰富,百克鲜菜中有胡萝卜素1.46-2.69毫克,硫胺素(维B1)0.07毫克,核黄素(维B2)0.14毫克,尼克酸8毫克,抗坏血酸(维C)83毫克。
雪菜中含有丰富的芥子油,它有很特殊的香辣味,它含有的蛋白质经过水解之后又能产生很多的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美,无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料,还是单独上桌食用,都深受城乡居民喜爱。
原料:雪菜200g,姜3片,水4杯,青豆仁1/3杯,嫩豆腐1盒(约500g)。
调料:盐半小匙,麻油半小匙,白胡椒粉少许,太白粉水(太白粉2大匙+水2大匙调匀)。
美食做法
1. 把雪菜切小粒备用。炒锅加热1.5大匙油,放入姜片爆香,倒入雪菜拌炒,然後放入水与青豆,水滚之後转中火续滚10分钟。
2. 把豆腐切成小正方形块状。拣除汤里的姜片,放入豆腐,再度滚开时加入所有调味料,煮至汤汁浓稠即可盛出。
文章详细的介绍的雪菜豆腐羹的营养价值,希望喜欢吃雪菜豆腐羹的朋友在生活中可以多去了解一些。我们在生活中食用一些雪菜豆腐羹对于我们的身体健康是有帮助的,它可以为我们的身体提供一些必须的氨基酸和维生素。
吃臭豆腐上火吗?臭豆腐的营养价值有哪些?
饮食不当导致身体上火是生活中比较常见的一种现象,每一种食物对身体的调理作用都是不同的,那么吃臭豆腐会上火吗?下面一起看一下。
臭豆腐的营养价值
1、臭腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B,还能预防老年性痴呆;2、腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化;3、腐乳还含有钙、磷等矿物质;4、但臭腐乳发酵时容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后会产生含硫的化合物,过多食用将对人体产生不良影响
吃臭豆腐上火吗
臭豆腐属于发酵豆制品,少量吃无碍,大量吃会上火。
食物是我们每天的必需品,所以平时就要注意饮食的选择,上面就是对吃臭豆腐会上火吗的介绍,这样在平时吃臭豆腐的时候就能特别注意了。
吃冻豆腐上火吗?冻豆腐的营养价值有哪些?
每一个人的饮食习惯和口味都是不一样的,但是一定要调整好饮食能让身体变得更加的健康,冻豆腐就是平时经常吃的,下面一起了解下吃冻豆腐会上火吗?
冻豆腐的营养价值
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高2. 豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神3. 丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长4. 大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病5. 此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
吃冻豆腐上火吗
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。吃豆腐不上火
我们只有多掌握好食物的营养和功效之后才能让身体变得更加的健康,上面是吃冻豆腐会上火吗的介绍,这样容易上火的人就能很好选择自己饮食。
宝宝辅食豆腐有哪些做法
其实对于宝宝来说刚开始吃饭,需要吃一些很容易消化的,而且非常有营养的食物的,这样的话对于宝宝来说才是最好的,尤其是豆腐这道食材,那么下面我们就一起来了解一下宝宝辅食豆腐有哪些做法。
一、 西瓜汁豆腐脑
材料:
西瓜1块、内脂豆腐1/8块,
做法:
用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
二、 奶汁豆腐
材料:
牛奶、豆腐、糖少许
做法:
将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。
三、 酸奶豆腐
材料:
豆腐、酸奶、草莓酱
做法:
酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却,捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。(色泽鲜艳,口味香甜)
四、 水果豆腐
材料:
豆腐、香蕉、草莓
做法:
豆腐煮沸后捞出摆盘,将香蕉草莓分别切碎,放在豆腐上
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些宝宝辅食豆腐的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,在制作豆腐的时候可以变化一些花样,这样的话宝宝更加的容易接受的。
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