芹菜木耳的做法是怎样的

做怎样的运动是养生的。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“芹菜木耳的做法是怎样的”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

平时想要把我们的饮食变得更加的丰富多彩,我们就要学会搭配不同的食物在一起进行食用,这样既能把食物变得更加美味,又能让它的营养变得更加丰盛,其中芹菜木耳就是很多家庭都喜欢吃的一种食物,芹菜还有很好的补铁功效,而且木耳还有很好的润肺功能,两者结合在一起经常食用对我的身体有很多好处,下面一起了解一下芹菜木耳的做法是怎样的?

芹菜木耳的做法

原 料

芹菜、水发木耳、细盐、酱油

操 作

1、备洗好芹菜,木耳,热锅加油,油热下芹菜及木耳。

2、加入适量细盐炒至入味,出锅前再加入适量酱油增加风味即可。

3、健康合理的饮食是必须要为家人调配好的。像在我家里,木耳每个星期都要炒起来吃的。

贴士:

1、素食主义者,俗称“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。他们不食用一切有生命有感情的动物之肉,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等。而成为素食主义者的原因有两种:一是宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在此类;二是纯粹为了健美、减肥、锻炼等。

2、黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能

上面就是对芹菜木耳的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道芹菜木耳的做法也是非常的简单,这样我们平时就可以在工作之余购买一些新鲜的蔬菜进行制作,但是我们知道木耳如果没有提前泡制好,在制作的时候是需要一定的时间,所以吃这道菜之前一定提前将木耳泡发。

ys630.coM延伸阅读

芹菜木耳的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍芹菜木耳的做法

2.1烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。

3.2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。

4.1加入葱姜丝翻炒均匀。

5.2锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。

6.加入酱油、耗油快速翻炒均匀。

7.倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。

8.加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。

9.即可盛盘食用。

看到这里,你也完全了解了芹菜木耳的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

香干芹菜做法是怎样的


随着生活水平不断的在提高,日常饮食已不再是能让我们填饱肚子这么简单了,我们合理搭配好饮食能让我们获取更多的营养价值,芹菜是我们生活中经常吃的家常菜,芹菜有着比较丰富的营养价值,还能有很好的补铁和缓解便秘的作用,在芹菜众多吃法中香干芹菜就是比较经典一道家常菜,但是想要做的成果我们需要对做法和过程进行掌握,下面一起了解下香干芹菜做法是怎样的。

香干芹菜做法

做法一

材料

香干、芹菜、猪肉、葱、姜、蒜、火麻油、盐、淀粉、料酒

步骤

1、芹菜摘去老叶洗净切成段,香干切片。

2、再加少许亦舒堂火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。

3、将猪肉切丝,加盐,料酒,淀粉抓匀。锅加油,将肉丝滑散盛出。

4、倒入炒好的肉丝,调好味盛出。

小贴士:

对于想降三高,用火麻油效果会更好,因为含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。[1]

做法二

原料

水芹菜400g.豆腐干200g.玉米油10g.精盐3g.太太乐袋装鸡精 3g.MCCORMICK味好美五香粉 1g

步骤

1、香干洗干净切丝待用。

2、芹菜叶子去掉,切段洗干净。

3、锅中烧水,水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水,水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。

4、锅中底油,放葱花,姜片爆香一下,我家里的姜片没有了^_^。倒入香干,加点盐,酱油爆炒一下。

5、倒入焯过水的芹菜,加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长,因为芹菜已经焯过水了,大火炒个2到3分钟,加点鸡精就可以起锅了

饮食多样化是我们幸福生活最好的体现,并且能让我们从不同食物中获取营养,上面就是对香干芹菜做法是怎样的介绍,通过了解以后我们知道想要把它做的美味也并不需要太多的厨房经验,只要我们能够按步骤进行制作就能做的很成功,并且它还能很好的增加我们的食欲,而且自己动手进行制作更能让家人感受到家庭的温馨。

​鸡蛋芹菜的做法是怎样的?


芹菜是很常见的一种蔬菜,因为芹菜爽脆的口感和特殊的香味,所以很受大家的喜爱。制作鸡蛋芹菜的方式是不难的,并且方便快捷,比较适合上班一族的朋友自己动手,并且两者都是高营养食材。

1.将芹菜摘洗干净,切段

2.放入开水锅内焯一下,捞出,放凉,沥净水分

3.鸡蛋磕入碗内,加入精盐、味精、葱末,少许水搅匀

4.锅内放入少量猪油烧热,下入鸡蛋,边炒边淋油

5.炒至熟,再加芹菜段,炒熟出锅

烹饪技巧

此菜可配食清水面条。

营养功效

1、芹菜清热利湿,清肺化痰,平肝潜阳。

2、尤其适于高血压、冠心病患者食用。

3、药用煎汤内服,生捣外敷治痈毒。

4、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

5、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

酸辣木耳的做法是怎样的


木耳是我们平时经常吃到的一种食物,它的吃法是多种多样的,为了能够让我们饮食变得更加丰富,同时让我们对食物增加一些新鲜感,我们每天都要制作一些不同的食物来食用,其中酸辣木耳由于它是一道很好的开胃菜,受到了很多人的喜欢,那么它的制作方法是怎样的呢,这也是很多喜欢吃木耳的朋友都想要了解的,那么为了能够让大家肚子都能制作出美味的酸辣木耳,下面一起了解一下酸辣木耳的做法是怎样的?

酸辣木耳的做法

食材用料:

木耳.紫洋葱.葱.蒜.陈醋.酱油.糖.盐.熟油辣子.小米辣.鸡精

菜谱做法:

1.把木耳用水发开,煮5-10分钟把木耳煮熟,然后浸再冰水里

2.把紫洋葱切丝,浸在加冰的水里,这样可以去除洋葱的辛辣味,同时让洋葱清爽可口

3.葱切成葱花,蒜捣成蒜末,小米辣切丁

4.把葱花,蒜末,小米辣,洋葱丝,木耳拌在一起

5.加入一勺盐,一勺糖,一勺鸡精,一小勺生抽,两大勺陈醋,少许香油,喜欢吃辣,还可以加入一勺熟油辣子

6.把佐料拌均匀即可,夏天,放在冰箱里冰镇一下更可口

营养价值

1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容

凉拌木耳

光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

上面就是对酸辣木耳的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时可以制作一些这样的爽口小菜,既可以让我们的营养更加均衡,又有能很好的增加我们的食欲,尤其是很多容易咳嗽的朋友可以经常食用些木耳,木耳有很好的清肺功效。

干木耳的做法是怎样的


日常饮食的种类是非常繁多的,木耳是我们经常能吃到的一种食物,我们平时吃的木耳都是干木耳,在食用之前需要我们把它泡发之后再进行制作,但是有很多人对干木耳的做法了解的就比较少,不知道怎样才能把它做的更加的美味,从而能够增加我们的食欲,下面一起了解一下干木耳的做法是怎样的?

干木耳的做法

香油拌双耳香油拌双耳

主料:木耳(干)50克银耳(干)50克

调料:香油10克盐3克味精1克

详细步骤

1.将黑木耳、银耳用水泡发,分别洗净后撒成小块,入沸水锅氽熟,取出,沥水晾凉;

2.黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。

木耳炒黄花菜

主料:木耳(干)5克黄花菜(干)30克

调料:盐2克味精1克大豆油10克大豆油10克

详细步骤

1.先将木耳泡发,去杂洗净;

2.干黄花菜浸泡软,沥干水;

3.炒匀放适量植物油,烧至六成热时,放入木耳、黄花菜翻炒;

4.至快熟,加盐、味精和蒜末调味即可食用。

营养价值

1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容

光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌

上面就是对干木耳的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道干木耳的做法也是比较简单,但是需要提前将木耳进行泡发,这样在制作的时候可以进行凉拌或者炒菜,都是特别美味的食物,而且经常食用木耳还有很好的润肺功效,尤其是容易患有咳嗽等症状的朋友可以经常食用一些木耳。

菠菜木耳的做法是怎样的


     如今社会上很多女性都向往以瘦为美,各种的减肥方法层出不穷,甚至于绝食。这种减肥方法实在不可采用。那么有什么方法既可以减肥又能保证身体的健康呢?那就是边吃边运动。下面给大家介绍一款菠菜木耳,这款菜不仅营养丰富,而且木耳还具有减肥美颜的作用,非常适合需要减肥的各位朋友,接下来我们就来看看这菠菜木耳的做法吧。

 原料:

菠菜、黑木耳、盐、糖、陈醋、香油、味精、辣椒油。

做法:

1、菠菜洗净,用盐水泡半小时以上,木办法,社会诚信度太低了,蔬菜农药,即使俺买有机的,俺也这么洗;

2、木耳温水泡发,去根,洗净,沥干水后,切丝备用;

3、烧开一锅水,放少许盐,放入菠菜,水沸后,关火,捞出菠菜,放在冰水里冷却,捞出,拧干水分,切段;

4、盘子里放好菠菜段、黑木耳丝,加陈醋、盐、香油、糖、味精、喜欢吃辣,还可以放点辣椒油。

备注:

1、菠菜头是好东西,发甜,里面有丰富的铁质,一定要保留了,洗净了吃没事的。

2、菠菜含有很大量的草酸,跟蛋白质类的食品在一起食用不好,所以一定要焯一下再制作。

    菠菜的鲜嫩,木耳的爽口美味,两者搭配在一起,味道十分的美味。这木耳和菠菜都是蔬菜中营养价值很高的的食材,缺铁性贫血的朋友们可多吃木耳,有利于血液循环。想减肥的朋友,可多吃木耳,既有营养,又能减肥,以上就是菠菜木耳的做法了,希望大家喜欢这道菜。

​山药木耳的做法是怎样的?


山药和木耳都是很好的食材,山药中含有丰富的淀粉物质,对于补充热量的效果是非常好的,木耳具有降脂降压的作用,对人体也有很多的好处。山药木耳的做法是很简单,和普通炒菜类似。

山药炒木耳的做法:

材料:山药280克、猪瘦肉100克、黑木耳适量。

淀粉、料酒、生姜、大蒜、葱适量

做法:

1.瘦肉切片,适量的淀粉,料酒,拌匀20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵

2.山药削去皮,洗净后切成薄片,清水中浸泡(防止变黑);姜切丝,大蒜切粒,葱切花;

4.将山药放入沸水中焯烫约2分钟,捞出沥干待用;

5.放油,下入瘦肉,快速翻炒至变色后舀出待用;

6.锅内再加少许油,下黑木耳与焯烫好的山药,翻炒2分钟;

7.放入炒好的瘦肉,加适量盐、放入葱花,少许水(一点点),翻炒均匀;

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芹菜木耳的做法是怎样的》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“做怎样的运动是养生的”专题。

芹菜木耳的做法是怎样的的延伸阅读