寿司蛋糕的简单做法
寿司家常夏季养生食疗。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“寿司蛋糕的简单做法”，仅供您在养生参考。
寿司蛋糕是一种新鲜的吃法，很多人可能第一次听说。当家人或者朋友生日的时候，大家不妨亲自做一下寿司蛋糕，我相信寿星受到这份礼物之后肯定会很惊喜，那么寿司蛋糕这种新型创意小吃到底应该怎么做呢?让我们一起来学习一下寿司蛋糕的做法吧!
主料： 米饭 (适量)、寿司醋 (适量)、三文鱼子 (适量)、多春鱼子 (适量)、海菜 (150克)、牛油果 (1个)、奇异果 (1个)、日式腌萝卜 (几片)、蒲烧鳗鱼 (1条)、虾仁 (10个)、蛋皮 (张)
调料：料酒 (1茶匙)、太白粉 (1茶匙)、玉米油 (1茶匙)
1、虾仁用玉米油，料酒，太白粉腌10分钟去腥。
2、海菜用剪刀剪碎。(吃起来比较方便)。
3、蒲烧鳗鱼解冻，放微波炉叮2分钟，切小丁。
4、牛油果去皮去核，切小块。
5、虾仁用水灼熟，用小刀在中间片成2片。
6、蛋皮切丝备用。
7、煮好的米饭加上寿司醋拌匀，放凉(寿司醋根据自己的口味放)。分成2份，一份放芝麻海苔调味料拌匀。
8、另一份放适量多春鱼子拌匀。(两种饭又各分为2份)YS630.com
9、九寸活底模铺上保鲜膜。
10、铺上1/2鱼子饭，手沾水压平压实。
11、撒上海草。
12、铺上1/2芝麻海苔饭，压实。放上鳗鱼丁。
13、铺上剩下的鱼子饭，压实，放上牛油果。
14、撒上蛋丝，最后铺上剩下的芝麻海苔饭，压实。
15、把蛋糕倒扣过来，撕去保鲜膜。
16、用奇异果，虾仁，腌萝卜和鱼子装饰就可以了。
小窍门：
1. 材料可以根据自己喜好调整。
2. 建议不要放在蛋糕托纸上，米饭会粘在纸上很难取下来。
3. 寿司一定要当天吃完，不能放过夜。
上述向大家介绍的就是寿司蛋糕的做法，在平时朋友或者家人生日的时候大家不妨亲自动手做一下这种创意的蛋糕。我相信不管是谁，受到这一份礼物肯定会很开心的，而且还会显得制作人特别的有心。大家不妨都来学习一下吧!一定会有意想不到的惊喜发生哦!
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寿司蛋糕卷的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍寿司蛋糕卷的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.蛋黄加糖打至蛋黄乳白色，加入色拉油搅拌均匀。
3.一次性加入牛奶搅拌均匀。
4.面粉过筛，加入蛋黄液中，搅拌均匀。
5.取三分之一的蛋白液加入到蛋黄液中，搅拌均匀。
6.把搅拌均匀的蛋黄液倒入蛋白中搅拌均匀。
7.烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊抹平，轻轻的震动一下，出气泡。烤箱预热175度，上下火，中层出不穷5分钟。
8.紫菜上抹一层沙拉酱。
9.把涂有沙拉酱一面的紫菜贴在蛋糕体上。
10.紫菜上面铺一张白纸翻面，在另一面蛋糕体上涂沙拉酱，放上材料卷起来。
11.用切刀连白纸一起切开即可。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍寿司蛋糕卷去尝试做出美味的菜肴吧！
什锦寿司的简单做法
多数人喜欢吃日本菜，最常用的就是寿司，其品种多样，味道好，男女老少都喜欢。目前常见的寿司有什锦寿司、水果及肉类寿司，并且还有很多女性或是主妇自己学着做，方便并且节约成本，什锦寿司的做法受到大家的关注，做法中写明了使用的材料与调料，只要按照步骤可做出美味的食物，那么什锦寿司的做法有哪些呢?
做法一、
材料：大米与糯米3：1，白醋2大勺、白糖1大勺、盐1/2茶匙(这个比例可以随自己的口味调节)
制作方法：
1、白米和糯米洗净，放入电锅中蒸熟。然后将饭打散，放置稍温。
2、将2匙白醋+1匙白糖+1/2茶勺盐一起拌匀，即为寿司醋。此比例可根据自己口味调整
3、将调好的醋汁和尚有温度的米饭拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软。
4、然后，将寿司饭凉凉，寿司饭必须凉透才可以用来包卷，否则海苔遇热会回软，产生韧性，寿司便无法达到应有的口感。
做法二、
原料：
大米、胡萝卜、黄瓜、海苔片、蟹肉棒、蛋糕条
做法：
1.大米洗净用电饭煲蒸熟。
2.胡萝卜去皮切条。
3.胡萝卜条用开水煮熟晾凉备用。
4.黄瓜去皮切条备用。
5.米饭蒸熟后趁热拌入白米醋、色拉油、香油、白糖、鳗鱼粉、盐、柠檬汁。
6.搅拌均匀。
7.在操作台上展开竹帘，铺一张海苔片在上面，在海苔片上铺好调过味米饭，大约1厘米厚即可。
8.在米饭的一端放上蟹肉棒和黄瓜条，再在上面放上胡萝卜条和蛋糕条。
9.把竹帘抬起边缘往前卷起，边卷边搓使之卷紧。
10.然后用刀切成一厘米厚的段即可码盘点缀，其它四中均为手握寿司，先把米饭用手攥成团儿，每个大约25克重，再用掌心搓成椭圆形，上面分别放上烫熟的鲜虾和蛋糕片，蛋糕用纯鸡蛋加盐蒸熟即可，在蛋糕寿司上面捆扎一条海苔条，避免脱落。
11.水果寿司是在搓好的饭团上，圈包一片大约3厘米宽的海苔片，中间放上甜瓜碎和樱桃碎，再点缀一粒鲜樱桃即可。
12.用保鲜膜包制饭团按压而成的海鲜什锦蔬菜寿司，做好后除去保鲜膜，在上面放上一只烫熟的鲜虾即可。
小贴士：
1、米饭要用好的大米，如没有日本大米，可合适其它的质量好的大米，其颗粒饱满油润，粘性较好，天成晶莹剔透，不次于日本大米。
2、拌米饭时，如没有鳗鱼粉和鲜柠檬汁，不用也行，但味道稍逊。
3、寿司是简单易做的食品，技术含量不高，手握寿司可自行设计。卷制的寿司，有竹帘即可制作，一般炊具店都有出售，做时卷紧就行，馅料可按自己喜好随意放置。
什锦寿司的做法有多种，需要使用的材料主要是大料、海苔片，其它的配料可根据人们的饮食需求添加，能放置蔬菜或是水果，对于有营养的食物很多人都喜欢，但我们做的时候要注意卫生，选择营养价值高的食物搭配。寿司做好后可以存储，但最好不要过夜，过夜的食物吃了对身体不好，并且寿司加热后也不好吃。
日本寿司的简单做法
说到寿司，可能有人已经在咽口水了吧。寿司来源于日本，是一种日本料理，，也有些中国人称它饭团。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。似乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，寿司的味道鲜美，很受日本民众的喜爱。而如今，寿司已经渐渐流入中国，我们常常可以看到小吃街里不泛有寿司店，那么今天就教教大家寿司的简单做法吧。
1.材料：米饭一碗黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、寿司醋、海苔、蛋黄酱.
2.鸡蛋摊熟后切丝；胡萝卜切丝后过水焯熟；黄瓜、火腿切丝。
3.米饭趁热倒入寿司醋2勺，加入少许的盐、糖搅拌均匀。
4.取海苔一张铺在寿司帘上。
5.将米饭均匀的铺在海苔上。
6.将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。
7.由内向外将海苔卷卷起。
8.去掉两头，切成2cm的段。切时快刀，刀口处沾少许水。
小贴士：日本寿司不能长时间存放，否则口感会很差！
就这样，美味的寿司就出来啦，但是一定要注意，米饭有粘性不容易铺平，将饭勺上沾少许水，这样更容易操作。以上只是寿司的简单做法，感兴趣的朋友也可以去看看花样寿司的做法哦。作为一个吃货，学会做寿司不会太差哦。在家不用出门，也可以随时吃到美味的寿司，这感觉真的很棒。大家学会了吗？
简单版寿司的做法
在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做简单版寿司这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
2、自己调制寿司醋！用适量白醋和白糖调匀即可！正好身边没白醋就用米醋代替了，味道一样赞！
3、调好的醋倒入米饭，米饭就颗颗分离了！
4、铺好卷帘，放一张海苔，用小勺挖适量米饭抹匀，海苔一端留一公分不抹米饭，否则一会卷的时候米饭挤出来。在卷帘另一端放上切好的食材，一样一根，拉起卷帘，把海苔卷好，再在手里转几下更紧。
5、卷好就可以切了，切去两端不规则的，均匀切开就可以大快朵颐了，
6、好吃又简单，里面的食材可以根据手边的食材随意添加。
健康其实并不是理所当然的，它需要我们在平时小心地呵护，简单版寿司的做法简单，很受人青睐。
海苔蛋糕寿司卷的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好海苔蛋糕寿司卷这道菜。
2.21将蛋糊倒入烤盘中，表面抹平，170度，10-15分钟左。
3.将黄瓜和火腿肠切成细条状备用。
4.烤好的蛋糕取出在寿司席上放凉。
5.1在蛋糕表面均匀的抹上沙拉酱。
6.2在蛋糕底部垫上一层海苔。
7.均匀撒上肉松。
8.在一端放上黄瓜和火腿肠。
9.沿此边卷起蛋糕。
10.卷好的蛋糕室温放置半个小时后即可切段食用。
海苔蛋糕寿司卷理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
紫薯寿司的简单做法
在我们平时的生活中经常会看到有卖寿司的地方，寿司的口味比较独特，并不是每个人都喜欢吃寿司。也有一些朋友会自己在家制作寿司，在制作寿司的时候最主要的食材就是粳米了，不过很多朋友都会选择用糯米来制作，这样在口感上会有一点区别，那么紫薯寿司的简单做法是怎样的呢？
1.大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟
2.胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干
3.鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状
4.黄瓜去籽切成细条
5.紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟，开盖把米饭拌匀
6.再晾10分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀；寿司帘上铺上海苔
7.取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭；在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠
8.接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱；用手卷起
9.压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)
以上就是紫薯寿司的简单做法，喜欢吃这类寿司的朋友可以学一下，这样就可以自己亲手在家制作美味的紫薯寿司了，要提醒大家的是，在制作紫薯寿司的米饭要选择稍微干爽一些的，因为紫薯本身会带有一定的水分，否则可能在卷寿司的时候会出现困难。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《寿司蛋糕的简单做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“寿司家常夏季养生食疗”专题。
