韩式辣白菜豆腐汤的做法
养生汤做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《韩式辣白菜豆腐汤的做法》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
人家都说，每天只是做汤的人其实是一种懒人的表现，其实不是这样子的，做汤有做汤的好处，就好比这道韩式辣白菜豆腐汤，这是一道开胃的菜谱。一看这个名字，就有种嘴馋的冲动。下面小编就详细的就给大家介绍一下韩式辣白菜豆腐汤的做法的一些相关详情，希望能够帮助到大家。
韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。
韩式辣白菜豆腐汤的食材
主料：南豆腐250克、辣白菜100克。
配料：青、红尖椒各1个。
调料：色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许。
韩式辣白菜豆腐汤的做法与步骤
1、豆腐过水冲洗一下，切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。
2、石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热，油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下。
3、然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀后，加入韩式辣椒酱，并加入半锅水，搅拌均匀。
4、待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。
5、拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右。
6、最后加少量鸡精调味即可关火。
韩式辣白菜豆腐汤的小诀窍
1、放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各家的辣白菜有各家的味道，可能有的辣白菜没什么咸味，所以做的时候也许还是要稍稍加一点盐，这个就要靠自己去尝了。
2、其次就是味道，辣白菜的口感好坏，直接决定了这道菜好不好吃。
3、做这道菜不建议用刚刚腌渍的辣白菜，最好用起码腌渍了十天半个月以上的辣白菜，因为这时的辣白菜经过发酵后酸味更浓，味道更厚重。
4、也可以根据自己口味，放入一些海带丝，肉片、宽粉、芽菜、冬瓜片等蔬菜，就又成了一道“韩式火锅”。
以上就是小编给大家介绍韩式辣白菜豆腐汤的做法的内容，如果大家想要尝一下好吃的汤，就按照上面的步骤一步一步来做，相信大家也会爱上这个味道的。更多的知识可随时咨询小编，小编会继续为大家诚心奉献。
Ys630.com相关知识
辣白菜豆腐汤的做法大全
相信大家肯定都吃过辣白菜豆腐汤吧，其实辣白菜豆腐汤不是我们国家的特色菜，辣白菜豆腐汤是属于韩国菜里面最常见的一道，辣白菜豆腐汤的做法非常的简单，使用到的食材是辣白菜和豆腐而已，我们只需要几个步骤就可以自制出辣白菜豆腐汤来，下文我们一起看看辣白菜豆腐汤的做法。
辣白菜豆腐汤是韩国的经典美食，味道厚重，酸辣爽口，色泽鲜艳饱满，尤其是在冬天，倍受欢迎。
材料编辑
主料：辣白菜，豆腐，金针菇
配料：胡萝卜，香菇
做法编辑
1 豆腐切块，白菜、辣椒切条。
2 锅内放橄榄油烧热。
3 放蒜爆香。
4 放入辣椒翻炒。
5 放辣白菜翻炒。
6 豆腐放在白菜上面，加入清水。
7 倒入拉白菜水，盖盖煮7八分钟。
8 如果味道淡，加盐，关火撒香菜。
在上面的文章里面我们为大家介绍了一道非常常见的韩国菜，那就是辣白菜豆腐汤，我们知道辣白菜豆腐汤的做法非常简单，上文详细介绍了辣白菜豆腐汤的做法。
韩式泡菜豆腐汤的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好韩式泡菜豆腐汤这道菜吧。
2.锅中放入少许油，油热后，中火，放入五花肉煸炒
3.待五花肉变色后，放入切好的泡菜，继续翻炒
4.炒约２分钟后，加入适量温水
5.并加入适量泡菜汤汁
6.水开后，继续煮至约５分钟，放入豆腐、粉条，继续煮３－５分钟,然后再加入牛肉粉（或鸡精）、盐来调味。
7.最后，放入红、绿辣椒、葱段，完成。
也许之前你没有吃过韩式泡菜豆腐汤，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
韩式豆腐汤的做法
相信大家对于豆腐肯定是非常熟悉的吧，豆腐是我们最常看到和吃到的一种豆制品，豆腐不但外形好看而且还非常好吃，豆腐含有丰富的植物蛋白和多种我们人体需要的矿物质，经常吃豆腐不但可以起到很好的养生保健功效而且还能起到美容养颜的好处，下文我们就采用豆腐作为主要的食材来做成韩式豆腐汤。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
1. 葱姜蒜且末 捣成泥。待用。
2. 葱姜蒜泥、辣椒粉、黑胡椒粉、香油调一个酱汁待用。
3. 嫩豆腐用勺子盛出大块到碗里。拌入刚调好的酱汁先腌一会。
4. 豆芽摘净、金针菇洗净、葱切片。
5. 小鱼干洗净、去肚子里的黑硬块(应该是内脏啥的，不去的话汤会苦哦)，放水煮。煮出鲜味后，挑出鱼干，过滤煮过的鱼汤。
6. 豆腐腌好入石锅，加入豆芽炖开。
7. 用黄酱和辣椒酱调味。
8. 小火略炖一会儿，加入金针菇、葱片。大火炖。
9. 开锅煮开就好啦。如果想加颗鸡蛋也可以。趁热滚滚的汤翻滚，加入，快速搅匀就OK，不加也可以。石锅很烫，端的时候一定要注意别烫到哦!咕嘟咕嘟翻着滚的美味豆腐汤来啦
在上面的文章里面我们介绍了什么是豆腐，我们知道豆腐不但好吃而且还含有非常丰富的营养，经常吃豆腐有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了韩式豆腐汤的做法，相信大家都已经掌握了吧。
白菜豆腐汤的做法
白菜不如百菜，白菜是我们餐桌里经常可以看到的一种食材，也是冬季每家每户餐桌上必不可少的。它含有大量的维生素和多种矿物质，特别是维生素和粗纤维含量都非常的风度，另外，豆腐蛋白质含量不用多说大家都应该很了解，两者搭配在一起可以说是一道滋补佳品，物美价廉，今天就为大家介绍白菜豆腐汤的做法。
多吃白菜可以很好地促进肠胃的蠕动，预防多种疾病的发生，例如白领们经常会遇到的便秘，还有痔疮和结肠癌，都有很好的抵制作用。豆腐可以很好地预防心脑血管的发生，其次，是减肥的MM们最好的选择，脂肪含量非常低。
熬白菜豆腐汤的制作材料：
主料：白菜250克,豆腐(北)200克,粉条250克
调料：植物油15克,味精1克,盐3克,大葱8克
熬白菜豆腐汤的做法：
1. 白菜洗净，切成长条;
2. 豆腐切成小长方块;
3. 干粉条用开水泡发后备用;
4. 把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用;
5. 锅内到入少量的油烧热，先放葱(切末)炸香;
6. 放入白菜稍炒后，加入适量清汤;
7. 再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂;
8. 出锅前加少许味精即可。
熬白菜豆腐汤的时候放一些粉条也是非常好的，粉条含有非常丰富的碳水化合物还有膳食纤维。有非常好的吸附性，可以把各种美味集于一身，再加上它的口感非常的爽滑，但是需要注意的是粉条含铝非常多，所以生活中，尽量少吃一些。
韩式辣白菜的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关韩式辣白菜的做法吧。
2.1苹果、梨切成碎末；蒜、姜切碎末；所有材料放入搅拌机中打成泥；韭菜洗净切成段。
3.2准备好配料。
4.1辣椒面中放入果泥、凉好的糯米浆糊、鱼露、虾酱、糖、盐搅拌均匀，最后将韭菜段倒入辣椒面中拌匀。
5.2糯米粉50克与450克清水搅匀，小火煮成浆糊状。
6.戴上一次性手套，将白菜上均匀的抹上辣椒酱。（以根部为主，白菜叶子上一带而过即可。最后放入干净的容器中。）
7.室温发酵一天后，放入冰箱冷藏发酵5-7天即可食用。
也许你家中有人会做韩式辣白菜，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
韩式嫩豆腐汤的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下韩式嫩豆腐汤的做法。
2.212材料：嫩豆腐，萝卜，洋葱，蒜头，红辣椒，鸡肉罐头，鸡蛋，金针菇，小南瓜。这里的鸡肉罐头可以换成其他肉类，甚至是金枪鱼罐头都可以，根据自己的口味做都好吃。
3.放入嫩豆腐和一勺酱油拌匀，腌制30分钟以上。
4.网上说这是韩国传统的做法，但是问了猪猪说一般都是做成块的，不过真的很入味啊。
5.将金针菇洗净，小南瓜切成喜欢的形状，红辣椒切成圈。
6.热油时将鸡肉倒入，加辣椒粉煸炒。
7.稍微煸炒后会有红油出来。
8.加入腌制好的豆腐拌匀。
9.加入适量清水，盖过豆腐就差不多了。
10.豆腐汤沸腾时调入盐和适量酱油，再加入小南瓜。
11.金针菇和辣椒圈最后放，关火前加入鸡蛋液。
12.吃的时候直接浇在白饭上，热乎乎的，香气四溢。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下韩式嫩豆腐汤
韩式切片辣白菜的做法
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍韩式切片辣白菜的做法
2.21圆白菜变软沥干水分备用。
3.1苹果，梨去皮切块和洋葱，大蒜，生姜一起放入搅拌机。
4.2准备好调味料。
5.搅打成泥，
6.取一个干净的容器放入辣椒粉，葱段，和搅打好的混合泥。
7.加入韩国糖稀.
8.加入蟹子酱。
9.加入韩式辣酱拌均匀成为酱料，
10.然后放入圆白菜抓拌。
11.直到圆白菜全部拌均匀上色，放入密封盒冷藏保存随吃随取。
看完关于韩式切片辣白菜做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
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