汤圆水果羹的家常做法
冬季养生粥家常做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！古往今来，人们都普通注意养生！那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“汤圆水果羹的家常做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
汤圆是很多人喜爱吃的，吃汤圆对身体没有影响，不过再吃汤圆的时候，一定要适量进行，很多人在吃汤圆的时候，都是没有节制，这样的做法对身体没有任何好处，汤圆比较难消化，吃的太多对胃部也是会有影响的，因此吃汤圆要注意这点，那汤圆水果羹的做法如何呢?
汤圆水果羹的做法：
配料方法
苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水
1、苹果，贡梨削皮，龙眼剥皮
2、烧开水，水开了放入丸子，一直煮到丸子飘起来
3、放入冰糖(冰糖是平时的1/3的量)，搅拌融化，放入刚才准备好的水果
4、再次烧开，改小火，用淀粉水勾芡，搅拌，羹翻滚了就可以了
做法
1、将水果切块，同时放上锅子烧水。水最好是锅子的三分之二，因为后面还要放小圆子和水果。
2、等水开了，把小圆子放锅入煮，等到团子有一小部分浮起来就可以将事先切好的水果放入(不用等圆子全部浮起来哦，如果全部浮起来就说明圆子熟了放入水果再烧一会圆子很容易烂掉)加入冰糖，搅拌一会。
3、开着盖子中小火炖一会，把水果的香气炖出来，汤汁有点稠稠的就ok了。
4、就是勾芡，拿个小碗放上适当的芡粉加一点点白开水调和，调至均匀的液体，不能有粉块哦!再把调好的芡倒入烧好的水果羹里，均匀的搅拌。
在对汤圆水果羹的做法认识后，制作汤圆水果羹的时候，一定要根据以上制作步骤进行，不过要注意对汤圆水果羹制作上，都是不能过多进行，制作太多的话，汤圆凉了后在吃，会有发硬的现象，这样吃的时候不会很好吃。
扩展阅读
汤圆水果羹的做法是什么
很多人都喜欢吃汤圆的，因为汤圆里有很多馅，一般都是水果啊，坚果类的馅和糯米做成的，一般南方人在过年的时候都要吃汤圆，因为汤圆代表着团团圆圆的意思，也希望家人都平安健康，有一种叫做汤圆水果羹的食物有没有听说过呢，就是把汤圆和水果放在一起，很多人都没有听说过，其实做法挺简单的，而且还很好吃，下面来看下怎么制作汤圆水果羹
要准备一些 苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水
1、苹果，贡梨削皮，龙眼剥皮
2、烧开水，水开了放入丸子，一直煮到丸子飘起来
3、放入冰糖（冰糖是平时的1/3的量），搅拌融化，放入刚才准备好的水果
4、再次烧开，改小火，用淀粉水勾芡，搅拌，羹翻滚了就可以了
详细做法
1、将水果切块，同时放上锅子烧水。水最好是锅子的三分之二，因为后面还要放小圆子和水果。
2、等水开了，把小圆子放锅入煮，等到团子有一小部分浮起来就可以将事先切好的水果放入（不用等圆子全部浮起来哦，如果全部浮起来 就说明圆子熟了放入水果再烧一会圆子很容易烂掉）加入冰糖，搅拌一会。
3、开着盖子中小火炖一会，把水果的香气炖出来，汤汁有点稠稠的就ok了。
4、这一步可有可无，不过我个人还是蛮喜欢的。就是勾芡，拿个小碗放上适当的芡粉加一点点白开水调和，调至均匀的液体，不能有粉块哦！再把调好的芡倒入烧好的水果羹里，均匀的搅拌。
这样水果羹就完成了，是不是挺简单的呀，其实做法没有太复杂，想吃什么水果就可以放进去的，大家可以发挥自己的想象力去制作很多好吃的水果羹的，既能吃到汤圆的润滑，又能品尝到美味的水果，真的是一种很完美的甜品，可以给大家带来很多的快乐。
水果汤圆的做法
正月十五吃汤圆，是全国各地的风俗。南方人单纯的吃汤圆，北方人把饺子和汤圆一起来煮，预示新的一年团团圆圆。汤圆是用糯米粉做外皮，里面有馅。关键在馅上，可以是猪油拌红糖馅，也可以是芝麻、猪油、白糖馅等等，现在流行水果汤圆，年轻人都很喜欢。大家可以根据自己的口味来挑选不同馅料的汤圆。
汤圆的吃法也很多，可以直接用清水煮着吃，也可以油炸汤圆。汤圆是一种甜品，男女老少都喜欢，汤圆要做的好吃也不是那么简单，很多的步骤都有讲究，水果汤圆也是比较适合在家做的汤圆，大家可以一起学一下：
原料：汤圆一袋、火龙果半个、草莓三个 萝蜜、芒果一个、蜂蜜 、淀粉
做法
1.将芒果切丁。2.火龙果切丁。3.菠萝蜜切丁，其他食材切好备用。4.水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。5.将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。6.等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了。
小贴士
1、这款‘水果汤圆’是一家餐馆的招牌甜品，清爽不腻口，吃的时候碗里加一勺蜂蜜，味道会更好。但是汤圆不宜做早餐。
2、糯米的特点是黏性高，加入新鲜的水果一起吃，就会起到解腻助消化的作用，水果的纤维成分可以加快身体的代谢功能，这样才更利于健康!
以前都是过节的时候才可以吃到汤圆，现在生活水平提高了，超市里一年四季都汤圆卖，想什么时候吃就都可以，但是，很多人还是觉得超市买的不安全，喜欢自己在家做，水果汤圆就是适合在家做的一种汤圆，大家可以在家试着做一下，带给家人不一样的美味。
汤圆玉米羹的做法有哪些
汤圆玉米羹是一道很好吃的美食，对于这种食物也有很多小孩子也非常的喜欢吃，这样对于很多家庭来说学会做这个也是非常的重要的。那么汤圆薏米羹应该要怎么做呢？需要准备哪些材料呢，下面大家跟着我来学习做汤圆玉米羹吧，相信你也会喜欢上这道小吃。
汤圆玉米羹
原料：
嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。 汤团一袋
调料：
黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。
制法：
（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，放如汤团，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
汤圆玉米羹这种食物非常好吃，也有很多小孩子也喜欢吃。喜欢吃的朋友们平时不妨学着做一做，，非常的简单而且快捷。还有家中有孩子的女性朋友们也可以尝试着自己一下，这种食物对孩子们也非常的有好处，可以帮助孩子们的身体更加健康。
自制汤圆的家常做法
说到汤圆是很多人不陌生的，对汤圆在吃的时候，都是可以放心进行，汤圆的种类比较多，吃汤圆对身体消化有很好帮助，而且汤圆常吃，对提高身体免疫力效果非常不错，尤其是选择芝麻汤圆更是有这样功效，那自制汤圆的做法如何呢，对汤圆制作上也不是很复杂的，下面就详细介绍下。
自制汤圆的做法：
自制什锦馅汤圆
材料：糯米粉、花生米、芝麻、瓜子仁、核桃仁、熟黄豆粉、糖、猪油(没有用黄油代替)
做法
1.花生、芝麻、瓜子仁、核桃仁炒熟或用微波炉烤熟后，放入研磨机中打成粉。加入糖，最好是冰糖渣，加入黄豆粉适量增香，将上述材料拌匀。
2.如没有猪油就用适量软化的黄油将上述粉粘在一起成团，放入保鲜袋中整形之后放入冰箱冷冻，这样不散比较好包。
3.用适量水将糯米粉和成面团，分成一个一个的剂子就可包汤圆了。
自制黑芝麻汤圆
材料
糯米粉
热开水
芝麻
糖
油
做法
1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，(一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。
2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，放进绞绊机磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止。
3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来)
4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了。
在对自制汤圆的做法认识后，平时的时候想要吃汤圆的话，都是可以根据以上方式进行制作，不过对汤圆制作数量上，每次都是不能过多进行，汤圆制作太多话，吃不完放置时间太长，它的味道也是会改变的。
南瓜汤圆的家常做法
汤圆是很多人喜爱选择，汤圆的种类比较多，常见就是芝麻汤圆，这样的汤圆味道独特，吃的时候对身体也没有任何，对它选择都是可以放心进行的，南瓜汤圆也是不错之选，这样汤圆吃的时候很容易消化，对身体不会有负担，那南瓜汤圆的做法如何呢，制作南瓜汤圆也不是很难的。
南瓜汤圆的做法一：
材料：南瓜，糯米粉，豆沙馅
做法
1.南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟)，把肉用勺子挖出来，自然成泥状。
2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团，蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是和出的粉团太硬，可以再加些温水。
3.和出的粉团，搓条，揪成小剂子。
4.按扁，包入豆沙馅，团成圆子。
5.可以煮着吃，还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热，下圆子，中火炸熟。
做法二：
材料：甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
做法
1、将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;
2、取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥;
3、锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;
4、锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;
5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。
在对南瓜汤圆的做法认识后，制作南瓜汤圆的时候，需要注意每次都是不能够过多进行，这样汤圆放置时间太长，制作煮完后在吃，它的口感和味道都是会改变，吃的时候对身体没有任何好处的，这点制作南瓜汤圆需要注意的。
银耳水果汤圆的做法
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于银耳水果汤圆的介绍，以后我们自己做饭。
2.菠菜切好。
3.用温水搅拌汤圆粉。
4.搅拌成这样。
5.把和好的一小块弄成片煮。
6.飘起来就捞出，加入适量白沙糖。
7.把龙眼拔好，龙眼准备好，瓤挖出。
8.把蒸好的菠菜榨汁，南瓜弄成泥，巧克力融化。
9.像这样把面团活起来。
10.活好的三个面团。
11.弄成小圆子。
12.准备银耳。
13.水开了，把银耳放入，加入泡好的枸杞子，放入汤圆。
14.汤圆飘起来放入水果，冰糖。
15.水开了关火即可。
16.放入火龙果壳里就好了。
17.成品图。
大家看了小编的介绍，是不是对这银耳水果汤圆非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
银耳水果羹的做法
秋东季节天气比较寒冷干燥，很多时候我们在外面吃饭时都会点上一份银耳水果羹，色彩斑斓的水果加上银耳的颜色，看着就比较有食欲，他的味道酸酸甜甜的，而且特别有营养，而且银耳又有美容养颜的功效，加上多种水果的维生素，银耳水果羹已经完美到极致了，其实银耳水果羹的做法很简单，我们自己在家也可以自己做。
银耳水果羹所需材料：
银耳1把；苹果1个；香梨1个；橙子1个；草莓；猕猴桃1个；冰糖；
银耳的泡发与清洗过程：
1.用手抓1把银耳，放在一个大碗内，加入可以没过银耳的清水，放在一边泡发。
2.银耳泡发好后，将泡发银耳的水倒掉，重新换水，里面加入1/2汤匙生粉。
3.取一根筷子，放在碗里轻轻搅动数次。
4.用清水将银耳冲洗干净。
5.洗净的银耳用手撕成大小合适的小片。
水果的准备过程：
1.苹果沾水洗一下，果皮外面抹一层食盐，用双手反复搓洗数次，用清水冲洗干净，去皮，用刀切成大小均匀的小丁块。
2.香梨沾水洗一下，果皮外面抹一层食盐，用双手反复搓洗数次，用清水冲洗干净，去皮，用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁块。
3.草莓放在一个容器里，里面撒入一点食盐和生粉，加入清水浸泡几分钟，用水冲干净，用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁块。
4.将猕猴桃放在洗草莓的水中，浸泡几分钟，用水冲干净，剥去外皮，用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁块。
5.橙子沾水洗一下，果皮外面抹一层食盐，用双手反复搓洗数次，用清水冲洗干净，去皮，用刀尽量切成小碎丁。
银耳水果羹的熬制过程：
1.汤锅内放入适量的清水，放在火上。
2.将撕碎的银耳放在锅里，大火烧开。
3.至有浮沫飘起时，用勺子将浮沫撇除干净。
4.转中小火继续熬煮，期间不断的用勺子朝一个方向搅动几次。
5.煮至银耳出胶状，汤汁浓稠时，将切好的苹果丁放入锅中。
6.接着放入香梨丁。
7.准备一块冰糖。
8.将冰糖放入锅中，煮制约3分钟左右。
9.放入切好的猕猴桃丁。
10.放入切好的草莓丁。
11.将切碎的橙子也一起放入锅中。
12.接着煮至锅开即可关火。
银耳水果羹的做法简单，而且营养丰富，特别适合女性朋友食用，平时在家我们可以亲自下厨，做一道营养丰富的银耳水果羹，这样既能感受到美食，又能感受到成功的喜悦。
水果玉米羹的做法
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的水果玉米羹，赶快来学一下吧！
2.2准备好所有材料。
3.1将苹果和梨洗干净之后削去皮，切成一厘米见方的小丁。
4.2擦好的玉米浆以及剩余的玉米瓤，玉米瓤此时可别扔掉。
5.锅里加冷水，放入水果丁，大火烧开。
6.烧开后将玉米瓤用食物夹夹着放到锅里轻轻“摆”两下，将残留的玉米浆全部“摆”进锅里，然后将玉米瓤捞出来不要。
7.在锅里加入擦出的玉米浆和冰糖，再次烧至沸腾，调中火煮两三分钟。
8.最后调大火，将水淀粉搅拌均匀后沿着锅边淋入锅中，用汤勺快速搅拌使汤羹粘稠。
水果玉米羹的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
银耳枸杞羹的家常做法
银耳是我们常见的一种食材，银耳不但美味而且还含有丰富的营养，经常吃银耳可以起到预防癌症和提高人体免疫力的作用，此外银耳还能起到美容养颜的好处。枸杞是我们大家很喜欢的一种中药材，枸杞有养肝明目等效用，常吃枸杞还能让我们保持年轻，下文我们采用银耳搭配上枸杞来做成一道美味的羹。
1. 银耳泡发，去掉根部，用手撕碎。枸杞用清水泡上,银耳放料理机里，加少许水打成蓉
2. 把银耳蓉放锅内，再加适量的水煮开，喜欢粘稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧
3. 放适量冰糖，煮10多分钟就很粘稠了
4. 再放入泡好的枸杞，煮3-5分钟即可。
小贴士
1、这种羹放枸杞或其他的配料都可以的，比如红枣，桂圆都是不错的选择哈。
2、银耳稍微有些小颗粒，口感更好哈。如果喜欢细腻点的，可以打得更细碎些哦。
在上面的文章里面我们采用了食用菌里面的银耳搭配上中药材里面的枸杞来做成一道美味的羹，那就是银耳枸杞羹了，银耳枸杞羹不但外形很好看而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了银耳枸杞羹的家常做法。
蛋花玉米羹的家常做法
相信大家对于羹肯定不会陌生吧，羹是我们传统的食物之一，羹不但外观好看而且吃起来味道也是一流的，羹的做法有非常多种，我们可以采用不用的食材来制作成各种各样美味养生的羹，下文我们就采用鸡蛋搭配上玉米来做成羹，鸡蛋和玉米无论是颜色还是味道都是非常搭配的，一起看看下文关于蛋花玉米羹做法的详细介绍。
1鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清，玉米粒用清水洗一下。
2把黄油和玉米粒放入锅里，开小火搅拌，使黄油融化和玉米粒混合。
3锅里加入两碗清水开中火煮。
4锅开后煮十分钟，加入一大勺白糖。
5搅拌白糖溶化在汤里后，锅里保持微沸腾状态，慢慢倒进鸡蛋液，边倒边搅拌。
6加入水淀粉，使汤羹更顺滑。
7最后加入两滴香油就可以了。
小窍门：
1大家可以买甜玉米粒罐头，那个味道好，而且甜味足。我是家里冰箱有做菜的玉米粒就用这个了。
2鸡蛋在碗里搅拌的时候加一小勺清水就可以，不要太多，多了成不了蛋花，会很碎不美观。
3往锅里倒蛋花时，锅要保持微沸腾状态，不沸腾也成不了蛋花，鸡蛋会聚成一块，太沸腾了蛋花煮过老，口感不好吃。
在上面的文章里面我们介绍了什么是羹，我们知道羹不但好看而且还非常好吃，羹的做法有很多种，我们可以根据个人对于口味和营养的需求做成各种各样的羹，上文为我们详细介绍了蛋花玉米羹的家庭做法。
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