西红柿肉汤的做法
冬季养生羊肉汤。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《西红柿肉汤的做法》,希望对您的养生有所帮助。
汤的营养价值很高,喝汤对滋补身体有很好帮助,不过在喝汤的时候,需要注意不能过多进行,汤喝的太多,对身体也是会有负担的,人体每天所需营养有限,过多补充,会让身体吸收不了解,因此汤喝的时候,要注意这点,制作汤也要讲究方式方法,西红柿肉汤是不错之选,制作起来简单。
西红柿肉汤的做法:
材料
主料:羊肉(肥瘦)500克,土豆(黄皮)250克,番茄100克,胡萝卜50克,白菜150克,洋葱(白皮)50克,
辅料:香菜10克,
调料:番茄酱50克,胡椒粉1克,盐8克,花生油50克
做法
1.羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用;
2.马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;
3.番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁;
4.取羊肉汤1500克烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁;
5.待汤煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。
小诀窍
健康提示:
这道汤,除有补益作用外,由于加了蔬菜,在促进排便方面也有相当好的功效。
补益身体,促进排便,开胃除烦。
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
在对西红柿肉汤的做法认识后,制作西红柿肉汤的时候,可以根据以上制作步骤进行,不过需要注意,对西红柿肉汤制作过程中,对它使用食材一定要掌握好,制作西红柿肉汤食材不需要太多,否则会影响到汤的口感的。
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西红柿猪肉汤的做法是什么
西红柿是一种很美味的蔬菜的,营养价值也是非常高的,多吃一些西红柿能够美容肌肤,也能够抗病的,其实西红柿可以和很多的食物搭配食用的,西红柿猪肉汤的做法是什么呢,其实对于这样汤一定要好好的了解一下,看看如何制作好喝的西红柿猪肉汤,简单的了解一下具体的做法。
这个季节正是西红柿大量上市的时候,虽然现在大棚种植蔬菜,一年四季都能吃到西红柿。但只有这个季节的西红柿才是自然成熟的,味道也是最好的。煮出来的汤不仅酸。
食材
主料西红柿2个五花肉200g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量
步骤
西红柿肉汤的做法步骤1.五花肉剁成沫,加适量生粉和盐
西红柿肉汤的做法步骤2.再打一个鸡蛋搅拌均匀
西红柿肉汤的做法步骤3.2个西红柿洗净切片备用
西红柿肉汤的做法步骤4.热锅下油,烧西红柿
西红柿肉汤的做法步骤5.加适量盐调味,炒到西红柿软烂出汁
西红柿肉汤的做法步骤6.加适量清水
西红柿肉汤的做法步骤7.大火烧开
西红柿肉汤的做法步骤8.慢慢用筷子夹肉圆下汤锅里
西红柿肉汤的做法步骤9.大火烧开再小火闷三分钟
西红柿肉汤的做法步骤10.又酸又香的西红柿肉汤出锅啦
小贴士
西红柿一定要炒到软烂出汁,不然会影响汤的口感
平时多喝一些西红柿猪肉汤对身体的营养保健还是有作用的,尤其是一些身体不是很好的人来说应该多喝一些汤品的,比如西红柿就是很好的一种蔬菜的,多吃西红柿对身体消化是有帮助的,而且西红柿猪肉汤是非常的美味的,西红柿猪肉汤的做法很多,上面讲述的是大众化的做法。
洋葱西红柿牛肉汤的做法
汤类对于一些病后产后修复的人来说容易消化跟吸收,所以煲汤一般针对那类人群,然而南方人喝汤每顿饭饭前或者饭后都会有汤,所以北方人的话要像他们学习了,洋葱做的汤有的人听着就不会觉得好吃,更别提自己动手做了,但是洋葱的营养价值应该都很清楚吧,下面给大家介绍一下洋葱西红柿牛肉汤的做法。
材料
牛肉(牛腩也可)半斤—1斤、黄洋葱1个、西红柿2个、胡萝卜1根、蒜头、(土豆、圆白菜酌情可不加)、盐。
做法
1、牛肉切指甲盖大小,泡5小时以上出血水.
2、洋葱、西红柿、胡萝卜切小丁,蒜拍碎(土豆切小块、圆白菜手撕)
3、牛肉凉水入锅炖煮1小时,至烂(热水入锅难煮烂)
4、之后加入西红柿、洋葱丁、蒜末、盐(土豆圆白菜酌情)
5、中火炖煮20-30分钟即可。
牛肉富含肌氨酸,含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效,牛肉也富含铁,铁是造血必需的矿物质。牛肉内含的维生素B6、维生素B12、肉毒碱、丙氨酸、锌、镁、钾和蛋白质也非常丰富,寒冬食牛肉可暖胃。
好了以上介绍的就是洋葱西红柿牛肉汤的做法,光看这几个字就会知道这是美美的一锅营养汤了,洋葱的营养搭配上西红柿的维生素还有牛肉的营养你们说是不是一锅高营养的滋补汤呢,而且汤水还比较容易消化吸收所以赶紧动手制作起来吧!
西红柿瘦肉汤
西红柿又成为番茄,它是我们生活中的一种常见蔬菜。很多人以前会把西红柿误解成是水果,其实不然,西红柿是蔬菜的一种。关于西红柿的做法有很多,而西红柿瘦肉汤就是其中比较受欢迎的一种。很多人喜欢吃西红柿瘦肉汤其实主要是因为西红柿瘦肉汤的味道还是比较鲜美的,而且酸酸甜甜的很好喝。
西红柿的常见做法除了西红柿瘦肉汤之外,还有很多,一般我们吃到机会比较多的就有:凉拌西红柿、西红柿蛋汤等等。而对于凉拌西红柿,很多人是有着比较特殊的感情的,而且在夏天的时候,很多人都是非常喜欢吃凉拌西红柿的。下面就来说说西红柿瘦肉汤的做法。
主料:3个西红柿,200g瘦肉
配料适量油,适量盐,适量鸡精,适量蕃薯粉,适量蚝油,适量酱油,300ml水
1把肉切成薄薄的片儿。放上蕃薯粉 酱油 蚝油 鸡精腌至。2西红柿洗干净切成块块。3起油锅。把西红柿倒进去。大火。翻炒。4放上足量的水。要一次性放够。5等里面的汤煮开,放肉倒进去。搅拌搅拌。6盖上锅盖。煮一分钟。7放上一点盐。8放点鸡精。提提鲜味。9超级美味的汤来了。
小贴士
肉,切好以后,要提前腌至。
药用价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显着)。
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西红柿瘦肉汤的做法很简单,和西红柿蛋汤的做法其实是差不多的,这点相信大家通过上面对于西红柿瘦肉汤做法的详细介绍也是可以看出来的。另外,西红柿还有着降压、止血、健胃、清热解毒等功效,这些对于大多数人都是有好处的。但是女人在月经期间最好就不要吃西红柿了。
西红柿土豆牛肉汤做法有哪些?
西红柿土豆汤是一道经典的佳肴,这道菜在我们的餐桌上是非常受欢迎。西红柿和土豆的营养价值高,富含维生素,而且对身体的补水作用非常强,而牛肉是人体的重要蛋白质来源,因此,这道菜的非常值得人们食用,下面就来看看西红柿土豆牛肉汤做法有哪些?
西红柿土豆牛肉汤的做法一:
1.将马铃薯削皮切块。
2.西红柿切成小块。
3.牛肉切成小块。
4.各种调料,如葱姜蒜等等切好备用。
5.牛肉用腌料腌10分钟。
6.在平底镬中加油,将蔬菜炒3分钟。
7.加入牛肉及清水。
8.将汤转用汤碗盛载。
西红柿土豆牛肉汤的做法二:
1.牛肉切块儿和葱姜一起用料理机搅拌成肉糜。
2.然后和调料一起混合搅打上劲儿。
3.用虎口挤成肉丸下入微开的水内煮至飘起捞出控水备用。
4.煮丸子的汤滤去血沫(我过滤了大概四次)然后倒入锅内煮开。
5.最后下入各种蔬菜,煮熟后加入丸子,焖1-2分钟就好了,煮久了丸子肉质会变老。
6.最后调味即可(起锅我撒了点黑胡椒和香菜末)。
西红柿土豆牛肉汤的做法三:
1.牛肉洗净小切块焯水,番茄、土豆洗净去皮切片。
2.起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉,放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。
3.15分钟后压力锅减压倒入砂锅内,加番茄、土豆中火焖煮10分钟。
4.牛肉和土豆烂时放盐和鸡精调味即可。
西红柿牛肉汤面的做法
现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于西红柿牛肉汤面的做法。
2.1变色后倒入适量的水盖上锅盖,大火煮沸后小火炖60分钟左右,至牛肉片熟烂。
3.2倒入洗净的牛肉片煸炒,淋点酒去去腥。
4.12放入蚕豆瓣。
5.21盖上锅盖煮熟。
6.再倒入洗净、切块的西红柿。
7.盖上锅盖烧沸。
8.撒点盐和鸡精调味。
9.再喷点胡椒粉(女儿喜欢胡椒粉的味),汤就好了。
10.在做汤的同时煮面条。
11.面条断生后捞出,浇上西红柿牛肉汤就行了。
小编今天介绍的这道美味西红柿牛肉汤面的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
西红柿牛肉汤的做法大全是什么
西红柿牛肉汤,其实是很好吃的食物的了。不仅仅吃起来是酸酸甜甜的了。而且味道的话是有红有绿的了。其实不少人很喜欢吃西红柿牛肉汤。觉得是一种很开胃的食物的了。大部分的人感觉到一种越吃越想要吃的了。需要进一步去自己烹饪,那么有成就感的了。到底西红柿牛肉汤的做法大全是什么?
番茄汤
食材
熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),葱头2个,胡萝卜2根。
1、葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片 2、炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花片,加花椒粒焖半熟时,放上番茄酱,焖至油呈红色时,成汤码 3、煮汤放入鸡汤,投入土豆块,焖九成熟时,加上焖好的汤码,加盐、胡椒面、醋、辣椒油,调剂好口味。4、食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开,出锅,盛入碗内,每碗放半个煮老熟的鸡蛋,撒上芝麻,即可。
营养价值
1、美容:番茄,又叫西红柿。味美又多汁,富含维生素C,可以美白皮肤。
2、防癌:番茄中含有更珍贵的天然色素成分——番茄红素。番茄红素可使多种癌症发病率下降,尤其是食道癌、胃癌、结肠癌和前列腺癌的下降更为明显。
西红柿牛肉汤的做法大全是很简单的饿了。而且因为西红柿里面的番茄红素是很好的了。所以这个就决定西红柿是一种抗氧化能力最强的天然食品的了。如果去吃西红柿的时候,那么往往有很好的清除氧自由基的了。而且需要进一步去吃的了。
西红柿羊肉汤——养胃补血抗癌
西红柿是一种大家都喜欢吃的蔬菜的类型,也可以当水果吃哦,补充丰富的维生素和矿物质,对于身体健康有好处的哦。西红柿的吃法有很多的,下面就来看看西红柿羊肉汤的组佛,具有补血抗癌的作用。
【西红柿羊肉汤】
【主料】羊血350g、西红柿200g
【辅料】油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量
【步骤】
1.准备食材。
2.西红柿去皮切片 ,蒜葱姜备用。
3.葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香,再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软。
4.加入适量水烧沸。
5.在沸腾的锅中加入羊血,快速搅散。煮开后,即关火,加入香菜,葱花,芝麻油,盐,少许鸡精调味
6.最后加入适量胡椒粉食用。
家里老人流行喝羊汤,无论一年四季,家里几乎每天都在喝羊汤,今天用着羊血代替羊肉做道补血汤,配上各样的蔬菜,西红柿的酸感,配上羊血,清肠养胃又补血,研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。这样的食用方法具有驱寒促进食欲的作用,而且还可以补充丰富的微量元素呢,对于增强体质有好处,而且还可以有益身体健的哦,大家平时的时候不妨试试吧,营养很适合各类人群。
关于西红柿羊肉汤的具体的介绍,大家都有所了解了吧,这样的汤品适合的人群有很多,比如说注重养生保健的人群,可以有补血补气的作用,养胃补血抗癌补充微量元素。大家不妨试试,口感很不错。
西红柿牛肉汤——开胃健脾补气
很多人都喜欢吃西红柿,西红柿的口感好,而且含有的维生素和矿物质是比较丰富的,可以有助于消化和吸收,而且还可以促进食欲。西红柿的吃法有很多,来看看这道西红柿牛肉汤的做法。
西红柿牛肉汤
生菜蛋花汤的做法
1、西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。
2、锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。
3、加入西红柿、牛肉、葱段,用中火煮开后,调入盐,肉熟透即可。
西红柿牛肉汤的功效与作用
煲好的番茄牛肉汤香味浓郁、口感微微酸甜、开胃健脾,搭配上烤脆的法棍面包片,有肉汤、有主食,即成方便、美味又营养的一餐。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎,对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。番茄清热生津、减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲。这道汤品营养价值高,好消化易吸收,而且还可以有补气养血的作用,同时还可以增强抵抗力和免疫力,具有开胃健脾的作用,而且还可以有预防感冒,调理肠道功效的功效哦,大家不妨自己制作一下。
西红柿牛肉汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,开胃健脾补气增强抵抗力,是我们健康所需要的营养哦。
西红柿猪肝瘦肉汤——改善贫血
很多人都有贫血或者是体质比较差的情况,这个和各种的因素有关系,所以要及时的调理。西红柿大家都很熟悉,具有改善贫血促进代谢的作用,那么如何利用呢,下面的西红柿猪肝瘦肉汤就是不错的补血食谱。
西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料:
主料:番茄300克,猪肝80克,猪肉(瘦)80克
辅料:土豆(黄皮)50克,
调料:盐5克,味精3克,醋10克
西红柿猪肝瘦肉汤的做法:
1.西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。
2.瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。
3.将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用。
食谱营养
丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿。猪肝中含有丰富的维生素a、维生素b2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。番茄和猪肝瘦肉一起吃可以有促进代谢的作用,还可以保护肝脏,对于改善贫血啊或者是增强体质有一定的作用,同时也可以提高人体的免疫力。
关于西红柿猪肝瘦肉汤的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,改善贫血增强体质促进代谢,具有保护肝脏的作用,补血养颜效果不错,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。
西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法步骤
我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧,这种习惯是非常好的,可以有效的帮助我们进行消化,同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质,我们都可以尝试着学着做一做西红柿牛肉汤,可能大家对于西红柿牛肉汤怎么做好吃还不熟悉,下面就让我们一起来了解一下西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法吧!
做法一:
1、把土豆削皮切成小块,加适量水和油放汤锅里熬;同时把西红柿和牛肉切好备用。
2、土豆熬半小时以后,加入牛肉。
3、再过15分钟左右,把西红柿倒入汤锅中。
4、过10分钟左右,加盐和鸡精等调味料,关火。
做法二:
1.牛肉切块,加水,水开后,捞去上面浮沫,加入料酒、生姜小火继续炖至牛肉烂为止,注意水不要太多,高出牛肉2个指节即可;
2.处理番茄:番茄的量可以稍微大些,一般一斤牛肉可以有1斤半番茄,这样保证汤的浓度,如不想太浓,番茄量可以适当减少.将番茄在开水中烫片刻,剥皮后将番茄切成小块在容器中捣烂,成糊状.
3.把番茄倒入已炖烂的牛肉汤中,加适量盐、小火再炖15分钟,起过时放葱末即可.(注意盐不要先放)
做法三:
1番茄加热(也可加番茄酱),去皮去汁切小块待用; 2蒜泥,洋葱丁用橄榄油翻炒; 3加入番茄和切成片的小蘑菇,并且加入新鲜的罗勒叶及凤尾鱼罐头*; 4加揉碎的法式长棍*,(不要皮只要芯); 5加罗勒叶及适量盐,煮至浓稠即可。 换成牛肉就可以了:)
以上内容为我们介绍了西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法,汤类食品是我们都可以尝试去做的,汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面,通过使用西红柿牛肉汤可以提高我们的体内营养物质水平,可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。
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