木瓜银耳炖牛奶方法
春季养生汤银耳。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的木瓜银耳炖牛奶方法,但愿对您的养生带来帮助。
木瓜银耳炖牛奶的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被木瓜银耳炖牛奶所吸引,木瓜银耳炖牛奶非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不错的选择,夏天喝还能达到解暑降温的功效,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下木瓜银耳炖牛奶的做法吧。
做法:
材料:银耳 1/2个、番茄 3个、鸡蛋 2个 、生粉 1茶匙 、盐和鸡精 适量、橄榄油 数滴。做法:1、银耳洗净,浸泡半小时,撕成小朵;
2、番茄用刀在顶部划长度为2厘米的十字;锅里放少量的水烧开,放入番茄,加盖焖1分钟,捞起即可轻松去皮、切块;
3、生粉用少量凉开水调开,打入鸡蛋搅拌均匀;
4、汤锅加入800毫升水,烧开后加入银耳煮3分钟;
5、加入番茄煮至滚,倒入蛋液搅拌数下,滴几滴橄榄油;
6、最后调入适量的盐和鸡精。OK啦!
做法二:
原料:
银耳1朵、红枣、枸杞、冰糖
制作方法:
1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右
2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大
3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片后与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时
4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟
5、出锅前加入冰糖搅化即可。
以上内容为我们介绍了木瓜银耳炖牛奶的做法,木瓜银耳炖牛奶是我们可以选择特别好的一个选,好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的木瓜银耳炖牛奶的。
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冰糖银耳炖木瓜
冰糖银耳炖木瓜是很常见的佳肴,这样的佳肴在吃的时候,对身体有着很好营养补充,它含有的丰富的蛋白质、维生素、糖,常吃对滋补身体效果非常不错,很多女性在美容的时候,都是会选择它,这样对身体各方面改善,都是有着很好的帮助作用,那对冰糖银耳炖木瓜做法如何呢?
很多人对冰糖银耳炖木瓜做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是有着很好的方式,在制作它之前,也是需要对它的制作流程进行很好的了解。
冰糖银耳炖木瓜:
材料:银耳1朵,木瓜1个,冰糖20克,水适量
做法
1、银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。
2、木瓜去皮,去籽,切成小块。
3、木瓜与银耳一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。
4、加入冰糖,小火炖30分钟即可。
冰糖炖木瓜雪耳
材料:木瓜1个,雪耳1朵,鸡蛋2个,冰糖适量,热开水4碗
做法
1.木瓜削皮后,去籽,切成小方块;银耳泡软,切掉蒂部,撕成小朵
2.木瓜、银耳、冰糖放进炖盅
3.加入4碗清水
4.盖上炖盅的盖子
5.把炖盅放进深锅里,加入没过炖盅一半的水
6.大火煲至深锅的水开后,转中火炖1.5个小时
7.在炖盅里磕进2个鸡蛋,继续盖好盖子炖半个小时即可
以上就是对冰糖银耳炖木瓜做法详细介绍,制作冰糖银耳炖木瓜的时候,按照以上流程进行最佳,这样使得银耳和木瓜在口感上都是非常不错,吃这样佳肴的时候,在晚上的时候,需要适量的进行,这样对促进人体消化才会有帮助。
桃胶银耳炖牛奶
桃胶银耳炖牛奶这种甜品吃起来的话味道是非常鲜美的,而且营养价值也是相当高的,对于一些身体素质比较低下的人们来说还会有很好的滋补效果,特别是牛奶当中富含有非常多的蛋白质,这种营养物质都是人们生活当中所缺失的,所以说就更加的应该要注意定期给自己的身体补充的。
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+ 、Fe3+ 等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故"牛奶能补钙"这一说法是有其科学道理的。
对于中老年人来说,牛奶还有一大好处,就是,与许多动物性蛋白胆固醇较高相比,牛奶中胆固醇的含量较低,(牛奶:13毫克/100克;瘦肉:77毫克/100克)。值得一提的是,牛奶中某些成份,还能抑制肝脏制造胆固醇的数量,使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
牛乳的化学组成,因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间, 生活及健康状况、气温等不同而各异。每100 g 牛乳含水份约87 g ,蛋白质3 .1 g,脂肪3 .5 g ,碳水化合物6 g ,灰分0 .7 g , 钙120 mg ,磷90 mg ,铁0 .1 mg , 硫胺素0 .04 mg , 核黄素0 .13 mg , 尼克酸0 .2 mg , 抗坏血酸1 mg , 维生素A140 IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、
硬脂酸的甘油酯, 也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。
药性功效
牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效,对人体具有镇静安神作用,对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益;喝牛奶能促进睡眠安稳,泡牛奶浴可以治失眠;牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统的耐疲劳性
牛奶能润泽肌肤,经常饮用可使皮肤白皙、光滑,增加弹性;基于酵素的作用,牛奶还有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效;儿童常喝鲜奶有助于身体的发育,因为钙能促进骨骼发育;老人喝牛奶可补足钙质需求量,减少骨骼萎缩,降低骨质疏松症的发生概率,使身体柔韧度增加。
木瓜炖银耳的功效
木瓜炖银耳的功效这道菜,很多人都是吃过的,但是一般来说,是女孩子吃的比较多,主要是男孩子一般都是不怎么喜欢吃银耳的。木瓜炖银耳的功效有很多,很多人喜欢吃木瓜炖银耳,主要的也是因为木瓜炖银耳的功效。木瓜炖银耳的做法很多,但是却是很简单的,只要吃过的人基本上都会做木瓜炖银耳的。
木瓜炖银耳,顾名思义,就是用适量的木瓜和适量的银耳,再加上一些必要的调味品,放入锅中,用文火慢慢炖。木瓜炖银耳的营养价值很高,这其中含有丰富的维生素和微量元素,这些对于人体都是有好处的。下面,就来说说木瓜炖银耳的功效。
木瓜
1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含冰糖银耳炖木瓜有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2. 抗疫杀虫 :番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3. 通乳抗癌 :木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4. 补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5. 抗痉挛 :木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
银耳
1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
木瓜炖银耳食疗作用
1、银耳
味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
2、木瓜
木瓜性温、味酸,入肝、脾经;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
通过上面文章关于木瓜炖银耳的功效以及木瓜、银耳的详细介绍,相信对于大部分人而言,应该已经了解到了木瓜炖银耳的功效。与此同时,我们还知道了木瓜和银耳的分别得作用和功效也是很多的。木瓜炖银耳一般说来是一道滋补的食品,所以在人身体虚弱的时候,可以适当吃点。
木瓜牛奶炖蛋的制作方法
木瓜可以丰胸这一说法广为流传,也得到了广大女性朋友的追捧,而牛奶更是营养界的佼佼者,就连咱们国家的政策都规定学生早餐要吃牛奶加鸡蛋。把这三种食物加在一起那是怎样的美味营养餐呢?下面就让我们来看看具体的做法。
1、木瓜:木瓜素有“百益果王”之称。
2、李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络
3、牛奶:
乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食...
4、鸡蛋 - 蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质
做法
1.将木瓜去皮去籽,取1/4切小丁;
2:在奶锅中加少量水烧开,将木瓜丁放入,加入适量白糖(根据自己喜好)烧至水干;
3:倒入300毫升光明特浓牛奶,用小火加热;
4:取鸡蛋一只,搅拌均匀后匀速调入牛奶中搅拌至牛奶呈蛋黄色即可;
备注:建议将其冷却10分钟后享用(冷却后牛奶与蛋呈凝结状,口感类似蛋挞爽滑香甜);
另一种做法:原料:木瓜,牛奶,鸡蛋,砂糖
鸡蛋打在碗里,加入砂糖打散,最好是幼沙糖容易溶解。
牛奶加温后倒入蛋液中,搅拌均匀后,静待3-5分钟,让两种液体溶合。
这里是关键,要做出没有气泡完美的炖蛋看这里!将蛋液倒入筛网过滤,反复2-3次,过滤掉鸡蛋中的杂质。液体表面的气泡用小勺挑出,尽量挑干净。我没有筛网,只好省略了这一步……
木瓜半个,去籽切块,放入碗里。
锅中放入适量水,碗表面蒙上保鲜膜,大火蒸约10分钟左右即可。
选用材料的时候要用新鲜的木瓜鸡蛋,不要让其冰冻过,这样不仅影响口感还不美观,打鸡蛋的时候要注意要反复的过滤,将气泡去除干净。木瓜牛奶和鸡蛋的量可根据个人喜好来选择,比例需要均衡,蒸的时间不可太长,否则会导致木瓜牛奶炖蛋变得稀烂不美观口感也不好。
牛奶炖银耳的功效
许多人不知道牛奶和银耳是否可以同食,答案当然是肯定的,而且用牛奶炖银耳还可以起到非常好的营养保健效果,它的制作方法非常简单易学,长期食用具有养阴生津、提高免疫力、美容护肤以及促进身体发育等效果,有需要的朋友们可以尝试着自己动手制作,坚持食用。
一、做法
银耳泡发、撕小块,红枣、枸杞洗净、泡一会儿;将木耳、红枣、枸杞放入锅内,加入适量的水大火煮开后,转至小火慢煮,待银耳烂熟以后,加入牛奶、冰糖搅拌,微炖一会儿即可。
二、功效
银耳所富含的胶质,具有滋阴的作用,长期服用,可以起到润肤、祛斑的功效;另外其含有的维生素D、多糖还能够增加机体免疫力、促进生长发育,牛奶所含有的营养全面并且均衡,还具有养阴生津、保护消化道黏膜的功效,女性经常食用牛奶炖银耳,可以起到美容养颜的功效。
三、银耳的营养价值
1、 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2、 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3、 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
5、银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
木瓜炖银耳的做法大全
其实现在随着生活条件都变得很好,很多的人都会选择去享受自己的生活,尤其是在现在空气条件不好的时候,我们更加要学会用一些补品去滋补自己的身体,下面我们就一起来了解一下木瓜炖银耳的做法大全。
主要做法:
原料
木瓜、银耳、冰糖。
制作步骤
1、银耳用水泡发一小时这样,冲洗干净后,去蒂摘成小碎片。
2、木瓜去外皮,剖开为二,去掉中间的瓤切成小块。(如果木瓜买回来熟的比较透的话,也可以把木瓜洗
净,不用去皮。)
3、汤锅中倒入没过银耳的水,盖上盖子,大火烧开后,转小火先煮30分钟。
4、然后再倒入木瓜,加入适量的冰糖,大火烧开后,转小火也30分钟这样即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些木瓜炖银耳的做法大全,相信大家已经有了一个比较详细的了解了,那么在平时的时候自己如果在家休息,就可以去超市买来新鲜的食材,在家里动手制作起来。
冰糖木瓜炖银耳的做法
木瓜应该是不用我多说了吧,女性朋友们应该都是知道的,木瓜是具有丰胸的效果的,所以在日常的生活中深受到大家的欢迎的,而且银耳也是非常适合在夏天的适合吃的,是非常好吃的,而且营养价值丰富的,那么到底应该要怎么样去制作冰糖木瓜炖银耳的呢?
材料:
银耳约30克,木瓜半个约500g,冰糖、姜片适量。
做法:
1、先把干银耳泡开,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮切成块状。
2、清水4杯烧煮,放入姜片煮片刻。
3、捞去姜片,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。
4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。
作用:
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
上文就是详细的讲解了一下冰糖木瓜炖银耳的做法是哪些的,银耳不光是食用价值比较的高,药用价值也是非常高的,可以缓解很多的疾病症状的,甚至是还有防止肿瘤发生的效果的。
如何制作木瓜牛奶炖燕窝?
说起燕窝,恐怕大家第一时间想到的就是他高昂的价值和为人们称道的补身健体的功效。其实燕窝自古代就是一种十分珍贵的强身健体的食物,也是深受人们喜爱的一种食品。而木瓜和牛奶也是人们如今十分常见的两种具有一定的保健功效的食品,那么如果将这三种食材混到一起又会有什么样的效果呢?今天我就为大家介绍一下木瓜牛奶炖燕窝的做法。
1、把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。
2、泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。
3、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。
4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。
5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。
6、加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可。
7、木瓜去皮去籽,切小块。
8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。
9、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。[1]
1. 鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。
2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。
3. 用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长[2] 。
入秋了,季节转换,皮肤很容易干燥。这时候吃点燕窝,以内养外,坚持一段时间就会看到皮肤滋润光滑,水当当哦!
看了上面的介绍,不知道大家都记住么?牛奶木瓜燕窝有很多的功效,特别适合体弱的人,如果您学会了,那就试一试吧。
产妇能吃木瓜炖牛奶吗
木瓜炖牛奶是非常好的一种调养品,它的营养功效非常的不错,具有很好的补益身体的作用,尤其是对女性平时适当的吃一些,不但有美容的养颜的作用,还有一定的丰胸效果,对产妇来说,在平时调理的一个过程当中,适当的吃一些木瓜炖牛奶也是有好处的,有助于促进乳汁的分泌。
产妇能吃木瓜炖牛奶吗
木瓜炖牛奶是一道家常甜品,主要食材是木瓜和牛奶,主要烹饪工艺是炖。木瓜拥无多类维他命B群、胡萝卜素等养分,加上所含的特殊卵白酶,可以快速接收鲜奶外的卵白量。同时,木瓜炖牛奶是可以下奶的。
食谱原料
主料: 木瓜半个,鲜牛奶250ml
制作方法
1、木瓜一切为二,去籽,再切成条,用水果刀将条横划几刀,抓住条的两端,翻面去皮得到木瓜块;
2、木瓜块加250ml鲜奶(巴氏杀菌奶)置蒸锅(或炖盅)炖(蒸)10~15分钟,稍冷即可食用,喜爱较甜者可加入1匙蜂蜜;
适用人群:产妇菜谱
产妇吃什么下奶
催奶的食物有以下这些:
花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。
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