做意大利面的方法有哪些
饮食养生有哪些方法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“做意大利面的方法有哪些”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
有很多的人都比较喜欢吃面条，不仅做起来比较简单。而且还比较好吃，对于一些比较爱吃面的人来说，面食就是最好吃的食物，但是有的人就是比较喜欢吃意大利面。，好吃，简单，营养还丰富，有很多人认为只有在面馆才可以吃到那么正宗的味道，其实自己也是可以做出来的。
主料
意大利面:200g 洋葱:120g
西红柿 :120g 青椒:120g
猪肉末 :200g
辅料
油:适量 盐: 适量 酱油:适量 胡椒粉:适量 大蒜:半个蒜头 小葱:适量 西红柿酱:4小汤勺
1.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。
2.备好西红柿酱。
3.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
4.备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
5.将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜头拍一下切碎备用。
6.煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面。
7.起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜。
8.炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
9.另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
11.快速翻炒均。
12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
美味是自己做出来的，只要我们用心做，在难的事情也会变的比较简单，意大利面这个做法是很简单的，不要看起来步骤很多，但是做起来就很简单了，我们在生活中做面的时候，可以适当的换一下口味，这样的话，才会更好吃。
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咖喱意大利面的做法有哪些
首先我们来解释一下什么是咖喱，咖喱就是多种的香料调制而成的一种酱料，是一种比较特殊的调过味的一种菜肴，一般印度菜，泰国菜，日本菜等一些国家的菜，是比较常放咖喱的，一般咖喱吃的时候都是和肉食或者是饭一起使用的，不仅在别的国家比较受欢迎，在我们这也是很受欢迎的，做一个咖喱面条试一试。
主料
鸡肉:100克 洋葱:1/4颗
胡萝卜:半根 香芹:适量
大蒜:4瓣 意大利面:200克
辅料
咖喱:3块 橄榄油:适量 水:适量
1. 准备好原材料。
2. 将原材料全部切丁，鸡肉不要太碎，小粒就好。
3. 平底锅倒入橄榄油。(此时另一个锅可以开始煮面)
4. 炒香洋葱碎。
5. 加入鸡肉粒。
6. 加入大蒜一起炒香变色。
7. 继续将其它辅料胡萝卜丁和香芹末加入翻炒。
8. 将煮面水加入适量。
9. 加入咖喱块，关火。
10. 待咖喱块溶化后，开中火将汤汁煮浓稠。
11. 煮好的意大利面条。
12. 倒入咖喱酱汁锅里，关火，迅速拌匀即可。
小贴士
1.意大利面条，你可以选择长形的，或者其他你喜欢的形状。
2.如果煮制长形意大利面，需要用深锅来煮。
3.通常大量的水沸腾后，加入食盐，并滴几滴橄榄油。(以舌尖感觉热水中的咸味儿即可)
4.煮至面条弹牙，中间留有细芯时，迅速与酱汁拌匀。
咖喱里面主要有八角，桂皮，胡椒，丁香等含有很多的香料，这个咖喱呢可以促进我们胃液的分泌情况，可以增加人的食欲，而且患有促进血液的循环，可以使人体发汗，而且在受伤的人，还可以协助伤口的愈合情况，预防老年人痴呆症。
牛肉意大利面的做法有哪些
牛肉意大利面，很多人都喜欢吃，原因有很多，有很多人喜欢简单的一种做面条方法，这样不但能让自己吃得营养，同时也能节约很多时间，所以目前喜欢吃牛肉意大利面的人比较多，下面就详细介绍了牛肉意大利面的做法有哪些?你可以看看是怎样做的。
牛肉意大利面
1 材料:
瘦牛绞肉500g，烟熏培根150g，橄榄油4大汤匙，洋葱1颗，大蒜2颗， 五香粉1小匙， 肉桂皮香料1小匙， 丁香1小匙，辣椒粉1小匙，月桂叶2-3片，蕃茄酱130g，预级制面酱500g，速食干燥牛肉原料1大汤匙，梅林辣酱油适量，意大利面条适量
2 做法:
1.烟熏培根略煮过后切小方块备用;面条煮熟备用。
2.热油锅，放入材料A与B煎炒至牛肉呈金黄色。
3.加入材料C拌炒均匀，转小火不加盖慢炖30分钟(偶尔翻炒一下)即可淋在煮熟的意大利面上拌食。
牛肉意大利面
意大利面与中国的拌面是相似的，可以用各种材料制作。随你心意变化。
1.备好食品材料：意大利面、洋葱、西红柿酱、青椒、姜、蒜。
2.将羊肉、姜和蒜切好备用。
3.将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉。
4.挤入几滴柠檬汁，拌均，略腌几分钟。
5.洋葱和青椒切丁备用。
6.起一煮锅，水开下面;面煮熟控干水份;将西红柿酱拌入面中。
7.起炒锅，热锅热油下洋葱和青椒炒出香味，加盐调味，盛出备用。
8.锅倒入适量的油，下腌好的牛肉，炒八分熟;下炒好的洋葱;两者翻炒均即可。
9.将拌着西红柿的意大利面和煸炒好的牛肉盛到西餐盘中即可享用。
牛肉意大利面结合了我们中国的做面一种传统，所以在色香味方面，可以说让很多喜欢吃面食的朋友，都特别认可牛肉意大利面，以上就介绍了做法和步骤，对于喜欢经常吃牛肉意大利面的朋友，可以学会牛肉意大利面的做法，让自己经常吃。
螺旋意大利面的做法有哪些
随着上个世纪国内进行改革开放，国外大量的事物都挤了进来。科技、文化、食物都在我们的身边随处可见。西餐现在是许多年轻人比较喜欢的食物，特别一些年轻的情侣每次约会都会去西餐厅。在所有的西餐中，因为意大利面的口味和烹饪方式比较接近中餐，受到了国人的欢迎。意大利面的形状是多种多样，今天我们就来告诉大家螺旋意大利面的做法，希望这些做法能够让你能做出更美味的西餐。
食材：螺旋面适量、番茄一个（小）、猪肉碎约50克、洋葱适量、蒜末一枚、
盐适量、料酒适量、糖适量、黑胡椒适量、番茄酱适量
做法一：
1、番茄、洋葱切丁备用。
2、猪肉+料酒腌10分钟。
3、炒锅加油爆香蒜末，入猪肉炒至变白后起锅。
4、另起锅，入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软。
5、加入适量番茄酱及水，烧开后转小火，加入适量盐和糖，小火慢煮。
6、待煮至软即可起锅，起锅前将炒过的猪肉加入略煮。
7水中加少许盐和色拉油，烧开后下螺旋面煮至熟，捞起，淋上煮好的酱汁，撒上黑胡椒即可。
做法二：
1、锅中放足够水，加少许盐，水开后放进去螺旋面煮，煮10至12分钟。
2、煮熟后捞出，过凉水；沥干水，拌入橄榄油或者其他食用油，备用。
3、在螺旋面时，可以制作肉酱。猪肉剁碎，洋葱切丝。
4、先用油把肉馅炒散至变色出油，加少许酒和酱油调味。
5、放入蒜蓉和洋葱丝炒出香味。
6、再放些盐、糖、黑胡椒之进去。
7、挤一些番茄沙司进去，再加一点水，焖一会。
8、最后用淀粉水勾芡，并随手又加了少许黑胡椒碎进去。及将肉酱淋在螺旋面上。
以上就是常见的螺旋意大利面的做法，希望通过我们的介绍，大家能够提升自己的厨艺，做出更美味的西餐，意大利面的做法其实是非常简单的，而且在我们的周围都可以看到有意大利面的出售。意大利面的淀粉含量比较多，能够促进体格的发育，所以不妨在家里准备一些。
奶油意大利面的做法有哪些
意大利面是很多人最爱，这样的食物常吃，对身体不会有损害，尤其是对一些胃部不好的人群，都是可以多加选择这样食物，不过在吃意大利面的时候，要先对它制作方式进行了解，使得在家里都是能够轻松制作，那奶油意大利面的做法如何呢，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。
奶油意大利面的做法一：
材料：意大利面100G，九层塔适量，雀巢淡奶茶200ml，蘑菇3-5个，蛤蜊100G，蒜，橄榄油，鸡精，盐
做法
1.意大利面100G放入煮开的以及加了少许盐和橄榄油硬水里煮至稍软再放入冰水里泡1-2秒洗掉，油份捞起晾干水备用。
2.蛤蜊稍微煮片刻至开口捞起备用，蘑菇下锅灼煮片刻捞起切，备用 大量蒜切片备用。
3.蒜片下锅爆香后倒入蘑菇和蛤蜊一起翻炒片刻后倒入淡奶油煮片刻再倒入意大利面炒均匀后撒少许盐和鸡精调味。
4.临上锅撒九层塔翻炒均匀即可。
做法二：
材料
主料：意大利面半包，虾仁200克，奶油半杯，
辅料：大蒜3瓣，西洋芹半根，
调料：a料：白酒半杯，番茄酱半杯，盐半茶匙，胡椒粉少许
b料：起司粉3大匙
做法
(1)虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
(2)锅烧热，放奶油、蒜末炒香，加入虾仁、炒至虾仁变色后，加入a料煮至汤汁收干。
(3)烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
(4)煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。
这些都是奶油意大利面的做法，制作奶油意大利面都是可以根据以上步骤进行，不过对奶油意大利面制作上，每次都是不能过多，而且制作奶油意大利面前，需要注意食材准备要齐全，这样制作出来的奶油意大利面才会更加好吃。
咖喱意大利面的制作方法
平时喜欢吃咖喱意大利面的人有很多，它的确是一道流传到中国还是很受欢迎的食物。虽然它并不是中国的传统食物，但是因为其美味，不得不让很多爱吃的中国人爱上了这道美味的食物。但是大家是否对它真的了解呢?大家是否知道如何制作咖喱意大利面呢?不知道没关系，因为今天可以教给大家。
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。今天我们将它和印度的咖喱搭配，原来味道是那么的鲜美、可口，简直是最完美的搭配了
咖喱意大利面的制作方法：
1.洋葱切碎，土豆和胡萝卜切小丁备用
2.煮熟意大利面
4.意大利面过凉后加少许油拌匀防粘
5.锅中入油，烧热后炒洋葱
6.洋葱透明后下土豆翻炒一会儿
7.下胡萝卜继续翻炒
8.翻炒到六分熟倒开水，没过蔬菜。大火烧开，小火炖煮
9.炖至蔬菜软烂放入咖喱块，转大火
10.咖喱块融化，汤汁变粘稠即可关火。如果觉得味道不够可以适量加些盐
在前面，大家就已经了解到咖喱意大利面的做法了。是不是很诧异，这样的一道美味的食物，其实它的做法竟然如此地简单，的确它的步骤不多，但是要在简单的过程中做好咖喱意大利面还是很不容易的，有兴趣的朋友不妨去尝试一下。
意大利面的调料都有哪些？
现在在生活中，来自国外的一些食物也是非常受欢迎的，毕竟这些食物在平时的生活中不是很常吃到。而欧美的食物大部分都有一个特点，那就是制作方法非常简单，而不像我们国家在吃这个方面非常的精非常的细。就拿意大利面来说，做法就没有什么麻烦，那么意大利面的调料都有哪些?
意大利人很懒的，就连卖的面条也不会像国内一样弄很多配菜，简单点的就是肉酱面，肉酱可以用绞肉代替。或者只用西蓝花或菜花，用水使劲煮，加盐，直到煮烂成渣。如果可以买到一些欧式的香菜或者调料，都可以到进去。
步骤：
第一步，煮面。意大利人煮面，不点水，狂加盐。煮面的时候接一大锅水，不加盖，边搅边加盐，使劲加。如果是正宗意大利面，大概煮10分钟(其实还是硬的)。一般国内的面条稍微熟了就可以了。用筛子控水，过凉水备用。
第二步，配菜。如果是肉酱，就先到橄榄油，一定要用橄榄油，别的油有味道。加番茄酱，需要买做菜用的，不能买炸薯条的，国内的番茄酱偏甜，要是自己没事也可以用番茄熬成酱。然后加绞肉、调料搅和，煮很久，肉差不多熟了，入味了就行。如果是西蓝花那些这步可以跳过。(别的海鲜什么的同理。)
第三步，在锅里加少许油(不加也可以)把面和配菜一起在锅里搅和。如果是意大利面，这个时候会有些粘度，吃起来很沾配菜，味道配合比较好，国内的面条就会比较滑，如果是干面比较难入味。
第四步，装盘。如果你有奶酪，就用用来搓菜(像是搓衣板，但是可以把菜搓成不同打小的条)的东西来磨成粉洒在面上。如果有奶酪粉就直接撒上去。如果吃的是麻石一样的面，也可以撒一些黑胡椒。
意大利面的酱汁怎么做
现在大家的生活已经开始更加的中式和西式化，可以根据自己和个人在平时对生活的需求，来选择不同的生活方式，意大利面并不只有国外会吃，其实在很多的国家都会吃这样的面条，意大利面的口感和中国的面条是不一样的，制作的原料不同，所以在做的时候并不是用做面条的方式做意大利面就可以，要学学意大利面的酱汁是怎么做的。
原料:
牛肉馅:250g，爱吃肉的不妨多放些，不要把肉剁碎要绞肉，口感更好。
洋葱头:1个，切碎末。
胡萝卜:2根，切碎末。
西红柿:4个，挤去里边的籽，切碎。国内的西红柿好吃，所以推荐用鲜的，不象我们这里的西红柿，光好看，但硬硬的脆脆的，只适合做沙拉。若图省事，可买现成的纯西红柿酱。在欧美的同志们，推荐使用碎西红柿罐头。参考用量:我每次用一罐碎西红柿罐头，重量400g，除番茄juice 外，内含果肉240g左右。
盐:2.5茶匙
糖:2茶匙
做法:
锅内底油热后，下洋葱、胡萝卜煸炒，变色出香味后，倒入牛肉馅，划散，炒透后，下西红柿翻炒。按自己的口味放盐、糖，视肉酱的稀稠状况加水，水可以稍多些，牛肉要吸收一部分，另外还要蒸发掉一部分。开锅后转小火，多熬一会儿，肉的香味才出得来。一般应该至少熬25分钟以上，那意大利朋友说要熬45 分钟!熬酱的时候勤看着点，不要糊了锅。
另用4瓣蒜，切成片，加3汤匙特榨橄榄油，用微波加热2分钟，作成香香的调味油。
做意大利面的材料都有什么
说到意大利面是很多人不陌生的，这样食物吃的时候，对身体能量有很好补充，不过要注意对意大利面吃的时候，每次也不能吃的太多，吃的太多也是会影响到身体消化，因此对这样食物吃的时候，要注意这点的，那做意大利面的材料都有什么呢，使用材料也是比较多的，下面就详细介绍下。
做意大利面的材料：
材料：
意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖黑胡椒 奶酪粉
做法：
1、先煮面条
锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可
加盖子煮8分钟
2、待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用
我们可以利用煮面的时间来做酱汁
3、锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末
4、炒至培根出油后 加入切成小块的西红柿 加入适量的盐 白糖调味 炒至西红柿变软 加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水小火慢慢煮开
直道汤色变红 西红柿软烂后再次根据自己的口味 加入白糖 适量黑胡椒 盐 调味即可
5、可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上 可以将火转的稍微大一点 把面条倒进去 快速的用筷子拌匀 这样更加入味一些
在对做意大利面的材料认识后，制作意大利面的时候，都是可以根据以上在步骤进行，不过对这样制作晚上要减少选择，意大利面晚上吃很容易发胖，它的热量比较高，脂肪较多，因此吃这样食物要注意这点的。
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