箩卜炖牛肉做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“箩卜炖牛肉做法”,希望能为您提供更多的参考。
我相信大家都知道萝卜有很多对身体有益的功效,大家对于萝卜的吃法已经很不陌生了,那么今天我也介绍的这道菜你又吃过吗?萝卜炖牛肉,是一道非常美味的菜肴,每次去饭店,只要这家饭店有这道菜我一定会点。今天我们就来学习这道菜是怎么做的吧。
健康功效:
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花椒:温中、止泻、止痛
草果:温中、祛痰、截疟
食材用料:萝卜两个、牛肉、沙茶酱、红烧汁、花椒、草果、八角、红椒、食盐、鸡精
菜谱做法:
1.将鲜牛肉氽水去杂质洗净后切块
2.萝卜切成大块
3.锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香
4.倒入切好的牛肉丁快炒
5.放入两勺红烧汁翻炒后加入萝卜块快炒
6.加入两碗水和一大勺沙茶酱,大火烧开后改小火慢炖
7.炖至汁变浓时加入少许食盐和鸡精
用手机看这道菜做法.
菜谱小贴士:
好多亲问我牛肉煮烂了没,不算很烂,但是我吃着刚好,要是老人吃最好牛肉在放萝卜前加水炖一会儿,这样牛肉就会炖至完全酥烂。
主料:牛腩(300克)萝卜(250克)调料小米椒(几个)蒜头(4根)八角(3个)桂皮(一大块)花椒(20粒)蒜(4瓣)姜(一大块)蒜叶(适量)红椒(适量)豆瓣酱(2大勺)麻辣鲜(1大勺)花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)米酒(2大勺)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)厨具无
配料准备好,牛腩切成麻将大小备用;
油烧热,将牛腩姜蒜一起倒入爆炒至变色,放豆瓣酱炒匀;
烹入米酒,加酱油和八角、桂皮、花椒、小米椒炒匀;
加适量盐、糖和鸡精,再加麻辣鲜、胡椒粉和花椒粉,炒匀后转入砂锅或压力锅,我用电砂锅选“快炖”需2个小时左右,用压力锅的话,选“牛羊肉”键即可;
砂锅炖牛肉至8分熟时,倒入萝卜一起炖,临出锅时,放蒜头,最后撒点蒜叶和剁碎的红椒即可出锅了!如果是高压锅,在高压锅压制好后,再回锅,下萝卜一起炖,最后撒些蒜叶和红椒末就行了。
今天介绍了用两种方法来做这道萝卜炖牛肉,你更喜欢哪种做法呢?如果你已经能够想象的到这道菜的香味是怎么样的香气四溢,那么你一定会很想吃吧。那么还在等什么,赶快行动起来吧,我相信你一定可以做出很好吃的菜肴。
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牛肉炖箩卜的做法
肉是很多人喜爱吃的,肉的种类比较多,在对肉选择上,可以根据自身需求进行,不同的肉含有的热量、脂肪都是不一样的,那肉类中牛肉的热量和脂肪最少,对喜爱减肥的人群,都是会以这样的肉为主,吃的时候对身体没有任何危害,那牛肉该如何制作呢,牛肉炖箩卜是很好之选。
牛肉炖箩卜的做法一:
主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,
调料:大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
做法
1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3.再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5.再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。
做法二:
材料:牛腩600克,白萝卜1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,炖肉料包1小袋,香菜1棵,盐适量
做法:
1.材料
2.电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水,加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
3.这时候电压力煲里的水已经烧热,加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛腩。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟。
4.20分钟后,压力煲放气打开。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤里。加盖再压10分钟。10分钟后开盖,白萝卜煮成透明状即可。加入盐调味儿。
这两种都是牛肉炖箩卜做法,在制作这类佳肴的时候,可以根据喜爱选择以上的制作方法,不过制作牛肉炖箩卜的时候,需要注意萝卜的制作时间不能过长,否则萝卜吃的时候,会比较软些,这样会使得萝卜的口感改变。
箩卜的家常做法
说到箩卜是很多人不陌生的,箩卜是很多老年人喜爱吃的,箩卜具有开胃的功效,而且长期吃箩卜对身体也没有任何影响,不过在吃箩卜的时候也需要注意要适量进行,尤其是对胃部不好的人群,不能空腹吃,否则会引发胃部不适,造成胃部损害,那箩卜的做法怎么样呢,它的制作方法也是比较多。
箩卜的做法:
萝卜干炒毛豆
材料:毛豆300克,萧山箩卜干150克,干辣椒2根,盐,糖少许
做法
1、毛豆入油锅煸炒,加少许水加盖焖片刻,毛豆盛出
2、锅内加油,放入干辣椒,倒入切成丁的萝卜干翻炒一会儿,加入毛豆炒匀,加少许糖,盐拌匀即可
萝卜炒肉丝
材料:白箩卜一条,两百克瘦肉,二根葱.油,盐,鸡粉少量.
做法
1.萝卜切丝.葱切段2.肉切好,放点油和盐腌半个小时.3.热锅下油,放肉翻炒至八成熟,再放萝卜一起翻炒.加点水焖煮十分钟.4.放入盐鸡粉适量,倒入葱段,拌匀即可上碟.
白萝卜炖牛腩
材料:牛腩500克,白萝卜1根,姜1块,八角2个,红枣4个,大葱一根,盐。
做法:
1、牛腩在炖之前,将其整块用清水反复浸泡漂洗,尽量将血水漂净。
2、整块牛腩直接冷水下锅(下锅炖前不要改刀,不要飞水,更不需要炒香)
3、锅内加入足量的水,大火烧开,将煮出的浮沫不断的撇出来,这是保证汤质的重要步骤,一定要不停的撇,直到汤水很干净。
4、保持大火煮约20分钟,捞出牛腩,用刀切成小块。
5、将小块牛腩倒入原有的汤中,加入姜块、八角、葱断和红枣(切记不要这个时候加盐),大火煮开后转小火炖1个半小时。
6、白萝卜切大块,加入切好的白箩卜块,煮约30分钟,加入盐调味即可。
对箩卜的做法认识后,在制作箩卜的时候,完全可以按照以上的方法进行,不过制作箩卜也需要注意食材搭配,箩卜可以和很多种食材一起使用,不过放入的数量也需要合理安排,这样制作后的佳肴才会更加好吃。
胡箩卜的做法
胡萝卜是家喻户晓的一种蔬菜吧,一般在做菜的时候很多人都会选择切一点胡萝卜放进去一方面呢可以使得菜看上去更有味道一些而且呢另一方面也能增加一道菜的营养呢,使得人们的身体呢更加的健康。胡萝卜到底有些什么功效呢?
胡萝卜有很高的营养价值和功效,益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂,防止手脚脱皮等好多好处,那要如何烹饪胡萝卜呢?
胡箩卜的做法:
1、熟吃胜过生吃
一般来说,想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,充分吸收胡萝卜的营养,就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养,更不建议榨汁,这样会浪费有益健康的膳食纤维。
2、包饺子和着肉最好
在众多吃法中,最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因:首先,胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅,最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下,使β—胡萝卜素溶解出来,再调成馅。其次,胡萝卜切碎后,营养更容易吸收。最后,由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里,肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿,这样,营养和口味可以兼得。
好吃又健康的胡萝卜怎么能叫它撤下我们日常的食谱呢?多多尝试,变着花样的来,希望那些不喜欢吃胡萝卜的小朋友们也能爱上这红红的胡萝卜哦。希望每个家庭都能定期根据胡箩卜的做法为孩子,为自己做上几道胡萝卜的菜肴哦。
箩卜丸子的做法
萝卜丸子,一道北方地道的小吃,过年必不可少的食品。我就比较爱吃用大萝卜做的菜丸子,不仅口味好,对身体也不错。为此妈妈每次在我放假回家都会做美味的萝卜丸子来慰劳我。那么我就来说说妈妈箩卜丸子的做法吧。
材料:萝卜,葱,姜,面粉
调料:食用油适量,盐适量,十三香适量。
制作步骤:
1.准备萝卜、葱姜洗净备用。
2.将白萝卜切碎粒备用。
3.将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水。
4.3葱姜切碎末
5.将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌匀。
6.将调料拌匀
7.加入面粉。
8.用手,将丸子馅揽在一起,不用揉,以免起筋。
9.将面揽好,静置1-2个小时备用。
10.火上坐油锅,烧油温热。
11.准备一碗水,用做蘸手,防止挤丸子的时候,面粘手
12.左手沾水抓起丸子面,从虎口处挤出丸子,右手直接掐掉面团扔放在油锅里。
13.丸子可以一直续着下锅,锅里满的时候,停下来,拣颜色金黄的提前捞出。
14.沥油晾凉食用。
简单的介绍下白萝卜的好处:生吃白萝卜,可能起到促进消化的作用。其本身所具有的辣味可以刺激胃液的分泌,并且有很好的消炎作用。白萝卜性寒,我们在冬天吃涮羊肉时,可以用白萝卜来去膻味,以及中各羊肉的温热,另外,还可以起到预防消化不良的作用。无论是与羊肉还是与猪肉,一起炖着吃,都可以起到顺气补气的效果。
对于胃口不好,痰多的人,可以将白萝卜洗净,切片煮烂,熬成萝卜汁,然后倒进茶水中,每天喝两次,可以起到开胃化痰的功效。
萝卜有这么多好处,你还在等是么?箩卜丸子的做法也不算复杂,赶快动起手来吧,叫它丰富你的餐桌,疗养你的脾胃。
箩卜丸子家常做法
丸子是很常见的食物,丸子含有的营养元素比较多,常吃丸子对身体没有任何危害,不过在吃丸子的时候,也需要适量的进行,尤其是在晚上的时候更是要注意这点,那丸子的制作上也不是很复杂,掌握好制作方法,能够短时间的制作出来,箩卜丸子做法如何呢,下面就详细的介绍下。
箩卜丸子的做法:
老北京萝卜素丸子
材料:北豆腐1块,胡萝卜150g,香菜 100g,粉丝30g,鸡蛋1个,面粉 120g,盐,鸡精 各5g,白胡椒粉 3g。
做法:
1、将豆腐控干水分抓碎,胡萝卜洗净去皮、擦成细丝,香菜清洗干净切碎,粉丝泡发好,切成小段。
2、将以上物料混合,加入一个鸡蛋,放入面粉,搅拌均匀。
3、之后调入盐、白胡椒粉、鸡精,稍事搅拌。用手团制成大小均匀的丸子。
4、锅中坐油,待6成热,将丸子放入煎炸,待完全金黄,捞出控油即可。
茄汁萝卜丸子
材料:萝卜300克、面粉100克、盐、番茄酱、糖、水淀粉、熟植物油、白芝麻。
做法
1、原料备齐,萝卜洗净去皮,剁碎(不要太碎),挤去水分。
2、将剁好的萝卜放入容器中,加盐、面粉拌匀。
3、锅中倒入植物油,烧至7成热,将拌好的萝卜馅挤成小丸子,放入油锅中,用中火炸至金黄熟透,捞出,摆入盘中备用。
4、炒锅倒入适量清水,放入番茄酱,再放糖调成汁烧开。
5、用水淀粉勾芡,淋入适量熟油,做成番茄汁。
6、将做好的番茄汁浇在丸子上,撒上白芝麻即可。
这些都是箩卜丸子做法,在制作这些丸子的时候,需要对它的制作步骤进行详细认识,这样制作的时候才会知道该如何进行,不过在制作箩卜丸子的时候,也需要注意萝卜的选择,要选择新鲜的,这样的萝卜水分大,吃的时候利于身体消化。
罗卜炖牛肉的做法有哪些
萝卜炖牛肉是比较完美的一种搭配方式了,白萝卜和牛肉这些食材大家在生活当中应该是经常可以接触得到的,而将这两种食物搭配在一起,那么就可以更好的为我们补充丰富的维生素,同时还可以起到改善胸闷气喘,食欲减退,或者是咳嗽痰多等这些问题,牛肉还有很好的滋养脾胃,强筋健骨效果。
一、所需食材
主料: 白萝卜450克,牛肉(瘦)100克[1]
调料: 大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。
二、食用须知
1、白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
2、牛肉(瘦):牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉还能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。有利于人体的健康以及体内的营养等成分!
白箩卜的家常做法
白箩卜含有的水分较高,对一些减肥的人群,可以选择这样的食物,不过在吃白箩卜的时候需要注意,不能空腹吃白箩卜,否则对胃部会有很大损害,常吃白箩卜对人体消化,而且改善便秘问题有很好帮助,白箩卜的做法上也是比较简单,对它的制作不需要过于复杂,这样会破坏它含有的营养成分。
白箩卜的做法:
葱油白萝卜
主料:白萝卜300克,
辅料:小葱50克,
调料:盐2克,姜5克,白皮大蒜10克,植物油25克,味精1克
做法
1.将香葱去根、老皮和黄叶,洗净,切末。
2.白萝卜刷洗干净,切成5厘米长、3厘米宽的长方片。
3.鲜姜刮去皮,洗净,切末。蒜去皮,切末。
4.将炒锅置大火上,倒入植物油,待油热后先入葱、姜末,炒出香味时,放入萝卜片煸炒几下,加入精盐、白糖和少许水,炒匀后盖上锅盖,用中火烧至萝卜片酥软,锅中汤汗近干时,放入蒜末和味精,炒匀后盛入盘中即可上桌供食。
白萝卜排骨汤
材料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许
做法
1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。
这些都是白箩卜的做法,在家里这样制作白箩卜是很好选择,不过在制作白箩卜的时候,每次都是需要适量进行,白箩卜隔夜后在吃,不仅味道改变,含有的营养元素也会有流失的现象,这样对身体是没有任何帮助的。
胡箩卜包子的做法
包子是很多人喜爱选择,有很多人早餐都是以包子为主,包子含有的营养元素较多,常吃包子对身体没有任何损害,不过对包子在吃的时候,也是要注意要适量进行,尤其是对爱吃肉包子的人群,更是不能过多选择,这类包子的热量高,不宜过多吃,那选择胡箩卜包子可以放心进行,它的热量不高,而且很容易消化。
胡箩卜包子的做法:
1、将1根胡萝卜切碎,加上1:1的35度左右的温水,用搅拌机器搅打成胡萝卜浆;过滤出胡萝卜汁250克,(可以不过滤,胡萝卜的纤维渣渣会比较多点)加入5克酵母,搅拌融化;
2、盆中倒入500克面粉,将融化酵母后的胡萝卜汁倒入面中,搅拌成面絮,然后用手将面和成手光面光盆光的面团(面团太湿可再加点面粉,面团太干和不起来可再加点胡萝卜汁);
3、盖上湿布放温暖处发酵3个小时左右,2倍大。案板上撒上干面粉,将面团放上,将面排空气体,搓成长条,切成每个约50克左右的小面团,将面团按扁;
4、将它包成包子状即可,这里一只手要拍照,所以无法拍两只手同时包的动作。总之,自己琢磨着把馅包到里面就行,顶部有个洞也没关系的。底部可适当厚点;
5、在蒸笼布上涂上色拉油,或者可用粽子叶、玉米叶纱布等代替。将包子整齐且保持一定间隔的放在蒸笼里。盖上盖子,过15-20分钟之后开始蒸;
6、冷水上锅,大火25分钟,25分钟后关火焖5分钟即可。中途切记掀开盖子。
在制作胡箩卜包子的时候,可以按照以上的方法进行制作,不过制作胡箩卜包子的过程中,对它的制作也需要掌握技巧,同时胡箩卜选择,也需要新鲜的,这样制作后的包子,含有的维生素才会丰富,对身体营养补充有很好效果。
羊肉箩卜汤的做法
羊肉是很多人喜爱吃的,羊肉的营养价值很高,常吃羊肉,对提高身体免疫力有很好帮助,不过在吃羊肉的时候,也需要注意对它的制作进行认识,羊肉可以炒着吃也可以炖吃,对羊肉的制作完全可以根据自己的喜爱进行,这样吃的时候对才能更加喜欢,羊肉箩卜汤是不错选择。
羊肉箩卜汤的做法:
羊肉丸子萝卜粉丝汤
材料:羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个、葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量
做法
1、 羊肉剁成泥,加葱、姜末、鸡蛋,沿一个方向边搅边加少许清水,加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿;
2、 萝卜切粗丝,粉丝用温水泡软;
3、 锅中水沸后,放入萝卜丝,水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟;
4、 调小火,用虎口将丸子一个一个挤入锅中,撇净浮沫,煮两三分钟;
5、 放入粉丝,继续煮两三分钟,加少许盐调味即可。
小诀窍
1、煮萝卜时开盖煮可去除萝卜异味,煮沸时加盐也是为了去除萝卜异味;
2、吃时可加香菜、醋、胡椒粉调味。
羊肉萝卜汤
材料
主料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克,
辅料:香菜10克,
调料:酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克
做法
1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。
2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。
3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。
对羊肉箩卜汤做法认识,在制作这道佳肴的时候,也需要注意制作时间,羊肉需要制作时间长些,萝卜的制作时间不宜过长,因此对萝卜的放入要进行后放,同时制作的时候,锅盖不要盖上,否则萝卜的味道会有所改变,这点制作的时候要注意。
箩卜炖牛腩的做法
人体所需的营养元素比较多,想要能够很好的补充身体营养,就需要选择一些营养价值高的食物,常见的食物有很多,不同食物含有的营养成分不同,因此选择它之前,都是可以对它进行认识,箩卜炖牛腩是不错之选,这类食物含有的蛋白质、维生素、水分很多,常吃对身体没有任何损害。
箩卜炖牛腩的做法:
材料:牛腩450克,白萝卜1千克,冷水3大碗,柱侯酱3汤匙(若没有柱侯酱,可用花椒、八角等香料代替),生抽5汤匙,植物油2.5汤匙,葱、姜、蒜适量,盐适量(可选)
做法
1.将牛腩洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛腩进去过一下,沥干备用。
2.用大火烧开锅,放植物油下去,再放葱、姜、蒜爆香,放牛腩一起炒热,加入柱侯酱热炒一下,最后加入冷水,至水面盖过牛腩为止。待水烧开,加生抽调味,然后转中慢火慢炖。
3.炖到六成熟。将萝卜去皮切块,放入锅里,与牛腩一起炖熟。吃之前试一下味,若不够咸,可加一点盐进去再炖一下。
4.最后把罗卜牛腩捞出,装盘。
对箩卜炖牛腩的做法认识后,在制作这类佳肴的时候,完全可以根据以上方法进行,不过在吃箩卜炖牛腩的时候,也要注意要适量进行,虽然牛腩的热量不是很高,但是过多的吃,对胃部也会有损害,这点吃的时候需要注意。
猪肉箩卜丸子的做法
丸子是很多人喜爱吃的食物,这类食物营养价值非常高,它含有丰富的维生素、蛋白质,常吃丸子对身体没有任何损害,不过对丸子在吃的时候,也需要适量进行,它的热量比较高,丸子一般都是油炸食物,所以过多的吃,对身体会有负担,这点在吃丸子的时候要注意,那猪肉箩卜丸子做法如何呢?
猪肉箩卜丸子的做法:
主料:猪肉馅250g水果萝卜500g水发粉条200g鸡蛋1个
辅料:五香粉适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、生抽适量、胡椒粉适量、面粉适量、葱适量、姜适量。
步骤
1.葱姜分别切碎,
2.加入到猪肉馅中,再加入盐,生抽,胡椒粉,料酒,
3.拌匀后腌制十分钟,
4.萝卜擦成细丝,
5.洒上盐,
6.腌几分钟后攒出多余水份,再把萝卜切碎,
7.水发粉条沥干水份,
8.也用刀切碎,
9.把萝卜碎和粉条碎倒入肉馅中,
10.打入一个鸡蛋,
11.再放五香粉,白糖拌匀,
12.加入适量的面粉拌匀,
13.以用手攒成团不轻易散为宜,
14.锅里倒油,加热至五成热时,用手攒成一个个的丸子入油锅炸,
15.炸至金黄即可
对猪肉箩卜丸子的做法认识后,在家里也是可以制作这样食物的,不过在制作这类丸子的时候,也需要注意食材的搭配,而且制作过程中,油温的掌握是很关键的,这样丸子在吃的时候,口感才会非常不错。
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