杂蔬香肠包的做法步骤
养生杂粮食谱。
天下只有养生之道,没有长生之药。养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的杂蔬香肠包的做法步骤,供您参考,希望能够帮助到大家。
吃过香肠包的朋友都知道,香肠包的营养价值很丰富,而且是包子类当中特别好吃的一款,所以很多喜欢吃香肠包的朋友,为了自己能在家也能经常吃香肠包,就想了解一下杂蔬香肠包的做法步骤,下面内容就详细介绍了做法步骤,你可以全面了解了解。
杂蔬香肠包
烘焙原料:
高筋面粉145克、低筋面粉40克、汤钟30克、即发干酵母2.5克、细砂糖32克、盐3克、奶粉8克
蛋20克、水93克、黄油20克
馅料:
香肠5根
表面装饰:
杂蔬粒60克、马苏里拉奶酪36克、蛋液16克、盐少许,沙拉酱适量。
烘焙做法:
1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。
2、加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。
3、基础发酵结束,将面团取出排气,分割成70克 /个,滚圆后松弛15分钟。
4、将松弛后的面团擀成与香肠长度相当的椭圆形,拉出四角呈长方形。
5、翻面后将香肠放在中间,两边合起来捏紧,将香肠包在里面。
6、切9刀均匀地分成10份,顶部相连不切断。
7、将面团两边翻开,切面朝上,排在烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵。
8、最后发酵结束,在表面刷蛋液,中间放适量杂蔬奶酪馅,来回挤上沙拉酱。
9、入预热180度的烤箱,中层,上下火,15分钟。
表面装饰做法:
将杂蔬粒、马苏里拉奶酪、蛋液和盐放在一起混匀即可。
杂蔬香肠包的做法步骤?以上就给很多想学的朋友,详细介绍了做法和步骤,在了解了做法和步骤后,对于很多想尽快学会的朋友,可以尽快的了解一下做法和步骤,同时也可以根据自己的口味,变化一下做法,相信做出来的口味也会很纯正。
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烤杂蔬的做法
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好烤杂蔬。
2.21嫩玉米切段(我用的玉米是提前煮熟的粘玉米,如果玉米比较嫩的话,直接切段也能烤熟),小西红柿洗净备用
3.烤盘铺锡纸,将红薯,紫薯,玉米,菜花,小西红柿放烤盘中
4.黄油提前放微波炉小火融化备用
5.将所有食材刷黄油(只有刷了黄油的蔬菜,才会显得更香!没有黄油的话,用其他食用油也可以)
6.均匀的撒上适量细盐
7.撒黑胡椒碎粒,最后撒一点点白糖
8.烤箱提前预热200度,中层,上下火烤14分钟
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好烤杂蔬,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
香肠包的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好香肠包
2.1面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯倒入面包机。
3.2南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。
4.12原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5.21原料在面包机内和成面团。
6.面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
7.分成相等的四小份,松驰十分钟。
8.1把香肠包里面,卷成面包卷。
9.2把小面团分别擀成长片,然后放上小香肠。
10.放在烤盘的油纸上摆放整齐。
11.面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清,撒上芝麻。
12.放入烤箱内。
13.170度,上下火,烤十五分钟,即可。
香肠包做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
杂蔬拼盘的做法
忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。杂蔬拼盘的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。
2、南瓜切皮,玉米须处理干净,把紫薯和山药的皮洗干净,控干水分备用。
3、锅里的水烧开,保持大火,先放入切好的紫薯。
4、再把玉米切半,稍等片刻也放入锅中。
5、山药切段,不要着急放,等它们蒸10分钟的时候再上锅蒸。
6、最后放南瓜,南瓜有个10分钟也够了。
7、把玉米和紫薯往中间放,熟的慢,其它放周边码齐,盖上锅盖一起蒸熟。
8、蒸的时候可以随意揭锅,保持大火,看看熟了没有,别蒸烂了南瓜就成稀泥了。
9、出锅,装盘。趁热吃。
10、成品图。
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,杂蔬拼盘的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。
杂蔬肉饼~的做法
每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道杂蔬肉饼~,并不需要花费很多时间和精力。
2、香菇切成小丁
3、猪肉馅适量
4、葱花,多放些
5、把馅料放一起,打入一个鸡蛋,放入适量盐、十三香、香油、植物油、蚝油、海鲜酱油。
6、搅拌均匀
7、再加入适量面粉和均
8、电饼档放入少许植物油刷均,热锅后,取出鸡蛋大小的面团放入电饼铛内,拍平
9、约六分钟翻面,烙另一面至金黄色,约五分钟。
10、烙好的饼。
11、家里有模具,可以用模具抠出形状,摆盘。
12、特别好吃~
13、边角可以用小模具。
14、不用模具也挺漂亮的~
杂蔬肉饼~这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。
杂蔬烧肉的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下杂蔬烧肉的做法。
2.21两种萝卜切成花花
3.木耳清洗干净备用
4.五花肉切厚片
5.1小火将肉煎出油
6.2锅里少许油肉下锅
7.肉放一边,姜蒜红椒爆出香味。
8.加黄酒,生抽,蚝油,胡椒粉,水中小火焖煮。
9.焖煮20分钟左右放蔬菜
10.再煮10分钟左右收汁,放盐,香油
11.出锅,装盘漂亮又美味的菜菜OK了。
潜心的钻研才成就了杂蔬烧肉,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
杂蔬面包的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于杂蔬面包这道菜的做法。
2.12放温暖处进行基础发酵,发至原体积的2-2.5倍大。
3.21发酵结束后,将面团取出排气滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
4.松弛过后的面团擀成长方形,底边压薄,将胡萝卜玉米粒豌豆火腿丁用适量沙拉酱拌匀做好馅料后涂在面饼上,稍按一按。
5.将面团自上而下卷成筒状,收口处捏紧。
6.切成均匀的7份,切面朝上放在8寸的蛋糕膜中。
7.在温暖湿润处进行最后发酵。
8.最后发酵完成后表面刷蛋液,呈之字形挤上沙拉酱,放入预热好180℃的烤箱,中下层烤30分钟即可。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的杂蔬面包,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
杂蔬饺子的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍杂蔬饺子的做法。
2.猪切绞成泥,放入盆中。
3.姜切碎,放入肉泥盆中。
4.葱切碎,放入盆中。
5.胡萝卜、大头菜、西芹洗净。
6.胡萝卜切碎,放入盆中。
7.锅内烧水,水开后将西芹放入锅里焯一下。
8.焯好后,捞出晾凉。
9.西芹晾凉后切碎,放入盆中。
10.大头菜切碎,放入盆中
11.将盆中馅料搅拌均匀。
12.倒入适量熟油。
13.放入酱油。
14.放入适量盐。
15.放入味精。
16.搅拌均匀,准备包饺子。
17.取一饺子皮,在饺子皮上半部边缘点上一点清水(因为超市出售的饺子皮有较多淀粉,不易沾),在皮中间放入适量馅料(初学者可放入少量以防馅溢)。
18.将饺子皮下半部向上对折,将上半部的边缘中间点与上半部的捏合,使其粘在一起。
19.将两部分饺子皮的最右边捏合。
20.左边的捏法同右边,将饺子捏好。
21.将饺子一个个摆放在案板上。
22.锅内放入水,放入少量盐(防止饺子粘连),烧开。
23.水开后将饺子一个一个轻轻下入锅中,在煮制过程中要不断轻轻从底部搅动,防止饺子粘锅底。
24.饺子入锅后,第一次水开,加入半碗清水,这就是“三点水”中的点第一次水。之后水开后,再点两次水,至饺子浮在水面即可捞出晾凉食用。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的杂蔬饺子,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
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