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春季猪肉的养生做法

2019-10-08

猪肉香菜水饺的做法

春季猪肉的养生做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“猪肉香菜水饺的做法”,希望对您的养生有所帮助。

   去超市的时候,在大冷藏的地方都会放着各种各样的水饺,看起来好好吃的样子,但是买回去之后就不知道味道怎么样了。为了吃到好吃的水饺,只能够自己动手学习一下了,于是,小编在此决定做一道猪肉香菜水饺,下面就给大家介绍一下猪肉香菜水饺的做法,希望能够帮助到大家。

   饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的历史。猪肉香菜水饺是用面皮包猪肉香菜馅水煮而成。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

   猪肉香菜水饺的做法内容:

   一、猪肉香菜水饺的食材用料:猪肉馅、面粉、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。

   二、猪肉香菜水饺的做法步骤:

   1.香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。

   2.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。

   3.将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀。

   4.锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)

   5.面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)

   6.将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子,将剂子撒上一层薄面,用手压扁。

   7.用擀面杖擀好饺子皮,将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了。

   话说,好吃不如饺子,味道鲜美、馅料丰富的猪肉香菜水饺一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,猪肉香菜水饺更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人团聚在一起,热热闹闹的包猪肉香菜水饺、吃猪肉香菜水饺,一种中国人独有的幸福油然而生,节日的气氛更是烘托的愈加热烈了。

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香菜水饺的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关香菜水饺的做法。

2.1将香菜切细

3.2香菜摘洗干净

4.12大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽

5.21将切好的香菜放入大碗里面,放入一勺食用油

6.所有的馅料朝一个方向搅拌均匀

7.用饺子皮包好成饺子

8.锅内烧开水

9.分三次倒入冷水,待饺子浮起来,变胖即可出锅

10.做个蘸碟,开始享用了

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了香菜水饺的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

香菜猪肉馅水饺怎么做


香菜猪肉馅水饺是比较受欢迎的水饺,水饺吃起来美味可口,重要是做法也比较简单,平时多做一些水饺可以速冻起来,吃的时候拿来一煮就可以,猪瘦肉富含蛋白质,香菜富含维生素,荤素搭配营养比较均衡,香菜吃起来味道独特,香菜猪肉馅水饺的做法也比较简单,香菜猪肉馅水饺怎么做?接下来我们来看看吧。

一.食材清单

香菜:400g,猪肉:250g,面粉:800g,调和油:适量,食盐:适量,葱:适量。

二.步骤

1.把面和好盖上盖子醒10分钟。

2.香菜摘洗干净。

3.肉剁碎,放入酱油、盐、十三香、葱、姜。

4.再把加热的油倒入肉馅中。

三.美味小贴士

加水,千万不要加到切的那道印上,在蒸的过程中蒸汽会进入碗内,水会增加高度,所以适量放入清水。

四.香菜功效

1.促进消化功能

香菜的特殊香气能去腥提味,提高食欲,同时香菜中丰富的膳食纤维能促进肠道消化,达到健胃消食的目的。

2.祛寒解毒

香菜性温,具有驱寒、发汗等作用,可以解表治感冒,克解毒透疹,对小儿麻疹患者有治疗作用。

3.软化血管

香菜中的维生素C和钾元素有扩张血管、降低血脂、血压及胆固醇、软化血管等作用,与预防老年疾病起到积极作用。

4.强身健体

香菜中维生素、矿物质及多种活性成分能满足身体对营养素需求,促进身体代谢和提高机体免疫力,防止病毒细菌感染。

5.排毒养颜

菜中维生素C能美白养颜,膳食纤维能促进身体毒素排出,改善肤质、延缓衰老等作用。

6.醒目通气

香菜中含有的维生素A和维生素C能调节视网膜感光物质合成、缓解眼部疲劳,可改善干眼病和夜盲症;香菜能祛寒缓解感冒症状,可通气缓解鼻塞症状。

豆腐香菜水饺的做法


健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做豆腐香菜水饺,豆腐香菜水饺的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

2、豆腐改小块,上锅蒸12分钟

3、蒸豆腐的时候准备葱姜,都切末

4、香菜控干水分切碎

5、蒸好的豆腐晾凉后,用棉布包好,挤去水分

6、把豆腐,香菜,葱姜末全部倒入一个盆中

7、先用芝麻油拌匀,再倒入鸡精,胡椒粉,盐,蚝油调味

8、用筷子拌匀备用

9、面粉中加一勺盐,用温水和成面团,包上保鲜膜醒发20分钟

10、醒发好的面团搓成长条,切成小剂子

11、撒少许面粉,擀成皮

12、放上调好的馅儿,从左向右依次折

13、包好的饺子

14、全部包好,就可以烧水了

15、水开后,倒入包好的饺子,稍煮片刻即可出锅了

16、盛入盘中,配上自己喜欢的蘸酱

17、皮薄馅儿大

你知道豆腐香菜水饺的吃法了吗?在吃豆腐香菜水饺的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

香菜水饺的做法大全


香菜水饺的做法,对于这种馅料的水饺,我相信很多人都是吃过的,而且也是广受好评的水饺馅之一,那为什么会让人喜欢呢?那当然不用说啦,香菜哪种独特的味道,只有吃进嘴里慢慢咀嚼才能够品味它的香,而且香菜总是有一种奇特的能力,能让人心旷神怡,心情舒畅!所以我个人也是非常喜欢吃这种馅料的水饺。

香菜水饺的做法 拿香菜来做水饺,味道还真的感觉很清爽。虽然入口的时候感觉不到什么,但是慢慢体会就能够感觉到香菜那种独有的气息。淡淡的香气从味蕾中散发出来,直接进入心脾,感觉真的是很舒服。那种清凉的感觉可以让我在吃饭这么一件非常平常的事情中感觉到“小清新”。这大概就是美食的诱惑和魅力吧!

1.准备好猪肉馅、鸡蛋。

2.香菜摘洗干净。

3.将香菜切细。

4.大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽。

5.将切好的香菜放入大碗里面,放入一勺食用油。

6.所有的馅料朝一个方向搅拌均匀。

7.用饺子皮包好成饺子。

8.锅内烧开水。

9.分三次倒入冷水,待饺子浮起来,变胖即可出锅。

10.做个蘸碟,开始享用了。

烹饪技巧

1、在香菜里面放入一勺食用油,既可以增加饺子的香味也可以防止香菜出水而影响口感。

2、在煮饺子的水里面放入适量的食盐,可以防止饺子粘锅咯。

3、蘸碟可以做也可以不做,适个人口味放作料。

4、香菜虽然味美,不过胃寒者少食咯!

饮食小常识 香菜,在中医具有具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。在这样一个阴雨绵绵的春夏交替的时候,是再合适不过的了。而香菜的长相也很讨巧,长长的茎很直立,叶片成扇形,而且有香气,是夏季入菜的上好佳品。

以上是我们关于香菜水饺的做法的详细介绍,其实步骤是非常简单的,满足大家在家里面就可以动手做,为你们的家人换换口味,也是一种不错的选择,而且这是老少皆宜的馅料,里面富含着丰富的营养价值,也是我们不可小觑的,所以各位朋友千万不要错过!

青菜猪肉水饺的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于青菜猪肉水饺这道菜的做法。

2.21青菜去老叶洗净,沸水中氽一下,捞出。

3.青菜切碎,挤出多余菜汁。(菜汁挤压出来置于盆中)

4.肉米中放入料酒、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌,直到成糊状后。

5.放入青菜,并加油、小葱、盐、糖拌均匀。

6.取适量的馅放在饺子皮上。

7.把饺子上下皮捏拢。

8.包好的饺子,准备下锅了。

9.锅内放入足量开水,并加入少许盐,下水饺煮沸后加冷水再煮共三次,(煮10分钟左右)。

青菜猪肉水饺的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

猪肉酸菜水饺的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做猪肉酸菜水饺

2.2准备好食材,肉剁成肉馅,葱姜切成碎末,酸菜剁碎。

3.1放入葱,姜,盐,料酒,生抽,鸡精,胡椒粉,花椒粉,油。

4.2把150克水一边倒入肉馅中一边搅打上劲儿,要一个方向。

5.1再把酸菜放进去。

6.2继续搅拌均匀。

7.1取适量面团揉匀分成小剂子,我只会用刀切。

8.2搅拌均匀,馅就调好了。

9.擀成薄厚均匀的饺子皮。

10.开始包饺子啦!一手托住饺子皮,放适量的馅。

11.从中间先把上边捏到一起。

12.再各把两边捏到一起,捏出小褶来,包好一个!

13.把所有的饺子都这样包好。

14.锅中添水烧开后下入饺子,放一茶匙盐,用筷子插底往上慢慢翻,开一回锅就往锅里倒一些水,差不多倒三回水,饺子就熟了。

15.调点酱汁,可以开动啦!

猪肉酸菜水饺的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

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