枸杞芽的吃法是怎样的
枸杞的养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“枸杞芽的吃法是怎样的”，供您参考，希望能够帮助到大家。
健康的身体也是需要我们日常对其进行保养和呵护的，通过饮食我们能够让身体获取更多的营养价值，而且能够搭配如果搭配好饮食也能让我们的身体发生很大的改变，其中枸杞芽就是我们生活中比较常见的食物，它的营养价值特别丰富含有大量的微量元素和身体所需要的氨基酸，而且经常食用能够增强体质，让身体变得特别的健康，那么很多人对它的吃法了解就比较少，下面一起了解一下枸杞芽的吃法是怎样的。
枸杞芽的吃法是怎样的
枸杞芽汤
食材明细
枸杞芽 少量、鸡蛋 1只、花生油 少量、盐 少量
做法
锅放水烧开。
打入鸡蛋。
鸡蛋八成熟时放入枸杞芽。
枸杞芽稍软后放盐关火即可。
凉拌枸杞芽
主料
枸杞芽200g
辅料
大蒜适量.盐适量.生抽适量.醋适量.辣椒油适量.香油适量
步骤
1.野外长的野生枸杞
2.采摘回来后，将枸杞芽清洗干净
3.再用开水将枸杞芽焯烫一下，捞出晾凉
4.大蒜切末
5.碗里兑好调料（生抽、醋、葱花、蒜末、辣椒油）都调在一个碗里
6.最后将调料倒在枸杞芽上即可
小贴士
采摘的野菜最好都要焯水，能有效去掉一些涩味，食用口感会更好
上面就是对枸杞芽的吃法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道枸杞芽的吃法也是多种多样的，我们可以根据自己的口味和喜好进行制作，另外平时在生活中我们一定要注意饮食上营养的均衡，合理的搭配好饮食能够让我们的身体变得更加的健康，不要养成挑食的习惯。
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苜蓿芽吃法
苜蓿芽是可以作为菜食用的，苜蓿芽对于我们人体的功效非常大的，苜蓿芽具有很高的营养价值，是我们日常可以多选择的养生食疗的菜，那么苜蓿芽吃法到底是怎么样的，苜蓿芽的具体功效有哪些，我们在日常生活里要善于利用苜蓿芽的功效，懂得苜蓿芽的吃法，才能更加养生。
苜蓿芽的有点首先是低热量，第二是营养丰富，第三苜蓿芽是天然的碱性食物而且碱性度高，碱性食品的作用在于可中和体内血液的酸性。苜蓿芽的蛋白质非常丰富，并且苜蓿芽含有多种人体需要的矿物质。
虽然生吃苜蓿芽有自然的风味，但人们也可能要冒苜蓿芽或许遭到细菌污染，而发生腹泻、肠胃炎的危险。而在选购与处理苜蓿芽时，也有一些诀窍，譬如只买低温冷藏的苜蓿芽，选择质地酥脆、有苞的产品，避免购买有异味，甚至已产生黏液的芽菜。当然，苜蓿芽买回家后，应尽速保存在冰箱冷藏室中;食用前应用清水彻底洗净，把各种污染苜蓿芽的可能来源降到最低。最好不要生食苜蓿芽，应以熟食为主。
苜蓿芽热量低、味淡气平，水分充足，清凉爽口，纤维质丰富，老少咸宜，是上好的低热量和高纤保健食物。可生食或凉拌生菜沙拉，或做三明治，或炒来吃。煮味噌汤更是风味绝佳，且久煮不烂，极适合当作火锅材料。
上文我们介绍了什么是苜蓿芽，我们知道苜蓿芽对于我们身体的作用非常大，苜蓿芽营养丰富，含有人体需要的多种矿物质，而且苜蓿芽属于碱性食品，能中和体内血液的酸性，苜蓿芽的吃法可以生吃也可以熟吃。
枸杞的吃法是有哪些
对于枸杞这种食材相信大家都不陌生吧，主要是因为枸杞这种食材对于我们的女性朋友可以起到滋阴补肺以及养颜美容的功效。同时，我们在生活中适当的食用枸杞可以起到降血糖以及降低血液中的胆固醇等，所以我们建议大家在生活中应该要对于枸杞这种食材的吃法有一定的认识才好。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
一、不要过量食用
现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
二、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
三、什么人最适合吃枸杞
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
四、枸杞一年四季皆可服用
枸杞一年四季皆可服用，春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。 夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。
如果我们能够在生活中正确的利用枸杞子这种食材，这对于我们预防一些常见的肺脏疾病是有作用的，而且枸杞这种东西一般直接食用效果是最好的，或者你们可以泡水喝，但是我们食用枸杞子要注意用量，不是吃越多越好的。
泡菜的吃法是怎样的
相信说到泡菜大家都会想到韩国的泡菜吧，因为韩国的食物都会加入韩国泡菜这种食材，所以对于喜欢吃韩国菜的朋友来说，你们应该对于泡菜的吃法是比较了解的吧。对于泡菜这种食材我们想要在生活中食用它就需要对于它的做法有一定的了解，希望你们可以来学习一下文章介绍的做法。
泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品，为泡酸菜类的一种。泡菜制作容易，成本低廉，营养卫生，风味可口，利于贮存。在我国四川、东北、湖南、湖北、河南、广东、广西等地民间均有自制泡菜的习惯。泡菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，能增进食欲，帮助消化。
韩国泡菜的作法:
一、选菜和预处理选色泽鲜艳，无病虫危害，嫩绿的新鲜白菜，去根后竖切至白菜的三分之一处，用手轻轻将白菜分开。2-5公斤的分成两半，5公斤以上分成4半。然后放入容器中，均匀地撒上大海盐。上面用平板压住，使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次，再过6小时，使用清水冲洗，冲净的白菜倒放在凉菜网上自然控水4小时备用。
二、配制调料将小葱斜切成丝状，洋葱切成丝状，去皮生姜、大蒜捣碎成泥，韭菜切成1-2厘米小段，白萝卜擦成细丝。将以上调料在容器中混匀，把稀糊状的熟面粉加入，然后放入适，量的辣椒面、虾油、虾酱，搅匀压实3-5分钟。
三、泡菜制作把控好水的白菜放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中，封好，发酵3-5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。家庭制作泡菜，要根据自己的口味，反复调试，反复品尝，直到满意为止。作好的泡菜最好存放于3-5℃的环境中，在3-15℃常温下能保鲜三个月。
韩国泡菜是一种以蔬菜为主原料，各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是韩国餐桌上不可缺少的主要开胃菜。韩国人中流行的说法是“没有金齐(韩语：泡菜)的饭不是给韩国人准备的。”足见其重要性。每个家庭制作出来的泡菜，其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多，按季节可分为春季的萝卜泡菜、白菜泡菜;夏季的黄瓜泡菜、小萝卜泡菜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。
对于文章介绍的泡菜吃法以及做法，希望喜欢吃韩国泡菜的朋友可以好好的学习一下，让你们在家里就可以食用到美味的韩国泡菜。在我们的生活中想要食用韩国泡菜这种食物，我们可以制作成泡菜汤或者韩国泡菜饭团等食物来食用。
寿司的吃法是怎样的
众所周知寿司是具有日本传统特色的一种美食，因为它的配料的种类多种多样的，因此味道也是不同，受到了很多人的喜爱，但是因为我们对寿司的了解并不是特别的多，我们有的时候掌握不好它的吃法，如果我们掌握好寿司的正确吃法才能让寿司的味道变得更加美味和营养，下面一起了解一下寿司的吃法是怎样的？
寿司的吃法
吃寿司有一定的顺序吗？有人认为，吃寿司一定要从“寿司姜”开始，然后一样样地品尝。但这已是许多年的说法了。现在的观点是：绝对没有既定的顺序，你只要选择你想吃的就行了。
该用手指还是筷子？有些寿司店并不提供筷子，这就意味着你必须用手指来吃寿司。如果你想要一双筷子，厨师就会认为你不懂吃寿司的规矩。以前的确是这样的，但现在，从卫生和优雅的角度讲，更应提倡用筷子。
何时使用芥辣？芥辣可使生鱼片更加鲜美。通常吃鱼生寿司时，应在鱼片上蘸上芥辣酱油，而不应蘸在米饭的部分。当然，这方面也没有硬性规定，随你高兴和方便。
怎样吃出寿司鲜美的味道？
1、预先准备好一碟酱油。
2、喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。
3、将寿司翻转，只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。
寿司的保存方法
1、不宜放置于太阳照晒及高温的地方。
2、储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内，而不可放在冰格内。
3、只适宜当天食用。
寿司的七大好处
1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一；
2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生；
3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司；
4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类，你能体验的美味将是无穷无尽的，加上各种其他成分的自由组合，惟一的限制也许就是你的想象力；
5、寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃口大开；
6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式，会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时，他不仅仅是一个大厨，更像一个优美的表演者，来娱乐顾客；
7、你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐。
食物的种类是多种多样的，如果我们不能掌握它的正确吃法，就会使食物变的没有我们想像的那样美味和营养，通过对寿司的做法是怎样的了解之后，吃寿司的时候就能更好掌握它的吃法，而且也会让寿司的营养发挥的淋漓尽致，也会受到很多人的喜欢。
沙棘的吃法是怎样的
沙棘在我们生活中比较少听说，而且沙棘的吃法很多人也不是非常了解，主要是因为现在很多人忙于工作在饮食方面不是非常在意，特别是对于这些比较少见的食物了解的更是少之又少，那么我们应该怎样做才能弥补这方面的缺憾，第一可以去一些免费的图书馆查阅，第二就是上网查找资料，接下来让我们一起来了解一下沙棘的吃法是怎样的呢？
沙棘是一种可以药食两用的食物，它的用途是很广泛的，它不仅可以使用在食物里还可以制作成药物这样就可以去治疗一些相对的症状。由此可以看出沙棘的营养价值是很高的，因为可以帮助我们有效的补充维生素的含量，不仅这样它还是可以算是水果中的一种，它的果实是可以用来食用的。
沙棘果汁
沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象，并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎，直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后，将果渣拌匀疏松，再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁在澄清池内静置一段时间，使果汁中悬浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上层清汁，用板框压滤后的清汁可不经过杀菌，直接盛入塑料桶内，添加质量分数为0.04%的苯甲酸钠，送入冷藏库中，保持库温4℃-5擦。
沙棘醋
将选好的15kg沙棘果倒入缸内，加22.5kg大曲，用木耙上下搅匀，在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮，用粉碎机打碎，放放缸内搅拌均匀，进行第二次发酵，此时温度不得超过40℃。为避免温度过高，每天倒缸1次，约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋，将头醋淋过后的醋渣再浸泡10 h，进行第2次淋醋。成品棕黄色，稍混浊，味芳香、酸而微涩。
沙棘其实也是一种植物，在现实中既是植物还可以用来做药引的食物还是存在的。这类的食物相对于其他的食物营养价值相对的高些，所以利用他们制作出来的食物也是相同的道理。食用沙棘可以帮助我们防止心血管疾病的发生，还有助于促进我们的细胞再生。
对于任何食物，我们不仅要知道怎么做，还要知道怎么吃，只有了解了这些，我们才能够充分的发挥食物的作用，对于很多事情也能够事半功倍，知道沙棘的吃法，不仅意味着我们对于沙棘更加了解，而且对于我们补充身体所需要的营养物质也有了更加十足的把握，另外忙碌工作的同时，我们也可以去报一些厨艺培训班，这样对于提升厨艺也是一定的促进作用。
花生芽的吃法有什么
花生芽，相信大家都知道这是一种，含有丰富蛋白质的食物但是那花生芽是不可以生吃的，生吃没有任何的营养价值而且那味道也特别难吃，接下来文章到周末就来介绍一下，正确花生芽的吃法。
简介
为了保持食材的原味，这里采用了清炒的方式，只加了少许盐，没有其他任何重味道的调料，花生的香气与芽菜的清甜都出来了，比较清淡的味道。
花生芽是一种新兴的芽苗菜，是富含营养的优质、保健蔬菜，整个培养过程不需任何农药和肥料，清洁无污染，易于达到绿色食品标准。
花生芽菜被专家指为芽菜类中营养和保健价值最大的品种。原因在于其中的白藜芦醇含量比花生米高出几十倍，比红葡萄酒高出上百倍。白藜芦醇是被世界公认的癌症预防剂，是继紫杉醇之后被发现的第二大抗癌物质。食用花生芽安全无毒，不论怎么吃都很好吃，非常适合作为日常保健菜食用。
小饭的厨房 小饭
用料
花生芽
食用油
盐
清炒花生芽的做法
花生芽洗净，去根须，并将包裹在花生上的红衣去掉。这个过程需要一些耐性，要一根一根处理。
锅烧热，倒入适量食用油。
油热后将花生芽倒入锅中，大火炒至花生芽颜色微微变黄。
关火后加入适量盐调味即可。
小贴士
依照自己的喜好口味还可以尝试其他的烹饪方法，或添加其他的调料。
上面的文章当中，了解到了花生芽的吃法手心的花生呀，可以做出很多好吃美味的食品，特别是进行凉拌，可以起到清热解毒的功效，花生芽也属于一种中药食材。
香椿芽怎么吃？香椿芽的吃法
到了春天也是吃香椿芽的好时候，特别是在农村，大家都会采摘香椿芽吃，而且香椿芽的营养价值很高，味道格外清新，下面我们来看看香椿芽怎么吃味更美。
第一招：嫩吃
香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。也就是说，香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。亚硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺，亚硝胺具有强烈的致癌作用。所以，香椿尽量吃嫩芽。
第二招：鲜吃
香椿在储存的过程中会随着储存时间的增长产生更多的亚硝酸盐，而从树上现摘下来的香椿亚硝酸盐的含量还是较低的。而市场上卖的香椿基本都已经有一段时间了，亚硝酸盐的含量势必会增多。所以，条件允许尽量吃现摘下来的新鲜香椿。
第三招：焯烫
把香椿在沸水中焯烫一分钟左右，可以除去三分之二的硝酸盐和亚硝酸盐。所以，无论腌制、凉拌、炒菜还是炸香椿鱼都要用水焯一下，这样会更安全，而你不用担心会影响它的口感，因为香椿的香气主要来自于香精油，它是一种不溶于水的物质，所以香气基本不受影响。
第四招：慢腌
腌制香椿简便而又可口，作为一种下饭菜很受欢迎。但是香椿腌制到三天时亚硝酸盐的含量达到最高，含量超过世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。如果这时耐不住食用的话就有一定危险，你不妨腌到7天，因为这时亚硝酸盐的含量达到最低。
第五招：巧搭
如果香椿不够新鲜了，扔掉又舍不得，那么不妨和新鲜富含VC的蔬菜水果一起食用，VC可以阻断亚硝酸盐转化成硝酸胺。这样就安全多了。
小贴士：为了更长时间享受香椿的美味，不妨在香椿生长的时节多采摘一些嫩芽，然后焯水一分钟左右，分小包在保鲜袋里，放到冰箱速冻起来，待到吃时拿出一小包，非常方便。
速冻饺子的吃法是怎样
饺子是我们中国人不可缺少的重要食物之一。它有着团团圆圆的美好寓意，是我们在重要节日中必吃的食物。而随着生活水平的提高，人们生活速度的加快，速冻饺子应运而生。速冻饺子就是把已经包好的饺子冻起来，然后再真空包装成商品。而且它现在的口味也是多种多样的，十分受到人们的喜爱。在这里我想问大家，你们知道速冻饺子的吃法吗?如果不了解的话，就和我一起认识一下吧。
一个人，吃什么好?要方便一点，简单一点，味道好一点，耐饿一点哦??好吧，今天为爱饺子的你量身定做一款适合你的单身餐：番茄土豆炖饺子。就算不会包饺子，也不愿为包饺子费时间的单身族，也可以用速冻水饺烧出美味呢。
吃出幸福饱足感的单 身餐——番茄土豆炖饺子 一个人的时候，常常呆在自己的小屋里，不想出门，吃什么?现在，都市里有很多这样玲珑的单身女子，她们看起来很快乐，其实骨子里很孤单。 一个人，吃什么好?
要方便一点，简单一点，味道好一点，耐饿一点哦?? 好吧，今天为爱饺子的你量身定做一款适合你的单身餐：番茄土豆炖饺子。就算不会包饺子，也不愿为包饺子费时间的单身族，也可以用速冻水饺烧出美味呢。
番茄土豆炖饺子的做 法 材料(1 人份) 主料： 饺子(视个人食量来定)15个、番茄(120克左右)1个、土豆(100克左右)1个 配料： 油2汤勺、番茄沙司1汤勺、生抽1汤勺、白糖1茶勺、盐1茶勺、生粉1汤勺、黑胡椒粉少许 关于材料的罗嗦：
主料最好别减，配料中必选的是：油、盐、生抽，其它的可选，你若习惯放味精随你便，我觉得不放也够鲜了。
做法： 1、 番茄洗净切块，去不去皮由你，这个无所谓; 2、 土豆洗净去皮切成薄片，你能切多薄就切多薄，厚了不容易熟; 3、 热锅入2汤勺冷油，倒入番茄块，翻炒至其软烂成浓汤; 4、 倒入土豆，继续翻炒，让土豆均匀裹上番茄汁; 5、 加水一碗(冷水、开水都可以，因后期还要多次加水，所以水不要多加了，多加会令汤过淡乏味)，盖上锅盖让其煮开; 6、 水开后，再转中火再煮几分钟(不能用大火，以免水很快被烧干，烧开后再加水当然也可以，但是汤汁的味道会大打折扣); 7、 下入饺子，继续煮; 8、 加1汤勺左右生抽(美味鲜酱油也可以，但不能是老抽)，不仅有助于上色，同时也能令汤汁味道更丰富; 9、 中间一如平常煮饺子，再分三次加少许冷水(就是每次煮开，倒入一些冷水，煮开再倒，如此三次，水量不可多，不然汤汁会被稀释)，这样做是为了使饺子皮更有韧性，而不致软烂; 10、 撒少许黑胡椒粉，增加汤汁的口感(没有可以不加)，再加1茶勺白糖和1茶勺盐调味即可; 11、 用1汤勺生粉、3汤勺水调成水淀粉，倒入锅中; 12、 一边搅拌，待汤汁变稠厚即可盛出开吃。 TIpS：
◎番茄轻松去皮的小方法：在番茄表皮上轻轻割“十”，然后在开水里稍烫一下，便可以很轻松地去皮了。 ◎加入水淀粉，可以使汤汁稠厚，并且在秋冬时节，能够延长食物的保温时间，而且口感更佳。
◎土豆片一定要往薄里切，不然硬生生的久煮不烂，够你受的。
◎如果你不喜欢这种口味，可以自由调换蔬菜，由于饺子里已有肉馅，所以加蔬菜、鸡蛋都可以了，但最好不再加肉，这样营养更均匀。
◎饺子如果你现包自然最好，但你若没这么勤快，那就用速冻吧，也是一样滴
就像我上面所讲的，速冻饺子的吃法就是如此的多种多样，我讲的大家都明白了吗，学会了吗?相信不同吃法做出来的饺子味道也是不同的，赶紧回家做起来吧。希望我讲的吃法能够帮到大家，当然大家也可以有和我上面所讲的不同的吃法，赶紧拿出来和我们一起分享吧。
米粉的正确吃法是怎样的
食物的种类是多种多样的，能够满足不同的人对食物的要求，米粉是一种极具有地方特色的一种美食，它的营养价值非常的丰富主要原材料是用大米制作成的，并且米粉的吃法是多种多样的，如果我们将它搭配好能够让它的营养价值变得更加的丰富，下面一起了解一下米粉的正确吃法是怎样的
米粉的正确吃法是怎样的
南方口味
材料：
大米500克、山楂50、淮山100、和一些杂粮，一起打成米粉。用沸水煮开，加入适量的米粉，煮成糊状即可，加入调味，就可以给宝宝服用，有利于营养吸收，健脾、帮助消化。
原料：
特料（水蛇、黄青蛙各一只），猪头骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香叶、花椒各10克，陈皮6克，阳江豆豉400克，干辣椒50克，老姜500克，干葱头200克，桂林豆腐乳150克，盐100克，美极鸡粉250克，味精100克，冰糖200克，酱油1000克，色拉油500克
制法：
1.将水蛇、黄青蛙剖开去杂，把猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。
2.锅内放入色拉油，烧至五成热时放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、阳江豆豉、干辣椒小火煸炒15分钟，捞出香料，用纱布包起成香料包，下入汤中小火熬2小时。
3.锅内留油30克，烧至五成热时放入豆腐乳小火翻炒2分钟，放盐、味精、鸡粉、冰糖、酱油小火熬开，出锅倒入不锈钢桶中调匀即可。
广州人、南宁人口味
香料：
八角60克，桂皮50克，香叶50克，干果75克，干草45克，陈皮50克，鲜姜200克，香茅草75克，蛤蚧1对，丁香10克，草果30克，小茴35克，花椒25克，花旗参30克，党参15克，阴阳贝[中药店有售]25克，罗汉果4个，枸杞20克，红枣50克，干葱头100克，生姜30克。
原料：
老母鸡2只，老鸦1只，猪棒子骨3000克，桂圆[带壳]300克，化猪油500克，芹菜300克，香菜50克，青，红椒各75克。
调料：
精盐250克，生抽1500克，老抽500克，糖色150克，料酒200克，鱼露50克，冰糖100克，味精75克，鸡精25克。
制法：
1.老母鸡，老鸦治净[鸡，鸭杂另做它用]，棒子骨敲破，一起放入汤锅中，再放入磕破的桂圆掺入清水约20公斤：用大火烧开后，撇净浮沫，转用中火熬成一锅原汤，捞出老母鸡，鸭子，棒子骨待用。
2.原汤倒入卤水锅中，另将八角，桂皮，干草，陈皮，哈蚧，丁香，草果，小茴，花椒，花旗参，党参，阴阳贝，枸杞等用纱布包成香料包，放入卤锅中，再放入鲜南姜，香茅草，磕破的罗汉果，红枣，干葱头，拍破的生姜，调入精盐，生抽，老抽，糖色，料酒，鱼露，冰糖等，然后上火熬约1小时，待充分入味后，调入味精，鸡精，即成卤水。
3.先把要卤制的原料治净，经过初步处理后，放入卤水锅中，另将芹菜切段，香菜切节，青红椒去籽切块，一起和化猪油放入炒锅中炒想后，起锅倒入卤水锅中，然后端卤水锅上火，直接将锅中原料卤熟即可。
云贵川、湖南等口味
原料：
老鸡、汤骨、桂圆、生抽、老抽、冰糖、红糖、鱼露、盐、南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。
做法：
1.用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。
2.将煲好的汤倒入桶内，加少许生抽、老抽、冰糖、红糖，滴入少许鱼露，使汤变为淡咖啡色，加盐，略微咸一点，放入南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。
3.将汤烧开，倒入香油即可。
桂林当地的米粉有倾城之恋之说，对当地人而言，似乎是最经济实惠的美食。
上面就是对米粉的正确吃法是怎样的的介绍，通过了解以后我们在吃你们粉的时候就能够有更多的选择，另外我们平时在生活中一定要注意饮食的搭配，这样才能让我们更好地促进食欲，并且要注意营养的均衡。
柠檬正确的吃法是怎样的
说到柠檬首先很多人可能会有口里流酸水的感觉，其实柠檬味道非常的清新，维生素含量非常高就是味道有点酸，于是很多人就很少食用柠檬，其实柠檬的吃法是多种多样的，有一些方法能够将柠檬的清新味道全部展现出来，吃起来还非常的美味，下面一起了解一下柠檬正确的吃法是怎样的
柠檬正确的吃法是怎样的
1、新鲜柠檬切片泡水很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。
2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜（那种韩国人喝汤用的铁勺），加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。
3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用
4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶
5、放在酒中喝。
6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。
7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料，炒菜时放点吃吃
8、柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。
9、榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法可以用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。
上面就是对柠檬正确的吃法是怎样的的介绍，通过了解以后我们知道柠檬吃法是多种多样的，我们如果能接受它的酸涩味道可以直接食用，或者是用柠檬切片搭配蜂蜜一起泡水喝等，这样都能够起到改善皮肤的作用，也能够把柠檬的清新味道展现出来。
牛油果的吃法是怎样的
牛油果是我们平时生活中常吃到的一种水果，它的营养价值非常的丰富，含有大量的维生素和微量元素，经常食用对身体有很多好处，可以说是老少皆宜的一种美食，而且牛油果中还有一种淡淡的香味是非常的美味，它虽然入口绵软但是牛油果的味道非常的清淡，可能有些人不喜欢直接食用，下面一起了解一下牛油果的吃法是怎样的
牛油果的吃法是怎样的
具体吃法介绍
墨西哥牛油果酱（牛油果莎莎酱）：将蕃茄、牛油果切丁、加点洋葱末、九层塔、莞荽、少许胡椒与盐，就是简易的墨西哥牛油果酱。早餐可以涂抹在面包上，马上精神百倍。
加州卷：西方牛油果和东方寿司混搭，成为『加州卷』。作法：将牛油果去皮切成长条状或片状，与黄瓜、蟹肉排在铺好的海苔与白饭上，可洒点芝麻，挤点美奶滋，就是美味的加州卷了。
台湾人怎么吃牛油果
台湾同胞吃牛油果有许多新方法，将牛油果削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃；用熟透的牛油果加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的牛油果牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特；用牛油果蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻，别有一番味道。
日本人怎么吃牛油果
日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。取青色较生的牛油果一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生鱼片。
美国人怎么吃牛油果
牛油果也可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。
上面就是对牛油果的吃法是怎样的的介绍，通过了解以后我们知道牛油果的吃法有很多种，我们可以将牛油果涂在面包上食用或者直接食用，但是牛油果一旦切开之后氧化的特别快，所以尽量切开之后全部食用不要放置。
孕妇核桃的吃法是怎样的
我们都知道女性在怀孕期间身体对营养的需求是特别高的，只要保证身体摄取到更充足的营养才能保证胎儿在肚子里面健康的成长，然而我们都知道核桃是比较有助于大脑发育的一种食物，往往有很多女女现在怀孕期就会经常吃一些核桃，但是往往我们不能够掌握孕妇核桃的吃法，从而不能保证核桃的营养被胎儿更好的吸收，下面一起了解一下孕妇核桃的吃法是怎样的。
孕妇核桃的吃法
孕妇什么时候吃核桃最好之核桃对孕妇和宝宝的好处
核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。
核桃可以去皮后生吃，也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃，还可以煮粥或做成桃饼吃，如果孕妇每天坚持吃几个核桃，对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处。
孕妇什么时候吃核桃最好？
一般三四个月的时候吃点比较好，也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。
孕妇什么时候吃核桃最好？
在一天的哪个时段吃最好？一般来说，最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，可以选择制作一些点心在两餐直接吃，每天吃吃三到五个即可。
我们都知道女性怀孕后不同的时期，胎儿的成长发育的阶段都是不同的，然而通过对孕妇核桃的吃法是怎样的了解之后，我们知道孕妇在哪个时期更应该多吃核桃，这样才能保证胎儿对核桃的营养更好的进行吸收，从而比较有助于大脑发育。
生核桃的吃法是怎样的
核桃是我们生活中经常能吃到的食物，众所周知核桃有很丰富的营养价值，还有很好的健脑功效，而且经常食用对身体有很多好处，但是我们平时知道核桃既可以生吃也可以熟吃，无论哪一种吃法对身体都有很多好处，核桃还含有大量的蛋白质还能提高身体的免疫力，那么下面一起了解一下生核桃的吃法是怎样的。
生核桃的吃法
核桃可以整个食用，也可以切碎或磨碎食用，生食或烤熟食用均可。核桃通常被当作零食和小吃，在西式烹饪中也会用于制作甜点。
核桃仁有卓着的健脑效果和丰富的营养价值；核桃仁饼具有补肾温肺的功效，还有润肠通便的效果；人参核桃汤营养价值高，具有补肺益肾和平定喘逆的功效。
同大多数食材一样，不同人吃核桃能吃出不同的效果。大部分人把核桃当零食吃，还有入菜的，煲汤的，煮粥的。那怎样的人，适合怎样的吃法呢？
1.核桃浆：有的小孩儿会觉得核桃很无味，而且有点涩，口感不太好。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养。这时候，就可以把核桃打成浆，可以当水喝，也可以和面的时候加进去，这种核桃浆纯天然无添加，可以补脑健脑，又保证了小孩儿的营养吸收。
2.核桃养胃粥：不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等，用核桃+山药+大米煮成粥，常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外，对胃也有很好的养护作用。
3.核桃助眠粥：平时睡不好觉的时候，可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥，这款粥实际热能不多，所以不用担心会发胖的问题。
4.米醋泡核桃仁：直接用米醋（一般不用白醋）可以软化血管、降脂，可有效地预防心脑血管疾病。而且提醒老年人应当适当吃坚果，可以有效地养护大脑、降低血脂。
5.红糖核桃卧鸡蛋：产妇生完孩子，奶水不好的时候，可以用大约100克山核桃仁，大概就一小捧，加两大勺红糖，放锅里煮20分钟，再打一个鸡蛋，常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶。
核桃的营养吃法
蜜制核桃很香、口感很好，但是里面有很多糖，有的时候还要去炸，这样就起到反作用了。而核桃生的吃又没有香味，如何要有香味和口感还有利健康呢？我们的五仁月饼、八宝饭等食物都做到了这一点。但还有一个小妙招：将核桃仁焙干、擀碎，和其他坚果一起，作为拌菜和面食的佐料，这样既补充到了营养又让核桃变得好吃。
吃核桃的禁忌
核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
上面就是对生核桃的吃法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道生核桃的吃法也是多种多样的，他可以直接进行食用，而且这样对核桃的营养价值损耗又比较小，也是最简单最营养的一种方式，我们在吃核桃的时候可以根据自己的口味和喜好进行食用。
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