煎菠菜的做法是什么
真正的养生是什么。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，没有好的身体，万事事皆休。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“煎菠菜的做法是什么”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
菠菜是我们生活中一种十分常见的蔬菜,受到了很多人的喜爱。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。煎菠菜的做法是什么？通过以下文章了解一下吧。
1. 菠菜清洗备用
2. 菠菜入锅中焯水
3. 焯水时锅中加适量盐
4. 捞出焯过水的菠菜晾凉
5.取部分菠菜挤干水分成圆饼。（菠菜整棵，不切碎）
6.将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉
7.锅中油烧热，放入菠菜圆饼
8.两面煎至金黄即可
煎菠菜的做法有哪些？相信您已经掌握了烹饪的要领。但需要注意的是，菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食，另外脾虚便溏者不宜多食。小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜含草酸较多的食物。。
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菠菜稀饭的做法是什么？
稀饭是南方的朋友们对于粥的另一种叫法，其实稀饭这种食物看起来十分简单，有的时候只需要一碗米就可以做的出来。但是稀饭要想真正的有充分的营养，还需要加入一些其他的食材才行，比如放入一些蔬菜或者肉类食物，味道也随之增加了。那么，菠菜稀饭的做法具体是什么呢?
菜品特色
材料 菠菜、粳米各250克，食盐、味精各适量。
制法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米洗净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。
做法
原料：菠菜、粳米各250克
辅料：盐适量
做法：1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。
食用方法： 早餐|中餐|晚餐|零食
功效
1. 养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。
2. 适用于习惯性便秘、高血压等症。
3. 大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。
Tips：
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
营养价值
1、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
2、粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
菠菜馒头的做法是什么
馒头相信在北方的一些家庭里面是非常常见的，是他们那边地区的主食，每餐都离不开馒头的陪伴，但是馒头其实口味也是有很多种的，菠菜馒头就是其中一种，下面我们就一起来了解一下菠菜馒头的做法。
主要做法：
主料
250g面粉
配料
3g发酵粉
适量菠菜
制作步骤
1菠菜过沸水烫软。
2用料理机把菠菜打成泥。再过滤一下，口感会更细腻。
3菠菜汁加发酵粉、面粉，和成光滑的面团放到温暖的地方发酵。
4发酵到两倍大，面团有蜂窝组织即可。
5切成剂子整形，入蒸锅，再醒发20分钟左右。大火烧开水上气后再蒸15分钟即可。停火后焖两分钟再出锅。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下菠菜馒头的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，自己就可以在家中学着上面的制作方法，来制作香喷喷的馒头。
冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法
我们每个人都希望自己和家人身体健康，而想要更好地维护健康，饮食就是不可忽略的一个重要方面，冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法非常简单，只要肯学习，掌握烹饪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、鸡蛋加一点点盐搅拌好。
3、锅内放入油加热到六成热左右。
4、倒入鸡蛋，用筷子或者是铲子搅拌成碎块。
5、不喜欢大块的可以用刀切碎！像我这样就可以了。
6、锅内加入水烧开后倒入洗干净的菠菜。煮1分钟就可以了。
7、捞出来后放入凉水里冰一下。颜色不会变，等下挤压水的时候还不烫手。
8、捏去多余的水分。放到菜板上！
9、用刀切碎就可以了！
10、鸡蛋和菠菜都放入容器中加入，盐，鸡粉，五香粉，香油！
11、搅拌均匀就可以包饺子了！
12、包好后就可以准备煎了，（平时可以包一些放冰箱里，煮着吃也很美味！）
13、饼档预热一分钟后刷上油，放入饺子盖上盖子3分钟左右记得开盖子看一下。
14、我的饼档两三分钟就黄了，我把侧面也煎了一下。
15、两分钟后再一次翻面，盖上盖子。
16、煎的同时可以拿一个碗，加入淀粉和水搅拌均匀。
17、全部放平，倒入淀粉，盖上盖子一分钟。听到里面有啪啪啦啦的声音说明快好了，等一分钟就可以出锅了。
18、出锅的时候可以全部倒扣过来就行了，我的盘子没有这么大，只好分开了！吃着也方便。
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法就特别简单，上班族可以选择。
虾仁菠菜的做法是什么
菠菜含铁量非常的高，对于一些贫血的患者非常的适合，能达到补血益气的功效，而虾仁也是一种高蛋白的食物，所以两者搭配算是绝配了，下面我们就来介绍一虾仁菠菜的做法。
主料
菠菜 150克 虾仁 30克 蛋清 80克
辅料
色拉油 15克 食盐 2克 味精 1克 白砂糖 3克 鸡油 10克 淀粉 8克
1 嫩菠菜洗净捡去老叶
2 鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水，加入少许盐、味精、鸡蛋清、淀粉腌好
3 锅倒油烧至80℃放入腌好的虾仁，泡至九成熟时倒出
4 锅内留油，放入菠菜，加入少许盐、味精、白糖炒熟
5 淋入鸡油盛出摆在盘内
6 另取一锅倒油烧热，倒入鸡蛋清、虾仁，加入盐、味精，用小火慢慢炒至滑嫩
7 用铲子铲出放在菠菜上即可.
菠菜馍的做法是什么？
菠菜很多人都比较熟悉了，因为在餐桌上它是经常出现的一种蔬菜。现在正值冬季，所以人们为了让自己的身体暖和一些，更喜欢吃火锅，火锅当中自然也要放入一些菜品才显得更加有味道，菠菜就是非常不错的选择。此外，菠菜也可以在平时熬汤喝，味道也是相当不错的。那么问题来了，菠菜馍的做法到底是什么?
先把菠菜洗干净，然后放进锅里面煮，煮到菜叶烂大概半个小时后就捞出来，控干水份，菠菜汁用料理机打成汁，启动和面程序15分钟。
开始和面，面粉，糖，水进行和面，和面时一定要用冷水和面，这样面不会坚硬，更柔软再加上酵母发得更好。
一般面粉和弄好的菠菜汁一起搅，记得菠菜里面水份多，再和面时一定要少放水，成团均匀后才开始做馒头。
菠菜可以补铁，做出来的馒头绿绿的，特别好看。
刀切开大面团。揉成多个小面团。放入沸腾水的锅中蒸。
蒸15分钟左右。就出锅了，美观美味又营养。
营养成分
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
食用方法
其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。
常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。
肉末菠菜的做法是什么
菠菜中的营养是非常的多的，我们在生活中，要做的就是关注周围的食物，食物中的营养也是非常的多的，多多的关注自己的身体健康也是非常好的，肉末菠菜的营养也是非常的多的，口感也是非常的好的，我们在生活中，进行的就是学习这样的美食，这样的美食是值得学习的，好好的关注自己的身体健康吧。
烧一锅水，水开后，放点盐和油，下入洗好的菠菜，烫软后，捞出，放入凉水里过凉，然后挤干水份，摆入盘子里。锅内放油，下肉末，小火炒到肉末变色，放入姜末，蒜末，炒出香味后，加一大勺汤或水，酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，少许蚝油，水开后，尝尝咸淡，勾欠，淋点香油，出锅，浇在菠菜上就可以了。
首先准备：洗净菠菜，滤干水。半肥瘦的肉沫，加盐，一个蛋青，少许水搅拌成肉茸浆。同时烧开一锅水。菠菜放到肉茸里，拖上肉茸浆。将拖了肉茸的菠菜放到烧开的水中。记得水一定要是沸腾的哦……这样拖了肉肉的菠菜就不会肉菜分离啦~
这样一颗一颗菠菜的裹肉烫熟，捞起，滤掉水。
平底锅放少许油，刚才烫熟的菠菜裹一点生粉，放锅里煎。
翻一面的时候，想起蛋黄没用。做西点时不是常用蛋黄涂在点心表面上光么，嘿嘿，偶也不浪费，把蛋黄刷上。刷了蛋黄后，翻一面，再刷蛋黄。煎到蛋黄凝结就可以。
水+盐+鸡精+生粉调成芡汁。锅里下少许油，下一点肉沫炒散，然后勾芡。将完成的芡汁淋到菜面上即可。
1 烧一锅水，水开后，放点盐和油，下入洗好的菠菜，烫软后，捞出，放入凉水里过凉，然后挤干水份，摆入盘子里。[美食中国]
2 锅内放油，下肉末，小火炒到肉末变色，放入姜末，蒜末，炒出香味后，加一大勺汤或水，酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，少许蚝油，水开后，尝尝咸淡，勾欠，淋点香油，出锅，浇在菠菜上就可以了。
以上就是有关肉末菠菜的做法，希望对大家是有帮助的，我们的生活中，要做的就是要好好的进行学习这样的美食，给自己的家人和朋友做出自己的一道美食就好了，学习这样的美食对于自己是非常的好的，这样的美食是非常的健康的，对于自己也是非常的有利的，多多的注意自己周围美食的变化是很好的。
菠菜鸡蛋的做法是什么
菠菜是我们日常生活中必不可少的蔬菜之一，它不仅美味，而且含有丰富的铁质和维生素C，具有补血润燥的功效，深受广大朋友们的喜爱。菠菜的做法有很多种，可以清炒、凉拌、也可做汤。烹饪时最常见的搭档要数鸡蛋了。菠菜鸡蛋的做法有哪些呢？下面就为大家简单的介绍一下。
一、菠菜炒鸡蛋的做法
1、菠菜洗净，切适口的段，用加了盐和油的开水快速打焯过凉。
2、鸡蛋加上点点盐、几滴白酒、一汤勺的水打散；海参洗净斜切厚片。
3、起热锅，入油，四五成热时倒入鸡蛋，用铲子快速翻炒至蛋液凝固即可盛出。
4、锅留底油，三成热时下葱姜末爆香，加海参翻炒均匀，加盐、能椒粉炒匀，下鸡蛋、菠菜翻炒几下出锅。
菜谱小贴士：
1、鸡蛋中加白酒一可去腥，二可让炒出的鸡蛋更嫩些；
2、蛋液倒入锅内后快速翻炒，可使蛋片口感更嫩、更滑些。
二、菠菜鸡蛋汤的做法
1、洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
2、把菠菜切成一公分左右的段。
3、锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
4、开锅后转小火淋入鸡蛋液。
5、淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。
菜谱小贴士：
菠菜含有大量的草酸，要焯水后在做。
上面为大家介绍了菠菜炒鸡蛋和菠菜鸡蛋汤的做法，有兴趣的朋友们平时可以试一试。菠菜的营养价值很高，老少皆宜，但是要用正确的烹饪方法才能保证它的营养成分不会流失。另外，如果有特殊忌口的人群还是尽量不要食用菠菜。
菠菜粉皮的做法是什么
菠菜是一种很多人都喜欢吃的蔬菜，众所周知的是菠菜含有非常高的营养，维生素、铁、钙等，甚至它还有“营养模范”这个称号，可见其受人亲睐的程度，菠菜的做法也有许多，比如配合我国南方流行的粉皮，可以做成一道好吃的菠菜粉皮。下面就介绍一下菠菜粉皮的做法是什么。
菠菜粉皮：将嫩菠菜择洗干净，切成3厘米长段，放沸水锅内焯透捞出，用凉开水泡凉，沥干水分；将粉皮放入凉水中泡软，切成长丝，放入开水锅内焯透捞出，放凉开水中投凉，沥净水分备用；将嫩菠菜、粉皮放入盆中，加入精盐、酱油、香醋、芥末、味精、香油，调拌均匀，装盘即成。
菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱。
口味：五香味。
工艺：拌。
食用：中餐，晚餐。
制作材料：主料：菠菜250克，粉皮100克。
调料：香醋4克，香油5克，芥末3克，酱油5克，味精2克，盐3克。
制作工艺：1. 将嫩菠菜择洗干净，切成3厘米长段，放沸水锅内焯透捞出，用凉开水泡凉，沥干水分；
2. 将粉皮放入凉水中泡软，切成长丝，放入开水锅内焯透捞出，放凉开水中投凉，沥净水分备用；
3. 将嫩菠菜、粉皮放入盆中，加入精盐、酱油、香醋、芥末、味精、香油，调拌均匀，装盘即成。
以上就是对菠菜粉皮的做法的介绍，看玩上面的做法，大家是否学会了一些呢，这份菠菜粉皮的味道可谓非常独特，粉皮的软糯与嫩滑，配上菠菜，一定是大家未曾尝过的味道，听着就很想要试一试了呢，有兴趣的朋友动手做一做吧。
菠菜鲜肉生煎包的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于菠菜鲜肉生煎包的做法吧。
2.12菠菜入水焯熟，切成碎末与切成细段的韭菜用油拌匀。
3.21肉馅加料酒、鸡蛋、胡椒粉、酱油搅打上劲。
4.将菜与肉再加入盐、鸡精调味调匀。
5.发酵好的面团排气揉匀搓成长条，分割成小剂，包成包子。
6.平底锅刷少许油，烧热，放入包子煎至底面发黄。
7.加入适量的水，大火煮开，转中火，等锅内的水快干时，加入调好的水淀粉，再烧干关火。
8.用盘倒扣出锅。
大家看了小编的介绍，是不是对这菠菜鲜肉生煎包非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
菠菜豆腐煎饺的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好菠菜豆腐煎饺。
2.菠菜剁碎，葱花剁碎。
3.豆腐沥水后用手抓碎。
4.加入盐、油、芝麻油、少许酱油拌匀。
5.将面团分成比饺子皮大一倍的小剂，擀成皮。
6.放入馅料。
7.包成饺子。
8.入刷了油的锅中煎至底面起黄壳。
9.加入没过饺子三分之一的水，大火烧开收干汁。
10.倒扣装盘。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完菠菜豆腐煎饺的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
香煎菠菜饭团的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的香煎菠菜饭团
2.大米里加入鸡汤，煮熟。
3.菠菜去蒂洗净。
4.锅里水烧热后加入盐，把菠菜烫熟。
5.烫熟的菠菜捞出过冷水。
6.把水份拧干。
7.把菠菜切碎。
8.煮好的鸡汤米饭盛出来。
9.加入菠菜碎。
10.加入海苔碎和熟芝麻。
11.把米饭拌匀。
12.把拌好的米饭装入慕斯圈或者饭团模。
13.双手沾冷开水或者用保鲜膜包裹饭团。
14.把培根包裹在饭团外。
15.用牙签固定。
16.锅里加入少量油，把培根卷煎熟。
17.盛出垫在紫苏叶上。
18.附普通饭团做法：米饭与肉松拌匀。
19.再加入适量黑芝麻。
20.整形成三角形，包一条海苔就可以了。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了香煎菠菜饭团做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
煎鲫鱼的做法是什么
鲫鱼是我们生活中比较常见的一种淡水鱼，鲫鱼的肉质非常的嫩，是人们比较喜爱吃的一种鱼类，而鲫鱼的吃法一般是熬汤或者红烧，因为鲫鱼额刺比较细小，很难清除掉，所以，吃鲫鱼就需要用到煎的方法，煎鲫鱼就是一种比较受欢迎的制作方法，那么，煎鲫鱼的做法是什么呢？下面就来看看介绍吧。
鲫鱼是很有营养的鱼类，而且鲫鱼的肉质细嫩，还含有大量的矿物质，且易于消化吸收，经常食用能够增强抵抗力，因此常常给孩子和产妇吃。
1、据卖鱼阿姨说非洲鲫鱼刺不多，对于我这样的菜鸟我连鲫鱼长啥样都分不出，so没啥好挑的，囧。不好意思，没有拍过程图。做法很简单，我是按照大师们的步骤做的：
2、热油锅，煎至2面金黄。这步里鱼身被我划几刀的地方就爆裂开了，我没有预料到，也许下次划d刀时切浅一点会好吧？
3、把醋、糖、老抽、料酒、花椒、朝天椒、盐味精放到油锅里翻炒，加水，再放入煎好的鱼，煮至收汁。这步里我的鱼爆裂更厉害了，我郁闷，水有点放多了，不可以煮太久的。
从以上的介绍来看，煎鲫鱼的做法是非常简单的，但是做鲫鱼的时候也是要注意细节问题的，因为鲫鱼的腥味是比较重的，制作之前要冲锋考虑如何去除腥味，可以讲鱼的血放干，或者用料酒腌制一些，这种就能够有效地去除大部分腥味。
煎冬瓜的做法是什么
冬瓜对人体的调养效果是不错的，具有开胃止咳，润肺养颜的功效。另外冬瓜有很好的利尿功能，对结石类疾病和前列腺炎等病症有一定的调理效果，它的做法也很多，可包馅，可做汤，特点是做出的汤品鲜味十足，能够充分吸收其它材料的味道，下面我们就来介绍一下煎冬瓜的做法。
主料:冬瓜 (300克),辅料:小葱 (15克) ,红椒 (50克)
1准备好食材。
2小葱切葱花。
3红椒切末。
4冬瓜去皮切一厘米的薄片，并划十字花刀。
5锅内入油。
6将冬瓜煎至透明。
7倒入红椒碎和蒸鱼豉油，出锅后洒上葱花即可。
以上就是煎冬瓜的做法，它的特点是吃起来很爽口香甜，但却不油腻，是很好的下饭小菜，另外要注意油温，不要过高，在煎的时候也要注意火候，当冬瓜出现透明感的时候，说明煎的程度刚好，这时候就可以放入红椒和鼓油出锅了，不需要放味精等调料，其味已经很香鲜了。
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