意式浓缩咖啡的具体做法
男性养生咖啡。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“意式浓缩咖啡的具体做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
意大利的浓缩咖啡口感是非常的强烈的，他之所以与众不同是因为每杯咖啡都有一个特殊的定义，浓缩咖啡的由来就是因为他们在工作的时候喜欢用咖啡提神，为了节省工作时间所以才制作出了浓缩咖啡，只要用开水冲开就可以喝了，香味是非常的浓郁的，一般都是用小杯子装的，几口就可以喝完。
浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品
首先
用磨豆机磨适量的咖啡粉，注意，粉的粗细要调整，通常此款咖啡用最细
将粉装进咖啡机把手
用压粉器压好，压两次，第一次轻点
把手装上咖啡机，打开泡咖啡开关
注意咖啡流速。25-30毫升。最佳时间在20-30秒。时间不对调整粉粗细
注意事项
不同的工具用量都不同，一般在三至五秒
意式浓缩咖啡它是经过短时间的高压冲煮的过程，这样的过程让咖啡有一种比较独特的味道，相比较其他的咖啡味道刺激是比较强烈的，因为时间比较短的原因，它所含有的咖啡因也不是太多，所以也可以在咖啡里面加上牛奶其他的东西，味道也很不错。我想你你很愿意尝试的。
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意式咖啡的做法和步骤
意式咖啡的制作方法以及步骤，对于喜欢咖啡的朋友来说是可以多去了解一些的，因为自己学会制作咖啡的话，随时都可以喝得到，而且口感会更加的纯正，而下面就是意式咖啡的做法步骤介绍。
一、食材
配料：咖啡粉6-7克，纯净水适量
所需设备：家用蒸馏咖啡机一台
方法/步骤
1用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉，也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的咖啡因为香味物质挥发得少，口味更加香醇。
2把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒将咖啡压平。
3启动蒸馏咖啡机的开关，抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。
二、注意事项
家用咖啡机的效果因品种而异。我用过的不多，目前用的这台条件一般，因此抽取的效果不算太好。标准的浓缩咖啡，表面会有一层与咖啡颜色相近的棕红色细腻厚重的泡沫。
三、蒸馏咖啡可以做成很多种我们熟悉的咖啡。
拿铁咖啡：拿1个180ML的咖啡杯，倒入1杯30ML的蒸馏咖啡，再倒入热牛奶直到倒满。咖啡杯里倒30ML左右的热牛奶，再倒满奶沫即可。
康宝蓝咖啡：拿1个60ML的咖啡杯，倒入1杯30ML的蒸馏咖啡，再挤入打发好的鲜奶油，直到挤满杯子。
意式咖啡做法步骤是怎样的？
意式咖啡制作必须讲究正确的方法以及步骤，因为按照正确的步骤去动手完成，那么做出来的咖啡才更加的纯正，所以平时对咖啡比较喜爱的朋友们，可以参考下文介绍的步骤。
步骤一：将咖啡粉舀进咖啡滤盖内，装到水平线，用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉。
步骤二：侧敲咖啡滤盖，使咖啡粉均匀分布，这也是为什么比较好的意大利咖啡机，都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因。因为如果是其他的材质，可能经不起太多次重敲。
步骤三：以压棒压滤盖中的咖啡粉。在压咖啡粉时最好注意保持咖啡粉表面的水平，否则经过的蒸气水会不均匀。最好用大姆指下的肌肉来压，施力比较容易平均。而压力量到底要多少(据说20牛顿)，你可以多试几次。重要的是要同一批咖啡粉多试几次，你才会掌握你的压法和机器功能之间的对应关系。
步骤四：将滤盖周边的咖啡粉清理干净。
步骤五：锁上滤盖，按开关，蒸气水开始通过咖啡粉,25秒。
韩式泡菜锅的具体做法
相信大家现在对于韩式泡菜锅这道菜肴肯定是不会陌生的吧，韩式泡菜锅不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，所以韩式泡菜锅受到了大家的喜爱，韩式泡菜锅含有丰富的营养，经常吃韩式泡菜锅可以起到提高人体免疫力和促进消化等效用，下文我们给大家介绍一下韩式泡菜锅的具体做法。
1. 青口洗净，培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小;
2. 韩国辣白菜稍稍切小块;
3. 锅里加适量橄榄油烧热，倒入洋葱、培根、葱白煸出香味，倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右;
4. 加入除海鲜以外其它所有的料，继续焖煮15-20分钟;
5. 加入海鲜煮至青口开口，加少许黑胡椒、盐调味;
6. 起锅前加入芫荽即可。
小贴士
1.选择是拉差香甜辣酱，而不是蒜蓉味的(李锦记有卖);
2.各式蔬菜、海鲜贝类可自由搭配，豆腐最好选用老豆腐;
3.柴鱼花是柴鱼晒干后的薄片，可使汤有非常鲜美的味道，没有可用少许昆布(海带)代替;
4.根据各家嗜辣、好酸程度选用辣椒酱、辣白菜;
5.煮制的时间可以稍长，各式蔬菜、豆腐吸收了汤汁非常好吃。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是韩式泡菜锅了。我们知道韩式泡菜锅不但好看而且还含有丰富的营养，常吃韩式泡菜锅有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了韩式泡菜锅的做法。
泰式咖喱鸡块的具体做法
不知道你们的家里有没有喜欢做菜的人呢，又或者说喜欢吃东西的人呢，下面就是要为大家介绍一道菜，泰式咖喱鸡块，可不要被它的名字给难住了，其实它的做法是非常的简单的，就算是自己学的也很容易就会的，那么具体的应该怎么做呢，还是让我们一起来看看吧。
描述：用红、黄咖哩做的咖哩鸡，既可以辣得你泪流满面，又能让你一吃就上瘾做法： 烹制材料(三人份)材料：鸡(1只，760克)、番茄(1只)、土豆(1只)、洋葱(1/4只)、红葱头(2粒)、椰浆(1/2杯)、黄咖哩酱(1包，50克) 腌料：生粉(2汤匙)、海天特级金标生抽王(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)
调料：油(3汤匙)1 光鸡洗净斩块，加入2汤匙生粉、2汤匙海天特级金标生抽王、1/2汤匙白糖和1汤匙料酒抓匀，腌制30分钟。
2 番茄去蒂，切成块；土豆去皮，也切成块；洋葱切片，红葱头切碎。
3 烧热3汤匙油，炒香红葱头和洋葱片，倒入番茄拌炒2分钟，炒至番茄变软出水
4 倒入鸡块翻炒均匀，炒至鸡肉变白，注入2碗清水，与锅内食材一同搅匀。
5 倒入土豆块拌匀，加入黄咖哩酱搅散，加盖大火煮沸，改中小火焖煮20分钟。
6 开大火收至汤汁近干，淋入1/2杯椰浆拌匀，即可出锅。
完成厨神贴士 1、鸡肉应先腌一下，接着下锅拌炒至变色，再加入清水和黄咖哩炖煮，可使鸡肉更加入味好吃。
2、洋葱和番茄都要爆炒一下，洋葱炒软后会释放出甜味，来中和黄咖哩的辣味；番茄炒软出水，可避免炒鸡肉时易粘锅。
3、土豆与咖哩鸡同焖煮时，不宜开大火久煮，否则土豆容易软烂不成型，影响成菜外观。
4、咖哩与椰浆是最佳伴侣，在咖哩鸡中加入椰浆，一来可以减轻辣味，二来可以增加咖哩香醇的口感。
5、咖哩有粉状、膏状和块状之分，都适合用来做咖哩鸡，建议购买进口的咖哩，这样才能使成菜味道正宗。
那么看完了上面介绍的内容以后，相信大家对于泰式咖喱鸡块这一道菜的做法是什么应该已经有了了解了吧，看完了之后不妨也自己动手试试看吧，这样才能够更快的学会，多多尝试说不定还可以做出新的方法呢，好了，自己试试吧。
意式通心粉的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍意式通心粉这道菜的做法。
2.212锅里放适量的水烧沸
3.大概煮了10分钟左右，用滤网捞起来
4.然后倒入装有冰水的大碗里过凉后，再沥干水分
5.将配料都切成小丁，猪肉剁成肉末
6.锅里加适量的油烧热后，放入猪肉里面，然后加入一勺料酒炒散
7.接着加入洋葱和番茄，煸炒出香味
8.加入小半碗水煮开
9.然后倒入沥干水分的通心粉
10.加入番茄酱里面
11.最后加入适量的盐，鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
看完小编对意式通心粉的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
意式馒头的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍意式馒头这道菜的做法。
2.把切片的馒头放入锅内，煎到两面焦黄。
3.锅内放入少许的油同时加入洋葱颗粒同炒1分，加入番茄一同炒。
4.番茄炒1分后加入香肠颗粒加入少量的水同煮2分。
5.加入少量的盐，胡椒粉拌匀。
6.淀粉调水，倒入锅内，用小汤匙慢慢的搅拌匀。
7.煎好的馒头片放入盘内，淋上香肠酱即可享用。
也许你家中有人会做意式馒头，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
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