港式菠萝油做法是怎样的？
长寿老人是怎样养生的。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“港式菠萝油做法是怎样的？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
菠萝配上黄油的美味相信没有几个吃货可以抗拒，美味的港式菠萝油受到了越来越多的人的喜欢。如果学会了港式菠萝油的做法，在聚会的时候给大家露一手也是倍有面子的一件事了。小编今天就给大家分享一下港式菠萝油的做法，相信各位吃货朋友们都已经迫不及待了吧。
1、先来制作菠萝皮：将室温软化的黄油中加入白糖。
2、用手动打蛋器将黄油及白糖搅拌均匀。
3、将打散的蛋液分3-4次加入，每加入一次搅拌均匀后才能再加下一次。
4、将搓好的柠檬皮屑加入到菠萝皮材料中搅匀。
5、筛入低筋面粉，轻压拌匀。
6、轻压成菠萝皮面团后，放保鲜袋中压平，放入冰箱冷冻半小时再放入冰箱冷藏室。
7、混合中种面团中的的所有材料，揉至面团均匀即可，盖保鲜膜放温暖处发酵。
8、发至原体积3-4倍大即可。
9、将好酵好的中种面团撕成小块与主面团中除黄油外的材料一起混合。
10、面团揉到光滑后加入黄油一直揉至扩展阶段。
11、滚圆放在面包机里再进行发酵；
12、发酵约40分钟后面团再次膨胀。
13、发酵好后，取出面团分割成40g的面团滚圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。
14、将冰箱冷藏室里的菠萝皮面团取出分割成30g、滚圆。
15、取一团分割好的菠萝皮面团、压平成圆形面饼。
16、将醒发好的面团再次滚圆后收口捏紧朝上，放在圆形的菠萝皮上。
17、利用手掌把菠萝皮推至面团底部，底面部分露出1角硬币大小左右即可。
18、将包好的面包放在装糖粉的碗中表面粘好糖粉。
19、用切刀在面包的表面上割出纹路。
20、依次做好所有的面包，放入烤盘中于温暖湿润处做最后发酵。
21、发酵至2倍大左右时放入预热好200度的烤箱中层，烤15分钟左右。
尽管小编上面讲到的港式菠萝油的制作方法比较繁琐，相信这也挡不住吃货们爱吃的心了，哈哈，吃货们赶紧来学习一下吧，把材料都准备齐全，按照小编给出的方法，在家里就可以做出香甜美味可口的港式菠萝油了。
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菠萝油条虾的做法
菠萝是很常见的水果，这类水果含有的维生素比较多，吃菠萝对预防春季疾病有很好帮助，不过在吃菠萝的时候，也是要适量的选择，过多的吃也会引发身体问题出现，而且在吃菠萝的时候，对它吃法上，都是要注意，它也是有很多种选择，那菠萝油条虾是不之选，具体该如何做呢?
菠萝油条虾的做法：
原料：菠萝罐头一瓶、鲜虾二斤(当然没用完)、色拉酱一瓶、永和油条一根、姜一小块、盐少许，生菜叶一片。
制作方法：
1、先虾洗净，去头、剥皮、剔除虾线，放盘中备用
2、切姜丝少许，与虾肉拌匀，放入一点盐，腌5分钟
3、将腌好的虾放锅里蒸10分钟即可
4、油条切成5-6厘米的段
5、虾蒸好取出切碎，塞放油条当中。注意塞紧，不要让虾肉漏出来。
6、锅中倒入少许油，将准备好的油条段炸一下。注意油不可太热，用小火，炸得不能太久，两面翻一下即可，主要是使外皮松脆。
7、盘底铺一片生菜叶，一边放菠萝块一边放炸好的油条虾
8、将色拉酱倒入一个碗内，加少许清水搅拌好，均匀浇在菠萝及油条上。
在对菠萝油条虾的做法了解后，制作菠萝油条虾的时候，可以根据以上的制作步骤进行，不过对这样佳肴制作上，也是要适量的进行，制作的时候不能太多，否则剩下后的菠萝油条虾味道会改变，这样在吃的时候对身体没有任何帮助。
菠萝油怎么吃？美食专家告诉你吃法
相信大家都知道菠萝该怎么吃，生活中肯定也吃过，但吃过菠萝油的人可能就不多了，实际上，菠萝油在一些地方是很流行的，只要掌握正确的吃法，可以让食物味道变得更美。
一、港式菠萝油是由菠萝包配上黄油块做成美味。菠萝包是发源于香港的一款面包，其中并没有菠萝馅等与菠萝相关的东西，只是因为表面的酥皮形似菠萝的外皮而得其名。菠萝油是在刚出炉的菠萝包上划一刀，然后夹上一片冰冻的咸味黄油，利用面包的温度，将黄油慢慢溶化，这样甜与咸，酥香的菠萝皮与浓郁的奶油馅结合，使菠萝包的口感和味道瞬间变得十分惹味起来。
二、很多人了解菠萝油都是由一部《麦兜菠萝油王子》的电影开始，相比之下，菠萝包更为大家熟知。不过，对于烘焙新手们来说，只要学会了港式菠萝油的家常做法，就是学会了正宗风味的港式菠萝包的做法。接下来就同大家分享如何在家DIY正宗港式菠萝包和菠萝油的做法及美味的技巧。
三、港式菠萝油的做法小技巧：
1.菠萝皮材料需冷藏后才能充分延展，待黄油凝固状态下才更好操作；
2.上下两层夹保鲜袋是为了防止黄油面团的因室温过高或手心温度，变得过软和沾连，夹上保鲜袋会使接触面更光滑平整，也更便于整形操作；
3.菠萝皮要擀开至比面团大两圈的直径才能充分包裹住面团；
4.包入菠萝皮时面团收口要朝上，这样才能在翻过来二发时面团收口朝下，这样二发过后的面团才能更圆润饱满；
5.菠萝包的二发不用进烤箱也不用加水加湿，室温二发即可，但室温低于10度的时候仍需送进烤箱发酵；
6.最后出炉的菠萝包要趁热切开，夹入冷藏过的有盐黄油，记住是有盐的哦，这样口感才正宗，黄油的片切得稍薄一些更易于溶化。
7.加了黄油的菠萝油，热量也非常高，所以三高和肥胖症患者要慎食。
港式菠萝包的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，港式菠萝包的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、开启面包机和面程序，第一次揉面20分钟。
3、所有面包材料除黄油外，按照牛奶、砂糖，蛋液、奶粉，高筋面粉顺序依次放入面包机，盐和酵母对角放置。
4、揉成光滑面团后加入软化切块的黄油再次揉面20分钟。
5、面团揉至到扩展阶段。
6、面团发酵至2倍大，用手指在面团上戳个洞，洞口不回缩即可。
7、开始发酵，夏季室温发酵约1小时。
8、分割成6份。
9、将每个面团分别排气揉圆。
10、面包机和面时可以准备菠萝皮，将软化的黄油用打蛋器打发到发白，倒入糖粉，盐，糖，奶粉，搅拌均匀，分三次加入鸡蛋液，分别与黄油混合，搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合，倒入低粉，轻轻翻拌均匀后，揉成面团稍加冷藏待用。
11、面团滚圆后盖保鲜膜放置醒发15分钟。
12、菠萝皮面团也同样分为6份，每个要比面包面团稍大。
13、用手掌把分好的菠萝皮面团压平。
14、用菠萝皮包裹住3/4以上的面团。
15、刷上蛋液后，用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹。
16、划好花纹后，进行最后发酵，发到两倍左右大，放入200度预热的烤箱，180度上下火，烤制20分钟左右，菠萝皮表面上色即可。
冬季想要身体好，皮肤好，一定要学会做港式菠萝包，做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞，记得在做港式菠萝包的时候根据个人口味加入白糖，味道会越来越赞。
港式菠萝包
面包是很多人喜爱吃的，面包的种类较多，在对面包选择上，可以根据自己的需求进行，常见就是奶油面包、椰蓉面包，这些面包受到很多人喜爱，在吃的时候，口感也是会非常不错，那港式菠萝包也是不错之选，这样的面膜在味道上也是很独特，吃的时候，能够提高人们食欲。
很多人都是非常喜爱选择港式菠萝包，这样的面包制作简单，同时在材料准备上，也不是很复杂，因此对它的选择也是可以放心进行的，那具体该如何制作这类面包呢?
港式菠萝包：
汤种的做法：(高筋面粉和水的比例是1：5)
高筋粉50克加水250克搅拌均匀，放入小锅，开小火，不停搅拌，加热至65度离火，盖上保鲜膜，放凉后，放入冷藏室24小时后使用。
菠萝皮的做法：低筋面粉125克、细砂糖55克、黄油40克、奶粉7克、蛋黄1个、淡奶(evaporatedmilk)1汤匙、炼奶1茶匙、泡打粉1/4茶匙
1.将室温软化的黄油，打至平滑
2.加入奶粉，蛋黃，淡奶，炼奶和泡打粉，拌勻
3.筛入低粉，充分搅拌均匀
4.做好的面团非常湿和沾手
5.用保鲜膜把面团卷成长条，放入冰箱冷藏室30至40分钟至有些变硬状态
面团的制作方法：高筋面粉350克、汤种120克、细砂糖70克、干酵母6克、鸡蛋液56克、盐4克、奶粉10克、牛奶125ml、黄油30克
1.面团基本发酵完成
2.面团称出总重量，然后将面团切割成均等的12份，将面团滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
3.将冷藏过的菠萝皮也均分成12等份，搓圆
4.菠萝皮盖上保鲜膜，擀成圆饼形，比面包面团大约1/2
5.将面团擀成圆饼状排气
6.翻面收口捏紧，再次滚圆
7.用菠萝皮包住面包面团的表面
8.翻面后，在表面刷上蛋液
9.用刮刀在菠萝皮上横纵压上菠萝纹状，发酵至2倍大
10.烤箱于200度预热，180度中层烤18-20分钟，即可。
以上就是对港式菠萝包做法详细介绍，制作这样面包的时候，根据以上方法进行最佳，不过制作的时候，要注意要慢慢进行，这样使得面包制作出来，在色泽、口感上，才会非常不错，吃的时候对身体也不会有任何的损害。
港式烧鸭的做法与配方是怎样的？
大家都吃过鸭肉，鸭肉的吃法非常多，最常见的是炖汤来吃，经常吃鸭肉具有清热健脾的作用，特别适合身体虚弱的人吃，另外大病初愈的人，不仅身体非常虚弱，平时身体容易感觉到疲乏，还会出现不同程度的营养不良，这类人群都可以多吃鸭肉，除了炖汤来吃之外，下面教大家做港式烧鸭来吃。
港式烧鸭的做法与配方：
制作港式烧鸭烧腊美食不难理解的是，制作任何道美食良好的外观会，为赢得更多的消费者。港式烧鸭技术配方在销售的过程中也是如此。如果它的卖相好，必须要同上色相关，好的色泽，是卖相好的重要条件。
烧鸭是广东粤菜的部分，其配方独特味道鲜美，但是后来又从粤菜中分支出，在广东菜中它也非常的出名，港式烧鸭卖得也很好，也由此，烧鸭技术直影响着粤菜，带领着粤菜走向全世界。近几年来随着时代经济的发展，人们消费观念的改变，港式烧鸭技术作为道美食盛宴受到了越来越多人的喜欢，不难理解，近几年来来港式烧鹅快餐店越来越多，他们大多数是工薪阶层特别喜欢的美食食物。
其次，就来谈谈给港式上色。一般情况，港式烧鹅做法上色有两种方法，是利用烧制原理，使用糖传统上色；是使用色素。在培训机构里进行培训时，般推荐学员使用糖来进行上色，这是道传统的工艺，它不同于现代社会上有些人使用各种各样的色素上色！
再者，港式配方现在社会上，不难发现各种各样的美食看起来光鲜亮丽，红润非常，但是其实他们都是使用了色素，不了解的朋友可能会觉得色素，没什么闻起来还比较香，但是只要，探个究竟就会知道色素，中含有很多对人体有害的成分，如果每天使用的话就会危害的健康；如果食用色素上色的话，做出来的烧鸭技术配方颜色看起来是非常不自然不正常。
红烧鸭鸭（卤鸭）
材料
无头新鲜鸭一只，（或者半只鸭加四五只鸭肫）
做法
1.从中间劈开，整鸭分成五六大块，quarter大小
2.烧一大锅沸水，投入鸭块五分钟后捞出洗净沥干
3.起油锅，下葱段，姜块，鸭块煸炒片刻，依次加入浙醋，绍酒，冰糖，老抽，生抽（比例照
个人口味，一般来说醋最少，酱油最多），加卤料（只放了八角，桂皮，丁香）加水至刚好能盖没，烧沸去浮沫后改小火一个半小时.还喜欢在里放香菇一起烧。
4.撇去浮油，大火收汁（如果汁太多，可以盛出部分再收汁）
5.关火放凉后，放入冰箱冷藏，最后再斩成小块摆盘。
港式柠檬茶的做法是怎样的
在我们生活中饮食与我们的身体健康息息相关，只有保证饮食的营养均衡才能让我们的身体变得更加的健康，其中柠檬是我们生活中营养价值比较丰富的一种水果，但是它的味道比较酸涩，我们很难直接食用，但是我们可以制作出柠檬茶来饮用，尤其是港式柠檬茶味道酸甜，还有很好的降血压和促进血液循环的作用，下面一起了解下港式柠檬茶的做法是怎样的。
柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等多种营养成分，还具有很强的抗氧化作用。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语：“女人的幸福，是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。
柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌，帮助消化，而且能中和碱性，可防止色素沉着，并有滋润作用，同时能美白肌肤，防止电脑辐射，减肥、消除便秘、防止衰老。柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味，可使人心胸舒展，精神愉快。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来。
港式柠檬茶的做法
食材用料：
鲜柠檬1-2片 红茶
菜谱做法：
1.清洗鲜柠檬。我是跟着网上学的盐洗，一点儿也没效果完全没必要，如果买的是正常柠檬冲冲就行了！
2.把尖尖的头去掉，然后切下来两片！我用的是小柠檬（鸡蛋大小），如果是大个的一片就够不然酸。如果喜酸口味可看心情！
3.将柠檬片放入杯中，用筷子吸管之类物体将柠檬肉戳烂。这就是神秘步骤！真的，杵一杵味道完全不一样！试过你就知道！反正香港人是这么干的！（建议不要戳到白边）
4.将泡好的红茶放入之前装柠檬的杯子。这样虽然多刷一个杯子但是能掌握红茶的浓淡。
5.这时候放入一粒方糖搅拌，搅拌的同时可以再戳几下柠檬片~然后就可以喝了！（因为是冬天做的热的，加冰其实最好喝了，方法同上最后加冰即可。）
6.红茶泡了非常容易发黑，加柠檬片之后一直红红的！所以柠檬抗氧化性还真是不错
上面就是对港式柠檬茶的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道其实想要通过饮食对身体进行调节并不难，但是需要我们长期的进行坚持，只要这样才能收获到更好的效果，尤其是很多女性朋友平时可以多食用些柠檬，能对身体有很好的调理作用，还有很好的美容养颜的功效，
港式菠萝包做法是什么？
香港有很多的很好吃的美食，很多的茶餐厅会有港式菠萝包，这是非常有名的一道甜点，很多人都很喜欢吃，但是未必会自己在家制作，自己在家尝试制作也有很多的成就感，相对于外面买的也比较的安全卫生，不容易发胖，添加的材料也可以选择好一点的，下面就为大家介绍一下。
高筋粉50克加水250克搅拌均匀，放入小锅，开小火，不停搅拌，加热至65度离火，盖上保鲜膜，放凉后，放入冷藏室后使用。菠萝皮的做法：低筋面粉125克、细砂糖55克、黄油40克、奶粉7克、蛋黄1个、淡奶1匙、炼奶1茶匙、泡打粉1/4茶匙。将室温软化的黄油，打至平滑。加入奶粉，蛋黃，淡奶，炼奶和泡打粉，拌勻。筛入低粉，充分搅拌均匀。做好的面团非常湿和沾手。用保鲜膜把面团卷成长条，放入冰箱冷藏室至有些变硬状态。
面团的制作方法：高筋面粉350克、汤种120克、细砂糖70克、干酵母6克、鸡蛋液56克、盐4克、奶粉10克、牛奶125ml、黄油30克。面团发酵完成。面团称出总重量，然后将面团切割成均等的12份，将面团滚圆，松弛15分钟。将冷藏过的菠萝皮也均分成12等份，搓圆。菠萝皮盖上保鲜膜，。将面团擀成圆饼状排气。用菠萝皮包住面包面团的表面。翻面后，在表面刷上蛋液，发酵至2倍大。烤箱于200度预热，180度中层烤18-20分钟，即可。
港式菠萝包味道当然好吃，但是一定要注意的是，像这种西式面点都不能吃的太多，因为里面有很多的奶油和黄油，吃多了容易导致肥胖，尤其是有三高的患者，很有可能导致血脂和血压血糖升高，所以一定要注意吃的量，不要贪嘴哦。
菠萝牛肉的做法是怎样的
我们饮食的种类是非常繁多，一日三餐对于我们来说是特别的重要，我们不仅要通过饮食来填饱肚子，还要从中获取丰富的营养价值，但是如果能够合理地搭配好我们的饮食，就能让我们的身体变得更加健康，其中萝卜牛肉就是我们很多人都喜欢的一种食物，尤其受到了小朋友的喜爱，它的口味比较甜，而且又不失它的营养价值，下面一起了解一下菠萝牛肉的做法是怎样的。
菠萝牛肉的做法
材料
牛肉，罐头菠萝，葱姜末，盐、糖、料酒、鸡精、蚝油，生粉，鸡蛋，苏打粉
做法
1、牛肉切片，加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟。
2、菠萝罐头的菠萝切成小块待用。
3、炒锅烧热，下油，将牛肉倒入，快速滑散，盛出，锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水，放入菠萝块，水淀粉勾芡，放入牛肉炒均匀立即出锅。
酸甜菠萝牛肉的做法
用料
牛肉，西兰花，菠萝半个，少许金针菇。酱油，料酒，胡椒粉，盐，香油。
做法
先将各种材料备好，切成小块。 油锅里先放入牛肉，加入料酒去腥，点一点盐放出牛肉里的水分，用小火焖至七分熟。 加入西兰花，和牛肉翻炒三分钟后，再加入菠萝和金针菇，一起翻炒三分钟，途中加入酱油、胡椒粉提味。 将少许香油淋在上面。大功告成咯！
菠萝炒牛肉的做法
主 料
牛柳肉240克，菠萝适量，葱1条，青椒、红椒各半个，姜1片，油1汤匙。
配 料
腌料：生抽1茶匙，鱼露1汤匙，黑胡椒少许，蒜茸1茶匙。调味料：生抽半茶匙，糖、盐各少许。
做 法
1、牛肉洗净，切粗条，用腌料拌匀备用。
2、菠萝、青椒、红椒切片；葱切段。
3、烧热油适量，放入牛肉泡嫩油，取出沥去油。
4、烧热油1汤匙，爆香姜片，牛肉回锅，放下青椒、菠萝炒拌均匀，调味料炒合上碟。
营养价值
1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
平时多吃不同的食物就能让我们从从中获取更多的营养价值，上面就是对菠萝牛肉的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道他的做法其实很简单，如果我们自己在家里进行制作，可以购买些新鲜的食材，这样会使它的味道更加的鲜美，而且能够使它的营养价值发挥到最大，喜欢吃的朋友不妨按照上面的方法试一试。
菠萝油条虾的做法，你学会了吗？
菠萝油条虾在日常生活中是深受人们喜爱的一道菜，口感香脆清甜，其营养价值也很高，非常经典。而且它的做法简单易学，虽然各地的做法有所差异，但是大同小异，都不需要经过太多复杂的工序，只要准备好所需要的食材，根据给出的流程一步步完成，就可以做出香气诱人的菠萝油条虾了，不管是家庭聚餐还是招待朋友这道菜都是非常不错的一个选择，想要学习的你赶快化心动为行动一起来试试吧，相信不久就可以做出令人满意的成果。
一、第一种做法
主食材：
200克菠萝
一根油条
100克虾仁
厨具：
炒锅
第一步准备原料。
然后先将准备好的虾仁切碎，切成颗粒。加盐3g、绍兴黄酒一匙、适量姜末以及淀粉腌制。盐少一点，因为油条是咸的。
另外准备几个虾仁，水沸腾后加姜和葱白煮。
将油条切段，然后将虾仁塞到油条里面。
在锅里放油，烧到6，7成热这样放入油条炸3到5min。
炸好后捞出把油沥干。
自然凉后加入刚才煮好的整个虾仁和菠萝再加一些沙拉酱均匀搅拌就完成啦。
沙拉酱有时候有点腻，可以少加一点。
二、第二种做法
1. 准备好食材（还有大油条一根）
2. 把虾洗干净、虾头去掉，从虾背第三第四节处挑出虾线，洗干净备用
3. 把菠萝切小块，油条去掉两头剪小段备用
4. 把虾剁成虾蓉，加入料酒，盐，鸡精，胡椒粉，加一点点水淀粉用筷子朝一个方向搅上劲
5. 然后把油条中间部分压空，夹入虾蓉，尽量夹满些
6. 锅里倒油烧热，油热后倒入夹好虾的油条炸至两面金黄捞出
7. 然后油加热再倒入油条炸一次，差不多2分钟左右，捞出控油
8. 油条稍凉后，加上菠萝，沙拉酱调拌均匀，撒上芝麻，趁热吃，脆香。
油馍的做法是怎样的
在我们的生活中有很多极具有地方特色的小吃受到了很多人的喜欢，其中油馍是一种极具有地方特色的小吃，他属于河南地区的一种有名的小吃，而且他作为早餐更是不错的选择，而且油馍的做法也是极其的简单，只要能够掌握它的操作步骤，我们在家里也可以做出美味的油馍，下面我们一起了解一下油馍的做法是怎样的。
油馍是河南地方汉族传统面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。
但是驻马店一带油馍是带菜的平卷馍，做法是：用死面擀成面片，在面片上铺上调好菜，然后卷起来，用刀切成长方形，放到锅里蒸
油馍的做法
用料
面粉800
温水估摸
葱花
油
盐
南德调料（小商店有卖）
十三香
油馍（河南特色）的做法
1.这是面粉兑开水后搅拌后的成果，面要软一点，与做面条不一样，然后放凉后揉面。此间不掺杂任何调料。油馍（河南特色）的做法
2.揉面时添一勺面粉避免粘手，后续加了三勺面，因为家里人多所以面也多，根据情况拌面油馍（河南特色）的做法
3.这是已经成型的面，只需要在稍微揉一下即可油馍（河南特色）的做法
4.这是调料的样子油馍（河南特色）的做法
5.上面先抹一层油在撒盐和十三香还有南德粉调料，最上面一层是葱花油馍（河南特色）的做法
6.卷成卷状，然后用手拧，这样才有层次，然后压成上面的图样。油馍（河南特色）的做法
7.锅热抹油油馍（河南特色）的做法
8.这样之后翻面油馍（河南特色）的做法
9.火热就不好看了会焦噢油馍（河南特色）的做法
这样子就是熟了^_^，可以出锅啦～
我们都知道早餐对于我们每个人来说都是特别的重要，如果能够把早餐合理的搭配好就会使我们一天的营养能够得到更好的吸收，其中通过油馍的做法是怎样的了解之后，我们平时为了保证油馍的质量和安全，我们平时在家里也可以做出美味的油馍供我们的家人早餐食用。
菠萝酸甜排骨的做法是怎样的
菠萝是我们平时生活中经常能吃到的一种水果，它的味道香甜，而且含有大量的维生素b，能够帮助我们有效地对皮肤进行滋养，而且也能防止皮肤的干裂，但是平时我们吃菠萝的时候都是直接食用或者打成果汁来水来饮用，其实菠萝也可以做成菜来食用，其中菠萝酸甜排骨就是很好的一道下饭菜，它的味道特别的鲜美，做法也特别的简单，下面我们一起了解一下菠萝酸甜排骨的做法是怎样？
菠萝酸甜排骨的做法:
主料
排骨半段菠萝四分之一
辅料
蒜米一小瓣甜辣酱适量
酸甜菠萝排骨的做法步骤
1. 把排骨洗干净，沥干水，加入盐、糖、酱油、蚝油、鸡精腌20分钟左右。
2. 把鸡蛋黄加入腌好味的排骨中，拌匀，待用。
3. 排骨均匀醮点生粉，备用。
4. 放入适量的油量在锅中，然后把木筷子放在油中，筷子旁边起泡就可以放醮好生粉排骨放去炸。
5. 排骨表面呈金黄色，这时就要捞起，放在没有水份的碟中。
6. 放入适量油在锅中，放点蒜米爆香，放入菠萝片煸炒几下，倒入甜辣酱（我用的是李锦记滴），加点糖，加点水，不然酱会太稠，咕嘟咕嘟起泡泡，水也溶到甜辣酱里面后就可以把排骨倒进去了，翻炒几下出锅。
小贴士
我觉得炸是这道菜的关键，所以蛋黄、生粉都不可以省略哦，不然不够酥香。蒜米是好东西，所以配料都喜欢加一些，不用也是可以的。
其实在我们的日常生活中，有很多美味的食物巧妙的解搭配在一起，做成的菜也是特别的美味，而且对我们的身体有很多好处，通过对菠萝酸甜排骨的做法是怎样的了解之后，我们平时也可以多做一些这样的美食来增加我们的食欲，这样也就能更好的保证我们一日三餐的质量。
菠萝炒鸡的做法是怎样的
菠萝可是解暑的好水果哦，它有吃起来清凉多汁，口感顺滑，味道香甜；若是要选用水果来配合鸡肉做一份菜肴，那么菠萝真是再适合不过了。鸡肉本身也是大多数人都热爱的肉类，夏天不想要吃太辣，而想要换一种适合夏天的吃法的话呢，那么就要好好学学这份菠萝炒鸡肉的做法了，下面便是这道才的具体做法。
首先，将鸡切成块，放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉，搅拌均匀。
将其腌制一个小时至入味，同时把菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块，青红甜椒切小块、蒜切片。
随后，锅内放植物油烧热，放入蒜片爆香，爆出香味。
再放入腌好的鸡块翻炒，直到鸡块表面微金黄。
再将青红甜椒片放进去，翻炒到甜椒断生，再调入适量的蚝油。
最后，翻炒均匀后，最后放入菠萝块和一点点的水，加盖焖上一分钟即可。
在制作过程中需要注意的是：
1，这道菜可以只用鸡翅来烹都，这样的口感会更嫩；
2，菠萝属于比较湿的一种水果，所以，偶尔吃上一些还是可以，但不要太过经常太过大量的食用哦；
3，鸡块不是太难成熟的食材，煮的时候不用煮上很久，要是不放心的朋友，可以拿一块起来咬一口，脱骨的鸡块就完全成熟了；
4，最后放入菠萝时加入那么一点点水，加盖焖上一下，会让菠萝的果香渗入到鸡肉里，使鸡肉增加了水果的香味，更入味，更好吃了。
看完上面的做法，是不是很有欲望想要试一试呢，是的，鸡肉的香味配上水果的清香，的确是一种很特别的体验呢！尤其是在夏天，吃惯了各种香辣炒鸡，烧鸡，如果在此时上一份菠萝炒鸡肉，那么你一定会爱上它的。自己制作的过程中也要注意上文所述的注意事项，才能做出更好吃的的味道。
菠萝炒排骨的做法是怎样的
民以食为天，吃饭是头等大事。但是，怎么吃是有讲究的，很多人也是非常清楚的。其实，多样性的购买食材，并且让菜品变得丰富，不仅可以满足各种营养元素，还能满足食欲。所以，在生活中需要尝试新的菜品。菠萝炒排骨是非常好的新菜品，我们一起来了解下菠萝炒排骨的做法是怎样的。
做法一：
夏季出菠萝的时候，通常都会做很多菠萝类的菜肴，老爸也特别喜欢吃，总说这类的菜肴就象是米饭杀手，总吃总想吃，呵呵~
食材
主料排骨600g菠萝400g辅料油适量盐适量白砂糖适量番茄酱30g生抽1勺生粉20g洋葱20g红椒25g小葱段少量
步骤
1.原料（排骨，菠萝，红椒）
2.把排骨斩成小块，放入盐，糖，生抽，生粉腌制入味，时间可以稍久点更好。
3.菠萝切片，红椒切滚刀块备用
4.洋葱也切成滚刀块备用
5.锅内油温七成热时，放入排骨炸制
6.小火把排骨炸熟炸透
7.然后捞出，等待油温再次升高后，再复炸一遍
8.看，炸的是不是很金黄
9.然后锅内放少许的油，下番茄酱煸炒
11.跟着就可以放入洋葱片
12.放入红椒片
13.再把菠萝片也放入
15.最后洒上小葱段翻炒均匀即可出锅喽~
小贴士
这次买的菠萝是糖心菠萝，味道相当的香甜，所以在放入番茄酱的时候，就无须再放糖来中和酸味了。
做法二：
制作步骤
1、菠萝洗净，切去头尾，用刀把菠萝分为四瓣，去掉菠萝中间的硬芯，再把菠萝瓣切成小块;
2、用刀贴着菠萝皮把分好的小块取下，放在容器内，加入淡盐水浸泡10分钟。
3、排骨洗净，剁成小块，放在容器内，加上食盐、料酒、鸡蛋液抓匀，再放入淀粉拌匀上糊。
4、青椒、红椒去蒂及籽，用清水洗净，沥净水分，切成小块;姜块去皮洗净，切成末。
5、葱花、姜末、蒜末、番茄沙司、食盐、白糖、白醋、味精、少许清水和水淀粉放入碗内调成味汁。
6、净锅置火上，放入食用油烧至六成热，下入排骨块炸至金黄、熟脆，捞出沥油。
7、锅中留少许底油烧热，放入菠萝块、青椒块、红椒块和炸好的排骨块稍炒。
8、烹入调好的味汁，用旺火快速翻炒均匀，离火出锅，装盘上桌即可。
制作材料
菠萝、排骨、青椒、红椒、葱花、姜末、蒜末、番茄沙司、食盐、白糖、白醋、味精
做法三：
菜名:菠萝炒排骨
材料:菠萝(1个)、排骨(1斤)
配料：蒜、油、盐、酱油、嫩肉粉、鸡粉、生粉、冰糖少许、蕃茄酱
做法：1、先将菠萝削皮洗净，对半切再对半切，然后打横切成片，最好加些盐水浸泡一下；
2、再将排骨洗净，切块飞水，用盐、酱油、嫩肉粉、鸡粉、生粉腌制15分钟；
3、放油（不用太多哦）旺后倒入蒜、排骨，加入少许冰糖，炒至金黄色起锅，留点汁最后放入菠萝炒一会，然后再加入排骨一起番炒熟，最后加少许蕃茄酱即可；
特色：香甜滑口，酸酸甜甜，相当可口开胃哦。。。。
补充：喜欢吃辣的，可加入青红椒及洋葱
以上就是关于菠萝炒排骨的做法是怎样的介绍。这里需要提醒的是，饮食是养生保健的关键元素之一，所以平时生活中的，为了维持健康，有更好的状态投入到工作和日常生活中，就需要做一些营养价值高的食物，这样才能最大程度的满足身体所需。
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