客家狗肉的做法是怎么样的？
古法养生怎么样。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“客家狗肉的做法是怎么样的？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
客家狗肉远近闻名的，但是有的小店虽然也打着客家狗肉的旗号，但是味道不是很正宗，如果是这样，还不如自己在家制作，这样卫生条件会更好，狗肉吃起来才会更加的放心。今天，小编就把自己平时做客家狗肉的方法，拿出来和大家分享，味道很好哦，朋友们不妨试一试。
选料-- 黑狗为上,黄狗稍差,白狗也可,所以黑狗肉最佳.好肉骨边生,所以狗排骨那周围的最好,狗皮一定要很薄,肉要不肥,如果肉很肥的,最好别买老狗肉最香,所以上好狗肉就要选,老黑狗,且皮薄,不肥,排骨周围的.
配料--姜片要稍多点.陈皮,桂皮,八角
，或者你到副食店说买点焖狗肉的料,老板就会给你捡的了,一般二斤狗肉5毛钱配料就足够了,以此类推,但配料决不可多放,放多了配料就会把狗肉原有的香味给压下去
的。
做法--往锅里放油,待油八分热时放入姜炒至金 黄,再放入配料,炒二十秒样子,然后调猛火,放入斩好洗净的狗肉,反复
猛火翻炒,待狗肉上的血水都干掉后，放入适当的水和监，老狗的话水放到狗肉快过面样子就够了，然后调中小火焖上一个小时样子，待一小时过后样子，开盖看下
狗肉嫰性如何，如果可以了但还有少量水的话，可以把盖子打开，调大火，让水快点挥发掉，只留一丁点水就可。如果还太嫩，又没水了，可以再加点开水盖上盖再焖下。
狗肉可以补肾壮阳，在冬天吃上几块香香的狗肉，就会觉得浑身暖洋洋、热乎乎的，非常适合体质偏寒的人食用。所以如果你是体寒的人，或者家中有偏寒体质的人，不妨多吃一些狗肉，而客家狗肉就是你非常不错的选择啊!
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罗宋汤的做法是怎么样的
经常有听说过罗宋汤，而且它其实也是家常的汤饮，其他的保健效果也是很好的，而罗宋汤的做法，其实各不相同，大家可以参考以下所介绍的方法，这样就可以随时享受到美味。
罗宋汤做法做法一
原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。
调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。
1、将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
2、将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。
3、在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油也放入100克，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。
4、再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。
5、舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人的正宗吃法。
做法二
材料： （一人份） 奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁（去皮、籽）15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、
制作
罗宋汤1.蕃茄顶用刀划十字，用热水烫，再用冷水泡，即可去皮
2.用小火融解奶油，加洋葱丁炒软，加胡萝卜丁、马铃薯丁、白萝卜丁炒熟
3.放入牛高汤煮开15分钟，转小火放入牛肉丁、高丽菜、蕃茄丁、黑胡椒、月桂叶、小火煮15分钟
4.将月桂叶取出，调味。?
哮喘是怎么样的
哮喘是怎么样的
1、哮喘是怎么样的
1.1、咳嗽、咳痰
外源性哮喘的常见症状表现是,发病初咳嗽不多,痰量也较少。但二三天后,咳嗽增加,痰量增多,痰液粘稠有泡沫,不易咯出;发病终止前,痰液松动,并吐出黄痰。
1.2、胸痛
如果哮喘发作较重,时间较长,患者一般会出现胸痛的感觉,这可能与呼吸肌过度疲劳有关。当患者换气呼吸时,还可突然出现较明显的患侧胸痛,这是哮喘病的症状。
1.3、呼吸困难
不管哪类哮喘患者都会有呼吸困难的症状表现。患者发病时,胸闷、有窒息感,胸部好像被重石压住,不能平卧,患者往往会端坐呼吸,头向前俯,两肩耸起,两手撑在膝上。
2、如预防哮喘
2.1、防止病毒性呼吸道感染
哮喘初次诱发约95%以上由呼吸道病毒感染引起,所以防治病毒性呼吸道感染是防治哮喘发作至关重要的措施。
2.2、防止接触过敏原
可以通过详细了解病情、皮肤试验和激发试验,找到过敏原,采取避、忌、替、移四字方针。尽力避免接触一切可疑或已知的过敏原。
3、哮喘的危害
3.1、首先,哮喘给儿童、家庭和社会带来了沉重的负担,由于多数患儿及家属对哮喘的病因、发作的预防、病情严重程度、气雾剂吸入技术等知识了解不够,常在哮喘急性发作时就诊和治疗,忽视了哮喘缓解期的健康教育,导致了哮喘患儿缓解期长期处于失控状态,治疗效果得不到有效巩固,增加了哮喘复发率。
3.2、其次,哮喘也给患者工作、学习和生活造成严重不良影响。由于哮喘发作,患者常感胸闷、气促,严重者动则气喘,夜间哮喘发作严重影响睡眠。
哮喘的治疗原则有哪些
1、及早用药
我们要想要能够及时的治疗,就需要我么能够了解早期的吃、哮喘的症状,这样才可以更好的发现病情,要警惕发病的早期症状,如鼻和咽喉部发痒、刺激性咳嗽、喘鸣等。一旦出现上述症状,可采用起效迅速的支气管扩张剂作气雾吸入,效果明显,维持作用的时间亦较长。
2、有效用药
支气管哮喘多在半夜或清晨发作。大多数病人只是日间规则用药,而在8小时左右的睡眠期间却无法用药,因此疾病得不到有效治疗。为弥补此缺陷,可以采用各种长效的支气管扩张剂。这些药物的共同特点是,药物释出速度恒定,药效可维持8~12小时左右,且副作用较少。
3、预防用药
支气管哮喘发作有一定的规律性,发作原因又因人而异,因此,应当留心观察,找出自己的发病规律。患者一方面尽可能避免接触有诱发因素的物质,另一方面应及时采用预防性用药,如色甘酸钠、噻庚酮、息斯敏等都有一定的预防作用。
时候哮喘患者吃的水果
1、石榴:中医认为石榴性味甘酸而平,石榴皮则涩温,归肺、大肠等经,具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
2、荔枝:中医认为,枝性味甘,酸而温,无毒,具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
3、甘蔗:中医认为甘蔗性味甘无毒,归肺、胃、肾经,具有润肺益胃、补肾生津作用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
4、核桃:中医认为核桃性味甘温、质润无毒,归肺、胃、肝、肾等经,具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
5、橘子:中医认为其性味甘,酸而湿、无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可药用,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用,患上哮喘的病人可以多吃。
竹笋干做法是怎么样的
竹笋的做法多种多样，还能够搭配不同的食材一起做，不同的做法在味道上也是有很大区别的，如果日常的生活中，新鲜的竹笋吃不完的话，我们可以晒干做成干竹笋，干竹笋也是很有特色的，深受很多人的喜爱，而且做起来也很方便，还方便收藏，能够做到什么时候想吃就什么时候做，关于其做法，下面来看文章做介绍：
竹笋干做法是怎么样的
熏干竹笋炒尖椒
材料
尖椒2根，五花肉50克，熏干1块，小春笋3个，生抽1汤匙，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，橄榄油2汤匙，意大利综合香料少许
做法
1.尖椒去籽切菱形片备用。竹笋和熏干切片备用。五花肉切片，放入少许料酒抓匀
2.热锅凉油，锅中倒入适量的橄榄油
3.放入切好的五花肉煸香，变色后翻面继续煸到肉片打卷
4.放入切好的尖椒，翻炒出辣味，淋上少许生抽
5.再放入熏干和竹笋翻炒数下后，放入蚝油
6.炒匀后，撒上少许研磨的意大利综合风味香料，即可出锅
芡实薏仁竹笋干大骨汤
材料
芡实15颗，竹笋干一根，薏米一小把，大棒骨一根，绿豆芽，大枣两颗，姜片两片
做法
竹笋干前一晚泡好，第二天换一次水继续泡至软，清洗后黄色水变得很浅即可;
芡实、薏仁提前一到两个小时泡好;
大棒骨中间断开，清水泡半小时然后放入装有姜片、花椒大料的冷水中煮开，有效去除血水和浮沫后捞出备用;
砂锅内放水烧至微温后放入大棒骨、芡实、竹笋干、薏仁大枣及姜片放入锅内，大火烧开后文火慢炖一个半小时到两个小时，放盐即可。
通过文章的介绍，相信很多的人对竹笋干做法是怎么样的都有了一定的了解了，干竹笋的做法也是有很多的，人们可以根据自己的需求做不同的类型，不同的做法在功效上也是不同的，但是丝毫不会影响到其美味。
中式汉堡的做法是怎么样
很多人都比较喜欢吃汉堡，尤其是中式汉堡，制作起来比较的简单，而且可以帮助我们快速的充饥，但是你有了解过，中式汉堡到底是怎么制作的吗？下面就为大家介绍一下，关于中式汉堡的制作方法，如果你本身对汉堡就比较喜爱的话，可以按照上面所介绍的这些制作方法一起进行。
食材用料：
胡萝卜馒头3个
猪肉馅玉米相克食物
小葱相克食物白糖相克食物
面包糠盐白胡椒粉
1.猪肉馅买回来，加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精、香油，顺着同一方向搅打上劲。
?2.甜玉米切粒、小葱切粒。
?3.将甜玉米和小葱加入猪肉馅中，加入适量的面包糠，搅拌均匀。取一个方形的小号保鲜盒，里面铺上保鲜膜，将猪肉馅放入用勺背压实。
?4.拉动保鲜膜，将肉饼取出。
?5.平底锅内放油，烧热，将肉饼放入，小火，慢慢煎熟。
?6.苦菊清洗，肉饼煎熟。
?7.胡萝卜馒头自中间切开。（喜欢热的就热一下，个人更喜欢新蒸出来的凉馒头）
?8.上面放上肉饼、苦菊。
?9.挤上番茄酱（喜欢沙拉酱也行，但是热量高）。
?10.将另一半馒头盖上，好了！中式汉堡做好了，开吃吧！
上面就是中式汉堡的制作方法具体介绍，大家都学会了吗，在生活当中，如果你有这个条件的话，能够充分准备上面所需要的这些食材，相信自己也能够制作出，美味的中式汉堡，吃起来也会更加的健康卫生。
花生咸菜的做法是怎么样
花生咸菜搭配，是很多人比较喜欢的一道食物，但是对于这些美味的食物，很多时候大家都不会自己动手制作，可是并不见得这些美味的食物，你就一定要在外面才能够吃到，掌握下面所介绍的这些技巧，你也可以自己动手做花生咸菜，而且做出来的食物也更加的安全卫生。
主料：西芹 花生米 胡萝卜 辅料：生姜 花椒 大料（少放一点儿） 酱油 精盐
做法：第一步：先将西芹在开水中焯一下，时间不宜过长，以防煮烂，焯好后捞出晾凉，切成小段待用,胡萝卜切成条状也在沸水中焯一下待用
第二步：将锅内掺水，把生姜、花椒、大料、酱油、花生米、精盐一起放入锅内，水开后关小火， 煮至约半小时（以花生入味为准）捞出洗净
第三步：将花生和西芹胡萝卜条倒入大碗中加少量精盐、味精拌匀，这个时候先不要急着吃， 放入冰箱内，等到第二天早上煮点稀饭，这个时候再拿出来吃，又入味，又清爽，有好吃者自己做做看吧
上面是花生钱袋的做法介绍，不知在生活当中，你有没有尝试过这一道食物呢，事实上很多时候，我们所认为比较复杂的食物制作，制作还是比较简单的，掌握了这些技巧，完全都能够让自己动手做出这些美味食物。
南瓜面的做法是怎么样的
在我们的记忆中面条都是白白的，有着时候因为参杂了一些杂粮，面条会变得有些暗淡。但是随着人们思维的开动，各种颜色的面条都已经出现了在我们的生活中。彩色面条不仅可以促进人们的食欲，而且还会让面条的营养价值提升，为人体提供更多的营养。其实说起来，彩色面条最受小朋友的喜欢。因为我比较喜欢吃南瓜，那么下面我们就来给大家介绍南瓜面的做法，黄色的面条不仅颜色佳，味道也变得非常的好哦。
材料：南瓜泥200克、面粉380克、盐2克
南瓜面的做法
1、南瓜蒸熟后，压成泥，再将所有材料混合均匀，揉成团。
2、将面团分成两块，擀成片状（尽量擀薄，否则容易磨损机器），再放入面条机压面口，用一档过三次，再对叠后，改用三档过三次，其间如果面条如果比较湿润了，就在上面均匀的刷一层干粉，防止粘连，我喜欢吃厚点的面条，所以三档过完后就可以了，喜欢簿点的可以再用四档，五档过过。
3、面条压到自己想要的厚度后，放入切面口，切出面条，面条切好后，均匀的撒上干粉，防止粘连，南瓜面条就做好啦！
4、一次可以多做点，吃不完的，用保鲜袋密封，放冷冻室，吃的时候拿出来直接煮就OK了。
南瓜的营养价值高，含有非常高的蛋白质和维生素，对于便秘和肥胖有着非常好的效果，因此在我们的日常生活中，南瓜是非常受欢迎的家常菜肴。南瓜面颜色明黄，不管是冬天还是炎热的夏天都非常刺激味蕾。让小孩吃饭已经成为了许多家庭的难题，南瓜面条就能解决这个问题哦。南瓜面的做法简单并且非常容易消化，大家可以试一试哦。
蚝油扇贝的做法是怎么样的
蚝油扇贝应该如何动手制作？对于所需要的调味料以及主要的选择也要讲究，而且美味的蚝油扇贝，其实还可以帮助我们降血压降，胆固醇，是营养美味的食物。
方法一、
蚝油扇贝的做法
菜系及功效：私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 胃炎食谱 工艺：酱烧蚝油扇贝的制作材料：主料：扇贝(鲜)500克
调料：蚝油4克,姜4克,盐3克,料酒3克,花生油25克
蚝油扇贝的特色：肉质鲜嫩，鲜香入味。蚝油扇贝的做法： 1.将姜切末，活扇贝泡入清水中，去除泥沙，再洗净，放入开水锅氽熟，捞出去一侧盖壳，肉放壳内，排放盘中。
2.炒锅注油烧热，放蚝油、姜末、盐、料酒及适量清水，烧开后调成蚝油汁，浇在扇贝肉上即成。
方法二、
金汤粉丝扇贝
主料：
扇贝(适量)、粉丝(适量)、南瓜(适量)
做法：
1、扇贝洗净;
2、裙边和扇贝肉分开，在扇贝肉上划十字花，两边都加入少许料酒腌制;
3、汆烫后捞出备用;
4、锅中放入少许油，加入蒜泥爆香;
5、加入一勺蚝油，再加入清水烧开;
6、把扇贝和裙边都倒入，烧至入味后捞出;
7、将事先用冷水泡开的粉丝加入蚝油汤内，煮开;
8、捞出粉丝装盘，作为垫底;
9、加入裙边;
10、南瓜切片，事先蒸熟后按压成泥;
11、将南瓜泥倒入锅内，加入清水，烧开后用淀粉水勾芡;
12、将南瓜汤倒入盘中，放入扇贝，完成。
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