干煸西兰花的做法是什么呢？
什么是养生呢。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会发展，人们越来越接受养生的理念，要作生活的主人，我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“干煸西兰花的做法是什么呢？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
大家平时都知道西兰花是一道非常养生的蔬菜，而且还能够有抗癌的作用，那么今天小编就来介绍一下关于干煸西兰花的做法，因为这一道菜非常的简单，而且还能够让你吃得很健康，所以小编强烈建议你可以学一学，会做之后你也可以经常自己在家里面炒，这样你也就没有必要天天出门吃饭了。
制作材料
菜花一棵猪肉50克、青椒、红椒各半个、适量色拉油、食盐少许、葱适量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽1汤匙
制作方法
1、锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香
2、放入猪肉丁，炒至肉变色
3、倒入一汤匙生抽
4、放入洗净、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟
5、加入青红椒丝，加少许盐提味，翻炒均匀即可.
西兰花含有的硫甙葡萄甙类化合物，能够诱导体内生成一种具有解毒作用的酶。经常食用，可预防胃癌、肺癌、食道癌的发生。菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
研究表明，患胃癌时人体血清硒明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成，抑制癌肿生长。
西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒。
看了菜谱是不是觉得干煸西兰花非常地好做呢?你也可以在炒干煸西兰花的时候适当的加一些肉，因为干煸西兰花中的营养跟肉中的蛋白质能够对身体很好，相信如果你喜欢做菜的话肯定会想出很多的方法来将西兰花做的好吃，但是首先要的就是会做一些基本的家常菜，所以这一道干煸西兰花你不妨学一学。
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干煸云豆的做法是什么呢？
近平时生活中很多人都会拿云豆来煲汤喝，因为扁豆本身也比较硬，但其实云豆是可以用来干煸的，干煸的云豆也非常的美味，如果你以前没有做过的话就可以这样尝试着做，你不会做的话也可以看一下菜谱，做出来之后你就会觉得非常的好吃，那么下面就来介绍一下关于干煸云豆的做法。
做法一：
1、将芸豆择洗干净，切成长段，猪肉切成 末。
2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。
3、将芸豆放入热油锅内过油捞出;锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬菜、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收干汤汁，加调料，淋麻油，撒葱花，装盘即可。
做法二：
主料:芸豆500克，瘦肉末50克，霉干菜末30克。
原料:蒜粒、干红辣椒丝、精盐、酱油、鸡粉、味精各适量。
1、锅中放油，待油烧至六成热时放入芸豆，炸3分钟后，待芸豆八成熟、表面起皱干缩时捞出，沥油。
2、锅中留底油烧热，放入肉末炒香，加蒜粒、霉干菜、精盐、酱油煸炒，炒熟后盛出待用。
3、将炸好的关豆、干辣椒丝放入锅中翻炒倒入炒好的肉末、霉干菜，加入鸡粉 、味精炒匀，出锅即可。
做法三
1、芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用;
2、锅中留少许底油，放干红辣椒段和花椒煸出香味，倒入刚才煸好的的芸豆，加盐、糖调味，再翻炒几分钟就可以出锅了。
相信你现在肯定已经知道干煸云豆应该要怎么做了，小编只是简单的介绍了几种方法，但是方法是非常多的，如果你觉得不够的话也可以再去了解，毕竟云豆对于身体来说也是非常好的一种食物，经常吃肯定会对身体有好处，你也可以尝试着用云豆来做其他的食物。
干煸花生的做法是什么呢？
有时候到饭店吃饭时，多数人都喜欢要一盘干煸花生，也有人戏称这种菜叫“战斗到底”，一盘花生不但美味，而且不论多少人都能支持一阵子，尤其是对喝酒的人来说，来一盘花生豆，喝一口小酒，感觉幸福就是这么简单，那么有人肯定会问：干煸花生的做法是什么呢？让小编给大家介绍一下吧！
主料：去皮花生200g ，辅料：干红辣椒，适量花椒、麻椒、食用油、盐适量等。
步骤：
1 ．原材料的预处理，辣椒段的制备：干辣椒经过清洗晾干，剪成 1-2 公分辣椒段，把辣椒种去除干净，放在清水中清洗 。花生放在清水中浸泡，泡透后捞出脱去红衣、控净水珠。
2. 原材料的熟制和成品的配制：把经过清洗处理的辣椒段与芝麻、附着剂(淀粉拌上各种佐料)一同拌制均匀，马上进入热油中炸制。尽量减少搅拌次数以免不同原料的分离。至辣椒段金黄色酥脆而无焦糊味，捞出控净附油。此食品芝麻粒应均匀分布在辣椒段内。填充满芝麻粒。把经泡制的花生放入凉油中加热炸制，花生至颜色白色透黄不能变深，口感酥脆而无焦糊味，捞出控净附油。再把油炸的辣椒段和花生粒按比例混合在一起。
注意事项：
干红辣椒根据个人喜好用量，理论上是多多益善，洗净外衣，用剪刀剪断备用。炒锅放油，油温热下入花生仁过油，花生仁炸熟捞出。锅内留油，下入花椒、麻椒和辣椒段煸炒，散发香味后把炸好的花生仁倒入锅内翻炒均匀，盛盘食用。
看了小编的介绍，你是不是觉得口水都下来了呢？以后不用下饭店，自己在家也可以制作干煸花生了。给自己一个下厨的机会，买一些原材料，按照小编的建议下厨尝试一下干煸花生吧，一定要掌握好火候哟，如果没有掌握好的话，不是夹生就是糊了。
西兰花是什么
西兰花是什么呢?西兰花其实就是生活中一种非常受人们喜爱的绿色蔬菜，与花椰菜十分相似，但却也有区别。西兰花不仅是因为好吃，营养丰富，还具有很高的营养价值和药用价值。其中，西兰花的防癌抗癌功效是最为显著的，因而，它与普通其他蔬菜相比有着很大的优势。
生活中很多人会把花椰菜当做西兰花，但它们其实是有所区别的，尤其是在营养功效与作用方面上。那么，西兰花除了富含维生素C外，究竟还具有怎样的营养价值，对我们身体有哪些好处呢?
维生素C含量比辣椒高
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。菜花能够促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。
食用功效
西兰花具有很好地食疗保健功效
大家对西兰花非常喜爱，经常会凉拌、爆炒和用西兰花炖汤炖肉等形式食用西兰花，可以吸收西兰花中丰富的营养成分而且还具有很好地食疗保健功效对人体具有很多的好处。多多食用西兰花可以很好补充身体所需的营养成分从而提高身体素质和免疫力具有强身健体的功效。西兰花不仅疏通我们肠胃促进胃肠蠕动，还可以降低血压、血脂、胆固醇含量对人体具有很大的好处。另外西兰花还具有很好地抗癌的功效，被称为十大绿色蔬菜之一，具有很好地食疗保健功效。
用法用量
1.西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美。西蓝花主要供西餐配菜或做色拉;
2.菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药;
3.吃的时候要多嚼几次，有利于营养的吸收;
4.西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰[4]花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣;
5.西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
西兰花除了含有丰富的维生素C外，还富含着其他的钙、锌、铁等多种营养素，是生活中一种最为营养丰富的蔬菜。并且，还具有提高身体免疫力，防癌抗癌、促进消化等多种功效，也是辅助治疗某些疾病的最佳食物，所以，建议大家平时可以多吃些西兰花。
干煸蝉蛹的做法是什么呢？
现在有很多人都非常喜欢吃蝉蛹，蝉蛹中含有丰富的蛋白质和大量的矿物质元素，平时确实可以适当的吃一些，而且市面上也有无声的蝉蛹，所以你可以自己买回来做，下面是一些关于干煸蝉蛹的做法，你可以经常自己在家里面制作，这样就可以随时随地的享受到美味了。
做法一：
1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用;
2、蚕蛹洗净后，清水煮熟;
3、凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯;
4、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹;
5、起油锅，油五成热时，下入蚕蛹，用小火慢炸;
6、炸至蚕蛹微黄捞出控油;
7、锅内留少量底油，小火煸香花椒;
8、把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末;
9、至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味;
10、添加炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干;
11、调入适量盐和鸡精，翻炒几下，即可出锅。
做法二：
1、香菜洗净切段、葱姜切末备用。
2、锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出。(在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分，此步骤可省略)。
3、炒锅加人少许植物油，待油温7成热时放入葱姜末炒香，再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来，然后撒入少许盐，花椒粉，麻辣鲜，孜然粉在撒上香菜关火即可。
干煸蝉蛹的做法还是有很多的，上面只是关于做法的一小部分，如果你对这一方面感兴趣的话就可以多了解一些，根据小编介绍的方法你就可以很快的做出来，平时你可以经常在家里面做，因为蝉蛹中含有的营养能够很好的补充身体中的必要元素，多吃对身体有好处。
干煸腰花的做法是什么呢？
大部分人平时都比较喜欢用猪腰来做干煸腰花，但是很多人对于这种做法都是不了解的，所以平时都会去外面吃，但是外面的饭菜可能会不干净，而且还有可能会放很多的味精，这样的话就会对身体不好，所以下面就来讲解一下关于干煸腰花的做法，会做之后你就可以自己在家里面做。
材料：去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只，盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许
1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。
2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。
3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。
4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。
腰花具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰还能有补肾、强腰、益气的作用。
腰花即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
腰花可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
中医的传统观点就是吃猪腰能够起到补肾的作用，中医当中“以形补形,以脏补脏”的这种理论流传很广，所以给人们对这方面带来了一定的误导。对很多脏腑虚弱的人来说可能会起到一定的效果，但是这并不是所有人都适合的。
现在你知道干煸腰花应该要怎么样做了，以后有空的话你就可以在家里面试一试，这样你就可以很好的做出来，而且经常在家里吃饭也可以省钱，还能够吃得营养健康，这样对你来说是非常有好处的，而且如果你会做之后也可以请朋友吃饭。
干锅西兰花
西兰花很容易购买到，这样蔬菜含有的维生素种类比较多，而且吃西兰花对身体没有损害，同时西兰花在制作方法上，有着很多方式，有很多人在制作西餐的时候，都是会选择西兰花，对提高佳肴的色泽和样式，有着很好的帮助，那干锅西兰花做法怎么样呢?
很多人对干锅西兰花做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也是比较简单，而且制作的时候，也不需要花费太多时间，下面就详细的介绍下它的制作方法。
干锅西兰花：
食材明细：西兰花400克、前腿肉200克、青椒2个、盐适量、大蒜适量、姜适量、干红椒适量、酱油适量。
制作步骤
1. 将西兰花整头泡在淡盐水中10分钟!因为西兰花为十字花科类，质地紧实，杂质和小虫子很容易藏在花里头，用盐水泡会泡出这些杂质!
2. 泡好后，把西兰花被面从分枝上一朵一朵掰下来，再冲洗一下，滤水!
3. 掰好的西兰花如果比较大，用刀从茎部切开!整棵西兰花的主根茎部份营养非常丰富不要丢了哦，把它片成片，喜欢嫩嫩的口感的可以把皮剥掉!
4. 猪肉肥瘦分开刀片，青椒斜切成片，姜蒜切末!
5. 按以前的老方法，锅中不放油，开小心把肥肉放进去，煸出油来，我煸了两场110米栏预赛时间，哈哈开个玩笑，煸到成金黄色就可以了
6. 油煸出来后，放入瘦肉部份翻炒，过程中放生姜!
7. 肉发白后，倒入青椒、西兰花，加入盐，这样出来的水份会更多，原汁会把西兰花焖熟，!
8. 这道菜要想甘香可口，一定不要放水，中火，把西兰花中的水分煸出来，加入干红椒，一勺老干妈，盖上锅盖，焖2分钟!等西兰花颜色变更亮绿色，放酱油大蒜!
9. 装盘!
以上就是对干锅西兰花详细介绍，制作这样佳肴的时候，要注意火候，火候太大会使得西兰花颜色改变，在吃的时候，对身体也是没有好处的，而且这样的做法，也会让整个佳肴吃的时候，都是没有什么特色。
西兰花简单做法是什么
西兰花是草本植物，和菜花长得差不多，但是绿色的，营养也远比菜花丰富，价格也高很多。原产于地中海东部沿岸地区，十九世纪才传到我们国家，现在在我国都有栽培，已经成为了餐桌上比较常见的食物之一，西兰花含有维生素，蛋白质，糖类，被称为蔬菜之王。很多人都喜欢吃西兰花，但是苦于不会做，现在大家的福利来了，马上为大家讲几个西兰花的简单做法。
原料：西兰花切丁、肉切丁
配料：油、盐、少许酱油
做法：锅内热油，放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁，加适量的盐翻炒，加入两汤匙水稍煮，至西兰花熟且入味，加入酱油炒匀即可。
凉拌西兰花
制作方法：
1.将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉；
2.将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；
3.切适量的葱丝和蒜末；
4.将 上述材料混在一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。
上汤西兰花
配料：西兰花、皮蛋、咸鸭蛋、食盐、味精、芡粉
1、先将西兰花剪好、洗净备用
2、将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用
3、起油锅（西兰花比较吸油，可适量多方一些），待油温热后将洗干净的西兰花倒入，翻炒5分钟。加一些开水，盖上锅盖烧一会。待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精（如有上汤料，也可以同时加入）。
4、加入先前切好的皮蛋和咸蛋块，一同翻炒，由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的，稍微炒一下就可以起锅装盆了。喜欢汤厚一点的也可以勾芡一下。
蚝油西兰花
原料：西兰花一小棵，蚝油
步骤：1。西兰花一朵一朵切开，放水里泡会儿，把残留农药泡泡掉。
2。锅里水烧开，西兰花放进去，煮开后数到十立马用漏勺捞出。（要点：不可以煮太久！！从下水到出水，最多一分钟。否则就软了黄了不好吃了）
3。装盘，上边浇一点蚝油。
清炒西兰花
先把它切成小块，放在开水里烫半分钟，这样可以去除上面残留的脏东西。然后捞起来准备下锅炒。只放了蒜，盐和味精，，其他的什么也没放，这样才能吃出它的清香味。西兰花是小菜里面含维生素特别高的菜，长期吃可以防癌
西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。
西兰花可以有效降低乳腺癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还可以杀菌，防止感染。西兰花水分很多，纤维少，所以品质柔嫩，可以做西餐的配菜或者做蔬菜沙拉也不错。需要注意的是，西兰花煮的时间太长的话，就会失去那种脆脆的感觉，所以煮的时间不要太长。
西兰花根的做法是什么？
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞或者是伤害的话就会变得青一块紫一块的，这是因为身体里面缺乏维生素K的原因，而西兰花中就含有丰富的维生素K，西兰花通畅都是凉拌或者是清炒两种做法，口感是非常的好，但是在吃法上，大家都有分歧，有的爱吃清炒，有的爱吃凉拌，今天。小编为大家介绍西兰花根的做法。
西兰花根1颗，蒜瓣5颗，干辣椒少许，盐少许，色拉油少许，蔬之鲜少许，醋少许
做法
1. 先将西兰花放在水里泡半小时，水里最好放点盐，西兰花很容易生虫的，放点盐的话虫子就会自己跑出来了
2. 炒锅放在电磁炉上，加自来水烧开，当水沸腾的时候就将西兰花根和叶分别放下去焯水，当水再次沸腾时，煮两分钟即可
3. 用漏勺将西兰花抄上来(家里没有漏勺，这个是平常拿来过滤豆浆的)效果是一样的
4. 炒锅里放上油，多放一点油，将切好的蒜末和干辣椒放下去，用小火翻炒
5. 锅里蒜末的香味起来，干辣椒稍稍变色的时候，油就可以起锅了，将油到一半到焯过水的西兰花根上，锅里还剩一半的油等会清炒西兰花用的
6. 在碗里放上少许的盐，蔬之鲜，醋，拌一下就可以了，清淡的西兰花根就出锅了
就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。
上述中为大家介绍了西兰花根的做法，现在大家都应该知道了吧，西兰花的营养价值也是相当的丰富，所以大家平常适当的吃一些西兰花是很好的，西兰花还可以煮汤起来喝，口感也是很好的，建议大家都可以自己尝试下，大家回家都动手起来吧。
西兰花汤的做法是什么
西兰花，在生活中也被称作花椰菜西兰花也有白色和绿色两种，其营养价值基本相差不大，不过绿色的相对于胡萝卜素含量高一些，下面介绍西兰花汤的做法。
西兰花的功效：在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用菜花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
菜花是含有类酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
第一步：准备西兰花，蒜，洋葱，土豆，蔬菜高汤，鸡胸肉，海鲜酱油，柠檬，芝麻（黑和白），酸奶，油装饰用香菜
第二步：大蒜去皮切片。土豆削皮后大致切块。洋葱剥皮切好。
第三步：将西兰花上的花头取下，置于一旁。从叶子从菜茎上摘除，削去后者外皮，切成易入口的小块。
第四步：往大平底锅中倒油，中火加热。放入土豆、蒜和洋葱，然后倒入西兰花茎。撒盐与胡椒调味，煎5-7分钟。倒入蔬菜高汤，微沸15分钟。将烤箱预热至180度。
炒西兰花的做法是什么
很多人把西兰花叫做外国的花菜，西兰花也是花菜的一种，但是营养确是非常的丰富的，而且多吃西兰花对心脑血管疾病也是非常有好处的，所以在做这种蔬菜的时候我们也要学习不同的口味哦，下面来看下炒西兰花的做法是什么?
炒西兰花的做法
1.准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片
2.经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片
3.西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉片
4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花
5.适量的蔬菜精，适量的盐，炒均匀即可上桌
烹饪技巧
1、西兰花用开水焯一下，然后用冷水冲，这样西兰花的色泽会很鲜艳;
2、精肉用生粉拌一下，或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软;
3、西兰花的茎很很有营养价值，所以不要扔了，不浪费哦;
4、因为西兰花的茎比较硬，所以要比西兰花先入锅炒。
营养功效
1、西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指;
2、如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药;
3、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生;
4、黑木耳可降低人的血液凝块，防止心脏冠状动脉疾病。黑木耳胶质有极大的吸附力，能清肠润肺，是纺织和煤矿工人的重要保健食品。黑木耳含有多糖类物质，对动物的癌细胞有抑制作用。
上面给大家介绍了关于炒西兰花的做法是什么，不知大家是否学会了呢，西兰花的营养成分非常的高，而且作用也是很大的哦，希望大家在平时的日常生活中多吃一些这样的蔬菜，对身体是非常有好处的哦。
西兰花牛肉的做法是什么？
说起牛肉大家一定都会感到非常的开心，因为牛肉味道鲜美，有劲道，是很多人的最爱。尤其是在，大草原上的牛肉更加正宗。牛肉的吃法多种多样，可以炖牛肉、爆炒牛肉、烤牛排，那生活中你们都是怎么做牛肉呢?小编今天想给大家介绍的是一道西兰花牛肉，下面看看它的做法是什么吧。
西兰花炒牛肉
做法一：
材料
牛肉150克，胡萝卜1串，盐，生粉，料酒一点，姜丝少许，胡椒粉，酱油，西兰花
做法
1.牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点 花生油拌下. 腌15分钟.
2.胡萝卜切成小片，西兰花洗净撕成小块。
3.)锅烧热后，放油(最好多放点)，爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散，然后倒点料酒，翻炒几下，然后再溜点水.七成熟后，盛起备用.
4.另起锅放油烧热后，把蒜茸倒进爆香，然后把西兰花和胡萝卜片放进 同炒至6成熟时把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒，如果太干的话， 可以溜点水.牛肉熟后，加盐和少许鸡精，就可上碟了。
做法二：
材料
西兰花1颗 牛里脊肉300克 大蒜2瓣
调料：料酒1汤匙(15ml)老抽1/2茶匙(3ml)白胡椒粉1/4茶匙(1克) 黑胡椒粉1/4茶匙(1克) 干淀粉1汤匙(15克) 1汤匙(15克)或等量耗油 盐1/2茶匙(3克)水淀粉1汤匙(15ml) 香油几滴
做法
1)西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
2)汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后，放入西兰花焯烫20秒钟，捞出后沥干备用，不需过冷水。
3)锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰花，盐，翻炒均匀后，加一点点水，约10秒钟后，淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入几滴香油即可。
由此可见牛肉的吃法真是各种不各样哦。大家到底喜不喜欢这种做法呢?其实牛肉不管怎么做都很好吃，牛肉的营养价值相当的高，那吃牛肉能够增加体内的热量，而且蛋白含量很高，对人的身体非常好。建议大家可以多学学这些牛肉的做法，换不同的口味。
鱿鱼西兰花的做法是什么？
鱿鱼西兰花的做法是什么呢?在我们的生活中，有很多人都喜欢自己动手做各种菜肴，西兰花是我们平常见的比较多的一种食物，也是营养比较丰富的，可以带给身体很多的好处，西兰花有很多的做法，鱿鱼西兰花就是其中的一种，相信很多人都有吃过吧，今天，小编就为大家来介绍下鱿鱼西兰花的做法。
西兰花，富含维生素C，多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配，其实我是想练习切麦穗鱿鱼，可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功，下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意，但美味却是不可否认的。
鱿鱼特别适合糖尿病人吃呢，含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。特别是硒，临床发现，糖尿病患者体内普遍缺硒，其血液中的硒含量明显低于健康人。因此，补硒有利于改善糖尿病病人的各种症状，并可以减少糖尿病病人各种并发症的产生。
食材
西兰花250g鱿鱼250g
油适量盐适量红辣椒1个蒜末适量
步骤
1
西兰花摘小朵，洗净
2
辣椒洗净去籽切好，大蒜去皮切成末
3
鲜鱿鱼洗净，去骨去皮切鱿鱼花
4
锅内烧热水，下适量的盐和油
5
水烧开后下西兰花焯烫后取出
6
锅内烧热油，下切好的辣椒和蒜头爆香
7
下切好的鱿鱼花，快速翻炒
8
经过翻炒，漂亮的鱿鱼花形状出来后，下适量的盐调味
9
下焯烫过的西兰花，让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁
10
摆盘，秀色可餐哦
以上就是鱿鱼西兰花的做法，相信大家看了以后都应该清楚了吧，做鱿鱼西兰花的时候，鱿鱼一定要炒熟，但是不能炒太久了，不然肉质是会变老的，最后要将西兰花加入锅里面，可以让一般化吸收到鱿鱼的鲜汁，更加的美味可口。大家现在是不是很心动呢，赶紧动手吧。
西兰花西红柿的做法是什么？
很多人都很喜欢吃西兰花，也很喜欢吃西红柿，像西兰花和西红柿这样常见的蔬菜和水果，其实对人体是有很多的好处的，平时建议应该要适当的多吃一点，番茄和西兰花的制作方法也有很多，其实番茄和西兰花可以炒成一盘菜，今天就来给大家介绍一下番茄炒西兰花应该要怎么做!
西兰花炒番茄的做法：1.西兰花清洗干净，掰成小朵。梗切成薄片。2.番茄去皮切小块。蒜切片。3.锅中烧开水，放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中过凉。沥干后备用。4.锅中烧油至7成热。5.放入西兰花和番茄，大火翻炒2分钟。6.加适量糖和盐调味，最后撒上蒜片，翻炒均匀即可。
1.西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力
3.番茄：西红柿主要生津止渴;健胃消食。
大家都知道西红柿里面有非常多的营养价值，除了有丰富的维生素和各种微量元素之外，平时适当地多吃一些西红柿里面的番茄红素，对人体还有很多的好处，酸酸甜甜的味道很好吃而且还不会发胖，吃多了还能够减肥，抗癌。
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