煎馒头的做法是什么呢？
什么是养生呢。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“煎馒头的做法是什么呢？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在很多的上班族早餐都会选择吃面包或者是喝粥，但其实肩膀痛也是一种不错的早餐，因为煎馒头的方法既好做而且还有营养，如果早上赶的比较急的话就建议可以经常准备一些接馒头，下面小编就来介绍一下关于煎馒头的做法，学会之后就可以自己在家里面做早餐，而且还不会耽误很多时间。
原料：
馒头一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许
做法一：
鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，馒头切薄片，放入鸡蛋液中泡十几秒钟，均匀的裹上一层蛋液，放入煎锅中煎至两面金黄即可。
煎馒头片的做法二：
1.白馒头切片备用;鸡蛋打散，加入两大勺清水搅拌，再加入盐搅拌均匀
2.锅里放入两大勺油烧热，馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中
3.中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可
烹饪技巧折叠
1、馒头片上也可以直接刷水放油里煎，可以防止馒头吸入太多油;
2、可以用炸的方法更加好吃，不过为了健康点省油点用煎的方式也不错;
3、煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱，滋味更好。
金银馒头片它不但有着漂亮的外观和美味，而且营养丰富。作为早餐简单又实惠。对于上班族来说它是简单快捷营养好的早餐。馒头本身含蛋白质和碳水化合物、鸡蛋的营养也价值高。它们搭配在一起吃了既饱肚子又营养。在配上一杯牛奶或者豆浆营养也齐了。比肯德基的汉堡营养还便利。
馒头片裹上鸡蛋煎制出来又松软又美味。
上面就是关于煎馒头的一些家常做法，以后你可以经常早餐的时候做给自己吃，这样就不会饿肚子了，而且经常吃早餐对胃是不好的，长此以往可能会有胃病，你平时也可以用煎馒头来配一些小粥喝，这样会对你的身体更有好处。
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馒头的做法是什么呢
在生活当中馒头渐渐的成为大家的一种主食，每餐必不可少的就是馒头了，那么如何自制发蒸馒头呢，成了许多年轻朋友们非常关注的一个问题，接下来的这篇文章就是跟朋友们介绍的关于，如何自己制作馒头的方法，一起来了解下面的文章。
自发粉的使用
在自发粉中加入约一半左右的温水(35℃左右)，揉匀面团静置醒发30分钟后成型。冷水上锅入屉，文火加热，水开后15-20分钟即熟。
使用自发粉时要将面团充分揉透(可分两次揉)，否则面筋未形成网络，揭锅后馒头易塌陷。
若使用自发粉制作馒头，则需加入适量干酵母(1%左右)，并适当延长发面时间约20分钟。和面的时候也可以加点纯牛奶，口感好。
一上来跟朋友们介绍的是自发粉蒸馒头的方法，大家也都了解的非常详细地，在日常的生活当中喜欢吃馒头的朋友们，可以自己在家的学习进行自己蒸制馒头，不仅仅从中也体会到的经验，而且自己做的馒头非常好吃。
生煎馒头的做法是什么样的
生煎馒头是一种在江浙沪特别流行的小吃，如今，在全国范围内都可以很方便的吃到美味可口的生煎馒头，但真正会做生煎馒头的家庭却少之又少。一定程度上，这也是因为生煎馒头的做法比较复杂导致的。但自己做生煎馒头有另个优势，一是可放心食用，二是更符合自己的口味。下面就给大家介绍生煎馒头的做法。
一、食材明细
主了：中筋面粉400克 干酵母粉6克 生粉15克 鸡爪300克辅料 鸡爪冻400克 冷水适量 鸡蛋1个 生粉15克 猪前夹肉300克
配料：盐1小勺 料酒15克 鸡精1小勺 生抽10克 胡椒粉1/4小勺
二、生煎馒头的做法步骤
1将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火。
2滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。
3等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出。
4切成小丁。
5猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋，一大勺料酒，搅打成肉泥。
6将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后，再次放入冰箱冷藏。
7面粉置于一大盆中，中间打窝，加入酵母和清水，用筷子搅成絮状。
8揉成光滑均匀的面团。
9盖上保膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大。
10面团取出重新揉圆，盖上湿布，松驰20分钟。
11搓成长条，分切出小剂子，滚圆按平，擀成圆形面皮。
12包上肉馅，打褶，包成包子。
13将包好的包子底部刷上水。
14放于芝麻碗中，将底部沾满芝麻。
15锅内倒入适量的油，将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内。
16加入清水，水量以刚好没过包子为宜。
17盖上锅盖，大火烧开后转中火，煎至水分完全收干。
18最后开盖撒上葱花即可。
三、小窍门
吃的时候，沾上自己喜欢的味汁，可以是食醋，也可以是酱料，我用的是豆瓣、剁椒、香醋和香油的四合一味汁，口感相当不错哟。
酒糟馒头的做法是什么呢？
现在越来越多的人都特别喜欢吃酒糟馒头，但是外面卖的馒头非常的硬，所以吃起来会吃很好吃，下面小编就来介绍一下关于酒糟馒头的做法，不过你想要自己尝试的话就可以做，这样做出来的馒头会很符合你自己的口味，而且你也可以一次一次的尝试，总会有一天你会做出非常好吃的酒糟馒头。
材料：
自发面粉 800克，全麦粉400克，水 600克，米酒酒糟 150克，红糖 100克。
制作方法：
1.将自发面粉、全麦粉、米酒酒糟、红糖、水依次放入不锈钢脸盆中拌匀，揉成面团，直至不黏手。
2.放置盆中发酵5小时左右(夏天2小时足够了)。
3.将已发酵好的面团拿出再加入50克面粉揉至均匀。
4.把面团搓成长条形，再把条形的面团切成4-5cm宽的块，放入蒸笼。
5.锅内放水烧开，将蒸屉放上蒸10分钟左右就可以了。
以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。根据风味、口感不同可分为以下几种。(1)依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。
(2)软性北方馒头在中国中原地带，如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。
(3)南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食，南方软面馒头颜色较北方馒头白，而且大多带有添加的风味，如甜味、奶味、肉味等。
其实就当馒头的做法也是比较简单的，只需要在平时做馒头的基础里面加一些酒糟就可以了，这样能够让馒头有酒香，做出来的馒头也会更加的有营养，所以你平时可以自己在家里面试着做，这样的话以后可以经常做给自己吃。
煎香蕉的做法是什么呢？
下面小编来介绍一道甜点叫做煎香蕉，平时很多的宴会之前都会有着一道甜点，而且这一道甜点的做法非常简单，所以你可以学一学，学会之后就可以经常做给老人和孩子吃，这样对他们的身体也会非常的有好处，而且煎香蕉的营养价值是很高的，相信你也会非常喜欢吃这一道甜点。
原料
香蕉4个，黄油50克，大杏仁50克，白糖 2大勺，广柑汁50毫升，柠檬汁1.5大勺，鲜柠檬皮半只。
做法：
1、香蕉去皮，劈成两半;大杏仁用沸水烫过，去皮，切成两半;鲜柠檬挤出汁后，将皮擦成细屑，与白糖、广柑汁、柠檬汁拌合成浇汁。
2、煎锅烧热下黄油，放入香蕉，每面各煎2-3分钟，然后撒入大杏仁，稍拌再淋入浇汁，用小火煮开2-3分钟。捞出装盘，趁热时吃。有条件时可配以掼奶油。
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含的丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋,使你的腿得到缓解。同时，香蕉蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。
国外媒体报道，早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。
由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者尽量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥状，涂抹在脸上可以美白。
香蕉中的营养有很多，然而香蕉片的话可能会含糖量非常高，所以你可以选择平时做煎香蕉，如果你以前没有做过甜点的话也不用担心，因为这一道甜点的做法是非常简单容易的，相信你很快就会上手，如果第一次做不好吃的话多做几次就会很好吃。
花样枣馒头的做法是什么呢？
一般在我国北方的地区，馒头一直都是我们一日三餐的主要食物，但是很多北方朋友却因为长期的吃白面馒头而产生一定的厌恶感，所以这时候就会加入一些枣来制作各种的馒头，这样也能增加营养和改善我们的口味，那么，花样枣馒头的做法是什么呢？我们来简单的了解一下吧！
材料：中粉500克，清水250克，耐低糖干酵母一勺，红枣适量
枣花馒头的做法
1、面盆里放一点水，放入酵母泡一会，夏天就不需要这样;放入面粉;
2、揉成面团，无需揉光滑;盖上盖子放温暖的地方发酵;??
3、大约一个半小时，面团发酵基本到位，拉开面团有蜂窝状;
4、红枣提前浸泡，洗净擦干水分再用;
5、取出面团放案板上使劲揉，揉成非常光滑的面团;?面团盖上保鲜膜醒发十分钟左右;揉面的方法请移步：白馒头攻略
6、面团切成长条，搓至光滑;
7、长条中间夹一个枣，两边对折各夹一个;用筷子在中间夹一下，就成了枣花;
8、5个枣的面团，面团要搓的长一点，一样夹上枣;?用筷子在中间使劲一夹，就成了5枣的枣花馒头;
9、馒头下面垫上玉米皮，放蒸锅里进行醒发，大约15分钟左右;?醒发的时间根据室温确定;
10、醒发后，凉水上锅，小火开始，冒气后转中火，蒸15分钟即可;
11、蒸好的枣花馒头拾到盖垫上放凉。
上文已经对花样枣馒头的制作步骤有了一个详细的介绍了，花样馒头制作起来也是非常的简单的，不需要担心会出现一些问题的。需要注意的，我们在制作花样枣馒头的时候可以先把枣浸泡在热水里比较好一些，而且会让味道更加好吃。
馒头新做法是什么呢？
目前有很多人都喜欢自己在家做馒头，但是因为缺乏经验，经常做出的馒头不够可口，导致丧失信心，都没有勇气自己单独做馒头了，看着别人蒸的馒头白白胖胖的，香气四溢，感觉做人都很失败，馒头究竟怎么做呢？下面让小编给大家介绍一下制作馒头的新方法吧！希望对你有很大的帮助。
通常馒头做法按照使用发酵物的不同分为老面发酵法、酒酿发酵法和纯酵母发酵法三种。一般南方家庭多用酵母发酵法做馒头，具体操作过程如下：
1．取500克质量放心面粉放入面盆中；
2．取5克干酵母用250克30℃左右温水溶化开并加入25克左右白糖溶化搅匀；
3．将溶解起泡的酵母液逐渐倒入备好的面粉中混合均匀并反复用手揉制成表面光滑、不粘手的面团；
4．将面团搓成长条形，用面刀切成10等分或更多（根据喜好可将每个面团再轻搓成圆形）；
5．将面团在35℃～40℃条件下醒发40分钟左右至表面胀润、有光泽、体积明显增大、手按后易复原为止（一般夏季放在室温下醒发，冬季放在垫有纱布的电饭锅蒸笼上醒发）；
6．将醒发后的面团分开放在蒸笼上，盖紧锅盖，同时向电饭锅中加入约1／3的热水，打开电源加热至水沸腾开始计时；
7．20分钟后关闭电源，稍停2分钟，揭开电饭锅盖，你就可以看到胖乎乎的小馒头了。纯酵母发酵法的优点是操作简便、省时，而且馒头有一种酵母特有的鲜香味。
看完上面的介绍，相信你对做馒头已经了如指掌了吧，那么别犹豫了，买好材料，自己亲自尝试一下吧，只要亲自试验过才能更好地掌握住蒸馒头的方法，相信只要按照小编的介绍去做，你一定会做出香喷喷的大馒头的，抓紧时间行动吧！
馒头的做法是什么
在生活当中馒头渐渐的成为大家的一种主食，每餐必不可少的就是馒头了，那么如何自制发蒸馒头呢，成了许多年轻朋友们非常关注的一个问题，接下来的这篇文章就是跟朋友们介绍的关于，如何自己制作馒头的方法，一起来了解下面的文章。
自发粉的使用
在自发粉中加入约一半左右的温水(35℃左右)，揉匀面团静置醒发30分钟后成型。冷水上锅入屉，文火加热，水开后15-20分钟即熟。
使用自发粉时要将面团充分揉透(可分两次揉)，否则面筋未形成网络，揭锅后馒头易塌陷。
若使用自发粉制作馒头，则需加入适量干酵母(1%左右)，并适当延长发面时间约20分钟。和面的时候也可以加点纯牛奶，口感好。
一上来跟朋友们介绍的是自发粉蒸馒头的方法，大家也都了解的非常详细地，在日常的生活当中喜欢吃馒头的朋友们，可以自己在家的学习进行自己蒸制馒头，不仅仅从中也体会到的经验，而且自己做的馒头非常好吃。
香煎馒头片的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍香煎馒头片
2.2准备食材。馒头用隔天的最好，切馍片的时候容易成型。
3.1鸡蛋打入碗中，加入少量盐。
4.2馒头切成如图小片。
5.1平底锅烧热，倒入适量食用油。
6.2加入牛奶搅拌均匀。
7.用筷子夹起一片馍片，侵入蛋液中，使馍片裹满蛋液。
8.油温烧至7成热，放入裹满蛋液的馍片，一片一片放入，一锅不要放太挤。
9.中火煎至馍片底部的蛋液成型，拿起锅轻轻晃动几下，接着小火煎。
10.一面煎黄，用筷子轻轻夹起反到另一面，接着用小火煎至黄焦。
11.一锅煎不完，就分两锅煎，煎至馍片两面都黄焦就可以装盘吃了，蘸着番茄酱也是不错滴。
香煎馒头片的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
蛋芝馒头煎的做法
健康的饮食能够让我们越来越健康，远离各种疾病困扰，为了告别水肿的情况，大家学会做蛋芝馒头煎，蛋芝馒头煎的做法非常简单，把材料放水中泡半个小时，加入红枣、红米等一起熬水即可，记住食材一定要新鲜，否则会影响口感。
2、准备好鸡蛋和隔夜饭。
3、将馒头切片。
4、准备熟黑芝麻（加白糖）。
5、将鸡蛋打开，去掉蛋黄，留下蛋清，将馒头片放入沾满蛋清。
6、将沾满蛋清的馒头片放置到盘子中，待用。
7、将熟黑芝麻（加白糖）与米饭粒放置在馒头片的一面。摊平。
8、锅烧热后，放入少许食用油，然后改微火，将两个大小相似的馒头片放入慢慢煎米饭热了。
9、用铲子将煎好的馒头片出锅，放置在准备好的盘子上。
10、将其中一片翻面，扣在另一片上，轻轻按压，即可。
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的蛋芝馒头煎，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
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