薏米绿豆莲子粥的功效有哪些

饮食养生的功效有哪些。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面是小编为大家整理的“薏米绿豆莲子粥的功效有哪些”,但愿对您的养生带来帮助。

日常的饮食对于我们来说都是非常重要的,尤其平时多喝一些粥类能够很好的让我们吸收食物中的营养,尤其是在炎热的夏季多喝一些薏米绿豆莲子粥有很好的防暑降温的功效,另外薏米具有很好的美容养颜功效,对减肥还有很好的作用,那么这些食物结合在一起会使它的营养变得更加丰富,下面一起了解一下薏米绿豆莲子粥的功效有哪些。

薏米绿豆莲子粥的功效有哪些

绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素,且蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸,具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒的显著功效。莲子性平、味甘涩,富含钙、磷和钾,能够补脾止泻,益肾涩清,养心安神。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排毒等功效,为常用的利水渗湿药

做法

原料:

薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、糖适量

做法:

1、将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;

2、绿豆挑去坏豆和杂质;

3、莲子逐颗检查、去芯;

4、三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;

5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米5cm;

6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后即可使用。

上面就是对薏米绿豆莲子粥的功效有哪些的介绍,我们平时多掌握一些食物的功效才能知道哪些食物更加适合自己食用,这样才能使食物的营养价值发挥到最好,另外我们平时一定要多变换饮食的种类才能让营养更加均衡,尤其是炎热的夏季多喝些薏米绿豆莲子粥能够很好的预防中暑。

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薏米莲子绿豆粥做法


在日常生活中薏米是最为常见的食材,通常做法就是用来熬粥,熬出的薏米粥口感劲道有浓郁的稻米香味,薏米莲子绿豆粥是大家经常吃的一款家常粥,粥中加入莲子和绿豆可以有效的达到清热解毒缓解身体不适等功效,下面让我们一起来学习一下薏米莲子绿豆粥的做法。

食材用料:薏米,薏米10g,无心莲子10g,绿豆10g,大米15g。

菜谱做法:

1.准备原料,薏米、莲子、绿豆、大米。

2.将所有原料冲洗干净,用水浸泡半小时。

3.锅中加适量水烧开。

4.加入所有原料,并用勺子搅拌一下,防止粘锅。

5.大火煮开,用勺子去掉浮沫。

6.改小火。再煮25分钟即可。

健康功效:

薏米:健脾、利湿、除痹。

绿豆:利水、清热、消暑。

大米:富含碳水化合物、富含锰。

莲子的功效:

性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

莲子的作用:

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙 莲子等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

以上所述便是薏米莲子绿豆粥的详细制作方法,整道粥的做法都是非常的简单,而且也很节省时间,可以在晚上泡上薏米绿豆到第二天早上薏米和绿豆就很容易就煮开了,口味香浓,透着浓浓的绿豆莲子的香味,老少皆宜,适合当中早餐和晚餐,加入冰糖也可以当中甜品。

红豆薏米莲子粥的有哪些功效呢?


很多人平时都非常喜欢吃红豆薏米莲子粥,这种粥在生活中也是比较常见的,但是大部分人都不知道红豆薏米莲子粥的功效,所以在吃的时候可能会不注意,而且虽然这种粥好但是也是有注意事项的,你不了解的话可能会有错误的吃法,这样可能会对身体产生影响,所以你一定要知道红豆薏米莲子粥的具体功效,下面来看一看。

莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.《本经》记载主补中、养神、益气力。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐

薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。

赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。

相信现在你肯定知道红豆薏米莲子粥有什么功效了,以后你就可以根据你的身体情况去适当的吃一些,而且这种粥也是比较养生的,尤其是对于女生来说是很好的,多吃能够帮助调理月经,尤其是红豆这种食物,所以女性平时可以经常吃一些。

薏米莲子粥的做法有哪些?


薏米莲子粥,大家是否有关注了解过如何自己动手制作呢?事实上这些养生食物,在生活中要是了解基本的做法以及各种食材的使用,在家都能够动手完成,而且这一道养生粥有很好的改善消化不良,解决慢性胃炎的效果。

一、原料:薏苡仁 30克、莲子肉30克、大米150克

1、把大米和薏苡仁和到一起,加适量的水熬煮,等到快煮成粥时,再放入莲子肉继续熬煮,为了让口感更好,您还可以加点冰糖,等莲子熟了,粥就熬好了

2、这道粥有健脾养胃的功效,比较适合有消化不良、慢性胃炎、脾胃虚弱的朋友吃。

二、薏米莲子粥的做法

薏米莲子粥的制作材料:主料:薏米75克,粳米75克

辅料:莲子25克

调料:冰糖50克薏米莲子粥的特色:此粥香甜味美,黏糯适口。

1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。

2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。

红豆薏米绿豆粥的功效有哪些?


红豆薏米绿豆粥是一道保健效果非常好的美食,很多人喜欢做这道粥来吃,比如薏米含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及亚麻油酸等等,是健康专家隆重推荐的保健食品,下面介绍红豆薏米绿豆粥的更多功效。

1、改善体质

现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力,很多人虽然没有明显的疾病,但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加红豆绿豆薏米,可以有效改善这一类的状况,帮助改善体质、舒缓精神,缓解精神压力。

2、利尿祛湿

很多女性朋友都会被水肿困扰,一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米了,它能帮助祛湿利尿,排出体内多余的水分,还苗条的身材。

3、健脾消肿

红豆绿豆薏米熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用,日常食用对身体养胃健脾的功效不错。

4、降血糖降血脂

绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

5、预防心血管疾病

红豆绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。绿豆薏米汤含有薏苡脂,能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。

6、减肥祛斑

很多女性平时吃的不多,但身材还是达不到理想状态,甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明不是胖而是水肿了。食用红豆绿豆薏米可以消除人体内的体液,对水肿性肥胖十分有效果,同时红豆绿豆薏米的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。红豆绿豆薏米还可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。

绿豆百合莲子粥的功效有哪些


现在的人都是比较注重养生的,平常都喜欢弄点养生汤喝喝,最为常见的一个就是绿豆百合莲子粥。但是很多人只知道吃,对于绿豆百合莲子粥的功效却一点都不知道,这样肯定是不行的,瞎补不会达到养生的目的的。下面就跟着养生专家去了解绿豆百合莲子粥的功效,希望大家以后也可以多吃绿豆百合莲子粥。

【原料】绿豆50克、百合30克、莲子20克。

【做法】将绿豆洗净后用水浸泡一小时,莲子洗净温水浸泡三十分钟。先煮绿豆一小时,然后加莲子再煮一小时,最后加百合煮20―30分钟即成。

食谱营养

绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

百合:百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

绿豆百合莲子粥的功效,经过养生专家这么一讲解,相信大家对其应该有所了解了。希望有上面的养生需求的人,可以学着去做个绿豆百合莲子粥喝喝,坚持下去是能够达到好的功效的。另外每个人平常还得养成好的生活习惯,这样身体才会健康。

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