薏米和绿豆的功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“薏米和绿豆的功效有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
在炎热的夏季，对于每一个人来说，要想保障自己身体的健康，多喝一些薏米和绿豆做的汤，不但能起到降暑的作用，同时也有预防疾病的作用，所以很多的人，都特别想了解一下薏米和绿豆的功效有哪些?下面就做了具体的介绍，你可以了解一下。
1 绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
2 薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用，
3 薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
4 薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用。
5 薏米绿豆粥有健脾，渗湿，止泻。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，增强免疫力和抗炎作用。
薏米和绿豆的功效有哪些?通过小编对以上的介绍，相信你已经有了更多的认识和理解，所以在全面了解了薏米和绿豆的功效以后，为了在夏季能更好的降温，保障自己身体的健康，可以经常喝薏米绿豆汤，保障自己身体的健康。
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绿豆薏米的功效有哪些
薏米是特别常见的一道食材，在很多中药中医里也是一个药物成分，具有利水消肿，去湿健脾的功效。现在人越来越注重养生，所以很多人都喜欢吃薏米，尤其是将其熬制成粥之后味道鲜美，容易被人体所吸收。绿豆和薏米也是最佳搭档，二者性质相符，适宜夏季饮用，一会看看绿豆薏米的功效有哪些吧!
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。
绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦!
看到这里，关于绿豆薏米的功效有哪些，您应该有足够的认识了吧!绿豆薏米粥，适宜夏季饮用，具有极好的解暑效果，而且美容效果也十分明显，会让肌肤越来越嫩滑，还能消除粉刺雀斑等，所以爱美的你更应该多喝红豆薏米粥，做法也十分简单。
绿豆红豆薏米汤的功效有哪些
在当今时代，人们都习惯了吃细粮，偶尔来一道粗粮食品有益健康。红豆、绿豆、薏米都是非常营养的粗粮，三者搭配在一起，相信营养功效会更好。下面就让我们了解一下红豆绿豆薏米的功效有哪些吧？ 相信你很快就会爱上它的。
1、改善体质
现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加红豆绿豆薏米，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。
2、利尿祛湿
很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。
3、健脾消肿
红豆绿豆薏米熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。
4、降血糖降血脂
绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
5、预防心血管疾病
红豆绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。绿豆薏米汤含有薏苡脂，能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。
看了上文，你了解绿豆红豆薏米汤的功效有哪些了吗？它可以健脾消肿，促进人体的新陈代谢，见血糖血脂等功效，这么好的一道汤，不学会行吗？尤其是在发展迅速、生活节奏加快的今天，生活承受着巨大的精神压力，常吃绿豆红豆薏米汤可以缓解这些情况哦。
绿豆薏米的功效与作用有哪些？
绿豆有去火清热的作用，在炎热的夏天吃一些绿豆粥会预防中暑。把绿豆和薏米结合到一起做成粥，有健脾去湿、利尿、消水肿的作用，这种粥也有助于减肥所以减肥的人群可以吃。
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。成分：薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
作用：1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。功效：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
做法：
绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
薏米绿豆水的功效有哪些呢
相信大家都应该喝过薏米绿豆水吧?薏米绿豆水是用薏米、绿豆以及蜂蜜熬成的一款营养糖水，营养价值非常高，是夏季消暑解渴的必备“良药”。薏米绿豆水的做法也是十分简单的，大家可以自己在家里做来尝一尝。那么，接下来，小编就和大家介绍一下薏米绿豆水的功效有哪些。
1、薏米绿豆水有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。
2、薏米绿豆水有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用。
3、薏米绿豆水有美白的功效。薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
4、薏米绿豆水有健脾，渗湿，止泻。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，增强免疫力和抗炎作用。
5、薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌的几率。
薏米绿豆水的做法
原料：薏米、绿豆、蜂蜜。
做法：
1、将薏米与绿豆浸泡一夜。
2、将浸泡过的薏米与绿豆加水煮半个小时。
3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。
4、等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
薏米绿豆水的功效有哪些呢?相信大家看了小编的分享，应该都很了解了吧。薏米逼近有抗癌的功效，还有美容的效果，绿豆呢，有消暑的功能，薏米绿豆水简直就是夏季消暑的最佳饮品，大家不妨可以再炎炎夏日自己做薏米绿豆水来尝一下，小编相信大家会喜欢的。
薏米绿豆莲子粥的功效有哪些
日常的饮食对于我们来说都是非常重要的，尤其平时多喝一些粥类能够很好的让我们吸收食物中的营养，尤其是在炎热的夏季多喝一些薏米绿豆莲子粥有很好的防暑降温的功效，另外薏米具有很好的美容养颜功效，对减肥还有很好的作用，那么这些食物结合在一起会使它的营养变得更加丰富，下面一起了解一下薏米绿豆莲子粥的功效有哪些。
薏米绿豆莲子粥的功效有哪些
绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素，且蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸，具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒的显著功效。莲子性平、味甘涩，富含钙、磷和钾，能够补脾止泻，益肾涩清，养心安神。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排毒等功效，为常用的利水渗湿药
做法
原料：
薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、糖适量
做法：
1、将薏米摊开，挑去黑仁及杂质;
2、绿豆挑去坏豆和杂质;
3、莲子逐颗检查、去芯;
4、三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上;
5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米5cm;
6、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后即可使用。
上面就是对薏米绿豆莲子粥的功效有哪些的介绍，我们平时多掌握一些食物的功效才能知道哪些食物更加适合自己食用，这样才能使食物的营养价值发挥到最好，另外我们平时一定要多变换饮食的种类才能让营养更加均衡，尤其是炎热的夏季多喝些薏米绿豆莲子粥能够很好的预防中暑。
薏米绿豆的作用有哪些
我们很多人可能都特别爱吃薏米绿豆，薏米绿豆不仅非常美味，而且其中富含了很多的营养物质，对于我们自身非常有好处，而且可以做成粥喝也是非常美味的，可以帮助我们治愈我们自身出现的很多种疾病，还可以帮助我们提高肠道消化能力，下面就让我们一起了解一下薏米绿豆的作用有哪些吧。
薏米是我们常见也是具有很高营养价值的食品，能跟薏米搭配的食物有很多。接下来给您介绍的是绿豆薏米汤，那么，绿豆薏米汤的好处是什么?如何做? 绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛;绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收; 薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。 绿豆薏米汤的原料是绿豆20克、薏仁20克、冰糖(盐)适量。薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂即可食用。其味味甘、清甜，具有清热解毒,具有美颜作用,解热祛湿健脾。制作过程中要注意煮绿豆薏米汤时，最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊，这样清热效果会打折扣;且不宜加太多的糖，因为甘甜之品易助生湿热;不要吃冰镇的，以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。
我们应该了解一下薏米绿豆的作用有哪些来帮助我们更好的发挥薏米绿豆的作用来为我们造福，这一点一定要引起高度重视，才能够在我们生活中避免很多种不必要疾病，可以帮助我们在品味美味的同时就可以提高自身身体素质。
红豆和绿豆的功效有哪些
我们国家的人是比较喜欢吃豆类的，绿豆、红豆是最具代表性的，不过很多人对红豆和绿豆的功效是一点都不知道，这样一来连对身体有哪些好处都不晓得，这哪行呢?大家多去了解一些养生常识对自己的身体还是有好处的，下面就一起来看看豆类的功效吧!希望下面的内容对大家有所帮助。
中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
而绿豆味甘、性寒，具有清热解毒、消暑止渴的作用。现代医学研究表明，绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠黏膜。此外，绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节，起到降低血清胆固醇含量的作用，因而特别适合高血脂患者食用。
虽说这两种豆类各有“优势”，但需特别提醒的是，对于女性来说，红豆尤其适合。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统，在女儿月经初次来潮时，母亲都会煮上一锅红豆饭，除了有祝福女孩长成女人的意义之外，也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。
许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分。在祖国传统的食物疗法中，有不少催乳验方、偏方。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者，则还需红豆来帮忙。红豆有消胀满、通乳汁的功效，每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃3―5天即可。
看来红豆和绿豆的功效是相当强大的，多吃点这些豆类对身体是好处的，特别是在炎热的夏季更是好处多多，大家可以多煮点绿豆红豆汤喝喝。最后需要提醒大家的是绿豆和红豆不能吃得太多，吃得太多是会导致寒气很多的，这样肠胃就会不舒服。
红豆绿豆薏米粥的功效有哪些
你知道红豆绿豆薏米粥的功效有哪些吗，你是否经常煮红豆绿豆薏米粥给自己喝呢，如果，你也想关注一下自己的身体状况，通过饮食来调理自己的身体，那么我建议你经常食用红豆绿豆薏米粥，如果你觉得绿豆比较寒凉，可以仅仅只放红豆和薏米，下面就让我们一起来了解一下红豆绿豆薏米粥的具体功效有哪些吧！
一、豆薏米粥
豆薏米粥是一道汉族传统小吃，属于浙菜系。有清热解毒、利咽之功效。将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用； 将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；加入薏米同煮至豆熟米烂；然后调入薄荷水及少许冰糖即成。口味：甜味
二、营养功效
薏米绿豆红豆粥有消暑冷气、利尿、增加皮肤光泽……的好处，是最适合不过的美容佳品。另外，绿豆薏米粥有清热祛湿的作用，易被消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。常吃可以保持皮肤光泽细腻。对慢性肠炎、消化不良、痤疮等症有效果。
三、薏仁
薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保 持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。拓展：薏仁粉，利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。
四、绿豆
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
五、红豆
1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
六、制作方法
1、薏米提前浸泡一夜。
2、 将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用
3、 将绿豆，红豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；
4、 加入薏米同煮至豆熟米烂；
5、 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
6. 可以加入适量柠檬汁，口感更佳，营养更丰富。
七、脱发不吃食物
1、烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
2、忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
3、忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物
4、肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃
以上就是红豆绿豆薏米粥功效的全部内容了。由此可见，红豆绿豆薏米粥适合所有人使用，无论是男女老少皆可，就算是各种疾病患者也可以服用，特别是体内湿气较重的患者，因为薏米有较强的去湿作用，而红豆具有益气补血的作用，绿豆则是清热解毒，所以这三者的结合堪称完美。
红豆薏米绿豆粥的功效有哪些？
红豆薏米绿豆粥是一道保健效果非常好的美食，很多人喜欢做这道粥来吃，比如薏米含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及亚麻油酸等等，是健康专家隆重推荐的保健食品，下面介绍红豆薏米绿豆粥的更多功效。
1、改善体质
现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加红豆绿豆薏米，可以有效改善这一类的状况，帮助改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。
2、利尿祛湿
很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米了，它能帮助祛湿利尿，排出体内多余的水分，还苗条的身材。
3、健脾消肿
红豆绿豆薏米熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。
4、降血糖降血脂
绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
5、预防心血管疾病
红豆绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。绿豆薏米汤含有薏苡脂，能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。
6、减肥祛斑
很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明不是胖而是水肿了。食用红豆绿豆薏米可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时红豆绿豆薏米的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。红豆绿豆薏米还可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便。
绿豆薏米粥的功效与作用有哪些
相信很多人在夏天一定都喝过绿豆薏米粥，无论是农村地区，还是在城市，这道粥在夏天的上桌率非常高，就是源于大家对绿豆薏米粥的功效与作用的认可，如果您在这方面的认识有所缺欠就落伍了。那么，绿豆薏米粥的功效与作用有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用，
薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用。
薏米绿豆粥有健脾，渗湿，止泻。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，增强免疫力和抗炎作用。
看了绿豆薏米粥的功效与作用有哪些之后，相信一定能够认识到这道粥的好处了。薏米属于粗粮，配合绿豆这种消暑佳品，平时家中有人爱上火，或者是应对炎炎的夏日，煲上一锅绿豆薏米粥肯定就会感觉整个夏天都不会那么炎热了。等什么?赶快尝尝吧。
红豆薏米绿豆汤的功效有哪些
在生活水平的提高，人们吃多了大鱼大肉，偶尔来个粗粮，既有新显卡，对身体也很好。就比如：红豆薏米绿豆汤，像红豆我们知道，它有利尿、消肿的功效；而绿豆有清热解毒的功效；薏米具有利水、健胃、消肿的功效。那么，红豆薏米绿豆汤的功效有哪些？让我们通过下文来了解一下吧。
米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
看了上文，你知道红豆薏米绿豆汤的功效有哪些了吧！每天来一点红豆薏米绿豆汤，对身体大有好处，而且还有美容、抗衰老的功效。它也有扩张血管和降低血糖的作用，很适合中老年人食用。在炎热的夏天，你不妨来一碗红豆薏米绿豆汤，会有很好的降暑作用的哦！
薏米和红豆的功效有哪些？
薏米红豆的功效价值比较高，红豆可以帮助我们降血压降血脂，而且还有很好的润肠通便解毒解酒的效果，而薏米可以有效的改善慢性肠炎，消化不良，或者是预防一些癌症问题。
一、红豆
赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3.赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
二、薏米
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
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