虾米的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“虾米的做法大全”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

虾米是很多人喜爱选择,吃虾米对身体没有影响,不过要注意虾米吃的时候不能过多进行,这类食物盐量过高,吃太多的话,会引发身体不适,同时对有痛风的患者,这样食物是不能选择的,它含有的嘌呤比较高,那虾米的做法大全家常中,对虾米的做法也是有一些介绍的。

虾米的做法大全家常:

虾米菜脯煲饭

材料

白米155公克,虾米20公克,菜脯30公克,蒜末20公克,红萝卜丁30公克,水240公克,油1小匙,盐1小匙

做法

1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干净,挤干水份。

2.起一油锅烧热,先放入蒜末爆香,再放入作法1洗好的虾米与菜脯以中小火炒出香味,再加入泡好的白米略炒匀后盛起。

3.将作法2炒好的材料放入砂锅中,加入红萝卜丁及水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。

4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,沿砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖撒上葱花即可。

培根虾米炒饭

材料

活虾米100g,培根2片,米饭一碗,鸡蛋2个,胡萝卜一根,生抽一勺,盐适量,青蒜叶3根

做法

1.活虾米先用有炒熟备用

2.培根切丁,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,蒜叶切碎

3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色,加入米饭,蛋液,煸炒米饭全部散开加胡萝卜,加盐,顺着锅边倒入生抽,继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅

冬菇虾米豆腐煲

材料

1. 豆腐一大块,切成6小块;(在墨尔本买到的豆腐体形都比较大,而且是长方形的,印象中以前在国内的时候家人买回来的豆腐好像都是正方形,而且体积小些,所以要按实际情况切)

2. 冬菇6颗;

3. 虾米一小把(虾米事先洗干净,然后用少量清水浸泡);

4. 红萝卜一根切斜片;

5. 广式腊肠1根切斜片;

6. 蒜头两瓣切粒;

7. 葱或香菜少许;

8. 调味料:生抽、老抽、蚝油、料酒、糖各适量。

做法

1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5分钟,取出;

2. 把碟子上多余的水倒掉,并用厨用纸巾吸干水份;

3. 热油锅,将豆腐煎至金黄,盛起备用;

4. 另热油锅,放蒜粒爆香,再加入冬菇、虾米、腊肠、红萝卜炒香;

5. 砂锅内放少许油烧热,放入豆腐以及完成步骤4后的材料以及浸泡虾米的水,加调味料,转中小火烧5分钟;

6. 勾芡,撒上葱花或香菜,即可。

在对虾米的做法大全家常认识后,制作虾米的时候,完全可以根据以上制作流程进行,但是要注意,对虾米制作时间上,每次都是不要过多进行,制作太多的话,吃不完,隔夜后的虾米不可以在选择,否则对身体会有影响。

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虾米油菜的做法大全


油菜是一种维生素含量极高的一种蔬菜,也是平时生活中比较常见的食材,而虾米油菜就是最为经典的做法了,虾米作为海产品,里面有丰富的该类,所以这是一道很营养的素菜,做起来难度也不大,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于虾米油菜的制作方法,让大家享受到美味。

做法一

辅料:葱、姜丝10克。

调料:清汤200克,料酒5克,精盐1.5克,味精1克,水淀粉25 克,白油30克,鸡油10克。

做法:

1、将油菜洗净,用开水煮烂,然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂,将根部用刀劈开,将菜叶切齐,排列整齐呈正方形装入平盘内。

2、炒勺内放入白油,用葱、姜丝炝锅,烹入清汤、料酒,加入精盐,烧沸后,用漏勺捞出葱、姜,放入海米,轻轻将盘中油菜推入勺内烧开入味后,用水淀粉勾芡,放入味精,淋上鸡油大翻勺,拖入盘中即成。

做法二

备料:油菜心,水发海米,葱姜丝,清汤,料酒,精盐,味精,水淀粉,油,鸡油。?

工序:

1.将菜心洗净,用开水煮烂,然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂,将部用刀劈开,将菜叶切齐,排列整齐呈正方形装入平盘内。?

2.炒勺内放油,用葱姜炝锅,烹入清汤、料酒,加入精盐,烧沸后,用漏勺捞出葱姜,放入海米,轻轻将盘中油菜推入勺内,烧开入味后,用水淀粉勾芡,放入味精,淋上鸡油后大翻勺,拖入盘中即成。

上面的这些内容就是关于虾米油菜的做法介绍了,通过上述的这些步骤,大家很简单就可以做出一道美味的菜了,虾米油菜是老少皆宜的食物,水肿体质的人可以长期吃,有不错的消肿功效,但是一定要选择新鲜的油菜和健康的虾米。

虾米豆腐的做法大全


虾皮豆腐是一款以豆腐、虾皮为主要食材做成的一道菜品,属于私家菜。很多人都喜欢吃虾米烧豆腐,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的。豆腐非常的美味,有人说豆腐香甜滑口,老人幼儿都会吃的动,都会那它与肉媲美。虾皮大家都知道,虾皮属于海产品,是补钙的高手,那虾米和豆腐怎么在一块做呢,请看虾米豆腐的做法大全。

虾米煮豆腐的做法

1.锅里倒入油爆香虾米盛起待用。

2.锅里倒入油爆香虾米盛起待用。

3.把切成粒状的豆腐加入翻炒,放少许鱼露、生抽、盐、白糖。

4.把切成粒状的豆腐加入翻炒,放少许鱼露、生抽、盐、白糖。

5.把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻。

6.最后放胡椒粉,勾生粉芡即可上碟。

豆腐炒虾米的做法

1.豆腐切条

2.葱准备好

3.辣椒清洗干净

4.切丝

5.锅烧热放油

6.虾米提前泡掉杂质

7.豆腐下锅炒

8.出现金黄色边缘就可以放入虾米和辣椒了

9.翻炒一会儿就可以加盐出锅

其实虾米豆腐的做法还有很多,但是由于时间关心,先向大家献上这两种,以后一定还会为大家带来美味的虾米豆腐其他的做法。请大家就拭目以待吧。豆腐是清热养生食品,具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。对于热性体质、肠胃不清、热病后调养者更具有使用效益。虾米呢,虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。大家没事就学学吧。

冬瓜虾米的做法大全?


有些人爱美食,却愁于不会做,一些家常菜的做法是怎样的呢?今天小编就和大家分享一些家常菜的做法,有些家常菜看着简单,但是他却有很多种做法,让你尝到不一样的口味,那么冬瓜虾米的做法是怎样的呢?



虾皮冬瓜的做法一:



用料 :冬瓜400g,虾皮(虾仁)1把,姜1小块,盐2小勺


冬瓜去皮洗净切成小块,姜剁碎。


锅内热油,爆香姜末,下冬瓜翻炒几下,加没过冬瓜的水,虾皮,盐,大火烧开后,盖锅盖中火焖至冬瓜熟软变透明,水基本收干即可。


虾皮冬瓜的做法二:  


主料:冬瓜 (适量),辅料:虾米(适量),厨具:炒锅


1冬瓜切片,洗净,虾米备用


2热锅冷油


3下冬瓜炒


4接着加入虾米一起炒


5加高汤,没有清水也行


6焖10-15分钟


7加入生抽,和鸡精调味


8最后,水淀粉勾芡,起锅


美食的制作更多的是和家人联络感情,让我们和家人很多沟通,也会让你得到自己爱人的心,不论你是怎样的人,你可以在家给爸妈做菜,让他们高兴,你也可以给自己的孩子做菜,让她们开心,所以呢,美食美食,现在行动起来吧。



干虾米的做法大全


所谓干虾米其实就是虾米晒干了之后的,但是,干虾米的做法大全不是所有人都知道的。干虾米作为食品的一种,它的食用价值也是非常高的,所以关于干虾米的做法现实中是有很多的。但是由于地区的不同,对于那些不是沿海地区的人来说,一般是不怎么吃干虾米的。但是相反,沿海地区的很多人都是非常喜欢吃干虾米的。

干虾米比较好保存,而且保存时间也比较长,所以很多人把干虾米保存起来慢慢吃。对于沿海地区的人来说,干虾米是种再熟悉不过的食物了,在他们的平时生活中,是经常会吃到干虾米的。下面就来说说干虾米的做法大全到底有哪些?

开阳虾米菠菜面

材料

蒜泥1茶匙,新鲜蕃茄200公克,橄榄油3汤匙,洋葱100公克,虾米50公克,胡椒盐少许,菠菜3-4叶,义大利面100公克,水1杯,白酒1/3杯,橄榄油3汤匙,蒜泥1茶匙,豆瓣酱1汤匙,起司粉少许

做法

1.新鲜蕃茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。

2.洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。

3.菠菜洗净,沥干水分;虾米洗净,以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分,再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后,再取出沥干备用。

4.用热水将面稍微烫一下,即取出沥干水分备用。

5.取一煎盘,放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟,至虾米完全收干汁,加入白酒(适量)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面,再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。

微辣的菜脯虾米

材料

菜脯2条,红辣椒2根,小虾米半碗 #40;小虾米预先用清水浸泡清洗,沥干水备用),小半碗水,半茶匙糖,些许麻油

做法

1、菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟,然后切成小粒。

2、辣椒去掉籽,用刀剁碎。

3、热锅下油,待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒,炒至闻到香味。

4、接着放入菜脯粒翻炒,炒至闻到菜脯香味放入小半碗水和半茶匙糖拌炒。

5、继续炒至八成干时放入红辣椒小火拌炒三两分钟,然后下些许麻油拌炒均匀即可。

简单的虾米粥做法大全


   晒干后的虾米人们比较喜欢的食材,因为营养价值高,所以深受民众喜欢,还有丰富的蛋白质和维生素A,而且物美价廉,对身体虚弱和病后需要调养的人都有很大的帮助。虾米粥则口味比较独特。带着海鲜味和米的清香,对肾功能也很好!是家常食用的美味之一。你们想知道虾米粥怎么做的吗?下面将告诉大家虾米粥做法大全哦!

菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 补阳食谱 煮虾米粥的制作材料:

   主料:粳米100克,虾米30克

   辅料:虾米:适量,番薯叶:适量

   调料:胡椒粉:少许  食盐:少许

   步骤1.将红薯叶摘洗干净,虾米用水稍微浸泡下。

       2.将虾米用温水浸泡30分钟,粳米洗干净一并放入沙锅内,加入清水。先用武火煮沸,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。

       3.将浸泡好的虾米倒入煮好的饭里,继续煮开

       4.开锅后放入红薯叶,煮开后加入少许盐和胡椒粉即可(红薯叶煮的时间不宜太长,加入少许胡椒粉是为了给虾米去腥 )用法:每日早晚各1次,温热顿食。健康提示 补肾兴阳,强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。

   上面就是虾米粥的做法大全,有没有很简单呢?大家学会了没有呢?在这里要告诉大家,粥不是稀饭哦,有人将稀饭误认为粥,其实稀饭和粥根本是两回事儿,稀饭比较清,也就是水比较多,就是米汤,而粥比较稠,入口比较细腻,稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间长,材料也比较简单,没那么复杂,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。偶尔吃粥改善生活哦!

   

冬瓜虾米汤的做法大全


   食品作为我们人类生存和依靠的重要物品,如果人没有食物吃,那么将会出现死亡。现在我们的生活越来越好,山珍海味越吃越多,大家感觉很多东西吃都没有味道了,其实大家可以尝试喝点汤,这样说不定还是很有滋味的呢?下面我们就一起来看下冬瓜虾米汤的做法吧!这个可是一道很美味的汤哦!

  冬瓜虾米汤的做法1:

  食材

?原料

虾米10克,冬瓜200克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)

 1.虾米洗净后泡在水中

 2.冬瓜洗净后,切薄片

 3.锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒

 4.加入适量的水

 5.水开后,倒入泡好的虾米

 6.汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀

   冬瓜虾米汤的做法2:

  主料

冬瓜 (适量)

调料

虾米 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量)

厨具

炒锅

  1.冬瓜切片,洗净,虾米备用

  2.热锅冷油

  3.下冬瓜炒

  4.接着加入虾米一起炒

  5.加高汤,没有清水也行

  6.焖10-15分钟

  7.加入生抽,和鸡精调味

  8.最后,水淀粉勾芡,起锅

  上面就是两种做法了,冬瓜虾米汤的做法与我们冬瓜虾米的做法是不一样的的,所以大家一定要注意!

好了,上面就是我们关于冬瓜虾米汤的做法大全了,大家看完之后有什么样的想法呢?大家是不是想去做呢?那么我们大家还是赶快试下吧,所以,对于大家说自己亲自做着试一下,比我们自己说着千遍万变来说都是有用的,这就是我们的实践出真理的!

小虾米的做法大全


小虾米主要可以用来搭配各种我们喜欢吃的食物,特别是制作春卷或者韭菜包子,小虾米充当一种很好的调味品,对于我们制作出美味的春卷或者韭菜包子是非常好的。如果我们在制作春卷的时候,没有适当的加入一些小虾米,你们制作出来的春卷味道回去差别很大,你们吃起来就会觉得很怪。

小虾米是一种利用小虾制作出来的,它有很好的海鲜味道,特别是香,所以我们在生活中食用小虾米对于我们品尝到美味的食物是非常关键的。现在就让我们一起来了解一下小虾米的做法大全吧。

虾米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。

白菜虾米的做法

材料:

白菜700克,虾米15克,猪油、精盐、味精、香醋、花椒面、葱、姜。

做法:

(1)白菜洗净切片,虾米泡发好备用,葱、姜均切丝。

(2)炒锅放油烧热,放入葱姜丝、花椒面、白菜片翻炒至七成热时,再放精盐、香醋,莱熟后放味精,用淀粉勾芡出锅,淋上麻油即成。

提示:

炒时要菜梗先下锅煽炒,再放莱叶,油锅要热,速度要快。也可不放花椒面制作。

做法二:

1.先将虾米洗去浮灰,用清水少许浸泡。大白菜洗净,切成六分宽的长条,再斜刀切成斜方片,菜叶和菜帮分开放。

2.锅放炉火上,放入食油烧热,下葱末、姜末、煸炒至出香时,先倒下菜帮炒几下,再加入精盐、虾米(连浸泡的水),待烧至半烂时,放菜叶,烧至菜熟即成。烧黄芽白忌放酱油,否则后味微酸,没有白汁爽口。

通过文章介绍的小虾米的做法大全,我们现在应该会知道了吧。如果哦我们想要品尝到新鲜又美味的小虾米,就需要对它的制作方法有一定的了解,这样才能够保证我们食用的小虾米营养价值较高,以及对于我们利用小虾米来制作春卷有帮助。

虾米冬瓜的做法大全是什么?


在炎热的夏季虾米冬瓜是人们非常喜欢食用的一道食物,不仅仅是因为虾米冬瓜的颜色鲜艳,味道可口,还因为她有很好的清热解毒,消暑止渴的功效,也很好的满足了人们对于夏日的渴求,但是对于它的做法很多朋友并不是那么的了解,不知道该怎么做,那么,虾米冬瓜的做法大全是什么?

虾米冬瓜的材料:

原料:虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣

调料:盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml)

虾米冬瓜的做法:

1,准备材料,虾米泡温水备用;

2,冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末;

3,锅中放油,倒入蒜末爆香;

4,倒入冬瓜;

5,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;

6,少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅。

以上就是虾米冬瓜做法的一些介绍了,它的做法是非常的简单的,而且新手们只要按照以上的制作步骤做一遍就能够很快的掌握要领了。最重要的是,在夏季食用还有很好的美容功效呢,新手朋友们都赶紧学着去制作一下的吧!

虾米汤的做法大全是什么呢?


相信大家平时自己在家里面吃饭的话肯定是少不了汤的,而且现在正好是夏天,所以在夏天的时候喝汤会觉得非常的舒服,下面小编教大家做几种非常简单的虾米汤,虾米是一种比较常见的食物,而且虾米的营养价值非常高,所以你平时可以自己尝试着来做汤,这样你也可以经常做给你的家人吃。

冬瓜虾米汤:

原材料

材料:冬瓜300克、海米20克

调料:盐、鸡精、香菜末、高汤各适量

做法

1.将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片。

2.锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒入香菜末即可。

紫菜虾米汤:

材料

白萝卜250克,虾米25克,紫菜5克。

调料

绍酒2克,葱1.5克,姜0.5克,芝麻油20克,精盐2克,味精1克,色拉油适量。

做法

①白萝卜去皮,切细条,虾米温水胀发。

②器皿中加色拉油高火2分钟,放入香葱、姜末、虾米、绍酒、水,高火3分钟,加入萝卜条,调味,再高火6分钟,冲入盛紫菜碗中,淋芝麻油即可。

营养价值:

1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

3、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

小编介绍的这几种汤不仅有营养而且做法还简单,所以就算你以前没有做过也没有关系,试一下你就会知道很好做了,那么你以后就可以经常自己做,当你也可以选择用其他的食材,因为虾米是一种百搭的食物,不管跟什么食物放在一起都非常的好吃。

冬瓜虾米汤的做法大全是什么?


大家都喜欢在炎热的夏季来一碗冬瓜虾米汤,因为冬瓜虾米汤可以帮助我们清热解毒,同时调节我们身体中过于燥热,火气火旺的情况,冬瓜的清香,与虾米的鲜美,构成了这道味道十足的美味,但是我们冬瓜虾米汤要怎么做,才可以做出最美味的感觉来呢?下面大家就跟着小编一起来进行冬瓜虾米汤的制作吧。

准备一块冬瓜。

把冬瓜挖成球,我把挖球剩下的冬瓜切了块,图上没照,嘿嘿。

锅内放入底油,油热,放入葱姜爆锅,出香味后,放入虾米翻炒。

出虾米的香味后,放入冬瓜。

放入清水,水量适个人喜好。

大火热开即可。

冬瓜的功效与作用

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

相信经过小编上述的介绍,大家对于冬瓜虾米汤的制作方法已经已经十分的了解了吧,冬瓜虾米汤不管是在夏天,还是冬天,都是非常适合食用的,大家可以自己在家里学着做起来,同时放入少量的排骨等,会有更加丰富的营养。

虾米蒸蛋的做法


对于虾米这种食材,相信大家在平时是经常吃到的吧,因为虾米含有很多的蛋白质和微量元素,对于我们身体补充一些所需的营养物质是有帮助的,所以虾米在我们生活中的食用量是比较高的。鸡蛋这种食物的营养价值是我们每一个人都知道了吧,所以我们用来制作虾米蒸蛋是非常美味的。

我们在制作虾米蒸蛋的时候,要先对虾米进行处理,这样我们才能够让虾米跟鸡蛋的味道融合在一起。现在就让我们一起来了解一下虾米蒸鸡蛋的做法是怎么样的,希望你们可以好好学习一下。

虾皮蒸蛋做法和步骤

1、鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出,几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量。

2、蛋液打好后,换一个盘子装,然后加入小虾米。

3、然后放在蒸锅里大火蒸,准确时间是十二分钟。

4、出锅时滴几颗香油,撒些小葱花就可以了。

5、做鸡蛋羹时可以加一把虾皮,既提味,还可以补钙。

6、虾皮是非常好的补钙食品。

7、而虾皮鸡蛋羹也很适合宝宝吃。最好是一岁以上的宝宝,可以把虾皮打碎加入蛋液里,这样宝宝更容易吸收。

温馨提示:

1、吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。

2、将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。

美食禁忌:

1、切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的。

2、鸡蛋与白糖同煮:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种不易被人体吸收的物质,对健康会产生不良作用。

3、鸡蛋与豆浆同食:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

对于文章介绍的虾米蒸蛋的做法,我们建议大家可以在生活中加以学习一下,这样你们可以为自己的家人制作一份美味的虾米蒸蛋。对于这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们想要去学习,相信是很容易学会它的制作方法的。

虾米茼蒿的做法


茼蒿是一种东北人民经常食用的野菜,它可以用来制作多种我们喜欢吃的食物,主要可以用来制作虾米茼蒿和清蒸茼蒿。对于虾米茼蒿的做法是很多朋友比较喜欢吃的,因为茼蒿的味道搭配了虾米的味道,可以让我们做出来的虾米茼蒿的味道变的更好,更加适合我们食用,希望你们可以尝试一下。

茼蒿是一种含有很多维生素、胡萝卜素以及氨基酸的蔬菜,我们在平时适当的去吃一些茼蒿对我们的身体健康是有帮助的,希望你们可以根据自己喜欢的吃法去制作一些茼蒿食物。

此菜吃起来味道清鲜,茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。

① 先把茼蒿去根,洗净,准备适量虾米,大蒜切片,红辣椒切段。

②锅热后,放入油。

③油热后,把茼蒿放入锅中,在锅中翻炒约五分钟。

④出锅时放入盐、十三香、鸡精,翻炒均匀。

⑤将茼蒿盛出,置于盘内。

⑥在茼蒿表面撒上蒜末和虾米。

⑦锅中放油,油热改小火放入切成小段的干红辣椒,炸出辣椒的香辣味。

⑧将辣椒油趁热淋在在虾米和蒜片上。

茼蒿中含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,其特有的香味可消食开胃,有助于增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动。虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富,还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

通过文章对虾米茼蒿做法的介绍,相信你们应该知道虾米茼蒿是怎么制作出来了吧。为了让你们的家人品尝到美味的食物,我们建议大家可以对文章介绍的虾米茼蒿做法加以学习,这样就可以很好的做法我们想要的虾米茼蒿了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虾米的做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。

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