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大米养生做法大全

2019-10-08

大米红豆粥的做法是什么?

养生粥的配方是什么。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《大米红豆粥的做法是什么?》,希望能对您有所帮助,请收藏。

粗粮粥越来越受到人们的重视,很多人都喜欢每天熬制一些粥食用,这种生活饮食方式确实是比较健康养生的。我们平时经常使用的材料有大米和红豆,其实将两者混合在一起熬制成大米红豆粥,营养价值会更高,那么具体要怎么制作味道才会好呢?来参考下面内容中的步骤吧。

制作大米红豆粥所需要使用的材料有:红豆30g,大米60g。具体的做法是:将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水(水量多一点为好),用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。等水有黏稠感后,加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却,晚上睡前放入冰箱保鲜。yS630.cOM

在做红豆汤的时候,如果加入一些大米,就营养观点而言,十分恰当,因为红豆可补充米所缺少的维生素B1。另外,红豆中钾及食物纤维的含量也很丰富,所以具有改善便秘以及利尿的效果。 红豆汤中含有一定皂草甙物质,具有消肿的功效。常喝红豆汤,可以解除内脏疲劳,对心脏病也非常有益。大米红豆粥里的主要成分为糖类及蛋白质,特征是含有多量的维生素B1,自古以来就是民间作为治疗脚气病和肾炎的妙药。维生素 B1 不但对脚气病有效,对消除疲劳、预防夏日的倦怠不振亦有效。做大米红豆粥的时候如果能加入一些冬瓜桶或者银耳、莲子等食材一起煮,效果更好。

大米红豆粥的制作方法非常简单,只是需要熬制的时间会比较长而已,所以平时可以提前准备好定时熬制,这样就可以省下很多时间,而且大米和红豆可以煮熟,味道会变得更加香腻。另外小编建议可以尝试使用不同粗粮熬粥,这样营养才会更全面哦。

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大米红豆绿豆粥的做法


大家都知道夏天是非常炎热的,很多人都会选择去喝营养的粥。另外很多人都知道绿豆有降暑的作用,所以很多人选择大米红豆绿豆粥来喝,味道非常不错的,现在的社会上,大家要很好的养生,这样就能拥有健康的生活,对于大米红豆绿豆粥大家可能还想要了解的,那么大米红豆绿豆粥怎么做呢?

做法一:

1.红豆绿豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2.大米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

做法二:

1绿豆和大米洗净

2放入到吃剩下的红豆粥中,加水

3大约1个小时煮粥煲煮好粥了

4取出食用

做法三:

1.大米清水洗干净,备用;

2.红豆清水浸泡约20分钟,备用;

3.绿豆清水浸泡约20分钟,备用;

4.锅洗干净后注入适量清水,把大米,红豆,绿豆放进锅内大火煲至沸腾后转为小火煲至红豆,绿豆熟烂;

5.最后加上适量冰糖继续煲至冰糖溶化;

6.大米红豆绿豆粥就做好了。

做法四:

1准备绿豆、红小豆、大米

2将三种食材分别淘洗干净。

3放入电压力锅内,加水没过食材的2--3指。

4放入适量冰糖。

5盖盖,接通电源,选择“粥”键开始工作。

6工作结束,完全放气后再打开锅盖。

7搅匀后盛出。

对于大米红豆绿豆粥的做法大家也都知道了,大家可以亲自去尝试一下,红豆绿豆粥绝对不会让大家失望的,在现在的生活中,我们都可以自己动手做喜欢的事情,大米红豆绿豆粥的营养价值也是很高的,所以在生活中大家一定要很好的了解,这样才能更加好的生活下去的。

大米绿豆粥的做法是什么?


大家很清楚的一件事就是绿豆的功效是非多的,对人体的好处自然不用多说。尤其是在夏季的时候基本没家都会做一些绿豆汤来喝,消暑解暑作用显著。还能消除烦渴,使人头脑清醒,思路清晰。工作闲暇之余喝到一碗绿豆汤也是不错的选择。但是绿豆怎么来和大米煮粥呢?

绿豆的作用

1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

3、绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用:其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

绿豆粥的做法大全:

稻米绿豆粥

食材准备

主料:稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。

辅料:白砂糖(20克) 花生

制作步骤

1.将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。

2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。

绿豆的作用虽然是非常好的,但是,有些情况是不适合喝绿豆汤吃绿豆粥的。比如在吃中药的时候不要吃绿豆。注意存在体质虚寒的人不要吃绿豆。腹痛腹泻者也不宜吃绿豆。煮绿豆粥十分容易的事情,仅仅单独使用电饭煲也是可以完成的。

薏米红豆粥的做法是什么


薏米红豆粥的养生功效比较好,尤其对于女生来说,有很好的美容养颜的作用,具有促进排毒的功效,另外在调理肠胃的作用也比较好,还有一定的防癌抗癌的效果,尤其对于女性来说,还有很好的补血活血的作用,具有一定的预防痛经的效果,薏米红豆粥的做法非常的简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备吃小豆,适量准备薏米适量,另外准备适量的水和白糖。

赤小豆比较难熟,所以在煮粥之前一定要用温水浸泡一段时间,最少要浸泡3到5个小时,这样在煮粥的时候就比较容易熟了,如果是在夏天煮粥,也要有所注意,因为天气比较热,在室温的情况下泡赤小豆,容易导致病菌滋生,这时候可以放到冰箱里面来泡。就能够预防病菌的滋生。

把赤小豆泡好以后,放到电饭锅中,薏米也要浸泡一段时间,然后一起放到电饭锅里面,一次性加入足量的清水,按煮粥键,这样煮好以后就可以食用了,可以加入适量的白糖调匀,不但口感非常好,营养功效也不错。

不要小看薏米红豆粥这么简单的食材,其实营养价值非常的不错,两种食材在去湿、调肠胃方面的作用都比较好,有很好的健胃消食的效果,另外还有利水消肿的效果,对于女性来说,适当的吃一些薏米红豆粥,还有很好的减肥的效果。

以上简单的了解了薏米红豆粥的做法,薏米红豆粥的做法比较简单,平时适当的吃一些具有调养保健的作用是非常好的意义,是养生保健粥品,唯一要注意的是薏米性寒,所以平时不能过多食用,避免导致脾胃虚寒的情况。

小米红豆粥的做法是什么?


小米粥是人们日常生活中经常做的一道粥类饮食,而且我们可以在小米粥中放各种各样的其他食物,以做出美味而又有营养的粥,比如小米红豆粥,营养又健康,红豆能健脾利湿,适合各种年龄的人吃,不过一定要把红豆煮的软糯一些才好吃,那么小米红豆粥到底怎么做呢?

做法一:

主料:小米50g;

辅料:红小豆适量、大米适量、水适量。

做法步骤:

1、准备小米、大米、红小豆。

2、把三种食材淘洗干净。

3、一起放入电压力锅内。

4、加入适量的水,想喝浓一点的就加到没过食材两三指的地方,反之就再多加一些。

5、接通电源,选择“粥”功能,开始工作。

6、工作结束,完全放气以后打开锅盖,搅匀即可盛出食用。

做法二:

主料:小米1杯、红豆2杯;

配料:冰糖适量。

做法步骤:

1、备红豆,小米,提前泡洗红豆小米。

2、将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。

3、转至煮豆键,煮至自动减压熟透。

4、开盖加适量冰糖即可。

5、一份小米红豆粥完成。

小米红豆粥的功效:

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。

以上就是红豆小米粥的做法了,早餐的时候,来一碗浓浓的小米红豆粥,可以温暖你的胃部,让你一直精神一个上午,而且如果家里有电压力锅的话,用它来做小米红豆粥非常的方便快捷,如果你也想尝试一下,就赶快行动吧。

薏米红豆粥加点大米好吗


薏米和红豆都可以帮助身体达到去水肿的作用,这两者结合,可以有效地帮助身体排毒去除湿气。但是经常做红豆薏米粥的人会发现,这两种食材不论怎么样的炖煮,这种粥总是显得特别的稀状态。所以有的人会想在薏米红豆中里面加一点大米,但是大米会间接地增加体内的湿气,这几者结合会产生不好的影响吗?

1、薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会馊了。

2、至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

3、关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

薏米绿豆红豆粥做法是什么


一到秋冬季节的时候,很多的人因为体内湿气过重就会出现手脚冰凉,即使穿的很厚还是会觉得身上很冷。这样的话就很容易出现一些感冒、气血缺失的情况。这个时候大家就想通过一些饮食来好好地调理下,其中薏米绿豆红豆粥就是大家常食用的。那么,薏米绿豆红豆粥做法是什么?

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。而加绿豆则是去火的。

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

食材食谱热量:692.4(大卡)

主料红豆100g薏米50

方法/步骤

红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。

锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。

注意事项

这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。

关于这道薏米绿豆红豆粥的做法已经给大家详细的介绍了一下,不仅仅是可以使自己的身体得到一定的营养物质补充,还能很好的达到去湿气,补气血的情况。而且大家应该也知道绿豆还具有清热解毒的作用呢,所以大家有需要大家就自己尝试做吧。

山药薏米红豆粥的做法是什么


山药薏米红豆粥是大家都比较喜欢的一款粥品,不仅粥的颜色比较好看,重要的是这几样东西富含各种营养物质,属于老少皆宜的佳品。因此,我们很有必要学习山药薏米红豆粥的做法,在家中就能够常喝这道粥。那么,山药薏米红豆粥的做法是什么?下面我们就来学习一下吧。

嫩白色的山药吃起来绵软香甜,红豆煮过后面甜清香,煮成的粥软糯可口,香甜美味。且山药可以健脾养胃,益肾固精,薏米有很好的除湿效果,红豆补心养胃,都是温补类的食材,做成的山药薏米粥不仅口感美味,还有很好的温补作用。

山药薏米红豆粥的做法如下所述。

材料:

红豆、薏米各一把,山药1根,燕麦片适量

做法:

1.山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎一些备用;

2.红豆和薏米洗净后,放入砂锅中,加水,盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2~3分钟,将火关闭,不要开盖,焖30分钟;

3.将山药块和燕麦片倒入锅中,盖好盖子,开火继续煮;

4.煮至锅中水再次烧开后2~3分钟,将火关上,不要开盖,焖30分钟;

5.吃的时候放一点点红糖,可以增加粥的口感,也可以起到补血养颜的作用。

以上就是有关山药薏米红豆粥的做法是什么的介绍,大家应该学会了吧。粥的做法其实是比较简单的,关键是火候的问题,这就需要我们多进行尝试,这样一来,就像其他的菜肴的做法一样,我们就能够熟练的掌握,赶快进行尝试尝试吧。

薏仁红豆粥的家常做法是什么


薏仁红豆粥指的是以薏仁和红豆为原材料制作而成的粥,不仅口感美味、细腻甜美,而且对于人体也有许多的好处。红豆中富含维生素E及蛋白质,还有一些钾元素、钠元素等对人体有益的稀有元素。薏仁是植物薏苡成熟后的果实,一般情况下可以做中药食用,有利水消肿、健脾养胃、强筋健骨的作用,并且长期食用对于人脸上的色斑也有一定的效果。那么下面就来介绍一下薏仁红豆粥这种滋补品的做法。

做法

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

烹饪技巧

要注意的是薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉,习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。

营养功效

别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方

中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属

不管肥胖还是水肿,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。红豆本身就有祛湿的功效,实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥又不伤身体,尤其对于中老年肥胖者,效果更好。薏米红豆粥是治湿邪最好的药。长期处于快节奏的生活,精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,这样的话,就非薏米红豆莫属了。薏米红豆粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时又不给脾胃造成任何负担。不仅如此,薏米红豆粥还可以治湿痹,久服轻身益气。

关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。

饮食禁忌

薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。

薏米红豆南瓜粥的做法是什么


很多朋友都喜欢喝粥,尤其是很多的小孩子和老人,由于粥比较的好克化,更加的容易得到老人和孩子的喜欢。粥的种类有很多,薏米红豆南瓜粥就是其中的一种,味道很不错。那薏米红豆南瓜粥的做法是什么?对于这个问题大家应该是想知道的,下面就为大家简单的介绍一下。

薏米红豆南瓜粥的做法是什么?

准备材料:南瓜500克,食养家薏米两把,食养家红豆两把

薏米红豆南瓜粥的做法:

1、食养家红豆提前一夜浸泡。

2、食养家薏米提前浸泡2小时。

3、南瓜去皮去籽,洗净切块。

4、薏米、红豆先煮,煮至七八分熟的时候,再加入南瓜。南瓜煮到烂烂的就好了,按个人口味加点冰糖。

薏米红豆南瓜粥有特别好的去湿气,消水肿,减肥功效。薏米是美白佳品;红豆养心,消水肿,养颜;而南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。

上文就是关于薏米红豆南瓜粥的做法是什么的介绍,现在朋友们应该是知道了吧!薏米红豆南瓜粥的做法比较简单,对于女人来说是很不错的美容养颜粥品,经常喝会有意想不到的好处的。在这里提醒大家,自己做粥材料更足,味道也是更不错的。

血糯米红豆粥的做法是什么


粥对我们来说是非常好的,也是比较营养的,特别是在秋季天气比较干燥,多喝一些粥是非常好的,更能为也是非常好的,粥的种类是非常多的,而今天为大家介绍的是血糯米红豆粥,可是大家知道血糯米红豆粥的做法吗?想们要学习美味的血糯米红豆粥怎么做呢?

秋冬季节空气干燥,最适合喝粥,既滋润,又养胃。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 另外红豆所含有的纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。

滋润养胃的糯米红豆粥.

方法/步骤

准备红豆和糯米,

滋润养胃的糯米红豆粥.

红豆与糯米各取30克,

滋润养胃的糯米红豆粥.

用清水冲洗2遍,

滋润养胃的糯米红豆粥.

将洗净的糯米和红豆加入电压力锅内胆中,加入适量水,

滋润养胃的糯米红豆粥.

启动压力锅的预约功能,早晨起来就能喝到热气腾腾的粥了。

滋润养胃的糯米红豆粥.

注意事项

熬粥的用水量,可根据个人饮食习惯调整。

看了上文的介绍之后,相信大家也都已经知道了血糯米红豆粥的做法了吧!血糯米红豆粥的做法也是非常的简单好学,我们在家的时候可以煮一些来喝,对我们十分的有益的,相信你的家人也会非常的喜爱的,大家可以赶快来学习哦!

薏米红豆粥能加大米吗


薏米红豆粥是我们生活中经常食用的一种,它可以作为汤来喝,也可以作为米饭直接食用,但是薏米红豆粥的汤汁非常的清,很多人都想在里面加入一些大米让它变得更加的粘稠,但是大米中有含有比较大的湿气,加入大米后能变得更加的营养吗,下面一起了解下薏米红豆粥能加大米吗。

薏米红豆粥能加大米吗

  “千万不能加大米进去!”因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

  红豆薏米粥加减

平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。

  年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。

  百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

  用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。

饮食的搭配是有一定的讲究的,合理的搭配好饮食能让我们的身体得到改善,如果没有搭配好会起到适得其反的效果,上面就是对薏米红豆粥能加大米吗的介绍,通过了解之后我们知道薏米红豆粥是不能加大米的,加入大米之后会影响它的功效。

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