日式鸡蛋三明治要怎么做?
养生怎么做。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“日式鸡蛋三明治要怎么做?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
三明治是一种比较常见的饮食,起源于西方,由于制作方式简单,味道可口而广为流传。现如今日式鸡蛋三明治也是备受人们关注和喜爱的,掌握基本的制作方法还是很不错的,这样就可以根据自己的口味爱好来制作了,不过做之前也需要将各种材料充分的准备好。
材料:高筋面粉220克、酵母粉3克、水130克 主面团: 高筋面粉60克、细砂糖15克、盐3克、奶粉10克、水40克、黄油15克
1、将中种材料混和,和成面团,醒发至两倍大。
2、加入主面团材料(除黄油外),开启面包机和面功能,搅打至25分钟,加入黄油,搅打15分钟,搅打至完全状态。(柏翠pe8200有单独的和面功能,功能六,15分钟,可以重复开启使用)
3、滚圆,放入盆中放温暖的地方发酵至两倍大。
4、发酵完成,取出按压,排气。
5、均分成三块,滚圆。
6、擀成牛舌状,卷起,静置松弛10分钟。
7、再次擀开,卷起,放入土司模中。
8、烤箱开启发酵功能,**或者放一碗水,将土司模放入,发酵至8分满。
9、盖盖子,烤箱预热180度,烘烤50分钟。(视自家烤箱脾气)
10、取出,反扣在晾网上,晾凉,保鲜袋装起来就好了!
三明治材料:鸡蛋、黑胡椒粉、盐、沙拉酱
1、鸡蛋煮熟,冲凉。 2、扒皮,切碎。 3、加入黑胡椒粒。 4、加入盐。 5、加入沙拉酱。 6、搅拌均匀。 7、土司切片,将搅拌好的鸡蛋酱均匀抹在土司片上。 8、切掉边缘,对切或者再次对切即可。
注意:中种法白土司,第一次和面只要成团即可,无需揉至完全或者扩展状态。鸡蛋一定要煮熟,糖心的不好切也不好看哦。鸡蛋煮熟后,冲凉,容易剥皮。还可以根据个人喜好,添加火腿丁、蔬菜丁。
上文中已经讲述了日式鸡蛋三明治要怎么做,看似简单的三明治,在食材的准备乃至整个制作过程中,需要注意的事项也是很多的,比方说如何和面如何发酵等,其实很多美食都是可以自己来做的,卫生又安全,还达到了经济性,确实不错。
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吐司鸡蛋三明治怎么做
三明治是一种西方美食,随着东西方文化交流的不断深入,很多的特色美食都已经引进了国内,备受人们的喜爱,那么吐司鸡蛋三明治怎么做?要想做出更美味营养价值更高的三明治,就需要从食材和调料的选择及准备上多下功夫了,当然了整个制作的过程也是要全面掌握的。
材料:高筋面粉220克、酵母粉3克、水130克主面团: 高筋面粉60克、细砂糖15克、盐3克、奶粉10克、水40克、黄油15克
1、将中种材料混和,和成面团,醒发至两倍大。
2、加入主面团材料(除黄油外),开启面包机和面功能,搅打至25分钟,加入黄油,搅打15分钟,搅打至完全状态。(柏翠pe8200有单独的和面功能,功能六,15分钟,可以重复开启使用)
3、滚圆,放入盆中放温暖的地方发酵至两倍大。
4、发酵完成,取出按压,排气。
5、均分成三块,滚圆。
6、擀成牛舌状,卷起,静置松弛10分钟。
7、再次擀开,卷起,放入土司模中。
8、烤箱开启发酵功能,**或者放一碗水,将土司模放入,发酵至8分满。
9、盖盖子,烤箱预热180度,烘烤50分钟。(视自家烤箱脾气)
10、取出,反扣在晾网上,晾凉,保鲜袋装起来就好了!
三明治材料:鸡蛋、黑胡椒粉、盐、沙拉酱
1、鸡蛋煮熟,冲凉。 2、扒皮,切碎。 3、加入黑胡椒粒。 4、加入盐。 5、加入沙拉酱。 6、搅拌均匀。 7、土司切片,将搅拌好的鸡蛋酱均匀抹在土司片上。 8、切掉边缘,对切或者再次对切即可。
注意:中种法白土司,第一次和面只要成团即可,无需揉至完全或者扩展状态。鸡蛋一定要煮熟,糖心的不好切也不好看哦。鸡蛋煮熟后,冲凉,容易剥皮。还可以根据个人喜好,添加火腿丁、蔬菜丁。
大家在了解了吐司鸡蛋三明治怎么做之后,是不是也想跃跃欲试呢?其实做三明治还是很简单的,关键要选购新鲜且质量较好的食材,而且做土司和三明治的时候也要掌握方法和技巧,要想成为美食达人,还是必须要经过一番历练的哦。
培根三明治要怎么做
全球化的浪潮不仅带来了最新的科技,各种美食也充斥着我们在我们的身边,让吃货们大饱口福。在外来食物中,比较典型的就是三明治了,就算是没有吃过三明治,在电视节目中也经常见到。了解培根三明治的做法,在家中就能够尝到这种美食。那么,培根三明治要怎么做?下面咱们来详细了解步骤。
先在锅里坦一个鸡蛋饼,打鸡蛋的时候放点淀粉进去,火腿切片备用,然后就开始夹了,首先是第一片面包摸上沙拉酱接着放火腿,盖上第二片面包然后第二片面包上也摸些沙拉酱,放鸡蛋饼,盖第三片面包,我有两片面包都摸了沙拉酱,因为他说沙拉酱放的少了不好吃~然后三片面包都盖好了,就拿刀子在面包中间对角线位置切开,也就是切成两个三角形了,装包放起来就好拉~
肉松三明治的做法
主料:
牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
辅料:
肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法:
1、鸡蛋煮熟切片。
2、牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3、每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
以上就是有关培根三明治要怎么做的介绍,希望对大家的认识有帮助。培根三明治的做法其实是比较简单的,大家可以动手做一下尝尝鲜。三明治不一定都符合中国人的口味,外国人喜欢是根据他们的饮食构造决定的,喜不喜欢可以在品尝之后,决定是否要长期的食用。
三明治怎么做
三明治是一种快餐,快到什么地步,大家可以一边走路一边吃,可以一边玩电脑一边吃,三明治虽然是一种快餐,但是他的营养不减。三明治最早是英国人发明的,经过很多年的发展,已经传到了世界各地,深受世界各地人们的喜爱,三明治在中国也有几百年的历史,中国人对这种洋快餐也情有独钟。
在中国有很多的三明治快餐店,解决了很多人由于工作忙没有时间吃饭的问题。三明治在中国家喻户晓,三明治有很多种做法,可以根据个人的口味挑选不同的三明治,也可以自己在家做三明治。
火腿夹荷包蛋三明治
火腿切成薄片, 将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋, 之后将火腿放在息掉火的锅中加热, 并将土司(通常用黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中, 稍微将土司一面小火烤成金黄色, 之后将还热着的火腿, 鸡蛋放入两片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用.
酱牛肉番茄三明治
将买回来的五香牛肉, 酱牛肉两薄片, 番茄1-2片, 生菜两叶, 红色或白色生洋葱两片(黄色的辣), 将土司从中间切开, 放一点点酶奶汁, 也可以放一点黄色芥末在面包上, 将生菜铺底, 上放肉, 洋葱, 番茄, 或加点酸/甜黄瓜片/橄榄片/奶油果少许, 将另外一片面包合上, 用利刀将面包竖向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用.
以上介绍了两种三明治的做法,在这里起一个抛砖引玉的作用,相信大家可以发明出更好的三明治,自己的美味自己做,三明治做起来不麻烦,很多人在厨房里做其它的菜都累的精疲力尽,做一次再也不想进厨房了。三明治在家里做起来省事、省力。方便了人们的生活。
鸡蛋三明治怎么做呢
随着社会的发展,人们的生活水平越来越高,人们已经不再追求只是吃饱,而是开始讲究怎么吃有营养了。而早餐成为了人一天最重要的时刻,所以,早餐一定要有营养。而鸡蛋三明治,不仅味道美,还可以补充营养。那么,究竟鸡蛋三明治怎么做呢?让我们通过下文来了解一下吧!
健康功效:
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
主料:高筋面粉、酵母粉、水、高筋面粉、奶粉、黄油
辅料:鸡蛋、细砂糖、盐、黑胡椒粉、盐、沙拉酱
难易度:普通
耗时:30分钟
1.将中种材料混和,和成面团,醒发至两倍大。
2.加入主面团材料(除黄油外),开启面包机和面功能,搅打至25分钟,加入黄油,搅打15分钟,搅打至完全状态。(柏翠pe8200有单独的和面功能,功能六,15分钟,可以重复开启使用)。
3.滚圆,放入盆中放温暖的地方发酵至两倍大。
4.发酵完成,取出按压,排气;均分成三块,滚圆。
5.擀成牛舌状,卷起,静置松弛10分钟。
6.再次擀开,卷起,放入土司模中;烤箱开启发酵功能,或者放一碗水,将土司模放入,发酵至8分满;盖盖子,烤箱预热180度,烘烤50分钟。(视自家烤箱脾气)取出,反扣在晾网上,晾凉,保鲜袋装起来就好了!
7.鸡蛋煮熟,冲凉。
8.扒皮,切碎。
9.加入黑胡椒粒。
10.加入盐。
11.加入沙拉酱。
12.搅拌均匀。
13.土司切片,将搅拌好的鸡蛋酱均匀抹在土司片上。
14.切掉边缘,对切或者再次对切即可。
通过上文的介绍,相信你已经知道了鸡蛋三明治怎么做了吧!鸡蛋三明治的做法非常的简单,也不用急急忙忙的起来做早餐了。你可以搭配一杯牛奶或者酸奶,那这一天的营养也就足够了。这么好吃,有这么营养的鸡蛋三明治,赶快来学习吧!
番茄鸡蛋三明治怎么做
现在中西文化越来越被人们所渗透,最常表现的就是饮食方面,比如说中国人也慢慢的接受了西餐,比如说牛排啊披萨啊等等,一般早上人们喜欢吃面包,三明治,自己在家做也是一种很温馨美好的事情,而且主食和蔬菜的搭配,简单又不失营养,下面就将这道西方的美食番茄鸡蛋三明治的做法教给大家。
做法1:
1,平底煎锅内放一小块黄油,小火融化后放入全麦吐司两面擦上黄油,小火稍微煎一下取出。
2,鸡蛋放入冷水中开火煮15分钟捞出冲凉水,剥去蛋壳,用切蛋器切成片备用。
3,番茄立起来纵向切成大薄片。
4,在熟食菜板上放一片吐司,铺一层番茄片,再铺一层鸡蛋片,撒少许黑胡椒粉。
5,一勺蛋黄酱倒入裱花袋,剪一个小口,按自己喜欢的方式把蛋黄酱挤到吐司上,也可以先涂抹在吐司上,盖上另一片吐司,即成。
做法2:
1.准备好做面包的食材
2.准备好生菜,鸡蛋,番茄
3.把水,盐,糖,鸡蛋一个,面包粉,全麦粉,发酵粉等放入面包桶,
4.用筷子搅拌一下,
5.放入面包机,
6.按全麦面包程序键操作,
7.全麦面包做好了,取出面包,冷却。
8.切片,整形。
9.鸡蛋煎好,番茄洗净切片,生菜洗净。
10.取一片面包,放入生菜,番茄,
11.挤上色拉酱,
12.再放一片面包,放入煎蛋,
13.再放入生菜一片面包,轻压一下,
14.切片即可。
番茄鸡蛋三明治怎么做?一般从电视上我们经常可以看到早餐吃三明治,大家也觉得嘴馋了吧,其实这种做法很简单的,煎鸡蛋也可以,或者是煮熟都是可以的,根据自己的口味来做。早上总是喜欢多睡一会儿,但是又必须要吃早饭,这道番茄鸡蛋三明治的做法就可以帮助您了。
三明治鸡蛋饼怎么做
三明治鸡蛋饼是一种常见的早餐食品,很多朋友都爱吃。关于三明治鸡蛋饼的做法是比较多的,大家如果想要学做三明治鸡蛋饼的话,不妨来了解下三明治鸡蛋饼的相关做法哦!那么三明治鸡蛋饼怎么做呢?接下来,本文就为大家介绍两款三明治鸡蛋饼的做法,大家可以来了解下哦!
三明治鸡蛋饼做法一
材料:鸡蛋两个,面粉适量,水适量,香肠一根,西红柿一个,榨菜一袋,盐适量,甜面酱适量。
做法:
1、将鸡蛋打好,加入面粉和水,少许盐,和成浆糊状。在电饼铛里刷一层油,取适量放入电饼秤内,摊出鸡蛋饼。
2、将香肠切成片,西红柿切成片,放在电饼铛里煎一下。
3、将摊好的鸡蛋饼对折两次,成一个扇形,在夹层部分刷上少许甜面酱,也可根据自己的口味刷辣酱,奶酪。
4、将中间的三层分别加入榨菜、西红柿片、香肠即可。
三明治鸡蛋饼做法二
材料:普通面粉、鸡蛋、生菜、伊利草莓奶酪、火腿片、芝麻仁、黄油、盐、糖各适量。
做法:
1、把面粉、鸡蛋、盐和糖(盐∶糖=1∶0.5)装入盆中,把水龙头拧到水柱最小,盆放在水龙头底,边接水边用打蛋器顺时针搅拌面粉和鸡蛋,直到鸡蛋面粉彻底搅匀、鸡蛋面粉糊的稀稠度合适为止。
2、平底锅烧温热,放一点点黄油滑锅,让锅底面均匀地抹上黄油。
3、把奶酪切成薄片铺在火腿上,放在平底锅上让小火慢慢烘化后,铲起火腿片待用。
4、锅底重新抹一层黄油,倒入适量的鸡蛋面粉糊,按逆时针晃锅,让面粉糊在锅底均匀铺开,紧接着撒一层芝麻仁在刚凝固的面饼上,小火把面饼烤熟。
5、面饼翻面,面饼一边竖摆上火腿片。
6、把另一半面饼掀过来,盖住火腿片。
7、把沥干水的生菜叶放到面饼上,再把剩下的1/4面饼掀起盖住生菜叶,一块鸡蛋面饼三明治就做好啦!
以上就是关于三明治鸡蛋饼怎么做的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这两款三明治鸡蛋饼的做法都非常了解了。大家如果想要学做三明治鸡蛋饼的话,可以按照上面介绍的相关做法来制作哦!在三明治鸡蛋饼配料的搭配方面,大家可以选择自己爱吃的食材哦!
三明治里的鸡蛋怎么做
很多三明治里面都是放鸡蛋的,所以大家在制作三明治的时候,也不妨加点鸡蛋进去哦!三明治里的鸡蛋做的好,三明治才会更加好吃,不然的话,会是很大的败笔。那么三明治里的鸡蛋怎么做呢?接下来,本文就为大家介绍三明治里的鸡蛋的做法,大家可以试试看哦!
做法一
材料:厚白吐司2片、芝士1片、黑椒火腿2片、鸡蛋1只、牛油适量。
做法:
1、吐司2片去硬边,涂上牛油备用。
2、鸡蛋打成蛋汁,烧热煎锅,放下少量橄榄油烧热,下蛋汁煎成蛋饼。
3、将蛋饼、火腿、芝士一起放上一片吐司上,另一片吐司放最顶。
4、将三明治对角切开成三角形即可。
做法二
材料:土司2片,鸡蛋1个,火腿适量,奶酪适量,生菜适量。
做法:
1、把土司中间挖空。
2、锅放油加热,放入土司,中间的位置敲进一只鸡蛋。
3、中火2分钟,翻个面,就得到一片煎蛋土司。
4、生菜撕碎,奶酪和圆火腿切片。
5、另取一片土司抹沙拉酱,盖生菜、加火腿、再盖上奶酪撒上黑胡椒粉,最后再盖上刚刚做好的煎蛋土司。
6、把土司斜切成两块三角就可以了。
做法三
材料:切片面包,鸡蛋,黄瓜,火腿,奶酪片,色拉油各适量。
做法:
1、取一个微波炉适用的平盘,略抹上些色拉油,打入鸡蛋,用牙签在鸡蛋上刺几个小孔,防止加热时膨胀。
2、将盘子放进微波炉,盖上盖,用高火加热一分钟,即成香喷喷的荷包蛋。
3、取两片面包,夹上煎好的鸡蛋和火腿、黄瓜片、奶酪片,从对角线切开,即成营养美味的煎蛋三明治。
以上就是关于三明治里的鸡蛋怎么做的相关介绍。从上面的介绍中,我们可以看出,三明治里的鸡蛋制作起来是非常简单的,做法也是比较多的,大家可以选择自己喜欢的做法来制作三明治里面的鸡蛋哦!希望通过本文的介绍,对大家有所帮助。
鸡蛋三明治里面的鸡蛋怎么做
鸡蛋三明治是很多朋友的最爱,因为鸡蛋三明治不仅美味,营养价值还很高呢!大家如果想要学做鸡蛋三明治里面的话,不妨先来了解鸡蛋三明治里面的鸡蛋怎么做,这样才能制作出美味的鸡蛋三明治哦!那么鸡蛋三明治里面的鸡蛋怎么做呢?接下来,本文就为大家做详细的介绍。
鸡蛋三明治的做法一
材料:白吐司、鸡蛋、火腿肠、黄瓜或其他蔬菜。
做法:
1、取一片白吐司,用小刀把外面一圈硬的皮和芯分开,注意皮不要划断。
2、火腿肠切片,黄瓜或其他蔬菜切片。
3、平底锅放油,五成热时将吐司皮放入锅里,把鸡蛋打入皮中间的空位,放少量的盐,上面铺上火腿片和黄瓜片,再把白吐司盖上去,稍微压一下。
4、待底面变硬出香味后翻面,另一面中小火煎香即可起锅,切对角成三角形装盘。
鸡蛋三明治的做法二
材料:土司2片,白煮蛋1个,西芹1段,火腿适量,美乃滋1大勺,胡椒粉少许,盐适量。 做法:
1、把白煮蛋、西芹、火腿分别切碎。
2、加上美乃滋、盐和胡椒粉混合均匀。
3、涂抹在土司片上,盖上另一片土司,稍稍压紧。
4、切去土司边,再切成合适的大小即可。
鸡蛋三明治的做法三
材料:鸡蛋3枚,吐司6片,蛋黄酱30克,黑胡椒粉少许,盐1小撮。
做法:
1、鸡蛋煮熟,捞出后浸一下冷水剥壳。
2、鸡蛋切碎,不用很碎,保留颗粒感更好吃,加入蛋黄酱、盐和黑胡椒粉。
3、将鸡蛋碎拌匀,吐司切去硬边。
4、在一片吐司上均匀抹上拌好的鸡蛋沙拉,盖上另一面吐司,按切角线切开,或用三明治模具切割成口袋状都成。
以上就是关于鸡蛋三明治里面的鸡蛋怎么做的相关介绍。大家只要了解鸡蛋三明治里面的鸡蛋的做法,就可以制作出美味的鸡蛋三明治喽!当然啦!鸡蛋三明治里面的鸡蛋做法除了上面介绍的这些,还有很多,在此就不多加介绍了。
鸡蛋面包三明治怎么做呢
世界各地都不缺乏具有特色的美食。近年来,西方的饮食逐渐的传入我们的生活中。西方的饮食主要是制作过程比较简单同时也可以做到营养的合理搭配。比如在西方的快餐店,汉堡,薯条,三明治就比较受大家的欢迎。那么,好吃的食物不仅可以在餐饮店里吃到,我们在家中也可以自己制作美味的三明治。鸡蛋面包三明治怎么做?
做法一:放锅里煮熟, 煮熟的鸡蛋剥去壳 ,鸡蛋切碎 ,切碎的鸡蛋中放入沙拉酱、一小撮盐、适量胡椒粉 ,搅拌均匀。
取一片吐司 , 均匀涂抹上拌好的鸡蛋 , 再取一片吐司盖在上面 , 放在案板上,切去吐司四边,再切成两个或四个三角形,或者其他自己喜欢的形状。
做法二: 把面包片在中间切一个方块,把方块片成两片,面积大点,片的厚度不要紧,选其中一片往下按不要让他蓬松。后把锅倒上油,把那个面包框和按扁了的面包片放上去,打鸡蛋,把切好的玉米肉丁放上去后把蛋黄搅散,不然翻面的时候蛋黄会流出来。
以上就是鸡蛋面包三明治的做法了。在家里就可以制作美味的鸡蛋面包三明治,可以使我们的早餐不再拘泥于简单而单调的中式吃法。偶尔做一次鸡蛋面包三明治作为早餐也是一个不错的选择哦。既满足了自己的味蕾,又有新鲜感。大家快快学习起来,自己亲手制作美味的鸡蛋面包三明治吧!
煎蛋三明治怎么做?
煎蛋三明治是我们饮食上十分常见的食物,主要是用煎蛋以及面包所制作而成,不仅其中的营养价值丰富,而且十分的方便快捷,非常适合上班族食用,而且做法也很简单,有多种口味可以自己选择,首先需要准备好鸡蛋以及火腿肠,将鸡蛋煎熟,放入调味料加上火腿肠即可。
煎蛋三明治怎么做?
制作
做法一
1、鸡蛋切成丁,加入盐、色拉酱、黑胡椒拌匀。
2、取适量放在土司的中央,盖上另一片土司,用模具压出形状即可。
提示
1、吃的时候挤上一些番茄沙司,我觉得更好吃些。
2、盐要少放些,色拉酱里已经含有盐了。
3、如果使用这种模具制作,内馅不要放太多了,会把面包撑裂了。
4、要赶时间的话,就不要使用模具了,直接铺平内馅,5分钟就可以搞定,一样美味哦。
5、吃的时候最好再配上牛奶和水果,那么营养就很均衡了。
每份热量:399卡路里、11克脂肪、900毫克钠、31克碳水化合物、6克纤维、31克蛋白质。
做法二
材料
白吐司 鸡蛋 火腿肠 黄瓜或其他蔬菜
做法
1、取一片白吐司,用小刀把外面一圈硬的皮和芯分开,注意皮不要划断。
2、火腿肠切片,黄瓜或其他蔬菜切片。
3、平底锅放油,五成热时将吐司皮放入锅里,把鸡蛋打入皮中间的空位,放少量的盐,上面铺上火腿片和黄瓜片,再把白吐司盖上去,稍微压一下。
4、待底面变硬出香味后翻面,另一面中小火煎香即可起锅,切对角成三角形装盘。
做法三
主料
全麦面包片6片,鸡蛋2个,黄瓜1根,杏仁20颗,奶酪1罐
辅料
盐适量
步骤
1、将鸡蛋用煮蛋器煮好, 放在冷水中泡上一会儿, 这样鸡蛋就很容易去壳。
2、 将去了壳的鸡蛋切成小丁。
3、将黄瓜去皮后切成小丁。
4、 将杏仁分成两边。
5、准备好的材料放入碗中, 加入新鲜的小罐奶酪。
6、 搅拌均匀放在一边备用。
7、将两片的面包片的边缘切去。
8、在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料。
9、将另一片盖上。
10、 沿着中间的对角线切开装入盘中即可享用。
小贴士
1、一定要选用全麦面包片,中间夹心既要有蛋白质,还需含膳食纤维的蔬菜哟, 搭配合理才是关键。
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