鲜果海鲜沙拉的做法
海鲜养生常识。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鲜果海鲜沙拉的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
对于持家的你们来说,你们应该在生活中对于鲜果海鲜沙拉这种食物的做法有一定了解吧,它主要是由鲜果、海鲜以及沙拉来制作的,海鲜我们一般是选择海虾,去除虾壳就可以了,而水果大家可以根据自己的口味去制作。下面就让我们一起来了解一下鲜果海鲜沙拉的制作方法吧。
步骤
1.海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。
2.哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。
3.火龙果剥皮后切成滚刀块。把切好的水果块,虾肉码入干净容器里放入冰箱冷藏室放置30分钟。
4.利用这段等待的时间做一朵胡萝卜玫瑰给菜品做点缀;胡萝卜洗净后取中上部粗细均匀处约5公分的长段,用刀仔细的把胡萝卜片成薄片(有十多片就可以)。把片好的胡萝卜片用盐腌渍几分钟让其柔软,以方便使用。
5.取一片胡萝卜片,对折后沿一边卷起,把牙签十字交叉插在胡萝卜卷的底部。
6.另取一片胡萝卜片,对折后插在临近的两根牙签上。
7.第三片胡萝卜不用对折,插在临近的两根牙签上。
8.依次把剩余的胡萝卜片按照第三片的方法插好,成玫瑰花。把做好的胡萝卜玫瑰花放入清水里浸泡,让花瓣硬挺些。
9.取干净小碗,倒入约一汤匙的酸奶,挖入两汤匙沙拉酱,调制均匀粘稠的沙拉汁。
10.从冰箱里取出冷藏好的水果盘,浇入沙拉汁拌匀即可。最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角,作为点缀。
小贴士
1、水果的种类根据自己喜好的口感酌情添加。
2、沙拉兑少许的酸奶口感很不错。
为了让大家在生活中可以吃到自己制作的鲜果海鲜沙拉,我们建议大家可以好好学习文章介绍的方法,这样有助于你们为自己的家人制作一份食物。我们在生活中食用鲜果海鲜沙拉这种食物,最好是不要食用太多,因为这种食物是偏凉的。
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海鲜沙拉的做法大全
沙拉,是不少女性的最爱,这是因为沙拉不仅含有丰富的营养物质,还可以有助于我们人体排出毒素的,有助于肠胃消化。而关于沙拉的做法,也是有不少的,不少人喜欢根据自己的口味来选择搭配的食材,我们现在就来看一下关于海鲜沙拉的具体做法。
美食原料
中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
2美食做法
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
主料:三文鱼、扇贝、墨鱼仔、鳕鱼、大虾。
配料:柿子椒(青、红、黄色均可)、洋葱。
调料:白醋、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒。
做法:
1.海鲜洗净、切丁,用加入少许白醋、盐和洋葱的热水焯一下,注意不要把海鲜焯老。
2.配料切丁与焯好的海鲜混合,加入调味料拌匀即可。
特点:海鲜中含丰富的蛋白质和多种矿物质,对身体的益处不言而喻。
白醋、橄榄油可以到超市去看一下。
对,就是这么做海鲜沙拉:
材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
制作过程:
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
上面为大家介绍了几种关于海鲜沙拉的具体做法,我们可以看到做法还是相对简单的,我们可以根据自己的口味来增删一些食材,有空的话不妨在家里试着做一下。
海鲜蔬菜沙拉做法
海鲜蔬菜沙拉具有很高的营养价值,另外它的口感也是非常好的,鲜味十足。如果家住海边或去旅游等一定要吃一次这样的海鲜蔬菜沙拉。一方面它很有营养,对于人们的健康很有好处,同时它的味道也是让人回味无穷。在制作的时候一定要注意食材的新鲜,当然可供选择的海鲜也是很多的,要注意海鲜一定要无污染。
主料:花枝150公克,虾仁150公克,鲷鱼150公克,文蛤150公克,美生菜50公克,小豆芽30公克,目宿芽30公克,小蕃茄3个,柠檬皮少许,盐少许,柠檬汁2大匙,白酒醋1大匙,
胡椒粉少许,橄榄油1大匙.
海鲜沙拉的做法步骤
1. 花枝洗净切片;虾仁洗净去肠泥,背部轻划一刀,备用。
2. 鲷鱼洗净切片;文蛤浸泡冷水吐砂,备用。
3. 将作法1的材料放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟后,取出备用。
4. 将所有调味料混拌均匀,加入少许柠檬皮
5. 将美生菜、小豆芽、目宿芽、小蕃茄洗净装盘,放进作法3的海鲜,淋上作法4的酱汁即成.
以上介绍了海鲜蔬菜沙拉的做法。它的味道和营养都是非常不错的。在这里需要注意不要吃的过多,尤其是不经常吃海鲜的朋友,容易出现过敏性的反应。另外也要注意海鲜的新鲜度,尤其对于生吃来说这更加重要,可以适当放些醋来进行调味。
水果海鲜沙拉的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习水果海鲜沙拉的做法吧!
2.1切好后一“弯”果肉全起,很方便吧。
3.2芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透。
4.1锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。
5.2鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2到三段备用。
6.黄瓜、火龙果、哈蜜瓜去皮切小块一起放进碗内备用。
7.烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。
8.放入胡椒粉、沙拉酱。
9.拌匀即可。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的水果海鲜沙拉的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
蔬菜海鲜沙拉的做法
蔬菜海鲜沙拉具有很高的营养价值,海鲜的味道是很好的,同是也具有很好的食疗效果,如果加上一定的蔬菜,就会让这种搭配更加完美。在西方一些国家很喜欢这样的搭配,其营养健康与美味共有之,能够充分调动人的食欲。当然也要注意,对于过敏性体质或慢性病患者要少吃这样的沙拉。
材料: 龙虾肉、蟹子,煮鸡蛋,2个。生菜,半个。彩椒,2个。番茄,1个。苦菊,1个。橄榄油,2勺。白葡萄酒醋,1勺。玫瑰盐、黑胡椒。
2做法:
1. 勺橄榄油+1勺白葡萄酒醋用手动打蛋器打5分钟,搅匀。
2. 加入玫瑰盐和黑胡椒
3. 与所有的沙拉材料混合后撒上cheese碎即可。
以上简单的介绍了一道蔬菜海鲜沙拉的做法。这样制作的蔬菜海鲜沙拉方法还是很多的,除了虾以外,也可以用生鱼片来代替,味道也是非常好的。我们知道,海鲜中所含的脂肪很少,同时它的营养价值却很高,常吃能够促进血液循环和心脑血管的健康。
海鲜水果沙拉的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下海鲜水果沙拉。
2.锅中烧开一些水,放入姜片葱段和少许酒
3.放入虾仁和鱿鱼圈,再一煮开先捞出鱿鱼圈,关火再捞出虾仁
4.菲律宾菠萝
5.取出切一半,然后再切大片把当中硬的地方去掉,浸入淡盐水中,约十分钟后,取出切成小块
6.橙子对半切开,去皮,切小丁
7.罐头黄桃取出切小丁
8.切好的水果小丁放一起
9.再放入焯过的虾仁和鱿鱼圈
10.加入沙拉酱和少量蜂蜜拌匀
11.生菜叶子洗干净,用凉开水再冲一下,然后用厨房纸巾吸干,排放在盆内
12.然后把拌好的沙拉放在生菜叶上即可
海鲜水果沙拉对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
泰式海鲜粉丝沙拉的做法
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关泰式海鲜粉丝沙拉这道菜的做法吧。
2.干粉丝用温水浸泡15分钟。芹菜洗干净后去掉叶子,切成4cm长的段。红葱头剥去外皮,切丝备用。小葱和、大蒜和指天椒分别切碎
3.锅中倒入适量清水,烧开后放入粉丝煮3分钟,无白芯后捞出迅速用冷水冲凉,沥水后放入盘中。待水再次烧开,放入芹菜段汆烫1分钟,捞出过凉水,沥水后放入粉丝上
4.再次烧开锅中的水,放入海虾、鱿鱼片和青口贝,待海虾和鱿鱼片都卷起来后继续煮1分钟,熟后捞出过凉水,沥水后放在粉丝上,再放上红葱头丝,并拌匀
5.在另一碗中放入小葱碎、大蒜碎、指天椒碎,然后加入鱼露、柠檬汁和白砂糖搅拌均匀,最后淋入煮好的海鲜粉丝上面即可
天底下爱吃泰式海鲜粉丝沙拉的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
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