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电饭煲做可乐鸡翅的做法是怎样的呢?

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有时候经常的吃一些用油炸制的食物,或者高温爆炒的食物,往往会把食物的营养成分破坏掉的,所以最健康的饮食习惯应该是用水炖菜,这样可以最大限度的保留食物中的营养,但是经常用水炖菜,你也可能会腻了。今天,小编与你分享一种美食,但是完全可以换一换口味,就是用电饭煲做的可乐鸡翅。

食材

鸡翅中2斤,可乐一罐,酱油1/3碗,蒜粒若干、干辣椒3、4个

提醒:可乐和酱油的比例约为3:1。

做法:

1. 鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥干;

2. 准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;

3. 把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色;

4. 然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关;

5. 等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。

6. 到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;

7. 接下来的时间一定要注意勤观察哈,以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。8.吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。

注意事项

· 只需30分钟的时间,不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、也不用考虑火候神马的,只要全部材料扔进锅里就完事。

非常省时、省事的一道菜,但是色香味都还是在的,而且这样的菜肴具有可乐甜甜的口感,孩子们更加喜欢吃,如果家中有孩子,你不妨在家中为孩子做一做,自己选择的一些食材和配料,吃起来会更加的安全,也更加的让人放心。

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用电饭煲做可乐鸡翅的方法


可乐鸡翅是很受人们喜爱的一道菜肴,由于其口感属于偏甜口的,更是很多孩子们点名爱吃的菜。很多人虽然想做可乐鸡翅吃,但是又觉得做法颇难。其实只要家里有电饭煲就可以做出来美味的可乐鸡翅的。那么今天就来跟大家说一下应该怎么做吧。

做法一

材料

鸡翅6只、可乐适量、生抽适量(最好用老抽)、姜片适量(主要用来辟除鸡翅的骚味)

做法

1、先把鸡翅解冻,洗净。

2、在鸡翅的表面用小刀划几下或用牙签戳几个洞(这样可以更入味)。

3、把鸡翅放进容器里,在容器内放入姜片,然后倒入生抽(生抽刚浸过鸡翅的表面,我本人怕太咸所以往里面放入了一点糖,可不放)。

4、鸡翅腌味2-4小时,不时翻动一下。

5、在电饭煲里放入鸡翅(腌味的生抽不用放)、姜片、可乐(可乐份量:刚浸过鸡翅表面。)

5、盖上电饭煲的盖,按下“煮饭”档。不时翻动一下鸡翅。

6、煮到可乐快干时就行了!

做法二

材料

材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

做法

1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。

以上就是可乐鸡翅的做法,是不是很简单呢?学会这道菜的你,以后家里来了客人,便可以大秀一手了。肯定会让人称赞你一番的。

用电饭煲可乐鸡翅的做法


在传统的印象中电饭煲是只能用来闷米饭,其实错了,现在的很多电饭煲都是智能的,可以做菜、蒸蛋糕或者是做出更多美味的东西,那么利用电饭煲来做可乐鸡翅的话怎么做呢?首先,我们一定要选择新鲜的鸡翅,然后把备用的食材都准备好。可乐当然是必不可少,详细来了解用电饭煲做可乐鸡翅的方法吧。

1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

2 将鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

3 不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

很多的宝宝都特别喜欢吃可乐鸡翅,但是很多妈妈都不会做。那么现在选择这种电饭煲做可乐鸡翅的方法就更简单了。鸡翅有很多的营养能促进骨骼的发育。然后使宝宝长的更强壮,所以妈妈们行动起来一起用电饭煲来做可乐鸡翅吧!

电饭煲怎么做可乐鸡翅?


大家经常用电饭煲煮粥煲汤,然而很少有人用来做菜吧。每次,电饭煲就是这样一个近乎全能的神器。它能煮能蒸能炖能煎能炒,只要不是油炸或烘烤,电饭煲能做出的美味实在比我们想象中的要多。你有没想过用电饭煲做可乐鸡翅呢?今天小编就来教大家如何用电饭煲做出美味的可乐鸡翅!

用料:

鸡翅中若干个、老抽或生抽、生姜 1块、可口可乐 1听

做法:

1、翅中洗净,用刀在正反两面分别划一刀,以便入味。

2、把划好的翅中放入碗中,倒入老抽(生抽),用量只要能保证所有的翅中都能浸到。

3、生姜切片若干,放入碗中,腌制2个小时左右,腌制的过程中可以适当将翅中反面,使腌制均匀。

4、把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中,倒入可乐,用量以将没过翅中为宜。按下煮饭键。

5、煮的过程中,最好将翅中进行翻面,保证入味。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面。

6、可乐快煮干的时候需要看着,不定时翻面,不然容易煮过头,粘锅糊掉。

7、待可乐煮干,鸡肉松软,内部没有血丝,颜色深黄即可出锅。

小贴士

1、 关于放多少可乐。这个主要看自己的口味,如果你喜欢甜味重一点的,可以多放一些可乐。如果你喜欢淡一点的口味,可以少放一些,还可以适当加一些水。

2、 可乐的多少,还直接关系到成品的色泽。可乐多,可以不放酱油。相反,可用酱油调色。

3、 收汁的时候,一定要不停的翻炒。不然会糊锅。

以上就是用电饭煲做可乐鸡翅的做法,用电饭煲做可乐鸡翅可谓是懒人的最爱,方便又简单,不需要炒锅,电饭锅就可以轻松制作。喝不完的可乐千万不要丢掉哦,留着拿来做几道可口的美食吧。赶紧学会上面的制作教程,做起来吧。

电饭煲可乐鸡翅的做法有哪些


  现在社会喜欢吃可乐鸡翅的人越来越多,被越来越多的人认可。可乐鸡翅味道可口,甜而不腻,最主要是还能满足人们能在享受的同时还能吃到肉。用电饭煲做更方便了人们的一些程序,简单而顺手。外面大街小巷卖可乐鸡翅的也频繁出现,那么,这么受欢迎的可乐鸡翅用电饭煲怎么做呢?  

首先准备好材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

做法:1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。

只需30分钟的时间,不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、也不用考虑火候神马的,只要全部材料扔进锅里就完事。你要做的就只是耐心等着美味出锅,做菜有时就这么简单

   电饭煲可乐鸡之所以这么简单是因为工具就不复杂,免除了烧油等危险步骤。电饭煲只有煮这一功能,当然,好一点的电饭煲还是有很多功能选择。在做的时候一定要注意操作得当,不要伤到了自己。鸡翅一定要清洗干净。选择鸡翅时,一定要选择优良的鸡翅,肉多的更好吸收水汁。游刃有味道,一道简单的电饭煲鸡翅赶紧起来做。

可乐炒鸡翅的做法是怎样?


日常生活中,大家由于对美食的热爱,很多喜欢做菜的朋友就能够敢于创新,积极去寻找生活中各种食材的搭配。可是谁又会想到,有人会把食材和 平常喝的饮料搭配在一起做菜。其中一个例子就是可乐炒鸡。事实是、实践证明,它是极其美味的,那么它应该如何制作呢?

材料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、葱、白糖、料酒等

做法:

1.鸡中翅洗净后,用叉子插一插方便入味(或用刀每面划两刀),放入容器加适量料酒生抽老抽柠檬汁(或醋)黑胡椒以及葱姜腌制15分钟以上,去腥味,时不时用手抓一抓

2. 再切一部分葱姜备用

3.油热后放入中翅,煸炒至金黄,炒久一点,会更香,但不要炒焦哦

4.,金黄后放入备好的葱姜,稍稍煸炒

5.炒的差不多了就加可乐,没过鸡翅即可。再加入老抽、醋、糖、煮沸后小火煮15分钟(期间需注意翻炒),再大火收汁,收汁时要不断翻炒以免粘锅

6.收汁完摆盘即可

注意:

1、不用加盐,因为老抽中含有盐分。

2、容易糊锅,要注意翻炒。

3、腌的时候用了酱油,煮的时候也要用,加到变色即可,腌完了不用洗。

4、关于焯水问题,因为鸡翅一般都是冷冻的所以用料酒腌过腥味基本可以出去。焯水就是为了去腥味,但是如果觉得太腥焯水应该也不会影响什么。焯水请在腌肉前进行。

5、关于腥的问题①腌的时间不够②没有在鸡翅上划口子③料酒过期。最好加点醋或柠檬汁就不会腥了。

以上就是关于可乐炒鸡的做法了。在整个过程中,有很多需要注意的。为了防止粘锅,应注意时刻翻炒,配料的选择很重要,它可以决定这道菜的味道,另外,收汁也是极其重要的,即将汤汁烧成黏糊状,千万不要忽略了细节。

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