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阿胶的主要成分及功效

夏季养生粥及功效。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“阿胶的主要成分及功效”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

阿胶,是一种保健品,里面的成分有很多,这些成分都是很多人不了解的,因为阿胶的制作过程毕竟不死后人人都能看到的,所以不了解也是很正常的,在很多人得了一些疾病之后就会想到服用阿胶来改善,那么这阿胶到底是什么成分组成的呢?吃了阿胶之后会有什么功效和作用呢?那么下面就让我们一起来看看认识一下吧:

应用与配伍 1.用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。 2. 用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者,尤为适宜。治血热吐衄,配伍蒲黄、生地黄,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虚倦神怯,配伍人参、白及等,如《痰火点雪》;治肺破嗽血,配伍人参、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿胶散;治便血如下豆汁,配伍当归、赤芍等,如阿胶芍药汤;治先便后血,配伍白芍、黄连等,如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黄、艾叶等,如胶艾汤。 3. 用于阴虚证及燥证。能滋阴润燥。治温燥伤肺,干咳无痰,配伍麦冬、杏仁等,如清燥救肺汤,治热病伤阴,虚烦不眠,配白芍、鸡子黄等,如黄连阿胶汤;治热病伤阴,液涸风动,手足瘈疭,配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等,如大定风珠。

阿胶的功效与作用:

1、提高免疫力:阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。

2、强筋健骨:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。

3、益智健脑:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。

4、缓延衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。

5、抗癌:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。

以上就是有关于阿胶的介绍,阿胶是我们生活中很常见的一种保健品,主要是用来改善贫血患者的症状,因为阿胶有补血的功效,如果有条件的话,平时也是可以食用阿胶的,因为阿胶给人们带来了很多好处,经常吃还有提高身体免疫的功效,让我们不容易生病,而期间在吃阿胶的时候一定要适量。ys630.COM

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燕窝的主要成分


燕窝是很有营养的滋补品,燕窝不仅仅可以调理身体,又能促进消化和吸收,燕窝中的主要成分是水溶性的蛋白质,碳水化合物等等,所以燕窝中也包括各种各样的营养元素,燕窝对于孕期的妈妈们,以及促进新生儿的发育都有很大的帮助,很多的女性吃燕窝能美容养颜滋补身体。

燕窝的主要成分及功效

燕窝的主要成分为:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素钙、磷、铁、纳、钾;以及对人体有重要作用的燕窝酸,包括赖氨酸、胱氨酸和精氨酸等。中央电视台(CCTV-10)食材新说燕窝节目曾做介绍,指出燕窝主要有益营养成分为唾液酸(即我们所说的燕窝酸)。功效如下:

1、对孕期婴儿及新生儿大脑发育有极大补益作用。新生儿各个主要器官中,大脑中的唾液酸含量最高,婴儿出生前,唾液酸来源只有一个途径,即母体,出生后唾液酸来源主要为母乳(配方奶不含唾液酸),CCTV-10曾用"迷宫试验"来证明唾液酸对小白鼠记忆力及大脑发育存在明显有益作用,国外科学家也证实唾液酸对大脑发育具有重要的和无法代替的价值。

因此在孕期和新生儿出生后大脑发育的主要时期,补充唾液酸,有助于获得一个聪明的宝宝,而在自然食材中,燕窝的唾液酸含量是最高(达到10-13ppM)的,因此可以说是孕期妇女和幼儿极应选择的食材。

2、科学家从动物用舌头舔伤口的行为中得到启发,推测在动物的唾液中一定含有某种能促进细胞生长的物质。果然,科学家从小鼠的唾液里分离出两种物质,其中的一种能促进神经细胞的生长和发育,另一种则对皮肤表皮细胞的生长发育具有强烈的刺激作用。他们把前者命名为神经生长因子(NGF),把后者称为表皮生长因子(EGF),因此,我们说常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性和美白。

3、燕窝中的营养成分对呼吸道损伤有修复作用,即我们所讲的清肺润肺,是"洗肺"、"护肺"佳品。

4、可促进新陈代谢,增强体质,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,预防疾病的侵袭。

食盐的主要成分


食盐是我们日常生活饭菜中必不可少的一种作料,也是我们人体不可或缺的一种物质。还记得有一段时间流行说什么食盐可以防止核辐射,导致很多人疯狂抢购食盐,但是后来有专家表示这都是不靠谱的说法。虽然食盐没有防止核辐射的功能但是食盐还是有很多的好处的。平时多吃食盐可以帮助我们人的皮肤更加健康,并且可以增强我们人体自身的抵抗力。

而且食盐还有止痛的作用呢,如果我们的手指不小心被热水烫伤了可以用食盐抹一下就可以减轻疼痛的感觉,而且如果我们不小心吃了有毒的食物的话喝食盐水可以解除毒素。而且我们每次做饭的时候将菜放在食盐水中泡个半小时可以有效地清除菜上的农药。食盐有这么多好处,那么食盐的主要成分都有什么呢。今天就跟大家分享一下食盐的主要成分和食用食盐的须知。

食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部份地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。

一、少买及时吃

少量购买,吃完再买,目的是防止碘的升华。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。

二、忌高温

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。

三、忌在容器内敞口长期存放

碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内,用完后将盖盖严,密封保存。

四、忌加醋

碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试,炒菜时如果同时加醋,碘的食用率即下降40%~60%。另外,碘盐遇酸性菜(比如酸菜),食用率也会下降。

以上就是为大家介绍的食盐的主要成分和食盐食用须知。大家在看完之后也会对食盐有了一个更深刻的了解,大家也会发现食盐不仅仅只是做为炒菜中的一种作料,其实食盐的很多对人体的好处我们到今天才知道。不过虽然食盐的好处很多但是还有一些人要少吃食盐。比如说有高血压的患者。

燕麦的主要成分及其功效


燕麦是一种比较新颖的谷物,在我们的生活中是比较傲少见的,而且人们对于燕麦知之甚少,只知道燕麦是一种能够食用的谷物,和麦子是近亲,其实燕麦是一种非常好的营养作物,燕麦含有非常丰富的营养成分,适合人们用来补充身体营养,那么,燕麦的主要成分及其功效有哪些呢?

燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层 的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。而且,纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意,产品中燕麦片的比例越高,则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分,则营养价值会打折扣。

营养价值

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

从上述的讲解来看,燕麦的主要成分及其营养的富含量非常高,可以作为养生保健的营养品来食用,而且燕麦片的味道非常的香甜,是一种比麦子口感更好的 一种食物,希望想要养生保健的人士可以尝试吃一些燕麦片来提高身体素质。

小苏打主要成分


我们都知道小苏打是一种碱性物质。可是具体的成分却不是十分明确的,那么人们应该注意在研究小苏打之后,应该注意每个细节问题。而小苏打最主要的是能够消除人体发生酸度较高的问题。所以经常喝小苏打水是可以促进身体健康的,只是小苏打主要成分都是什么呢?

苏打粉主要成分为碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。

碳酸氢钠为白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使食品有碱味。

碳酸氢钠有弱碱性,为吸收性抗酸药。内服后,能迅速中和胃酸,作用迅速,且维持短暂,并有产生二氧化碳等多种缺点。作为抗酸药不宜单用,常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用。

苏打的妙用:

1、通下水道

准备小半杯苏打,再来半杯白醋,嗞...神奇的化学反应发生了,下水道通了。

2、让植物更漂亮

将小苏打水喷在植物的叶子上后用湿布擦拭,叶片上的光泽就会看起来会漂亮了,而将水1与小苏打以2:1的比例倒入花盆中再把花插进去,可以让鲜花绽放更久更漂亮。

3、让居家环境更干净

用小苏打水清洗门窗、地板、卫浴设备等,可以让它们焕然一新。

4、洗衣去污

每次洗衣服时除了洗衣精,再加入2/3杯的小苏打粉,就能增强去污能力。

白薯的主要成分是什么


白薯这种食材是我们在我们在生活中最为常见的,特别是一些农村家庭,你们会经常食用白薯。对于白薯这种食材的主要成分你们应该是最为熟悉的。白薯的主要成分是淀粉,若长期作为主食食用,对于我们身体是没有伤害的,只是它的营养价值太低,不能够完全满足我们身体的需要。

地瓜的主要成分是淀粉,若长期当作主食,对身体没有危害,但应注意补充各种微量元素,保持营养平衡. 甘薯味道甜美,富含膳食纤维,经常食用可防治便秘,治疗痔疮。所含的维生素和氨基酸对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,并能提供大量热量,是理想的减肥食品,具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。常吃甘薯还能预防癌症的发生。

富含的钾、胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B。等成分,均有助于预防心血管疾病。钾有助于维持人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。叶酸和维生素B2有助于减少血液中损伤动脉血管的不良物质,保护心脏。

还含有一种类似雌激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。 特别要强调的是.红薯和很多水果、绿色蔬菜一样,属碱性食品。人体的体液偏弱碱性,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡,防治亚健康和心脑血管病等”现代病”。

关于这篇文章介绍的白薯的主要成分是什么,希望你们看完这篇文章之后可以对白薯这种食材有一定的认识。白薯这种东西虽然含有比较多的淀粉,但是它的能量是比较低的,对于我们身体来说,能量往往不够,我们不能长期食用白薯。

奶粉的主要成分有哪些


随着几年前三鹿毒奶粉事件的曝光和长时间的持续发酵,奶粉的安全问题已经越来越成为大众关心的话题。现在的宝宝刚出生几个月之后就会因为各种各样的原因而进行奶粉喂养,奶粉的安全与否直接关系着宝宝的健康成长,奶粉几乎值得每个中国爸爸妈妈所关心的问题。因此,小编这次就带大家了解一下奶粉的主要成分。

(1)Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种。约占总脂肪含量的25%,为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉特有的脂肪酸和钙低吸收率问题,并提高了能量的吸收与利用,更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。

(2)蛋白质:供给机体营养。

(3)脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。

(4)糖类:牛奶中含有乳糖,乳 糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,抑制肠内异常发酵,有利肠道健康。

(5)矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,这些物质俗称二价矿物质。二价矿物质是人体不可缺少的营养物质,而且这种营养元素并不能够直接在人体当中生成,只能通过食物和水来获取,并且二价矿物质当中钙、锌等微量元素,是婴幼儿成长中较为关键的营养物质。科学表明,酪蛋白酸肽(Cpp)能够有效促进二价矿物质中钙铁锌的吸收。2012年纽贝滋全新升级配方当中,首次创新添加了这种物质,为婴幼儿营养均衡吸收做出突出贡献。

(6)维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。

(7)亚油酸、亚麻酸:喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。

(8)乳铁蛋白:乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白、是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。在婴幼儿配方奶粉中添加乳铁蛋白,这也是婴诺奶粉独有添加的养素成分,既可满足婴儿生长发育的需要,同时提高婴儿的免疫力,对婴儿的健康起到保护作用。“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。乳铁蛋白已经在一些发达国家如新西兰、荷兰实现工业化生产,尤其在婴幼儿配方产品、保健食品和发酵乳制品等领域的应用。

(9)大豆卵磷脂:大豆卵磷脂是一种生命基础物质,它不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的一个来源,它对维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,大豆卵磷脂是细胞膜的组成部分,增强细胞信息传递能力提高大脑活力,提升细胞膜自我修复能力保护肝脏,抵御外部侵害能力。这个是婴诺奶粉独有添加的营养素。卵磷脂是一种功能全面的营养品,经常补充,对于预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤,有非常重要的作用。

(10)核苷酸:它一切生物体的基本成分,对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。 维持宝宝胃肠道正常功能,减少腹泻和便秘。提高免疫力,少生病。很有效的减少宝宝便秘的情况,含有核苷酸的成分 能健乐奶粉就是其中之一。

相信通过上面的描述,大家已经对奶粉的基本成分有了一个大致的了解。希望大家都能够好好烂熟于心,在不同的时间,不同的年龄段就要吃不同的奶粉。因为人体在不同的时间和年龄段所需要补充的营养是不同的,因此不要的一味的追求高价位的奶粉,适合自己的才是最好的。最后,祝大家生活愉快。

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