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海鲜咖喱炒饭的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供海鲜咖喱炒饭的做法有哪些,希望能为您提供更多的参考。

在人们的心目中,海鲜是一种很美味的食物,用海鲜可以做出很多更加味美的食物来,海鲜是海里面的生物,并且营养价值也很高,如果用海鲜来炒饭的话,相信肯定是一种非常好吃的食物,人们只是听过海鲜炒饭,但是却没有听说过在用海鲜炒饭的时候里面再加点咖喱,这样做法相信很多人都不会,那么下面我们就来介绍这个海鲜咖喱炒饭的制作方法:

方法一:

材料

主料:米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱

调料:咖喱粉,盐,白糖

制作方法

1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠;鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁;青椒和洋葱也分别切小丁;鸡蛋在炒锅内炒散备用。

2、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。

3、炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会,然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀,然后放入米饭,不断翻炒,把米饭炒散后放入青椒丁,最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了。

小贴士

炒制咖喱粉时,油温一定要低,因为油温过高很容易炒糊,炒制过程中要开小火。咖喱粉只有炒制后,香味才会更浓郁。另外,如果有新鲜的虾仁添加到炒饭里会更加好吃。

方法二:

1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠;鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁;青椒和洋葱也分别切小丁;鸡蛋在炒锅内炒散备用。

2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。

3.炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会,然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀,然后放入米饭,不断翻炒,把米饭炒散后放入青椒丁,最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了,做法非常简单。

当香喷喷,并且又美味的食物出来之后,相信大家和我一样都开始流口水了,我们忍不住这个美味的诱惑,海鲜炒饭的时候一定要多炒一会,因为海鲜里面有寄生虫,如果海鲜不炒熟的话,那么我们吃下去之后就会出现寄生虫感染的现象,咖喱的多少可以根据个人口味的爱好来添加,这样自己就会更加的喜爱。

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咖喱海鲜炒饭的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做咖喱海鲜炒饭。

2.2大米洗净,用适量清水浸泡。

3.1海鲜变色后盛出备用。

4.2热锅冷油,下海鲜滑炒。

5.1大蒜炒香后下胡萝卜。

6.2用炒过海鲜的油继续炒大蒜。

7.胡萝卜炒出红油后下洋葱。

8.洋葱炒变色后下杏鲍菇。

9.杏鲍菇炒软后下大米、先前炒好的海鲜、咖喱、盐。

10.炒匀后加水适量。

11.大火烧开后小火焖煮至米饭熟,再将火开大一点烧出锅巴。

12.大火烧开后小火焖煮至米饭熟,再将火开大一点烧出锅巴。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知咖喱海鲜炒饭全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

咖喱炒饭的做法有哪些?


咖喱炒饭是一道家常主食,味道鲜美可口,做法快捷简单,也可以搭配一些蔬菜和肉片或者是火腿肠烹饪,米饭经过炒制之后口感变的更香,味道更加醇厚,炒饭的做法有很多,也可以单纯做成蔬菜炒饭等等,还可以根据个人喜爱添加一些蔬菜。

主料;米饭250g胡萝卜100g,猪肉碎250g

辅料;咖喱适量,辣酱适量,盐适量,葱花适量

1.胡萝卜切块,煮熟,葱花切好,猪肉碎备用。

2.平底下油烧热,放入咖喱,辣酱炒香

3.加入猪肉碎,炒熟

4.加入胡萝卜,翻炒。

5.加入米饭,翻炒均匀,加盐调味

6.撒上葱花,翻炒均匀。

7.出锅

贴士

咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。

海鲜炒饭的做法有哪些?


海鲜在平时的营养价值很高,对促进消化吸收有帮助。一般在天气比较热的时候,不少人总是觉得没有胃口,这个时候可以吃一道海鲜炒饭,需要准备一些剩的大米饭,加上鱿鱼和虾仁,在做海鲜的时候一定要放上辣椒和拌饭酱加玉米粒。

材料

主料:

剩米饭200克

鱿鱼 100克

辅料:

虾仁50克 青辣椒35克

调料:

玉米粒25克 拌饭酱30ml

盐3克

做法

1.鱿鱼洗净去皮,我只用了鱿鱼须,辣椒切小块。

2.鱿鱼冷水下锅,焯熟捞出备用。

3.锅里倒一些油烧至6成热,倒入剩米饭,小火不断翻炒均匀。

4.倒入拌饭酱。

5.继续小火翻炒,把米饭翻炒松软至没有结块。

6.放入鱿鱼须,虾仁,辣椒丁,玉米粒。

7.中火快速翻炒均匀,至所有食材都熟,放盐调味。

8.大火快速翻炒几下均匀即可出锅。

泰式红咖喱海鲜炒饭的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好泰式红咖喱海鲜炒饭这道菜。

2.海鲜洗净沥干水分备用(虾去壳去皮留尾巴,或者喜欢带壳带头的保留也可以,一切凭自己喜欢)

3.米饭准备好(如果结块儿了,先用筷子或者木铲子划散)

4.鸡蛋加少许盐打散备用

5.把鸡蛋煎熟,盛起来备用

6.锅里热油,爆香小红泡椒和姜蒜,然后下海鲜翻炒至变色,随后加入圆椒丝翻炒

7.加入泰国红咖喱酱和鱼露,喜欢的话再加点儿椰糖或者红糖,翻炒均匀

8.加入米饭和熟鸡蛋,翻炒均匀

9.尝尝味道,如果觉得不够咸就加点儿盐调味,最后放入香菜段翻炒均匀即可

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的泰式红咖喱海鲜炒饭其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

咖喱块炒饭的做法有哪些


很多人爱吃咖喱,每到饭店里必点咖喱饭,怎么吃也吃不够,但无奈自己不会做,只能去外面买外卖,既浪费钱又不卫生。导致很多朋友想要学习土豆咖喱饭的做法,学会之后就不用定外卖了,想什么时候吃就什么时候做。那么咖喱块炒饭的做法有哪些?具体内容请阅读下面文章。

咖喱炒饭做法和步骤:所有配菜洗净,切小丁,甜豌豆化冻备用。炒锅烧热后倒入橄榄油,放入杏鲍菇煸炒,炒软后放入甘蓝,再放入青红椒豌豆炒匀。把米饭放入锅中,用铲子轻碾,使之分散,与蔬菜炒匀。放入一小勺咖喱粉和适量食盐翻炒,使炒饭均匀呈现咖喱黄即可关火。爱吃咖喱饭,如果有新米饭,就做个咖喱汁浇上。如果是陈米饭,就直接加点蔬菜炒炒,撒一勺咖喱粉和盐,轻轻松松搞定一餐,咖喱饭的色泽金黄,看着就有食欲。咖喱的味道辛辣香浓,那是相当开胃,满满的异域风情哦!

主料:剩米,土豆,胡萝卜。辅料:油,咖喱块。步骤:胡萝卜洗净、切小碎块。土豆去皮、切小碎块。锅里入油、加入胡萝卜翻炒。胡萝卜稍变色后加入土豆块、炒的时间稍稍有些长,炒到土豆熟 出香气。另起锅 入油、放入咖喱块,稍添一丁点水。加入剩米,土豆,胡萝卜,充分翻炒。成品。

看了上述介绍的咖喱块炒饭的做法有哪些之后,我们通过上面文章中所介绍的两种咖喱饭的做法,做法简单易学,用料在任何市场都可以买到,爱吃土豆咖喱饭的朋友们赶快行动起来吧,可以做饭给自己家人吃,是多么幸福的一件事啊。

海鲜菠萝炒饭的做法有哪些


我相信许多钥匙儿童对于炒饭一定不会觉得奇怪。炒饭的种类有很多,有新鲜出来的海鲜菠萝炒饭,也有历史比较久的扬州炒饭、蛋炒饭、三鲜炒饭等。对于扬州炒饭我相信许多人都知道怎么样去制作,今天我们就来说一说怎么样制作海鲜菠萝炒饭,听到名字我们就知道在这道炒饭中会用到海鲜和菠萝,可谓是荤素搭配,营养丰富哦。

海鲜菠萝炒饭的做法:

做法一:

食材:鲜虾仁、泰国香米、鸡蛋、香葱

做法:

1、菠萝、带子、鲜虾仁分别切成粒,香葱切末,待用。

2、泰国香米上屉蒸成米饭。

3、锅内放油,把鸡蛋炒熟,再下入米饭、海鲜、菠萝一起炒,用盐、味精调味后,撒上葱花,即成。

做法二:

主材:新鲜中个菠萝1个,煮好的白饭3杯,冻杂锦海鲜(400克装)2包,去皮鸡腿肉2只,九层塔叶5-6片,蒜蓉1汤匙,大青椒1个,蛋4只,打成蛋浆,姜片4块,中洋葱1个切丁,油适量。

调味粉:黄姜粉1汤匙+2汤匙水成黄姜浆,李x牌咖哩酱2汤匙,鸡粉1汤匙

腌料:酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.先将菠萝横切开1/4;将菠萝肉取出,泡入盐水。

2.煮好滚水,放入姜片,将冻杂锦海鲜烫一烫。

3.鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,切丝。快火下油起锅,爆香蒜蓉,加1汤匙咖哩酱炒熟鸡肉,放入沥水用的篱。快火下油起锅,炒香洋葱粒至软身,加入青椒略炒。同时,加入杂锦海鲜、熟鸡肉,加1汤匙咖哩酱、鸡粉、适量既盐略炒,放入隔水用的篱,沥掉所有水及油份。

4.快火下油起锅,下米饭,加1/3蛋浆,快手炒匀,加少许盐调味,再加1/3蛋浆,快手炒匀,加适量鱼露调味,再加1/3蛋浆,快手炒匀,最后加入黄姜浆快速翻匀。

5.加进所有材料,略炒,最后才加上菠萝及九层塔翻匀,放入菠萝内即成。

以上就是常见的海鲜菠萝炒饭的做法,看着上面介绍的两种做法,你可以根据自己的喜好来选择自己制作的步骤。我们都知道海鲜含有的蛋白质非常高,脂肪含量少,经常吃海鲜不仅可以减肥,还可以延年益寿。菠萝含有的维生素比较高,不过容易上火的人,不要多吃哦。

菠萝海鲜炒饭的做法有哪些


我们都知道,菠萝海鲜炒饭是一道美味可口的名点。菠萝是常见的热带水果,菠萝可以清理肠胃,帮助消化,减肥。还有防止高血压,预防疾病的功效。海鲜大家都爱吃,营养价值高。但是也有对海鲜过敏的人群,要谨慎选择。菠萝海鲜饭味道鲜美,令人回味无穷。那么,菠萝海鲜饭的做法有哪些?

菠萝海鲜饭的做法一  

1、菠萝切小块用淡盐水浸泡,15分钟后沥水备用;

2、将鲜虾剥去头尾外壳,墨鱼切成条;

3、锅里倒入清水,放入葱姜和料酒。水开先后放入鲜虾仁和墨鱼条汆烫10秒钟捞出沥水;  

4、洋葱切成末备用,青豆用沸水汆熟;

5、热锅入油,油温后下洋葱末煸香,放入米饭炒散炒热;

6、加入泰国鱼露(没有可用生抽代替)、番茄沙司、盐炒匀;

7、最后放入事先汆熟的墨鱼、虾仁、青豆和菠萝一起翻炒均匀即可.  

做法二

1菠萝洗净切开,挖出果肉,加盐放一边腌制一会儿  

2虾去头去尾去壳,沿着背部划一刀,去掉沙线、加姜片、料酒、胡椒粉,抓匀,放一边腌制一会儿。蟹肉棒切块,什锦杂菜取适量  

3热锅倒油,油热后转中火,放入虾,滑开  

4放入什锦杂菜、蟹肉棒,炒匀  

5放入米饭,用锅铲捣散,翻炒均匀

6加菠萝块(可适量加入菠萝汁),加盐,翻炒均匀后起锅,可以取一部分装到菠萝容器里

以上就是菠萝海鲜饭的做法有哪些的介绍,相信大家看了上面的介绍方法,对于制作菠萝海鲜饭肯定有了深层次的了解。步骤简单,味道鲜美,想想就要流口水。还在等什么?赶快去商场进行选材然后自己参照以上方法试试吧。相信你一定可以做出富有自己特色的菠萝海鲜饭。

泰式咖喱炒饭的做法有哪些


我们的中国菜都是地地道道的,在泰国的很多地方人家有他们属于特色的风味,现在餐桌上的一些普通饭菜,已经远远的满足不了人们的胃口,所以说大家都想吃一些,新鲜的五花八门的饭菜,那么就比如说泰式咖喱炒饭的做法,相信很多的朋友们没有听说过,接下来的文章当中,小编就来介绍一下制作的方法是怎样的?

材料

米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱,咖喱粉,盐,白糖

做法

1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。

2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁,青椒和洋葱也分别切小丁。

3、鸡蛋在炒锅内炒散备用。

4、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。

5、炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会。

6、然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀。

7、然后放入米饭不断翻炒。

8、把米饭炒散后放入青椒丁。

9、最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了,做法非常简单~材料

米饭 1碗(约300g)

大蒜 1瓣

洋葱 1/3个(约20g)

番茄 1个

豌豆仁 30g

虾仁 100g

咖喱粉、盐 各1茶匙(5g)

辣椒粉 1/3茶匙(2g)

油 1汤匙(15ml)

鸡蛋 1枚

香葱 1棵

做法

1.大蒜剁碎。洋葱剥去外皮,切成碎末。番茄洗净,对半切成4瓣,去除内芯,将番茄肉切成1cm见方的小丁。香葱洗净,切碎。

2.鸡蛋磕入碗中,搅打成鸡蛋液待用。

3.中火烧热炒锅中的油,待烧至四成热时(将手掌置于炒锅上端,能感到稍稍温热)将鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋液开始凝固,再用锅铲不停搅炒,将鸡蛋炒成均匀的小碎片,盛出待用。

4.炒锅中留底油烧热后放入洋葱碎和蒜碎爆出香味,将虾仁、番茄小丁和豌豆仁放入锅中翻炒约2分钟。

5.米饭、盐、咖喱粉和辣椒粉放入锅中,将火力转至最小,然后用锅铲不停翻炒,将米饭压碎成均匀的颗粒。

6.最后把炒好的鸡蛋碎放入锅中,同其他材料翻炒至均匀,再撒入香葱碎即可。

文章当中我们了解到了泰式咖喱炒饭的做法,不过对于还并不会做的朋友们来说过程可能有点复杂,经过慢慢的学习,我们可以利用节假日的时间来为家人们做一道好吃美味的。

咖喱海鲜炒饭怎么做呢


海鲜是味道很好的,生活中海边的朋友们可以说是没有海鲜就感觉吃不下饭,海鲜的营养价值是很高的,关于海鲜的做法也是有多种的,咖喱海鲜炒饭就是很不错的,相信有很多的人也都是十分喜欢的,但是不知道它的做法步骤,那么咖喱海鲜炒饭怎么做呢?

咖喱海鲜炒饭的具体做法步骤如下介绍:

1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠;鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁;青椒和洋葱也分别切小丁;鸡蛋在炒锅内炒散备用。

2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。

3.炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会,然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀,然后放入米饭,不断翻炒,把米饭炒散后放入青椒丁,最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了,做法非常简单~

咖喱海鲜炒饭的做法其实是十分简单的,看了上述的相关步骤介绍,相信朋友们都应该会做咖喱海鲜炒饭了,大家只要掌握了上面的步骤方法,注意好了相关的事项,相信肯定能够做出美味的咖喱海鲜炒饭,亲爱的朋友们赶紧自己动手来尝试一下吧。

海鲜蛋炒饭的做法有哪些


蛋炒饭是我们常见的一种炒饭,也是在生活中比较普遍的一种炒饭,大到餐厅酒楼,小到家家户户都会这个蛋炒饭,只是炒的口味不同,但是如果在蛋炒饭里面加入海鲜来一起炒饭的话,味道是极好的,比较美味,海鲜也是很多人喜欢吃的一种食物,用海鲜炒饭很多人都不会,所以下面我们就来看看这个海鲜蛋炒饭的做法有哪些:

泰式海鲜蛋炒饭:

材料:新鲜面条,鲜虾或北极虾,鲜肉片,鸡蛋,青菜,小米椒,椰子粉或椰浆,柠檬汁,白糖,鱼露或酱油,味精适量

做法

1.先将新鲜面条煮至7成熟,面身开始变软时沥干水分捞出,并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连,大致步骤和作凉面相同;

2.煮面的同时可以将青菜洗净,北极虾自然解冻,鲜肉片加入少许盐入味;

3.炒菜锅里加入比平时炒菜略多的油,加热到5成热,放入大蒜末、小米椒、肉片、虾爆炒出香味,然后盛出备用;

4.重新加热炒锅,四成热时放下煮好的面条,此时最好用筷子来翻拌,这样不易碎。待面条温度升高后,加入一勺量的鱼露、一小勺椰子粉、适量柠檬汁、一勺白糖调味;

5.翻炒均匀面条变色后,加入之前炒好的北极虾、肉片拌匀 最后加入青菜,适量味精拌匀后立即出锅。

6.将鸡蛋炒好了之后加在里面翻炒,这样反复炒,放入调料,入味起锅后及食。

炒面条最好用筷子操作,这样比较容易保证面身的完整,也能更均匀的入味;鱼露味道稍咸,所以建议最后在加盐,以免味重; 炒面作为主食,不能过于油腻,可以搭配肉类、蔬菜,这样健康一些; 椰子粉、柠檬汁的添加不仅能缓解油腻,还能使菜带有异国风味。如果使用椰浆,请酌请减量,尽量减少剩余汤汁,保证面条充满弹性;调味料可以根据自己的喜好添加,也可以使用咖喱粉、番茄酱等等,都是不错的选择。

海鲜蛋炒饭的做法是不是很简单呢,相信大家看了之后就会对着做法有了一定的认识,能帮助我更快的学会这个海鲜蛋炒饭的做法,但是在炒海鲜的时候要注意了,必须要炒熟,海鲜不管是素的还是荤的,都是有寄生虫的,所以必须要煮熟后寄生虫才会消失,这样我们吃了之后就不会有什么不好的现象发生。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海鲜咖喱炒饭的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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