香辣小排的做法你会么?
冬季是养生的季节么。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香辣小排的做法你会么?”,仅供您在养生参考。
说到美食,就会引起大家的一番遐想,就会想到湖南的口味虾、湖北的热干面、广东的虾饺等等各种各样的美食,然而香辣小排可以说是家常菜中的美味了,红绿相间的辣椒装扮在其中,引的人口水直流,热辣的口感足以让你感受到夏天的火辣滋味了,这样的美味何不收入囊中呢?
食材主料排骨400g香辣花生150g辅料油适量葱10g姜10g蒜10g淀粉1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐1小勺蚝油1小勺蜂蜜1小勺
步骤1.排骨用水冲洗干净,葱姜切末、蒜切片,
2.所有腌料调拌均匀,和排骨、葱姜蒜拌匀,盖保鲜膜放冰箱里一夜
3.将排骨从料汁中捞出沥干,放入一大勺淀粉,抓拌均匀
4.锅中放油,油烧至六七成热下排骨,5.转小火慢慢炸制7、8分钟,直到排骨全部成熟后捞出沥油
6.花生捣碎
7.锅里留底油,放蒜片入锅爆香
8.下入排骨,将腌料汁倒入,中小火焖5分钟后,关火
9.排骨在捣碎的香辣花生里滚几下,沾满花生碎即可装盘
入味又好吃的排骨,外面裹满了香酥的花生碎,吃起来真是别有风味~不但能提供给孩子们足够的热量,排骨里富含的蛋白质和花生里的营养物质也是少年生长发育不可或缺的,心动不如行动,拿起布袋快去超市采购吧~!
ys630.coM延伸阅读
香辣锅巴的做法
生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,香辣锅巴的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。
2、米饭里加入上面所以调味料拌匀!喜欢吃葱香味的,可以家点葱花在里面拌匀!
3、烤盘上垫上锡箔纸把拌匀的米饭放入烤盘,铺成薄薄的!然后放入冷冻室里冷冻30分钟左右!
4、冻好以后,放入烤箱上下火190度45分钟,度数可以根据自己烤箱的习性上下调!烤到后面时候要时刻注意着,不能烤糊了!烤好以后用刀切成方块就行了!如果家里没有烤箱就从冰箱里拿出来以后用刀切成一小块一小块的。平淡锅里放入有油,把米饭放入油里小火慢慢的炸!
通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?香辣锅巴的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。
香辣脆饼的做法
饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,香辣脆饼的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。
2、把大面团分成大小相同的几个小面团,然后给分好的小面团上涂点油,防止它与面板粘连。
3、把小面团擀成薄薄的。
4、给面饼胚上边涂一点油,然后撒点盐和麻辣粉,把它们均匀的涂抹开。
5、从面饼胚的一端向另一端横着卷起。
6、然后在竖着向另一端卷起,然后把面饼用手压扁。
7、再次用擀面杖把饼胚擀成圆形。
8、给电饼档通上电源,然后给电饼档刷层油,把饼胚放电饼档上烙,直至两面金黄即可装盘。
9、这是烙好的香辣脆饼。
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,香辣脆饼的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
香辣花卷的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍香辣花卷的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.面粉和温水的比例为2:1,面粉和酵母的比例为100:1,所以在1000克温水里加入酵母10克、白糖少许。
3.等水中的酵母变成小泡漂起来,全部倒进面粉中,慢慢搅成絮状。
4.揉成“三光”的面团,即盆光、面光、手光。
5.封上保鲜膜,盖上盖放在温暖的地方醒发。
6.面团发酵至原来的两倍大就可以了。时间不好说,夏天用时很短,现在天气太冷,我在蒸锅倒上热水放在蒸格上醒发的,也要了两小时,所以看面团的大小是两倍就行。
7.发好的面团呈蜂窝状。
8.给面团排气,揉成光滑的面团。切开看有许多的蜂窝。
9.等候面团醒发期间准备香辣油。在耐高温的碗里放上辣椒面、葱花、五香粉、盐。
10.油烧开后稍冷却。
11.倒在碗里,“哧啦”的声音一出来,香味四溢。
12.给面团排气,揉成光滑的团。取一半擀成长方形的片。
13.均匀地抹上香辣油。
14.从一头卷起,卷成长条。
15.卷好后轻轻用手按压,切成小段。
16.扭成自己想要的形状,放在抹了油的蒸格上再次醒发成原来的1.5倍。(这次醒发最关键)
17.上蒸锅上大火蒸10分钟即可。(我试了很多次,只要第二次醒发好,就没必要再虚蒸几分钟,直接开盖就好)
18.再来一张。
19.还来一张。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下香辣花卷
香辣火锅的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于香辣火锅
2.2老鸭半只斩件。
3.12豆腐。
4.21薯粉。备好 火锅配菜,选自已喜欢吃的食材。
5.1香菜。
6.2肉丸。
7.煲好的老鸭汤。
8.煲好的老鸭汤倒进火锅盆里加适量的精盐再次烧开。
9.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。也可以边吃边放,不用全放进汤锅里。
10.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。
11.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。
12.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。
13.调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。
香辣火锅看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
香辣脆爽的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下香辣脆爽这道菜的做法。
2.12锅里放少许花生油,下入猪肉末小火煸炒,放入葱和生姜,调入料酒。
3.21猪肉煸出油来后再放入雪里蕻,继续小火炒。
4.放入少许甜面酱,翻炒均匀就可以出锅。(不用放盐的,甜面酱和雪里蕻都很咸的)
5.准备一个大小合适的盛面碗,里面放入一勺生抽,少许老抽,少许醋,一点点盐,少许糖,三大勺高汤,油辣椒适量。
6.1放入炒好的肉末和焯水的菠菜,撒入香葱。(菠菜直接在煮面条的汤里焯水)
7.2煮熟的面条放入碗内。
8.拌一拌就可以开吃了。
9.是不是超级简单呀,哈哈。。。。试试吧。
10.再来一张我腌的雪里蕻。大大的瓶子都没有装满。这是第一次做腌菜,只买了两斤新鲜的雪里蕻先试试手。今天给开封了,味道还不错。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对香辣脆爽感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
香辣鸡的做法
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关香辣鸡的做法。
2.21清洗干净,倒入大喜大香辣烤肉酱
3.加入老抽上色
4.加入色拉油少许
5.1葱切块,姜切片,蒜剥皮
6.2搅拌均匀,腌渍一小时以上
7.将葱姜蒜放入高压锅锅底
8.将腌渍的鸡块放在锅内
9.上面淋上少许生抽
10.开火,加上高压阀,烧至出气,转小火,烧十分钟,关火
11.出气阀门不再出气,开锅盛盘即可
今天的介绍香辣鸡就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
香辣魔芋的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做香辣魔芋。
2.魔芋用清水冲洗干净,切成厚0.7厘米的长条。
3.切成1.5厘米宽4厘米长的小块,在每片魔芋中间划上一刀,拿起一头从刀口中穿过,拉出,整理出形状。
4.所有依次做好,这样会让魔芋更容易入味。
5.整理好形状的魔芋放入水中 煮5、6分钟盛出。
6.青红杭椒去籽切段。(大蒜切末,这步忘记没拍)
7.炒锅放少许油置火上,放入大蒜末小火炸出香味。
8.大蒜炸香,放入郫县豆瓣酱。
9.放入郫县豆掰酱,小火炒出红油,放入煮过的魔芋翻炒。
10.翻炒均匀,放入一大勺白糖翻炒。
11.烹入料酒翻炒二三分钟,让魔芋入味。
12.最后放入切好的青红杭椒段。
13.放入切好的青红杭椒段,快速翻炒均匀即可出锅。
14.香辣过瘾,又能减肥的香辣魔芋,试试吧!
香辣魔芋的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
香辣鳝鱼的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于香辣鳝鱼这道菜的做法。
2.2将鳝鱼去内脏洗净沥干
3.1锅中倒少许油,油热下姜片煸炒片刻,倒入鳝段翻炒,加少许盐,至不粘锅即可捞出备用
4.2调料准备好
5.锅中放油,油热将蒜子、花椒、干辣椒、豆瓣酱、大葱等入锅
6.将调料翻炒出香味
7.倒入煸炒过的鳝段翻炒,喷料酒,加酱油、糖炒匀
8.加适量开水没过材料,盖上锅盖,大火烧开
9.约10分钟后,鳝鱼软烂,加少许鸡精,略收干水,即可装盆上桌
相信你看完香辣鳝鱼的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
香辣肉松的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关香辣肉松这道菜的做法。
2.2猪里脊过水去浮沫。
3.最需要耐心的部分。用叉子和手,将肉撕成一丝一丝的。越细之后也就越蓬松。我显然是上了一天学,偷懒的心情已经上来,撕得不够细的。
4.终于撕了个大概样子出来,一定要拍图纪念一下。
5.锅里给少油,将肉丝放进去烘炒。先给料酒和酱油,炒到干,然后加入其他所有的调料,按个人口味进行调整。中小火,慢慢翻炒。拿两个叉子来翻动。因为细小的丝很块会干,大块的丝撕的时候可能注意不到,但炒一会就都现身了。用叉子将大块的继续撕开。如此一直炒到肉丝变干,成为松肉状态。
6.炒好的肉丝摊摊凉,即可使用或者装在密封瓶里保存。如果还嫌长了,拿剪刀给简短了,效果会好些。
香辣肉松的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
辣香鸡翅的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下辣香鸡翅的做法。
2.切好后用料酒、盐腌三十分
3.控水,锅中放油,六成热时入锅炸至金黄,中火。
4.出锅,再大火炸一分钟,更加酥脆香嫩。
5.剪干红椒成段,葱、姜、蒜切好备用。
6.锅中少放一点点油,小火放花椒煸香,再放入干红椒段煸出辣麻的香味,放入葱、姜、蒜中火炒香
7.最后放入炸好的鸡翅,调一点点生抽(或老抽,注意要少放,只是为了调色,之前鸡翅已经入味,不能太咸),炒制片刻,让麻辣味充分入到鸡翅中去。出锅即可。
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的辣香鸡翅步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
香辣猪脚的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下香辣猪脚的做法。
2.烧好皮后用刀刮皮在洗一洗,剁成小块。(买的时候叫卖家剁好也可以)
3.炒锅置水把剁好的猪脚放进冷水锅里盖上盖子烧沸水,把血泡煮出来。
4.烧沸水等两分钟捞出猪脚。
5.煮完血水的猪脚。
6.炒锅置少许的油把焯好水的猪脚放锅里炒。放入生抽、老抽、醋炒出色来。
7.炒好的猪脚放入啤酒,大料、盐、姜块、辣椒加少许的开水没过猪脚用大火烧开,烧开后到入压力锅盖上锅盖大火烧5分钟,途中转中火25分钟、最后转小火15分钟。
8.煮好的猪脚到入炒锅收汁,用水淀粉勾少许的芡,装盘后撒上葱花即可。(如果汤汁太多可以到出来一些,用来煮面,煮粉都可以)
9.这是成品图,味道不错哦!
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对香辣猪脚感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香辣小排的做法你会么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季是养生的季节么”专题。