孕妇可以吃的小零食有哪些
适合女性吃的养生零食。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“孕妇可以吃的小零食有哪些”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
怀孕期间孕妇的饮食和营养是非常重要的一件事,有些孕妇在怀孕的时候一直是处于饥饿的情况之下,需要不停的吃零食来充饥,但是有些零食孕妇食用的话有好处,有些零食不仅没有好处还会对胎儿和孕妇的身体发育造成不良影响,所以我们需要知道哪些零食是孕妇可以吃的,哪些是不能吃的,下面我们就来看下孕妇可以吃的小零食有哪些?
孕妇能吃的零食
葵花子:养颜
葵花子脂肪富含亚油酸和大量维生素E,可以促进胎宝宝血管生长和发育,同时还有增强孕酮的作用,有助于安胎。另外,葵花子还含有丰富的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,孕妈咪每晚吃一把(约20-30克)葵花子可起到安眠的作用。
花生:补充维生素B2
孕妈妈常吃花生能够预防产后缺乳。花生还是孕妇防治再生障碍性贫血的最佳选择。此外,用新鲜花生叶煎水代茶饮,还能够有效防治妊娠高血压综合征。不过,食用花生也要注意用量,不宜过多。
核桃:秀甲
核桃营养价值高,更是有补脑的功效。建议孕妈每天吃核桃三到五个即可,最多不能超过5个,因其脂肪含量很高。
大枣:预防坏血病www.ys630.cOM
对胎宝来说,孕妈适量吃枣可以促进胎儿神经系统发育、有利于胎儿的智力发展,对于孕妈自身来说,吃些红枣有助于孕妇补血补铁,同时可以安神养血。当然,红枣的食用也要适量。一般在怀孕中期(最好是第5个月之后)开始每天服用7颗红枣较适宜。
南瓜子和开心果:补充能量
适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞。开心果蛋白质含量约占20%,糖约占15%-18%,还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素。不过孕妈也不能吃太多开心果,避免上火。
奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量。但奶糖糖分较多,孕妈最好少吃。
巧克力:愉悦心情
巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的,另外巧克力也可以让孕妈心情愉快。但是孕妈吃巧克力一定要注意用量。怀孕期间,每天食用巧克力不超过100克。
芝麻糊:润发养血
黑芝麻营养丰富,尤其是维生素E较多,经常食用可以延缓衰老、治疗白发。同时,适量吃黑芝麻还可以预防产后阴血不足所致的乳少。
葡萄干:益气补血
要注意食用卫生。葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用。由于葡萄干内钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
在怀孕期间我们一定要自己的饮食,首先要注意卫生习惯,还要注意哪些零食是可以吃的,但是还要以吃饭为主,零食只仅仅是一种补充的食物,有的也不能多吃,很容易上火的,选择那些能吃的平时多准备一些,还要调配开。是营养的摄入量均衡一些,对大人孩子都有好处。但是在食用的时候也要注意均衡的摄入,不要某种吃得太多也不好,就像巧克力一样可以吃一点,但是不要多吃,对孩子的发育还是有一定的好处的。
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适合孕妇吃的小零食有什么?
很多人比较喜欢吃零食,孕妇也不例外,对于孕妇来说吃零食要注意了,孕妇并不是什么样的零食都可以吃,孕妇吃的零食要有营养,不油腻,无辛辣,最好多以清淡的零食为主,比如无花果可以催乳,对肠胃也好,还有核桃可以补脑,红枣可以补血,下面我们来看看适合孕妇吃的小零食有什么。
一.无花果
这可是个好东西。能健胃润肠,还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦!
二.全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。
全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
三.葡萄干
能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
四.大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。
五.核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
六.海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质,各种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的,尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈,更应该严格限制钠的摄取。
七.酸奶
酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。
八.奶酪
奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要,怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!
九.苹果
苹果不但有酸甜香脆的美味,而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分,能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外,有便秘的准妈妈,不妨可以多多尝试。
十.葵瓜子
与许多果仁食品相比,葵仁的蛋白质含量较高,热量又较低,而且不合胆固醇,是人们非常喜欢的健康营养食品。葵花子还富含维生素E及精氨酸,对维护性功能和精子的质量有益,可提高人体免疫功能。此外,丰富的铁、锌、钾、镁等元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子还是维生素B1的良好来源。
十一.南瓜子
南瓜子性平昧甘,营养全面,不只是吃起来香,而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,养分比例平衡,有利于人体吸收利用。
十二.板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
养胃的小零食有哪些
随着社会发展的迅速人们的生活节奏也变得快了起来,人们的饮食也因此变得比较的紊乱,而这种情况是肠胃疾病最容易出现的情况。肠胃疾病出现之后人们的饮食习惯都会因此而改变,而很多的肠胃疾病患者都不知道吃什么样的食物可以滋养肠胃。那么,养胃的小零食有哪些?
第一,养胃的小零食有哪些?坚果类花生,性味平甘,具有润肺、和胃、补脾的功效,养胃不好的平时吃些熟花生,或是花生粥,不仅能养胃,还有利于补血。核桃,是不错的保健养胃食品,可以健胃开胃,并对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用,还能补肾强腰,改善便秘。板栗,性味温甘,具有养胃健脾,补肾强筋的功效,可以治脾胃虚寒引起的慢性腹泻,反胃等症状,还可治肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多等症。
第二,水果类苹果,性平性水果,有生津润肺,开胃醒酒等功效,非常适合慢性胃炎,消化不良,慢性腹泻,便秘等者食用。龙眼,也被称为桂圆,具有开胃、养血益脾、补心安神等功效,常用来泡水或是煮粥喝,不仅有利于养胃,还能补血安神,改善贫血,失眠等症状。红枣,补血功效是大家熟知的,其实红枣也人养胃的功能,熟枣补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,但枣不宜多吃,否则易引起上火,便秘或烧心、腹胀等。
养胃的小零食有哪些?奶类牛奶,有补虚损、益肺胃、长筋骨等作用,可以改善体质虚弱,营养不良等情况,特别在胃寒反酸时,喝杯温牛奶可有效缓解不适。酸奶,含有乳酸成分,带有柔和酸味,可以在胃里停留较长的时间,有效保护胃壁。茶类姜茶,可以取5颗红枣,几片生姜,一起用砂锅熬煮40分钟左右,过滤掉生姜再吃枣喝茶,对胃寒的治疗效果非常好。红枣桂圆茶,红枣和桂圆种5-8颗,一起用沸水冲泡,可当茶饮用,补气血,润肤色。蜂蜜水,具有补中润燥,止痛,解毒的功效,适量的蜂蜜用温水冲泡再饮用,可用于体虚、肺燥咳嗽、便秘、胃脘疼痛、胃及12指肠溃疡等患者饮用。
吃不胖的小零食有哪些
相信针对广大好吃嘴们来说,寻找各种各样的美食就成为他们每天生活中感到比较开心的事情了。可随着现代社会人们对自身外在形象的重视度越来越高,很多朋友都希望自己在吃了零食之后也不会出现发胖的情况。因此吃不胖的小零食有哪些呢?针对这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容。
第1种、黑面包
你是不是看到白面包外表都油光油光的,使到你都不敢吃呢?全麦面包口感又不好,那不如来试试黑面包。
黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物要求很高,也不会不喜欢它的口味和口感,它既能顶饱又富有营养,还易于消化,对肠胃极有益,尤其适于配鱼、肉等荤菜。而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。
如果你还想有些变化,可以把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味。
第2种、海苔
海苔 (紫菜)中含有多种维生素和矿物质,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病等症状。
第3种、新潮低脂米通
这并非指传统米通或泰式饭焦,而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通,包括薏米 糯等,营养丰富而且低脂健康,亦叫作“米饼”。虽然它的味道较淡,但脂肪含量低又饱肚,不容易吃过量,是不错的小食,没事咬咬更健康。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了吃不胖的小零食,在此我衷心希望有这方面需求的朋友们能够认真学习上面的内容,从而心中对于这些小零食才有更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我也希望大家在减肥方面要保持一个良好的心态,做到不急不躁,这样才能有助于快速减肥。
小零食的做法有哪些
虽然现在好多广告上都广告的小零食。相信许多女孩子们都是非常喜欢吃小零食的。但是现实生活中很多家长们也反对孩子们吃某些小零食而造成的不健康的情况。小零食的做法大家平时都是不知道了。如果大家学会了就可以自己在家里面做着吃。家长们也不会担心我们的健康情况。那么今天我们就来讲一些关于小零食的做法。
牛奶布丁》
材料:
“日清”牛奶布丁粉 1盒
鲜牛奶 2盒(共400cc)
鸡蛋 1只(记得!只能用蛋黄)
做法:
1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(如:小杯子)垫底。
2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀
3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。
4. 把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器,稍凉。
5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上!
6.反扣在碟子上即可。
《生汁香蕉卷》
主料:
大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个
辅料:
威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量
做法:
1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
2.把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
3.生鸡蛋两个取黄搅匀;
4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;
6.锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;
7.将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。
《红豆沙》
原料:
红豆100克
辅料:
炼乳(或奶油,或椰浆)少许
做法:
1.将大红豆洗净后,浸泡一夜。
2.倒入锅中煮沸后,调中小火,煮制约1小时,待红豆开花烂熟。
3.稍冷却后,将炼乳,奶油或椰浆倒入红豆沙中即可
其实小零食的做法也有非常多的方法。上面的这些方法只要我们学会了我们随时想吃零食都可以。是不是很简单呢大家赶快收藏吧,有时间的话也可以做给自己的亲朋好友或者是家里边的人知道。那么自己的家长也不会说我们了。希望大家以后都可以有一个快乐的生活。小零食可以天天陪伴着你。
吃不胖的小零食有哪些?
很多人都不敢吃小零食,觉得零食吃多了会发胖,其实不然,在减肥期间并不是所有的零食都不能摄入。有些食物不仅热量低,含有极少的脂肪,而且还具有排毒通便的作用,因此吃起来之后自然是会减肥瘦身的,不过凡是都需要适量,不能吃的太多,那么吃不胖的小零食有哪些?
1、酸奶
无糖的酸奶含有丰富的蛋白质以及对肠胃道有帮助的益生菌,有助肠胃消化同时能让人减少饥饿感,进而减少对其他食物的摄入,达到减肥效果。
2、酸梅
酸梅属碱性食物,有助于体内血液值酸碱平衡,降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏。酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。对于一些想减肥但是又爱吃的美眉,酸梅会是个好选择。
3、红枣
红枣虽然甜,可是却是健康减肥的好食物。红枣中含有大量的维生素C,能够降低体能胆固醇水平,此外还含有丰富的钙和铁,对女人贫血也有很好的食疗作用。红枣的热量并不高,因此把红枣当做零食,既养生又能瘦身。
4、小番茄
番茄中含有丰富的果胶原、纤维,不但让人有饱腹感,也能吸收身体中的多余脂肪,并将之排除体外。另外,番茄独特的酸味会刺激胃液分泌,促进肠胃的蠕动,可提升新陈代谢,有助减肥。
5、低糖蒟蒻果冻
蒟蒻含有水溶性纤维,有助肠胃蠕动,且吸水力强,食用后容易有饱肚感。蒟蒻的热量很低,小杯装即食蒟蒻的热量主要来自其添加糖分,所以只要选择低糖配方的,亦不失为健康的选择。
6、煮毛豆
毛豆富含维生素C,富含磷、钾等微量元素,且毛豆富含蛋白质,而本身热量低。因此,毛豆会是减肥食谱上的优选零食哦。
通过上面的介绍,大家对吃不胖的小零食有哪些也都很清楚了。不过大家在吃零食的时候也要注意限制摄入量,因为零食吃多了就会妨碍正常的饮食。若是肠胃的消化功能不好,更需要少量多吃,合理安排自己的饮食结构了,这样一来减肥效果才更好。
孕妇可以吃青豆零食吗
青豆也称为青大豆,青豆是青色的大豆,青豆的外形要比其它的豆类更大一些,圆圆的非常可爱,翠绿的颜色让人们有食欲感,青豆中富含有丰富的维生素及微量元素,能有效提高人体的免疫功能,同时还可以抗衰老,怀孕期间的孕妇也可以多吃一些。
青豆的营养和作用有哪些营养丰富
青豆里含有丰富的蛋白质、钙质以及纤维素,也含有镁、锌等多种微量元素,这些都是我们人体补充营养的必需品,我们常人都需要补充营养,更何况是承担着两个人的营养需求的孕妇呢?而锌可以增强孕妇的免疫力、促进胎儿大脑的正常发育、改善孕妇的食欲。
提升免疫力
青豆中富含植物蛋白质,我们知道,蛋白质是增强免疫力的基础物质之一,缺乏蛋白质,人体免疫力就会下降,我们就很容易生病特别是孕妇,更加要增强免疫力了,免疫力下降,会影响到胎儿的生长,而青豆能够增强我们的免疫力。
抗衰老
青豆含有大量的大豆磷脂、不饱和脂肪酸,可以使我们人体的血管保持弹性、预防脂肪肝的形成。相关数据表明,青豆中富含多种抗氧化成分,即可以抗衰老,自古以来,人类都在追求“长生不老”,虽然我们人类不可以真的做到长生不老,但我们可以减慢身体的衰老速度,只要我们能有效消除我们体内的自由基,就能延缓人体的衰老速度。而青豆恰好可以为我们人体提供表儿茶素、儿茶素这两种可以有效消除我们体内的自由基的物质来延缓衰老速度。
健脑
青豆中含有一些天然的叶酸,这种物质可以促进胎儿脑血管的正常发育,也能预防胎儿畸形、低智儿等现象的发生。
孕妇可以吃蚕豆零食吗
蚕豆的营养价值比较高,对孕妇来说,适当的吃一些也是有好处的,尤其具有一定的补钙功效,这对预防孩子出现佝偻症方面有一定的作用,另外它能够预防夜盲症,对促进神经系统的健康也是有好处的,当然在吃蚕豆的时候,也要了解一些注意事项,要注意做法,如果孕妇有过敏性体质一定不能吃蚕豆。
孕妇可以吃蚕豆零食吗
1.蚕豆中的磷促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
2.蚕豆中的维生素维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
3.蚕豆中的镁坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
4.蚕豆中的钙为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
5.蚕豆中的钾可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
6.蚕豆中的维生素是胎儿生长发育必不可少的营养素,备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。
7.蚕豆中的碳水化合物为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
8.蚕豆中的蛋白质促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
9.蚕豆中的膳食纤维清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
孕妇吃蚕豆的注意事项
1.蚕豆营养丰富,还有止血作用,利于女性的产后恢复。但要注意的是,蚕豆有过敏因子,如果对蚕豆过敏、蚕豆花粉过敏或是有蚕豆病的妈妈,又或是有家族过敏史的人都不能吃蚕豆,尤其是生蚕豆。
2.胃弱的孕妈不宜多吃蚕豆。
3.痔疮出血的孕妈不能吃
5.挑选颜色发翠、豆子扁圆而且饱满的蚕豆,一般来说,蚕豆中间的小点发白,就是嫩的,这种比较适合炒着吃,小点发黑的肉质比较老可以煮熟吃,大家可以根据食用的需求来挑选。
6.相克食物
蚕豆+田螺:一起吃会引发肠绞痛。
蚕豆+海螺:同食会引起腹胀。
经期可以吃的零食有哪些
月经来的时候不能随便的吃零食对于女生来说特别的痛苦。但是有些零食是适宜经期食用的。部分的经期女性会有头疼的症状,适当的吃一点甜食可以提高血糖,增加脑部的氧气,缓解头疼。月经期间是排出污血的时间,这时候,吃一些墨鱼片可以提高身体的排毒能力,还可以美容哦。还有山核桃,可以安抚经期焦躁的情绪,而且适当的吃不会胖。
经期能吃什么零食
1、甜食
在月经期间吃点甜食就能养生的说法绝对不是扯的。特别是许多有经期性头疼的女生来说,适当吃些零食可以增加血糖指数,提高脑部的供血度,从而缓解头痛和宫寒等症状哦。
2、墨鱼片
月经时最怕血液瘀滞不能及时排除体外,长期如此可能会引发子宫肌瘤等其他妇科疾病。吃一些墨鱼片可以很好地提高身体排毒能力,同时加速血液的正常循环,给予皮肤胶原蛋白的供给哦。
3、山核桃
由于月经时雌性激素分泌的波动性较大,非常容易引起情绪上的大起大落,所以在月经前吃一些山核桃可以很好地舒缓情绪呢,含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸的山核桃提供更多营养,而且转化为脂肪的程度较小。
女性在月经期对营养的消耗比较多,此时不宜减肥的,最好不要节食,乱喝减肥药,会导致月经紊乱。经期可以吃些具有减肥功效的食物,如红豆、薏仁、红枣等,既有营养,热量又不大。但是不要吃太多的甜食和油炸的食物,会发胖。
孕妇可以吃零食吗
孕妇在怀孕时,常会感到嘴中无味,特别想吃一些味道强烈的小零食,但是市面上售卖的大多数零食中都含有更多添加剂和防腐剂,这些物质到达孕妇体内,不仅对孕妇自己带来不利的影响,而且若是到达胎儿体内,对于胎儿的健康发展也是有一定的危害,那么,孕妇可以吃零食吗?
孕妇可以吃零食。当然这是有针对性地进行食用。其中酸奶就是一种很好的零食类的饮品,酸奶含有丰富的益生菌,能够促进孕妇肠道内的消化和吸收,让其食用的食物得到最大程度地吸收,还能够缓解和预防出现便秘的情况。
坚果类的食物也可以作为小零食食用,比如主要有核桃能够对胎儿脑部的发育起到促进的效果,有利于智力发育。其他的常见的坚果还有杏仁、开心果。只要是适量地食用都能够有效补充孕妇体内所需营养物质,对于胎儿也是有利的。
不过正对于鸭脖、爆米花等一系列膨化类或者是含有大量的调料的小零食,孕妇不能食用,以免影响孕妇体内正常的机体活动,而且本身孕妇的抵抗能力相对较弱,若是再食用这些添加剂较多的小零食,还会对孕妇正常吸收营养物质起到抑制作用。
因此说,孕妇可以吃零食,但是也要有选择性地食用零食,常见的还有葡萄干、红枣等等有利于人体健康的小零食。不过也要适量食用,这样才能对孕妇和胎儿都起到很好的积极作用,关于薯片类的膨化食品就不要食用了。
鱿鱼小零食
鱿鱼在日常生活中我们经常吃的,鱿鱼中蛋白质的含量是很高的,食用之后是具有很高的食疗价值,鱿鱼吃起来味道也是非常不错的,很多人平时都喜欢吃鱿鱼,其实鱿鱼还可以制作成各种各样的小零食,在我们追剧或者是玩手机的时候,吃上一些,不仅味道美味,而且营养物质也比较丰富,对身体健康也好。
鱿鱼小零食的做法
香辣鱿鱼烤土豆泥
用料:鱿鱼1条,洋葱15克,土豆1个,青椒半个,盐1勺,黑胡椒粉少许,韩式辣酱1勺,植物油少许,孜然粉少许,黑芝麻少许。
做法:
1.鱿鱼筒洗净备用,注意不要剪开,只抽出内脏,冲洗干净就可以了。土豆洗净去皮,切成条或片,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟。也可以不用土豆泥,换成炒饭塞入鱿鱼内部,口感更筋道好吃。
2.把用微波炉烘熟的土豆用勺子碾成泥。加入盐和黑胡椒粉拌匀。如果太干可以加少许水,水不要多,以免烤的时候涨破鱿鱼筒。
3.在土豆泥中加入切碎的青椒丁和洋葱丁,拌匀。也可以将青椒丁和洋葱丁用少许油炒一下断生。我个人更喜欢吃爽脆的口感,所以用的生的。
4.把拌好的土豆泥塞入鱿鱼筒内,尽量塞紧到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩,把土豆泥向外挤,如果塞得太满,会溢出来了。
5.将韩式辣酱加少许油和孜然粉,调成能涂开的粘稠度。
6.刷在鱿鱼筒外面,入烤箱中层,上下火160度烤15-20分钟左右,取出稍晾凉,放在油纸上,用锋利的刀切厚片即可。
酥炸鱿鱼圈
用料:鱿鱼1条(只用鱿鱼筒,鱿鱼须可以单独炸或者炒菜吃),鸡蛋1个,淀粉2大勺,面包糠适量(可以在大型超市或网上烘焙店找到)。植物油适量,盐少许,白胡椒粉少许,料酒少许。
做法:
1. 鱿鱼洗净,抓紧颈部,将内脏从鱿鱼筒内掏出,冲洗干净并去除软骨,撕掉表皮。
2. 将鱿鱼筒切成比小指稍细的圈,加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。盐不要多放,此步骤也可以省略,而将盐料酒和胡椒粉加入蛋液中,这个后面会提到。
3.将鸡蛋打散,准备好面包糠、淀粉,将油放入小锅中烧至五六成热(木筷子头放入会有小气泡冒出的程度)。
4.将鱿鱼圈在淀粉、蛋液和面包糠中依次滚一下,蘸满后抖掉多余的。放入油锅中炸至金黄,浮起捞出沥油。
小提示:浮起即捞出,不要炸过头,鱿鱼很容易熟,炸老了会变硬,损失鲜嫩的口感。装盘后蘸着番茄酱,或者直接吃都很好哒。用这个做法可以一次性做出很多,在最后一步蘸满面包糠之后,放入冰箱冷冻保存,想吃的时候取出直接油炸,无需解冻,非常方便。
手撕鱿鱼干
用料:(烤箱或微波炉)大鱿鱼1条,植物油1勺,糖1勺,鸡粉少许,生抽少许。
做法:
肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净。也可以用鱿鱼干,如果是做菜用的鱿鱼干,要泡水半小时左右。2. 扒去鱼皮,剪去尾部的翅,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风处晾一天,晾成半干的样子。如果是鱿鱼干,泡水后直接扒掉鱼皮即可。
3. 从中间横向分开,然后在表面纵向划几刀,放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上,上面压个重物(我用的是烤盘),中层上下火同时加热,开热风100度左右,烤8-10分钟左右。具体时间和温度要根据不同的烤箱实际炉温,还有鱿鱼的厚度,酌情调整,不要一下子温度太高时间太久。
4. 去掉重物,翻面,用手把稍微收缩的鱿鱼朝两边拉开一点,表面刷少许生抽和植物油,打开烤箱门,热风再烘3-5分钟左右再翻面。
(微波炉版)如果是鱿鱼干,而不是鲜的鱿鱼,就直接表面刷调味料,放进微波炉,选择低火,转10-15秒,翻面再转10秒左右,要看一下鱿鱼的状态。如果用微波炉,鱿鱼脱水比用烤箱更快,所以千万别烤大了。
5. 看一下鱿鱼的状态,稍微有点儿湿润度,不会很干很硬,不是一块板的状态就可以了。
6. 稍晾凉后手撕开就行了。
小提示:鱿鱼自身稍有咸味,口味淡的朋友不需要加盐了,不然太咸就没法吃了。加糖可以去腥提鲜,生抽也是这个作用,另外能使表面不要太干。用微波炉的话,用时更短,但是成品更干更有嚼劲一些。
关于清洗鱿鱼的方法:鱿鱼须上有很多吸盘,吸盘里有环形小尖齿,可以边用手撸掉边用水冲洗。鱿鱼嘴部的硬喙(像鹦鹉嘴)挤出扔掉,在眼圈边上用厨房剪刀剪开一半,小心挤出眼球,冲净。尽量不要弄破内脏中的墨囊等东东,不然收拾起来比做饭麻烦多了。
孕妇能吃什么小零食?
除了小孩子特别喜欢吃零食之外,很多女性也是特别喜欢吃零食的,很多人之所以身体变胖,主要原因就是经常吃零食造成的,所以大家一定要控制好零食的量,吃多了对身体健康会有危害,怀孕期间的准妈妈们,在饮食上要特别小心,孕妇千万不能乱吃零食,那么有哪些小零食是孕妇可以吃的呢?
孕妇能吃什么小零食?
小零食不仅每个小女生喜欢吃,而且准妈妈也不例外。但是,由于孕妇特殊的体质,所以孕妇的零食并不是全无限制。下面,给大家推荐几种适合孕妇吃的零食吧。
第一种必须是美味的酸奶了。酸奶除了含有准妈妈需要的两种重要营养素——钙和蛋白质,还富含益生菌,对肠胃很好,酸奶中的营养素更容易消化,最好选择有机酸奶。
第二种,蓝莓干。蓝莓不易保存,所以容易获取的应该是蓝莓干。蓝莓的蓝色外衣都是花青素。这种花青素是一种的抗氧化剂,可以强有力地保护身体,尤其是大脑,免于受损和发炎。莓之所以被称为大脑莓,是因为蓝莓能起到保护神经组织免受损害的作用,还被称为修复莓,这是因为能帮助身体组织愈合。
孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。符合这些的食物有:
1、葡萄干
能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
2、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。
酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃
3、酸奶
酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,容易被消化吸收。必须注意的是孕妇要小心含有芦荟的酸奶,不要吃。
4、奶酪
属于牛奶的“浓缩”版,1千克奶酪制品是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妈咪的肠胃对营养的吸收,而且一般的奶酪都不会引起体重的负担。
5、全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
孕妇可以吃什么零食
孕妇在怀孕阶段,各种饮食情况都需要引起高度的重视,以免发生不必要的后果,不仅对自己产生不利的作用,而且也会给胎儿带来一定的伤害,不利于其健康发育。特别是一些膨化小零食中含有大量的添加剂和有害的物质,但由于味道好,很多孕妇控制不住自己。下面就给大家介绍健康的孕妇小零食。
核桃。核桃中含有丰富的营养价值,适当地食用核桃,不仅能够补充孕妇体内所需营养物质,而且还能够通过母体血液循环到达胎儿体内,有利于其生长发育,都起到积极的作用。而且,对于胎儿的大脑发育也有一定的好处,还能增强孕妇的免疫能力。
酸奶。适当地食用酸奶,能够加快孕妇肠胃蠕动,促进其消化和吸收。孕妇在怀孕期间,难免会食用过量的营养补品,从而造成消化不良的情况。而酸奶就能够促进消化。而且,还能够起到增加孕妇的食欲,缓解因孕吐反应所造成的食欲不振的情况。
海苔。海苔中含有丰富的微量物质和矿物质,能够对于孕妇体内所需要的微量物质得到充足的补给。同时,对于胎儿来讲,还有利于其骨骼健康发育,而且对于胎儿的各种生长都起到积极的效果。其中的副作用也相对比较少,只要能够适当食用,就对人体起到积极的作用。
以上所介绍的就是有关于孕妇可以食用的零食,既能够对孕妇的健康起到一定的积极作用,而且对于胎儿的健康发展也发挥良好的功效。但也要注意适量食用,否则适得其反。
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