清炒笋瓜的做法是什么？
真正的养生是什么。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“清炒笋瓜的做法是什么？”，希望能为您提供更多的参考。
笋瓜是一种蔬菜，主要分布在山东，江苏，福建等各个地方，由于笋瓜的性质比较凉，所以它可以有助于清火润肺，是老少皆宜的一种菜，也是很受大众所喜爱的。笋瓜还是一道很不错的菜肴，可以做成清炒笋瓜，而且吃起来口感相当的好，让人吃完都还想再吃，真可谓是百吃不腻。很适合家常菜。下面我们来看看它是怎么做的吧。
清炒笋瓜的做法步骤
1. 笋瓜洗净切成四瓣，去掉瓜瓤切成片，放入碗内用盐抓勻腌十分钟。
2. 挤去腌制中的水份。
3. 锅置火上放油，放入笋瓜煸炒至熟后加入鸡精。
4. 盛入盘内。
笋瓜的基本介绍
笋瓜，葫芦科，南瓜属，一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为栽培目的，能爬蔓。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，干种子可炒食。笋瓜根系发达，生长迅速。果实长圆形，黄白色，可做蔬菜。果实表面平滑，成熟果实无香气，含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同，种脐歪斜，种子较大。
笋瓜的品种依皮色分为白皮、黄皮及花皮，按大小分为大笋瓜及小笋瓜。长江流域常用的品种有南京的大白皮笋瓜、小白皮笋瓜、大黄皮笋瓜，安徽的白笋瓜、黄皮笋瓜、花皮笋瓜，淮安的北瓜。除此以外还有一种红南瓜，脐边有突起，果皮硬，耐贮藏，放在桌上作观赏用的金瓜，也属于笋瓜。
笋瓜的功效与作用
1.调理肠胃
可补中益气，用于脾胃虚弱症;调理肠胃，用于肠胃有热所致的食欲不佳等。
2.减肥
笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸，在人体内能组织糖分转化成脂肪，具有轻身减肥的作用。
3.润侯止喘
笋瓜具有润侯止喘的功效，对治疗支气管炎、哮喘等病症均有很好的效果。
由于笋瓜的营养价值比较高，因此它也是我们平常餐桌上最常见的一道菜了，而且笋瓜的功效也是非常多的，除了能够清火润肺之外呢，它还有治疗哮喘，润喉的作用，而且肠胃不好甚至是想要减肥的人也是可以吃的，想要瘦身的可以尝试一下效果如何。
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西红柿炒笋瓜
西红柿在平时可以和很多食物搭配在一起，因为西红柿不管是做汤还是炒菜，味道都是很棒的，非常受小孩子的欢迎，西红柿炒笋瓜是很家常的一道菜，比较适合用来补充维生素，其中的酸性较强，但是否含有丰富的番茄果胶，可以降低胆固醇和高血压的现象。
菜品口味:酸甜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
营养分析
1. 番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。
2.番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化;增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4.所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
食材明细
笋瓜 500g
西红柿 两个
蒜 适量
干辣椒 3个
生抽 一大勺
醋 两大勺
糖 一大勺
盐 适量
鸡精 适量
做法
1.笋瓜洗净切薄片备用。
2.西红柿切丁备用。
3.生抽一大勺，醋两大勺，糖一大勺调成碗汁备用。
4.热锅凉油下入蒜末和干辣椒炒香。
5.倒入西红柿炒出红汁子。
6.下入笋瓜片炒到微微变软。
7.倒入兑好的碗汁。
8.加少许盐和鸡精调味即可出锅。
清炒茼蒿的做法是什么？
茼蒿的营养价值丰富，尤其是胡萝卜素的含量极高，多吃茼蒿也能预防疾病。茼蒿吃法很多，想要清淡的吃法可以选择清炒茼蒿，做法简单，需要的食材也不复杂。茼蒿清理干净后就能直接炒的。
1.茼蒿摘好洗净，切段待用。油热爆香花椒葱碎。先放入茼蒿茎翻炒。茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。加入盐，鸡精，胡椒粉翻炒。翻炒均匀装盘即可。
2.茼蒿整理好清洗干净备用，锅中放油，油热后放入茼蒿。翻炒均匀后依次放入盐，放入鸡精调味。最后翻炒均匀即可出锅，茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。
3.植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克。选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
4.将茼蒿择干洗净，切成长段，辣椒同样长段，蒜用刀背拍扁即可。倒入橄榄油，放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香。然后放入茼蒿，同时放入食盐、蚝油、鸡精，立即关火出锅，装盘出锅即可食用。
5.茼蒿洗净切小段，肉切丝，葱切丝，蒜切厚片放空气中10分钟。干红椒适量。少量油，微热时下肉丝略炒。肉炒差不多后下入葱酱蒜以及干红辣椒。倒入茼蒿旺火快炒，少量盐即可出锅。（这一步速度要快，快炒，调料可以关火后再放。）
清炒鸡块的做法是什么？
鸡肉是生活当中比较让人熟悉的一种肉食，它与牛肉羊肉有着很大的不同，而且养生效果也很不错。鸡肉的价格是比较低的，因此就算吃不起其他的肉也能够吃得起鸡肉。甚至在某地的农村，十块钱就可以买一只鸡来吃。那么问题来了，鸡肉除了炖汤之外，清炒鸡块的做法是什么?
食材食谱热量：31.5(大卡)
主料鸡一只
方法/步骤
市场上的鸡已经清理干净，剁碎即可。然后冲去血水清洗干净。
准备好炒鸡块时用的调料，鲜辣椒切成段备用。葱姜切片，蒜拍一下即可。
锅中放入清水，鸡块凉水下锅焯水。捞出后用温水冲去泡沫，沥出水分。
锅里放油开火烧热，把调料放入锅中炒出香味。
鸡块倒入锅中和大料一起炒匀。
加入两匙老抽适量酱油，让鸡肉块作色，最后放入蒜瓣和适量清水大火炒熟。
等到汤汁快要收尽，放入鲜辣椒段一起炒至两分钟。撒入适量的盐让鸡肉入味。
关火盛出即可食用了。
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。
清炒莴笋的做法是什么
清炒莴笋是一道很简单的家常菜，以其爽口的口感，很清爽的味觉赢得了很多素食主义者的心。有的时候，忙碌了一天，回到家只需要再忙碌十几分钟，便能做好一份营养丰富，口感酥脆的美食，真是再合适不过了。那么，现在我们就一起看一看这份美味的做法吧。
我们需要准备的东西是：莴苣1根，蒜头2瓣，盐、鸡精适量以及一些别的调味剂
在制作时
1.莴笋洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒
2. 莴笋斜切成段
3.切面朝下，切成菱形薄片待用
4. 大蒜切去头尾，斩成蒜蓉
5. 炒锅加水烧开，下入莴笋片焯水30秒;焯水可以去掉莴笋的生味儿，让颜色变得更加翠绿
6. 迅速捞出，投入冷水过凉;因为余温会让莴笋慢慢变黄，过凉水可以让莴笋保持翠绿的颜色
7. 凉透后，控干水分待用
8. 炒锅烧热，下入植物油和花椒，小火炸至变黑，炸出香味，捞出不要
9. 将锅离火，待油温降至5~6成热时，下入蒜蓉爆香
10. 不要等蒜蓉变色，炸出香味即可，立刻倒入莴笋片，大火快炒30秒
11.调入4g盐和1g鸡精调味，翻炒均匀即可出锅
按照上述过程，很快一道符合大众口味的美食就可以出锅了。看完这个，您是否已经跃跃欲试了?不要急，要记得莴笋片的厚度至关重要，它会影响这道菜的口感甚至味道。记下来了吗，那么是时候去试一试了。
清炒刀豆的做法是什么？
刀豆是很常见的家常菜，而且营养丰富，中医上认为，刀豆性平，含有丰富的蛋白质，淀粉和氨酸，老刀豆有药用价值，主治脾胃虚弱，腰痛肾虚等症。刀豆的嫩荚可以做蔬菜炒食，清炒以后有清香味，口感清脆，而且简单易学。
清炒刀豆的做法步骤：
1、把刀豆的二头摘去，然后将刀豆一分二，用水洗干净。
2、把大蒜拍松拍碎，去壳切末备用。
3、先把锅烧热，然后加少许油，待油足够热，就加入大蒜末爆香。
4、接着倒入已洗干净的刀豆煸炒，直至刀豆的颜色变成深绿就差不多熟了。
5、加盐、加水焖烧三到五分钟左右，依刀豆老嫩而定。
6、最后加少许味精调味即可完成。
炒刀豆的小贴士：
1、刀豆要买摸上去嫩嫩的，细细的那种比较好。
2、煸炒刀豆时间要长一些，一定要煸透。
3、此菜非常简单，味道也不错，是家里常吃的蔬菜。
清炒毛豆的做法是什么？
相信大家在平时都吃过毛豆，也都了解了一些关于它的营养价值。而毛豆的食用方法也是有多种，比较好吃且受欢迎的就是清炒毛豆了。不过对于初学做饭的人群来说，还是有必要了解一下具体做法步骤的。所以接下来小编就会详细的介绍介绍，喜欢的朋友们可以来看一看哦。
毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。且含有的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中的铁元素易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。 毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
清炒毛豆的制作方法比较简单，做法步骤也比较少，一般在很短的时间内就可以制作出非常美味的毛豆。清炒毛豆所需要使用的食材用料主要有：毛豆荚、鱼露、食用油及少量食盐。菜谱做法步骤如下所示：将毛豆荚剥皮，取出毛豆；然后开始热锅，倒入适量的橄榄油；待油烧热之后放入毛豆，再倒入适量的清水，焖煮至毛豆断生；揭盖，倒入适量的鱼露；炒匀，铲起上碟，即可关火盛出食用。
小编不仅将清炒毛豆的做法描述的比较详细，而且也说出了毛豆的功效与作用。总的来说清炒毛豆做起来的时候没有什么难度，所以大家不妨赶紧去准备好相应的材料并尝试着开始制作，相信是可以做出非常美味的一道菜品哦。
清炒茄子的做法是什么
茄子不仅吃起来口感鲜嫩，味道美味，而且其富含维生素和微量元素，具有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需营养成分，深受广大朋友的喜爱。同时，因为热量相对来讲比较低，也是很多减肥人士所常吃的食材，那么，清炒茄子的做法是什么呢？ 首先，选购新鲜比较嫩的茄子，老的茄子一般都有籽，口感不好。同时，因为是清炒茄子，不适合搭配一些比较辛辣刺激的食材。可以根据自身喜好搭配一些食材，比如，西红柿。把西红柿清洗干净后切成适量大小的块状即可。
然后，可以自己选择茄子是否去皮，若去皮，也把茄子去皮清洗干净后，切成适当粗细的茄丝，切记不要过于细，因为茄子炒的过程中易出水。若是不去皮，也应该直接清洗干净后直接切成适当粗细的茄丝，亦或是适当大小的不规则块状。
最后，在锅中加入适量的油，等油热后，把切好的葱末放入进行爆炒，再放入切好的茄子，进行翻炒，直至茄子变软后加入适量的盐、味精等调味品，充分搅拌均匀后，就可以出锅，盛到盘子中即可享用。
美味的清炒茄子就这样制作完成了，相对来讲比较清淡的口味，以及茄子丰富的营养价值，有利于人体健康。而且制作方法简单，步骤易于操作，可以在家进行尝试制作，还能根据自身喜好选择口味，快快尝试制作吧！
清炒秋葵的做法是什么
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，平时适当的吃一些具有提高免疫力的功效，另外还有降血脂降血糖的作用，对于提高身体的抗病能力也能发挥很好的功效，秋葵的做法有很多，今天简单来介绍清炒秋葵的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备一斤秋葵，准备一个红椒，另外准备适量的蒜瓣，食用油和盐。
首先把购买来的新鲜的秋葵放到淡盐水里面浸泡十分钟左右，再把表面的绒毛仔细的清洗，准备红椒一只，准备大蒜，把红椒去蒂，然后切成片，把大蒜切成粒，浸泡好的秋葵去蒂，然后斜着切成片。
锅中倒入适量的油，当油温达到四成热的时候，放入红椒和蒜粒，炒出香味以后，再把秋葵放到里面，这时候要大火快速的翻炒，炒2到3分钟，然后加入少许的盐，翻炒均匀，然后就可以关火装入盘中了。
因为秋葵本身带有一些粘液，所以在炒的时候一定要快，避免出现粘锅的情况，也可以在里面稍微加一点点水，这样也能够预防粘锅。
秋葵的营养价值很高，有着植物伟哥的美称，所以说对于男性来说，适当的吸吃一些秋葵，有着补肾壮阳的作用，如果男性出现生殖系统疾病，也有一定的辅助治疗的效果，是非常好的营养保健蔬菜，适当的吃些还有减肥的作用，另外秋葵里面的粘性液体富含多种营养成分，能够消除疲劳，恢复身体体力，在补钙补血方面的功效也很好。
清炒冬瓜的做法是什么
对于经常做饭的朋友来说，冬瓜必定不会陌生，而且经常食用冬瓜对于身体有很大的好处。冬瓜中含有很多种有利于身体健康的元素，如维生素、各种微量元素等等，可以有效的促进身体代谢平衡。冬瓜属于寒凉性食物，能够清热降胃火，一定程度上促使食量减少，并且帮助分解体内淀粉和糖类快速的转化为热能，而不是令其转化为脂肪。
清炒冬瓜的做法：
准备食材：
主料：冬瓜(一斤)
辅料：大葱(食量)、大蒜(适量)、味极鲜(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)、盐(适量)
具体做法：
1、 先将冬瓜外面的皮去掉，然后用清水清洗干净，并且切成薄薄的片备用。
2、 将葱斜切成葱花，葱叶切成小段，蒜切片备用。
3、 热锅凉油，先将葱花和大蒜倒入锅中爆炒出香味。
4、 然后将冬瓜倒入锅中煸炒一会。
5、 加入适量盐和味极鲜调味，并将切好的葱叶撒入锅中，翻炒均匀。
6、 最后加入鸡精后即可盛盘食用。
食用冬瓜需要注意的是，冬瓜也有其相生相克的食物，吃冬瓜的时候不要食用鲫鱼，否则容易导致脱水的情况出现。
冬瓜不但能帮助减肥，还具有抗衰老的作用，长期食用冬瓜可以使肌肤洁白如玉，如果你是爱美的女性，就一定不要错过这个可以美容的佳品哦。另外孕妇也应多吃冬瓜，可以帮助利尿消除水肿情况。
清炒茭白的做法是什么？
茭白是我们最容易接触到的食材，而且在饮食当中，其实饮食的方式有很多种，清炒茭白比较的方便简单，那么关于清炒茭白的具体方法和步骤，大家可以通过下文了解。
做法一、
主料：
青椒，茭白，红椒
辅料：
生抽，盐，糖，醋，蒜
操作步骤：
1.准备好材料，
2.把茭白去外皮，切成薄片。把青红椒切成丝，蒜头剁成蒜蓉。
3.锅中放入适量水烧开，把茭白放进去焯两分钟
4.把茭白捞起沥干水
5.热锅冷油，把油烧成七成热，放入蒜蓉煸香!
6.再放入茭白翻炒一下
7.再放入青红椒翻炒一分钟
8.最后根据个人口味加入少许盐，少许鸡精翻炒均匀
9.盛入盘中即可食用!
做法二、
主料
茭白,青椒、盐,生抽
步骤
1. 剥去粗硬的外皮和根部，切成粗丝。
2. 用油先把茭白丝炒软，加盐和生抽。
3. 最后放入青椒丝略炒就行了。
营养价值
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。
菜品特色
茭白无论是清炒或配肉一起炖都是相当好吃。最简单的清炒方式来烹调，不油腻，保留两种食材特有的清香味道，尽可能的保留营养素，口感清爽脆嫩。
清炒莴苣的做法是什么？
莴苣是我们生活里面常见的食材，因为其清甜的味道，所以在家常菜中也是颇受欢迎的。今天要和大家说的是清炒莴苣的做法，清炒莴苣需要准备的材料简单，做法容易，大家不妨学学。
清炒莴苣丝
1.准备莴苣一根，清理干净之后切丝，再准备一些红辣椒，切成丝。
2.在锅中倒入适量的油，等油热了以后再加入蒜瓣，这样炒出来的菜带有香味。
3.把备好的莴苣丝倒入锅里，接着进行翻炒。
4.把红辣椒也放入锅中翻炒，并加入适量的盐。
5.等到莴苣丝快熟的时候稍微加一点鸡精，然后翻炒均匀，清炒莴苣丝就做成了。
生拌莴苣丝
1.准备一根新鲜的莴苣，洗干净之后，把皮削掉，然后切成大小均匀的细丝。
2.把大蒜切碎，然后放入切好的莴苣丝中。
3.再加入一定量的盐和白糖。
4.最后倒进莴苣丝适量的白醋，搅拌均匀，再腌制十分钟左右。
5.放进去红辣椒和香油，再次搅拌，搅拌完成后就可以食用了。
笋瓜炒肉片
笋瓜是很长常见的食材，这类食材含有的水分、维生素都是比较多，长期吃这样的食物，在对人体各方面改善上，都是有着一些帮助作用，不过在购买笋瓜的时候，也是需要购买新鲜的，这样它的水分会大些，吃的时候，在口感上才会非常不错，那笋瓜炒肉片是一个不错之选。
很多人在制作笋瓜的时候，都是不知道该如何进行，对它的制作，也是有着一些不错的方法，其中笋瓜炒肉片做法，受到很多人喜爱，在对它的选择时候，可以放心进行。
笋瓜炒肉片 ：
主料：笋瓜300g、猪肉150g
辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量。
步骤：
1.笋瓜。
2.切片。
3.肉用料酒、盐拌匀。
4.郫县豆瓣酱备好待用。
5.葱姜蒜备好。
6.上油锅，放入姜。
7.再放入拌好的肉，炒出来。
8.炒好的肉，捞出待用。
9.另起锅，放入郫县豆瓣酱翻炒。
10.再放入葱姜蒜翻炒。
11.下入笋瓜翻炒。
12.放入料酒。
13.放入鸡精翻炒。
14.放入盐调味。
15.出锅装盘。
小贴士：肉一定要单独过油炒，等笋瓜快熟的时候再兑入笋瓜里翻炒出锅。
以上就是对笋瓜炒肉片做法详细介绍，在对它制作的时候，可以按照以上方法进行，这类佳肴在食材搭配上，都是比较简单，而且制作的时候，步骤也不是很复杂，因此在平时，都是可以进行制作的，对这点也是要了解。
笋瓜怎么炒好吃？
笋瓜在生活中很常见，一般在笋瓜下来的时候都会买来一些食用，在炒笋瓜的时候可以搭配一些其他的食材，比如鸡蛋，肉之类的食物，这样炒出来既好看又好吃，还增加了其他的一些营养价值，对于大人还有小孩和老人的身体都是有好处的。
做法
1、笋瓜洗净后，竖切成4小条，再分别将每1条切成三角形的薄片。
2、大葱生姜清洗干净，葱切成2厘米长的葱花，姜切成姜丝。
3、鸡蛋打散后放半勺盐搅拌均匀。
4、炒锅放油烧热后倒入鸡蛋液，用锅铲划散，炒2分钟后盛出。
5、锅内留底油，放入葱姜爆香后，下笋瓜片，翻炒2分钟，加适量清水，盖上锅盖，小火煮2分钟。
6、揭开锅盖，放少许盐，倒入鸡蛋继续翻炒1分钟关火，笋瓜炒鸡蛋就做好了。
1、笋瓜洗净
2、切片
3、肉丝加入盐、料酒、糖、生粉、少许生姜碎、生抽、老抽，拌均匀
4、热锅中倒入色拉油，放入生姜碎炸一下，放入拌匀的肉丝，翻炒，不要炒得过老，盛出待用
5、热锅中放入少量油，倒入笋瓜片，加入少量热水，翻炒
6、笋瓜快炒熟的时候，倒入已经炒好的肉丝，加入少量的食盐，拌匀即可
小贴士
炒笋瓜的时候需要放一些水，一点点，不要太多。水收干了，笋瓜也差不多熟了。
笋瓜的功效与作用
1.调理肠胃
可补中益气，用于脾胃虚弱症；调理肠胃，用于肠胃有热所致的食欲不佳等。
2.减肥
笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸，在人体内能组织糖分转化成脂肪，具有轻身减肥的作用。
3.润侯止喘
笋瓜具有润侯止喘的功效，对治疗支气管炎、哮喘等病症均有很好的效果。
笋瓜的选购
选择瓜体均匀周正、色鲜质嫩，不烂不伤的。色泽不鲜嫩，表皮有腐烂的为次。
笋瓜的存储
与贮存西葫芦一样，将笋瓜放在屋内阴凉通风处，不要沾水，也不要随意移动和磕碰，这样可以多保存一段时间。
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