原味烧仙草制作方法有哪些？
养生膏方制作方法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“原味烧仙草制作方法有哪些？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
天气一热，许多人就会买上一杯冰冻过的饮品来消暑。而原味烧仙草就是这样一道非常适合夏日去品尝的饮品。可是，很多人却不知道仙草是什么，又该如何去做。今天，小编就来教大家如何用一些简单的食材，在家中也可以做出美味的饮品——原味烧仙草。跟随小编一起动手做吧!
仙草的功效：
1、仙草为唇形科仙草属一年生草本植物，是一种重要的药食两用的植物资源。仙草全草干样含有约70%仙草碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素。
2、药用广泛，具有清暑，解热利水的功能。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛等。
3、在仙人草所含成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。
材料：烧仙草液1000c.c，水1500c.c，二砂糖300公克，芶芡材料：500c.c，太白粉30公克
步骤：
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一锅，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧滚。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，并继续煮到再次烧滚。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水滚后熄火。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。
以上就是小编对原味烧仙草的介绍，大家在家中尝试时，要记得在冰箱里冷冻下，味道会更加美味解暑。因为这算是一道甜品，爱吃甜的人千万不要错过。糖尿病患者在品尝时，千万要少吃，别放糖，要为了自己的身体着想!
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原味酸奶制作方法
以前人们喝酸奶都是从外面买来的，但是现在人们对养生的要求特别的高，也提倡让自己吃更多的养生食物，所以说在吃酸奶的时候都是自己做来吃，自己做的酸奶要比外面的销售的酸奶要更好吃一些，而酸奶在制作的时候一些人是有一些技巧的，比如说酸奶要怎样做才好吃，做酸奶的时候还不能将活菌杀死了，那么原味酸奶的做法有哪些?
其实，酸奶也是牛奶中的一种，只是和一般的纯牛奶比起来，酸奶多了一股酸味儿，还多了一份厚实感而已。但是在现在的社会中，不管是大人，还是小孩，一般都是喜欢喝酸奶的要比喜欢喝纯牛奶的人多很多，这也就间接证明了酸奶的食用价值还是比较高的。下面，就来说说怎样制作酸奶?
材料
纯牛奶、原味酸奶、糖(纯牛奶和酸奶的比例为5：1，糖依个人口味可多可少)
做法
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。
小诀窍
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、之所以强调不烫手的温度，是因为这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长。
3、糖的量根据个人喜好添加，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸的，少放糖。
4、在发酵过程中，没经验的朋友最好勤看发酵情况，避免发酵过头，如发现成品最上层出现水状透明液体，就是发酵过了头，奶清淅出来了，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，吃时拌匀。
很多童鞋追问发酵时间，就此作答：发酵时间因气温不同而有差别，夏天三十多度环境下，发酵时间两三个小时，冬天室温二十度左右，可以在室温下放置一晚。
5、如室温太低，不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。
关于这一点很多童鞋也有追问，在这补充说明：微波炉高火叮两三分钟，用手试一下炉内温度，感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了;蒸锅里放水加热，水不要煮开，煮到锅内温度刚好不烫手时关火，放入酸奶发酵，记住是锅内温度，而不是水温;同理，烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的温度来发酵酸奶。如果有厨用温度计的话，可以量一下，温度在30度左右最好，利用这些辅助设备发酵的，就不用裹毛巾了。
6、做好的酸奶不要吃完，留一点下次做酸奶时当引子用。
在制作原味酸奶的时候要注意不要放任何的东西，只添加酸奶就行了，草莓和其他水果都不要放，这样就不是原味的了，而如果自己不喜欢原味的，喜欢草莓味或者是其他水果味的话，在生活中就可以给自己选择这样的口味来做，在制作的过程中自己还要记得不要过多的炼制酸奶，这样会导致菌杀死完了。
烧仙草的制作方法是什么？
烧仙草是来源于台湾的一种美食，在夏天的时候，适当的吃一些烧仙草，对于清热解暑，缓解上火症状是非常有好处的，并且烧仙草在制作方法上也是比较简单易学的。在平时可以根据自己的口味，通过以下小编所介绍的制作方法自己在家里面来进行调配，味道也是会很不错的。
原味烧仙草
原材：烧仙草液1升、水1.5升、二砂糖300公克
芶芡材料：太白粉30公克、水0.5升
步骤：
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，继续煮到再次烧开。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水开后熄火。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。
黑糖烧仙草
原材：烧仙草液1升、水1.5升、黑糖0.2千克
芶芡材料：太白粉30克、水0.5升
步骤：
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺，放入水和黑糖糖一起混合均匀。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮开。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水沸腾后熄火。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成
烧仙草不仅仅有很好的清热作用，经常吃对预防便秘，消除身体的水肿也会有一定的好处，并且它还可以在一定程度上，使得人体的免疫功能有所提高，你现在产后的时候适当吃一些烧仙草，还会有很好的催乳作用，对于产后奶水不足会有很好的帮助。
原味绵绵冰的制作方法
在夏季的时候比较常见绵绵冰这种用来降温的东西以前人们喜欢吃泡冰，绵绵冰因为刨冰而发展过来的，是台湾的一种饮食，因为是一种凉性食物对于降温有着特别好的作用，而且绵绵冰对身体的损害比较小，所以很多人都喜欢吃绵绵冰尤其是原味绵绵冰，其实原味绵绵冰是可以自己制作的，那么原味绵绵冰制作方式是什么呢，下面来一起看一下。
绵绵冰是一种革新的台式冰品类产品，大约在2005年左右之时，由最初的台式刨冰慢慢演变而成，成为目前行业倍受关注的一种较为火热的产品。绵绵冰制作有三个关键部分(1、冰体调配、2、机器设备、3、成品调味装饰)。
绵绵冰的特点：1、口感绵密、入口即化，味道甜蜜;2、色泽多样、漂亮，选择面较广;3、是行业新一代顾客认可产品;4、适合夏季解暑、休闲佳品;
绵绵冰制作三步曲：1、调配冰体材料;2、设备调试及使用;3、成品产品调色、调味、装饰。
绵绵冰的制作方式过程：1、将绵绵冰粉1Kg(最好是一次性全部使用)，与6Kg水和0.95Kg糖混合，搅拌至溶解;2、分次加入搅拌机进行搅拌(加入搅拌机前先行搅匀)，先搅拌3分钟，静置5分钟，再搅拌10分钟(如果能加热至90°左右则效果更好!)如果加淡奶油可在此前加入，并手动搅拌均匀;3、分次倒入14*15CM的模具待到常温(如果加热的情况下)进行冷冻8-10个小时;4、把模具倒置，在背后冲冷水，同时拇指按压模具，即可脱出冰块;5、冰块放回冰柜翻冻1-2小时;6、可上刨冰机刨成品。
别太远会绵绵冰的制作方式是比较简单的，如果自己制作起来的话，过程中可能会有很多把握不住的量，多做几次就好了。自己制作原味绵绵冰是比较省钱的，其原材料也是比较容易找到的，比市场上卖的原味绵绵冰要省去很大一部分费用，而且口味还是一样的。
原味奶茶的制作方法及注意事项
奶茶是现在非常受欢迎的一类饮品，特别是很得女同胞们的喜欢。各种口味的奶茶现在已经是随处可见了，可是有很多人都不放心从外面买来的东西。现在，人们不用再为因不愿买奶茶而喝不着了。下面我们会为大家介绍奶茶的做法。
1. 先称出250克牛奶；
2.将称量好的牛奶放在电磁炉上面用80℃左右的温度加热到沸腾时即可关火；
3. 立即倒入3克的红茶叶，盖上盖子焖2分多种，时间千万不要超过3分钟，因为茶叶焖的时间长了，就会有苦味了，会大大的影响口感；
4. 立即倒入3克的红茶叶，盖上盖子焖2分多种，时间千万不要超过3分钟，因为茶叶焖的时间长了，就会有苦味了，会大大的影响口；
5. 用细过滤网将红茶叶渣过滤干净；
6.过滤好的奶茶再加入炼奶跟一点点的盐搅拌均匀即可食用。
小贴士：
1、我使用的是祁门红茶叶，大家也可以使用其他的红茶叶，因为每种红茶叶的浓度不一样，所以在制作的时候要酌情的增减红茶叶的使用量哦！
2、在奶茶中添加盐是为了能激发奶茶的香味，这种做法我很早以前看过一个配方，自己也试图做了看看的，加不加盐的确是有区别的；
3、本配方中没有添加白糖的原因主要是因为炼奶本身就很甜，可以完全代替白糖的量了，如果你特别爱吃甜的话，那您就适当的添加些白糖吧！
4、如果您没有炼奶的话可以用淡奶油或淡奶代替的，或者干脆就不加，只是奶香味不浓厚了，但要记着，不加炼奶，奶茶是不甜的，所以喜欢吃甜的人要酌情的添加白糖哦！
根据以上的做法，香甜美味的原味奶茶就做好了，我们可以随时就自己制作一杯慢慢品尝。周六日，邀三五好友来到家中，为他们制作一杯特制的原味奶茶，围坐在一起，说说笑笑，一定十分惬意。
鲜奶烧仙草怎么制作？
夏天清凉解暑的食物非仙草莫属，学校门口的奶茶店总是会少不了清凉爽口解暑的烧仙草，放学闲来无事的小伙伴们总是相约踏入奶茶店买一杯烧仙草，美味而简约。然而烧仙草也是可以在家里制作的，加了牛奶的烧仙草更是美味，透露着微微淡淡的奶香。在家中，鲜奶烧仙草我们应该怎么制作呢？
主料：
黑凉粉50克
辅料：
牛奶适量 红腰豆80克 赤小豆30克 花生40克 绿豆20克 薏米10克 鲜奶
调料：
蜂蜜适量
台湾烧仙草的做法：
1.先将所有豆类浸泡3个小时以上，放入电高压锅内，压40分钟
2.50克仙草粉先用150毫升的净水融化，搅拌成糊状
3.将1.1升的水烧开，慢慢淋入糊状的仙草中，不断搅拌
4.接着放入火上，再次煮至沸腾状，马上关火，等待它自然冷却
5.冷却到常温状态就会自然结冻了
6.这时可以加入煮好的杂豆，淋上蜂蜜，可以加入鲜奶，最后淋一勺炼奶更添风味
特色：
夏季冰镇过后口感更好，现在的季节建议配合牛奶，坚果，红豆，花生，莲子，红枣食用。
仙草作用：植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟，冷却后即成黑色胶状物，质韧而软，以糖拌之可作暑天的解渴品，广东、广西常有出售，广州一带称为凉粉，梅州一带称作仙人粄、仙牛粄、草粄。[1] 浙江，福建一带称为草冻，仙草冻。全草：甘、淡，凉。清热利湿，凉血。 用于中暑，消渴，高血压症，肌肉关节疼痛。[3] 清暑，解渴，除热毒。治中暑，消渴，高血压，肌肉、关节疼痛。
不知道大家看了这么一番介绍后是不是有点跃跃欲试了呢？鲜奶烧仙草不仅美味，还有清凉解暑的有益功效，是不是非常具有吸引力呢？还不赶紧来做做看这道夏日清凉甜品？
川味腊肉的制作方法有哪些
腊肉，是民间一道独特的风味小吃。北方和南方都有着不同口味和做法的腊肉，当然，不同的腊肉代表着不同地域的文化和风情。中国腊肉千千万，哪里腊肉最好吃？想必大家的答案都是不同的，今天我们来学习下川味腊肉的制作方法吧。
川腊肉有两种做法，一为烟熏肉，一为酱肉。
做酱肉调料要齐全
选肉：腌制腊肉选肉非常关键：一定要用坐墩肉、五花肉、二刀肉。这三种肉肥瘦搭配均匀，肉质有层次感，做出来的腊肉肥瘦参半，又有卖相。先请卖肉的师傅将肉分成一斤半一块，这样的大小，又好挂出来，又容易进味道。
配料；按照做10斤肉的分量，准备盐巴125克、味精50克、甜酱500克，郫县豆瓣250克（选质地较干，豆瓣海椒比较细的），五香粉50克，花椒面25克，海椒面100克，白糖150克，料酒150克，胡椒粉25克。
制作：先把盐巴放在锅里炒热，然后将所有调料都放进锅里炒热，炒出香味，最后再放入料酒，搅拌均匀。趁热将调料均匀涂抹于肉上，将肉放在盆子里，紧贴挤压放好，然后盖上盖子。三天后翻面放好，再用盖子盖好。第六天，放在通风处挂好，吹干。
做烟熏肉材料有讲究
烟熏肉的选肉方法和酱肉一样。只是调料非常简单。只需要将花椒、盐巴、味精、料酒（分量与酱肉一样）炒热后搅拌均匀，然后涂抹在肉上就可以了。
制作烟熏肉的诀窍是---用来熏肉的材料一定要有香味，并且调料要抹得均匀。我一直都是用新鲜的而且是湿的松树枝来熏烤腊肉的！要一直薰到腊肉变成金黄色的才可以。然后把腊肉包好放在冰箱里急冻起来就可以了。这样保存的腊肉香而不腻，肉片是金黄色的，透亮透亮的！
想要学习制作川味腊肉的朋友可以根据我们今天的介绍，自己动手为家人做上可口，地道的川味腊肉奥！当然，过程都是曲折的，尤其是对于菜鸟和新手来说，但是不要灰心，有条件的朋友可以向专业或者有经验的人多多请教。
鱼头烧豆腐制作方法
在日常的生活当中，大家对于美食美味的食材相信也有了一定狠深的研究，现在如何吃有营养如何吃才能美味健康成为大家非常关注的一个问题 比如说鱼头烧豆腐吧，不仅仅是饱含着鱼头的鲜美，而且，非常的清淡适合多种人群使用，那么接下来是为大家介绍鱼头烧豆腐的一个主要的做法
菜系及功效：川菜家常菜谱私家菜 鱼头烧豆腐的制作材料：
主料：大鱼头一个,嫩豆腐数块
调料：少许干辣椒 葱段 姜 蒜半个
做法:
1：把鱼头洗干净，干辣椒切碎，蒜切片，姜拍松了切末
2：稍微煎一下鱼头，放入料酒，盐，酱油，水稍微焖一下，添出来
3：洗干净锅，放油，煎一下豆腐，煎成淡黄色
4：把鱼头倒下去，加盐，酱油，料酒，干辣椒，水，胡椒粉，生姜，大蒜一起煮，焖煮20多分钟，一定要煮透.
5：湿淀粉勾稀稀的芡，洒上葱段和少许红辣椒丝儿做装[1]饰。
做法2折叠编辑本段
主料：大鱼头一个,嫩豆腐数块
调料：少许干辣椒葱段姜蒜半个
教您鱼头烧豆腐怎么做，如何做鱼头烧豆腐才好吃
做法:
1：把鱼头洗干净，干辣椒切碎，蒜切片，姜拍松了切末
2：稍微煎一下鱼头，放入料酒，盐，酱油，水稍微焖一下，添出来
3：洗干净锅，放油，煎一下豆腐，煎成淡黄色
4：把鱼头倒下去，加盐，酱油，料酒，干辣椒，水，胡椒粉，生姜，大蒜一起煮，焖煮20多分钟，一定要煮透.
5：湿淀粉勾稀稀的芡，洒上葱段和少许红辣椒丝儿做装饰。
以上是为大家介绍了鱼头烧豆腐的做法，不仅仅可以保留终于投中的特有香味，而且非常的有营养价值，适合多种人群的使用，在场的生活当中大家可以，在节假日的时间做一道美味可口的鱼头烧豆腐。
烧汁杏鲍菇制作方法
大家都知道对于鲍菇大家都不陌生，而且鲍菇中含有的营养价值非常的高，那么接下来的这篇文章也是来为大家介绍美食的就是关于烧汁杏鲍菇的做法方法呢，也非常的简单花不了几分钟的时间就可以做出一道美味的食材，那么接下来为大家介绍一下。
制作过程
1 杏孢菇洗干净备用
2 杏孢菇切大约0.5厘米厚，然后切十字花刀，全部切好，头头尾尾的小碎片也不要丢掉，全部装起来备用
3 煎锅中放入少许油，放入姜片，油温上来的时候放入杏孢菇煎至两面金黄，这里放的油要稍微有点多才行，因为一开始杏孢菇挺吸油的，不过当杏孢菇煎软了以后，油会泛出来的
4 杏孢菇煎到金黄的时候十分好看的颜色，如果不想做后面比较麻烦的事儿，可以在煎好时候磨入黑胡椒和撒入盐花，就可以上桌子享用了，不过要趁热吃，那老好吃了
5 在煎杏孢菇的时候，我们准备简单的烧汁，把生抽，料酒，糖，醋，老抽，水和淀粉全部兑开到碗中搅拌均匀
6 杏孢菇煎好时，倒入兑好的烧汁，大火烧开后，改中小火烧至汁浓稠但不要全收干了即可出锅，喜欢的花撒点葱花装饰一下，美美的享用吧。[1]
以上就是为各位朋友们介绍的烧汁杏鲍菇的做法，我主要的一个制作过程相信各位朋友们也有了一定的了解，在日常的生活当中包括非常的，常见喜欢吃包谷的朋友们可以来尝试一下为大家介绍的这款烧汁杏鲍菇的主要做法。
排骨烧海带制作方法
排骨烧海带，可以说是在生活当中，我们很容易接触的，因为每次去外面吃饭的时候，也有很多人喜欢点这一道食物，这样熬出来的排骨海带汤也是绝品，而且对我们的身体保健当然也是非常有利的，那么你有了解过排骨烧海带的具体制作方法吗，看看下面所介绍的这些步骤吧！
排骨 半斤
海带结 半斤
调料：
葱、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、白酒、老抽、生抽、腐乳汁、糖、盐、香油
做法：
1、海带结入开水锅中加入少许醋煮上2分钟过凉备用。
2、排骨洗净焯烫出血水过凉洗净备用。
3、准备好所有调味料备用。
4、炒锅倒油爆香调味料。
5、倒入排骨翻炒均匀。
6、加入白酒，冰糖，老抽，生抽翻炒。
7、至排骨上色冰糖溶化。
8、加入适量清水。
9、再加入两勺腐乳汁，大火煮开小火炖煮20分钟。
10、20分钟后加入海带结继续炖煮。
11、直到排骨肉烂，可加入少许盐调味，再用大火收汁加入少许香油翻炒均匀关火。
按照这些步骤制作进行的排骨烧海带，当然更加的健康美味，所以说日常生活当中，我们当然应该多去了解，这样做出来的排骨烧海带，也会更加的营养健康，因此如果有这个机会的话，大家都可以多去了解这些食物的制作。
豆芽制作方法有哪些？
豆芽是一种很多见的食材，在许多食材上的搭配都可以看到它的身影。豆芽的制作方式是有很多种的，比如醋溜绿豆芽、绿豆芽炒鸡肉、凉拌绿豆芽等等，这些制作的方式都是很简单的。绿豆芽的口感比较爽脆和清甜，可以增加整到菜肴的口感层次。
一、醋溜绿豆芽
1、食材准备：
绿豆芽、米醋、白糖、盐、花椒、葱、蒜、鸡精。
2、方法步骤：
①首先将豆芽清洗干净，将根须全部去掉，然后放入开水中焯好沥干水备用。
②在碗中加入醋以及糖，混合均匀成糖醋汁。
③在炒锅中加入油，然后放入葱段、花椒，爆香之后将葱段以及花椒捞出不要。
④然后加入蒜瓣爆香，加入豆芽。
⑤翻炒几下之后，将糖醋汁倒入，加盐、鸡精调味，就可以出锅了。
二、绿豆芽炒鸡肉
1、食材准备：
绿豆芽、鸡肉、葱、蒜末、姜、盐、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、香油、植物油。
2、方法步骤：
①首先将鸡肉切成丝，加入盐、胡椒、糖腌制大约15分钟。
②将豆芽清洗干净，将根须全部去掉，沥干。
③在炒锅中加油，然后将鸡肉炒至8层熟，装盘。
④重新在锅中加油，然后放入蒜、姜爆香。
⑤倒入绿豆芽翻炒，加盐鸡精、胡椒粉，大火爆炒。
⑥大约1分钟之后，加入鸡肉，料酒，淋上香油就可以了。
三、凉拌绿豆芽
1、食材准备：
绿豆芽、海带丝、蒜、老醋、海鲜酱油、盐、辣椒油、糖、麻油、香菜末。
2、方法步骤：
①将豆芽的根部全部去掉不要，然后用开水焯好，冷水控凉沥干。
②将海带丝泡发，然后放在沸水中煮上一至两分钟，并沥干水。
③将豆芽、海带丝全部放在一起，加入其他的调料混合均匀即可。
四、豆芽拌粉皮
1、食材：
绿豆芽100克、粉皮2张、香20克、精盐5克、醋30克、酱油。
2、做法：
①绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。
②将粉皮在凉水内泡软后切成丝，再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起，加入精盐、醋、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒上香油上桌食用。
五、豆芽炒
1、食材：
面条、豆芽、胡萝卜、小葱、盐、干辣椒、酱油。
2、做法：
①红萝卜切片，辣椒香葱切小。
②锅里放油，烧热。
③放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。
④放入细面翻炒均匀,滴入酱油，继续翻炒。
⑤加食盐，翻炒2分钟即可出锅。
六、豆芽炒韭菜
1、食材：
绿豆芽400克、韭菜75克、虾皮5克、植物油40克、醋10克、精盐、味精。
2、做法：
①将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净。虾皮洗净，备用。
②炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐、味精，快速炒至熟即成。
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