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排骨青豆的简单做法

冬季养生排骨汤。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“排骨青豆的简单做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

   在我们中华民族饮食方面的文化方面在这片土地上渊远流长了很多了,不但美味,而且还可以养生、保健、滋补等等。在平时的饮食当中懂得调节,就可以保证身体健康。我们平常生活当中经常吃到的排骨青豆不但可以做菜,不仅美味还可以养生保健。那么排骨青豆怎么做呢,下面为大家详细的介绍排骨青豆的做法。

   排骨青豆我们经常将它煮粥或者是做成汤或者是炒成菜,无论是哪一种对人体身体健康都是非常有益的。爱喝粥的朋友们可以将排骨青豆洗干净之后,直接放入锅中跟大米一起煮成粥。尤其是脾胃虚寒的病患者们更应该多喝排骨青豆粥,因为它具备有调理脾胃的功效。

   也或者我们可以将排骨青豆直接放入锅中加入清水煮开,操作很方便那么这样就完成了这道排骨青豆汤。入口味甘,清香。尤其是夏季天气比较炎热,容易中暑容易湿气重。可以适当的煲一些排骨青豆汤来喝,它具有健脾宽中、润燥消水的功效。而且还可以预防中暑,帮助体内排除残留的湿气。

   以上无论是哪一种对人体的身体健康都是非常有益的,这其中,当然包括这清道夫含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食钎维以及人体必需的多种维生素、矿物质等等。并且中老年的朋友们可以多吃,因为它里面富含有脂肪酸和大豆磷脂,可以有效地控制以及保持血管的弹性,帮助软化血管防止血栓以及脂肪形成,可以有效的预防以及控制高血脂等等疾病。

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青豆炒玉米的简单做法


   青豆炒玉米这道菜主要是以我们日常生活当中的粗粮为主要的食材,一般人群呢都可以多吃一些粗粮,尤其是适合便秘、高血压、以及心脑血管方面疾病的朋友们。多吃粗粮有益于身体健康,特别是肥胖人群需要减肥的人们可以多吃,它可以消除肥胖人们的饥饿感,因为这道菜也是一道凉菜热量不高,有助于减肥。下面为大家详细的介绍青豆炒玉米的做法。

   青豆炒玉米的主要食材是青豆、玉米、油、盐、蒜,在挑选食材的时候,大家可以根据自己口味的喜好选择青豆和玉米,最好是选择新鲜的,它含有丰富的维生素和钙质,比较适合人们食用。速冻的青豆和玉米营养价值没有那么高。

   我们先在炒锅中放入油烧热,然后再放入蒜爆香,再加入青豆和玉米进行翻炒,放入适量的盐进行调味,整个过程只需要10分钟左右,做法其实是非常容易的。有高血压的朋友们不要放太多的盐高钠饮食会加重病情,尤其是在冬天,高血压的病患者一定要注意低钠饮食,对病情是有帮助。青豆炒玉米是一道很普通的家常,口感香甜喜欢吃粗粮的朋友们千万别错过。

   重要的是青豆炒玉米具有养生保健的功效,多吃对人体是非常有益的。它含有丰富的钙质可以起到降血压的功效,并可以软化血管,防止血栓和胆固醇沉积在血管里面,所以高血压高血脂的病患者们更应该要多吃青豆炒玉米,里面富含的膳食纤维对病情是非常有帮助的。

青豆炖排骨


青豆是一种很多人都喜欢吃的食物,也是一种可以为人体补充多种营养物质的食物。而排骨就更不用说了,其营养价值也是特别高的,因为排骨可以滋养脾胃、补中益气、强筋健骨、改善贫血,适量地食用排骨,对于人体是有着很大的滋补作用。下面就为大家介绍一下青豆炖排骨的做法!

一、青豆炖排骨做法步骤:

1、排骨斩成小块后放入沸水中焯透,捞出洗净后放在砂锅里,加姜片、蒜瓣和足量的清水。

2、大火煮开后倒入适量料酒,打尽浮沫,盖上锅盖用中小火炖30分钟。

3、放入枸杞,继续炖至排骨快熟的时候,倒入青豆,再炖10分钟,加盐调味即可起锅。

二、排骨营养价值

排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

补中益气:中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃:排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血:排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

强健筋骨:排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

增强体力:排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

三、青豆营养价值

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

青豆炒辣椒的简单做法


   随着现在人们生活水平的提高,慢慢的人们的生活质量也开始提高起来,对饮食方面的要求也就越来越高了。青豆据相关文献记载,它的味甘、性平、入脾、肠经,具有健脾的效果润燥消水的作用。可以帮助人们调理脾胃以及肠道功能,脾胃功能比较差的朋友们可以适当的多吃一些青豆。青豆炒辣椒一般人群都可食用,特别是肠胃功能比较差的人应该更应该要多吃,肠胃功能差的朋友们辣椒最好是放少一些,下面为大家详细介绍青豆炒辣椒的做法。

   青豆炒辣椒的主要食材是青豆辣椒、油、盐、蒜。我们在选择清痘的时候要特别的注意,选择一些颜色较鲜艳,比较饱满的青豆是最好的,千万不要选择速冻的这样的营养价值比较低。

   我们先将蒜拍碎,放入油锅中爆炒出香味,然后放入辣椒炝炒,最后放入青豆炒至均匀,加入少许盐调味。这样一道青豆炒辣椒便可以出锅了,整个过程不需要10分钟,当然手法不熟练的朋友们可能会比较慢。爱吃辣的朋友们可以根据自己的口味多放辣椒。

   青豆富含维生素b以及多种矿物质,并且富含蛋白质和叶酸,以及其他的膳食纤维都是人体必不可少的营养元素。并且它含有丰富的大豆磷脂,可以保持血管的弹性可以帮助软化血管,高血脂的朋友们建议多吃青豆,可以有效的帮助预防以及辅助降血脂。

青豆排骨汤


青豆排骨汤是一道家常菜,也可以说是一种家常的汤品,关于青豆排骨汤的做法,很多人都是了解的。这主要是因为,在很多人的现实生活里面经常是要自己做饭来吃的,所以久而久之就会做青豆排骨汤了。其实对于每个人呢来说都是一样的,没有人天生就是会做青豆排骨汤的,一般都是通过后天的学习才会的。

青豆排骨汤的做法和黄豆排骨汤的做法是差不多的,所以说到这里,很多人应该有种茅塞顿开的感觉。青豆也许还有些人没有听说过,所谓青豆,其实就是我们口中所说的豌豆而已。对于豌豆,几乎是人人都知道的。

那么,下面就来详细介绍一下青豆排骨汤的做法。

用料:排骨,青豆,水,浓汤宝

青豆排骨汤的做法

排骨焯水,先用大火炖开,再加入青豆和一颗浓汤宝.炖上一个小时就可以了。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

营养价值

青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

研究表明,青豆中富含多种抗氧化成分,还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基,预防由自由基引起的疾病,延缓身体衰老速度,还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年,美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现,血液中α-胡萝卜素的含量越高,个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂,具有解毒作用,能够降低患有心脏病以及癌症的风险。

青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

青豆除了含有蛋白质和纤维,它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的要来源食物之一。青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,锌、硫胺素和核黄素。

所以,了解了这么多,我们也知道了青豆排骨汤的做法。对于不会做青豆排骨汤的人来说,只要学着做一次,那么,以后就会自己来做青豆排骨汤了,这也是因为青豆排骨汤的做法简单的原因。另外,青豆还具有健脑、防治脂肪肝等功效,所以大家以后不妨经常做点青豆排骨汤来喝。

青豆排骨汤的做法是什么


  青豆富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。此外它还富含皂角苷、蛋白酶抑制剂等抗癌成分,对皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症都有抑制作用,所以常吃青豆对人体有很大的好处。我们平常吃青豆都是用炒的,其实青豆和排骨一起煮汤也是很美味的。

   青豆排骨汤,主材料青豆、排骨,洋葱末、黄油、面粉。制作步骤:(1)锅内加入黄油,将洋葱末煸香后倒入青豆,略炒一下,加入事先炖好的排骨汤,以大火烧滚。(2)用黄油将面粉炒香成浆,徐徐倒入汤内,搅拌,使汤浓稠。(3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍,回锅烧滚,加盐、胡椒调味后装盆即可。

   还有一种做法,排骨250克,青豆150克,蒜子、油盐等配料适量。1、排骨洗净,剁成小块(越细越好),青豆洗净,蒜子剥皮切片。2、大火起锅,下油适量,放蒜片爆香,再把排骨和青豆一齐倒落,急炒片刻,加水适量,煮滚后,盖上盖,转中火或小火焖约半小时,调味,上碟。 此菜味鲜有嚼头,也可以清蒸(清蒸较甘甜)。剥去皮的新鲜青豆在肉菜市场有售,价钱一般500克2元左右。

   青豆排骨汤口感很好,既有青豆的清爽,也有排骨的浓香,汤中还可以根据不同的口味喜好而添加不同的主材料。此汤清鲜可口,祛湿开胃,对夏日口淡作闷,心烦火盛者有食疗作用。排骨汤本身营养就比较丰富,对于小孩子长身体阶段很有帮助。

红烧排骨的简单做法


红烧排骨是大家最为熟悉的一道家常菜,也是大家最喜欢吃的一道菜,最喜欢吃排骨,外酥里嫩的红烧排骨,颜色光泽金红,香气被浓浓的锁在肉内,吸吮一下子慢慢的都是肉骨头的味道;和红烧肉几乎相差无几的作法,做出来的红烧排骨真是鲜甜可口,以下就是红烧排骨的做法:

材料

排骨400克,姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量,盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量

做法

1、排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用。

2、生姜切片;葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结。

3、锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火。下入白糖。

4、以小火慢慢炒化白糖,等糖融化变色,开始冒泡时,立刻倒入排骨,炒匀。

5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料,炒出香味后,加入少量料酒和酱油,再略翻炒一下。

6、加入适量热水,放入盐和葱结。

7、大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖40分钟,至排骨熟软。

8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。

9、大火收汁,等汤汁浓稠时,加适量味精即可起锅。

以上的红烧排骨的做法,相信现在大家应该已经可以自己动手做了吧,浓郁的红烧排骨搭配的一碗白米饭简直超级无敌,给大家的味觉所带来的满足感超强,呈上这么一盘让人销魂的红烧排骨上桌,绝对会让人垂涎三尺,也能让你更加有面子。

山药青豆排骨汤的做法是什么?


青豆是日常生活中常见的食物,富含多种营养元素,经常食用可以起到保护血管的功效,而山药也是常见的食物,山药其中富含大量淀粉和蛋白质,跟排骨搭配在一起不仅味道鲜美,营养更佳,用山药青豆炖排骨不仅味道好,而且营养价值也很高。

主料

排骨500克 青豆400克

生姜,大蒜30克 盐2克

料酒20毫升

1. 排骨解冻后,入开水中焯水捞出备用

2. 另起锅,放入适量的清水,加入排骨和姜蒜

3. 煮开后加入料酒,撇去浮沫后转中火炖三十分钟

4. 待排骨快熟时加入青豆再炖十分钟

5. 起锅加盐即可

6. 清炖的汤程序都比较简单,一焯一炖就ok,青豆要晚点儿放,因为这个比较嫩,炖时间太长就会烂掉

吃青豆的好处

1.可以消除身体炎症

日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。

人变老的时候身体自由基会越来越多的,自由基和衰老是正相关的关系,青豆中的营养可以抵抗自由基引起的疾病,延缓身体衰老速度,还有消炎、光谱抗菌的作用。

青豆中还含有两种类胡萝卜素,α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。

2.让头脑聪明

青豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃青豆有助预防老年痴呆症。此外,豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。

3.消除水肿、补血

青豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用青豆。

4、提升免疫

青豆中含有丰富的植物蛋白质,如果人体缺乏蛋白子就会出现免疫力低下,容易疲劳的症状,所以适当食用青豆能够提高免疫力。

5.美白护肤

青豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。

6.健脾胃

常吃青豆的人脾胃消化能力比较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应抓紧时间进补,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。青豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

青豆烧排骨的做法,详细步骤告诉你


很多人都有自己下厨烧排骨吃的习惯,所以今天介绍的美食名叫青豆烧排骨,这也是一道家常菜,每个人做这道菜的方法不同,所以得出来的口味也会不一样,下面介绍几种最流行的操作方法。

一、青豆烧排骨的做法

材料:

食用油。

青辣椒,泡辣椒。

泡姜。

蒜,豆瓣。

花椒,葱。

盐,少许耗油,酱油,醋。

做法

1.准备食材。

2.将排骨下锅翻炒。

3.等起锅时,加入青辣椒,泡辣椒,姜,葱。

二、青豆烧排骨的做法。

1、准备好所有材料

2、排骨洗干净,放一勺鸡粉和适量蚝油腌制十分钟

3、烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟,烫好的青豆捞出来沥干水

4、另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁

5、加入青豆。

6、加入辣椒片。

7、加入盐调味。

8、再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可。

三、青豆焖排骨

1.排骨冷水入锅飞水清洗干净。

2.青豆洗净备用。

3.八角桂皮洗净备用,切切片,葱打结。

4.锅里放油小火爆香姜及八角桂皮。

5.倒入排骨,加入料酒,煎炒至两面发黄。

6.滴适量老抽继续炒上色。

7.加入适量没过排骨的水,放入二粒冰糖,放入葱结。

8.大火烧开改中小火加盖焖十五分钟。

9.放入青豆继续加盖焖十分钟。

10.等汤汁收浓时调入盐,鸡粉,生抽炒匀即可。

小贴士:

1.加入冰糖不但可以提鲜还让排骨色泽更漂亮。

2.如果喜甜,可多放几粒糖。

焖排骨简单做法


焖排骨这种东西相信大家在平时应该都有吃过吧,主要是将排骨洗干净之后,然后将排骨放进锅里面进行爆炒,然后倒入水跟番茄焖5分钟,最后在加入红糖、酱油等调料一起焖。红焖排骨这种东西的味道是比较香的,而且红焖排骨可以补充我们身体所需的钙元素,所以大家可以来学习文章介绍的几种做法。

番茄焖排骨

做法:

1、排骨洗干净砍成小块,每个番茄大约可切成8块到10块左右。

2、锅里放入生油,烧红。倒入切好的排骨爆炒30秒左右。

3、倒入一碗水和切好的番茄,焖5分钟。

4、水滚后倒入酱油,红糖,继续焖10到15分钟,直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。

5、转小火,倒入白醋,翻拌均匀。

辣酱焖排骨(川菜)

调料:大蒜、韩式辣椒酱、细砂糖、酱油、盐。

做法:

1、土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片;

2、排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式辣酱等所有调料;

3、把调料和食材搅拌均匀,腌制10-20分钟;

4、放入高压锅炖熟即可。

电饭煲版土豆焖排骨

做法:

1、排骨切块,土豆去皮切块;

2、电饭煲烧热,入油,入土豆煎至金黄盛出;

3、重烧热电饭煲,入排骨,煎至没有水份;

4、入米酒、烤肉酱、生抽、糖,炒匀后盖盖焗至出香气;

5、入开水,盖盖慢煮至半锅水时,入土豆,继续盖盖焖到要收干汁时,加老抽、盐,再盖盖;

6、留少许汁,焖1min即可。

电饭煲土豆焖排骨

做法:

1、准备食材,小排洗净,土豆刨皮切丁。

2、排骨焯水(加入滚水中煮至变色)。

3、电饭煲中倒一层油加热,倒入排骨和姜蒜片,煮饭模式加热7-8分钟。

4、开盖加入土豆块、红辣椒段,将一大勺老干妈酱、两勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌匀,倒入电饭煲。

5、电饭煲加热至收汁,约10分钟(中途可查看土豆有没有酥软),盛出,撒葱花。土豆酥软,排骨鲜香。

酱焖排骨

主料:排骨 300克。

辅料:生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、味极鲜、盐、淀粉、郫县豆瓣酱 、胡椒粉、生姜、干辣椒。

做法:

1、锅中加入凉水;将排骨下入锅中,不需要盖锅盖煮开;排骨的猪圈异味充分挥发。凉水更加容易将排骨里的血水煮出;

2、排骨中的血水煮出来将排骨捞出洗净备用;

3、锅内油烧热,首先选用冰糖炒糖色。冰糖炒出的颜色红亮。在炒之前最好敲碎。用小火炒糖色,直至冰糖完全融化。另起锅烧油,爆香剁碎的生姜和干辣椒;把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒;

4、放入料酒,可以祛除腥味,更好的帮助排骨入味;

5、炒至排骨表面紧实之后,放入老抽润色;

6、加入生抽提味;

7、加进大蒜。排骨的表面均匀的上色之后,倒入开水没过排骨,大火煮至汤开,盖上锅盖转小火焖40分钟;

8、加进郫县豆瓣酱1勺;

9、味极鲜适量增鲜;

10、锅中的汤汁煮到还有三分之一时调入盐;

11、加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,撒进胡椒粉最后出盘。经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了。肉质鲜嫩,口味香脆咸甜的一道美味沁人心脾的酱焖排骨做好了。

青豆玉米粒的做法 原来这么简单


青豆玉米粒是很多女士在外面吃饭时会点的一道菜,口味清淡又咸淡适宜备受女生们的喜爱,可是很多人在家里做这道菜的时候却并成功,这让人们十分的苦恼。其实青豆玉米粒的做法是十分简单的,只要记住以下这10点就可以了。

玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助。青豆富含蛋白质和钙质,是蔬菜中比较利于补钙的食材。这道青豆玉米小炒,口味十分清淡,很适合老年人和小孩子食用哦。

食材

主料青豆200g玉米200g火腿肠100g 辅料油适量盐适量洋葱适量生姜适量鸡精适量淀粉适量

步骤

1.青豆玉米洗干净

2.锅中烧水,加入适量盐,沸腾后放入青豆

3.再次沸腾后放入玉米焯烫一下盛入沥干

4.火腿肠切丁,洋葱生姜切末

5.锅热油,爆香杨葱姜末

6.放入青豆和玉米翻炒出香

7.放入火腿肠翻炒

8.加入盐调味

9.加入鸡精

10.放入水淀粉勾芡就可以关火咯

小贴士

青豆焯水时放入盐可以保持青豆的颜色。

青豆的选购指导

在挑选青豆时,不能轻信个大颜色鲜艳的,购买青豆后,可以用清水浸泡一下,真正的青豆浸泡后不会掉色。如果有未被染透的“青豆”,一剥开,里面的芽瓣是黄色。

可乐排骨最简单的做法


可乐鸡翅是许多小朋友喜欢吃的一道菜,很多人吃了之后才知道原来用可乐做菜也可以这么好吃。很多喜欢研究美食的吃货用可乐做了不同的菜,发现可乐入菜会让菜口感微甜,深受孩子们的喜爱。下面给大家介绍一些可乐排骨最简单的做法,大家喜欢吃排骨的可以学着做一下。

一、具体制作方法

第一步:准备食材。排骨600克、可乐1罐、姜适量、八角2个。

第二步:焯水。将排骨冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,然后将排骨捞出备用。

第三步:锅中倒入适量的油,油热后将排骨放入锅中。小火开始煸炒,煸炒至表面微黄。

第四步:将八角、姜片放入锅中煸炒匀均。

第五步:将可乐倒入锅中,再放入2勺生抽、1勺盐调味,然后再倒入600毫升左右的温水。大火烧开后转小火,炖50分钟到1个小时。(1、关于放多少可乐,可乐放的多,口感会比较甜,做好的排骨颜色也会比较重。2、关于炖多长时间,这主要看排骨的大小。如果排骨块比较大,建议多炖一会儿)

第六步:排骨炖好后,将锅中多余的汤汁大火收干即可上桌。

二、可乐排骨做法和步骤

材料:排骨;生姜片;大料(八角);桂皮;花椒;熟芝麻;

调料:老抽;糖;盐;可乐;清水

1排骨洗净后将水分控一控;热锅凉油,油量稍大。将姜片放进锅里炝出香味后,将排骨放进油锅内。

2把排骨煸一下,翻炒至变色。将桂皮、大料和花椒放进锅内;将老抽和盐调进锅内。翻炒。颜色均匀,放入白糖。继续翻炒。

3出香味后,倒入清水。清水的量是可乐的一半。锅内冒小泡后将可乐都倒进锅内,开小火收汁;到排骨熟后,可乐汁也逐渐粘稠。这时候撒上熟芝麻,到可乐汁和芝麻都裹在排骨上关火,焖一小会儿,就可以吃了。

排骨也可以像鸡翅一样和可乐来一回又华丽有惊艳的混搭。味道是微甜的,酱汁有粘性,颜色也是很讨喜的。

在厨房里发明创造和随意搭配,已经成了一种乐趣。也不过是为了处理半瓶子剩下的可乐,却转而做出了家人喜欢的美味好菜来。做菜,也真的有着意想不到的好处。

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