蒸卷饼的做法步骤
养生粗粮饼。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎么才能作好饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蒸卷饼的做法步骤”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
卷饼做出来的效果真的是很好,很多人都喜欢吃整卷饼,吃起来很香,总感觉做出来很麻烦,其实看起来是很复杂的东西,只要是用心来做的话,很难的事情也会变简单的,尤其是这种整卷饼,做法还是很简单的,下面就详细了解一下整卷饼的做法,看看步骤是怎么样的。
步骤/方法
首先我们准备面粉和温水,比体温热点。凉水做出来的太硬,不好消化也不好擀制。太热的水面粉又会太黏,擀的时候就不成形,容易烂。
面和好后,醒半个小时。案板上散点面粉。揪出掌心那么大的面团,在案板上两面沾上面粉用手按成扁圆。开始擀面团,擀成薄薄的一张大饼。大小看你家锅子啦。蒸锅里加凉水烧开,放上篦子和干净的麻布,擀好一个放在抹布上盖上盖子开始中火蒸。开始擀制下一个,一般两道三分钟就熟了,我是擀好下一个刚好第一个也熟了,这样熟一张放上去一张,一般我们家是一次擀个十来张。
看我蒸好的,不是最薄的,不过这个程度很好吃。想吃有嚼头点的,面就硬点,牙口和胃不好的面就软点,蒸的时候饼的两面都要散面粉,防止粘连。
小贴士
我的蒸春饼是和烤肉一起吃的,把肉卷起来,,那个美味啊,比鸡肉卷好吃多拉。平时炒盘土豆丝,青椒炒肉,炒点小菜,卷着吃,很美味的,大家可不要吃太多奥。真的很简单吧。
卷饼很多人都吃过,但是每一家的口味都是不同的,很多人都喜欢吃蒸出来的卷饼,因为这样的卷饼吃起来更加的有韧性,而且搭配一些烤肉来吃的话会更加的美味的,如果有时间的话,亲自动手做做蒸卷饼还是挺有成就感的。
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蛋饼卷卷的做法
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蛋饼卷卷的做法。
2.12121萝卜切丝。
3.21212往面粉中加适量水,边加边搅动,呈浓酸奶状的面糊,可以往面糊里面加一点儿盐调味儿,将鸡蛋打入面糊,搅拌均匀。
4.大葱切碎。
5.坐锅烧水,往水里加适量烹调油和盐,倒入切好的萝卜丝焯水。
6.焯好水的萝卜丝捞出淋水备用。
7.平底锅倒薄油烧热,油不能多,可以用刷子刷一层就可以了。
8.倒一大勺面糊,转动锅子,使面糊铺平锅底。中小火加热。。
9.面糊很快成形。
10.借助锅铲,将饼子翻面。此时转小火或者微火。
11.挤适量金格勒酱在饼子上面。
12.用刷子把酱刷均匀
13.放上焯好的菜丝,撒上葱碎。
14.挤适量金格勒酱。
15.用筷子稍稍拌一下。
16.借助锅铲,将饼子卷起。最后六步,如果感觉不好操作,可以将饼子烙熟后出锅再卷。
介绍完蛋饼卷卷的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
鱼泥卷饼、鱼排卷饼的做法
鱼泥卷饼、鱼排卷饼是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、放上千层法擀出的饼皮,白菜1片。
3、翻面,挑开泡泡部位。打上鸡蛋,白菜翻面。
4、卷饼翻面。
5、取出码放。如法炮制卷饼两张。
6、刷油两面煎鱼泥。
7、翻面。
8、金黄。
9、放入卷饼。
10、不锈钢奶锅刷油煎鱼排。
11、翻面。
12、再翻面。
13、熟透放入卷饼。
14、手工卷饼。
15、包上保鲜膜。
鱼泥卷饼、鱼排卷饼是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。
鸡蛋饼卷的做法
鸡蛋饼卷的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且鸡蛋饼卷还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、将鸡蛋与面粉搅拌均匀 加清水放适量盐搅拌成面糊 (搅拌成芝麻酱的程度)
3、将火腿肠切长段 切细一点 胡萝卜黄瓜推丝
4、起锅 中小火 锅中刷少许油 (做完一个重新刷油)
5、摇晃锅至面糊平摊均匀
6、煎成型 翻面煎成这样盛出
7、刷芝麻酱 依次放入火腿 胡萝卜 黄瓜 肉松
8、卷成这样就可以了
9、看起来是不是很有食欲啊
记得在做鸡蛋饼卷的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
鸡蛋饼卷。的做法
鸡蛋饼卷。是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。
2、黄油放热水里软化。
3、鸡蛋加白糖打散备用。
4、再加面粉搅匀。
5、再加牛奶搅匀。
6、最后加黄油搅匀。
7、反复过滤成细腻的流动的液体。
8、舀一勺放进平底锅,转圈铺满在锅底,不用放油。
9、小火,翻面即可。
10、这个量总共做了五张饼。
11、卷根香肠。
12、切成一段一段的。
13、切成段后撒上黑芝麻。
14、来吃吧,也可以搭配番茄酱之类的。
我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,鸡蛋饼卷。的做法很简单,而且也比较健康。
肉丝卷饼的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关肉丝卷饼的做法。
2.212面粉加水,酵母,盐混合成团。(如果希望发酵快点,可以用温水将酵母先混合好,然后倒入面粉中,这样会比较快。)
3.平底锅加热,用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡,可以用牙签扎破。只烙一面,这样利于好卷
4.瘦肉洗净备用
5.切成肉丝
6.加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油
7.一起混合均匀,放30分钟以上。时间越长,越入味
8.锅中油热后,倒入肉丝
9.将肉丝炒至变色后
10.然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段,加上调料翻炒均匀即可
11.将卷饼摊平,里面放上馅料,卷好即可
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这肉丝卷饼不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
南瓜卷饼的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做南瓜卷饼
2.21南瓜捣成泥加入面粉中,加少许热水。
3.活成南瓜面团,静置20分钟。
4.搓成长条。
5.1按扁,在每个面剂的一面刷上油。
6.2切成大小相同的面剂。
7.将面剂刷油的一面相对,擀成薄饼。
8.锅烧热,将饼放入烙至金黄色。
9.翻面,同样烙成金黄色即可。
10.烙好的饼撕开。
11.卷入葱、酱和喜欢的蔬菜即可。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道南瓜卷饼色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
鸡腿卷饼的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好鸡腿卷饼。
2.1准备好面粉。
3.2蔬菜洗净后,用盐水泡20分钟。
4.1在面粉中少量多次加入清水,搅拌成糊状。
5.2在面粉中少量多次加入清水,搅拌成糊状。
6.1平底锅烧热,刷一层油,把面糊倒入做成饼饼。
7.2加入1个鸡蛋和少量盐,拌匀。
8.锅里倒少量的油,加入姜蒜末炒香,再加入鸡肉,放少量的老抽,炒熟即可。
9.生菜备用,黄瓜和红椒切成条状。
10.在饼底上刷一层黄豆酱,再依次摆上生菜、黄瓜条和红椒条,放上鸡肉,卷起就可以享受美味啦。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完鸡腿卷饼的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
早餐卷饼的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做早餐卷饼
2.面粉中打一个鸡蛋,加适量的水,和成浓点的面糊。
3.把小葱碎放入面糊中,饼皮的料就做好了。
4.先把火腿肠摆在饼铛四边煎着。倒一些面糊到饼铛的中心,然后用勺子快速的向四周推薄。
5.当看到饼变色,四周可以用平铲掀起,就可以翻面了。
6.在饼上打一个鸡蛋,用铲子弄碎,摊匀。这时有些破的饼面就可以用鸡蛋弥合了。
7.当鸡蛋有些变得凝固时,再翻一个面。在饼面上涂上甜面酱,喜欢辣的还可以涂些辣椒油或韩式辣椒酱。
8.放适量生菜和香菜碎,火腿肠。
9.把饼折叠,卷起来就可以食用了。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了早餐卷饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
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