豆沙粥的做法和步骤
养生粥的做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《豆沙粥的做法和步骤》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
豆沙一类的食物，很多人都比较喜欢吃，而豆沙粥就是其中的一种，但是对于豆沙粥怎么做，而且需要注意哪些问题，相信很多人都不太了解，所以下面要为大家详细介绍一下，豆沙粥的制作方法和步骤，如果能够按照这些步骤去进行, 但仍旧可以让你放心地制作出美味又健康的豆沙粥。
甜味菜品口味烧主要工艺十分钟所需时间简单制作难度煮锅 ，所用厨具食材明细：红豆沙适量糯米面适量黑芝麻粉少许五常稻花香大少许冰糖适量。
操作步骤
熊猫豆沙粥的做法
第1步 1. 糯米粉要用刚烧开的水来烫，如图做两种颜色面团，我没有可可粉，就用了自己打出来的黑芝麻粉和，也挺好的熊猫豆沙粥的做法。
第2步 2. 我这个白色的糯米面，如图只够做四个剂子，在手中搓圆后按扁即可熊猫豆沙粥的做法。
第3步 3. 再用黑色的糯米面如图做成熊猫的耳朵、眼睛和鼻子熊猫豆沙粥的做法。
第4步 4. 锅中水烧开，放入冰糖，然后放入四只大熊猫，一两分钟就好了熊猫豆沙粥的做法。
第5步 5. 取出，这样看着还不错吧熊猫豆沙粥的做法第6步 6. 刚才煮大熊猫的糖水中放入洗净的五常稻花香大米，放少量的就可以。了，煮四五分钟，只要米熟了，不需要煮烂的那种，放入红豆沙，再次煮沸，装入碗中，放上大熊猫即可。
看了豆沙粥的制作之后你都学会了, 如果你对这一道食物比较的感兴趣，而且想要尝试自己动手制作完成的话，就按照这些步骤去进行吧！因为如果能够按照这些步骤去制作完成，就可以轻松让你，享受这些美味的食物。
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豆沙蛋糕的做法和步骤
其实蛋糕的制作方法有很多种，如果我们能够掌握一些基本的方法和步骤的话，那么可以随便根据自己的口味制作出各种各样美味的蛋糕，下面要为大家介绍的是，豆沙蛋糕的制作方法，了解这些方法之后，那么只要想吃蛋糕的时候，大家都可以轻松完成。
用料
主料饼干80克绿豆沙165克橘子适量
辅料淡奶油300克牛奶60克鸡蛋2个玉米淀粉60克杨梅适量
调料桂皮粉少许蜂蜜15克
豆沙蛋糕的做法
1.将绿豆洗净加水煮熟，然后过筛后滤去绿豆皮，剩下细腻的绿豆沙，将绿豆沙中加入蜂蜜拌匀成绿豆面团备用
2.将全麦饼干捣碎加入黄油拌匀后铺在模具底部压实放入冰箱冷藏备用
3.将奶油干酪室温软化后加入白糖拌匀
4.将鸡蛋打散分次加入奶油干酪中拌匀
5.将绿豆面团加入3中拌匀
6.将鲜奶加入4中拌匀
7.加入过筛的玉米淀粉和桂皮粉搅拌成糊状
8.模具包裹两层锡纸后放入烤盘，烤盘内倒入一半的水
9.将面糊倒入模具内，振出气泡后放入烤盘中
豆沙蛋糕QS.jpg
10.烤箱预热170度，中层上小火，时间30-35分钟，出炉后做水果装饰
以上就是豆沙蛋糕的制作方法介绍，很多的食物，其实在我们看来它的制作比较的麻烦，但是如果能够用心去了解掌握它的步骤的话，自己同样也可以完成，而且不管什么时候想吃，都可以轻松吃得到。
豆沙馅包子的做法和步骤
豆沙馅制作的包子，是很多人做包子的时候都会使用的一种馅料，包子作为早餐的选择当然是比较好的，但是你有了解过豆沙馅包子，应该怎么去制作方法和步骤是怎么样的吗？下面就为大家详细介绍一下，豆沙馅包子的制作吧，希望通过这些介绍之后，你能够快速的掌握。
包子的制作主要包括包子皮的制作、馅料制作、包子成形制作等过程。
1.包子皮的制作 包子皮主要有两种：半发酵皮和不发酵皮。半发酵皮是将面种、面粉、水及碱混合均匀，发酵一段时间后（比馒头发酵时间短）用于包馅；不发酵皮是将面粉和水和均匀后直接制皮包馅。一般面粉与水的比例为2：1。
2.豆沙馅心 苏式：赤豆18kg，白糖30 kg，猪油5 kg，附加料糖桂花、猪肉丁 制作方法是：将赤豆沙洗净除杂，入锅煮烂，煮熟后研磨取沙，然后将豆沙中多余水挤出。在锅中放入生油，将豆沙干块放入炒制，然后再放入油、糖充分混合，当达到一定稠度及塑性时，将附加料投入，拌匀起锅即成。制作中应注意取沙时以豆熟不过烂、表皮破裂、中心不硬为宜；油脂应分次加，以防结底烧焦；炒制时最好采用文火，当色泽由紫红转黑、硬度接近面团时取出。放在缸内冷却后浇上一层生油，加盖放阴凉处备用。
3.包子的成形制作 将发酵面团切成等量的剂子，按扁，擀成中间厚、边缘薄的圆皮子。左手托皮，右手用拇指、食指和中指捏住皮子边沿，从右至捏拨。顶端的摺纹要捏得长短粗细均匀。包好的包子摆在笼内，旺火足汽上笼，蒸约 10min，待包子口上湿润、皮不粘手而有弹性即可。
相信在看了上面这些方法和步骤了解之后，大家一定可以知道，如何动手完成豆沙馅的包子了吧！所以大家对这些食物的制作，也可以多用心去了解，这样又能够让自己享受到食物的美味对健康，又可以带来一定的保健功效。
豆沙粽的做法和步骤分析
豆沙粽要怎么做需要哪一些材料可能，很多人都不太认识和了解吧！毕竟现在对粽子的制作其实，已经越来越少的人会注意这些问题，但事实上你喜爱的食物，如果我们能够自己动手完成的话，当然也是比较好的，因为随时都能够享受的到，下面要为大家介绍的是，豆沙粽的制作方法。
豆沙粽子的制作材料： 主料：糯米2000克 辅料：赤小豆500克 调料：猪油（板油）250克,白砂糖100克,白酒5克 豆沙粽子的做法：
1. 将赤豆洗净，入锅加水浸没，用旺火煮3小时；
2. 再改小火焖1小时，待赤豆酥烂后,倒入淘箩；
3. 淘箩下面放大盆，用手不停地推擦酥烂的赤豆；
4. 同时将水从淘箩内徐徐淋入，直至细豆沙全部流尽为止；
5. 将淋入的细豆沙在盆内静置15分钟左右，筚去上面的余水，即成豆沙；
6. 将猪板油去皮,稍烫一下切成小粒，加入少许白酒拌匀；
7. 5分钟后再加入白糖拌匀，掺入豆沙，捏成直径4厘米、长6厘米的豆沙馅芯；
8. 将糯米淘净,沥去水分，取粽叶3～5片，卷成漏斗形；
9. 加入糯米20克，放入馅一个，再加盖糯米20克，然后用粽叶包紧，用棉线扎牢；
10. 粽子入锅，加清水浸没，在旺水上煮3小时左右，即成豆沙粽子。
看了这些内容介绍之后，现在应该知道如何制作豆沙粽了吧！其实都是大众的制作也是比较轻松简单的，如果自己有这个兴趣，而且有时间的话，当然可以放心的，自己动手完成这些美味的食物，让自己吃的更加美味。
豆沙黄金大饼的做法和详细步骤
其实豆沙可以搭配制作出很多美味的食物和点心，这也是为什么现在生活当中，很多人对豆沙馅都是比较喜爱的原因，而且它对我们的身体健康也比较有利，现在介绍一下豆沙黄金大饼的制作方法，爱好吃豆沙黄金大饼的话，不妨按照这下面的步骤进行。
食材折叠玉米面 150g白面粉 150g
水 适量
豆沙馅 200g奶粉 两大勺
糖 一小勺酵母 一小勺
制作过程
1.盆中放入1比1的玉米面和白面各150g，加入糖一小勺、奶粉两大勺，酵母适量。
2.盆中加入温水把面和成团。
3.盖上保鲜膜醒发至两倍大。
4.把面团揉匀擀制成圆饼。
5.面饼中裹入豆沙馅。
6.包好后擀成大饼状刷上油撒上白芝麻。
7.盖上保鲜袋二次醒发30分钟。
8.烤箱预热后190度上下火35分钟就好了。
通过上面这些步骤了解之后。不知道你是否已经掌握了它的具体制作呢。在平时的生活当中。如果我们能够用心去学习这些食物的制作自然，对自己的饮食健康也是比较有利的，因为，烫的食物当然，食用起来会更加的安全健康。
豆沙馅粽子的做法和步骤的分析
豆沙馅做的粽子，可以说是很多人比较痴迷，和喜欢吃的一种粽子，而且粽子除了可以当成一种传统的美食之外，作为充饥的食物也是比较好的，那么你有具体了解过，如何自己动手制作豆沙馅的粽子吗？下面就为大家具体介绍一下方法和步骤，自己也可以轻松完成。
糯米2000克,
辅料
赤小豆500克,
调料
猪油（板油）250克,白砂糖100克,白酒5克,
制作步骤
1. 将赤豆洗净，入锅加水浸没，用旺火煮3小时；
2. 再改小火焖１小时，待赤豆酥烂后,倒入淘箩；
3. 淘箩下面放大盆，用手不停地推擦酥烂的赤豆；
4. 同时将水从淘箩内徐徐淋入，直至细豆沙全部流尽为止；
5. 将淋入的细豆沙在盆内静置15分钟左右，筚去上面的余水，即成豆沙；
6. 将猪板油去皮,稍烫一下切成小粒，加入少许白酒拌匀；
7. 5分钟后再加入白糖拌匀，掺入豆沙，捏成直径４厘米、长６厘米的豆沙馅芯；
8. 将糯米淘净,沥去水分，取粽叶3～5片，卷成漏斗形；
9. 加入糯米20克，放入馅一个，再加盖糯米20克，然后用粽叶包紧，用棉线扎牢；
10. 粽子入锅，加清水浸没，在旺水上煮３小时左右，即成豆沙粽子。
按照上面所介绍的这些步骤去进行的话，就可以帮助你完成美味又健康的豆沙馅粽子了，所以说在平时的生活当中，我们可以多去了解这些美食的制作，这样不管在什么样的时间，自己想吃，都可以满足口味上的需求。
豆沙月饼的做法大全和步骤分析
豆沙月饼的做法有很多种，但是方法很多，可是却不是所有人都会制作，所以大就需要多去了解一下，这些豆沙月饼的制作技巧，因为了解了这些方法技巧，那么我们自己想要吃这些食物的时候，就可以自己动手完成，而下面就是豆沙月饼的做法推荐。
这款“豆沙月饼”是用豆沙做皮制作而成的。一般提到豆沙，都是作为馅料使用，其实换个方法试一试，就是另一种美食。我是把芸豆煮熟去皮后制作的豆沙，其实用什么...(展开)
食材
主料豆沙300克熟蛋黄3个辅料白糖适量五仁馅适量糕粉适量
步骤
1.先炒制糕粉，面粉放入锅中，小火慢炒。
2.炒制到面粉微微发黄，散发出香味即可关火，晾凉即成。
3.把熟蛋黄加入豆沙里。
4.再加适量白糖调味。
5.加适量的糕粉，揉成光滑的面团。
6.备五仁馅料。
7.按皮料30克、馅料15克称重。
8.取一块皮料，放入五仁馅。
9.将其包严团圆，即成月饼毛坯。
10.依次做完即可。
11.取50克的月饼模具，模具蘸匀糕粉，放入毛坯，压制即可。
12.依次压完。
13.因为所有食材都是熟的，装盘即可食用。
通过这些方法推荐和介绍之后，你是否已经了解了它的具体制作方法和步骤呢，在生活当中，了解了这些食物的制作，对健康也是比较有利的，因为自己动手制作的食物，可以放心的享用，不需要担心，是否存在一些健康和卫生隐患。
豆沙酥饼的做法步骤是什么
酥饼作为南方的一种特产，酥酥的外皮，里面是嫩嫩的馅。吃起来香甜可口，豆沙酥饼是酥饼中的经典，但是如果自己在家做豆沙酥饼的话，应该掌握哪些技巧，豆沙酥饼的做法步骤是什么呢？
油皮材料：中筋面粉230克、色拉油70毫升、水少许、盐少许
油皮做法：面粉放入盆中，加水、色拉油、盐搅匀并揉成团，放20分钟。
油酥材料：低筋面粉100克、色拉油50毫升
油酥做法：面粉放入盆中，加色拉油搅匀成团即可。
油酥面团做法：
1.将油皮揉搓成长条，再分割成所需要的小块；将油酥整成方形，再分割成所需要的小块。
2.油皮压扁，放入油酥包成小面团，分别将小面团擀平成长形，卷成圆筒状。
3.将卷好的圆筒擀成长形，再将擀好的长条面皮卷成圆筒状，即做成油酥面团。
酥饼做法：
1.将油酥面团切成小块，用擀面棍将小面团擀成中间厚四周薄的酥饼皮。
2.红豆沙馅(超市有卖，自己可再加些蜂蜜)包入酥饼皮，像包包子一样，将边收拢封口后轻轻压扁，然后翻过来涂上蛋黄，沾上芝麻放入烤箱。
3.烤箱以170度烤30分钟，烤成金黄色即可。
以上就是豆沙酥饼的制作方式，当然如果您不喜欢豆沙酥饼的话，也可以换成其他口味的，掌握好以上的小技巧，就可以制作出美味的豆沙酥饼，在烤酥饼的过程中，要把握好温度，以及烤饼的时间。
红豆沙蛋黄月饼的做法步骤
月饼很多人都知道，中秋节的时候吃月饼也是一种传统习俗，月饼的种类很多，主要是月饼馅的区别。红豆沙蛋黄月饼也是非常好吃的一种月饼，和普通月饼做法类似，只是馅的调制不同。
1、主面团：高筋面粉37克，低筋面粉25克，牛奶25克，盐1.5克，鸡蛋30克，糖40克，酵母1克，奶粉8克，黄油40克。把转化糖桨倒入容器；
2、加入枧水，搅拌均匀；
3、加入油，搅拌均匀；
4、加入面粉；
5、混合成面团，封上保鲜膜，静置1个小时；
6、蛋黄隔水加热15分钟；
7、将面团分为25克一小剂，红豆沙分为40克一小剂，蛋黄大概10—12克一个，也就是面皮：馅料=1：2；
8、将红豆沙按个窝，包入蛋黄；
9、封口，包好的蛋黄豆沙馅；
10、取面团剂，按成薄皮片，放入馅，右手边按着馅，左手将面皮往上推；
11、直到面皮将馅料包裹好；
12、在干面粉中滚一圈，放入月饼模具；
13、将月饼压出来，表层喷少许水。烤箱预热195度，中层，先烤5分钟；
14、准备表层蛋液：1个蛋黄+1小勺蛋清；
15、取出烤了5分钟的月饼，刷上蛋液；
16、烤箱预热195度，中层，烤15分钟，至月饼上色。表层蛋液刷多了，会导致月饼表面有些糊妆了。刷子蘸了蛋液后，应该在碗边逼一下，逼出多余的蛋液。
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