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养生水果饮料做法

2019-10-08

美味绿茶饮料的做法

【www.ys630.com - 夏季养生绿茶】

什么样的食物是最让人放心的呢?当然是自己动手做的了。吃着自己动手做出来的食物,不仅我们不用担心里面被添加了我们不知道的东西,而且看着从自己手里做出来的美食总会有一种成就感。到了夏天喝啥呦,当然是喝绿茶啦,我们一起来学习美味绿茶饮料的做法吧。炎热干燥的夏天里也为朋友带来一份凉爽吧。

绿茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。那么如何做绿茶饮料呢,下面为大家介绍一下3点。

1、工艺流程:绿茶→ 浸提→过滤→调配→装罐→杀菌→成品碳酸钙溶液 溶解的其他辅料

2、配方(按1000kg计):绿茶: 12.5Kg 维生素C: 0.55Kg赤藓糖醇:1-30 kg 碳酸钙: 适量,阿斯巴甜: 适量

3、操作要点:

(1) 浸提:绿茶茶水比为1.25%,抽提温度90℃,时间5分钟。水为去离子水(加有0.04%的碳酸钙);

(2) 过滤:浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤,去除茶渣后,在以纸板过滤器或滤膜过滤,以除去茶汁中的微粒和浑浊物,使茶汁清亮;

(3) 调配:按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中;

(4) 装罐:将配好的茶汤立即加热至90℃,趁热装罐,迅速封口。

(5) 杀菌:在115℃的高压蒸汽中灭菌20分钟,放于冷水中冷却,即为成品。

饮绿茶的好处很多,下面大家列举3点。

1.一般茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。罗布麻茶则可以安神,松弛神经和提高免疫。

2.茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用;罗布麻茶可以强心抗郁、通便利尿。

3.饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

制作绿茶是不是非常容易呢?夏天里,自己动手给自己做些绿茶,看着绿茶的颜色,就会感觉烈日炎炎的夏天瞬间凉爽了许多。既然我们已经学会了美味绿茶饮料的做法,就去尝试的做一下吧。做好以后别忘了分享给自己的亲戚朋友。

Ys630.com相关知识

奶茶饮料的做法


喝过奶茶的人每个人都对它爱不释手,入口就有浓浓的奶香味,比饮料更加温和不会有刺激,即使是胃部不好的人也可以当做饮料来喝,奶茶的口味也可以随心多变每一种做法口味独特深受老人和孩子的喜爱,但是如何自己在家制作出美味的奶茶饮料呢?下面就让我们一起来学习一下奶茶饮料做法。

水蜜桃冰奶茶

原料:蜜桃香茶包1包,热开水150毫升,奶精2匙,鲜奶油、水蜜桃丁、冰块各适量

水蜜桃冰奶茶的做法

1.茶包入杯,注入热开水浸泡。

2.取出茶包后加入奶精溶解,待用。

3.杯内装冰块,倒入茶汤,摇均匀。

4.将液体倒入装有冰块的杯中,挤上鲜奶油,撒上水蜜桃丁即可。

贵妃杏仁奶茶

原料:茶包2包,热开水180毫升,奶精粉2匙,杏仁果露15毫升,奶油、冰块各适量

贵妃杏仁奶茶的做法

1.先温热量杯,再放入茶包加开水浸泡。

2.取出茶包后并加入奶精粉搅溶。

3.杯中装入冰块,倒入茶汤及果露,摇匀后将液体滤出倒入装有冰块的杯中,挤上奶油即可。

肉桂苹果奶茶

原料:三花淡奶300毫升,红茶5克,肉桂粉5克,苹果1个,方糖适量。

肉桂苹果奶茶的做法

1、苹果洗净,切片。

2、红茶放入茶壶中,加入沸水冲泡30秒,倒掉,洗茶。

皇家奶茶

原料:伯爵茶250毫升,奶精3大匙,砂糖2匙,冰块适量

皇家奶茶的做法

1.将冰块放入杯内约2/3。

2.倒入冲泡已凉的伯爵茶。

3.放进砂糖及奶精,摇匀即可。

以上所讲述的就是奶茶饮料做法详细介绍,每一款奶茶都是经典的味道,爱喝奶茶的朋友一定要动起手来在家制作,自己制作不仅干净卫生没有任何的添加剂,而且口味可以跟随自己的喜好而定,每一种奶茶的制作方法口味都非常好喝而且也很特别,用来招待客人也是最佳之选。

茶饮料有哪些


茶饮料的话可能在生活中很多人都是饮用过的,但是并不是很熟悉,生活中关于茶饮料的饮品还是比较多的,那么接下来我们就一起来看看在平时生活中我们饮用的一些饮品中有哪些饮品是属于茶饮料,以及在平时生活中饮用茶饮料的时候我们又应该如何的进行分辨,我们一起来看看吧。

茶饮料有哪些

1 茶饮料/茶汤:茶饮料的饮用的方式的话其实还是比较多的一些的,像生活中我们饮用的一些茶汤的话就是属于茶饮料的一种,因为茶汤的话是将茶冲泡之后的浓缩类的饮品,对我们的身体健康是有着很好的维护的作用的,所以在平时生活中的话是可以尝试着购买一些茶汤饮用的,也是可以很好的品尝到原味的茶叶的口感的。

2 复(混)合茶饮料:复合性质的饮料的话也是属于茶饮料的,在引用之后可以很好的品尝到明显的茶叶的味道的,但是这种阴凉的话试试呼吁将一些茶叶和一些特殊的植物提取液体之后加工而成的茶饮料,所以在平时生活中的话也是可以购买一些饮用的。

3 果汁茶饮料和果味茶饮料 :一些属于果汁类型的茶饮料或者是一些带有果味的茶饮料的话都是属于一种食用口感较好的一种茶饮料,但是这种茶饮料的话就不会有茶叶的一种原汁原味的口感了,因为在制作的过程中会添加一些特殊的添加剂,糖粉之类的物质来让饮品的口感更加的香甜一些,但是也是属于茶饮料的一种,所以在平时生活中饮用茶饮料的时候是需要注意的。

生活中我们饮用的茶饮料其实是有着多种的,多种饮料可能在生活中我们经常的饮用但是并不是太熟悉,其实这一类的饮料的话都是属于茶饮料的,每一种茶饮料的饮用口感都是不一样的,所以在平时生活中食用茶饮料的时候可以根据个人的饮用口感不同区进行购买,来选择一些适合自己的茶饮料去饮用,所以在平时生活中选择茶饮料饮用的时候是需要注意的。


抹茶饮料做法有哪些


抹茶是一种调剂品,到了夏季的时候很多人都特别的喜欢吃饮料,因为口渴的原因导致的,而饮料的品种有很多,有奶茶,还有咖啡,也有拿铁,总之,饮料的类型各种各样,而用这个抹茶也是可以用来做各种美味的饮料,相信有很多人都不会做抹茶饮料,甚至有很多人不知道抹茶是什么,那么下面我们来看看这个抹茶饮料的做法。

如今,也有很多人愿意把奶茶搬进自己的厨房里,自己动手做。抹茶的种类有很多,抹茶奶茶就是其中一种,今天,我们就学习一下抹茶奶茶的做法!

材料

抹茶粉3汤匙,奶粉5茶匙,清水20毫升,冰糖3粒,炼奶1汤,匙绿茶50毫升。

制作步骤

1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。

2、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。

3、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。

4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。

5、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了。

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牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、也门、中亚国家、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,奶茶热等。

全脂牛奶450ml(如做一人份,可200ml左右即可)

抹茶粉30g

糖浆30ml(可根据个人口味增加或减少)

方法/步骤

在杯子中倒入浓糖水或糖浆。

在热锅里倒入全脂牛奶,小火烧至起泡。

继续倒入抹茶粉,边倒入边搅拌。

烧好了之后倒入杯子中。

条件允许,就还可以动手拉个花,令口感更细腻柔滑。

就按照以上的两种方法来做这个抹茶饮料,不要多长时间,香喷喷的抹茶饮料就做好了,做的时候可以加热,也可以加冰,也可以做成常温的,总之自己喜欢怎么做就做成什么味道的,这样方便有更多口味的选择,而吃这个抹茶饮料的时候不要加太多的糖,这样对身体来说肯定是很不好的。

抹茶饮料的做法有哪些


抹茶饮料我们大家都喝过吧,抹茶饮料是一种非常可口的一种饮料,现如今,很多可乐雪碧人们都已经喝烦了,都不爱喝那些碳酸饮料了,抹茶饮料是一种比较流行的饮料。可能我们很多人对于抹茶饮料做法大全还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下抹茶饮料做法大全吧。

做法一:

1. 先将抹茶磨碎成抹茶粉。

2. 用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。

3. 将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。

4. 将牛油搅溶,再混合砂糖。

5. 将鸡蛋加入(4)内搅匀,再放入抹茶粉。

6. 放蛋白入(5)内轻轻搅匀。

7. 将面粉与(6)料混合,倒入蛋糕模内。

8. 预热焗炉,用170°C火焗30分钟。

做法二:

1.一半细砂糖与抹茶粉混合搅拌均匀,

2.蛋黄与另一半细砂糖混合,搅打至泛白,再加入玉米粉并继续搅拌

3.牛奶置于火中加热,并用木锅铲搅拌,加热至即将沸腾即可

4.将牛奶加入已搅拌好的抹茶糖粉中,再次充分搅拌

5.牛奶抹茶糊略微放凉后,加入蛋黄液,等充分搅拌后置于中火上充分搅拌,加热至黏稠。

6.将煮好的抹茶糊置于冰水中搅拌使之冷却,再加入打发好的鲜奶油,和香草香精,搅拌均匀后倒入保鲜盒,放入冰箱冷冻。

以上内容为我们介绍了抹茶饮料做法大全,大家都已经有了一个更为清晰的认识吧,我们都可以自己尝试着自己做一做非常好喝的抹茶饮料,可以帮助品尝到更加美味的饮料,炎炎夏日,抹茶饮料还可以很好的帮助我们达到解暑降温的目的。

调味茶饮料是什么


现在有好多的年轻人都喜欢调味茶饮料,这种茶饮料也是当下最流行的饮品之一了,茶饮料对身体有好多种好处,茶中含有蛋白质和好多种的维生素,还有茶多酚,这些营养成分可以使身体降血脂和降血压,每天来一杯茶饮料可以消除一天的疲劳。下面就具体的讲述一些调味茶饮料是什么以及制作方法。

调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料 果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品;碳酸茶饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品;奶味茶饮料是指在茶汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料。

1)双乌茶饮料原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。(2)玉盘葫芦茶饮料原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。(3)清络饮饮料原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。制法:①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。

上面的介绍也是我通过不同的渠道知道的一些调味茶饮料是什么以及制作方法,大家如果也喜欢茶饮料的话,可以按照我上面介绍的制作方法自己在家做做看,比较一下自己做的还是外面买的好喝。学会了制作方法,自己想喝什么口味的就可以做什么口味的,即方便又经济实惠啊。

抹茶饮料做法有哪些呢


   看到抹茶相信大家都不陌生,那么抹茶饮料的做法大家知道吗,关于抹茶的做法种类非常的多,相信朋友们都有自己拿手的一种。我厂是咱们中国人最熟悉不过的一种日本茶品了。如果使用过的朋友一定知道,在茶品上抹茶是比较高级的,颜色显得很翠绿。而后经过深加工成为了抹茶粉。那么今天我们就一起来了解一下抹茶饮料的做法有哪些?

   1、抹茶拿铁的做法

   食材:全脂牛奶450ml(如做一人份,可200ml左右即可)抹茶粉30g;糖浆30ml(可根据个人口味增加或减少)。

   2、方法

   在杯子中倒入浓糖水或糖浆。在热锅里倒入全脂牛奶,小火烧至起泡。继续倒入抹茶粉,边倒入边搅拌。 烧好了之后倒入杯子中。

条件允许,就还可以动手拉个花,令口感更细腻柔滑。

   3、抹茶的来源

   国人最熟知的日本茶,大抵就是抹茶、玉露、煎茶等几种,其实这三种茶都是绿茶。抹茶和玉露相同,都必须在茶叶採收前一个月覆盖遮阳棚布以防日光照射,待新芽摘取下来后经过蒸菁等干燥程序,再以石臼磨成为极微小的粉末,即为抹茶,饮用时必须沖泡热水,并以竹制茶筅搅拌起泡,是为日本茶道精神的代表。而玉露在蒸菁后即加以揉捻、干燥,是一种具有海苔芳香的高级茶品。不加覆盖茶树使其接受充分日照,取其新芽经过蒸菁、揉捻、干燥的精选绿茶就是煎茶,较抹茶及玉露含有更多的单宁酸,但适度的涩味却使口感更加清爽。

    抹茶又称为碾茶,在日本属于一种高级茶品,其颜色翠绿,因为是直接将茶叶细碾成粉末,所以喝的时候其实是连同茶渣也一起吃下去,因为採收前有加以覆盖避免日照,抑制了会产生涩味的单宁酸,在风味上具有海苔般的茶叶青味与苦味。但相同是以绿茶茶叶研磨而成的绿茶粉,因为茶树未经覆盖避日,再者研磨的颗粒较抹茶粗大,所以只能称之为「茶粉」,而非抹茶,颜色为黄褐色,亦可用来制作点心,但色泽与风味仍与抹茶大不相同。

   4、抹茶营养价值

   茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶,因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍。所以,日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶,条件好的提供加了抹茶的绿茶,来预防肠胃道疾病。抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍,是芹菜的28.4倍,其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效,受到了当今爱美女性的青睐。

   以上就是关于抹茶饮料做法的

红枣茶饮料营养价值


红枣又叫大枣主要产自于山东,红枣分为两种,一种是新鲜的红,枣另一种是干皮枣,果肉柔软略带有粘黏性,甜甜的口感可以直接食用,也可以泡茶煲汤,用红枣做的饮品既好喝又营养丰富,适合在这个冬季来预防感冒补血补气,那么红枣茶饮料的营养价值有哪些呢?

红枣也称大枣,主产于山东。干果表面皱缩暗红,果肉柔软略带粘性,棕褐色,稍带糖香,味甜;枣核纺锤红枣茶形,两头尖锐,质坚硬。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。

每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。

功效

⒈健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.各式红枣茶(20张)。

⒉补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

⒊养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,疏肝解郁的功效。

⒋缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

作用

1、增强人体免疫力  大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2、增强肌力,增加体重  实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

红枣本身性味平和,富含有丰富的ABC,用于脾胃虚寒,气血不足,腹泻患者食用,对少数有胃炎胃胀的朋友,食用红枣饮品,可提升身体元气,增加免疫力,减少肠胃胀气和肠胃消化不良的问题。

一般抹茶饮料做法有哪些呢


   抹茶用来做饮料,相信大家都不会陌生,特别是喜欢在夏天喝饮料的人,大家也都喝过饮料,都知道饮料的品味各种各样的,有草莓味的,我们还会经常看到以后葡萄味的,而这个抹茶味的也是很常见的,这个抹茶做饮食也是一种很美味的饮料,我们吃的抹茶饮料都是在甜品店看到的,但是如果自己会做的人是很少的,那么这个抹茶饮料的做法有哪些?

 做法一

在杯子中倒入浓糖水或糖浆。

在热锅里倒入全脂牛奶,小火烧至起泡。

继续倒入抹茶粉,边倒入边搅拌。

烧好了之后倒入杯子中。

条件允许,就还可以动手拉个花,令口感更细腻柔滑。

注意事项

经验仅供个人参考,如有不足请指教,谢谢。时间仓促,错漏难免,敬请见谅。

做法二

抹茶拿铁的做法

食材

全脂牛奶450ml(如做一人份,可200ml左右即可)

抹茶粉30g

糖浆30ml(可根据个人口味增加或减少)

方法/步骤

在杯子中倒入浓糖水或糖浆。

在热锅里倒入全脂牛奶,小火烧至起泡。

继续倒入抹茶粉,边倒入边搅拌。

烧好了之后倒入杯子中。

条件允许,就还可以动手拉个花,令口感更细腻柔滑。

做法三

1. .将抹茶粉和牛奶、淡奶油一起倒入容器中火加热。

2. 煮熬过程中不停搅拌,抹茶容易结块,所以必须不停搅拌才能使抹茶粉融于牛奶中。

3. 待牛奶还未彻底煮开,关火,放凉。

4. 用过滤网将结块的抹茶粉过滤后,灌入玻璃杯里。

淡奶油加入稍许糖和稍许盐,打发奶油,呈现流动状。(切记糖和盐的比例一定要慢慢加,边打边调整直到自己满意为止)用勺子将奶油刮入杯口,撒上稍许防潮抹茶粉装饰。

抹茶奶盖拿铁的做法图解55. 最后一定不要用吸管来饮用哦,就是要喝完后用舌头满足地舔完嘴巴周围的奶油,才够过瘾!奶盖甜中带咸,抹茶拿铁香滑浓郁完胜某咖啡店的抹茶拿铁哦!

小贴士

抹茶饮品的口感好与坏,抹茶粉充当了非常重要的角色,日本抹茶粉分为很多级别,除了价格、颜色和香味也是体现高品质抹茶的基本要求。

抹茶粉分为烘培级和饮用级,烘培级别抹茶在高温烘烤后也不会发黄,所以饮用级别的就不能当作烘培用咯。

做法四

取两到三匙抹茶粉于杯内。抹茶拿铁的做法 步骤1

将牛奶温热至65度左右,据说这样的温度,容易打出奶泡,我也没温度计什么的,凭感觉。

将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,搅拌溶解,真正的抹茶很容易溶解,不会结块。

用宜家电动打奶泡器打奶泡(有更高要求的,可以用更高级的打奶泡工具,一般家中最简单易行的,用这个也够了)。打的时候千万要注意,奶泡器放入牛奶才开动,不然会溅得牛奶到处飞。而且奶泡器不要悬在牛奶表面,不然也是牛奶到处飞扬。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,听牛奶的声音会由脆变闷。抹茶拿铁的做法 步骤4

打好的牛奶倒入步骤三中溶好的液体内,最轻最棉细的那些奶泡会自己浮在上层。抹茶拿铁的做法 步骤5

成了!享用吧!

以上种种的抹茶饮料做法就这样好了,当然,用抹茶来做饮料的时候还有很多方法,也可以用抹茶来做奶茶,可以做抹茶冰糕,雪糕,棒棒冰,但是抹茶是很贵的调料,在制作的过程中最好是选择一些比较有营养的食物来做抹茶口味,也可以做抹茶饼干,还可以做抹茶蛋糕,自己会做就好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《美味绿茶饮料的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿茶”专题。

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