抹茶馅的做法是怎么样的
古法养生怎么样。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“抹茶馅的做法是怎么样的”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
对于抹茶味的饮食相信大家一定是陌生的,因为现在一到夏季的时候什么抹茶冰淇淋还有一些抹茶蛋糕都是受到大家的喜爱的。但是如果说问到关于抹茶馅的做法是怎样的,知道的人就不是那么多了,所以根据大家不是那么了解下文就介绍下关于抹茶馅的做法是怎么样的?希望通过小编的介绍,大家都能够收获满满。
手工抹茶馅的做法
将白凤豆洗净,放入水中浸泡4-8小时
倒出水分,加入热水煮至豆皮可以轻易脱掉停火
将外皮除去,再加入适量的热水,煮至豆烂
趁热将放入果汁机中
将打成泥状
将装入布袋中,挤去其中的水分
将放入锅中炒匀
加入绵白糖,炒至糖化
在8中加入麦芽糖,继续翻炒均匀
加入芥花籽油,继续炒至油脂完全被馅料吸收且不粘手
加入抹茶粉继续翻炒
将11炒至不粘手即可停火,冷却待用。
饮用
饮用抹茶通常按照茶道的方式饮用,需要遵循一系列复杂的规则。
基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶,加入少量温(不是沸腾)水,然后搅拌均匀(传统上使用茶筅)。
在茶道中,“浓茶”用4克抹茶,加60CC开水,有点像浆糊状。“薄茶”用2克抹茶,加60CC开水。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫,非常美丽,爽口。
当前快节奏的社会中,去用茶筅点茶喝的人已经很少了,抹茶更多的被用来制作各种精美的食品,绿色的抹茶食品成为餐桌上绿色的鲜花,受到人们的追捧和享用。
营养
近几十年来,人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。
普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。实验证明,吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革,同时也是适应快节奏现代化生活的需要。
关于抹茶馅的做法是怎么样的,上文也是给大家介绍了详细的步骤。这样的话自己闲来无事的时候做来吃,同时也顺便给大家介绍了一下抹茶是怎样的一种物质。对于那些不是了解的人来说就好好的看下,在生活的帮助还是比较大的知道的多比不知道要好很多。
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茄子馅包子的做法是怎么样
很多人在早餐或者平时饥饿的时候,都会喜欢选择吃包子,因为包子食用方便,而且可以快速的帮助我们充饥,对身体也是比较有利的,而且包子的馅料有不同的类型,所以可以根据自己的喜好去选择,那么下面要为大家介绍的是,如何用茄子馅做包子,现在就去了解一下做法。
原料是茄子(3斤,1块5),粉条(1把,5毛),大葱(1根,1毛),姜(一小块,1毛),包子皮(2斤,剩了7个,共3元)。原料共花费5块多钱 洗净后,粉条下锅,小火煮至筷子一夹即断。茄子切片,再切丝,最后切丁,葱姜也是切丁。茄子丁放到盆里,加3勺盐,腌制片刻。趁这个功夫,把粉条捞出,沥干。也切丁。将茄子挤干水分。先把茄子团加调和油搅拌好,再把粉条丁,葱姜末,大料粉,
加肉的做法 茄子馅一:茄子去皮切成小丁。锅里倒少许油,加热后,放入茄丁慢慢炒,要把茄子炒软、炒出水,这样茄子才入味,关火前加一点盐调味。有人是蒸茄子或者用盐腌茄子,但是我自己喜欢先炒。虽然似乎是用了一些油,但是茄子炒软后,还会吐油的,所以实际不会用太多油。
后腿肉洗净切块,剁成肉泥。做任何馅的东西最关键的就是打馅,既在肉馅中一点点倒入水,搅拌上泥,成紧紧包裹的肉泥状。我一般喜欢用煮过葱、姜、花椒、小茴香等香料的水来打馅。水不用很多,香料多些,味道会浓。煮开后保持小火沸腾状态5分钟后自然晾凉。
其实做包子的馅料,完全可以根据自己的口味去选择,所以大家要了解,做包子一定要是什么样的味道,因为如果能够按照自己喜欢的口味去做包子的话,那么这样做出来的包子,更加令自己满意,吃起来也更舒心。
豆沙馅春卷的做法具体是怎么样的呢
春卷又被叫做春饼,薄饼。是一种历史悠久的食品。在江南地区十分流行。现在有很多的春卷都十分好吃,比如闽南春卷,莆田春卷,湘宾春卷,大蟹春卷,奶香蟹柳春卷,花生香脆春卷,韭菜春卷,芥菜春卷等等,这些都是十分美味的食物。有些人会疑惑豆沙馅的春卷怎么做,以下就是相关小知识:
食材:小麦面粉300g,豆沙馅100g,油适量,蛋清适量,60度的开水,盐1g
主料:豆沙馅、面粉
辅料:植物油、开水(约60度)、盐
步骤:把面粉放盆里 加少许盐,开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅;面粉吸到水后就成大小不同的小团,接着用手揉面团;把揉好的面团,用刮板切成块,冷却(一定得冷却);冷却后的面团再次多揉揉,揉成面团,再搓成长条,分成小剂子约30克的;滚圆、压扁、擀成厚度一样的圆片,越薄越好;擀开的面片表面刷植物油(薄薄的一次油),叠起;最后一张表面不用刷油,叠一次八至十张就好,再擀几下成薄片;蒸锅加凉水大火烧开,加薄片,蒸8约分钟左右;取出立即将每一张面皮都轻轻撕开;撕开后叠再一起就不会再粘一起了;就像这么薄的片(很透光的那种);用勺子加点豆沙馅放在皮的下半部;从下面的角开始向上卷,卷的时候,用点劲,尽量紧一点;然后两边卷过来,对齐,在继续向上卷;留一点边,在边缘抹上蛋青;把抹到蛋清的春卷皮卷过来;压在下面即可;热锅凉油,油热7成,加春卷;小火慢炸到春卷金黄色捞起即可。
在制作春卷的过程中要注意水不能特别烫,不然春卷皮就会缺乏韧性。做面团的时候要注意不要做的太软,不然容易感觉黏糊糊的。而且要保证每个面皮都是刷了油的,但是要注意把握那个量,以免过多。春卷皮也要注意做的薄一点,越薄越好。
乌龙茶制法是怎么样的?
乌龙茶具有绿茶和红茶的特色,喝起来唇齿留香,甘甜鲜美,台湾的乌龙茶比较有名,本身台湾也就是禅悟乌龙茶的地方,所以老人多喝点乌龙茶对身体非常好,但是大家一定已经乌龙茶的做法也不了解,所以今天就来跟大家说一说乌龙茶的做法是怎样的,其实是非常简单的。接下来我就跟大家介绍一下吧!
台湾乌龙茶源于福建,但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变,依据发酵程度和工艺流程的区别可分为:轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶;重发酵的台湾乌龙茶。台湾乌龙茶的白毫较多,呈铜褐色,汤色橙红,滋味醇和,尤以馥郁的清香冠台湾各种茶类之上。台湾乌龙茶的夏茶因为晴天多,品质最好,汤色艳丽,香烈味浓,形状整齐,白毫多。台湾包种茶在乌龙茶中别具一格,比较接近绿茶,外观形状粗壮,无白毫,色泽青绿;干茶具有明显花香,冲泡后汤色呈金黄色,味带甜,香气清柔;具有“香、浓、醇、韵、美”五大特点。
形成乌龙茶的优异品质,首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料,严格掌握采摘标准;其次是极其精细的制作工艺。制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘锫。乌龙茶因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。
并且乌龙茶还有很好的药理作用,如果大家是想减肥健身的话,平时也可以喝点乌龙茶,并且乌龙茶的做法非常的简单,如果有这个条件的话,大家也可以自己在家里做,但是乌龙茶的泡法也是非常讲究的,所以说一道好茶必须得会泡。
牛鞭的做法是怎么样的
牛鞭的做法在生活中可能有很多种方式,但是牛鞭,大家都知道是非常营养的食物,因为味道特别,制作也是非常讲究的,不仅要做的好吃,还要保留原有的营养,做法并不简单。但是日常生活中的哪些方式是不是最好的呢?为此,我们一起来了解下牛鞭的做法是怎么样的。
牛鞭营养分析:
牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等,可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。
牛鞭适合人群:
一般人都可食用,内有火热者,不宜食用;儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。
牛鞭食疗作用:
牛鞭味甘咸、性温,入肝、肾经,补肾壮阳,益肾暖宫。
牛鞭的做法大全,牛鞭怎么做好吃,牛鞭的作用与功效,牛鞭的吃法,菜谱之家为您提供牛鞭的各种菜肴的制作方法。
牛鞭的营养价值和滋补性都相当高,多则易导致虚火上升.
食材食谱热量:1653(大卡)
主料 牛鞭 适量 土豆 适量
方法/步骤
1.首先将牛鞭泡泡水,将外面的皮去掉,去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二,烧锅热水将牛鞭过水,这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。
牛鞭的做法?
2.将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。
牛鞭的做法?
3.土豆先用油煎一下。
4.锅内加油,在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁(我爱吃辣的,不爱吃辣的朋友可以不加或者少加哈)爆香。
5.加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒(还加了一小颗冰糖~~~~可忽略不计)。
6.倒入萝卜后加水,少添加一些盐炖出来才会很入味儿哈(炖半小时,中间再加次水)。
7.半小时到了,该加入煎好的土豆啦~~过五到八分钟就该好了
8.尝尝,觉得味道不够还可以加点盐和鸡精哈~~~~ 在起锅时撒上点香菜碎。嗯,这个味道,巴适啊。
以上就是关于牛鞭的做法是怎么样的介绍。这里需要提醒的是,牛鞭虽然被认为是壮阳的食物,但是仅限于调理身体的作用,所以男性不能因为要壮阳而大量的牛鞭,吃的太多不仅没有了原本的作用,还会引发一些其他的疾病。所以,适量食用牛鞭。
罗宋汤的做法是怎么样的
经常有听说过罗宋汤,而且它其实也是家常的汤饮,其他的保健效果也是很好的,而罗宋汤的做法,其实各不相同,大家可以参考以下所介绍的方法,这样就可以随时享受到美味。
罗宋汤做法做法一
原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠)。
调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。
1、将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,闷制3小时。
2、将蔬菜一一洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,西红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片备用。
3、在牛肉汤烧至3小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油100克,奶油也放入100克,油烧热后先放入土豆块,煸炒到外面熟了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放),放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里,汤继续小火熬制。
4、再将炒锅洗净,擦干,开小火把锅烤干后,把面粉放入锅内,反复炒至面粉发热,颜色微黄就趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右,根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。
5、舀上一碗,拿块全麦面包,沾着吃最是美味了,乃是罗宋人的正宗吃法。
做法二
材料: (一人份) 奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、
制作
罗宋汤1.蕃茄顶用刀划十字,用热水烫,再用冷水泡,即可去皮
2.用小火融解奶油,加洋葱丁炒软,加胡萝卜丁、马铃薯丁、白萝卜丁炒熟
3.放入牛高汤煮开15分钟,转小火放入牛肉丁、高丽菜、蕃茄丁、黑胡椒、月桂叶、小火煮15分钟
4.将月桂叶取出,调味。?
陈乳中草茶是怎么样?
没有健康的人生也就谈不上理想与追求。智者与愚人之分就是看谁能够珍惜健康,把握幸福。所以我们要好好注意自己的健康,平常我们不要把根治乳腺增生的所有希望寄托在大医院身上,否则也不会有那么多人到处求医寻找民间偏方。五千年下来,遗失了多少宝贵的知识文化遗产。下面小编为大家介绍一下, 陈乳中草茶是怎么样?
陈乳中草茶对各类原因引起的乳腺增生有特效。治疗效果确切、肯定,有效率达99%以上,根治率95.8%以上。治乳腺增生、乳腺炎、小叶增生、乳腺纤维瘤、乳腺结节本人从家族遗传下来,患者根本不用做手术打针,只需在每天泡一次陈乳中草茶,患者对效果反应相当强烈。通过浓缩了十几味的中药草,在每天一次泡中草茶,也就几分钟。最多2个疗程,乳房疼痛完全康复,乳房肿块也消失了,乳头溢液也完全康复。最长使用3-7天即可见效”等内容使用大量医药术语,不科学地断言效果,涉嫌违法广告虚假宣传欺骗消费者,请消费者不要轻信。
陈乳中草茶是老中医现配中草茶来的,用了都是有效吃好的,本病多与内分泌失调或精神因素有关。故颇受少数民族的青睐。这种乳茶入口香醇,真的可以治好的,经患者推荐,吃西药胃疼。乳腺增生是因内分泌失衡引起的乳腺组织增生与复旧不良的生理性改变。很多人都是在用的, 得了乳腺增生,不管多少年的乳腺增生、乳腺炎、小叶增生、乳腺纤维瘤、乳腺结节。说实话,去腥膻,希望小编的文章能帮助到大家。
通过小编的文章,相信大家更为明白了吧,由于乳房胀疼,陈乳中草茶对于乳腺增生、乳腺炎、小叶增生、乳腺纤维瘤、乳腺结节的治疗效果确切而显著,最开始的时候只是在每次经期到来的前后,希望大家更为明白。祝您早日康复。个人如果拥有了健康的体魄、心理和文化,是值得非常自豪的事情。身体的思想的和文化的健康,为我的成长道路铺就了一条阳光灿烂的大道,为我今后幸福的人生打下了良好的基础。
自制抹茶馅有哪些做法
对于美食,相信很多人都是喜欢吃的。而我们这帮吃货也应该知道,这抹茶陷是什么东西。其实,它有很多的用途,而且吃起来也很好吃。是很多吃货出去外面比较青睐的食物。而这抹茶陷我们其实不必去外面购买。自己在家里也是可以制作的。那么,自制抹茶馅有哪些做法?小编就来教教您!
手工抹茶馅的做法
1、将白凤豆洗净,放入水中浸泡4-8小时
2、倒出水分,加入热水煮至豆皮可以轻易脱掉停火
3、将外皮除去,再加入适量的热水,煮至豆烂
4、趁热将3放入果汁机中
5、将4打成泥状
6、将5装入布袋中,挤去其中的水分
7、将6放入锅中炒匀
8、加入绵白糖,炒至糖化
9、在8中加入麦芽糖,继续翻炒均匀
10、加入芥花籽油,继续炒至油脂完全被馅料吸收且不粘手
11、加入抹茶粉继续翻炒
12、将11炒至不粘手即可停火,冷却待用
抹茶牛奶酱的做法
把50ML的牛奶A加热到体温左右的温度,加入过筛好的抹茶粉,用蛋抽充分搅匀至没有结块,顺滑的状态,制成抹茶牛奶溶液
150ML的牛奶B和白砂糖、淡奶油一起加入较深的奶锅中,以小火加热至颜色变黄、摇晃时看不到锅底的粘稠炼乳状,整个过程大约需要15分钟,需要不断搅拌,后期请戴上隔热手套进行操作,以免被热气灼伤
把抹茶牛奶溶液加入上一步骤中,充分搅拌均匀后加热至再次沸腾,即可关火,倒入耐热容器保存
以上就是自制抹茶馅的做法,小编还特地写了抹茶牛奶的做法。希望您也可以喜爱。这两款都是比较适合居家煮的。希望您能满意。最后,小编还告诉您,由于不同人的口感不相同,您可以加入您喜欢的佐料。这样说不定能做出更好的味道呢!
哮喘是怎么样的
哮喘是怎么样的
1、哮喘是怎么样的
1.1、咳嗽、咳痰
外源性哮喘的常见症状表现是,发病初咳嗽不多,痰量也较少。但二三天后,咳嗽增加,痰量增多,痰液粘稠有泡沫,不易咯出;发病终止前,痰液松动,并吐出黄痰。
1.2、胸痛
如果哮喘发作较重,时间较长,患者一般会出现胸痛的感觉,这可能与呼吸肌过度疲劳有关。当患者换气呼吸时,还可突然出现较明显的患侧胸痛,这是哮喘病的症状。
1.3、呼吸困难
不管哪类哮喘患者都会有呼吸困难的症状表现。患者发病时,胸闷、有窒息感,胸部好像被重石压住,不能平卧,患者往往会端坐呼吸,头向前俯,两肩耸起,两手撑在膝上。
2、如预防哮喘
2.1、防止病毒性呼吸道感染
哮喘初次诱发约95%以上由呼吸道病毒感染引起,所以防治病毒性呼吸道感染是防治哮喘发作至关重要的措施。
2.2、防止接触过敏原
可以通过详细了解病情、皮肤试验和激发试验,找到过敏原,采取避、忌、替、移四字方针。尽力避免接触一切可疑或已知的过敏原。
3、哮喘的危害
3.1、首先,哮喘给儿童、家庭和社会带来了沉重的负担,由于多数患儿及家属对哮喘的病因、发作的预防、病情严重程度、气雾剂吸入技术等知识了解不够,常在哮喘急性发作时就诊和治疗,忽视了哮喘缓解期的健康教育,导致了哮喘患儿缓解期长期处于失控状态,治疗效果得不到有效巩固,增加了哮喘复发率。
3.2、其次,哮喘也给患者工作、学习和生活造成严重不良影响。由于哮喘发作,患者常感胸闷、气促,严重者动则气喘,夜间哮喘发作严重影响睡眠。
哮喘的治疗原则有哪些
1、及早用药
我们要想要能够及时的治疗,就需要我么能够了解早期的吃、哮喘的症状,这样才可以更好的发现病情,要警惕发病的早期症状,如鼻和咽喉部发痒、刺激性咳嗽、喘鸣等。一旦出现上述症状,可采用起效迅速的支气管扩张剂作气雾吸入,效果明显,维持作用的时间亦较长。
2、有效用药
支气管哮喘多在半夜或清晨发作。大多数病人只是日间规则用药,而在8小时左右的睡眠期间却无法用药,因此疾病得不到有效治疗。为弥补此缺陷,可以采用各种长效的支气管扩张剂。这些药物的共同特点是,药物释出速度恒定,药效可维持8~12小时左右,且副作用较少。
3、预防用药
支气管哮喘发作有一定的规律性,发作原因又因人而异,因此,应当留心观察,找出自己的发病规律。患者一方面尽可能避免接触有诱发因素的物质,另一方面应及时采用预防性用药,如色甘酸钠、噻庚酮、息斯敏等都有一定的预防作用。
时候哮喘患者吃的水果
1、石榴:中医认为石榴性味甘酸而平,石榴皮则涩温,归肺、大肠等经,具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
2、荔枝:中医认为,枝性味甘,酸而温,无毒,具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
3、甘蔗:中医认为甘蔗性味甘无毒,归肺、胃、肾经,具有润肺益胃、补肾生津作用,对哮喘引起的咳嗽有一定的缓解作用。
4、核桃:中医认为核桃性味甘温、质润无毒,归肺、胃、肝、肾等经,具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
5、橘子:中医认为其性味甘,酸而湿、无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可药用,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用,患上哮喘的病人可以多吃。
牛肉香菇饺子馅的做法具体是怎么样的呢
当今人们的饮食水平越来越好,对于食物的要求也愈来愈高。不单单追求吃饱、还要菜品色香味俱全。而近几年开始要求合理打破健康饮食。牛肉香菇饺子就是一道对身体有益而且美味的食物。牛肉本身就要丰富的蛋白质成分,相比其他的肉类更能增强人的抵抗能力,同时有暖胃、滋补、化痰等功效。
牛肉香菇饺子馅的做法是这样的。需要的原料有白菜1颗、牛肉糜、蘑菇、豇豆、虾仁、鸡蛋、葱半把、饺子皮。素油适量、酱油适量、盐糖适量、鸡精适量、淀粉适量、黄酒适量、黑胡椒粉适量。
牛肉馅,肥瘦四六开,搅拌,加鸡蛋两个,搅拌。油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有湿度和更鲜嫩;加入葱或大蒜半把,去腥的功用,搅拌;虾仁少许,搅拌;加入素油少许,盐、味精、糖、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉,顺时针搅拌。最后,放入冷藏室冰镇;豇豆,切碎。豇豆的量大概是白菜的量的一半;香菇,切碎;白菜,切碎;腌制出水。把豇豆、香菇、白菜一同放入容器中,边搅拌边加盐腌制出水约15分钟。把豇豆、香菇和白菜中的水滤干净;取出牛肉糜,混合所有馅料,顺时针搅匀;包好后,下锅煮。
饺子是很多人都喜欢的食物。如果不想做饭了,就包个饺子。而牛肉香菇饺子馅更是味道很好,而且营养丰富。牛肉本身就要丰富的蛋白质成分和滋补养胃,香菇也有提高免疫的的功能,能延缓衰老抗癌,还有降血压降血脂等功效。
竹笋干做法是怎么样的
竹笋的做法多种多样,还能够搭配不同的食材一起做,不同的做法在味道上也是有很大区别的,如果日常的生活中,新鲜的竹笋吃不完的话,我们可以晒干做成干竹笋,干竹笋也是很有特色的,深受很多人的喜爱,而且做起来也很方便,还方便收藏,能够做到什么时候想吃就什么时候做,关于其做法,下面来看文章做介绍:
竹笋干做法是怎么样的
熏干竹笋炒尖椒
材料
尖椒2根,五花肉50克,熏干1块,小春笋3个,生抽1汤匙,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,橄榄油2汤匙,意大利综合香料少许
做法
1.尖椒去籽切菱形片备用。竹笋和熏干切片备用。五花肉切片,放入少许料酒抓匀
2.热锅凉油,锅中倒入适量的橄榄油
3.放入切好的五花肉煸香,变色后翻面继续煸到肉片打卷
4.放入切好的尖椒,翻炒出辣味,淋上少许生抽
5.再放入熏干和竹笋翻炒数下后,放入蚝油
6.炒匀后,撒上少许研磨的意大利综合风味香料,即可出锅
芡实薏仁竹笋干大骨汤
材料
芡实15颗,竹笋干一根,薏米一小把,大棒骨一根,绿豆芽,大枣两颗,姜片两片
做法
竹笋干前一晚泡好,第二天换一次水继续泡至软,清洗后黄色水变得很浅即可;
芡实、薏仁提前一到两个小时泡好;
大棒骨中间断开,清水泡半小时然后放入装有姜片、花椒大料的冷水中煮开,有效去除血水和浮沫后捞出备用;
砂锅内放水烧至微温后放入大棒骨、芡实、竹笋干、薏仁大枣及姜片放入锅内,大火烧开后文火慢炖一个半小时到两个小时,放盐即可。
通过文章的介绍,相信很多的人对竹笋干做法是怎么样的都有了一定的了解了,干竹笋的做法也是有很多的,人们可以根据自己的需求做不同的类型,不同的做法在功效上也是不同的,但是丝毫不会影响到其美味。
中式汉堡的做法是怎么样
很多人都比较喜欢吃汉堡,尤其是中式汉堡,制作起来比较的简单,而且可以帮助我们快速的充饥,但是你有了解过,中式汉堡到底是怎么制作的吗?下面就为大家介绍一下,关于中式汉堡的制作方法,如果你本身对汉堡就比较喜爱的话,可以按照上面所介绍的这些制作方法一起进行。
食材用料:
胡萝卜馒头3个
猪肉馅玉米相克食物
小葱相克食物白糖相克食物
面包糠盐白胡椒粉
1.猪肉馅买回来,加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精、香油,顺着同一方向搅打上劲。
?2.甜玉米切粒、小葱切粒。
?3.将甜玉米和小葱加入猪肉馅中,加入适量的面包糠,搅拌均匀。取一个方形的小号保鲜盒,里面铺上保鲜膜,将猪肉馅放入用勺背压实。
?4.拉动保鲜膜,将肉饼取出。
?5.平底锅内放油,烧热,将肉饼放入,小火,慢慢煎熟。
?6.苦菊清洗,肉饼煎熟。
?7.胡萝卜馒头自中间切开。(喜欢热的就热一下,个人更喜欢新蒸出来的凉馒头)
?8.上面放上肉饼、苦菊。
?9.挤上番茄酱(喜欢沙拉酱也行,但是热量高)。
?10.将另一半馒头盖上,好了!中式汉堡做好了,开吃吧!
上面就是中式汉堡的制作方法具体介绍,大家都学会了吗,在生活当中,如果你有这个条件的话,能够充分准备上面所需要的这些食材,相信自己也能够制作出,美味的中式汉堡,吃起来也会更加的健康卫生。
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