玉米鸡肉汤的做法是什么？
秋天饮食养生鸡肉的做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“玉米鸡肉汤的做法是什么？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
玉米可以和很多食物一起做菜吃，玉米有其特有的玉米香，吃起来感觉有股浓浓的玉米奶香味道。可以把一些新鲜的玉米粒收集放到冰箱的冷藏室里，等到吃的时候拿出来解下冻就行了，小编以前经常吃情人玉米粒这道炒菜，最近朋友推荐了一种新的菜，叫玉米鸡肉汤，上周小编自己在家做的，吃起来让人还想在喝几碗，味道很好喝。这样的美味，小编肯定要在第一时间推荐给大家。
做法一：
原料：有骨鸡2磅，玉米棒 3个，煲汤蔬菜（冬瓜，奶油白），干黄花菜，红枣，花生，莲子，枸杞，花菇， 葱， 姜，盐， 牛奶。
1、鸡去皮，去油，斩大块。 玉米斩四段。 凉水泡干黄花菜， 红枣， 莲 子，枸杞，花菇1小时。
2、烧开一些水，抄一下鸡肉。
3、再烧开一些水，下鸡肉，玉米，莲子，花生，姜。小火炖。
4、1.5 小时后下黄花菜， 红枣，枸杞，花菇，冬瓜。
5、0.5小时后下盐至适量。关火前可下奶油白，牛奶少许。
说明：鸡，玉米棒，红枣，花生， 姜必有。黄花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此汤醇厚，后味很好。
做法二：
原料：鸡半只，玉米，红枣，生姜，盐。
1、玉米洗净，切成段。
2、红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3、鸡肉切成小块。
4、鸡肉焯水后备用。
5、汤锅中加足量水，放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开。
6、撇去表面的泡沫，转小火10分钟。
7、加入玉米段，大火煮开后，转小火煮30分钟至玉米软烂，加入适量的盐即可。
上面介绍的是使用玉米棒一起熬鸡汤，但是小编还是喜欢用玉米粒，玉米粒煮出来的汤的味道更浓，玉米的味道能够渗入到每一滴汤中。鸡可以切成小块，也可以放一个半片鸡一起煮汤，煮的时候可以放一些枸杞，桂圆和红枣之类的，这样会更加的补气养血。
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玉米鸡肉汤怎么做？
我们煮猪肉还是鸡肉来熬汤，总是喜欢加一些玉米，比较不会那么油腻，同事更加美味，小编在家里也是个厨神，家里的饭菜都是我一人承包的，所以小编知道怎么做才有营养，今天小编带大家来听听我们专家们怎么做这道玉米鸡肉汤，看看呵我们做的有什么差别。
玉米的食疗价值： [性能] 味甘，性平。能调中健胃，利尿。 [参考] 含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。 玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。 [用途] 用于脾胃不健，食欲不振，饮食减少；水湿停滞，小便不利或水肿；高血脂症、冠心病。 [用法] 煎汤，煮食，或磨粉煮粥等。 附方： 1，玉米刺梨汤：玉米30g，刺梨15g。加水煎汤服或代茶饮。 本品与刺梨配伍，有健胃消食及清暑的作用。用于脾胃不健，消化不良，饮食减少或腹泻，兼有暑热者尤为适宜。 2，玉米茶：玉米30g，玉米须15g。加水适量，煎汤代茶饮。 玉米、玉米须均有利尿作用，以玉米须作用较强，故配伍应用。主要用于慢性肾炎，水肿，小便不利。”
、鲜玉米根据自己的喜好切成需要的形状3、苹果切成大一点的块4、锅内加水、放入大料(八角、生姜片、香叶等)大火煮开(去除鸡腿肉的腥味)，煮至半熟即可捞出。5、把处理好的鸡腿、苹果、玉米段，大火煮开后小火炖制40分钟，精盐根据个人的喜好酌情添加，喜欢清甜的可以不用放盐。
苹果的营养丰富，特别是含有较多的果酸、鞣酸、苹果酸等物质及大量的钾。苹果中含有15%的糖类，其中5.93%是果糖，果糖很容易被人体吸收利用。此外，苹果中的大量膳食纤维可以促进肠的蠕动，保证排便通畅，有效帮助肠内排毒，使皮肤光滑细腻。苹果中所含的钾可以把体内多余的钠排出体外，可以降压消食
以上就是我们专家们给我们的意见啦，跟小编平时做的差不多，大家学会了吗，其实也不怎么难，选新鲜的食材，加在一起，然后慢慢熬制，最后美味的玉米鸡肉汤就呈现在我们的面前啦，和家人享受这美味的食物吧。在生活中要养成良好的生活习惯，饮食习惯。
鸡肉玉米饼的做法是什么？
不少人对于鸡肉玉米饼是陌生的，不知道该怎么做才能成功的吃到。其实，鸡肉玉米饼的做法很简单，将玉米煮熟后放在被剁成肉泥的鸡肉中，之后再放上调料搅拌均匀，放在平底锅煎就可以了。
一、鸡肉玉米饼的做法步骤
1.玉米粒开水煮熟。
2.鸡脯肉剁成肉泥，可以先切片，再用刀背剁。
3.鸡肉泥和玉米粒倒在一起，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉拌匀。
4.平底锅小火煎熟。
二、玉米的功效与作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
番茄鸡肉汤的做法
众所周知冬季是对身体进行保养最好的季节，首先我们要注意饮食的质量，平时多喝些汤类能让我们的觉得特别的温暖，同时还不会增加我们的肠胃负担，其中番茄鸡肉汤及时汤汁鲜美而且营养价值丰富的美食，并且汤汁中带有番茄的酸甜口味，能很好的促进我们的食欲，下面一起了解下番茄鸡肉汤的做法。
番茄鸡肉汤的做法
主料:番茄500克,鸡肉300克
辅料:红花10克,莴笋10克
调料:大蒜(白皮)5克
制作方法
1. 先将300克西红柿切成6块，其余打汁。
2. 莴笋择洗干净，切片。
3. 大蒜去皮洗净。
4. 鸡肉切成块，放进锅内，用6杯水煮滚，去除浮油。
5. 将西红柿和汁放入鸡肉锅内，红花同时放入;煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
上面就是对番茄鸡肉汤的做法的介绍，通过了解之后我们平时可以在生活中按照上面的方法进行制作，这样能让更好丰富我们的饮食，并且也不会觉得鸡肉油腻，保证了饮食的质量我们身体才会变得更加的健康，
当归鸡肉汤的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下当归鸡肉汤的做法吧。
2.水开后放入鸡肉跟姜块～撇去浮沫后煮一小会儿～
3.然后捞出鸡肉跟姜片过一下冷水～控干水分装盘备用～
4.当归洗净装盘备用～
5.枸杞洗净装盘备用～
6.红枣洗净装盘备用～
7.葱白洗净切段～装盘备用～
8.把所有材料放入电饭煲～煲1小时左右～
9.成品图如下～女孩子要多多善待自己～多补补～
当归鸡肉汤的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
杏鲍菇鸡肉汤做法
杏鲍菇大家并不陌生，是一个比较好的蔬菜，把鸡肉和杏鲍菇放在一起做汤营养价值更是很高的。味道鲜美营养价值也特别的高，是一款不错补养的汤。杏鲍菇当中还有很多的营养成分和矿物质，可以有效地提高人体的免疫力，对于润肠和美容也有一定的作用。下面我们就说一下杏鲍菇鸡肉汤的做法。
食材用料：
杏鲍菇、鸡腿、葱、生姜、党参、党参、黄芪枸、杞子、枸杞子、小香葱花、盐、
胡椒粉、胡椒粉、
菜谱做法：
1.杏鲍菇鸡腿汤食材。 2.杏鲍菇配料。3.鸡腿上切上几刀，容易入味。4.鸡腿入开水锅内焯水捞出。 5.砂锅放水，然后放入鸡腿。6.开锅后去掉浮沫，然后放入葱姜和党参黄芪。7.小火炖1小时候放入杏鲍菇和枸杞大火煮开转小火煮。8.在煮5分钟左右放入盐和胡椒粉调味，然后撒入葱花和香菜即可。9.做好的汤上桌即可食用。
原 料：杏鲍菇3个 小白菜50克苏子叶
配 料:·大汤水3杯 ·芝麻盐少许
作 法：·半个洋葱 ·葱一根 ·红辣椒2个 ·鸡肉70克 ·蒜蓉一勺 ·清酱油1勺 ·大酱1勺 ·辣椒粉1勺 ·香油1勺 ·糯米粉3勺 ·水少许
1、杏鲍菇3个洗干净控干水分，横切成两半，然后切成片。 2、小白菜洗干净后用水煮一下，然后切成一厘米宽的段。 3、苏子叶切成细丝，葱一根斜切成段，红辣椒切成一厘米宽的椒圈。 4、半个洋葱切成细丝，70克牛肉切成薄片。 5、把切好的肉放在大碗里，倒入切好的小白菜，再放蒜蓉一勺、清酱油1勺、大酱1勺、辣椒粉1勺拌均匀。然后倒入锅内小火炒一下，再倒入3杯大汤水，中火煮。 6、盖锅盖煮大概10分钟左右，倒入大葱、辣椒、洋葱、苏子叶等。然后倒入1勺香油，盖锅盖继续煮。 7、煮3分钟后，用3勺糯米粉和2勺水调一个糊，倒入汤中。倒入少许的芝麻盐调味，继续小火煮3分钟左右即可出锅。
以上的内容就是针对杏鲍菇鸡肉汤做法的介绍，希望对大家有一定的帮助，在煮杏鲍菇鸡肉汤的时候一定要注意，不要把杏鲍菇煮的太烂了，最好是要等鸡肉汤煮一段时间之后然后再把杏鲍菇下锅里，这样才不会宝杏鲍菇煮烂了。
香菇鸡肉汤的做法
说到香菇鸡肉汤，相信很多的人都喝过，同时对他的口味，对营养，很多人都特别的赞许，认为香菇鸡肉汤，能更好地补充自己身体的营养，所以很多人为了能经常的喝，想了解香菇鸡肉汤的做法，下面就详细介绍了做法有哪些?你可以看看是怎样做的。
香菇鸡肉汤
材料：大米、鸡脯肉各50克，鲜香菇2朵
做法：
首先，大米洗干净，用清水浸泡1-2小时。鸡脯肉剁成末，加少量盐、生粉、水拌匀。
接着，香菇洗干净，切成小丁。汤锅加适量水，下入大米和香菇丁，大火煮沸后转小火，熬煮25分钟。
最后，等粥浓稠时，转大火，放入鸡肉末搅匀，再次沸腾时就能关火了。
温馨提示：
香菇多为干品，烹制前必须泡发，有些人泡发时间过长，有的人用冷水泡发，这些做法都是不当的。这是因为，香菇中含有一种核酸分解酶，用温度为80℃的热水浸泡时，这种酶就会催化香菇中的核糖核酸，分解出具有鲜味的物质——乌苷酸。但是，若用冷水浸泡，就不易将这种物质泡出;而若泡发时间过长，则会使香菇中的鲜味大大降低，从而影响香菇的食用价值。
香菇是菇类当中是最好的一种菇类，同时营养价值也特别高，所以通过香菇烧的鸡肉汤，可以说是色香味俱全，营养价值也很高，所以对于家庭来说，为了保障家庭的营养，经常喝香菇鸡肉汤，还是相当有好处的，所以要对以上的介绍内容，了解一下，看看是怎样做的。
胡萝卜玉米鸡肉汤怎么做？
对于鸡肉，大家肯定并不陌生。从古至今，鸡肉一直是很多人的最爱，无论是鸡腿，鸡翅，鸡胸脯，都是美味。对于胡萝卜，相信大家也非常了解，经常说胡萝卜吃多了有益眼睛健康。玉米也是常见的谷物，是很有营养价值的粗粮。那么我们今天就来了解一下如何制作胡萝卜玉米鸡肉汤。
鸡事先要焯水去血腥的。胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;玉米洗净把它分成5小段。煮一锅开水，然后把鸡和姜片料酒放进去，再开的时候把水倒掉，重新加用冷水开始慢慢的煲，我放了几滴醋，可以促进蛋白质的溶解，老姜拍碎放进去一起熬。水开了放点料酒，撇去浮沫，小火炖一个小时。玉米放进煮15分钟再放入胡萝卜半个小时，加1匙盐。调好味后就可以出锅了。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃胡萝卜，可使血中胆固醇降低，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
看到这里，相信大家已经掌握了如何制作胡萝卜玉米鸡肉汤了。玉米，胡萝卜和鸡肉的搭配，大家肯定是不陌生，其中的营养价值大家也都知道，适合各个年龄阶段的人喝，是一道常见的家常菜。大家可以根据自己的口味更改食材哦。
香菇鸡肉汤的简单做法
鸡汤具有很好的滋补效果，这是很多人都知道的，而鸡肉汤中加入香菇会让汤很鲜美。所以香菇鸡肉汤是很多家庭都会做的。其实香菇鸡肉汤不仅味美，还具有养颜以及补气、补血等功效，不过不同的家庭不同的人香菇鸡肉汤的做法也有所差别，下面我们就给大家介绍两种香菇鸡肉汤的做法。
香菇鸡肉汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素。适量喝鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
做法一
材料：
鸡肉、香菇、姜、枸杞、火麻油、盐
做法：
1、先将材料准备好、清洗干净备用
2、锅中水烧开放入鸡肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出
3、在锅中放入加清水、放入鸡肉、两三片姜
4、等水烧开后再将洗干净的香菇、枸杞倒入
5、最后慢炖30分钟左右就可以出锅了，然后在出锅前，滴入两到三滴亦舒堂火麻油。
做法二
调料： 精盐、味精、芝麻油适量，热水两杯，葱两根，姜四片。
做法：
①香菇、干贝丁泡软，大的斜切为二。
②葱切段，鸡切块，与姜片、香菇、干贝丁放入深碗中，加香菇、干贝丁液及热水，高火5分钟至滚，加盐、味精、芝麻油即可。
香菇鸡肉汤不仅营养丰富、味道鲜美，而且在制作的时候也不麻烦，大家不妨试一试吧。不过很多人都会觉得鸡汤喝起来会比较油，其实这也是有解决的办法的，大家可以先把鸡汤放凉，之后把凝结在汤表面的油撇掉再加热就可以了。
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