鸡肉可乐饼怎么做？
养生怎么做。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“鸡肉可乐饼怎么做？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
鸡肉的肉质是比较鲜嫩的，而且味道也非常的鲜美，由于鸡肉本身就富含营养，所以不管是煮还是炖汤都是非常滋补的，可乐也是现代人常常饮用的饮料，它其中含有二氧化碳是众所周知的，可以把人体内的热量带走，但是鸡肉跟可乐是可以做成一道美食的，下面是小编找到的鸡肉可乐饼的做法。
1.土豆洗净去皮。
2.鸡胸肉洗净剁碎
3.洋葱切碎
4.土豆蒸熟捣成泥，烧热锅加入黄油。
5.小火待黄油融化，放入洋葱末。
6.炒香后再加入鸡胸肉末。
7.炒至颜色变白，加入盐、糖、胡椒粉调味，拌炒均匀。
8.炒好的鸡肉加入土豆泥里，拌匀
9.取适量混合物，揉团后，略压扁，成饼状备用
10.准备面粉、蛋液
11.将备用的小饼依序先沾裹上面粉，再沾裹蛋液，最后裹上面包屑。
12.都处理好后，放入热油锅中，煎炸至上色金黄酥脆，捞出控油即可。
1. 土豆去皮洗净切成片，入锅煮熟或蒸熟2. 将蒸好的土豆碾成土豆泥3. 鸡胸肉洗净剁碎，洋葱切碎4.
烧热锅加入植物油;放入洋葱末炒香后再加入鸡胸肉末;炒至颜色变白，加入盐、糖、胡椒粉调味5. 将玉米什锦粒放入锅中焯水沥干水分。6.
将炒好的鸡肉和焯好水的玉米什锦粒加入土豆泥里7. 揉团后，略压扁，成饼状，将小饼依序先沾裹上面粉8. 再沾裹蛋液，最后裹上面包屑9.
全部都裹好面包屑后压实，静置一会10. 放入油锅中，煎炸至上色金黄酥脆，捞出控油即可
总的来说鸡肉可乐饼这个食品是非常受大众喜爱的，除了鸡肉本身富含的营养可以适合正在长身体的小孩之外，对于体质比较虚弱的人也可以起到补身体的作用，至于可乐的话要尽量少喝，因为它是属于碳酸型饮料。喝多了对身体健康不利。
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可乐饼怎么做最有营养
可乐饼简介
可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后成为备受钟爱的美食。日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎,但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。
可乐饼图片
可乐饼怎么做最有营养
做法一、土豆去皮切厚片,大火蒸20分钟左右,出锅沥水、透凉。准备好鸡蛋液、面粉和面包糠。肉馅用少许盐腌制。胡萝卜用刨子擦成屑状。洋葱切碎与胡萝卜屑放在一起。炒锅放少许油,将肉末炒至变色后倒入洋葱和胡萝卜,炒匀,加少许盐和黑胡椒粉,炒匀即可出锅备用。土豆凉透之后捣成泥。拌入炒好的馅料。将办拌好的土豆泥做成饼状,裹上一层面粉。再裹上鸡蛋液和面包糠,准备入锅炸。锅里放适量油,能没过饼的量为宜,烧至三、四成热,就可以将饼放入油渣,中火炸至表面焦黄即可。
做法
可乐饼怎么做营养会流失
土豆蒸熟后一定要晾凉控干水分,这样可以去除多余的水蒸气,口感会更好。淀粉、蛋液和面包糠,一定要分别的蘸均匀,不然影响口感。不蘸番茄沙司也很好吃,也可以蘸沙拉酱或千岛酱,根据自己的喜好进行选择。
可乐饼各食材的处理方法
蒸好滴土豆趁热剥皮。趁热压成泥哦,咱是用刀压滴。土豆泥放点盐和水和均,上微波叮一下,待用。
鸡肉可乐饼（烤箱版）的做法
身体健康需要我们在平日里好好进行呵护，健康的饮食可以让我们拥有一个好身体，自己去市场买些菜回来做是相对健康的，鸡肉可乐饼（烤箱版）的做法其实是非常简单的，对重视健康的人来讲是值得推荐的。
2、洋葱切粒备用
3、土豆去皮蒸熟捣成土豆泥备用
4、锅中放少许油，将洋葱倒入锅中翻炒变色
5、倒入鸡肉炒熟后盛出
6、加入土豆泥，盐，胡椒粉，白糖拌匀
7、准备好面包糠，鸡蛋液，面粉
8、取适量鸡肉土豆泥做成饼状
9、蘸取少量面粉
10、裹一层鸡蛋液后沾满面包糠
11、摆入垫油纸的烤盘中
12、入预热好的烤箱180℃30分钟即可
13、成品图
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，鸡肉可乐饼（烤箱版）的做法容易，为我们提供了更多的选择。
可乐鸡翅怎么做
可乐鸡翅怎么做呢，对这个问题，也是很多人不太了解的，这样的食物受到很多人喜爱，而且对这样食物在制作上，也是有着独特方式，那对不懂的时候，都是可以进行详细咨询吗，使得对这个佳肴制作上，也是能够掌握一些技巧，这样对制作的过程中，都是不会出现异常，使得能够顺利制作。
那可乐鸡翅怎么做呢，下面就详细的介绍下，使得对它制作上，都是有着很好的了解，而且对这类食物制作的过程中，食材搭配具体是如何呢，也是有着很好认识。
可乐鸡翅怎么做：
材料：鸡中翅(12只)，可乐，酱油是可乐的1/3，盐(少许)，料酒(随量)，姜(随量)，沙姜(一小块)，蒜(随量)，现磨黑胡椒粉，辣椒油，麻油，洋葱(半个)，花生油，生粉，香菜碎
做法：
1.鸡翅洗干净，沥干水分; 鸡翅双面割花(容易入味)
2.鸡翅中加入酱油，盐，花生油，生粉
3.鸡翅全部浸入腌料中，腌制30分钟左右。
4.锅内倒油，烧热后放入姜，沙姜，蒜，洋葱，爆香后(另外将洋葱捞起备用)
5.放入鸡翅煎
6.鸡翅双面金黄即可
7.把多余的油倒出，加入可乐， 酱油是可乐的1/3
8.慢火煮片刻入味，大火收汁 ，加入已经爆过的洋葱，辣椒油(随量)，麻油(少许)翻炒一下。
9.上盘。最后撒上香菜碎和现磨黑胡椒粉!野味又美观!
通过以上介绍，对可乐鸡翅怎么做呢，也是有着一些了解，因此对制作这样佳肴，都是可以按照以上的方法进行，不过要注意的是，在制作的时候，都是要适量，不宜做的太多，这样对人体各方面，也是没有任何帮助，这个也是要注意的。
可乐凤爪怎么做？
在最近几年有一位网友发明了可乐鸡翅的做法之后，对于可乐搭配其他食材的做法相继被开发粗来，为什么可乐搭配做法会这么受欢迎呢，答案很简单可乐独有的味道就造就了这道菜，下面就讲一道可乐凤爪的做法给大家，在家里的朋友不妨试试看。
凤爪，因其劲道的口感，以及含有丰富的钙质和胶原蛋白，深受女孩子的喜欢。凤爪不仅作为零食深受欢迎，也是登得上大雅之堂的，在饭桌上也是一道上档次的菜。因个人口味不同，有红烧味的，麻辣味的，酱香味的，剁椒味的等等。可乐凤爪，伴着淡淡的可乐清香，以及肉质鲜美劲道的鸡爪，咬一口，微甜的口感，再嚼下去，微咸的肉质，劲道而又美味，让人回味无穷，一吃就停不了口……
鸡爪子、可乐、姜、适量的糖和盐
1、将鸡爪子稍微浸泡，沥干水分;
2、下油锅炸制(可用盖子盖着，要不油煎出很危险);
3、炸成金黄色后，用凉水浸泡半小时，水中略加盐以便入味;
4、另起一锅，下姜爆香，之后将浸泡好的鸡爪子下锅，倒入可乐，慢慢炖至汤汁浓稠，最后略调味即可。
鸡爪味甘，性平;营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。只要牙口好，中老年人也可以适量吃鸡爪，而且还可以多补些胶原蛋白，皮肤衰老的慢一些。
小编在写这道菜的时候真的是边写边滴口水的真的是太美味了。自家里闻到它的芬芳的香气的时候，真的无法忍受住，太香了，以至于小编写的时候都忘了神，但是还是要注意下可乐毕竟会损害牙齿，吃多了也不好要适量就是了。
可乐鸡肉饼怎么做好吃呢
我们都吃过可乐鸡翅，那么大家有没有吃过可乐鸡肉饼呢!其实这一中美食，主要的原材料就是用可乐和鸡肉做的，其中口味不仅很好，而且也是老少皆宜，现在不少的家长时常会发现，孩子总是不爱吃饭，变得不爱吃东西，那么想要给孩子做一些爱吃的，就来学习这一道可乐鸡肉饼吧。
鸡肉饼(可做15个左右)
原料：
面粉300g、水180g、花生油20ml、盐少许、鸡腿1只、生抽、老抽、盐、花椒粉、淀粉、熟花生米、熟白芝麻、蛋清1只、蛋黄1只。
做法：
1、面粉加水，盐，油揉匀成偏软的面团，饧半小时备用。鸡腿剔骨，切成小块，加入生抽，老抽，盐，花椒粉拌匀腌制20分钟。腌好后加入拍碎的花生米，芝麻，淀粉，蛋清拌匀，馅就做好了。
2、面团饧好后分成比饺子皮稍大点的剂子。
3、擀皮，放入馅，包好。
4、收口朝下放在烤盘上。刷蛋黄液。烤箱预热200度，中层，上下火20分钟左右。
这一套可乐鸡肉饼制作的主要原材料，就是面粉加上盐加上水，然后我们主要原材料鸡肉鸡蛋，还有一瓶可乐，这原材料方法也很简单，整个制作过程也并不复杂，在煎炸鸡肉的时候我们可以拍一些碎花生，芝麻，淀粉加入，大约半个小时左右，就可以出锅了。
凉拌鸡肉怎么做
凉拌也是做菜的一种方式，凉拌菜在夏天吃是比较清爽的。鸡肉的肉质鲜嫩，有滋补养身的作用，鸡肉除了炖汤效果好，凉拌鸡肉也不错，凉拌鸡肉最主要掌握的就是配料与配菜的准备。
1.准备一块鸡胸肉洗净，锅里加水放入鸡胸肉，放入姜，花椒，大料，料酒，开始煮，把鸡胸肉煮熟，煮熟后捞出沥干水，晾凉。手撕成丝，葱切丝，胡萝卜切丝，香菜切段，红辣椒切丝，把盐，鸡精，酱油，醋，白糖，耗油，香油调成汁。把切好的丝倒入鸡丝的盆里，把调好的汁倒到上面，拌匀，就可以了，装盘，撒上少许芝麻就可以。
2.鸡腿两只,随喜好去掉鸡皮.再去骨,撒少许盐和白胡椒粉.想特别一点可以把鸡腿肉卷起,再用线绳固定.取一个小锅,放入适量清水,再放入洋葱丝,料酒,盐一起煮,煮出香味后放入鸡肉,熟后捞出.鸡肉煮好后捞出,放在一边晾凉,这时可以准备蔬菜了,蔬菜拌好后鸡肉也已放凉,切成圆片摆盘.把所有蔬菜洗净,黄瓜和胡萝卜切丝,并加盐和糖腌渍.红黄椒切丝.把蛋白和蛋黄分开,分别煎成蛋饼,然后切丝.将梨汁,芥末,白糖,醋,白胡椒粉,盐,香油混合,做成调味汁.梨一半榨汁做调味汁用,一半切丝,并加一点糖腌渍.把所有切丝的材料放入大容器.再倒入一半的调味汁,拌匀后摆盘,再将另一半调味汁浇在鸡肉上就可以了.
3.煮好的鸡胸脯肉，过凉开水，撕成鸡肉丝，菜场新买的胡萝卜和黄瓜，各用一根，洗净，去皮切丝。切瓣蒜、香葱、花生米放在一起，加入生抽、红烧酱油、寿司醋、白糖，搅拌，油锅煎辣子花椒，导入杂碎碗中，准备好的辣子花椒葱蒜花生芝麻调味料淋在鸡肉上就好。
冬瓜鸡肉怎么做？
冬瓜的营养价值大家都知道，不仅含有丰富的维生素并且有蛋白质，而且对肠胃很好热量还很低，很多朋友十分喜欢吃冬瓜，鸡肉就更不用说了，凭借着自己独特的口感，肥而不腻口感丝滑而在美食领域中占有着一席之地，冬瓜鸡肉将二者合二为一更是棒极了，今天我就来跟大家分享一下冬瓜鸡肉如何制作最好吃吧。
用料主料冬瓜300g调料食盐适量葱5g姜5g蒜适量生抽5ml老抽5ml调和油适量花雕酒4ml冬瓜炖鸡的做法
1.土鸡斩块，放清水中泡去血水
2.锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。
3.锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。
4.放入葱姜蒜。
5.加适量的热水，大火烧开，转小火。
6.冬瓜去皮，切大片。
7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀。
8.再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅。
冬瓜的营养价值 ：
1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜炖鸡能提高食欲，加强营养。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
鸡肉的营养价值
1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
冬瓜鸡肉的做法其实只要抓住几个重要的核心就好，还有就是注重佐料的搭配了，合适的火候也是很关键的，大家都动手试试吧，让您在家就可以吃到美味。
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