巧手做面包的方法
养生的方法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古往今来,人们都普通注意养生!没有好的身体,万事事皆休。您对饮食养生是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的巧手做面包的方法,希望能为您提供更多的参考。
现在市面上卖的面包真的是五花八门,各种各样的面包让人觉得琳琅满目赞不绝口,可是这么好吃,这么好看的面包是如何制作的呢,相信大家对于这样的制作方法比较莫名其妙,其实巧手做面包一点都不难来了解接下来的这篇文章吧!
方法/步骤
1
蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中,搅拌均匀
2
把保鲜盒盖子开口,如下图。
将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时,这很重要,面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了,一定不能偷懒哦
3
将剩下的300克面粉,12克酵母,30克盐放入一个容器中,把12小时前发酵好的面也放入这个容器中
4
接下来就是搅拌了,小小三伏用的是电动的搅拌器,如果家里没有电动的也很简单,用筷子搅拌就行,电动搅拌器搅拌3分钟即可,用筷子需要搅拌十分钟左右
5
用一条湿毛巾盖住容器,等20分钟
6
接下来就是揉面了,合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片,这时的面会稍微有一点粘手
7
下面烤箱就可以上场了,按图中的样子把热水倒入一个盘子里,把盘子放入烤箱底部
热水有两个作用,一个是保持烤箱的温暖,可以加速面团的发酵,另一个是保持烤箱内的湿润,防止面团表面过干
将面团放入烤盘中,注意烤盘上涂一些油,防止面团粘上烤盘,将烤盘放入烤箱中,进行二次发酵
9
发酵大概持续两个小时,当面团变大到原来的二倍时,就可以把烤盘拿出来了
10
下面就该开始揉面了,揉面不能太用力,揉一分钟就好,这时如果你喜欢,可以按口味在面团中加一些坚果,葡萄干之类的小零食
11
用你的手心轻轻的按着面团,将其压平,压成一个面饼
将面饼对折,再对折,对折后成为一个扇形
下面将一个湿毛巾盖到面团上 ,等待10分钟
这次用你的指关节把面团再次压平,把面团压成面饼
这次通过挤压把面饼再次挤压成面团
接下来用手轻轻的放到面团上,转动面团,直到面团可以轻松的在手中转动
将面团放到撒有玉米面的烤盘上
在面团上盖上一条干毛巾,等待一个小时
这一步是可以选择的,如果你喜欢你的面包上有一个硬壳,你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀,涂抹在面团上
用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。
如果不划开这几道口子的话,烘焙时面包的外壳会阻止面包变大,变蓬松。
终于,我们可以开始烤了,烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘 ,上火烘烤,调到200度,烤一个小时,取出装有水的浅盘,关掉烤箱,等待30分钟就完成了。
以上的文章我们了解到了巧手做面包,做出来的面包想要花样多可以在面包上拉几个口子,或者可以做成陀螺形的,圆形的,正方形的根据自己的想象力作出不同口味的面包。
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手工做面包的方法
我们不知道对于面包的做法了解多少呢?面包的做法花样多样,我们可能平常也吃过各种各样做出来的面包,我们可能了解两三种面包的做法,面包的做法绝不止就两三种,面包的做法不计其数,各种做都行,可能很多人对于面包的做法的认识还比较单一,没有一个明确的认识,下面就让我们一起来具体的了解一下手工做面包的做法吧。
做法:
【夹馅材料】:细砂糖20克 椰子粉1大匙 白兰地1杯 葡萄干80克
【做法】:
1.将白兰地和萄萄干混合浸半小时。
2.将C料混合溶解。
3.将A、B料混合,用打蛋机慢速搅拌。
4.当均匀后,转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料。
5.加入D料后搅拌到团光滑。
6.基本发酵40分钟。
7.将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形。
8.面团下撒看手粉,然后将面团擀成25CM*40CM。
9.面团擀好,把边缘略按平。
10.用毛刷在面团上刷上一层水。
11.夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀,然后均匀地撒在面团上(按平处不用撒,方便收口)。
12.将白兰地浸过的葡萄沥干,平均地撒在面团上。
13.面团由上往下卷。
14.收口处捏合。
15.面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉,从面团中间按压下成蝴蝶状。
16.最后发酵(38度,约40分钟)。
17.最后用180度烤约20分钟即可食用。
以上内容为我们介绍了手工做面包的做法,我相信我们大家都可以学习几种新的做法,而且我觉得我们应该拓展一下自己的厨艺,使自己做出比其他人更美味的东西,这样才能得到称赞和认可。
在家做面包的方法
有很多人都特别喜欢吃面包,而且在早餐的时候吃一些面包,非常的方便面包这种食品自己在家里面也可以制作,而且自己制作的面包里面不会加入任何的化学添加剂,吃起来会更加的柔软,但是在制作面包的时候是离不开烤箱的,只有有烤箱才能够做出好吃的面包,那么在家做面包都有哪些方法呢?
第一必知步骤:和面、搅面
烘焙面包第步就是和面了,和面、搅面可以说是烘焙面包最重要的第一步。做面包我们首先要选择高筋面粉,因为高进免费含有的蛋白质是比较高的,做面包和面、搅面一般不是人工,家里要是有面包机或厨师机是最好的,因为这两样烘焙工具可以不停的搅拌。
在面包机或厨房机搅拌过程中,会把高筋面粉不停的加强筋度,搅拌到如图中一样面团能够成为一层薄膜,而且我们用手可以拉出透亮的薄膜,用手指试一试捅一下,能够达到不易破裂,这个时候我们和面、拌面的面团就达到了我们要求比较好的阶段了,那烘焙面包的第一步也就算完成了,面粉筋度已经达到了最强的要求,我们烘焙出来的面包也就更有弹性。
第二必知步骤:面团发酵
面团发现可以分一次发酵和二次发酵。我们先来说说第一次发酵,通常家里都用面包机来定好时间进行发酵,要求是室内温度温度较低,要是公田更好了,夏天的话空气温度足够,室温达到25度左右就可以完全采用自然发酵,室温低于20度就得在面包机中发酵。在面包机中发酵一小时左右就差不多了,面团在第一次发酵会使面团有了味道,烘焙的面包更香。
说完第一次发酵,520烘焙小屋来说说醒面,首先把面粉里的空气都要排除掉,让分割后的面团面筋能够达到松弛,因为在做面包的过程中成型的比较容易,所以必须要来一次很简单的醒发过程,在第一次发酵后的面团,一般会比原来的面谈涨至两倍左右大,只要用手指蘸上面粉戳一个深洞,洞口不发生塌陷,也不回缩,即一发完成
醒面整个过程完成差不多之后,我们就要做二次的发酵,二次的发酵比第一次的发酵所需要得温度要高,通常20-30摄氏度就差不多了,如果温度太低的话面团会变硬,而且影响发面速率,而太高,面团则会更软塌,固然时间会更快。以是二发不光要有20至35的温度,还要有85%湿度来使得面团表皮不失水,以是一样通常我们都依赖烤箱来完成二发,进入烤箱二发的时间,烤盘下面要加一碗约40度热水,尤其是到了冷冻时节,热水冷失了要拿出重新更换,使得末了发酵到达最完善的结果,时间约40分钟至50分钟。
第三必知步骤:面团发酵
全部关键最紧张的一步,一般做烘焙的人都知道,为了让面包看起来发光有食欲,一样通常会在面包外貌刷上一层蛋液,别的便是关于烤面包的必要掌握的火候,而烤面包的火候也有三步,便是“先低、后高、再低”的差别火候,所以才能烤出好面包来,但是要分外细致视环境而定。
关于火的三个阶段,一样通常是第一阶段火要低(120℃左右),底火要高(不凌驾250~260℃),如许既可以制止面包外貌很快定形,又能使面包膨胀适度。第二阶段面火、底火都要高,面火可达270℃,底火不凌驾270~300℃,使面包定形。第三阶段渐渐将面火降为180~200℃,底火降为140~160℃,避免面包外貌焦化,有亮光还好看,并更好的提高了香味。
烤箱做面包的方法
面包是很多人喜爱吃的,面包含有的营养成分比较多,不过在吃面包的时候,也要注意要适量选择,尤其是对一些奶油面包,过多的吃很容易造成身体脂肪过多,多身体健康没有任何帮助的,面包在制作上也不是很复杂,这类食物制作起来也是比较简单的,烤箱做面包是不错之选。
烤箱做面包的方法:
主料 面粉 450g 酵母 16g
方法:
蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中,搅拌均匀
把保鲜盒盖子开口,将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时,这很重要,面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了,一定不能偷懒哦
将剩下的300克面粉,12克酵母,30克盐放入一个容器中,把12小时前发酵好的面也放入这个容器中
接下来就是搅拌了,小小三伏用的是电动的搅拌器,如果家里没有电动的也很简单,用筷子搅拌就行,电动搅拌器搅拌3分钟即可,用筷子需要搅拌十分钟左右
用一条湿毛巾盖住容器,等20分钟
接下来就是揉面了,合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片,这时的面会稍微有一点粘手
下面烤箱就可以上场了,把热水倒入一个盘子里,把盘子放入烤箱底部
热水有两个作用,一个是保持烤箱的温暖,可以加速面团的发酵,另一个是保持烤箱内的湿润,防止面团表面过干
将面团放入烤盘中,注意烤盘上涂一些油,防止面团粘上烤盘,将烤盘放入烤箱中,进行二次发酵
发酵大概持续两个小时,当面团变大到原来的二倍时,就可以把烤盘拿出来了
下面就该开始揉面了,揉面不能太用力,揉一分钟就好,这时如果你喜欢,可以按口味在面团中加一些坚果,葡萄干之类的小零食
用你的手心轻轻的按着面团,将其压平,压成一个面饼
将面饼对折,再对折,对折后成为一个扇形
下面将一个湿毛巾盖到面团上 ,等待10分钟
这次用你的指关节把面团再次压平,把面团压成面饼
这次通过挤压把面饼再次挤压成面团
接下来用手轻轻的放到面团上,转动面团,直到面团可以轻松的在手中转动
将面团放到撒有玉米面的烤盘上
在面团上盖上一条干毛巾,等待一个小时
这一步是可以选择的,如果你喜欢你的面包上有一个硬壳,你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀,涂抹在面团上
用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。
如果不划开这几道口子的话,烘焙时面包的外壳会阻止面包变大,变蓬松。
烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘,上火烘烤,调到200度,烤一个小时,取出装有水的浅盘,关掉烤箱,等待30分钟就完成了。
注意事项
和面尽量用纯净水,自来水中含有氯,会抑制酵母的功效,自来水煮沸也可以蒸发掉其中的氯,但一定要冷却后再用
最后的30分钟一定不能心急,否则面包会塌下去的,前面的努力就白费了盐是必须的, 它可以调节发酵的面团。
在家里制作面包的时候,可以多制作些,面包在保存时间上也是比较长的,那烤箱做面包制作过程比较复杂,而且这样制作面包方法,会使得面包口感更佳不错,同时拷出来的面包,在色泽上也是很吸引人的。
面包机做巧克力面包的方法
巧克力面包口感极佳,且用料简单,深受人们的喜欢。面包机作为一种方便的制作工具,我们可以学习制作方法,然后做出美味的面包。那么喜爱巧克力面包的人们就会想知道如何用面包机制作巧克力面包,接下来让我们一起来看看制作方法吧!
第一次做巧克力味的面包,想来味苦的面包应该与打发微甜的奶油是最佳拍档。
材料:牛奶150毫升,黄油2大勺,盐1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋一个,速溶咖啡一包,巧克力一块,食用油少许,高筋粉3杯约300克。
1:先往面包机桶里倒入点食用油。
2:牛奶倒入面包机桶内。
3:那盐和糖倒入桶的一角。
4:再放入黄油。
5:把鸡蛋白和黄分离,先把蛋清放入桶内。
6:倒入速溶咖啡,放入巧克力。
7:3杯高筋粉倒入。
8:在面粉中间挖一个小坑倒入酵母粉。
9:设置好规格菜单等按开启,我选的是甜味面包,需要3个小时。
10:快烤好时离结束还有15分钟的时候,把蛋黄加点牛奶搅拌倒在面包表面。
我们可以利用甜面包程序制作巧克力面包,首先准备材料,鸡蛋1个,牛奶多半杯,白糖4大勺,盐1/2小勺,高筋面粉2杯,可可粉3大勺,发酵粉1小勺,奶粉2大勺,玉米油4大勺,接下来开始制作面包啦,先往面包桶加入一个鸡蛋,然后加入牛奶、糖和盐,再加入高筋面粉、可可粉、奶粉,再加入酵母粉,加入油,把面包桶放入面包机里,选择甜面包键,按下键子,面包机开始工作,接下来就等面包出炉啦!
看完以上的方法,大家就可以利用家中的面包机和材料做出香软可口的巧克力面包,既可以满足为味蕾又可以补充能量。巧克力作为一种比较受欢迎的零食,融入面包,口味一定更佳,大家快来试一试吧!希望能帮助大家为你的家人制作一袋美味的巧克力面包。
电饼铛做面包的方法
电饼铛作为中式面点里常见的工具,人们在家中时可以很方便地用它来制作各种饼类、比如油饼、千层饼等等。其实电饼铛也能用来制作许多西式面点。面包是许多人爱吃的一样食品,特别是许多人会把它当作早餐或是外出游玩时的必备品。下面就教大家如何用电饼铛做出美味面包。
一、电饼铛煎面包
主料:土司4片。辅料:黄油适量
做法:把黄油适量放进锅里,化成油再把面包粘在油上,正反面,过十分钟就好了。简单美味的煎面包,就做好啦。
二、电饼铛烤面包
主料:蛋糕粉。
辅料:鸡蛋芝麻。
做法:
1.鸡蛋打散加入蛋糕粉均匀搅拌。
2.搁置数分钟,加入芝麻。
3.电饼档预热,抹油,面糊倒进电饼档,四分钟,倒出来,完成。
三、电饼铛豆沙馅面包
主料:卡团面团适量、高筋面粉适量、豆沙馅适量。
做法:
1.制作好并整形后的面团,撒高粉,静置后发酵1h左右,(室温,约25℃)。
2.电饼档擦干净,面团小心放好不要把气体拍出。找个锅盖,能全部盖住下部,按下火,盖子温度热了后,计时开始,烧1min,关火2min。
3.开盖时已然是胖胖的了,翻面,继续,盖盖子后,烧1min,关掉火,继续焖5min。软软的,很好吃,包了馅。
四、电饼铛红豆馅面包
主料:面粉、黄油、红豆馅。
做法:⒈将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。
⒉加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。
⒊基础发酵结束,将面团分割成40克/个,滚圆后松弛15分钟。
⒋松弛后的面团擀成圆形,中间放上红豆馅,包成圆形。
⒌收口朝下放在烤盘中,并轻轻将面团压扁。
⒍将面团放在发酵箱里进行最后发酵。
⒎最后发酵结束,将面包放进预热好的电饼铛中(可涂薄薄一层油),烙至两面上色即可。
五、做面包用高筋面粉还是低筋面粉
高筋面粉一般主要用来制作面包,低筋粉一般主要用来制作蛋糕和小西点。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。高筋面粉和低筋粉的区分一般是依靠蛋白质的含量多少来决定。
如何自做面包的方法
现在我们的生活水平越来越高,粗粮这种食物也逐渐退出了我们的饭桌。而我们的身体是不能失去粗粮这一食物的营养价值的,现在粗粮的典型食物代表就是面包了,而我们总不能一直在商店购买加工的面包,我们也要在家里自己去做健康美味的面包,接下来我就给大家介绍平时在家里如何自做面包。
材料:高筋面粉250克、盐3克、干酵母3克、绵白糖30克、鸡蛋(中)1个、牛奶120ML、无盐黄油20克。内馅:豆沙馅270克。表面:刷面蛋液适量、白芝麻适量。
步骤1:搅拌刀预先装好,把牛奶倒进面包桶,轻轻向桶内加入高筋面粉,在面粉中间挖个小坑。
步骤2:将干酵母倒入小坑内。
步骤3:加入盐和绵白糖,倒入黄油。
步骤4:打入鸡蛋。步骤5:盖上机盖,选择菜单“8发面团”程序并启动开关。步骤6:面包机工作1个半小时后,蜂鸣器响起时,面团就发酵好了。步骤7:取出面团,分割成9个小球并揉圆。步骤8:在小面团上盖一块湿布,静置10分钟。步骤9:将豆沙搓成等量的9个小球,取一个小面团擀成小圆片,豆沙球放置在上。步骤10:像包包子一样将豆沙馅包在其中,捏紧封口处,再用手调整一下整体的形状。步骤11:面团包好后,封口处向下放在烤盘上,手指在面团中间戳一个小坑。放在30度左右的环境下醒发30分钟。步骤12:在面团表面刷蛋液。步骤13:撒上适量的白芝麻。步骤14:放入预热到180度的烤箱中烘焙15-20分钟。注意:1、面团放置烤盘上时,面团和面团之间要留出足够的距离。以免烘焙过后面包粘在一起。2、烘焙完成后,要立即取出面包,放在冷却架上冷却。
综上所述,面包面团的四大要素是密切相关,缺一不可的,它们的相互作用才是面团发酵原理之所在。其他的辅料(如:糖、油、奶、蛋、改良剂等)也是相辅相成的,它们不仅仅是改善风味特点,丰富营养价值,对发酵也有着一定的辅助作用。糖是供给酵母能量的来源,糖的含量在5%以内时能促进发酵,超过6%会使发酵受到抑制,发酵的速度变得缓慢;油能对发酵的面团起到润滑作用,使面包制品的体积膨大而疏松;蛋、奶能改善发酵面团的组织结构,增加面筋强度,提高面筋的持气性和发酵的耐力,使面团更有胀力,同时供给酵母养分,提高酵母的活力。
这就是我今天给大家介绍的平时在家里如何自做面包的方法了,当然大家的口味不同,平时自己做的时候要根据自己的口味来,才可以做出美味的健康的面包。学会在家里自做面包,既省下了去商场买东西的钱,又增加了自己动手做食物的乐趣。何乐而不为呢。
家庭自做面包的方法
生活中我们比较喜欢吃一些面食来提升身体的能量,面食的补充能量是非常的迅速的,所以,我们对于面食的依赖是非常大的,面食中面包的受欢迎程度最高,面包的口味是面食中最千变万化的,人们对于口味的要求逐渐提高是完全没有问题的,下面就给大家讲解一些家庭自做面包的方法吧。
1. 白糖两大勺,(我做的不是很甜,根据自己口味可以多放)
2. 盐一小勺,为了显得甜。加一个鸡蛋一起搅拌。
3. 面粉两勺,一斤左右。椰奶粉一代,用奶粉也可以。可可粉一袋。
4. 酵母两勺,用温牛奶溶解,放入面中搅拌。一小片黄油隔水融化,揉面。
5. 一小时后面团发到两倍大,放花生碎、核桃仁、葡萄干、蜜枣,揉面。
6. 烤箱预热,烤盘放油,放面团。
7. 等面团二次发大,180度,上下火,烤30分钟。
8. 大功告成啦!
做法二:
1.将面粉,酵母,胡萝卜汁,黄油放入面包机,启动“发面团”程序
2.将面团放在面包机内发酵。当面团膨胀明显,用手插小洞不回缩时,发酵结束
3.发酵好的面团
4.面包机制作面包,成熟即可
面包好吃却难做,这是许多人的共同心声,因为中国并不是做面包最发达的国家,人们对于面包这种新兴的食物是比较喜爱的,但是对于家庭自做面包的做法却非常的陌生,人们一般不会做,所以,通过以上的介绍希望大家能够在家里面自己制作面包。
面包机做面包的方法是什么
面包就像馒头一样,是我们生活的必需品,只不过馒头的进入比面包中一些,也是我们的传统主食,每家每户都会做馒头,但是不是代表每家每户都会做面包,基本上我们都是从那种大型超市买的,买了然后直接吃现成,自己做的基本没有听见过,所以说对面包机做面包的制作方法就更不知道了,因为都有现成的,事实上面包的制作很简单,而且自己做的非常好吃。
面包受很多人的喜爱,主要是用五谷磨成粉末状加热以后制作而成的。我们市面上看到的面包一般是以小麦粉作为主要制作原料,以酵母和鸡蛋作为辅料加工而成的。口感松软,是老年人和小孩子们的最爱。
以下是面包机的制作方法:
主料:高粉300克,鸡蛋2个,牛奶1袋。
辅料:酵母4克,糖30克,盐4克,食用油和黄油20毫升。
1. 中种:高筋粉150克,酵母2克,鸡蛋90克,牛奶20克,糖15克,所有材料揉成稍光滑的团放入容器内冷藏发酵17个小时。
2. 主面团材料:高筋粉150克,酵母2克,牛奶20克,糖15克,盐四克。将中种撕成块与主面团混合
3. 选5甜面包程序,开始搅拌,2:45分取出摔打5分钟,放入桶内倒入玉米油一小瓶盖。2:20拿出摔打三分钟。放入面包机内松驰30分钟。断电。
4. 松驰好的面团,取出整型5. 分割三份,滚圆,松驰十分钟
6. 擀卷最关键哦,要充分排出里面的空气,想要做出可以拉丝的面包就看它了
7. 整型好的面团放面包机内,放温暖处发至八九成。选12,开始烘烤。烤制35分钟。8.自己做的外型不如面包店漂亮,不过材料放心,非常健康。
9. 做好了基础的大面包~才可以举一返三~在二次发酵时加入喜欢的食材,比如肉松,红豆沙,花生酱什么的~有烤箱的朋友还可以整型辫辫子,放上杏仁~
经过烘培师的讲解,其实我们发现面包的制作就像馒头一样,只要掌握了并没有特别难,所有的材料都是我们日常生活可以见到的,我们家中常备的东西,但是我们先做好一个面包必不可缺少的就是一个好的面包机,它的工作直接影响了面包的最后一步,控制着面包的火候,所以说我们吃自己的面包并不是一件难事,只要肯学,我们就会学会。
不用烤箱做面包的方法
面包是我们非常喜欢吃的一种食物,这种食物一般是用小麦做成的,味道非常的香醇,对于喜欢吃面食的人来说,经常吃面包是有益身体健康的,面包的做法也非常的简单,一般只需几个步骤就能够做成,做面包的必备机器是烤箱,但是许多人家里面没有烤箱,下面就给大家介绍一下不用烤箱做面包的方法吧。
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
1、按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
2、三根筷子准备打蛋清
3、打两下就这样了
4、为了突出甜,放一点点盐
5、一勺糖
6、继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
7、大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
8、蛋黄里放两勺糖
9、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶 、搅拌好
10、倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
11、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
12、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
13、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
14、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 ,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 开盖咯
15、锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
从以上的介绍来看,做面包的方法还是比较简单的,不用烤箱做面包的方法是比用烤箱的方法更加的简单,而且做出来的味道和用烤箱做出来的味道是没有什么分别的,所以,家里面没有烤箱的家庭也可以做出和外面卖的一样口味的面包。
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