年糕芝士火锅的做法大全
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“活动有方，五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生关系着每一个的生活质量。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的年糕芝士火锅的做法大全，欢迎您参考，希望对您有所助益！
年糕可放入火锅今天给大家推荐一款火锅，泡菜年糕芝士火锅，做法很简单，大家能收藏起来想吃的时候可以做一下，给大家推荐了两道火锅喜欢吃火锅的人有口福喽，不过现在夏天吃火锅容易上火吃火锅之后要注意喝点凉茶多喝点水，泡菜闻名世界，年糕也是深受大家的喜爱，一起放入火锅里面是蛮好的一种选择。
主料
年糕 泡菜
辛拉面 豆腐
五花肉 洋葱
芝士
辅料
葱一根 蒜少许
木耳 海带
火锅丸子 土豆
玉米 黄油
辣椒酱 大酱
1. 热锅融化少许黄油，没有的可以不用，用黄油炒出来洋葱比较香!
2. 放入五花肉，炒至金黄
3. 加入洋葱和蒜，炒到变透明色
4. 放入泡菜炒出香味
5. 加入大酱和辣椒酱，我一直用这个牌子的，味道还是比较正宗
6. 辣椒酱偏辣，可以少放点，为了颜色好看可以适当放点番茄酱
7. 倒入淘米水，没有清水也可以
8. 把剩下的蔬菜依次摆入锅中，一样的放在一起，这样吃起来不会像大烩菜一样，也好看
9. 水开后继续煮十分钟，把辛拉面和煮熟的年糕和火锅丸子放进去，撒进葱花，继续煮两分钟
10. 关火，撒进芝士，盖盖子蒙一下
11. 出锅前撒点芝麻和海苔
芝士火锅
1.蛤蜊放入碗里，倒入清水，放一勺盐，浸泡半小时，中途用手搅动几下。
2.马苏里拉切细丝。
3.鸡蛋煮熟，切两半。
4准备好芝士年糕，冰虾，韩式方便面(拉面)，辣酱，肥牛或者羊肉片，甘蓝掰成小块。
5.方便面略煮一下捞出。(如果你的火锅足够大，可不煮)ys630.COm
6.把原料码入锅里，最上面撒奶酪丝。(奶酪丝也可以在锅开后放的)
7.倒入温水。(防止砂锅骤冷骤热开裂)
8煮开后，可以调味，放盐和鸡精。
美食小提示
1.食材可以选择自己喜欢的，但是芝士年糕一定要放，芝士年糕网上有卖的。
2.如果没有，可以自己用糯米粉和马苏里拉做。
3.锅子尽量选择大而浅浅的，这样食材可以码平铺放的整齐。
4.方便面尽量选用劲道的韩国方便面。
如上所述给大家推荐两种火锅，希望大家能喜欢呢，年糕常见于甜食各地都有属于自己的年糕，油炸的煮汤的变成火锅的，这款火锅是很好的。芝士成为奶酪，医生认为多吃点奶酪对牙齿好，有一种酸奶也含有奶酪，对心血管的患者有好处大家可以多吃呢。
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韩式芝士年糕火锅的简单做法
火锅是我们平时经常会吃到的，特别是在冬天，很多人都喜欢聚在一起打火锅，但是我们在平时生活中吃的是那种比较传统的火锅，长期下来肯定会觉得有点腻，其实大家可以试试韩式芝士年糕火锅，这是韩国人比较喜欢的一种吃法，那么韩式芝士年糕火锅是怎么做的呢？
1、在锅里放冷水和条状年糕一起煮开，我用的是平底双耳锅，水的高度刚刚没过年糕就好~
2、煮开之后放炒年糕辣酱，放了小半袋。一般进口食品店都有卖韩国的辣酱，根据个人口味选择辣酱。
3、然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等需要煮的时间比较长的配料们。最后再放蟹棒这样一煮就飞的东西。
4、都熟的差不多了的时候就可以随自己喜好加入韩式辣椒粉啦~有那么一点若离若即的甜味。反正是朝鲜半岛以及朝鲜族人民的特产。加到这里之后味道超赞~也可以加方便面的粉包。辛拉面一定要最后放，这也是防止太早加面会糊掉。这样不但影响面的口感，整个火锅的口感都会受到想想，尤其是汤。煮的时间长短请自定，基本上就是跟煮火锅一样啦。
以上就是韩式芝士年糕火锅的简单做法，提醒大家年糕在事先要泡过，这样在煮的时候就不会花太久的时间，相对来说也比较卫生，没有吃过韩式芝士年糕火锅的朋友可以试一下，只要买到相应的食材，其实制作起来是非常简单的。
芝士年糕的做法
商店里的芝士年糕看起来总是那么的秀色可餐，可是每一次到想吃芝士年糕的时候又要出门坐车去吃总感觉很麻烦，虽然外面卖的芝士年糕挺好吃的，但也感觉始终没有自己做的放心，那么其实可以学学芝士年糕的做法，自己在家里做做芝士年糕，吃的放心又可一想吃的时候就吃到。
1. 锅中放适量水开火，将辣酱和白糖一起放入水中慢慢搅拌至融化
2. 等待酱汤沸腾的时候可以将所有蔬菜洗净切成丝，鱼豆腐或者鱼糕切成合适的大小，如果使用的是小葱的话只用葱叶，不用葱白
3. 酱汤沸腾后加入年糕和鱼糕，搅拌防止沉入锅底粘锅
4. 再次沸腾时加入蔬菜并搅拌
5. 如果想要加鸡蛋的话将煮鸡蛋切成两半在沸腾后加入
6. 沸腾后不要关火，再咕噜几分钟加盐，等汤汁变浓稠、年糕完全熟透、鱼糕体积稍有变大时关火
7. 装盘，喜欢芝士的在装盘之后把芝士片覆盖在炒年糕上稍微变软时就可以吃了
材料：蔬菜（随自己喜欢），橄榄油少许，水适量，韩式辣椒酱一大勺，年糕一大碗，韩国天妇罗适量，糖一大勺，咖喱粉一大勺，葱适量，鸡蛋两个，辛拉面一包，芝士一片
做法：1.首先，加油热锅，放入自己喜欢的蔬菜拌炒。
2.加水和辣椒酱拌匀，等煮到样子变色就行了
3.加入年糕和天妇罗煮一煮，再加上糖和咖喱粉各一大勺拌匀煮熟。
4.加入鸡蛋和葱拌匀，再加上辛拉面煮熟即出锅。
5.放入一片美味的芝士即可。
2、奶酪酸奶蛋液糖适量混合成奶酪糊，最后加入低粉轻拌均匀。
3、蛋白打发 不用太硬性的，看冒点尖不塌下来即可。
4、混合2个糊糊即可。
5、模具应该是6寸的，我只有8寸的就用上了，芝士蛋糕其实还是用底座分开的模具好，这样最后好脱模，我脱的好累，而且底部幸好先垫了油纸。
6、进烤箱 水浴 中下层 160度 1个小时即可出炉，冷藏4小时后吃 切成片。
有那么多中芝士年糕的做法可以供你选择，每一种相信都是奇妙的体验。美味润滑的芝士搭配上颇有嚼劲的年糕，感觉光是听起来就有一种让人流口水的感觉了，更何况自己做的食物您可以享受其中烹饪的奥妙，和放心的体验，还在等什么呢赶快自己做一份芝士年糕给爱你的人吧。
芝士焗年糕的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关芝士焗年糕的做法。
2.12将材料分别切块切粒
3.21年糕水里煮沸捞出，蘑菇焯下水捞出，将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗，加一点点盐、黑胡椒、披萨草，挤入番茄酱
4.将材料翻拌均匀
5.拌好后移至烤碗中，放几粒青椒
6.铺上马苏里拉芝士
7.在上面撒些披萨草
8.放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。
9.可以尝到披萨的香味，又可以吃到软糯的年糕，真是两全其美！
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了芝士焗年糕做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
芝士年糕的做法有哪些？
年糕是一种美味小吃，老少皆宜，因此深得诸多人的喜爱。芝士年糕是其中的一种做法，操作过程并不难，只是要掌握细节，尤其放佐料的时候一定要根据年糕的量来，不能随意放，否则就不好吃了。
一、芝士年糕的做法
1.洋葱菜椒切好备用
2.先把年糕放进水里煮开，捞出放进冷水备用，以保持年糕口感，而且不易粘锅，即使你家不是不粘锅。
3.锅里放油，配料（洋葱，菜椒，火腿）下锅，依次放入辣酱，蚝油，酱油，沙司酱，然后冷水中捞出年糕放入翻炒，要起锅的时候放入一片芝士（这个依照个人口味）芝士变软就可以了
小贴士
看年糕多少，依照各自口味添加调料，辣酱一定要正宗就ok了
二、年糕的功效与作用
健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
三、如何挑选年糕
关于如何辨别问题年糕，专家提供了三个方法：辨别颜色，对颜色白润、色泽光鲜的年糕要留个心眼；闻气味，硫磺熏蒸后总会留下异味，硫磺熏制过的年糕酸涩的水磨气味会比较重；观察年糕表面，若年糕表面有绿豆般大小的红点，则很有可能是经过硫磺熏制的，因为硫磺粉熏蒸时散发出来的水蒸气冷凝后掉在年糕表面上有时会结成红点。
四、年糕的保存方法
数月，把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间；如果你的年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，已经出现酸味，就不能再吃了。另外，年糕洗净后，每块用保鲜袋包好，放在冰箱冷冻室里，吃多少拿多少，这个方法可以将年糕保存更久。
芝士年糕的做法是什么
芝士年糕是很多人去韩国料理店必点的一道菜品，极满足了喜爱芝士的朋友的需要，又能给爱吃年糕的朋友一种味蕾的享受，深受广大朋友的欢迎和喜爱，也别是年轻女性必看韩剧的，那么，芝士年糕的做法是什么呢？ 首先，购买品质优的年糕，因为年糕不易煮熟，因此说可以放在凉水中进行浸泡，有助于煮熟。可切成适当大小的形状，亦或是不用切。根据自身喜好再购买一些其他食材，比如，红辣椒、青辣椒、洋葱等。将其处理清洗干净后，切成适量大小的丝状，不易太细。
然后，在锅中加入适量的油，等油热后，放入切好的葱末进行爆炒，再加入自己所喜欢的食材。可根据自身喜好加入辣酱亦或是番茄酱，不停地进行翻炒，再把泡好的年糕加进去，再加入适量的水，大火煮开后，再换成小火进行收汁，等汤汁变浓郁后。
最后，在锅中加入盐、味精以及糖等调味品，充分搅拌均匀后，再在菜上洒满芝士碎，亦或是放上芝士片，待其溶化变软后即可盛出，装盘进行享用。若是特别喜欢吃芝士的，还可以再盛出后，再加入芝士，可以利用年糕的余热将其芝士融化，进行享用。
美味可口的芝士年糕就制作完成了，因为年糕是速成品，操作方法简单，步骤不繁琐复杂。同时，在家自己制作可靠放心、安全卫生，还能够根据自己口味进行调制，实在是好处多多，所以说，快来尝试制作吧！
芝士火锅用什么芝士好呢
通常在生活当中我们认为芝士也就是所谓的奶酪，平时可以搭配面包使用的，或者是在吃意大利面的时候可以加入，那么大家有没有听说过芝士火锅呢!这一道芝士火锅甜中带有辣和咸的口感吃起来非常的味道怪怪的，不过呢，味道就很浓郁，我们就来了解一道芝士火锅用什么芝士才能够作出最正宗的火锅。
芝士火锅做法详解
第一步：在家乐福买来这两种芝士——瑞士古雅、古也尔、GRUYERE都是同一种东西翻译名称不同而已，另一种就是制作时添加了碳酸的瑞士大孔芝士，这个味道是很浓郁的。分量各200克左右，足够4人吃饱了。
第二步：我擦我擦我擦擦擦，把两种芝士都擦成丝。然后加两汤匙的粟粉拌匀，防止芝士丝粘在一起结成团。还好这两种芝士都不是很硬，很快擦好了。如果是帕莫森的话，我的手会酸死的。
第三步：把喜欢吃的菜切成一口大小的块，对于火锅用菜没有什么特别讲究，看各人爱好。花菜西兰花之类的需要先蒸熟，可以加上西式香肠、火腿块、法式面包(切好块之后稍微烘一下)、胡萝卜、煮熟的土豆块等等，放在盘子里。我个人认为素的比荤的口味更好，面包也很棒的。摆好竹签，你要是有吃芝士锅的小叉子就更好啦。
第四步：用大蒜头擦一下锅壁，小锅里面倒入干白葡萄酒1杯，喜欢蒜香的话可以加两茶匙的蒜末，在小火上煮至微微起泡，抓一小把芝士丝放到锅里化开，搅拌均匀，再放一把。。。需要不停搅拌防止结块。再加入白兰地一汤匙(我用的是张裕金奖白兰地)，最后加入盐、肉桂粉调味后，把锅移至烛台上面，下面点一个或者两个蜡烛都可以
以上的文章为大家介绍的芝士火锅用什么芝士，小编要告诉大家平时的时候在家做火锅可以加入自己喜欢的配料，一定要小火慢炖和朋友们聚在一起食用，如果家里有白葡萄酒的话，倒上一杯那也是极好的味道。
芝士火锅做法是什么
芝士火锅做法是近几年来比较流行的一种火锅，这种火锅的味道非常的独特，对于爱吃火锅的人来说这种美味的食物就是一种新鲜的食物，但是一旦吃一次的话就会完全被芝士火锅的魅力所折服，而芝士火锅做法比较适合在家里面制作，给家人奉献一道美餐，下面就来看看芝士火锅做法是什么的讲解吧。
芝士火锅是将芝士放进一个8寸左右的小锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。
1.除烤面包块之外的食材全都过水加热至熟。
2.牛奶加热后丢入切小块的芝士。溶化后加入黑胡椒和蒜蓉以及少量的白葡萄酒充分搅拌后继续小火加热。
3.将准备好的食材裹上香浓的芝士就可以开吃了。
小贴士
1.奶油芝士马苏里拉芝士只要可以融化的芝士都可以。
2.芝士容易凝固。吃的时候要用蜡烛什么的小火继续加热并不时的搅拌。
3.按照个人口味调节芝士浓稠。觉得浓了可以加些牛奶白葡萄酒酒。觉得稀了又不想芝士太浓可以加些过筛的薄力面粉搅拌。
从以上的介绍来看，芝士火锅做法是比较简单的，人们完全可以在家里面独立制作这种美味的食物，因此，希望有兴趣的美食爱好者们能够学习一下这种美味的做法，让自己在家里面也能够给家人奉上一道美味的餐点，让家人们和谐融洽。
芝士韩式炒年糕的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道芝士韩式炒年糕,让家人吃得更健康。
2.21洋葱:切片，洗静，备用。
3.1红萝卜:去皮，洗净，切成圆薄片。
4.2麦菜:洗净，切成一小短，手指那么长即可。
5.韩式手指年糕，切成一小段，手指那么长即可，再把它一个个掰开。
6.把年糕，放水里煮一分钟，捞起冷开水过过两次，然后把水去掉，备用。
7.1全部配料都炒好，装盘备用，无需加调料。
8.2锅里放油，蒜头，爆香猪肉和香肠，装盘备用。
9.锅里放点油，加入韩式辣白菜和番茄酱，加水，一碗水即可。
10.加入手指年糕，翻炒。
11.在加点番茄酱，更香点哦！大火翻炒吧！
12.放入芝士和奶酪，继续翻炒年糕。
13.加入之前做好的佐料，全部加入，翻炒。
14.只要把汁收完即可装盘，摆盘！
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的芝士韩式炒年糕，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
韩式芝士火锅的做法
现在我们韩剧在我们国家是比较流行的，经常会有一些人加班熬夜的看韩居，同时韩剧里的美食也时刻勾引着我们的味蕾，想要去韩国吃上一顿当地特色的美食，对于很多人恐怕不是那么容易，因为在时间和金钱上都是一个很大消耗，从韩国的泡菜、大酱汤、石锅拌饭、到啤酒炸鸡都在迅速的占领着我们的餐桌，下面我们就学一个韩式芝士火锅的做法。
材料:芝士年糕若干 南瓜年糕若干 式鱼饼若干 番茄1个 胡萝卜半个 白菜半个 金针菇半把
厚切牛肉卷若干 辛拉面1包 芝士多多益善 可爱心形年糕 海鲜若干
1. 把配料都准备好喜欢吃海鲜的可以加点大虾 蟹 贝壳类 提升鲜味！！！！
2. 又准备了1个膏蟹 放不进去了。。。
3. 配料主料 芝士年糕 多放点这个好吃
4. 辅料 紫薯年糕 南瓜年糕 味道一般般 里面不是芝士夹心的 就为了漂亮点
5. 组合的韩国鱼饼，挺鲜的花样也多，适合摆盘
6. 撒上爱心小年糕
7. 最后放上泡面和马苏里拉芝士 还是韩国进口的。
8. ok这个时候已经摆盘完成了
9. 然后我们调酱汁 拿一个小锅 加入韩国辣酱加猪肉汤加行拉面调料包加一点
10. 加点高汤调料 还有放点番茄酱 混合好以后加热 搅拌均匀 以后放入刚才摆好的火锅中。。。盖上盖子放到电磁炉上 焖熟既食！
以上是我们为大家介绍韩式芝士火锅的做法，我们都经常吃中国的传统火锅，我们也可以在闲暇之余来做道韩式芝士火锅，来为我们的生活增添不一样的色彩，为家人、爱人还有朋友奉上一道韩国特色美食也是一个不错的选择。
芝士辣炒泡菜年糕的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，芝士辣炒泡菜年糕的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、先煮一个水煮蛋，搁置放凉
3、用锅烧水，并将年糕分开
4、烧开水后，将年糕煮5分钟（之前试过热开水泡20分钟也是可以的）
5、将年糕过一遍冷水
6、将黄瓜丝和洋葱切好
7、擦干锅，热一会儿锅后加“油”，将洋葱爆香
8、接着加入黄瓜丝和泡菜
9、加入韩式辣酱（根据不同人的口味也可以加适量的番茄酱）倒入适量清水
10、加入年糕条，倒入一点点料酒（也可以不倒个人口味而已）加一小勺盐
11、加入切半的白煮蛋和糖，坐等收汁，可以翻炒均匀一些
12、快出锅时，先把蛋放到盘子里，加入芝士关小火
13、快融化就能盛出锅了
芝士辣炒泡菜年糕的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
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