花芸豆的功效是什么
真正的养生是什么。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古往今来，人们都普通注意养生！作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的饮食养生方法呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“花芸豆的功效是什么”，但愿对您的养生带来帮助。
花芸豆是一种非常好的具有很高营养的豆类。常吃花芸豆具有调节血糖，降低高血压等效果，具有很好的预防疾病和增强免疫力的效果，尤其是对慢性病患者，特别是对高血压、糖尿病患者，具有非常好的预防和保健功效。做为这些的人群应该多吃一些，可以煮粥、焖饭时放一些，具有良好的养生效果。
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
吃芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能，促进脂肪代谢；所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。我国古医藉记载，芸豆味甘平、性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。是一种滋补食疗佳品。
芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
以上就是花芸豆的功效，看来花芸豆的功效还是非常好的，可以预防疾病，同时也能够起到增强免疫力，增加身体素质的功能。另外它的药用价值也非常高，对肠胃功能紊乱、神经系统疾病、跌打损伤等都具有一定的治疗效果和预防意义。
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花芸豆的功效与作用
我们在日常经常食用到豆类食物，豆类食物含有的营养物质相对来说比较的多，蛋白质的补充也是一个不错的食物。而花芸豆原本是其他国家引入到我们国家的一类豆类食物，这类食物较之于其他的豆类果实比较的饱满，含有的蛋白质含量更多，而且烹调的方式多样能够满足我们的饮食需求。
现在在我们国家经常可以看到这类食物的出现，它能够很好的提高我们人体的免疫力和抵抗力，能够很好的帮助我们缓解一些身体出现的不良症状，做好疾病的预防和饮食的保健功能。
芸豆原产于美洲的墨西哥和阿根廷，中国在16世纪才开始引种栽培。芸豆的种类主要有大自芸豆、大黑花芸豆、黄芸豆、红芸豆等，其中大白芸豆和大黑花芸豆最为著名。芸豆对日照长短的反应属中日性.在长日照或短日照条件下，都能开花结果。因此，我国大部分地区可在春、秋两季栽培。芸豆颗粒饱满肥大，色泽鲜明，营养丰富，可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料，其药用价值也很高。
1提高人体免疫力
芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
2缓解慢性疾病
尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
3护发
吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
.4现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用。另外，其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
通过本文对于花芸豆的营养价值和功效进行了一个详细的了解，我们从饮食方面认识了花芸豆对于身体的好处，而且对于养生保健具有良好的效果。我们在烹调美食方面的作用比较的多，能够炒和炖汤几种不同的烹调方法，我们可以学习一番。
蓝莓花的功效是什么
既美味又营养的食物总是非常的受欢迎，其中蓝莓就是水果中最受欢迎的一种，她的外观小巧颜色漂亮，经常食用多我们的身体有很多的好处，并且蓝莓的味道芳香口味酸甜，很多喜欢吃蓝莓的人对它的功效了解的却是比较少，下面一起了解下蓝莓花的功效是什么。
蓝莓花的功效是什么
(1)速效保护眼睛，极好的明目作用，被称为护眼之宝。随着年龄增加，眼睛中视红素被分解，而蓝莓果实中的VMA(花色苷色素)可以保护眼睛的微血管，改善血液循环，促进视红素再合成，能够改善视觉、拓宽视野，减轻眼睛疲劳、增强夜间视力、预防白内障，长期服用可保持视力经久不衰。
(2)中和自由基，抗氧化，增强人体免疫力。自由基可直接引发100多种疾病，包括各种癌症、心脑血管、动脉硬化、糖尿病等。蓝莓花青素含量最丰富，花青素的特殊分子结构，能使自由基变得稳定，又不会形成能引发连锁反应的危险物质，还可与胶原蛋白能形成抗氧化保护膜，保护细胞和组织不被自由基氧化，帮助VC、VE吸收利用，增强抗氧化作用。
(3)延缓脑神经衰老，增强记忆力，预防老年痴呆。蓝莓化合物可以促进记忆力反映区脑细胞的增长，改善短期记忆，提高认识能力，通过血脑屏障，改善退行性老年痴呆，延缓和转化衰老症状，治疗帕金森病和阿耳茨海默早老性痴呆症，具有返老还童的神奇功效。
(4)降低胆固醇，保护血管，增强心脏功能。蓝莓中有能抵御真菌感染的化合物，可以降低人体胆固醇，预防肥胖，增强血管抵抗力，减小毛细血管脆性，保持血管通透，增强毛细血管、静脉、动脉的机能，增进循环系统，增强皮肤弹性，改善静脉曲张和水肿，抑制血小板凝固，预防血栓的形成及动脉硬化，降低心血管疾病发病率。
上面就是对蓝莓花的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道蓝莓能起到很好的缓解眼部疲劳和抗衰老的作用，经常食用还能起到提高免疫力和降低胆固醇的作用，我么平时可以多吃一些蓝莓这样的水果。
芸豆的营养价值以及功效是什么
我们在生活中食用芸豆这种豆类，往往只去了解它可以制作成什么好吃的食物，却忽略了它的营养价值以及功效是什么，所以我们建议大家应该要多去了解一下食物的营养价值，这样对于我们预防疾病是有帮助的。对于芸豆这种食材来说，它是可以起到利肠胃以及止呕吐和缓解神经痛的症状的。
白芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。白芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
提高人体免疫力
芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
缓解慢性疾病
尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
护发
吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
为了让大家更好的认识芸豆这种食材的营养价值以及功效，我们建议大家看完这篇文章介绍的内容，可以告诉你们身边的朋友们，让他们也可以利用芸豆来缓解神经痛。其实，芸豆还含有很多我们人体所需的维生素，对于促进肌肤的新陈代谢是有帮助的。
花芸豆的营养有哪些
花芸豆的营养价值是很高的，具有很丰富的蛋白质和维生素，对提高人体的免疫力能够起到很好的效果，它是一种高钾食物，因此对糖尿病病人具有很好的降血糖的效果，也有一定的降血压的效果，因此对慢性病糖尿病、高血压病人可以多吃一些，具有很好的保健和预防作用。
芸豆含有皂甘，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展抑制作用，因而受到医学界的重视，其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢。
促进机体排毒，令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能，促进脂肪代谢；所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。我国古医藉记载，芸豆味甘平、性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。是一种滋补食疗佳品。
通过以上可以了解，花芸豆的营养价值真高，具有很好的预防疾病和调养身体的效果，同时也具有一定的美容功能，能够促进皮肤的新陈代谢，达到美白和抗衰老的效果。确实豆类中的精品，人们在日常生活中建议常吃一些，起到良好的保健作用。
芸豆炖蹄花的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于芸豆炖蹄花的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.2先将所有的大料用开水冲一下；
3.12锅中放入少量的油和冰糖， 慢慢小火炒糖色；
4.21将糖炒到融化直到变成棕色；
5.下入泡过的蹄花翻炒；
6.再加入葱段和姜片一起翻炒直至上色；
7.加入没过原材料的开水， 放入调料钢球和大块调味料，再加入适量的鲍鱼汁；
8.煮上十分钟后加入泡好的芸豆， 大火煮开， 再煮上三十分钟；
9.挑出调料料钢球， 大火继续煮， 适量收汁；
10.再加入盐和胡椒粉等调味料， 煮上五分钟关火；
11.盛入碗中。
也许你家中有人会做芸豆炖蹄花，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
三七花泡茶的功效是什么？
三七是最最常见的中药材之一，日常生活中，人们食用三七都是直接泡水喝，味道非常不错。其实在中医当中，三七的作用也是非常丰富的，比如降血压、清内热等等。众所周知，中国人都是喜欢喝茶的，所以在茶叶当中加入一些三七，瞬间可以让茶变成健康养生饮品。那么，三七花泡茶的功效是什么?
一、功效、作用
1.三七花泡水喝可以让人的火气消减，起到祛火起的作用。
2.三七花茶对人体肝脏代谢有不错的解毒效果，长期喝酒造成的肝脏负担过重人群非常适合喝三七花泡水。
3.长期喝三七花茶还能提高人体免疫力，加强对细菌、病毒的抵抗力。
4.三七花泡水还能抗疲劳、抗衰老，其中所含的三七素对人体还有止血、防癌的作用。
5.三七花含有的特殊成分具有降血压血脂的功效，并且效果明显
二、适宜人群
1.对于患有高血压、高血脂、糖尿病的人群，三七花泡水喝有不错的效果(点击查看三七花降三高效果反馈)
2.工作压力大的办公室白领常喝三七花茶能减轻压力、预防心血管病的发生。
3.感觉头晕目眩、耳鸣头痛的人群。
4.对于有白头发、肝脏不好、咽喉炎、脸上长痘或痤疮的人，三七花茶的效果也十分不错。
5.便秘、肠胃不适、易上火、心肌耗氧量大、心脏功能不良者。
三、副作用
1.因为三七花的药性属于凉性，对虚寒之症有加重的作用，因此身体虚寒的人要注意观察使用或者不用。
2.女性在月经期间最好不要用，一是这期间本不宜食用凉性食物，其次三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血量过大。
3.孕妇尽量不要使用任何三七的产品，包括三七花、三七、三七粉等。
中药代代花的功效是什么?
代代花，可能很多人并不知道这是什么东西。其实，代代花是一味中药，主要生产在江苏、浙江等地，具有开胃止呕、减肥等功效。那么，中药代代花的功效是什么?是否对减肥真的有用处呢?下面，大家就跟着小编一起来学习了解一下吧。
代代花属芸香科柑桔属植物。它绿叶婆娑，金果悬垂，是家养花卉中难得的佳品。代代果实初呈深绿色，成熟后显橙黄色，不脱落至翌年春夏又变成青绿色，故有“回青橙”之称。如养护得法，果实可宿存到第三年，故又名“代代”。甘、微苦，平。常见于山坡或山脚的灌木丛间、阔叶林下以及林缘地上、山坡、腐殖质多的湿润土壤上。适应于富含腐殖质的湿润土壤中。主要分布在中国东北林区一带及朝鲜、俄罗斯远东地区和库页岛、日本也有分布。中药代代花的功效是什么?理气宽胸，开胃止呕。治胸脘痞闷，不思饮食，恶心呕吐，胃痛，腹痛。煎服：1.5-3克;或泡茶饮。花蕾含挥发油，油中含柠檬烯、芳樟醇等。尚含新橙皮甙、柚皮甙。代代花全草都含有强心甙和非强心甙的多种成分，见于许多国家的药典之中。中医称之为福寿草。它具有强心、利尿、镇静及减慢心率的功能，能降低神经系统的兴奋性和脊髓反射机能亢进，用于急性病和慢性心功能不全。主治充血性心力衰竭、心脏性水肿和心房纤维性颤动，与溴化银的合用能加强对癫痫病的治疗作用。配合服用维生素B族、维生素C族，可以辅助减肥效果，减轻不良反映，增强人体抵抗能力。也可以根据自己需要，配合服用其他维生素或保健品，以弥补摄入减少而流失的营养元素，维持身体应对营养的需求。
中药代代花的功效是什么?从上文中可以了解到服用代代花减肥还是有一定效果的，但是在服用过程中要记住不要节食，不喝酒、喝茶，多喝水，多吃蔬菜和水果，少吃高脂肪和油炸的食物。同时减肥有效果后一定要养成健康的饮食和生活习惯，以防反弹哦!
芸豆排骨包子的做法是什么？
包子是日常生活中常见的主食，包子的馅料也是各有不同，也算是各有特色，芸豆排骨馅包子是一道非常美味营养的食品，主要是采用新鲜的芸豆角和排骨肉所制作而成的馅料，经过包子蒸熟后味道变的别具一格，营养也很丰富。
主料；面粉约750，克芸豆约500克
首先准备好温水约300克，放入酵母粉和小苏打各1.5克，搅匀。
取面粉约750克，将搅匀后的酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直到盆中无干面粉。
然后揉面成团，盖上盖子，放到温暖的地方，醒大约30分钟。
这期间可以准备包子馅料。先把新鲜的排骨洗净剁成约3cm左右的肉段20个，依次放入盐、料酒、酱油、味精、十三香、葱末，拌匀腌制约30分钟。
将500克芸豆洗净放入沸水中焯一下，约3分钟，并在锅内放入一勺盐，可以保持芸豆的翠绿鲜嫩。之后捞出浸入凉水中，待冷却后切成碎末。
然后再放入适量的橄榄油和香油，盐。将腌制好的排骨兑入搅匀。
半个小时后，面也发起来了，出现了蜂窝状。取出之后放到面板上，轻轻将其揉匀做成20个小面团。
将小面团擀成皮，然后每个里面都放入一块小排骨肉和适量的芸豆馅。
统共可以包20个小包子。馅、面搭配正合适。然后将包好的包子放在面板上继续醒一会儿，约5分钟。
之后将包子放入事先准备好的蒸锅内，加热至开锅冒气后，再过20分钟，即可停火
土豆烧芸豆的做法是什么？
芸豆也是很有营养的蔬菜，它的维生素b的含量很丰富，而且还能够预防高血压，心脏病，深受大家青睐，芸豆可以炒着吃，炖着吃，特别是和土豆一起炖很入味。
一、芸豆炖土豆
材料
主料：芸豆1斤，土豆一个，五花肉1~2两
辅料：盐，味精，葱，姜，蒜，酱油（老抽），花椒粉
做法
1.准备工作：芸豆摘好，洗净，土豆去皮切块，肉切片，然后是葱末，姜丝，蒜末。
2.坐锅，放油，油烧热了，小点火，放肉片，炒炒，变色了，放入葱姜，煸炒出香味，放入花椒粉再炒几下，放少许老抽.
3.然后放芸豆，大火炒，看芸豆变色了最好，然后加水，一碗半水就可以了，大火烧开，转中火，盖盖儿
4.看芸豆快熟了，放土豆，放在芸豆表面上，盖盖儿，看土豆也熟了 ，就加入盐，味精，蒜末，搅一下，盖盖儿焖两分钟，让蒜味进去，收汁，出锅啦~
二、芸豆的其他做法——干煸芸豆
材料
芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量。
做法
1、将芸豆择洗干；争切成长段，猪肉切成末。
2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。
3、将芸豆放入热油锅内过油捞出；锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬莱、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收干汤汁，加调料，淋麻油，撒葱花，装盘即可。
小诀窍
特点
脆嫩爽口，清香鲜美。
三、芸豆的营养
红芸豆学名红菜豆，蝶形花科菜豆属。根据芸豆种皮的颜色可分为红芸豆，白芸豆，花芸豆等。山西省为我国红芸豆主产省，山西岢岚、五寨、代县、繁峙为红芸豆的主产区。岢岚县为全国红芸豆出口基地。每百克红芸豆含蛋白质 23.1克，脂肪1.3克，碳水化合物56.9克，钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡肉的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高与鸡肉。红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料，深受国内外消费者的青睐。
芸豆煲汤的做法是什么
汤对于人们的身体健康是非常有帮助的，但是很多人对于芸豆煲汤这种做法是不了解的，大家都会产生这样的疑问，芸豆能煲汤吗?在这样的情况下大家就不知道芸豆煲汤的做法是什么，从而就缺少了一种美味。下面是关于这种佳肴的最为具体的介绍，希望可以对大家有所帮助。
芸豆为家常菜蔬，能作为食物用于治疗脾胃虚弱，水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等。芸豆种子所含的血球凝集素(pHA)是一种蛋白质和多肽，不但可以凝聚人体的红细胞、激活淋巴细胞胚形转化，促进有丝分裂，增加脱氧核糖核酸及其合成等作用，抑制免疫反应和白细胞、淋巴细胞的移动，而且能激活肿瘤患者的淋巴细胞，产生淋巴毒素，对各种动物细胞有解特异性伤害的作用，故有显著的消退肿瘤的功效。
芸豆的营养成分：每100克芸豆中，含水分88.5克，蛋白质2.1克，脂肪0.5克，碳水化合物4。4克，粗纤维1.5克，灰分1克，钾123毫克，钠8.6毫克，钙42毫克，镁27毫克，磷5l毫克，铁1.5毫克，锰0.20毫克，锌0.25毫克，铜0.15毫克，硒0.43微克，胡萝卜素0.25毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸0.4毫克，抗坏血酸6毫克。
芸豆的功效与作用
芸豆的功效：解热，利尿消肿，抗癌。主治小便不利、水肿、脚气病、慢性肝炎、白细胞减少症等。
芸豆的食用方法：芸豆的家常吃法是煮粥，还可以制作成民间有名的小吃芸豆卷。芸豆卷色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口。
芸豆饭：将芸豆、大米择去沙子，洗净，用清水浸泡约l小时，放入锅中煮开后，改小火焖，约l小时，待芸豆开花，倒入不敷出大米，同煮约20分钟。将豆饭捞出，上屉蒸约10分钟即成。
芸豆煲汤的做法是什么?芸豆煲汤的营养价值是非常高的，对于芸豆煲汤大家一定要做到干净的处理，只有大家对于食材的选择比较的精良，才能保证所煲出的汤达到最大的营养价值和美味。
芸豆是什么东西芸豆竟还可以护发
芸豆这个蔬菜在生活中是很经常吃的，但是因为区域的差异很多人会叫芸豆为“扁豆”，这个都是很正常的，那么芸豆到底是什么东西呢？有什么功效和营养价值呢？和大家分享一下。
芸豆的功效：
护发
吃芸豆对皮肤、头发大有好处．可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
促进新城代谢芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，使减肥者达到轻身的目的。
缓解慢性疾病
尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
提高人体免疫力
芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
营养价值：
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。3.现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用。另外，其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
在生活中芸豆时一定要炒熟了的，因为不熟的芸豆是有毒的，所以要尽可能的炒熟，熨斗的营养价值是很适合老年人吃的，老年人在生活中多吃点新鲜的蔬菜还是很有好处的，希望对大家有帮助。
五花肉炖芸豆的做法有什么
五花肉是我们做红烧肉最好的材料，而芸豆是一种营养价值极高的豆类，不但可以起到身体免疫力的效果，而且还可以增强身体的抗病能力，特别是对肿瘤有一定的预防效果，两者在一起搭配是一道美味的菜肴，那么五花肉炖芸豆的做法有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
主料
五花肉 (120g) 芸豆 (350g)
辅料
油 (适量) 豆皮 (适量)
五花肉炖芸豆的做法：
1芸豆摘洗干净，掰小段。
2五花肉切片，蒜切片。
3热锅凉油，油热放八角炒出香味，放肉片和蒜片煸炒。
4放芸豆煸炒。
5放酱油煸炒。
6这是同时做的红烧肉，多加点水，用来炖芸豆。
7把红烧肉汤倒入芸豆里。
8豆皮提前泡软。
9出锅前4、5分钟把豆皮放到芸豆里，放盐。
10出锅了，很香哦！
小窍门：
芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。
通过上述的介绍，我们知道了五花肉炖芸豆有什么，在做的时候我们要注意时间和火候，另外也可以在里面放点自己喜欢的调味品，自己做出来的菜都会有特别香的感觉，而且在吃米饭的时候会特别的香，不过再好的食物也不能吃太饱。
花胶的功效及吃法是什么？
所谓的花胶其实就是指鱼肚，因为里面富含大量的胶质，因此才被称之为花胶。不过生活中很多人在收拾鱼的时候，就会将其扔掉，实在有一些可惜。因为花胶不仅可以发挥出保健养生的功效，同时还能够帮助人们缓解身体的疲劳感，更重要的是术后伤口的恢复也可以用花胶来帮助完成。那么，花胶的功效及吃法是什么?
功用
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、
和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。
花胶食用
花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
相关菜品：
鲍汁花菇扣花胶
冬虫草花胶大连鲍炖水鸭
辽参鹅掌鲍汁扣花胶
功效
营养分析
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
药用价值
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
食疗
花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落粘滑又爽口，才算极品;
一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
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