五类人绝不能喝凉茶 脾胃虚弱的人喝凉茶伤胃
夏季养生凉茶。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对养生常识纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“五类人绝不能喝凉茶 脾胃虚弱的人喝凉茶伤胃”,供您参考,希望能够帮助到大家。
现在正值夏季,气温逐渐在升高,这个时候养生关键是降暑,很多朋友为了解暑,通常都会喝些凉茶,而凉茶对于消暑降温的确是有很好的作用的,但是,我们要知道,每个人的体质是不一样的,不是所有人都能喝凉茶解暑,有些人喝凉茶会伤身,下面这些朋友就不适合用凉茶降暑,一起来看看。
凉茶不是茶。所谓凉茶,实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的中草药水煮液。尽管也叫茶,但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因,饮后能让人暂时消除疲劳,提高工作效率,晚上饮浓茶则让人入睡困难。
凉茶不是人人都能喝
因为凉茶里含有大量寒性中草药,既然有药,就会有一定的禁忌症,因此不适合所有人饮用。
1、阳虚的人:这类人多为常坐办公室的白领,症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长等现象,这些人再喝凉茶就等于雪上加霜,使阳虚症状加重。
2、脾胃虚弱的人:服用性质寒凉的凉茶,会伤及脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱。脾胃更伤,正气受损,还会因免疫力降低导致许多其他疾病。
3、月经期和产褥期妇女:女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,虽然可以感到胃内一时的凉爽,但这些药物吸收入血液后,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起大出血、闭经。
4、儿童和老年人:儿童是纯阳之体,特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法,因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。
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切记!牛奶绝不能这样喝
牛奶是一种非常常见的饮品,虽然大众但是营养价值很高哦!但普通人对于营养尚存许多误区,你喝牛奶的方法对吗?你知道喝牛奶有哪些禁忌吗?今天小编为大家盘点了9条,看看你中招了没有呢?
切记!牛奶绝不能这样喝
1、牛奶+巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
2、牛奶+鸡蛋
专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的人早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的人以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
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3、牛奶+米汤、稀饭
有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会引起眼部疾病,还会导致皮肤粗糙,毛发干、脆,易脱落,指甲多纹等。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
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4、牛奶越浓越好
有人认为牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。如果胃功能不佳的人过多饮用浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为胃部受不起过重的负担与压力。
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5、牛奶+橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
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6、牛奶+药
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
7、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是许多人的共识.加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。
还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。
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8、牛奶必须煮沸
通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
9、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D
有人从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维,素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。
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牛奶在什么时候喝最好呢?
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。那么牛奶什么时候喝最好呢?
一、早餐空腹喝牛奶不正确
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
1、有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
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2、空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
二、早餐喝牛奶的注意点
1、首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
2、二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
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3、三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
三、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
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四、睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
切记!牛奶绝不能这样喝
牛奶什么时候喝最好呢?综上所述,还是晚上和睡前喝最好;另外,大家可根据自己的实行情况进行选择,如果早上喝,就要注意以上所说的事项,这样更有利于牛奶的营养物质被人体所吸收。
阅读《切记!牛奶绝不能这样喝》是当代的热点话题,
注意!这5种人绝不能喝鸡汤
我们都知道在炖鸡的时候营养都在鸡汤中,虽然鸡汤中含有丰富的营养,但是不是所有人都适合喝鸡汤,有些人喝鸡汤不仅起不到大补的作用,有时候还会适得其反!以下这5众人真的不适合喝鸡汤,你赶紧记下吧!跟随小编下来看一下:
一、胃酸过多的人不宜喝鸡汤
鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。
注意!5种人绝不能喝鸡汤
胃酸过多三症状
1、烧心:胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
2、反酸:胃内酸性内容物反流而成,也可能是由于胃酸分泌过多而引上进心,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
3、胃灼烧:胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起。此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
二、高血压的人不宜喝鸡汤
高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。
血压超过多少就算高血压?
注意!5种人绝不能喝鸡汤
血压正常范围:140/90毫米汞柱。血压达到或超过140/90毫米汞柱,就被视为高血压。最厉害的杀手往往杀人于无形,高血压也是如此,它通常无明显症状,一旦拖延不治,会导致中风、心脏病、肾脏损伤、视力及记忆衰退等。
三、高血脂的人不宜喝鸡汤
鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
注意!5种人绝不能喝鸡汤
甘油三酯的正常范围:2、3毫摩尔/升。甘油三酯是在血液中检测出的脂质,被认为是血脂肪,它是高血脂的预警信号。甘油三酯水平升高会增加2型糖尿病和心脏病风险(特别是女性)。其水平在1、72、2毫摩尔/升为临界性升高,超过2、3毫摩尔/升则危险更大。
四、肾功能不全的人不宜喝鸡汤
鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
肾功能受损可通过4个症状来辨别:
1、腰痛:肾结石、急性肾炎、急性肾盂肾炎、肾盂积水、肾肿瘤等均可导致腰痛。
2、水肿:可见于急、慢性肾炎等多种肾病。肾病水肿多先出现在眼睑,且晨起时最明显,逐步发展至全身。
注意!5种人绝不能喝鸡汤
3、血尿:肾小球肾炎、泌尿系统感染、多囊肾及泌尿系统结石、肿瘤和外伤等都可引起血尿。
4、高血压:慢性肾病发展至一定阶段可导致高血压,高血压发展至一定阶段也可导致肾损害,二者相互影响。泡沫尿:尿液静置一段时间后,若仍有较多泡沫,表明尿中蛋白含量可能超标。这种蛋白尿可见于急、慢性肾小球肾炎和肾小管疾病、高血压肾损害、糖尿病肾病等。
五、有胆道疾病的人不宜喝鸡汤
胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
胆不好的症状:
1、消化道不良等胃肠道症状:进食后出现上腹部或右上腹隐痛不适。
2、上腹部或右上腹疼痛,可放射至肩胛部和背部,伴恶心呕吐。
注意!5种人绝不能喝鸡汤
3、临床表现无特殊性,常为右上腹疼痛不适,症状多较轻微。餐后可有腹胀、恶心呕吐、消化不良等。
通过上面的文章我们知道了,以上六种人是不适宜喝鸡汤的,希望引起大家的重视。有这些疾病的患者一定不要盲目喝鸡汤哦。
如何炖鸡汤
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开;
注意!5种人绝不能喝鸡汤
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;
4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧!
5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味即可;
注意!5种人绝不能喝鸡汤
6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖(这种炖法味道最醇,是粤菜常用的炖法),将加好料的容器盖盖放入蒸锅中,有条件的可用纱纸湿水封在容器上(要先调好味道),大火蒸2个小时左右即成;
7、如果使用汽锅炖,则不用放水,靠蒸汽凝结成汤水,味道很是浓香醇厚,炖法和隔水炖相类似;
8、无论使用何种炖法,最好将鸡油清除再炖,以免太油腻。
幼儿养血鸡汤三鲜菠菜
菠菜味甘、性凉,具有滋阴润燥、养血止血等功效。鸡片、虾仁、海参都具有益气、补清等功能。
食谱原料:
菠菜250克,鸡片、虾仁、海参各20克,食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油(油食品)、鲜汤各适量,葱、姜各少许。
注意!5种人绝不能喝鸡汤
制作方法:
将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆,放入热水锅内打焯成熟。
炒锅加鲜汤和调料,开锅后把菠菜煮至成熟捞出,控净余汤装盘。
炒锅加底油,放入葱、姜炝锅,出香味添鲜汤、调料和辅料,开锅后打准口味,淋在菠菜上即可。
健康提示:
上浆时生粉用量不宜过多,焯水必须用热水,保持鸡片、虾仁嫩度。菠菜打焯断生即可,且菠菜必须是小棵菠菜。
菠菜味甘、性凉,具有滋阴润燥、养血止血等功效。鸡片、虾仁、海参都具有益气、补清等功能。本品适合具有一定咀嚼能力的幼儿(幼儿食品)、少儿食用,也适合高血压(血压食品)、头痛和贫血者食用。
怎样炖乌鸡汤有营养
归芪乌鸡汤
先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,焯掉血腥味儿,把乌鸡放入有温水的沙锅里,将葱,姜,香菇,盐以及当归,黄芪一起放入锅中,用大火煮,待锅开后再改用小火炖,一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精,这道归芪乌鸡汤就可以食用了。归芪乌鸡汤的功用:气血双补,滋补肝肾。
注意!5种人绝不能喝鸡汤
红豆乌鸡汤
红豆200克、黄精50克、陈皮1角、乌骨鸡1只、将所有材料洗净、一齐放入已经煲滚了的水中、继续用中火煲三小时左右、以少许幼盐调味、即可佐膳饮用。
红豆乌鸡汤有补血养颜、强壮身体的作用。
木耳金针乌鸡汤
将乌骨鸡剖净,去内脏,洗净斩块;黑木耳、金针菜用清水浸软洗净,与乌骨鸡一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖3小时,木耳金针炖乌鸡汤即成。
注意!5种人绝不能喝鸡汤
枸杞红枣乌鸡汤
将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起沥干水。杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净。瓦煲内加入清水烧开,然后放入以上材料,水再开,改用中火煲3小时即可。
杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。
人参乌鸡汤
将干人参用温水浸泡软后洗净切段,放入沙锅中,加上高汤上屉蒸30分钟左右捞出。将乌鸡从脊背处劈开,入沸水锅中略焯一下取出。把蒸过的人参放入鸡腹中,再将蒸制人参的原汤烧开,撇去浮沫倒在沙锅中,放入乌鸡,加料酒、精盐、味精、葱段、姜片、冬菇、火腿、冬笋片及熟猪油,盖严沙锅盖,旺火烧开后,改用小火煨烧2小时左右即成。
注意!5种人绝不能喝鸡汤
隆胸丰乳-乌鸡白凤尾菇汤
〖 原 料 〗: 乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
〖 制 作 〗:乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
〖 用 法 〗: 佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
〖 功 效 〗: 补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
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八类人绝不能吃辣椒
辣椒是日常生活中经常见到的蔬菜之一,很多人喜欢吃辣椒,但是并不是所有人都能吃辣椒,有的人却很难接受,吃辣椒会伤害身体,你知道哪些人不能够吃辣吗?今天小编就为大家盘点不能吃辣的8类人!
慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
肾病患者
辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。
服用中药者
食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。
心脑血管疾病患者
因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
痔疮患者
由于辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。
红眼病、角膜炎患者
吃辣椒容易上火,从而加重病情。
由于辣椒素的刺激,黏膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,从而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。
孕产妇
这类人群食用辣椒,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也可因哺乳婴儿使之患病。
甲亢患者
因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。
由上可见,有些人是不能吃辣椒的,否则会引起疾病危害,要注意,8大人群不能吃辣椒!
饮食禁忌 四类人不宜喝凉茶解暑
夏季高温容易上火,很多人喜欢喝凉茶解暑。不过,中医专家指出,天天饮用凉茶会使人体脏腑的阳气受损,尤其是儿童、老人等四类人不宜喝凉茶解暑。
中医提醒:四类人不宜喝凉茶解暑
张教授介绍,凉茶一般是用金银花、菊花、苦丁茶等泡水喝,具有清热解暑的作用。但是,凉茶不宜大量饮用或天天饮用,否则会使人体脏腑的阳气受损,损伤脾胃,影响消化吸收功能。
张教授说,儿童、老人、女性和脾胃虚寒这四类人不宜饮用凉茶。儿童的脾胃调节功能尚不健全,对外来药材的寒凉不能及时调整和适应,可能会影响消化吸收。老人器官功能衰退,容易因凉茶的刺激而出现消化系统病变,加重肠胃负担。女性不宜过度饮用苦寒凉茶,尤其是在经期,会因寒冷刺激而使血流滞涩缓慢,容易引起痛经和月经不调。脾胃虚寒的人主要是胃肠怕凉,也不能饮用凉茶。
张教授说,儿童在一般情况下不用清热,除非上火,出现口干舌燥、嘴唇发红、饮水多、尿黄、大便干燥、手心发热、易烦躁等症状,才可以适当喝点凉茶,如金银花、菊花泡的凉茶。此外,夏季最好少吃容易燥热的水果,如荔枝、桂圆、芒果等,要多饮水,而绿豆汤、柠檬汁、西瓜、梨子等有很好的清热解暑功效。
专家推荐:杜仲雄花茶可凉喝
杜仲是一种神奇的植物,“杜仲雄花”特含80多种有效植物成分,具备植物杜仲所有的保健功效。炎炎夏日,人们喜欢饮用凉茶,可是一般茶叶都是热饮为宜,而杜仲雄花从祖国医学角度分析,既有补阳又兼滋阴的作用,故没有普通茶叶的凉性,由于杜仲雄花茶经过特殊研制,完全可以凉喝。凉喝杜仲雄花茶,口感更加清澈、甘醇!
杜仲雄花含有丰富的抗氧化物质,冲泡以后放置一夜,茶汤依然澈亮、纯净,药物有效成分丝毫无损坏,所以,杜仲雄花茶变成隔夜茶也可以放心饮用。
桃子:美国农业部调查发现,为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种,而桃毛也容易黏附细菌。
专家建议:食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡,或者削皮食用。
哈密瓜:美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。
专家建议:千万别买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。
鸡肉:美国消费者联盟一项全国调查发现,生鸡弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。
专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。
鸡蛋:沙门氏菌会在鸡蛋间传播,进食未熟透的鸡蛋易食物中毒。
专家建议:有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后,要洗手。
大葱:美国食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。
专家建议:室温容易让大葱滋生沙门氏菌,买回后最好彻底清洗,剥去表层,放入冰箱保存。
牛肉馅:美国农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。
专家建议:如果做肉饼,馅不要太厚,否则饼内达不到杀菌温度。
生牡蛎:其中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。
专家建议:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬汁,外加葡萄酒杀菌。
熟食:美国疾控中心发现,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。
专家建议:少吃熟食,熟肉和香肠超过1周没吃完应扔掉。
我们平时在饿的时候,基本上是看见什么都想吃的,无论是水果还是其他饮品,只要能入口都想吃来缓解饥饿感,其实有些食物在饥饿空腹的时候是不能吃的,不然会加重我们的身体负担,不但不会对我们的身体有好处,反而很伤身,对胃部也是非常不利的,长期空腹食用这些食物很容易引发各种疾病。
哪些食物不能空腹吃
1.山楂
山楂一直都是一种很健康的食物,大家都知道是一种营养价值很高的水果,但是空腹是不能吃山楂的。
饿着肚子吃山楂,很容易造成胃结石。胃结石是由于食入的某种动植物成分、毛发或者是某些矿物质在胃部不能消化,凝结成块而形成的。
而山楂当中的果胶和单宁酸的含量非常高,接触胃酸以后凝结成不溶于水的沉淀物质,与山楂和山楂纤维、胃里面的食物残渣等凝固在一起,就很容易形成胃结石。
尤其是在空腹吃山楂以后再喝茶、喝酒或者是过多的食用增高胃液酸度的食物,胃结石就更容易发生了。
山楂虽然有健胃消食的功效,长期服用可以有效的治疗消化不良,但是那是在积食的情况下吃才管用,空腹吃山楂,我们的肚子里本来就空空如也,所以山楂就会伤胃,我们要警惕山楂变成结石的危险。
2.牛奶
很多人觉得空着肚子喝牛奶可以让身体把牛奶当中的营养成分完全吸收,其实不然,空腹的时候我们的肠胃蠕动的特别快,当我们空腹喝牛奶的时候,牛奶会很快的流过胃部和小肠,从而排入大肠当中。
最后,各种各样的营养成分就会来不及消化吸收,就直接排出体外了,所以正确的方法就是先吃点东西再喝牛奶,这样效果是更好的。
空腹喝牛奶也是不符合营养卫生的,过多的胃酸导致的蛋白质变性沉淀,营养不容易被肠胃洗手,从而严重导致消化不良和腹泻。
所以说,我们是不能空腹喝牛奶的,因为容易导致腹泻,而且营养的吸收率也不高。
3.糖
在我们饿了的时候,看见糖的话通常会拿起一块吃掉,觉得糖能帮助我们抵挡饥饿。其实,糖是一种非常容易消化吸收的食品。
夏季喝太多凉茶易伤胃 养胃多吃温补的食物
很多人一到了夏天,喜欢吹着空调,吃着冷饮或者喝凉茶,其实这样做不可取,长期如此容易伤脾胃。那么,夏季应该如何养胃护胃?赶紧和小编一起了解一下吧。
夏季谨防6大伤胃行为
中医认为,脾胃是后天之本,其重要性可见一斑。中医还讲,夏季正是养脾胃的好时机。然而,很多人夏天的生活习惯非但不能养脾胃,反而会伤害脾胃。
狂吃冷饮
一味贪凉狂吃冷饮,会使胃肠道血管收缩,容易引起胃肠道痉挛性收缩而发生腹痛刺激脾胃。建议夏季冷饮每天控制在2根以内,尤其是小孩子。
长期吹空调
人体最佳温度为28度为宜,肠胃需要注意保暖。对于曾经有胃病,或胃肠功能不好的人来说,胃部着凉很容易引发胃肠道疾病。
穿衣露腰腹
夏日的街头,很多时尚女孩穿着露脐装,赶时髦的代价是脾胃受伤。肚脐是一个很重要的穴位,名为神阙穴,它的背后还有命门穴。裸露腰腹会让这两个重要穴位受到寒邪侵袭,不仅伤脾胃,还会伤肾、伤骨头。她强调,晚上睡觉时,这个部位也一定要盖好。
喝太多凉茶
近年来,凉茶逐渐北上,成为全民喜爱的饮料。正宗的凉茶内含性凉的中草药成分,比如菊花、金银花、荷叶等,有去火的功效,内热、上火的人可以适当喝一些。但对于脾胃本就虚寒的人来说,喝太多凉茶就是雪上加霜.凉茶不宜长期饮用,月经期女性、准妈妈、产妇、幼儿都不宜多饮。
不吃主食
一到夏天,很多人胃口不好,不爱吃主食。中医讲五谷为养,不吃主食,脾胃会越来越虚弱。如果胃口差,可适当吃开胃的食物,如四川泡菜,或熬点养生粥,如绿豆薏仁粥、山药扁豆大米粥、红薯燕麦粥等都是不错的选择。
蔬菜只吃生的
热天在厨房做饭是种煎熬,因此很多人选择不用开火的凉拌菜或者直接生吃。但凉菜偏凉,生吃不容易消化,都伤害脾胃。一天里必须有一个烹制的热菜。瓜类、豆类富含营养,夏季可适当多吃。
沉迷麻辣
前天夜里就有一个小姑娘晚上吃饭时吃了一罐辣椒导致胃部出血给送到医院来的。夏天湿气较重,吃点麻辣的食物有助于除湿、开胃和醒脾,但过食辛辣食品(例如麻辣小龙虾、川菜、加辣肉串等)会严重刺激胃粘膜,导致急性胃炎。
夏季养胃食疗方
夏季养胃其实也很简单,少吃生冷食物,多吃些温补的食物,如桃仁猪肚粥、佛手扁苡粥等。
炎夏之际,请好好呵护你的胃吧!
早上起床这种东西绝不能喝!
一天之计在于晨,早上起来做好养生工作,效果事半功倍哟。有的人晨起后一定会喝一杯水,但是有些喝水的坏习惯你一定要改掉了!长久以来,关于晨起第一杯喝什么的争论一直没有停过。第一杯饮品到底喝啥最养生?
1、久置的开水
开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
所以,在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水,其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。此外,瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。
早上起床这种东西绝不能喝!
2、盐水
有人认为喝淡盐水有益于身体健康,于是晨起喝淡盐水,这种认识确是错误的。喝淡盐水有利于健康不假,这对于夏天出汗后补充水分是必要的,可对于晨起补充水分来说非但无益,还是一个危害健康的错误做法。
生理学的研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时,血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水,令人备加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高,危害健康。
早上起床这种东西绝不能喝!
3、饮料
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢过程中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利于排尿作用,清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分,还会增加集体对水分的要求,反而造成体内缺水。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料,因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分,还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作,不利于身体的健康。
早上起床这种东西绝不能喝!
4、自来水
有人习惯早晨起来打开水龙头,接一杯自来水来喝,这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的,这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应,形成金属污染水,并且自来水中残留微生物也会繁殖起来,这种水含有大量对人体有害的物质,还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌-军团菌。
早上起床这种东西绝不能喝!
因此,清晨拧开水龙头,最初流出的自来水是不可饮用的死水,所以有这种习惯的人请马上纠正,以免损害自己的健康。
5、隔夜茶
据香港《明报》报道,冲泡好的茶水若放置时间过久,其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生的养分,不仅如此,茶水中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会因放置时间过久,而发生氧化反应,导致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其营养和保健价值大打折扣。因此,起床后,昨晚泡的茶不宜继续喝。
早上起床这种东西绝不能喝!
6、果汁
不少女性喜欢晨起喝一杯鲜榨果汁养颜,这种做法并不可取。
一是因为果汁偏甜,空腹喝会冲击食欲,吃不下早餐。二是人体喜欢温暖的环境,尤其是早晨,如果吃了凉东西,会刺激肠胃,影响消化吸收。
早上起床这种东西绝不能喝!
7、碳酸饮料
碳酸饮料除了不能提供早起人体所需要的水分,在代谢中还会加速钙的排出,以及增加机体对水分的需求,早晨最好不要喝。
早上起来这样喝水竟能长寿!
早起喝水一直被认为是一种健康的生活方式,但是不是什么水都可以早起喝的,您注意到了吗喝什么能起到补水,还可以调节肠胃、清扫体内环境的奇效呢?喝对第一杯水,大脑才能尽快地恢复清醒。下面小编就带领大家了解一下各种晨起饮品的功效,看看它们是否有资格担当第一杯水的重任。
1、淡盐水
淡盐水之所以被人们用作清晨第一杯水,主要因为其能缓解便秘。
不过现代人钠摄入量本来就过多,在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水,会增加盐的摄入,反而让人觉得口干舌燥。有高血压、心脑血管疾病、肾功能异常的人更不要将淡盐水作为起床后的第一杯水,因为早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。
早上起来这样喝水竟能长寿!
2、喝汤
汤的营养物质是非常容易被人体消化和吸收的。很多人们不好消化的食物,例如骨头、猪蹄,经常煮汤,就可以将它们中的营养物质,融入到汤中,让你更容易摄取它们的营养。
经过证实,在吃早饭的时候,适量的喝一些清淡汤,对于暖胃、恢复精气神都是有好处的。
早上起来这样喝水竟能长寿!
3、温白开
温白开水是清晨第一杯的最佳选择。
白开水没有任何热量,不用消化就能被人体吸收,不仅能有效补充体内水分,还可以让血液迅速得到稀释,促进血液循环,让人更快地清醒过来。清晨第一杯水应空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前,温度与体温相当即可。
4、酸奶
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的pH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。此外,酸奶饮用的最佳温度是10℃-12℃,注意酸奶温度不宜超过50℃,否则会使其中的有益菌失去活性。
早上起来这样喝水竟能长寿!
5、蜂蜜水
有人认为早起喝一杯蜂蜜水有利于缓解便秘,但空腹喝并不适合。
蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,会升高血糖,冲击食欲,影响早餐摄入。因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯温白开水,十分钟之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作为早餐,抹在面包上一起吃。
早上起来这样喝水竟能长寿!
读《早上起床这种东西绝不能喝!》是当代的热点健康养生话题,
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