哪些人不能吃菠萝? 盘点菠萝的食用禁忌

春季养生多吃菠萝。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避开有关养生常识的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“哪些人不能吃菠萝? 盘点菠萝的食用禁忌”,希望能对您有所帮助,请收藏。

哪些人不能吃菠萝?春夏季是吃菠萝的好季节,但这甜蜜多汁的佳果并非人人皆宜,那么哪些人不能吃菠萝呢?有些人吃了菠萝会得菠萝病!到底哪些人不能吃菠萝?小编为您介绍。

哪些人不能吃菠萝?

过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

吃菠萝前要用淡盐水浸泡

即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。

这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

和菠萝相克的食物

1、菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

2、菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同食。菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

提醒,挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了。

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哪些人不能吃菠萝,盘点吃菠萝的注意事项


90后女鉴黄师:年薪20万元 工作内容不敢告诉男友

“央视为什么给大卫雕塑打马赛克?对色情内容进行鉴定时,常涉及哪些数学原理及公式?”90后姑娘阿紫(化名),曾经从事与色情有关的鉴别工作。

这个穿波西米亚及膝长裙的姑娘,在职场中像《杜拉拉升职记》里的女主角一样干练。而在生活中,她其实是个“软妹子”,有独属于90后的小心思和小幸福。

人物简介

阿紫曾是一个90后美女鉴黄师,她有杜拉拉一样的干练、知性,同时生活里又是一个爱洗衣服、会烧糖醋排骨的“软妹子”。她也很文艺,觉得不离不弃的陪伴,是“最长情的表白”。

选取理由

90后愈来愈趋向开放,甚至敢于直面色情信息。阿紫身上的率真、坦诚、开放之气,让人觉得亲切。

鉴黄师,不等同于色情从业者,恰恰相反,她觉得这种职业与医生、记者一样,将沉疴旧疾从这个社会剥离。90后为主体的新青年,已然站在时代的前列。

寄语李翠

“我第一的感悟就是珍惜自己的健康。”她觉得李翠在最后的日子里是幸福的,“生命的最后是在付出,给予他人希望,这样子她也会走得安好。”

且行且珍惜,这符合阿紫作为“软妹子”的一贯风格。相比奉献,她更在意“去日苦多、相互珍重”的细枝末节。

人物

鉴黄师里的“杜拉拉”

出生于1990年的姑娘阿紫,在大学里读文化产业管理专业时,怎么也不会想到自己会从事淫秽色情鉴别的工作。

阿紫身高一米七,高挑靓丽,喜欢穿一身玫瑰红的小西装。她戴一副黑框眼镜,头发梳成马尾,像极了杜拉拉。

不过,在生活中,她却是个十足的“软妹子”:贤惠大方,爱洗衣服,烧得一手好菜。每次请闺蜜来家做客,她都会提前备好饺子馅,果盘里放上洗过的葡萄,往杯子里倒上柠檬汁,再摆上几片西瓜。

她的职业是鉴黄师。公司没有给她正式的职位名称,对外只宣称“网络编辑”。

当2013年的春天,网上传出北京招聘首席鉴黄师的新闻时,阿紫才知道,她做的工作有一个专业的称谓:鉴黄师。当然,最打动她的,是这个职业20万元的年薪。

让她想不通的是,这个职位报名者众多:“30万余网友留言表示愿意应聘,4000多人投递了简历。”


男人经常看A片的8大危害

1降低自信

要知道,A片的内容通常都是夸大的,好像每个女性有了性刺激就会兴奋起来,每个男性都很持久,这些容易让人产生错误的认识。

情色片中常常把男主角的性器加以过分的夸张,尤其是欧美片,使得一些朋友对自己很没有信心。其实除黑人外,大多数白种人的性器与我们亚洲人并无大异,色情片中所选用的男主角往往是凤毛麟角。

据美国《心理学月刊》近日报道,性学家发现,男人看情色片越多,越会为自己的性爱技巧担忧。而这种压力会让他在床上的表现“减分”。

2降低性欲

男性习惯接受情色片所传递的“性知识”,意味着喜欢新花样,追求视觉刺激。如此一来,在现实中要获得高潮就不再是易事。甚至会出现生理勃起时,心理无法满足的情况。

研究显示,过多接触情色内容,会消耗男人的欲望,忽视与另一半的正常性爱。因为女友、妻子可能不如A片里的女主角们身材火辣、性感,看久了,会对自己的女友或妻子愈来愈没兴趣,严重者还会无法勃起。即使是和伴侣有亲密的举动,也不愿在爱抚和前戏上花时间。时间久了,感情容易疏离。

常看情色,会让男性过度依赖自慰。自慰时,性器受到的压力和摩擦远大于正常性爱。久而久之,男人会无法舍弃这样的压迫感,甚至可能对正常爱爱提不起兴趣。


3性生活质量下降

年轻人接受性刺激后容易冲动,尤其是男性,如果看完后马上进行性爱,可能会使射精时间提前,缩短性爱过程,不能让对方满意。某些色情录像的情节、内容不适合现实生活,年轻夫妻们如无选择地模仿,导致性生活别扭,甚至不于以前,性的生活质量下降。也许影响夫妻情感,进而影响夫妻生活。

不要模仿情色片中男女用各种新奇的方式爱爱,也不要在一次的爱爱中不断变换体位。女人要达到高潮,并不靠视觉上的刺激,而是感官上的刺激。千奇百怪的体位只能带来新鲜感,并不一定舒服。

4易患前列腺炎

看A片,男子性容易发生冲动,阴茎、睾丸、前列腺都会充血。平时夫妻性生活结束充血也会自然消退,而看成人网站、色情图片就不一样了,心潮澎湃的时间一般较长,多则一两个小时,少则半个小时。前列腺充血时间过长,缺血缺氧,跟正常的性生活相比消退得又慢,很容易导致炎症。

很多男子一旦沉迷在此类感官刺激中,常常在电脑前一坐就是几个小时,这样“废寝忘食”坐着本身对前列腺就会产生物理性压迫,影响它的血液循环。更严重的是,经常浏览色情图片,男性很自然会产生生理反应,“人为”地造成前列腺过度充血,久而久之引起前列腺无菌性炎症。

临床统计显示,男性长期沉溺看成人网站、色情图片可能患上前列腺炎、附睾炎和无精症。当男性经常通过感官刺激“人为”为自己制造身体兴奋时,将会面临两难选择:不排泄,积聚在体内容易导致炎症;排泄,又容易带来附睾炎甚至精液质量下降。


5易患心理障碍

男人看A片,尤其是青春期男孩经常看A片,有道好奇心的驱动,更想知道男女间的那回事是怎么一回事。于是男孩子们就利用一切机会来满足自己的好奇心,于是有些男孩子就偷偷摸摸地问年纪大一些的哥哥借黄碟,然后呼朋唤友一起关在小房子里看碟,还边看边兴奋地讨论,久之导致精神颓靡影响工作生活,甚至走上犯罪道路。

多数女人十分鄙夷男人观赏A片的强烈性趣,彷佛时时拥抱A片的男人,其灵魂已被大量污秽的情色影像所玷污,这种精神不洁的男子是天堂的拒绝往来户,并且直觉地判定:男人看的A片越多,心理越是变态。

在英国一项对1000多名18-24岁的年轻男性调查发现,有4%的人每周观看色情电影超过10小时以上,他们中五分之四的人会因此耽误事情或错过约会。医生认为他们这种类似隐性强迫症的行为会导致很多问题,这类长时间沉浸看色情电影的人也许就是患有强迫症,即成瘾性造成,需要医生进行心理干预治疗。

6把对方成为性工具

A片是通过剥夺语言交流来剥夺人类的情感交流,沉迷于A片的夫妻,会逐渐把对方看做性工具,忽视或淡忘了双方的感情交流,把对方仅仅视为性交的对象,是对婚内爱情的最严重破坏。调查发现,那些经常看黄色录像的人,更是有70%称和自己伴侣的关系紧张。


7误导夫妻的性偏爱

在具体的性行为和具体性动作方面,人人都可能具有不同程度的偏爱,夫妻性生活协调是在互相理解和尊重的基础上,共同寻找一种双方都觉得合适、满意的具体方式。性偏爱是一个人的自尊与人格的体现。而对A片中的种种技巧,忽略了感情因素的盲目效仿,只会让对方反感。A片传播谬误的性信息,录像不是科教片,内容是为了赚钱,会夸大或扭曲人类的性行为,必然会散布种种错误或荒谬的性信息。A片中的性爱是中看不好学的。

8会使人沉迷于性的梦幻

性梦和性幻想是人类的正常性心理活动,不大可能主观和能动地去寻求。而A片所诱发的性梦幻则不同,往往最具体、最形象化、最容易使人误以为是一种美。长期迷失于性梦幻中,会对个人心理和夫妻感情产生深远的不良作用。

提醒男性,A片和现实生活差距太大,最好别看,或者偶尔为之,但要以不影响生活为准则。如果妻子发现丈夫有沉溺其中的迹象,比如一天看好几次,影响到正常生活、工作、人际和夫妻关系,就是病态、不正常了,需要想办法帮其戒瘾。

吃菠萝上火吗 哪些人不能吃菠萝


现在正值春季到夏季的过度时期,也是吃菠萝的时节,但是关于菠萝你都吃对了吗?吃菠萝上火吗?菠萝口感酸甜,十分提升食欲,但也并非适合所有人,那哪些人不能吃菠萝呢?今天就来聊一聊吃菠萝的那些事。

吃菠萝上火吗?

一般适当吃点菠萝是不会上火的,但是过量食用菠萝则会出现“上火症状”。

菠萝明明是平性水果,为啥菠萝还会引起上火症状呢?这是因为菠萝中含有的一种“菠萝酶”,它对口腔黏膜以及嘴唇表皮产生强烈的刺激,如果刺激过多,则会出现上火症状。这个时候不建议再吃菠萝,宜多喝水来缓解,如果情况很严重的话,必要的时候需要就医。

哪些人不能吃菠萝?

1、过敏体质者。

菠萝中的菠萝蛋白酶是一种过敏原,正常量摄入一般不会引起多大的反应,但是对于敏感体质者来说很容易引起过敏反应,常见的症状如:皮肤瘙痒、腹痛、腹泻、心慌等。

2、低血压人群。

低血压人群不宜吃菠萝,容易加重病情。

3、其它疾病。

患有口腔溃疡、胃溃疡、牙周炎等疾病的人也不建议食菠萝,因为菠萝是酸性水果,并且具有很强的刺激性,对牙龈、胃黏膜等部位刺激很大,会加重病情。

吃菠萝前为啥用淡盐水浸泡?

菠萝不浸泡也是可以食用的,但是其中所含的菠萝蛋白酶就比较多,刺激很大,用淡盐水浸泡的好处就是可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

这样处理过后的菠萝口感会更佳,吃起也没有特别强大刺激,可以比平时多吃一块。

菠萝豆的吃法_哪些人不能吃菠萝豆


菠萝豆的简介

菠萝豆在日本已有100多年的历史,由于它极容易在口中溶解,故作为婴儿断乳食品和儿童及老人的点心,非常受欢迎。当婴儿吃一块菠萝豆时,其感觉很像母亲的奶头,因而也称乳菠萝。其主要原料是马铃薯淀粉以及砂糖、鸡蛋、薄力粉和蜂蜜等。其中马铃薯淀粉占60%。另外,菠萝豆含水分少(3.1%),故适宜保存。

菠萝豆的食用处理方法

原料配方(成品约40公斤) 马铃薯淀粉25公斤 糖白糖12.5公斤 薄力粉2.0公斤 粉状葡萄糖1.25公斤 脱脂奶粉0.5公斤 鸡蛋4公斤 蜂蜜1公斤 碳酸氢铵0.025公斤 水0.5公斤。

菠萝豆的吃法(做法)大全

菠萝豆

1.1、除淀粉之外的原料,先在60立升的搅拌机内,在室温条件下混合搅拌10分钟,然后用升降机把搅拌好的原料倒入装有淀粉的内卧式搅拌机内再搅拌3分钟制成面团。

1.2、将做好的面团通过三段压延过程压至9毫米厚左右,用纵切刀、横切刀切成正方形,然后入滚筒成型机滚成球状,通过倾面提升装置将球状的菠萝豆输送到传送带上,在传送过程中有喷雾器喷出细密的水雾,喷在菠萝豆上,使其外观光滑。

1.3、在传送带上菠萝豆经过排列装置整整齐齐地堆在烤炉的钢带上。

1.4、烤炉钢带上所排列的菠萝豆其温度控制采用比例控制,控制加热器的电流以便烤得均匀。

1.5、输送机使用可变速马达,而且具有防钢带走边(跑偏)装置和防止温升过高装置,温度过高则报警器会响而关闭加热器。

1.6、菠萝豆在烤炉内200~330℃约4分钟出炉,自然冷却,分筛,除去残渣,冷却到常温,进行包装。

1.7、注意用料是马铃薯淀粉,不是马铃薯粉;

1.8、揉成面团不要过分揉搓,以免影响口感;

1.9、搓成黄豆大小的颗粒即可,排在烤盘里中间要留空隙。

哪些人不能吃菠萝豆、菠萝豆的注意事项

1、哪些人不能吃菠萝豆

一般人群均可食用。

2、菠萝豆的适用人群

由于它极容易在口中溶解,非常受欢迎。特别适用于做婴儿断奶期补充食品和老人及病患者的食品。

3、菠萝豆的食用禁忌

一般没有特殊食用禁忌。

哪些人不能吃鹿茸 盘点鹿茸的食用禁忌


哪些人不能吃鹿茸?鹿茸是雄鹿的嫩角没有长成硬骨时的状态,带茸毛,含血液,是名贵的滋补品。但不是人人都能吃的,那么,哪些人不能吃鹿茸呢?吃鹿茸有哪些禁忌?一起来了解下吧。

一、哪些人不能吃鹿茸?

中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者,以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者,均不宜服用鹿茸。

1、健康的小孩不能随便吃。鹿茸是滋补极品,但是并不是所有人都适合受补,对于健康人尤其是小孩子来说,鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热,流鼻血,机体异常亢奋,甚至出现躁狂症。

2、内热炽盛,常表现为小便黄赤,大便秘结,常流鼻血或牙龈出血,女子行经量多且血色鲜红。

3、阴虚内热,常见手脚心热,夜间盗汗,口舌干燥等。

4、肝阳上亢,多有头晕目眩,走路不稳,头重脚轻,急躁易怒等表现。

5、有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人。

6、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

7、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人。

二、鹿茸的适宜人群:

1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。

2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。

3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。

4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。

适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。

5、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。

6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。

三、鹿茸的食用禁忌:

吃鹿茸的禁忌还是有挺多的,不注意鹿茸的吃法,轻则浪费鹿茸,重则伤害身体。

1、忌蔬菜、水果和茶 因为鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌。

2、凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都不能吃鹿茸。

3、体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。

4、服用鹿茸应该从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,头晕目赤,导致鼻出血。

5、一些阴虚阳亢的高血压病人以及有肝炎、肺热症等患者必须谨慎使用,如出现牙龈肿痛,应立即停服。

以上就是哪些人不能吃鹿茸的介绍了,有需要食用鹿茸的朋友最好先咨询医师。

菠萝蜜的吃法_哪些人不能吃菠萝蜜


菠萝蜜的简介

1、简介

菠萝蜜又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界着名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。

2、图片

菠萝蜜的食用处理方法

1、菠萝蜜剥去外皮,取瓤鲜用。在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。

2、用于做菜的话把菠萝蜜的外皮切掉,菠萝蜜核拨出来,菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包着菠萝蜜果边上的小芽。

菠萝蜜的吃法(做法)大全

1、蒜蓉菠萝蜜

1.1、把菠萝蜜的外皮切掉,菠萝蜜核拨出来,菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包着菠萝蜜果边上的小芽。

1.2、拍扁几粒蒜头。

1.3、倒适量油到炒锅,爆香蒜头,然后把菠萝蜜放进炒锅里翻炒几下,加水,水量不要满过菠萝蜜,放适量盐,盖上锅盖大火焖。

1.4、时不时打开锅盖翻炒几下菠萝蜜,水差不多干了就收汁装盘。

2、菠萝蜜牛柳

2.1、将牛肉洗净切成条状。

2.2、在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后,加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟。

2.3、加入干淀粉、老抽,继续顺一个方向抓匀上浆,直到牛肉可以从手中自然滑落。

2.4、将菠萝蜜切成条状。

2.5、把红椒切成粗丝,生姜大蒜切末。

2.6、锅内倒足量油,油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出。

2.7、锅内留底油或者另起锅倒油,将姜蒜末炒香。

2.8、加入红椒丝炒匀。

2.9、加入菠萝蜜翻炒。

2.10、倒半汤匙黄酒翻炒除去异味。

2.11、将牛肉条加入快速翻炒均匀。

2.12、调入盐和黑胡椒粉、鸡粉炒匀即可。

3、菠萝蜜咕噜肉

3.1、里脊肉切小方块,加盐、料酒、淀粉拌匀腌15分钟。

3.2、腌好的里脊肉沾满蛋液后裹上淀粉。

3.3、油锅加热到4成热时,逐一倒入肉炸成金黄色,之后再复炸一遍捞出沥干。

3.4、锅中入少量油烧热,下洋葱煸炒出香味。

3.5、加黄、红、绿灯笼椒翻炒,加入炸好的里脊肉块,加糖、醋、番茄酱、盐翻炒。

3.6、最后加入菠萝蜜炒匀盛出。

哪些人不能吃菠萝蜜、菠萝蜜的注意事项

1、哪些人不能吃菠萝蜜

1、菠萝蜜中有引起人体过敏的东西,在食菠萝时一定要特别小心,易过敏者少吃或者不吃。

2、糖尿病人不能吃菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此,糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。

3、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

2、菠萝蜜的适用人群

一般人群均可食用。

3、菠萝蜜的食用禁忌

1、菠萝蜜不能与蜂蜜同食,蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀,混食两者严重的可导致腹胀而死。

2、吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。

3、菠萝蜜不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易引起甲状腺肿大。

4、菠萝蜜不宜与牛奶、鸡蛋同吃,两者同吃,菠萝蜜中的果酸会使牛奶、鸡蛋中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

哪些人不能吃菠萝 菠萝不能跟什么一起吃


现在正值夏季,很多时令水果纷纷上市,波罗就是其中一种,这个时候是吃菠萝的好季节,但这甜蜜多汁的佳果并非人人皆宜,那么哪些人不能吃菠萝呢?有些人吃了菠萝会得菠萝病!到底哪些人不能吃菠萝?小编为您介绍。

哪些人不能吃菠萝?

过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

吃菠萝前要用淡盐水浸泡

即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。

这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

和菠萝相克的食物

1、菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

2、菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同食。菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

提醒,挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《哪些人不能吃菠萝? 盘点菠萝的食用禁忌》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季养生多吃菠萝”专题供您欣赏!

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