不按时吃饭反而会更胖 六习惯导致你减肥失败
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“今天不养生，明天养医生。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。我们该怎么进行科学的养生常识呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“不按时吃饭反而会更胖 六习惯导致你减肥失败”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
六习惯会导致你越来越胖
一、让自己挨饿
中国有句俗话：“一席饱三顿”。通常在大吃一顿之后，随之而来的就是挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢?设想一下你被关在监狱里，只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。那么，当有饭送来的时候你会怎样做呢?储存食物!吃进去大量的东西以备不时之需，因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。同样的道理，如果你经常大吃一顿，再饿一顿，身体也会自动形成储存食物的惯性，结果将会直接导致我们发胖。
二、强憋三急成习惯
工作起来甚至连上厕所都忘记的人是不是在说你呢?专家分析，如果经常憋三急，不仅会让身体内的毒素增加5-10倍，并且对肠胃运动、肾脏代谢和肝脏代谢都有很大影响。长期憋三急的人都有腰腹肥胖、大腿粗的现象，这是因为一直坐着或站着憋三急，大量毒素和脂肪堆积在这几个部位，当然，间接的减少了活动的量也是原因之一。所以想要不胖就得排毒顺畅，先尊重身体的排毒系统吧!
三、肥胖的好友
肥胖也会“传染”。如果一个人的朋友是胖子，那他患肥胖的可能性会增加57%。原因在于，如果自己的朋友或亲戚肥胖，会改变一个人对合理体重的接受标准，影响他的饮食结构和生活行为方式。
四、可恶的空调
调节热量机制受阻。现代的生活环境，空调让我们总是待在恒温的环境里，所以我们不用调节自己体内的热量。但如果气温很低，我们的身体就会自动消耗脂肪，以保持温暖;如果天气很热，我们的食欲就会降低。使用空调的人，热量调节机制受阻，更容易肥胖。
五、吃得太快
要知道，有没有吃饱并不是肠胃告诉你的，而是大脑向你发出信号，已经吃了足够的食物了。不幸的是，大脑和身体之间的联系有20分钟的延时。也就是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟后，你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多，因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以，吃饭还是应该细嚼慢咽。
六、犒劳自己吃大餐
我们中有太多的人因为太多的原因经常去参加饭局。结婚宴席，朋友请客，席间吃得不是十二分的饱，好像就对不起自己。殊不知，这被专家认为有可能是引起肥胖的重要原因。在同样一段时间内，吃得越多，需要消化的也就越多。然而能够被消化的食物是有限的，其他食物要么排出体外，要么就以脂肪的形式存储在体内。现在最流行的是每天进餐5-6次，这样其实更有道理。吃饭的次数多，可以使身体的热量多消耗10%。因此养成这样一种饮食习惯，减肥对你来说就会相当轻松。
以上介绍六个引起发胖的习惯你们记住了吗?如果正在减肥的朋友们，请尽快远离这些发胖习惯。最后祝愿大家身体健康，减肥成功。
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早餐怎么吃 这样吃早餐反而会伤身
早饭是一个人一天当中最重要的一顿，因此大家在日常会特别注意吃早餐问题，但小编想要和大家说的就是，不是所有的食物都适合在早上吃的，如果早上的食物吃不对，其实对于身体健康来说是会造成伤害的。
怎么吃早饭对身体不好
1、吃冷饭
首先，大家在早上吃早饭的时候，一定要注意吃热乎一点的早餐，要不然对身体健康来说是有危害的，这主要就是因为在早上的时候，人体中的各个脏腑开始苏醒以及运作，因此在这个时候吃一些热饭以及汤水，能够温养脏腑，这样就会有助于身体中的新陈代谢加快，而且还能够更好的帮助自己保养好身体。
特别是对于那些肠胃不好的人群来说，你们在平时更加应该注意到早饭的温度，只有这样才不会对自己的肠胃造成刺激，而且还能够给身体补充能量。
2、喝冰水
第二种要给大家介绍的就是你们在早上的时候最好不要喝冰水，因为这会对肠胃造成非常大的刺激，而现在天气逐渐转凉，人在早上的时候是阳气开始上升的时刻，如果你们在这个时候喝冷水，容易让体温下降，这样你再出门，身体的抵抗力就会减弱，从而特别容易受到风寒的侵袭。
在早上最好的方法就是大家喝点温水又或者是热水，这样就会让整个人感觉到非常的暖和，从而精神也会紧跟着变得舒缓。
3、品种不要单一
还有就是大家在早上吃早饭的时候，品种尽量要丰富一点，这样才会有助于营养能够全面的被身体所吸收，而且还能够更好的帮助自己保养好身体。
打个比方来说，你们可以在一鸡蛋、全麦面包以及牛奶最为自己的早饭，而且在吃完之后最好吃点水果，这样才营养均衡。切记不要吃单一的油腻以及荤食，要不然会不利于消化，而且人还会感觉到不舒服。
结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的关于吃早饭的相关知识，相信大家在看完之后应该会对它有所的了解，那么在以后的生活中，大家不妨根据自己的实际情况去选择适合自己的早饭，这样才会让自己变得健健康的。
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馒头几乎是任何人都喜欢食用的食物，因为它不但美味而且可以随时吃，其含有的营养物质也是丰富的，但人们为了追求馒头的口感尝试用馒头烤着吃，其味道也是相当不错的，殊不知馒头的这种吃法是使人患上癌症的原因!
常吃烤馒头易使人致癌
对于吃馒头致癌是人们不相信的，尤其是烤馒头。馒头是用面粉制成的，而面粉中含有较多的淀粉，诸多人认为淀粉在加热的过程中是不会出现不良的反应，而且即使馒头有点糊也会产生致癌的物质，反而利于消化，其口感也是相当不错的。
在以前，有些人不知从哪听说吃烤糊的馒头可以治疗胃病，这导致较多人开始效仿，有些人还用这种烤馒头来治疗消化不良的症状，但据科学家研究发现，这种被烤过的馒头，无论是否糊掉，都会产生对人体有害的物质，建议不要经常食用。
为何吃烤馒头易致癌
吃这种馒头易致癌是较多人不相信，其实它确实如此，因为它经过高温加热之后会产生较多的丙烯酰胺，这种物质是致癌物质之一。如果人长期摄取这种物质，增加患上癌症的几率是必然的。
为何馒头中会出现丙烯酰胺
馒头自身的是没有这种物质，为何正常的馒头烤了之后就会产生这种物质呢?这是因为馒头中含有较多的蛋白质及淀粉，这两种物质在某些氨基酸和糖类的高温下就会产生一种反应美拉德反应。这种反应一旦发生，即使馒头本身没有致癌物质也会经过这种反应而产生丙烯酰胺。
什么是美拉德反应
对于没有从事烹饪行业的人群对于这种反应是不了解的，也不知道它是一种什么样的反应，其实这种反应备受人们的喜爱，因为它可以让食物产生非常香的味道，及食物的颜色也会变得比以前更亮，使人的食欲增加。如果从专业的角度来解释这种反应，其实一种普遍的非酶褐变现象，将它应用于食品香精生产之中。
不管是烤馒头还是做蛋糕、炸油条等，这些食物如果没有这种反应，自身的表面的颜色是不会有所改变看，而且其味道也不会变得那么好，这一切都是因为这种反应引起的。
在生活中，长痘痘是一件痛苦的事情，特别是年轻人，脸上出现痘痘会让自己感觉到非常的不舒服。造成痘痘的出现，可能是身体代谢紊乱导致的，当然，也可能饮食不当，饮食禁忌要注意，在生活中，有些食物不能吃 ，有些食物则要多吃，下面就来看看，经常吃这些食物会让你的痘痘越长越多，可能也会出现赶也赶不走的情况。
吃什么容易出现痘痘
1、火锅
进入深秋，温度降低很明显，不少人已经开始冬天的生活方式，吃一些能够御寒的食物是人们在做的事情 。
火锅就是这样的一种食物，在天气变冷的时节，火锅越来越受到人们的追捧，吃火锅的人越来越多。火辣的火锅对于驱除寒冷有几分帮助，但是，也不宜食用过多，当你过多食用火锅，往往会影响到身体调节。
不少人喜欢吃辣味食物，食物越辣越好，对于火锅同样如此，热辣的火锅对他们来说非常爽口，却不想， 这样饮食容易造成内火不断增高，使得体内热量变高，影响到正常代谢。进而会出现长痘痘的情况。
适当的吃一点火锅解解味就可以了，要是三天两头吃火锅，无疑会让内火伤身，造成身体调节出现问题。
2、薯条
城市里的快餐店越来越多，炸薯条是较为简单的快餐。可能你想图个方便，在超市里会购买包装好的薯片回家食用。
不论是快餐店里的炸薯条，还是购买成品的薯片，这样的食物中有较多的反式脂肪，这种物质会进入到身体中，造成身体发胖，不断的减缓血液循环，进而会造成皮肤毛孔出现堵塞的情况，是非常容易造成粉刺的出现。
3、油条
说到油炸的食物，怎么会少得了油条呢？作为中国传统的食物，中国人食用油条已经有上千年的历史了。
但是，为了保护身体、保护皮肤最好不要吃油条。一方面是油条中的重金属铝元素很难从身体中排出体外 ，另一方面，则是油条经过油炸，会使得其中的反式脂肪不断增多，会影响到皮肤的代谢，造成皮肤毛孔被堵塞， 出现痘痘。
炒菜注意事项 这种菜炒着吃反而会产生毒素
我们每天都是要吃饭的，而最常吃的就是炒菜了，所以我们在日常生活中就算是不会炒菜，订的外卖也多数是炒菜，家庭小炒做起来方便吃起来美味，但是很多蔬菜是不能炒的，不然很可能会释放出一些带有毒性的物质，所以我们在日常生活中应该时刻注意了，那些不能炒的食物，我们尽量不要下锅炒，换一个烹饪方式才是最好的。
哪些蔬菜不适合炒
1.腌大蒜
很多人喜欢用大蒜来调味，拍片下锅以后就直接炒，这样是很不合适的，在把大蒜拍碎或者是切片以后，至少放十分钟再进行烹饪。
因为如果把大蒜拍碎或者是切片之后，是会引发一种酶的化学反应的，释放出一种能抗癌的化合物，放上十分钟之后再进行烹饪，这样能把功效发挥到最好。
大蒜是可以炒的，但是有些喜欢发明黑暗料理的人就不一样了，我们用来做凉拌菜或者是小菜而腌制的腌大蒜，是万万不能炒的。
这些腌制的食品，在经过高温油炒加热之后，会释放出一些有毒物质，不仅味道不好，而且还会严重危害我们的身体健康。
2.西葫芦
研究报告称，在2010年到2011年间，一共收集了100多种食物样本，其中包括了肉类和蔬菜类等等，发现当中有47%的食物含有可能令人致癌的丙烯酰胺。
其中，零食类当中含有的丙烯酰胺是最高的，平均每公斤达到了680微克，其次就是蔬菜以及其制品，平均每公斤含有53微克。
除此之外，再把蔬菜的样本送到实验室之后，把它们分别用1200瓦和1600瓦电力的电磁炉不加食用油炒，和干炒的检测结果相比是没有什么异处的。
其中，西葫芦在经过高温加热以后，释放出的丙烯酰胺是最多的，平均每公斤高达360微克，仅低于零食类的薯片和炸薯条。
而洋葱在经过高温烹调之后，平均每公斤分别释放150微克的丙烯酰胺，也是非常危险的。
3.茄子
茄子最好还是蒜拌为好，因为茄子下锅油炒的话是非常吸油的，油脂吃多了对我们的身体并没有什么好处，会增加我们体内的胆固醇，导致血压升高，如果刚好是被某些饭馆里的地沟油炒，那么也是很容易释放出来各种毒素的，对身体百害无一利。
为什么有些蔬菜炒了对身体不好
很多人对于炒蔬菜不健康这件事有些许疑问，其实很多含有天门冬酰胺和还原糖的食物，经过120摄氏度以上的高温炒制，都是会产生化学反应的，从而形成丙烯酰胺。
最近，又传出了一则关于食品安全的新闻，这次受害的是我们每天都要吃的葱，葱也能”有鬼“吗，下面让我们看看黑心商家们是怎样将从保持新鲜的，又是添加了什么有害人体健康的物质呢。让我们一起了解下吃葱的注意事项。
葱花“有染”?!没想到，有些看上去很鲜嫩嫩的葱花，其实暗含玄机。
这种葱千万别买里面有重金属
据媒体报道，最近有群众发现，买回家的葱花用毛巾擦一下，毛巾上竟然留下了淡蓝色的痕迹。
到底这些葱花“染色”的真相是什么呢?残留在葱花上蓝色沉积物是否会危害生命健康呢?
由于炎热的天气，葱花等蔬菜很容易变质，商家为了保证葱花在长途运输过程中保持新鲜，就往葱花的表层喷洒了硫酸铜溶液，让其在市面上售卖时还像刚采摘的蔬菜一样新鲜。
硫酸铜溶液中含有重金属离子和铜硫酸根离子，如果大量食用会导致重金属离子中毒，危害人体健康。
除了葱花表层含有硫酸铜溶液外，市面上很多蔬菜上也含有此类化学物质。诸如我们常见的香芹菜、蒜薹等都被发现上面含有这些蓝色的沉积物。
如何清洗才能有效去掉这些化学物质呢?
如果不小心买到这类蔬菜可怎么办呢?!
专家表示，把蔬菜长时间泡在水里并不能有效祛除这些化学物质，正确的做法应该是直接把蔬菜放到水龙头底下活水连续冲洗。
赶紧转给家里买菜的人!
吃葱注意四大饮食禁忌
1、小葱拌豆腐
葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2、葱炖狗肉、公鸡肉
如果葱和狗肉、公鸡肉一起食用的会很容易导致上火现象，所以那些爱上火的人应该少吃或者不吃，患有鼻炎的人食用葱炖狗肉很有可能会加重病情。
天门冬酰胺是天然的氨基酸，在豆类、蔬菜当中的含量也是比较高的，不同蔬菜当中天门冬酰胺的含量也是不同的，因此释放出的丙烯酰胺会有比较大的差异。
我们只知道油炸、烧烤淀粉类的食品，比如炸薯条、烤土豆片等，高温炒蔬菜也是会释放出丙烯酰胺的，所以这也是值得重视的。
炒菜的时候要注意什么
1.掌握好油温
一般人在炒菜的时候都是要等到油冒烟的时候再下锅，其实这是有一定的误区的，油温过高容易造成食物的营养流失和损害，并且容易产生有害物质。
所以说在一般情况下， 我们看到油在翻滚的时候，稍微有青烟泛起，就能下菜炒食了，这一点我们要有所注意。
2.绿叶菜不能反复炒
绿叶类的蔬菜最好不要反复炒，一般含有的硝酸盐含量比较高，尤其是在储存一段时间以后，硝酸盐的含量会急剧上升。
比如白菜、油菜、青菜等等，反复炒食绿叶蔬菜，不但没有好处，反而还会增加人体的致癌风险，所以这一点也是非常重要的。
3.炒菜以后要洗锅
很多人在油锅炒完一道菜以后，紧接着就会加点油继续炒另外一道菜，这是非常错误的一种做法，这样会造成油炸致癌物质的积累，比如丙烯酰胺，也会对人体造成很大的健康威胁，所以我们一定要提醒自己，避免这样的错误习惯。
4.正确使用抽油烟机
很多朋友一般在炒完菜以后，就会直接把抽油烟机关掉，其实这一点才是很不合理的做法。在炒菜结束以后，厨房当中的一些油烟并没有全部散尽，所以我们应该推迟两分钟再关闭抽油烟机，这样才算是比较合理的做法。
结语：做饭是一项比较常见的家务活，一日三餐的加工，几乎每天都是在上演的，而对于做饭的过程中需要注意些什么，我们还是要多了解一些的，有些蔬菜不能热油炒制，而有些做饭的方法我们要谨记于心，比如绿叶蔬菜不能反复炒，不然也会伤害我们的身体健康。
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吃红枣能养人 但这4类人 吃了反而会伤身
说到红枣，不少人会想到：一日三枣、健康不老。作为常见食物，红枣深受大家的喜欢。其营养极其丰富、功效非常强大，能够促进健康。不乏一些营养师，把红枣称作“天然维生素丸”，吃红枣促进保健。
人们会在身体虚弱的时候，吃红枣滋补身体，也会在平时把红枣当作小零食来食用，但是，凡事都有两面性，食用红枣时，享受带来的益处，对于红枣的食用禁忌，也需要大家多注意，例如，这些人就不适合吃红枣。
容易上火的人
上火，是大家都有过的感受，可能与天气有关，也可能与饮食有关，当然也与体质有关，如果你这段时间上火，还伴随着便秘、口臭等诸多情况，就不要再吃红枣了，性热的红枣，在你吃了之后，如同火上浇油，这样的感觉实在糟糕透了。
消化不良的人
吃进身体的食物需要消化，消化的好坏，能够影响到健康，对于肠胃不太好的人来说，吃红枣的时候就要注意了，红枣属于粗纤维食物，质地非常的坚硬，不容易被消化，特别是你想着干嚼红枣吸收营养，更要注意，小心会加重消化不良。
风热感冒患者
在夏天，不少人容易出现感冒，并且这样的感冒属于风热感冒，头脑晕乎乎的、嗓子发干，这些往往显示风热之邪正盛。
对于这样的人来说，要是再吃红枣，那就太糟糕了，红枣属于黏腻食物，会使得风热之邪滞留在身体中，不断的加重风热感冒。对于治疗感冒没有帮助，反而会加重感冒，无疑得不偿失。
子宫肌瘤患者
对于女人来说，出现子宫肌瘤是非常糟糕的事情，而目前，子宫肌瘤患者不断增多，极大的影响到女性的健康。
就饮食而言，子宫肌瘤患者，就不适合吃红枣，这些人要是吃了红枣，反而会加重病症。红枣作为热性食物，会加重肌瘤患者病症。其具有凝血性，还有激素成分，对健康影响更大。
生活中，这些人是不适合吃红枣的，同时，在吃红枣的时候，需要注意很多事情。
不能和药一起吃
生病吃药，是不少人会做的事情，但是，药物中的特殊物质，在红枣的影响，药效有所减小，对于身体治疗有所影响。
霉变的红枣不能吃
在选购红枣的时候，如果发现红枣已经处于霉变状态，这样的红枣，希望大家不要食用，其中的微生物会大量繁殖，对身体的损伤还是较大的。
量要控制好
在吃红枣的时候，还需要注意量的摄入，不要想着红枣吃的越多越好，每天吃红枣的量控制在5个即可，吃多了反而不太好，影响到胃肠道消化，大家要多重视。
我们都知道五脏包括：心肝脾肺肾，五个器官共同维护健康，相对来说，肺的存在，往往是大家忽视的，更多的时候，似乎只在吸烟的时候，才会想到，抽烟过多，对肺部有损伤。提醒大家不要抽烟，但是，当随着年龄的增多，即使不抽烟，肺部因病变导致的疾病还是很多的。
作为身体的呼吸器官、造血器官，肺其实非常的娇嫩，为此，人们会把肺部称作：娇脏。当肺部没有被损伤，百脉顺畅，少生病;一旦肺部被损伤，外感六淫，犯肺生病。
正确的护理肺部，可不只是戒烟那么简单，在日常生活中，饮食养肺，更是大家关注的，不要简单的只盯着吃什么对肺部好，有些时候，因为没有注意饮食禁忌，你会吃了很多伤肺的食物，例如这些食物。
海产品
夏天是适合吃海鲜的季节，虾、螃蟹、深海鱼等，这些常见的海产品确实非常的美味，让你吃了还想吃一点。
但是，考虑到其属寒性，又可能是发物，小编不建议大家多吃。吃海产品非常容易产生痰湿，不断的刺激身体分泌，会造成痰分泌过多，身体形成黏稠的痰液，痰液越聚越多，不能排出体外，当在肺部越聚越多时，会影响到肺部健康。
冷饮
炎热的夏天，好的去热方式，除了吹空调外，不少人还会选择吃冷饮，那种凉爽的感觉实在是惬意极了。不乏一些人，冰淇淋能一下子能吃三四个。
这样的做法，看似一时的凉爽，能够去热，但是这样的做法，小编可不赞同，冷饮作为生冷之物，与身体的温度相差很多，一下子进入身体，对脏腑器官，特别是肺部会形成极大的损伤。如果本身有肺心病，带来的影响更大。在冷饮的刺激下，肺气更加的薄弱，这无疑非常可怕。
辣椒
对于爱吃辣的人来说，一天不吃辣都感觉到不舒服。而对于不能吃辣的人来说，没有在意，却吃了辣椒，那种烧心的感觉，太难受了，特别是对于肺部的损伤更大。
辣椒本身是好东西，但是，当你过多的食用，或者不适合吃辣椒的时候吃辣椒，对身体还是有影响的，特别是对肺部损伤更大，在辣椒的刺激下，会损伤肺气，损耗肺阴，严重的话，还可能造成心肺亏损。
人参
生病的时候，除了吃药外，不少人还会想着吃补品，特别是滋补能力强的滋补品，更是会吃很多，人参，作为滋补食材深受大家的喜欢。但是，对于肺部不健康的人来说，这个时候吃了人参，反而达不到保健作用。
把人参吃进身体，会抑制身体祛痰作用，过多的能量补充，会使得身体产生燥热，对肺部来说，得不到保健，还可能有大麻烦。
山楂我们平时很少直接吃，因为味道实在是太酸了，一般是都吃冰糖葫芦比较多一些。不过山楂有美白和助消化的作用，很多人都是知道的。但是山楂也有一些食用禁忌，你听说过吗?具体的禁忌有哪些请从文章里面找答案吧!
山楂的食用禁忌是什么
1、猪肝
山楂不宜和猪肝一起吃，因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏从而降低了营养价值。
2、海鲜
山楂是不能和海鲜一起吃的，如果两者同食不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合会形成不宜消化的沉淀物，会引起呕吐、头晕的症状。
3、胡萝卜
山楂含有大量的维生素C，对于我们的身体有很大的好处，但是胡萝卜里面却有维生素C分解酶的成分，所以如果二者放在一起吃，山楂的营养就会被破坏了。
不过如果你吃山楂并不是冲着维生素C去吃的，而且单纯的喜欢山楂的口味，或者是用来充饥的，那么二者一起吃也是没有太大问题的。
4、鸭肉
鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。
5、蕺菜
蕺菜(鱼腥草)与山楂相克，蕺菜、山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃。
什么人不能吃山楂
孕妇
其实山楂的营养成分还是很高的，虽然看起来模样非常的普通，山楂又被人们称为是山里红，是延年益寿的良品，含有很丰富的维生素C，不仅如此，还具有微量元素，例如钙和钾。
但孕妇却不适宜吃山楂，这是因为山楂有活血化瘀的效果，所有活血化瘀类的食物孕妇都要避免。否则会刺激子宫，有造成流产的可能性。
老年人喝粥喝的时间太长了反而会对身体不好!
喝粥是一个非常好的饮食习惯，经常喝粥会让身体的肠胃更加的健康，因为粥是属于流动食物，如果熬得比较浓稠就可以直接咽下去，对于肠胃来说是非常好的。粥比较容易被肠道消化吸收，而且在喝粥的时候也是间接的喝了一些水，这样会帮助身体血液流通更加畅通。但是据说老年人不能长期喝粥，喝粥喝的时间太长了反而会对身体不好，这是为什么呢？
上面所说的喝粥不用嚼可以直接咽下去，但是对于老年人来说不用嚼的食物反而不好，因为老年人的牙齿本身就比青年人来说会退化许多，在吃东西的时候不嚼还会让唾液分泌不够，唾液分泌中的酶对淀粉可以有消化作用，也就可以促进身体更好的消化吸收了，但是喝粥不嚼也就不能更好的让身体的消化作用起到很好的帮助。
老年人喝的粥都是水跟米进行熬才能熬出来的，熬了这么长时间之后，粥都是很软的了，也就分泌不出很多的唾液，而唾液又具有恢复胃粘膜的作用，对于一些有胃病的人来说，经常喝粥其实对身体更加不好。但是这个只是针对于老年人，青年人胃病严重的话可以多喝粥，因为这是流质食物很容易让肠胃吸收掉，而且青年人的牙齿也不会退化许多。
老年人想要长寿的话，平时在生活当中的饮食也是需要多加注意的，比如说可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，在做这些食物的时候不能做的太软，适中就可以了。新鲜的蔬菜水果不仅含有的维生素含量非常高，而且还可以促进身体，更快的新陈代谢让这些营养物质更好的被身体所消化和吸收。
同时老年人也不能太挑食，挑食不管是对于小孩还是老年人都是不好的，因为只有不挑食身体才可以接受到足够量的各个方面的营养，不会缺少一些元素的营养。
还应该要多喝水，老年人本身器官的新陈代谢能力就会下降，也就是会出现缩水或者脱水的情况，而多喝水就可以让身体器官的这些情况有所缓解，让身体的一些废物和垃圾更快的排除体外，同时也就可以预防一些疾病的发现了。
吃蔬菜不瘦反而更胖，需要检查一下你是否吃错了
减肥饮食，多半以蔬菜为主，少吃多餐，但是吃完蔬菜还是会胖，体重没有变化，有可能那是因为你蔬菜没有吃对，对吃菜要吃好吃对，这样才能会越吃越妆，接下来看看如何正确吃蔬菜？
1、薯、芋其实是主食最容易躺*的就是各种薯芋类蔬菜了，土豆、山药、芋头是典型案例。 例如土豆，淀粉含量为17% 左右，而蒸米饭的淀粉含量为26%,吃两口土豆丝就能顶一口米饭了啊。
推荐每天要吃50~100克的薯类作为主食。
下次如果餐桌上有土豆炖牛肉、芋头扣肉、山药烧鸡、醋溜土豆丝、蛋黄焗红薯、清炒山药注意少吃点主食哦。
吃蔬菜不瘦反而更胖，需要检查一下你是否吃错了
2、有些蔬菜可以部分替代主食例如莲藕、荸荠、菱角、南瓜 这些吃起来口感有点绵绵的，甜甜的蔬菜，也是含有淀粉的，只是含量比上面那一组低一点。
例如传统食物：藕粉，就是用莲藕里的淀粉制成的。
这几种蔬菜的营养介于主食和蔬菜之间，如果你喜欢吃这几种菜，就注意少吃点主食。
3、嫩豆类也要注意嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆，都是夏天的美味健康的小零嘴，但别小看它们：
100克嫩豌豆含有21克碳水化合物；100克嫩蚕豆含有20克碳水化合物；100克嫩毛豆含有11克碳水化合物。
快赶上米饭了！毕竟，100克米饭的碳水化合物也就在25克左右。
当然，豆子的营养还是很不错的，而且很顶饱，如果你喜欢吃，那不妨用它们做为一部分主食。
减肥吃什么主食
1.燕麦粥
燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食，有利于减肥。
2.煮红薯
吃蔬菜不瘦反而更胖，需要检查一下你是否吃错了
据测定，每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4.并且，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。当然，红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食，也是很好的减肥做法。
3.土豆泥
很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，最好用蒸煮的方式烹调，并且少放调料。
4.黑豆糙米饭
精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。
紫薯代替米饭当主食 不胖反而瘦
美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成的一项研究发现，每天吃两次紫薯可以降低血压，其效果与吃燕麦一样好，且不会导致身体发胖，适合体重超标的高血压患者。新研究负责人乔文森教授指出，紫薯可以带皮烤熟食用。油炸薯条或薯片不利健康，因为在高温油炸过程中，很多营养成分遭到破坏。紫薯的营养价值有哪些你知道吗？下面让小编告诉你紫薯的价值和功效以及紫薯的做法。
紫薯做主食，消除自由基抵抗疲劳
过去，常常在饭桌上出现的食材是红薯，随着花青素的加入，紫薯的出现渐渐在市场上走俏起来。《本草纲目》记载，红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，紫薯作为红薯的衍生产品，在这方面与红薯有着异曲同工之妙。营养学认为，紫薯除了具有红薯有的营养成分和保健效果外，还富含硒元素、铁元素和花青素，在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基。同时，紫薯中富含的膳食纤维能够给人体补充足够的能量，避免因能量不足导致的疲惫无力，秋季正好是薯类丰收的时候，适当吃点薯类食品对我们的健康有益无害哦。
薯类食物当主食，不胖反瘦
红薯和紫薯一直都因为吃起来非常香甜遭到减肥人群的诟病，但实际上，将红薯代替米饭作为主食不但不会长胖，反而更容易瘦！这是因为首先薯类食物原本热量就比米饭低，其中含有丰富的膳食纤维，很容易增加人们的饱腹感，能够用更少的能量让人感到满足，间接减少进食的量，而且膳食纤维多的食物人们也会不经意地多嚼几下，而咀嚼往往容易刺激大脑神经中枢，让大脑产生饱了的错觉。此外，膳食纤维也有助于保持肠道健康，缓解便秘，有助减肥。只是需要注意的是，对于一部分人来说，吃了薯类食物容易胃胀反酸，应当注意控制进食，也最好不要空腹将薯类作为主食来食用。
紫薯怎么吃最有营养又能减肥呢？
1、蒸紫薯
用料：紫薯 500克、白糖 适量
做法：
a、紫薯洗净，放入盘中
b、把紫薯放入已加水的高压锅内的篦子上
c、高压锅加盖，大火烧开转小火蒸20分钟
d、取出撕去外皮，直接吃或蘸白糖即可食用
2、煮紫薯
紫薯洗净，放入水中煮，大概20分钟左右就可以捞出了，凉冷去皮就能吃啦。
3、紫薯粥
用料：紫薯 一个、燕麦 小半碗（紫薯和燕麦比例差不多2:1）
做法：
a、紫薯两个（后来只用了一个），燕麦小半碗（紫薯和燕麦比例差不多2:1）
b、紫薯先切厚片再切条最后切小丁（洗切一分钟）
c、紫薯丁加水两碗先煮软（三分钟）
d、加入燕麦滚一分钟即可
4、紫薯泥
用料：紫薯 中型1个、椰粉 10g、草莓 4颗、葡萄干 15颗
做法：
a、紫薯洗净，上蒸锅蒸熟
b、葡萄干用水洗净、泡软
c、蒸熟的紫薯剥皮，用勺子碾成泥
d、葡萄干切碎
e、将葡萄干加入紫薯泥
f、椰粉加入紫薯泥，搅拌均匀
g、用碗或模具整形，并用叉子整出花纹
h、最后用草莓做装饰即可
在制作美味紫薯餐的同时，需要注意的是，紫薯和其他薯类一样，食用后容易产生气体，食用过多的话会造成腹胀等不良反应。紫薯中的淀粉粒必须要经过高温破坏才能为人体所吸收，所以食用紫薯时一定要将紫薯煮熟煮透。紫薯最好的吃法是煮熟带皮吃，尽量不要用微波炉烘烤，因为微波炉的高温会破坏其中的有效物质。此外，有黑色斑点的紫薯皮不能食用，会引起中毒。
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