早餐如何吃才健康 四种致癌早餐偷偷摧毁你的健康
早餐健康养生知识。
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。积极而有效的养生常识是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的早餐如何吃才健康 四种致癌早餐偷偷摧毁你的健康，相信能对大家有所帮助。
四种致癌早餐偷偷摧毁你的健康
油条配豆浆
油条和豆浆可以算是生活中非常经典的一款搭配了，很多人都理所当然的认为既然周围的人都这么搭配着吃那肯定不会存在什么大问题的。然而恰恰是这种从众的想法让数量庞大的国人吃上了不健康的早餐。
油条是一种古老的油炸面食，是中国传统的早点之一。主要的制作方法就是将面发酵好后拉成长条状，然后放入热油锅中炸，等到油条膨胀金黄后再捞出锅中。油条的制作方法本来没有什么太大的问题，但是在食品安全问题日益严峻的现代社会，一切又都完全变了样。在利益的驱动之下，很多商人会将油锅中的油反复使用，而且在高温油炸的过程中还会产生大量的致癌物质。
油炸食物中的大部分营养本来就已经被高温破坏流失的差不多了，况且油条和豆浆中所含的油脂要比其它食物高上不少。在清晨吃这些油腻的食物毫不意外会对人的身体产生负面作用。
隔夜饭当早饭
有很多人为了早上能够多睡一会儿懒觉，常常不会亲自在早上做饭，可是早饭又不能不吃，于是便会把前一天晚上吃剩下的饭菜放在微波炉中热一下再吃。可是这种吃法真的能够代替正常的早餐吗?
有资料显示剩下的饭菜如果经过长时间的保存会产生大量的细菌以及一种名叫亚硝酸盐的有毒物质，即使将饭菜都放在冰箱里也无法完全避免各种有害物质的繁衍。亚硝酸盐会和食物中的氨基酸发生反应从而生成具有致癌风险的亚硝胺，长期使用这种含有含有致癌物质的隔夜饭无疑会大大增加人们患上癌症的几率。
路边摊当早餐
这种现象在城市之中显得更为普遍，尤其对于忙碌的上班族来说，很多时候需要赶公交、赶地铁，稍有耽搁就会有迟到的风险，更别说安安静静做上一份早饭了。在这样紧张的氛围之下，早餐大部分都是在街边的小摊上随意购买的，然后在赶往公司的路上草草解决。
首先在路边的早餐摊子上购买的早餐无法保证合格的质量，而且这些流动的摊点大多数都没有营业执照更别提卫生许可了。一旦吃出了问题，自己吃苦不说，并且根本找不到商家理论，无法保障我们的饮食安全。其次在行走的过程中吃饭无疑是一种不正确方式，边走边吃会对人的肠胃造成极大的负担，同时也不利于对食物的吸收，最后在路上吃东西也有损于每个人的形象，不是吗?
真假牛奶
蒙牛在为公司旗下的牛奶做广告时曾有：“每天一斤奶，强壮中国人。”的口号。这也是温家宝总理对中国人的一种期望，由此可见牛奶在人们的生活中具有多么重要的位置。就拿小编自己来说，从小学开始就过上了每天喝牛奶的日子，无论是学校还是家长都非常重视孩子的营养。往往在早餐时都会让孩子喝上一袋牛奶希望籍此来补充一些营养，不过牛奶也是有着种类的区分，并不是每一种牛奶都适合搭配在早餐中。
专门供人们在早餐时饮用的牛奶叫做早餐妞，和普通的纯牛奶想比，早餐奶比普通的牛奶永远更加丰富的营养成分，例如：水、维生素、蛋白质、钙、锌等多种元素。其营养全面均衡，非常适合搭配在早餐中。
结语：以上就是给大家带来的关于常见的危害人体健康的早饭的一些介绍。一顿搭配合理、膳食平衡的早餐可以给一天带来无限的可能，希望大家在浏览完以上的内容后能够避免再让这些致命的早餐威胁到自己的健康，让自己远离癌症，健康的生活与工作。
延伸阅读
早餐吃什么才营养 小心3种早餐暗藏致癌风险
早餐绝对不是可有可无的，就算你时间再忙，也应该抽出时间吃早餐，而不是不吃，或者是马马虎虎的吃，那究竟早餐吃什么有营养？早餐吃什么容易影响健康？下面就和小编一起来看看吧。
早餐一定要吃一些淀粉类的食物，还可以吃一些坚果，比如馒头、花卷、包子、饺子、坚果面包、玉米粥等等都是不错的选择。
营养的早餐还需要含有蛋白质，比如鸡蛋、牛肉、豆类。除此之外还应该吃一些蔬菜水果，这样可以中和一下肉类，蛋类的酸性，可以做到酸碱平衡。
但这几种早餐会危害我们的健康，暗藏致癌风险！
1.糖分高的谷物：
很多人都会选择用谷物做为早餐，但是大部分都会选择含糖量高的谷物，虽然美味，但是却容易影响健康，因此建议应该选择高纤维，低糖分的谷物。
2.油炸食品：
油炸食物油分高，脂肪高，而且并不健康，因为食物高温油炸之后就容易导致营养被破坏，而且还容易发胖，易致癌，因此想要健康的话将那些油炸食品换成健康的早餐吧。
3.煎饼：
煎饼虽然是用面粉，鸡蛋 牛奶、黄油制作而成，单看营养丰富，但是组合在一起完全就是全脂牛奶，常吃容易导致胰岛素提高，如果你特别爱吃，就建议搭配一些新鲜的蔬菜水果。
早餐什么时候吃才科学, 怎么吃才健康
当今社会，越来越多的上班族没有时间吃早餐，很多都是路边摊，随便买些就到公司吃。但是这样确实可以解决饥饿，但是真的有营养吗？俗话说的好：一天之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄入的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足，很难在午餐和晚餐中补回来。那么如何才能健康吃早餐呢？下面就和小编一起来看看吧。
早餐什么时候吃才科学？
面对这个问题很多朋友一定会觉得，早餐当然早上吃最好，具体什么时候不不要那么讲究，这句话没有错，但是你知道吗？即使是在早餐吃，也有个最佳时间，如果你吃的过早，影响胃肠道的休息，使消化系统处于长期疲劳应战的状态，扰乱胃肠道蠕动的正常节奏。在睡眠过程中，人的消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。如果起得很早，起床后马上就吃早餐，会影响胃肠道功能。所以，一般在7点左右起床，起床后30分钟左右吃早餐最科学。因为这时人的食欲最旺盛，肠胃的消化吸收水平也是最佳的。
那早餐要怎么吃才健康营养呢？
早餐可以说是一天中最重要的一餐，但是往往很多人忽略早餐随便吃，有些人为了减肥，因为没有时间，习惯不吃早餐，可他们哪里知道早餐是最重要的一餐。不是有这么一句话早餐吃的好，午餐吃的饱，晚餐不要吃太饱;不吃早餐，首先导致一天工作没有精神，头晕等症状，而且大脑和肌肉还长期处于能力不足状态，如果长期不吃早餐会对身体带来很大的伤害。此外，想减肥的人更要吃早餐，因为如果你不吃早餐，反而增肥，为什么呢？因为不吃早餐，人所摄入的食物就更容易被吸收了，这时候吃下去的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来，所以呢，早餐是必须要吃的。
营养早餐的四大因素：谷物能量、蛋白营养、碱性豆奶、果蔬精华等
早餐应多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果等。
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、方便面、汽水等。
营养的早餐主食不能少，比如全麦面包，馒头。面条等，还要有奶制品，补充蛋白质跟钙，比如牛奶，豆浆或者酸奶；还有每天保证一个鸡蛋的摄入
看了这么多，学到了没有，学到的话，以后记得科学的吃早餐，别再不吃或者随便乱吃了~
健康早餐怎么吃？ 合理早餐搭配的四个原则
合理早餐搭配原则
补充蛋白质和钙质
奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。
早餐食物搭配不单一
早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，至少要包含碳水化合物（如土司，馒头，稀饭），蛋白质（如蛋类，三文鱼，豆腐等），早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
早餐多样化
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮，油煎，或是清蒸……牛奶可以泡麦片，也可以泡饼干，甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物，不同营养素，更易达到营养的均衡。
早餐的合理配搭要注意这几点
早上第一样食物，应该吃热食。
如热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
早点品种丰富才好。
现代人饮食过于精细，所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包，以摄取更多的粗纤维；吃了面包或饼干再喝热牛奶或热豆浆，有利于钙的吸收。
俗话说得好，“早晨吃苹果是金，中午是银，晚上是铜。”早上吃水果补充维生素的效果最好。蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜，可在头天晚上做好，用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好，吃时拌点盐即可。榨菜只能起调味的作用，并无太大的营养价值，含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋，不会使胆固醇异常。
早餐应补充维生素。
有些人尽管也吃了早餐，但是往往有量无质，感觉吃得很饱，但只是生理上的一种假象，其实处于营养饥饿或失调状态。比如糖分及油腻过多的早餐，反而会使人无法增强精力，昏昏欲睡；一些人则胡乱对付，食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐，如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。
早餐是一天三餐中最重要的一顿。原因非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能量，这时人体不得不动用它的储备能量。而且， 人在一天的开始最需要摄入足够热量，健康的成年人一天需要1500卡路里的热量，工作量大者需要2000卡路里来满足一天的体力消耗。因此，早上起床之后，自然要靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充。
健康早餐怎么吃？ 早餐这么吃最营养
早餐这么吃最营养
早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
7点到8点吃早餐
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。
营养早餐男人怎么吃早餐最健康
我们的早餐常常因为时间紧张匆匆的吃掉了，尤其是上班一族经常是在早餐店或是路上边走边吃，早餐也是从早餐店里买，其实这些早餐店的早餐大多是迎合大众口味，营养常常是失衡的，若常以这类食品当早餐，会很不健康的哦！下面就跟你推荐下早餐应该如何做才能发挥最大化的健康营养效果。
早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400—500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。
7点到8点吃早餐
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
下面，我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱，希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋……这样的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白质，又可提供充分的钙质，营养全面。当然，如果想减肥的话，可以将培根换成水果。
另外，还有如下几个选择供大家参考：
1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加50g左右的干果。
2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。
3、小馄饨一碗、肉包2个。
早餐吃什么食物好 如何准备健康早餐
早餐不可省，早上养胃黄金时刻点：7:00-9:00.早上7:00-9:00,气血流经胃经，此时要让胃能够有条不紊地工作。所以，我们早上要吃好，不然极易气血不足，并患上胃疾。这就需要留意两个时刻点，一起和小编来看看吧。
早上7点，一杯温水护胃
7点前后喝杯温开水，可温润口腔、食管、胃黏膜，冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁，推进胃肠活动，为进餐做好准备。还可以弥补身体求实的水分，但不宜过多饮水，约100毫升即可，避免减弱胃酸，影响消化，也不宜喝凉水，避免对胃部构成影响。
早上7点半，吃早餐养胃
常常不吃早餐引起胃病、十二指肠溃疡的概率高达36%.还易致使低血糖、记忆力降低。一份好早餐，应该包括谷类、奶类、豆制品、果蔬等。此外，早餐不宜吃辛辣食物，避免在空腹状态下损伤胃黏膜。那么，早餐怎么吃最好？早餐应吃什么食品呢？
早餐吃什么食品好
猴菇---是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，健胃，补虚，利五脏，助消化。
木耳---益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
山药---健脾益胃，补中益气。使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
早餐被省略、午餐在流浪、晚餐太丰盛，成为大都市人的病态常态了。身为时尚前端的我们，掌管自己的健康，更参与着家人的健康，坚决要从这个队伍里撤出，那么从早餐开始改变吧。
早餐吃这3类食物
奶类
这又是简称，准确说，是奶类及奶制品或者豆类及豆制品,也就是鲜牛奶以及以牛奶为基础加工而成的酸奶、奶酪等奶制品；黄豆、绿豆等豆类以及以它们为原料加工而成的豆浆、豆腐脑、豆腐干等。二者为人体提供优质的蛋白质，前者是动物蛋白，后者是植物蛋白。二者在早餐里的构成不必同时存在，有其一就可。而且，最好间隔着来，今天牛奶、明天豆浆。奶类食物应占我们早餐的10%.
谷类
为了方便记忆，你可以将它理解成主食。这是我们熟悉的一类食物，米饭、粥、面条、饼、馒头、花卷等等，只要是由五谷杂粮加工制作而成的食物都属此列。这可是个大家庭,诸如大米、小米、紫米等各种各样的米，大麦、小麦、荞麦等各种各样的麦，玉米、高粱、薏仁等等各种各样的杂粮，多了去了。五谷杂粮丰富的碳水化合物是我们膳食能量的主要来源，还是B族维生素的主要来源。主食的地位，任是萝卜白菜的过去，还是好吃好喝的现在，其主要以及重要的老大地位，从不曾改变过。谷类食物应占据早餐构成的60%.而且，多种谷类掺着吃比单吃一种好，比如杂粮粥。
肉类
它在营养界的准确称呼是动物性食物,为了方便我们这些非营养领域的普通人记忆，我们且称它肉类吧，毕竟名字终究是个符号，符号越简单越好，能帮助我们记住里面的要义。动物性食物包括畜、禽、水产、蛋，也就是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼、虾、鸡蛋等--一定别忘了鸡蛋这个宝贝。肉类为人体提供动物性蛋白质、脂肪和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别，要注意轮番使用，不要因为喜好而偏好某一种。鸡肉、鱼虾及其他水产品含脂肪很低，可以多吃一些；猪肉含脂肪较高，尽量少吃；蛋类是高蛋白的优质来源，虽含胆固醇，但每天1个的量并不过分。动物类食物应占早餐构成的20%.
很多白领人士因为工作忙碌，早上赶公交地铁的缘故而选择性的忽略了早餐，虽然知道这样不对，不健康，但是却仍然没有办法保证每天提供自己足够的早餐时间。面对这样的情况，即使不能坐下来享受美餐也应当利用任何空挡补偿自己一顿营养的早餐。
教你4步准备健康早餐
首先，要主食丰富，就是保证早餐要有充足的含碳水化合物的食物，同时要做到粗细粮搭配、粮豆搭配、粮薯搭配。其次，要保证含有丰富优质蛋白质的食物，比如鸡蛋、豆制品、瘦肉、牛奶、奶酪等。
再次，要保证有一定量的蔬菜水果，从而摄取更丰富的营养素和膳食纤维。最后，最好有适量坚果类食物，比如核桃、榛子、花生等，但是也不要太多，20克就够了。
温馨提醒：早餐吃一份营养早餐，能保证一天活力充沛，建议早餐要以富含蛋白质和碳水化合物的食物为主食，早餐要热吃，才能保护胃气，适宜吃细软、容易消化的食物。
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