吃饭慢不好?最健康的吃饭时间
晚上吃饭养生常识。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生已经不再是养身,同时也是养心。养生常识需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃饭慢不好?最健康的吃饭时间,但愿对您的养生带来帮助。
吃饭慢不好?最健康的吃饭时间
众所周知,吃饭太快则对健康有害,首先食物得不到充分咀嚼,容易伤害食管黏膜和胃;其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前,让人不知不觉地摄入过多的热量,从而导致发胖。那么,吃饭是不是越慢越好呢?
答案是否定的。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽,这样最有利于健康。但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好,因为消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十几分钟内。此时是消化食物的最佳时间,有利于营养的吸收。
另外,如果吃的是油脂性较高的食物,吃饭时间一长,受到脂肪刺激,胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。吃饭时间过长,胆汁会分期分批地进入肠内,但胆汁数量是有限的,可能不会充分消化脂肪,造成脂肪堆积,导致肥胖。
吃饭不能过慢
总之,吃饭太快或太慢对健康都是不利的,都可能导致肥胖。最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。
此外,在吃饭时,应该认真一点、专心一点,好好享受进餐的美好时光。现代人,尤其是上班族,通常都对着电脑吃午餐。但研究发现,与专心吃饭的人相比,吃饭时分心的人会吃得更多。研究指出,缺乏满足感及饱腹感,会让吃饭不专心的人在饭后“积极”寻觅零食,可能会比专心吃饭的人多吃将近一倍的零食,这一现象导致的结果就是发生肥胖。
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吃饭时间不专心伤胃 边吃饭边看电视的危害
超四成人习惯边吃饭边看电视
虽说有“食不言,寝不语”的老规矩,但中国人吃饭就是喜欢热闹,吃饭时如果有家人或是朋友陪伴那是最好,边吃还能边聊聊家常,而要是实在没人陪伴,把电视作为吃饭的“伴侣”也是不错的选择。
在和谁吃饭方面,调查发现,中国人用餐时拥有各种不同的“伴侣”,比如和亲朋好友一起吃饭,57%的受访家庭表示他们平均每月会在家里举办至少一次的家宴,还有42.3%的受访者表示,习惯有电视节目陪伴的用餐时光,因此他们更喜欢在客厅用餐,因为那里更靠近电视机的位置。
边吃饭边看电视的危害
1、导致消化不良
因为人体摄入食物后,消化器官需要血液供应,以顺利完成食物消化。但如果边吃饭边看电视,大脑活动也需要消耗血液,从而导致消化器官获得的血液和能量减少,从而出现消化不良症状。
2、导致胃部功能紊乱
边吃饭边看电视的人常常将注意力放在电视上,吃饭时不是狼吞虎咽,吃得太急,就是漫不经心,饭冷了都还没吃完;有时又因为急着看电视,忘记或不想吃饭,看完后觉得饿了又开始狼吞虎咽;长久如此,会导致食欲降低,容易造成胃部生物钟紊乱,甚至造成胃下垂。
3、容易发生意外
看电视被电视情节吸引容易发生意外。不少医院都接待过因为看电视,将异物吞入腹部的患者,最后不得不开刀将勺子筷子等从胃肠道中取出来。
4、容易营养不良
长期边吃饭边看电视会导致胃部功能紊乱,吸收消化能力下降,而对于生长期的儿童来说,很容易出现消化不良,因为小孩子更容易沉浸在电视中,忘记吃饭,食欲下降。
吃饭注意事项 吃饭时忽视这6点 想健康都难
民以食为天,想要身体健康,饮食很关键。吃什么食物?如何吃?吃时,注意什么?这些都要知道。很多时候,饮食禁忌会忽视,其实应该重视。接下来,就来了解一下,在饮食中,需要注意什么?应该避免什么?
边吃饭、边玩手机
玩手机,你非常喜欢。乘车时玩手机、蹲马桶时玩手机、走在路上玩手机、睡前玩手机。更不用说,吃饭时玩手机了。
本来15分钟,吃完饭的,这个时候玩手机,一不小心,使得时间延长,甚至过了半小时,饭还没有吃完。造成精神不集中,饭菜凉了,再匆忙吃下,还会伤害肠胃。
吃饭时说话
吃饭,就吃饭,不要做其他事情,但是,有些人在吃饭时,还喜欢说话。口若悬河、滔滔不绝。看似很好,却不想,不利于消化,还容易被呛到。
正如古人说的:食不言。在吃饭的时候,不要说话。专心致志吃饭,吃完饭再说话,这难道不好吗?
喜欢挑食
挑食,你可能没有过,但是,遇到挑食的人,你是头疼不已。
遇到喜欢吃的,就多吃;遇到不喜欢吃的,就拨到一边去。挑食不是好事情,过度挑食,吸收不到营养,调节出现问题。
吃太饱
喜欢吃的,不少人会拼了命吃,肚子鼓鼓的,才罢休。
即使在平时,也是到了打饱嗝,才放下筷子。吃得太饱,不是一件好事情,首先,会增加肠胃负担,造成消化困难;其次,吃得太多,会吸收较多热量,热量超标,造成肥胖;再者,一些人吃的太多,不能控制血糖,造成血糖升高。
吃饭时,感觉到七分饱,放下筷子,一方面,对消化吸收好;另一方面,肚子有足够空间,能促进保健。
吃得太快
忙碌时,你恨不得把食物倒进嘴里。吃得太快,可能会吃撑了,肠胃在吸收时,没有来得及向大脑发出报告,直到吃撑了,才发出指令,不能再吃了。
另外,吃得太快,可能会呛伤食道,造成食道损伤。
容易消化的食物,还好一点,能较快消化;但是,不易消化食物,会因为吃的快,未经牙齿研磨,就进入胃部,造成胃肠负担。
吃精不吃糙
精米、精面,你会多吃;相反,糙米,你认为难以下咽,就不吃,不应该这样。
食用精致米面,对身体并不好,一方面,精米精面制作时,粗糙的物质丢失,不能很好保健;另一方面,不能锻炼肠胃。
要是坚持吃糙米,促进肠胃蠕动,能锻炼肠胃。
饮食注意事项,就说这么多,希望大家多重视,科学食用,才能促进健康,告别这些误区,通过饮食,保健身体。
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可乐,这种深棕色的的液体让无数青少年为之痴狂,特别在炎炎夏日,太阳底下晒一圈回来后,打开冰箱,开一瓶冰镇可乐,一口半瓶就下去了,这种碳酸饮料对他们的刺激让他们欲罢不能,可以这么讲,在夏天,维持青少年生命的不是水,而是可乐。
可乐虽然刺激,但长期引用的后果不堪设想,如果你还是坚持长期饮用可乐,可以先看完我下面这几段话:
1、可乐伤牙
可乐中的二氧化碳会与水形成碳酸,长期饮用,碳酸会腐蚀你的牙釉质,而且可乐中的糖分会滋生很多细菌,它们会蛀空你的牙齿,形成虫牙;这样一来,你就年纪轻轻的收获了一嘴的坏牙。
2、可乐导致肥胖
可乐中的糖分和卡路里含量惊人,这些糖很容易被吸收转化成热量,积蓄在体内无法得到消耗,久而久之全部化成了脂肪,你的体重就跟着节节攀升了,你想还没找到女朋友就变成一个肥佬吗?
3、可乐导致骨质酥松
可乐中含有大量的磷,这会影响人体对钙的吸收;此外,可乐中含有的咖啡因也会起到脱钙的效果,长期饮用可乐会导致我们出现骨折和骨质疏松的风险大大增加。
4、可乐增加食道癌风险
可乐下肚之后,其中二氧化碳产生的压力会使胃中的胃酸倒流进入食道,对食道进行刺激和腐蚀,长此以往,患上食道癌的风险就会大大增加。
5、可乐增加患糖尿病可能
可乐中的葡萄糖浆,会减弱人体感受热量过度摄入后发出的信号,胰岛素会因此中断供给,增加患上糖尿病的风险。
这些就是长期饮用可乐的结果,是不是很刺激,你还要坚持这个不良习惯吗?
任何的碳酸饮料都不是健康的饮品,商家为了制造出各种美妙的口味迎合消费者,往往会加入各种添加剂,这对我们的健康都会造成危害,为了满足一时的口腹之快而伤害了身体,这无异于和魔鬼做交易。
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我们都知道癌症是十分可怕的疾病,目前对于癌症还没有什么特别好的治疗方法,死于癌症的人有很多。其实癌症和我们的日常饮食是有很大关系的,那么,致癌的食物有哪些呢?癌症是怎么形成的?要怎么预防呢?下面就一起来看看吧。
致癌的食物
腌制食品
咸鱼会产生二甲基亚硝酸盐。它可以在人体转化为二甲基亚硝酸胺,这是致癌的物质,在一些咸蛋、咸菜当中都含有致癌的物质,所以最好少吃。
烧烤食物
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。
熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品
煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
霉变物质
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜
会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
癌症的形成原因
一般来说,人的身体当中是不断有新的细胞生长,这样来补充死亡的细胞。这样的过程是受身体严格控制的,是我们常说的新城代谢。
癌症的形成是源于一组不按身体需要而“失控”地增生的细胞。所有癌症来源于我们机体的自身细胞,是由这些细胞异常增生所形成的一些新生物,和正常组织增生所不同的,是这种增生完全不受机体的调控,所产生的新生组织也不具有正常组织的功能,它最主要活动就是不停地消耗机体的资源,挤占空间并越来越快速的分裂增殖。
癌症的产生是一个逐步演变的过程,是多阶段的,经过一系列的改变之后向恶性发展。在过程当中可能会有很长的潜伏期,它的生长过程大致是分为三个阶段。
原位生长
即是指恶性肿瘤在它原本的“出生地”不断生长及变大。例如乳癌在乳房生长,最初由一个细小不易被察觉的硬块,逐渐变化为一明显的肿瘤,若病者仍不及时察觉及求医,此恶性肿瘤会继续侵蚀乳房表面及乳房深层的胸部肌肉。
局部转移
即是指癌细胞开始游离原来的器官,循着淋巴液转移至附近的淋巴腺,引起这些淋巴腺涨大。例如乳癌细胞会转移至乳房附近的腋下淋巴腺。
吃饭时这些坏习惯, 不改肠胃永远不健康
我们天天都在吃饭,有一些小习惯你可能经常做,但它们可能都是错的!越早改变,不仅能愉悦心情,还能强壮身体,赶紧跟小编来看看。
吃饭时的坏习惯
1、趁热吃
别人常招呼你要赶快趁热吃,饭趁热吃是没错,可是如果温度超过65℃,就会口腔溃疡、食道溃疡,大错特错!
超过65℃的食物,足以烫伤粘膜,经常过热吃还容易得胃病!要记住摊凉十分钟,心急是吃不了热豆腐的哟~
2、狼吞虎咽
狼吞虎咽造成的第一个危害是容易吃多,第二个危害是增加肠胃负担,怎么看都不好。
细嚼慢咽才是吃饭最佳的方式,还能增加饱肚感,有利于减肥,促进营养吸收~
3、挑着吃
只吃自己爱吃的,就很容易变成挑食偏食,时间长了,营养不均衡,免疫力下降,各种疾病就会趁虚而入。
各种类型的蔬果肉类,每天都要摄入,尤其是小朋友,均衡搭配食物才能健康成长~
4、冷热混吃
很多人都会一边火热的吃火锅,一边喝冰镇饮料,吃冰淇淋,觉得很爽,但你的胃就很不爽了。
冷热交替着吃,可能使消化系统发生痉挛,让你出现肚痛或者拉肚子的情况。用热水代替冷饮,不仅利于消化,还能减少糖分!
5、喝饮料
吃饭不喝汤,配饮料?这听起来似乎很完美,但不管你喝下去的是哪种类型的饮料,里面都是糖。
吃饭就应该喝汤,不但暖胃还能帮助控制食欲,其他的液体就靠边吧!
6、边吃边玩手机
手机配饭,这已经是很多人改都改不掉的习惯。吃饭的时候注意力被手机吸引,就算你已经饱了也会不知不觉的吃到撑。
用电视、电脑佐餐,也是这个道理。小编觉得吃饭的时候,和家人聊聊天才是最好的活动。手机什么的,还是放下吧!
7、吃饭姿势不对
含胸驼背吃饭、蹲着或者坐在沙发上吃饭、在矮桌前吃饭,这些姿势都会对胃部和腹部造成压力,影响消化。
最正确优雅的饭姿,应该是挺直腰背。这样别人再怎么偷拍也不怕,朋友们记住咯~
8、饭后吃太多甜点
饭后吃点甜的,看起来是多么优雅洋气啊!可是已经从正餐中获得了足够的糖,再吃甜点,只会让身体吸收多余的葡萄糖和淀粉。
9、谈扫兴的事
心情不好,就想要吃吃吃。像无底洞似的,越吃越多,于是越长越胖,这个道理相信大家都是懂的。
一个人的情绪,是会影响消化能力的。吃饭的时候讲些不开心的事,会影响消化。
10、饿了什么都吃
人极度饥饿时,食欲尤其旺盛,什么都想吃能吃。但此时肠胃处在一个很虚弱的状态,大吃大喝只会造成食滞。
所以说,特别饿的时候,应该先吃一些粥类的流食,才能再吃其他的。不要喝牛奶、豆浆和酸奶,这类可能会引起消化问题的东西。
吃饭时多吃这些 血液垃圾清干净
燥是秋老虎的主气,秋燥之气最容易伤肺,应慎防秋燥。在秋老虎的日子里,除了夜间能退凉,比酷热的夏夜使人稍感凉爽外,白天的太阳几乎与夏日不相上下。秋老虎一般发生在8、9月之交,持续日数约7-15天。在这个时候我们的身体是最需要补一补的了,平常的一些饮食就能达到这样的效果,在补之前不妨先来清理下血液垃圾。
血液是人体内部的生命运输线,不管是糖分、氧气还是其它营养物质都要靠血液来输送,同时,血液还起到了排出废弃物的功效。因此,当血液受到污染,人体内的健康环境也就被打破了。
海带
海带中的甘露醇和钾、烟酸、碘等一起作用,能够预防高血压、慢性气管炎、动脉硬化、贫血、水肿、慢性肝炎等疾病,而且治疗效果也非常好。海带中还含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,对糖尿病、心脏病、高血压有很大的防治作用。
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
猪血
猪血有清除污垢、通便的功能。猪血中的血浆蛋白在肠道内消化分解,未被消化的剩余残渣会吸收大量水分,同时还吸附肠内的有害物质,如混在食物中的金属微粒、粉尘等,一起转化为粪便,排出体外,不但避免了这些物质对人体造成损害,还能滑肠通便。老人一般都有大便干燥的表现,不少人为此常吃导泻药。用猪血代替导泻药,不但无毒副作用,还兼能清肠解毒。
竹笋
竹笋又被称为刮油菜,是一种有效的减肥保健佳蔬。竹笋性味甘凉,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的作用。常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、急性肾炎、糖尿病、二便不利等症。
中医认为,竹笋可解毒消肿、润肠通便,常吃竹笋可以帮助人们减少血液中的胆固醇,是清理血液垃圾的一把好手!
洋葱
洋葱中含有一种能使人血管扩张的列腺素A前体物质,常食洋葱可以有效的降低人体的血液粘稠度,同时洋葱还具有降血脂、抗击动脉硬化的功效。近代医学也发现,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用。
洋葱的吃法多种多样,可以与多种食材搭配,可以放在汤、沙拉、面包、炖食、蛋奶酥、蛋糕等食品中,还可以用于烤、炸、熏、蒸、炒、生吃等。大家都知道切洋葱容易辣眼,有个小窍门,就是把菜刀放在冷水里浸一会儿,再切就没事了。
黑豆
你以为黑豆就只有让人头发变黑的作用吗?其实黑豆还是一种生血效果特别好的食材。黑豆是一种神奇的食物,可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强,并积极输送到全身。黑豆中含有丰富的花青素,这种多酚类物质在易被人体吸收的同时,还能帮助血液循环,以及调节肠胃功能、加强代谢能力。
你吃饭爱咀嚼吗? 吃饭时多加一个动作即可抗癌
吃饭时加一个动作可抗癌
吃饭的时候加入一个什么动作就可以有效抗癌了呢?咀嚼。是的,吃饭时多一些咀嚼,可以预防各种癌症。咀嚼的时候人体会分泌出更多的唾液,而唾液不仅仅有润滑口腔的作用,还有抑制亚硝酸化合物活性的作用。亚硝酸化合物是强效的致癌物质之一,唾液可谓是身体自带的“防癌剂”。
咀嚼,看似一个简单的动作,其实对于身体各个器官的作用都是很大的,例如分泌消化液保护胃部;刺激血液流向大脑;促进面部运动,减少脸部皱纹;刺激胰岛素分泌减少血糖含量。我们一起来详细的看一下!
1吃饭时多咀嚼可以预防胃癌
吃饭多咀嚼几下可以有效预防胃癌。我们经常听说吃饭的时候要细嚼慢咽,不可狼吞虎咽,但是您知道为什么要这么做吗?因为你在咀嚼的时候舌根会分泌出大量的唾液,这些唾液就是我们所说的消化液之一,它和食物在研磨的过程中可以起到初步消化食物的作用。这样一来也就减少了胃部的负担,因为食物在进入肠胃之前就已经被消化过一次了。
大多数的肠胃疾病都是由于消化不良导致的,肠胃的衰老速度也是比较快的,我们在吃饭的时候多咀嚼几下可以帮助延缓肠胃的衰老,这样划算的“买卖”何乐而不为呢?
2吃饭时多咀嚼可以预防脑部衰老
咀嚼,看似一个简单的动作,其实它联系的器官和神经都是相当多的。咀嚼,可以促使脸部、颈部、脑部的血液流动,使得血液流动的速度也在不断加快。脑部血液供应充足的话,是保护脑部器官和神经最好的办法之一。
我们长时间保持一个动作会感觉到头晕,那是因为脑部充血不足导致的。我们除了吃饭的时候可以多咀嚼一下以外,平时可以吃一些口香糖,这样也可以缓解脑部疲劳。
3多咀嚼可以预防皮肤衰老
咀嚼不仅可以预防癌症,还能延缓皮肤衰老。我们经常说“笑一笑十年少”,这种说法并非是没有道理的,因为笑的时候可以放松心情,还可以运动到脸部皮肤。皮肤是身体最表面的细胞组织,其新陈代谢的速度是比较快的,同时,其衰老的速度也是比较快的。年过40之后,就会出现皱纹、斑点、皮肤暗黄等现象。
咀嚼的时候不仅可以促进皮肤细胞的运动,使其保持活力,还可以刺激身体分泌更多的腮腺激素,保持皮肤的红润。所以,我们在吃东西的时候千万不可以“吝啬”咀嚼。每次多嚼几下,长此以往可以让你的皮肤年轻10岁。
4多咀嚼可以预防糖尿病
咀嚼还可以预防糖尿病,因为咀嚼可以刺激腮腺分泌出更多的胰岛素。我们都知道胰岛素是调节体内血糖指数的,是糖尿病患者的保命之物。所以不管是糖尿病患者还是预防的人群,都可以用咀嚼这个简单的方法来防治。
预防癌症的方法有很多,但是类似这些小动作大功效的方法并不多,所以您可要收藏好了。癌症的病发率逐年上升,预防癌症已经渗透到每一个生活的细节中,您注意了吗?
结语:上述文章中,小编为您介绍了咀嚼的好处,都了解了吗?吃饭多咀嚼几下可以有效预防胃癌。咀嚼,看似一个简单的动作,其实它联系的器官和神经都是相当多的。咀嚼不仅可以预防癌症,还能延缓皮肤衰老。因为咀嚼可以刺激腮腺分泌出更多的胰岛素,所以咀嚼还可以预防糖尿病。
怎样吃饭最容易患癌症
【导读】近日,中国医学科学院肿瘤医院公布了六大类易致癌的食物。是哪些呢?又如何预防呢?那么怎样吃饭最容易患癌症呢?下面就会详细介绍怎样吃饭最容易患癌症。
怎样吃饭最容易患癌症
第一类是腌制食品,含致癌物二甲基亚硝酸铵。比如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可转化为致癌物质二甲基亚硝酸铵。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质;第二类是烧烤食品,这种食品含强致癌物不宜多吃。例如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等;第三类是熏制食品,常食易得食道癌、胃癌。熏制食品包括:熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物;第四类是油炸食品,含致癌物多环芳烃。这是因为食品煎炸过后,会产生致癌物质多环芳烃;第五类是霉变食品,含致癌毒草素黄曲霉菌素。例如霉变食品:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素;第六类是隔夜熟白菜、反复烧开的水,因为这些物质会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸铵。
饮食和癌症有直接的关系
怎样吃饭最容易患癌症
从上世纪六七十年代开始做肿瘤监测,在全国都布点,青岛也是其中之一。从2010年的数据来看,青岛地区最高发的癌症有三种,肺癌、肝癌和胃癌,其中肝癌和胃癌都是和饮食有直接关系的。山东地区口味普遍偏咸,食盐摄入量过高,这也是导致消化道癌症发病率较高的因素之一。
胃癌的发生跟平时的生活习惯有关。长期吃烧烤、吃腌制食品容易诱发胃癌。腌制的食品中含的盐多,盐多了会直接损伤胃黏膜,而且其中还含有亚硝酸盐,亚硝酸盐在胃酸和细菌的作用下会转变为亚硝胺,更易致胃癌。一般判断人的癌症因素有两种方法,其一是通过动物实验,其二是倒推法。青岛的胃癌患者喜欢吃咸、喜欢喝酒、吃烧烤,进行数万样本的梳理后发现,这些不良习惯下得胃癌的几率比正常饮食的人大很多。
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