脾胃不好,怎么说走就走?水土不服怎么破?
【www.ys630.com - 脾胃怎么养生】
暑假了,很多家长会带小孩出去旅游,“欢天喜地和老公孩子来到清迈,不靠谱的脾胃又发威了,开始食欲不振、恶心、浑身无力、上吐下泻,搞得整个旅程都很糟心。”
“孩子都说我是事儿妈,水土不服,我咋办啊?”
水土不服是一种病?
水土不服主要是脾胃虚弱、对外界环境的适应能力低下引起的。一旦脾胃虚弱,人体就容易出现食欲不振、消化不良、拉肚子等情况,这就是水土不服的典型症状。中医提醒,想要克服水土不服的症状,就需要健脾养胃,怎么做?看过来!
健脾养胃,吃出来
三伏天湿热最重,脾胃虚弱的人最容易出现水湿内停,而湿气困脾又会进一步影响脾胃功能,从而恶性循环,导致一系列脾虚湿盛的症状产生,如面色萎黄、身体乏力、食欲不振、大便稀溏或粘滞、舌体胖大、舌苔厚腻等。
从中医养生角度来看,容易水土不服的人群平时就需要健脾养胃,特别在三伏天,最宜进食健脾祛湿的山药、茯苓、薏米、白扁豆、白术等,再搭配芳香化湿的陈皮、砂仁等。
推荐食疗:山药薏仁粥
食材:山药200克、薏米100克、大枣20克。
做法:
1. 薏米淘洗干净后用清水浸泡2~3小时,山药去皮、切块,大枣洗净泡10分钟;
2. 锅置火上,倒入适量清水烧开,加入薏米煮至软烂后用汤勺背将其碾碎;
3. 加入切好的山药 、洗净的大枣,将粥煮至黏稠即可。
在旅行期间,建议大家可以带一些便利的健脾养胃零食,如大枣、陈皮等。
常备益生菌,告别水土不服
从现代医学的角度来看,水土不服主要是肠道的菌群平衡被变动的外界环境打破引起的,容易水土不服的人可以用益生菌来改善自己的肠道健康。
联合国粮农组织和世界卫生组织认为,益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量时,会对人体产生健康益处。每个人都需要维持肠道菌群的平衡,益生菌可以调理肠道、改善肠道内微生态平衡,防止腹泻、便秘的发生。
在选择益生菌时,小固建议大家认准3种菌:嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌(可以在商品包装的配料表中查找),这些都是被科学研究证明对人体非常有益的菌种。
另外,在挑选益生菌产品时最好选择含有益生元的产品,益生元是益生菌的“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收,促进有益细菌生长繁殖。
编辑推荐
4个适合养生的圣地,五一来场说走就走的国外游
近几年养生游可谓是非常火,闲散的散步、走街串巷,遇到可爱的小店可以进去逛逛,让旅游不仅限于疲惫的爬山逛景点,即使是中老年人也可以轻松hold住。
而国外许多城市因为生活节奏慢,也被冠上了养生胜地的名号,今天小编想要给大家推荐比较小众但是又值得一去的养生胜地,还有一个必备神器,特别适合想要五一去国外游玩的长辈们,赶紧来看看吧!
top1:奥地利维也纳 遇见优雅
维也纳是多瑙河畔的奥地利首都,更是举世闻名的音乐之都。
得天独厚的地理位置、深厚的文化积淀和悠闲的生活方式,也让维也纳成为生活质量全球排名第一的城市。这里还有堪称世界一流的私人诊所,是老年人们度假、疗养的不二之选。
top2:泰国清迈 风光之旅
清迈是泰国的第二大城市,发达程度仅次于首都曼谷,素有“泰北玫瑰”之称,与中国几乎零时差,饮食及生活习惯也相似,拥有非常成熟的旅游路线和基础设施,非常适合长辈们来游玩。
top3:意大利 探访古迹
意大利极为重视保护古老的建筑,佛罗伦萨市中心都不允许任何车辆进入,所以你看到的一砖一瓦可能已经有上百年历史,沉淀着文艺复兴时期的厚重感。另外,意大利各处景点的门票都不是很贵,旅游设施非常不错,不用担心服务的问题。
top4:法国 浪漫之约
法国人的精致浪漫,早已深入骨髓。
这里的人非常提倡健康饮食的理念,还有温文尔雅的礼仪文化,感觉法国是对退休游客最为友好的一个地方,这里有全球最质优价廉的医疗保健系统,税也很低。坐在环形门下看落日余晖,想想都舒适极了。
看到这里,小编其实已经很心动了,但是想去这些地方肯定还是要好好准备的,毕竟语言不通可是一个问题。
其实也有一些解决办法,比如跟团游,但是团游节奏很快,可能会和我们想要轻松游玩的初衷背道而驰;或者请翻译,但是又会增加额外的高昂成本……
实际上,现在科技那么发达,有翻译软件,还有智能翻译机,能在很大程度上解决沟通问题。今天想要和大家推荐的,是最近小编在家附近的门店看到的一款翻译机——讯飞翻译机,因为五一快到了,所以全国很多个门店都有活动,买了就在皮套、万国充和碎屏保服务三个礼品里面选一个,都是出行必备的东西,所以算下来还是挺实惠的。
那这款讯飞翻译机究竟能不能解决长辈们国外游的语言障碍问题,小编仔细了解了下,首先是大品牌的产品肯定值得信赖,因为科大讯飞也挺知名的,华为、百度、小米等用的都是他的语音服务。
讯飞翻译机外观上很像一部小手机,磨砂材质不易滑落,手感很好。正面只有3个实体键,分别是外语输入,Home键和中文输入,根据需要翻译的语言按相应的按键即可,即说即译,简单好上手。
侧面按键跟手机相似,有电源键、音量大小键等。
背后除了摄像头,还有一个SOS呼救键,提前设置好紧急联系人,出国遇到紧急情况也能迅速联系家人,十分贴心。
当然,作为一部翻译机,最重要的还是它的翻译功能。很多长辈可能会犯愁,不会说普通话,方言能翻译吗?这个大可放心,讯飞翻译器完全支持方言翻译,粤语、河南话、四川话、东北话都能翻译成英语,此外,讯飞翻译机多语种翻译可覆盖近200个国家和地区,上面提到的小众语言也不在话下,好评很多。
所以,出国旅游只要带它,便能完美解决吃饭、问路等日常交流,出国旅游也轻松自在!即便是真的要报团旅游,有导游指引,带上它也会让旅游更有趣也更安全!
所以,如果大家想开始国外游,真的不用再担心语言不通的问题,有了这样一款实用的讯飞翻译机,即使年纪大了,也能再迈开步伐,看看世界的风景。
粗粮的好处全世界都知道,口感不好怎么破?
粗粮怎么做好吃
全麦面包、馒头口感粗糙,吃不下去
解决方法很简单:烤。
全麦食品虽然口感粗糙,但它具有一个优势,那就是烤制后比白面包白馒头更香——因为其中所含的戊聚糖在高温下会产生香气。
因此,不妨在面包片或馒头片上涂少许橄榄油,用烤面包机、烤箱或平锅略微烤制,让面包表面变脆,味道变香,是非常棒的早餐。
燕麦片吃起来粘粘的,不喜欢
很多人吃不惯燕麦片,就是因为煮出来粘粘的、比较滑腻。不如试试和其他食物拌在一起吃。比如:煮大米粥、小米粥、绿豆粥的时候,加入一勺燕麦片,可以增稠,口感更好。
推荐燕麦豆浆
把燕麦和黄豆按 1:2 的比例,加水 20 倍,用豆浆机打成燕麦豆浆,再加一点蜂蜜调味,好喝又营养。
吃腻了杂粮饭,粗粮还能怎么吃?
其实粗粮的吃法非常多,推荐几个简单又经典的吃法:
八宝粥:挑你喜欢的各种杂粮杂豆,还可以加点花生、桂圆、红枣、莲子,提前浸泡几个小时,再用电饭煲煮粥。即使是厨房小白,也能轻松搞定。
杂粮豆浆:几乎所有的粗粮都可以用豆浆机做成美味的五谷豆浆,特别适合当早餐和夜宵。
怎么下馄饨不破
怎么下馄饨不破
1、怎么下馄饨不破
1.1、煮馄饨的水要多,要加适量盐,增加馄饨皮的耐煮力。
1.2、煮沸水才放馄饨下锅,要不时充分搅拌,防止馄饨粘锅。
1.3、别让水沸腾得太厉害,否则馄饨容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可。
1.4、煮速冻馄饨要观察馄饨的形态,馄饨下锅后会慢慢变软,如果馄饨漂浮在水面上,馄饨皮凹凸不平,则表示馄饨已熟。
2、馄饨怎么做好吃
梅菜鲜肉馄饨
原料:绍兴梅干菜1/2包、猪肉馅225克、薄的大馄饨皮300克、香菜1棵、葱1根。
辅料:酒1/2大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、香油1大匙;高汤1碗、盐少许。
做法:梅干菜泡水至软化,捞出后用清水洗净,再沥干水分,剁碎备用。猪肉馅再剁细,拌入调味料及切碎的梅干菜,一起拌匀做成馅料。每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。调味调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,最后撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。
3、夏至吃馄饨有三种说法
3.1、夏至吃馄饨使人聪明。馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌,开辟天地。
3.2、夏至吃了馄饨,游泳不怕水。夏季是游泳的时节。煮馄饨时,等水开了下锅,经过“三滚三冷”,见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。由于馄饨在水里最终都会浮上来,不会沉到水底。于是,就有在夏至这天吃了汤馄饨,游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上,不会被水淹的说法。
3.3、夏至吃“馄饨拌面”,长寿。夏至这天吃馄饨时,有的人在馄饨里拌面条。吃了馄饨可以免“疰夏”,用面条的长比拟夏至的长昼时间,取长寿的好彩头。而夏至以后,正午太阳直射点逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短,因此,民间又有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
经常吃馄饨的好处
馄饨是用面粉制作的食品的总称,它从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类。中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。常食用面食有很多好处,首先,含有抗癌物质。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、肌肤癌、肠癌、食道癌等都有抵制作用。
其次,面食能够养心气。小麦性平,味甘。中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质具有一定的改善也是十分难得的了。都说人要心宽,除了自己对情绪的调节以外,食物的辅助作用也是不可小觑的,凡事容易钻牛角尖的人,可以适当多吃一些面食,能够促进心气平缓。
馄饨的包法
1、将面粉和碱面放入面盆中,和匀,一只手缓缓倒入清水,另一只手用筷子不断搅拌面粉。
2、把面粉揉成光洁的面团,蒙上一层保鲜膜醒制30分钟。
3、在案板上撒上面粉,将醒好的面团放在案板上,用擀面杖用力擀开。其间要注意不时撒入薄面,避免面团与擀面杖粘黏。
4、将面团擀成一张薄厚均匀的约1mm厚的面片,再撒上少许薄面抹匀。
5、取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
6、将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。
7、再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。
8、将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧。
得了胃病该怎么办 养护脾胃“四要点” 脾胃不好百病生 脾胃不好如何调理
如今,胃不好的人是越来越多,而很多健康问题都与脾胃相关。《黄帝内经》讲:“脾胃是后天之本,脾胃不好百病丛生。”明代著名医学家张景岳也提出“养生要以脾胃为先”的观点,并把脾胃称为身体的基础和轴心,其重要性可见一斑。
而现代医学研究也认为,很多疾病的发生及恶变均与某些营养的缺乏、过多或不平衡有关。而只有脾胃强壮,才能使机体的营养状况从根本上改善,从而保证正常的免疫功能,发挥防病抗病作用。本期主题策划我们就教您如何调理好脾胃。
到底什么是脾胃
中医讲的脾胃其实是一个整体的概念,包括整个消化系统,并不只是脾和胃两个器官。打个比方来说,胃像是一个粮仓,脾是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾进行再次消化,取精华、去糟粕,把食物中的营养物质转运至全身。
脾与胃在生理上息息相关,在病理上也相互影响。胃功能不好,必然会影响脾的运化,所以临床上患者往往同时出现食欲不振、饭后腹部饱胀、消化不良等症状。脾胃之所以被称为“后天之本”,主要是因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质,是生命健康的轴心力量。脾胃有问题,不但影响食欲、睡眠、情绪,时间长了,还会引起器质性疾病。相反,脾胃健运,能让身体气血充足,保证各个器官有条不紊地工作。
在压力大、快节奏的现代生活中,喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷食物、吃腌制食物、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的生活习惯,会让原本脆弱的脾胃更加不堪重负。
脾胃不好如何调理
1.定时定量进食:胃酸分泌具有一定的规律性,即一日三餐时的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊乱,破坏了胃酸分泌的正常节律,久之可导致胃病,因此,日常饮食应一日三餐,不可过多进食零食。每餐的进食量应适度,过饥或过饭,或饥,饱不均饮食,使胃正常运转失常而致消化不良,因此,应养成定时,定时时饮食的良好卫生习惯。
2.进食温度适宜:饮食的温度以“不烫不凉”为度,即一般保持在40-50摄氏度为宜,过冷饮食,使胃粘膜血客收缩,胃粘膜血流量减少,影响胃的功能,同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强,甚至产生胃痉挛。过热饮食,能烫伤胃粘膜,使胃粘膜保护作用降低,还能使胃粘膜血管扩张,可导致胃粘膜出血。
3.细嚼慢咽:少食粗糙,过硬食物,对食物充分咀嚼,使食物尽可能碎烂,可减轻胃的工作负担,咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用,对胃粘膜有保护作用,因此,进食宜细嚼慢咽,不可囫囵吞枣。
4.食物结构合理:动物性食品,油腻食物不宜消化过多食用加重胃肠负担,影响食欲,过细米面食物无机盐,微量元素,维生素及食物纤维素大量损失,长期食用必将造成机体营养不良,导致机体各种功能下降。因此,多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
5.心情舒畅:人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关,情绪低落时,即使美味佳肴,也会味同嚼蜡。因此,进食时要保持精神放松,心情愉快。
6.精神集中:食物的消化,吸收,需充足的的血液供应胃肠道。若一边进食,一边思考问题,或一边进食,一边看书,看电视,大量的血液要供应脑部工作,直接影响胃肠道的血液供应,长此以往,势必影响胃的功能,导致胃病发生。因此,进食时要专心致志,不可一心二用。
7.避免辛辣:经常大量食用辛辣刺激性食物,使胃粘膜受刺激,长期处于充血状态,可引发慢性胃炎,因此,应避免长期,大量食用辣椒,大蒜等刺激性食物。
寒冷干燥和反复变化的气候,会诱发我们的脾胃不适的问题,尤其是老人、小孩和孕妇这三类比较特殊的人群。那么脾胃不好要怎么调理呢?今天就和小编一起学习一下如何有效的调理我们的脾胃吧。
得了胃病该怎么办
很多人的做法是,在没有症状的时候不管不问,而等到胃痛的时候吃两颗胃药缓解一下,就这样周而复始,药量一次次加大,胃病一点点加重,从轻微的胃溃疡变成胃出血、胃穿孔,甚至更严重的胃癌,当然同时还有其他的问题随之发生。
中医治疗胃病,讲究的是辨证施治、标本兼治。任何患胃病的人,病的起因、变化都是不同的,胃病发生的关键是其元气不足,由此造成胃的活力减弱,功能失调,动力下降,外邪乘虚而入,进而导致胃黏膜的损害,引发炎症、糜烂、溃疡、腺体萎缩,直至发生恶变。
因此,治疗胃病,在养护好脾胃的同时,首先要恢复胃的元气,激发胃的活力,调节胃的功能,进而根据各种胃病的不同,对症、整体用药,以达到标本兼治的目的。
养护脾胃“四要”
“四要”:一要唱,放声歌唱可以提高呼吸功能,帮助身体和大脑吸入更多的氧气,从而增强免疫力,促进血液循环,使胃内郁滞之气得到有效排泄;二要跳,可以跳舞、散步等;三要笑,每笑一声,从面部到腹部约有80块肌肉参与运动,相当于给脾胃做按摩;四要潇洒,接受“我改变不了的”,改变“我能力所及的”,从精神上养脾胃。
脾胃不好吃什么食物好
牛奶
味甘、性平,归肺、胃经。
作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
主食
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
苹果
味甘、性凉。
作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
怎么切咸鸭蛋不破
怎么切咸鸭蛋不破
1、怎么切咸鸭蛋不破
丝线法
丝线法是简单实用的切咸鸭蛋方法了,只需要准备一根光滑的细丝线即可。用手扯紧丝线的两头,放在剥好的咸鸭蛋上下向用力,就可以把咸鸭蛋完美的切开了。用这种方法切出的蛋表面光滑而且不粘蛋黄。
切蛋器法
切蛋器是专门用来切割蛋的小工具,可以说它是丝线法的升级版,把剥好的咸鸭蛋放在调整好的切蛋器下,轻轻一按就把蛋切好了。
热水法
先把刀放在热水里烫一下,用温热的刀来切咸鸭蛋也不容易粘刀,刀凉了以后可以再烫一下再切。
蘸醋法
先用刀蘸上一些食醋,然后再用来切咸鸭蛋就不会粘刀了,感觉快要粘的时候,就再蘸一些食醋继续切。
2、咸鸭蛋营养成分
鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;
鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;
鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
腌制鸭蛋不仅营养丰富,而且味道鲜美。
3、咸鸭蛋腌制方法
黄沙腌蛋法
备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。
白酒浸制法
按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。
面糊腌制法
取面粉适量,用热水调成糊状,加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鸭蛋逐个粘裹面糊,然后滚上一层食盐,放入坛中,密封坛口。食盐与面糊融和在一起,让盐分渗入蛋内,25天后即可取出煮食。
咸鸭蛋菜谱
1、肉饼蒸咸蛋黄
原料:猪肉末、咸蛋、葱花、料酒、生抽、蚝油、盐
做法:猪肉末里加入料酒,盐,生抽和蚝油,按顺时针方向搅拌有黏性后再加入少许清水再一次搅拌至黏性,最后加入一半的葱花搅拌至黏性;拌好的肉末分成每一个60克的肉坯后压扁,中间加入咸蛋黄,冷水上锅蒸熟后熄火(约十分钟);撒上葱花后上桌。
2、咸蛋黄豆腐
原料:净咸蛋黄、内酯豆腐、蟹肉棒、姜末、葱花、高汤、水淀粉、盐、油
做法:豆腐切成小块,用放入少量盐的开水泡上五分钟,沥干水分;将咸蛋黄放入保鲜碗,用高火打一分钟,趁热用勺子压成泥沙状,在淀粉中加入适量的水,盐和胡椒粉,搅拌均匀后成水淀粉糊;起锅热油,炒香姜末,然后将咸蛋黄放进去翻炒,小火慢慢炒至起气泡,再加入蟹肉末一起翻炒,加入适量的高汤(或水)煮一下;加入准备好的豆腐块一起煮下,最后调入少许水淀粉,撒上葱花即可起锅。
咸鸭蛋的食用禁忌
1、咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。
2、孕妇体内雌激素有促进水分和盐在身体内过多存留的作用,食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需求量,导致孕妇高度水肿,会使体内有效血液循环量剧增,供给胎儿血液减少,影响胎儿生长发育,所以孕妇忌食。
3、咸鸭蛋还是少吃为好,因为加工咸鸭蛋的主要原料是鸭蛋和食盐,有一些不正规的加工点追求低成本或者为了缩短生产周期,所使用的食盐的质量达不到有关标准的要求,劣质食盐里的氯化钡、亚硝酸盐等有害物质会渗透到咸鸭蛋里面,人食后对身体健康构成威胁。
胃病患者看过来 脾胃不好如何调理 脾胃不好百病生 脾胃不好的养护之道
如今,胃不好的人是越来越多,而很多健康问题都与脾胃相关。《黄帝内经》讲:“脾胃是后天之本,脾胃不好百病丛生。”明代著名医学家张景岳也提出“养生要以脾胃为先”的观点,并把脾胃称为身体的基础和轴心,其重要性可见一斑。
而现代医学研究也认为,很多疾病的发生及恶变均与某些营养的缺乏、过多或不平衡有关。而只有脾胃强壮,才能使机体的营养状况从根本上改善,从而保证正常的免疫功能,发挥防病抗病作用。本期主题策划我们就教您如何调理好脾胃。
到底什么是脾胃
中医讲的脾胃其实是一个整体的概念,包括整个消化系统,并不只是脾和胃两个器官。打个比方来说,胃像是一个粮仓,脾是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾进行再次消化,取精华、去糟粕,把食物中的营养物质转运至全身。
脾与胃在生理上息息相关,在病理上也相互影响。胃功能不好,必然会影响脾的运化,所以临床上患者往往同时出现食欲不振、饭后腹部饱胀、消化不良等症状。脾胃之所以被称为“后天之本”,主要是因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质,是生命健康的轴心力量。脾胃有问题,不但影响食欲、睡眠、情绪,时间长了,还会引起器质性疾病。相反,脾胃健运,能让身体气血充足,保证各个器官有条不紊地工作。
在压力大、快节奏的现代生活中,喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷食物、吃腌制食物、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的生活习惯,会让原本脆弱的脾胃更加不堪重负。
如何养胃?
一、养成良好的生活习惯
少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
在压力大、快节奏的现代生活中,喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷食物、吃腌制食物、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的生活习惯,会让原本脆弱的脾胃更加不堪重负。
如何养胃?
1.定时定量进食:胃酸分泌具有一定的规律性,即一日三餐时的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊乱,破坏了胃酸分泌的正常节律,久之可导致胃病,因此,日常饮食应一日三餐,不可过多进食零食。每餐的进食量应适度,过饥或过饭,或饥,饱不均饮食,使胃正常运转失常而致消化不良,因此,应养成定时,定时时饮食的良好卫生习惯。
2.进食温度适宜:饮食的温度以“不烫不凉”为度,即一般保持在40-50摄氏度为宜,过冷饮食,使胃粘膜血客收缩,胃粘膜血流量减少,影响胃的功能,同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强,甚至产生胃痉挛。过热饮食,能烫伤胃粘膜,使胃粘膜保护作用降低,还能使胃粘膜血管扩张,可导致胃粘膜出血。
3.细嚼慢咽:少食粗糙,过硬食物,对食物充分咀嚼,使食物尽可能碎烂,可减轻胃的工作负担,咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用,对胃粘膜有保护作用,因此,进食宜细嚼慢咽,不可囫囵吞枣。
4.食物结构合理:动物性食品,油腻食物不宜消化过多食用加重胃肠负担,影响食欲,过细米面食物无机盐,微量元素,维生素及食物纤维素大量损失,长期食用必将造成机体营养不良,导致机体各种功能下降。因此,多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
5.心情舒畅:人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关,情绪低落时,即使美味佳肴,也会味同嚼蜡。因此,进食时要保持精神放松,心情愉快。
6.精神集中:食物的消化,吸收,需充足的的血液供应胃肠道。若一边进食,一边思考问题,或一边进食,一边看书,看电视,大量的血液要供应脑部工作,直接影响胃肠道的血液供应,长此以往,势必影响胃的功能,导致胃病发生。因此,进食时要专心致志,不可一心二用。
养脾胃食谱推荐
紫菜南瓜汤
老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入。10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《脾胃不好,怎么说走就走?水土不服怎么破?》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“脾胃怎么养生”专题供您欣赏!